Рецептата за много вкусно ястие - накълцани котлети с черен пипер и ориз, които няма да оставят безразлични вас и вашите близки.
Необходимо е
- • 1,5 килограма пилешко филе;
- • 250 грама оризова крупа;
- • български пипер - 2 броя;
- • 1 глава чесън;
- • 200 трохи за хляб;
- • Три яйца;
- • Подправки и подправки - на вкус;
- • 50 грама растително масло.
Инструкции
Етап 1
Поставете ориза в отделна купа и изплакнете обилно с вода. След това се слага в тенджера и се вари, докато омекне. Прехвърлете в гевгир и охладете под течаща вода.
Стъпка 2
Накълцайте филетата на ситно. Нарежете зеленчуците с кухненски нож. След това ги прехвърлете в същата купа като пипера.
Стъпка 3
След това добавете всички останали съставки там. Добавете подправки и подправки и разбъркайте добре.
Стъпка 4
Вземете тиган, налейте в него масло и го поставете на огън. След това сложете каймата с лъжица. Запържете го за около десет минути със затворен капак.
Стъпка 5
Обърнете и продължете да готвите за приблизително същото време.
Стъпка 6
Подредете готовото ястие върху чинии. Сервирайте с билки.
