Днес оризовите запеканки са станали доста популярни. Те са обичани заради прекрасния си вкус и хранителна стойност. Ако готвите с нещо сладко, получавате не само обилно ястие, но и десертно. Оризовият гювеч със сини сливи е особено обожаван от деца, които не са склонни да ядат обикновен ориз.
Необходимо е
- - масло - 1 супена лъжица;
- - захар - 2 ч.л.;
- - ориз - 1/2 чаша;
- - мляко - 1 чаша;
- - сини сливи - 1 чаша.
Инструкции
Етап 1
Изсипете захар в млякото и оставете тази смес да заври. Оризът се изплаква обилно няколко пъти и се добавя към млякото и се вари до омекване.
Стъпка 2
Накиснете сините сливи във вода и ги сварете във вода, докато омекнат. След това го избършете и завъртете в месомелачка.
Стъпка 3
Намаслете гювеч и подредете ориза и сините сливи, така че оризът да е последният слой.
Стъпка 4
Намажете гювеча с масло и печете в предварително загрятата фурна до покафеняване. Може да се сервира горещо или леко охладено заедно с чай, кафе, мляко, желе.
