Друга рецепта за пилешка диета, която изисква минимум от вашите усилия!
Необходимо е
- За ролка:
- 600 г пилешко филе;
- 1 зелена ябълка;
- 120 г броколи;
- 4 скилидки чесън;
- Морска сол и черен пипер на вкус.
- За ябълковото пюре:
- 6 средни ябълки;
- 2 червени чушки - червен пипер;
- 1 голяма люта чушка;
- 1 голяма глава лук;
- 8 скилидки чесън;
- 0,5 ч.л. джинджифил;
- Морска сол на вкус.
Инструкции
Етап 1
Обелете и изчистете сърцевината на ябълките и ги смелете в блендер с домашни птици и броколи. Добавете подправки на вкус, разбъркайте отново добре. Поставете топлоустойчиво фолио, навийте в наденица и изпратете до парахода на горното ниво.
Стъпка 2
Едновременно с пилето ще приготвим на пара зеленчуците за соса. Поставяме ги на долното ниво и включваме двойния котел за 25 минути.
Стъпка 3
Изваждаме зеленчуците и оставяме пилето да лежи още 10 минути. Междувременно обелете чушките и ябълките и ги смелете с останалите съставки за соса в блендер. Развийте пилето, нарежете на парчета, поднесете със сос. Добър апетит!
