Храна 2024, Ноември

Ориенталска салата от табуле се приготвя за четиридесет минути - не е много за такова вкусно предястие, което е подходящо и за празнично меню. Необходимо е За четири порции: - кус-кус - 1 чаша; - домати - 500 г; - краставици - 300 г

Лятото е времето за плодове, плодове и зеленчуци. Но пресните зеленчуци бързо се отегчават. За да разнообразите лятното си меню, рецептата за печени патладжани в балкански стил е перфектна. Това е просто и вкусно ястие. Необходимо е - 400 мл мляко

Пиле със зеленчуци, задушени във фолио, ще се превърне в истинска украса на всяка маса. От изброените съставки ще получите 4-6 порции. Време за готвене 70-80 минути. Необходимо е • Пилешки крилца или бутчета - 1 кг; • Български пипер - 500 г

С чая винаги искате да ядете сладкиши. Предлагам ви да направите овесени бисквитки с пълнеж от извара. Нежната му текстура и пълнеж от извара веднага ще ви изумят. Необходимо е - пшенично брашно - 100 г; - овесено брашно - 100 г

Страхотна лека лятна алтернатива на тежки маслени кифли! Не забравяйте да опитате да ги приготвите, докато можете да използвате пълноценно пресни плодове. Необходимо е За 6 броя: - 125 г брашно; - 125 г захар; - 100 мл тежка сметана

Предлагам ви оригинален месен сос, който да замести обикновения кетчуп. Гостите със сигурност ще поискат рецепта! Необходимо е За 12 порции: - 4 супени лъжици Земен кимион; - 2 чаши кетчуп; - 1,5 чаши кафява захар; - 1 чаша еспресо

Вкусно, леко и нежно. Точно това са бисквитките с рулетка от меренга и орехи. Уверявам ви, че изобщо няма да съжалявате, ако отделите време да приготвите този деликатес. Необходимо е За теста: - извара - 200 г; - масло - 200 г

Шоколадово руло ще бъде много желателно за закуска или следобеден чай. Лека по структура, но енергоемка, тя ще даде заряд на енергия за дълго време. А богатият вкус и аромат няма да оставят никого безразличен. Необходимо е 5 яйца

Много е трудно да се надценят ползите от ястията с ечемик за нашето тяло. Тази зърнена култура трябва да бъде включена в диетата на децата. И тъй като много деца често отказват да ядат каша, която има такъв необичаен външен вид, вкусните и обилни супи са отлично решение

Можете да направите салата от почти всичко: продуктите, оставени в хладилника или специално подбрани деликатеси. Но всяка домакиня мечтае да създаде собствена рецепта за перфектната салата. Инструкции Етап 1 Всяка добра домакиня има подпис с ястие

На пръв поглед тази вкусна торта изглежда трудна за приготвяне, защото се състои от няколко слоя. Но ако имате всички съставки, ябълковият пай може да се изпече много бързо. Необходимо е За теста: - 120 гр. брашно; - 100 гр

Интересна рецепта за сладки кремообразни палачинки с прекрасен деликатен и неповторим вкус, който ще зарадва не само любителите на палачинките, палачинките, но и всички любители на печенето. Необходимо е - 3 с.л. супени лъжици брашно

Много хора обичат тортата Наполеон - това вече е традиционен деликатес. Само сега е доста проблематично да приготвите такъв деликатес сами, затова ви предлагаме да приготвите мързелив "Наполеон" с маслен крем. Необходимо е За 8-10 порции:

Пясъчно тесто, деликатен пълнеж, шеметен аромат - ето го, перфектните домашни печени изделия! Необходимо е За 6 кошници: За теста: - 200 г брашно; - 50 г захар; - 100 г охладено масло; - Шипка сол; - 2 с.л. мляко

Вафлите са чудесен десерт, особено ако са направени със собствени ръце. Когато къщата мирише на пресни печени изделия, винаги става слънчево и радостно в душата, дори и в най-облачния ден. Не пропускайте да отделите време, за да зарадвате близките си с вкусно лакомство - шоколадови вафли с маслен крем

Всичко, от което се нуждаете за тази рецепта, е да приготвите полуфабрикат за мъфини и да добавите ягоди, банан, ананас и какао на прах, за да направите този пластов хрупкав десерт. Можете също да използвате консервирани плодове вместо пресни, за да направите тази бананова торта през зимните месеци

Този кекс със сигурност ще ви съблазни със своята ефирна текстура и сладък царевичен вкус! Необходимо е - 160 г първокласно брашно; - 130 г царевично брашно; - 45 г захар; - 300 г кефир; - 80 г стафиди; - 2 яйца; - 0,5 ч

Палачинките са добре познато и обожавано от мнозина ястие. Палачинките могат да се поставят на ежедневна маса и на празнична, като ги украсяват и добавят нещо необичайно. Например успешно се получават палачинки с различни пълнежи. За самите палачинки ще ви трябват 100 г брашно, две яйца, една и половина чаши мляко (можете да вземете обезмаслено мляко - тогава в ястието ще има по-малко калории)

Ягодовият ванилов пай ще отнеме около 90 минути, за да се изпече. Ще получите много вкусен десерт за чай. Необходимо е - пшенично брашно, масло - по 150 г; - захар - 200 г; - ягоди - 200 г; - мляко - 130 мл; - бакпулвер - 1/2 ч

Frittata е по същество италиански бъркани яйца със зеленчуци, но за разлика от обикновените бъркани яйца е малко по-трудно да се готви. А вкусовата палитра на фритата е много по-богата. Необходимо е - 200 г шампиньони; - 100 г пресни домати

Цитрусовият сабайон е особено популярен в родината си - Италия. Много хора ще харесат този десерт поради деликатния му, лек и необикновен вкус. Това предлагам да готвя. Необходимо е - портокал - 3 бр .; - захар - 3/4 чаша

Пилешките гърди се считат за най-диетичната част от птиче месо. В същото време ниската цена ви позволява да готвите разнообразни ястия, като сменяте съставките. Гърдите в италиански стил са оптимални за ежедневното меню и имат изненадващо деликатен вкус

Супата от плодове и горски плодове ще бъде чудесно десертно ястие за горещия сезон. Оригиналният сос от бял шоколад ще добави специален вкус към десерта. Ястието се приготвя лесно. Посоченото количество храна е достатъчно за 3 порции. Необходимо е - круши - 2 бр

Харесвате ли необичайни вкусови комбинации, искате да изненадате приятелите си, отбивайки се на барбекю? Тогава определено ще ви хареса това ястие: цялата му сол в невероятен сос на базата на сладко от кайсии! Необходимо е - 16 пилешки бутчета

Въздушните мъфини с ябълки са много вкусен десерт, който е подходящ както за празнични събития, така и за домашни събирания. Необходимо е За теста: - 2 яйца; - 150 г захар; - 180 г брашно; - 0,5 чаени лъжички сода за хляб

Определено ще ви харесат свински рулца със сушени домати, увити в пармска шунка и залети със сос от горгонзола. Те се пекат във фурната. Месото се сервира с домашно приготвени картофени чипсове на фурна и лека салата. Необходимо е За 4 порции:

Quiche Lauren е френско ястие, което е вкусна отворена баница с пълнеж. Готви се лесно. Необходимо е За теста трябва: - брашно - 300 грама; - масло или маргарин - 130 грама; - заквасена сметана 20% масленост - 4 супени лъжици

В Русия рибните пайове традиционно се радваха на специална любов. С есетра и раци, визига и есенция - имаше много възможности за всеки вкус и богатство. Днес може да се изпече вкусна рибена баница - и като пълнеж например е подходяща консервирана розова сьомга

Рулца от краставици с розова сьомга и корейски моркови са прекрасна закуска за празника. Успешна комбинация от свежестта на краставицата, вкуса на осолена розова сьомга и моркови по корейски, съчетана с простотата както на приготвяне, така и на по-нататъшно сервиране и ядене

В този раздел бих искал да споделя рецепти за вкусна и лесна за готвене храна. Необходимо е За тестото: брашно - 4 чаши, маргарин (само не кремообразен), мая - половин опаковка, яйце - 2 бр., Сол и захар - на вкус. За пълнежа:

Ако обичате скариди, тогава рецептата за тази салата трябва да е във вашата готварска книга. Малко от вашето време, добро настроение и вкусна закуска е готова. Необходимо е - 150 грама скариди, - 100 грама твърдо сирене, - 300 грама шампиньони, - 1 глава лук, - магданоз на вкус, - 3 с

С такава салата можете да изненадате не само гостите, но и най-близките си. Външно изглежда като козунак, основното е да го украсите правилно, но вече има вкус. Салатата е доста засищаща, сочна и много вкусна. Необходимо е - 1 картоф, - 300 грама пилешки гърди, - 1 глава лук, - 100 грама майонеза, - 2 с

Задушената в зеленчуци риба е невероятно вкусно и здравословно ястие. С този метод на кулинарна обработка той задържа максимално количество витамини, протеини и други ценни компоненти. Рибата трябва да присъства в диетата на тези, които следят диетата си и се опитват да се придържат към здравословен начин на живот

Запържените или запечени свински ребра могат да се сервират сами, но могат да се задушат и със зеленчуци като зеле. Това е идеалната комбинация за обилно, но не много тежко хранене за обяд или вечеря. Свинските ребра са идеални за пържене - в тази част от трупа месото винаги е набраздено от мазнини, което го прави особено вкусно и нежно

Салата Оливие заема първо място в почти всяка домакиня на празничната трапеза. Първо, рецептата за салата Оливие е много проста, няма да я забравите, и второ, салатата се приготвя лесно и просто. В готварската книга от 1897 г. е публикувана технологията за приготвяне на изискана салата Оливие

Пай от Шеперд е популярно британско ястие с корени в древна Шотландия. Всъщност това е гювеч с пълнеж от месо под пюре от картофено пюре. Ястието е много засищащо и идеално за вечеря. От името на тортата става ясно кой е измислил рецептата

Вкусната салата с консервирана риба тон не отнема много време за приготвяне. Рецептата е проста и достъпна. Такава салата може да се използва за украса не само на ежедневна, но и на празнична трапеза. Необходимо е За салатата:

За да може салатата с раци да не е твърде тежка, висококалорична, струва си да се разреждат нейните съставки с прясна краставица. Вкусно е да пълните такива закуски не само с обичайната майонеза, но и със заквасена сметана с ароматни добавки

Домашният чай с любимите ви хора ще бъде незабравим, особено ако сложите на масата шоколадова торта с орехи. Кулинарни експерти по цял свят комбинират ядки с шоколад, защото това е най-безопасният вариант за всеки десерт. Необходимо е -50 грама орехи, -80 мл сироп

Правилно приготвените зелеви кифли винаги са много вкусни и засищащи! Те могат да се сервират както на празнична трапеза, така и за семейна вечеря. Винаги съм готвила зелеви кифлички с обикновено бяло зеле, но един ден реших да опитам да го готвя от пекинско зеле

Изискано лакомство - кутии за бисквитки, украсени с ярки дражета, ще изглеждат хармонично както на великденската трапеза, така и са идеални за градинско парти, чаено парти или всяка пролетна почивка. Необходимо е За теста: - 3 чаши брашно

Целината има приятен вкус и аромат, както и ниско съдържание на калории и високо съдържание на витамини. Стъблата, листата и корените на това растение се използват за приготвяне на супи, топли ястия и, разбира се, различни салати на тяхна основа

Пляток е западноукраински сладкиш. Торта или пай, изпечени на цял лист за печене и след това нарязани на кубчета, диаманти, правоъгълници. Просто е невъзможно да се противопоставим на такова изкушение! Необходимо е - 5 броя

Това е едновременно салата и пълноценно обилно ястие. Може да се сервира като обяд или вечеря. Салатата се приготвя с вкусен дресинг от стриди или соев сос. Необходимо е За салатата: - 200 г замразени миди; - пакет паста

Изварата, необичайно разположена на тънък слой, придава на захаросания плодов черен дроб лек вкус и създава ефективен цветен контраст с тъмното тесто. Самите бисквити са хрупкави отдолу и меки отгоре веднага след готвене, но ако ги съхранявате в запечатан съд, слоят тесто става мек и влажен

Домашните пастети могат да се правят не само от месо, но и от риба, например скумрия. Можете да добавите любимите си подправки и подправки към самостоятелно приготвено ястие и да регулирате количеството съставки на вкус. Необходимо е За скумрия и билков пастет:

Китайските любители на храната ще харесат тази рецепта. Скариди с манго и стъклени юфка се готвят за двадесет минути. Необходимо е За четири порции: - оризови юфка - 120 г; - белени скариди - 500 г; - манго - 300 г; - праз - 3 броя

Може би никой друг зеленчук не се използва при готвенето толкова разнообразно, колкото тиква. От него се правят супи, гарнитури и десерти. Освен това тиквата е много полезна, което привлича вниманието на привържениците на здравословното хранене

На 24 август 1869 г. се ражда ново раждане на вафли - холандец от Ню Йорк Корнелиус Суартаут патентова първата вафлена ютия, след което щатите, а след това и Европа, а след това и целият свят преживяват истински бум за вафли. Оттогава има много рецепти за приготвяне на вафли, а 24 август се превърна във вафлен ден

Деликатни еклери със заквасена сметана и шоколадова глазура ще украсят всяка маса, а репутацията ви на отличен готвач ще бъде непоклатима. Еклерите изглеждат много апетитни и са изключително лесни за приготвяне. Основното нещо е стриктно да се спазва последователността на действията

Можете бързо и необичайно вкусно да готвите нежно телешко с ягодов сос. Оригинално ястие за гастрономи и истински ценители на месната кухня. Необходимо е - 1,2 кг телешко филе; - 600 г пресни ягоди; - 100 мл сухо бяло вино

Вкусната и бърза закуска е добро начало на деня. Няма да е трудно да го приготвите и просто има огромно разнообразие от възможности за вкус. Опитайте да експериментирате и вашата сутрин ще ви даде заряд от енергия за целия ден. Необходимо е -4 яйца, -1 големи картофи, -100 грама шунка, -1 малък лук, -1 домат, -80 грама всяко сирене, -25 грама масло -малко зеленина, - сол и черен пипер на вкус

В Италия е прието да се сервират тестени изделия с различни сосове, ароматизирани с ароматни билки. Едно от най-популярните ястия е фетучини със скариди със сметанов сос. Това ястие се отличава с пикантен вкус и аромат на сушени билки. За да направите пет порции фетучини със скариди със сметанов сос, ще ви трябват следните съставки:

Хлябът без брашно е истинско спасение за хората с наднормено тегло или диабет. Овесените и ръжените трици, които съставляват основата на този рецептен хляб, се усвояват от организма по различен начин от другите въглехидрати. Освен това те имат богат витаминно-минерален комплекс, което прави този хляб наистина здравословен продукт

Ястие за онези, които са уморени от кнедли, а италианските равиоли са алтернатива на руското ястие. Необходимо е Тесто: - 300 г брашно; - 3 яйца; - 1 супена лъжица. лъжица растително масло; - сол на вкус. Пълнене: - 1 скилидка чесън

Крученики с гъби е вкусно и леко ястие, което със сигурност ще украси всяка маса. Приготвянето на здравословни трохи е лесно, просто следвайте рецептата. Необходимо е - 6 свински разфасовки - 20 г сушени гъби - 50 мл вода - 120 мл заквасена сметана - 60 г твърдо сирене - 5 с

Омлетът е доста често срещано ястие за закуска. Традиционно се прави от внимателно разбити яйца, мляко или сметана. Омлетът може да се направи и с различни гарнитури като аспержи и моцарела. Необходимо е яйца 5 броя мляко или нискомаслена сметана 150-200 г пресни зелени аспержи консервиран грах 150 г сирене моцарела 100 г сирене пармезан сол и смлян пипер зехтин или растително масло

В мултиварката могат да се приготвят вкусни домашни бисквитки. Джинджифилът в тази рецепта придава на печените продукти необичаен пикантен вкус; тези бисквитки е добре да се сервират сутрин с чаша кафе. Необходимо е - 200 г черен шоколад

Джинджифиловите бисквитки дойдоха при нас от Запада и се вкорениха много бързо, защото вкусът и ароматът му не могат да се сравняват с традиционните сладкиши, а рецептата за тази бисквитка се оказва много проста. Как да си направим бисквитки с джинджифил За готвене ще ви трябва:

Натруфените бисквитки съществуват от 19-ти век. Неговият пикантен вкус и аромат е роден в Швеция, където се превърна в популярно коледно ястие. Познавайки рецептата за бисквитки с меденки, можете да приготвите отлично новогодишно ястие, декорирано според вашия изключителен дизайн

Етап 1 Поставете мед, джинджифил, канела в малка тенджера и загрейте, като разбърквате от време на време. Кипене. Отстранете от огъня. Стъпка 2 Добавете сода за хляб, но внимавайте, защото сместа ще се разпени много. Нарежете маслото на парчета, сложете в същата тенджера и разбъркайте, докато маслото се разтвори

Много турски ресторанти с удоволствие предлагат на своите посетители ястие, наречено турски скариди в саксия. За печене се използват огнеупорни съдове. Всички съставки се запържват в олио и едва след това се прехвърлят в огнеупорен съд и се пекат

Фахитас е оригинално мексиканско ястие. За да го приготвите, ще трябва да си купите готови тортили - това са обикновени сладкиши, които наподобяват пита хляб. Мексикански фахитас се приготвя за един час. Необходимо е За пет порции:

Грузия е известна със своите обилни празници, където месото на скара е често ястие. Сосът Ткемали не само ще се превърне в пикантно допълнение към перфектно печеното месо, но и ще помогне на стомаха да се справи с тежките храни. Продукти, необходими за направата на tkemali За да направите истински сос ткемали, трябва да се запасите със следните съставки:

Купените преди няколко дни бисквитки останаха неизядени - нито децата, нито съпругът ги искаха ?! Не бързайте да изхвърляте продукта! От не твърде вкусни бисквитки е напълно възможно да се направи шоколадов десерт vuksy - сладка наденица. Вероятно ще намерите други основни съставки във вашия хладилник и кухненски шкафове

Меломакарона е традиционна гръцка бисквитка, изпечена за цялото семейство за Коледа. Защо не отделите време и за приготвяне на прекрасен ронлив деликатес за себе си и домакинството си? Необходимо е -1 кг пшенично брашно за печене -1 ч

Ярък деликатес ще бъде отлично празнично лечение. Глазираната шоколадова основа перфектно придава деликатния вкус на извараното тесто. Необходимо е - 1,5 чаши извара; - 1,5 чаши брашно; - 300 г масло; - 80 г захар; - 1 плик ванилова захар

Диетичните печени изделия са истинско спасение за тези, които следят теглото си, но не искат да се отказват от удоволствията. Правила за диетично печене Много жени искат да отслабнат, но сред нас има сладки зъби, които не могат да откажат хлебчета, бисквитки и други сладкиши

Сега много се говори за диетични рецепти. Но можете ли да направите диетичен пай? Колко правдоподобно е това? Възможно е диетичните пайове в пълния смисъл на тази фраза да не могат да се приготвят, но е възможно да ги направите по-леки и с по-малко калории

Кюфтетата са малки топчета риба или кайма, приготвени в бульон. Понякога обаче можете да се отклоните малко от обичайните методи за приготвяне на това ястие и да го изпечете във фурната. В този случай вкусни кюфтета могат да се сервират с различни гарнитури, включително зеленчукова салата

Това ястие може да се сервира като лека закуска или лека, нискокалорична вечеря. Включеното в състава му варено пиле ще направи салатата сърдечна, а пресните ябълки ще обогатят организма с много витамини и фибри, полезни за храносмилането. Необходимо е - 150 г пилешки гърди

Деликатен, но обилен заешки пай може да се направи за вечеря или като лека закуска. Това ястие е идеално за тези, които не обичат да ядат твърде мазни храни, защото заешкото месо се счита за диетично месо. Необходимо е За теста:

Херингата се използва за приготвяне не само на закуски и супи, но и на оригинални салати. Рецептата за тази салата привлича със своята простота и красив външен вид на готовото ястие. Необходимо е - филе от 1 херинга - 10 броя пъдпъдъчи яйца - 200 грама пармезан - 1 връзка листа маруля - 1 лимон - 1 връзка зелен лук - сол и черен пипер на вкус За зареждане с гориво

Готвене на най-вкусната и нежна леко осолена сьомга. Не е трудно и много по-евтино, отколкото в магазин. Рецептата е подходяща не само за осоляване на сьомга у дома, но и за осоляване на пъстърва. Необходимо е Прясна сьомга (опашка) 500-700 гр Едра сол 2 чаени лъжички Захар 1 чаена лъжичка Инструкции Етап 1 Вземаме опашката на сьомгата (предварително размразена, ако е необходимо), почистваме я от люспите, изплакваме я, отрязваме перките и самата

Тортата "Приятелска къща" се оказва необикновена, вкусна и много нежна. Накиснати в кондензирано мляко. Също така, тази торта съдържа череши, ако желаете, можете да я замените с всеки друг плод. Необходимо е - 2 опаковки бутер тесто - 300 г череши - 150 г гранулирана захар - 250 мл кондензирано мляко - 250 г масло - 300 г черен шоколад - 1/3 чаша крем - 3 с

Триците са много полезен продукт за човешкото тяло. Препоръчва се те да се добавят към диетата по време на диетата, тъй като съдържат витамини, магнезиеви соли и т.н. Не мислете, че триците не са за вас. Всъщност наистина можете да ги оцените, ако се научите как да ги готвите правилно

Нито една празнична трапеза не е пълна без студени закуски. Разбира се, можете да приготвите няколко различни салати, но те няма да изненадат никого. Ами пликовете от шунка, пълни със зеленчуков пълнеж? Това предястие изглежда празнично, освен това можете да напълните пликовете с всякакви съставки

Черният дроб е много полезен продукт. Но практически никой не го харесва и още повече не го приготвя от този продукт. Има само едно вълшебно ястие, в което черният дроб е ароматен, нежен и вкусен. Опитайте се да го сготвите. И за да няма горчивина, накиснете карантията в мляко

Пудингът с лимонена канела отнема тридесет минути - всеки може да се справи. Този пудинг може да се сервира като закуска или десерт за чай. Необходимо е За четири порции: - един лимон; - мляко - 200 мл; - пшенично брашно - 100 г

Оризовият пудинг е малко като оризова каша, но се оказва по-течен и много ароматен поради добавянето на подправки. Приготвянето на този деликатес е много лесно, децата ще бъдат доволни от него. Необходимо е - 1,2 литра мляко

Нарът и пилешкият дроб са сред храните, които просто са направени един за друг. Деликатният копринено месен деликатен вкус на черния дроб идеално се комбинира със сладък, леко стипчив, гъст сос от нар. Можете да приготвите различни варианти на соса, както и различни ястия от черен дроб, които изискват такъв дресинг

Полезна топена вода се използва от древни времена в народната медицина. Преди това събирахме сняг или лед на улицата и чакахме да се разтопи. В момента този метод на готвене е неприемлив, особено в големите градове, тъй като разтопената вода съдържа голямо количество соли на тежки метали и други вредни вещества

Ако след добър уикенд ви остане малко кебап и се чудите какво да правите с него, има чудесно решение - направете шаурма! Сочната, сърдечна и вкусна шаурма ще бъде чудесна закуска на следващия ден. Необходимо е - барбекю -200 г

Искате ли да опитате облака? Мислите ли, че това е невъзможно? Изумително вкусен японски памучен чийзкейк ще ви накара да се почувствате така. Деликатен, въздушен, просто се топи в устата! Този десерт все още не е оставил никого безразличен

Основното ястие на трапезата е най-често горещо месно ястие. Някой предпочита патици, някой прасета, а някой - пилета. Необходимо е • пиле - труп; • домат - 2 бр; • лък - 1 глава; • заквасена сметана - 200 г; • бяло вино - 0,5 супени лъжици

За тези, които се грижат за здравето си, ви съветвам да опитате тази здравословна лека супа - не я отказвам, дори когато си уреждам дни на гладно. Лек е, вкусен, след което няма усещане за тежест в стомаха и най-важното е, че супата е много засищаща

Салата от бяла бреза може да бъде украсена по най-различни начини. Оригинално брезово дърво или имитация на черно-бяла кора - всяка от опциите ще се превърне в оригинална украса на масата. Необходимо е - 200 г пилешко филе - 2 малки краставици - 1 глава лук - малко орехи - 1 ч

Закуските обикновено са малки порции солени, пикантни и други вкусни храни, които винаги започват основното хранене, като обяд и вечеря. Сервирайте закуски преди основните ястия. Ястията, поднесени с алкохолни напитки, също се считат за закуски

Това здравословно и вкусно ястие ще украси всяка хранителна маса! Необходимо е - 4 картофени клубена; - 200 г шампиньони; - 3 глави лук; - 1 скилидка чесън; - 2 супени лъжици растително масло; - 1 кг телешко месо; - 2 супени лъжици сухо вино

Както знаете, настъпващата 2018 г. ще се проведе под егидата на Жълтото куче. За да привлечете нейната подкрепа, за Нова година можете да приготвите вкусна салата под формата на кост. Необходимо е - 300-350 грама телешка каша

Всяка година едно и също нещо - скучният Оливие се счита за традиционна новогодишна салата. Внесете разнообразие в празника си - пригответе семпла и оригинална пилешка салата "Бум". Необходимо е шампиньони 500 гр сирене (твърдо или преработено) 200 гр майонеза на вкус яйца (3 до 5) морков пилешки гърди зеленина и бадеми за декорация картофи растително масло

Традиционната руска великденска трапеза не е пълна без Великден - сладко ястие, приготвено от мазна извара, обикновено с захаросани плодове, стафиди, ядки и различни подправки. Класическият Великден трябва да изглежда като пресечена пирамида, защото символизира не само сладостта на небесния живот, но и във форма небесната планина Сион

Рецептата за тази печена риба ще завладее всяка домакиня със своята простота. Ястието има добър вкус, тъй като доматите нямат право да изпаряват излишната влага от рибата, тя остава сочна. Доматите, от друга страна, изсъхват, придобивайки солено-кисел вкус

Всичко в саксиите се оказва много вкусно, особено ако вземете висококачествени керамични саксии. Предимството на рецептите за ястия в саксии е, че не е нужно да стоите на котлона, разбърквате, отстранявате пяната, следвате ястието. Достатъчно е да приготвите необходимите продукти, да ги сложите в саксии, да изчакате определено време и толкова - ароматната храна е готова

Тортата с фурми и ядки е вкусен десерт както за празнична трапеза, така и за ежедневно пиене на чай. Тортата за фурми е лесна за приготвяне, а любимата ви сладка зъбка със сигурност ще бъде доволна! Необходимо е - фурми - 300-400 g - яйце - 2 бр

Свежа ягодова торта е удивителен деликатес, вкусен и много красив. В сезона на ягодоплодни не забравяйте да се отдадете на любимата си сладкарница с ягодова торта. Този пресен ягодов десерт се готви бързо и също толкова бързо изчезва от чиниите

Тази морковена торта ще изуми въображението и вкуса ви. Рецептата за приготвяне на морковена торта е проста, но самият процес отнема много време. Но си струва усилието да се възхищавате и вкусите от тези очарователни оранжеви печени продукти

Великден е извара, която се предлага в два вида - сурова и варена. Суровият Великден с шам фъстък се приготвя по-бързо от варения, но поради факта, че не се подлага на топлинна обработка, той трябва да се яде по-бързо - не по-късно от 2 дни след готвенето

Бисквитките са един от най-популярните видове сладкарски изделия за всеки ден. Специалните форми ви позволяват да придадете на бисквитките много различна конфигурация и благодарение на разнообразието от използвани съставки асортиментът от този тип печене е много широк

Салата "Затворено месо" е подходяща за празнична трапеза поради оригиналния си дизайн. И най-важното е, че е вкусно и просто. За половин час се приготвя салата, получават се четири порции. Опитайте - няма да забравите комбинацията от соев сос, сусам и гъби

Много често хората, които мечтаят да отслабнат, смятат повишения си апетит за проблем. Един лесен начин да заблудите апетита си е да пиете доматен сок или минерална вода, преди да ядете. Много момичета правят всякакви жертви в името на красива фигура

Хлябът е едно от най-старите ястия на Земята. Хлябните продукти съдържат фибри, микроелементи, витамини, които са полезни за човешкото здраве. Опитайте да приготвите и сервирате тенджери за хляб по оригинален начин. Ще имаш нужда: пилешко филе 400 г

Оказва се, че популярната торта "картофи" на GOST изобщо не е шоколадова! И бяло! И те започнаха да добавят какао към него, само за да скрият някои от грешките в бисквитата, например, че е изгоряла. Необходимо е 1

Има толкова много рецепти за различни заготовки по света! И има още повече рецепти за сладко. Но никога не съм готвила лимон, защото винаги съм си мислела, че със сигурност ще бъде горчив! Но не, тази рецепта прави най-вкусното лимоново сладко

Как можете да разнообразите ежедневното си хранене? Пригответе го в бои, разбира се! Например ще готвим пълнени чушки в многоцветни чушки - жълти, червени и зелени. Ще бъде невероятно вкусно! Необходимо е 1. Цветни чушки - 6 броя 2

Много добре си спомням тортата "Полет". Особено тази невероятна комбинация от леки ядки и безумно вкусен крем! И съвсем наскоро успях да повторя вкуса от детството. Тази торта беше оценена от цялото ми семейство. Необходимо е 1

За разнообразие от вкусове и текстури реших да направя некласически извара с извара! Получи се много нежно, вкусно и задоволително. Горещо ви препоръчвам да ги изпробвате! Необходимо е 1. Извара 9% в брикети - 2 опаковки (по 180 грама) 2

Едва наскоро разбрах, че чийзкейкът от Лвов може да се направи от извара. Преди това готвих само класически чийзкейкове или извара. Но се оказа, че има още по-вкусно ястие, приготвено от извара! Ще го подготвим сега. Необходимо е 1

През лятото, когато навън е много горещо, наистина искате да хапнете нещо леко и хладно. Например, ароматна и гъста супа от тиквички. Необходимо е - тиквички - 3 бр., - зеленчуков или пилешки бульон - 1 л, - чесън - 2 скилидки, - сирене фета - на вкус, - прясна мента, - сол, - пипер, - смляно индийско орехче - на вкус

Кашуто са екзотични и вкусни ядки. Те могат да се използват като лека закуска, да се добавят към сладкиши или да се използват в основни ястия. Много успешна комбинация ще бъде ориз с ядки кашу и малко сушени плодове. Необходимо е Състав за 6 човека:

Галантинът (от френския Galantine - желе, тъй като желето се произвежда в това ястие по време на готвене) е изящно и оригинално ястие, приготвено от студено пълнено дивеч или птици. Нарязан така, че да се виждат красиви, апетитни и деликатни слоеве пълнеж, галантайнът ще зарадва и най-претенциозните гости и изисканите гастрономи

Изварата се прави изключително от мляко. В него няма оцветители, изкуствени добавки или консерванти. Но не бързайте да вземете първата опаковка, която видите от рафта в супермаркета. Само висококачествен продукт ще донесе полза и удоволствие

Доста необичаен, но много вкусен тарт, пълен със свежи смокини и деликатен бадемов крем, ще зарадва и най-взискателните сладки зъби. Необходимо е Пясъчна основа: - 190 г пшенично брашно; - 120 г студено масло; - 55 г пудра захар

Вкусни и питателни бисквитки, напомнящи донякъде на шоколадовия блок "Пикник", идеални за лека закуска или закуска. Добавянето на кафява захар ще я направи още по-здравословна! Необходимо е Бисквитки: - 135 г масло

Причината за безсънието може да бъде неправилна диета, или по-скоро последното хранене преди лягане. Разберете какво да ядете за вечеря, за да нямате проблеми със съня! Какво трябва да избягвам? Дори ако нямате проблеми със съня като последно, последното хранене не трябва да се състои от:

Богатата ароматна затопляща супа Mulligatoni е това, от което се нуждаете през студения сезон. Вашият избор: можете да го готвите с телешко или с бобови растения! Мулигатони с телешко месо половин голям червен лук; половин морков

Тиквичките от тиквички са не само много здравословен и нискокалоричен зеленчук, но и много вкусен зеленчук! Може да се използва по различни начини при готвене, но предлагам да се запознаете с най-оригиналните начини. 1. Основа за сандвичи

За всички любители на лешниците, вкусна, нежна и елегантна бисквитена ролка! Необходимо е За 12 порции: - 100 г брашно; - 8 яйца; - 160 г + 60 г захар + 150 г захар + пудра захар за декорация; - 300 г млечен шоколад

Украсени с глазура, меденките с опияняващ меден вкус могат да служат както за декорация на вашата маса, така и за прекрасен подарък! Необходимо е - 2,5 ч.л. масло; - 4 супени лъжици натурален мед; - 10 с.л. пшенично брашно

Голяма чиния паста с плътен доматен сос и пилешки дробчета е вкусен обилен зимен обяд! Необходимо е Спагети - 200 г; Пилешки дроб - 300 г; Пресни домати - 5 бр .; Чесън - 3 скилидки; Босилек, сол, черен пипер - на вкус

Приготвяме ароматна баница за семеен празник. Необходимо е 220 г брашно; 1 ч.л. бакпулвер; 185 г захар; 325 мл мляко; 1 яйце; 50 мл рафинирано растително масло; 1 кг сливи; 120 г маково семе; Ванилин на върха на ножа

Ако търсите рецепта за торта за новогодишно тържество, то това е точно това, от което се нуждаете! Необходимо е За 4 торти d = 22 см: - 300 г брашно; - щипка бакпулвер; - 8 яйца; - 300 г захар; - 400 г бял шоколад

Такава елегантна и вкусна бисквитка, между другото, може да служи като приятен подарък за любимия човек, ако го поставите в красива кутия! Необходимо е 120 г смлени бадеми; 150 г брашно; 125 г масло при стайна температура

Въпреки факта, че ще изваяме котлетите от телешко мляно месо, те ще се окажат меки и сочни. Синьото сирене ще им придаде уникален вкус. Необходимо е 1 кг телешка кайма; 100 г синьо сирене; 1 глава лук; 1 връзка зелен лук

Оригинална и много здравословна закуска ще ви помогне да разнообразите диетата си. Приготвя се бързо и лесно, изглежда вкусно и е идеален за здрави хора. Необходимо е - 6 пилешки яйца - 6 ч.ч. натурално кисело мляко - 2 ч

Можете да добавите нежност и приятен аромат към патешкото месо, ако го задушите в бира. Патешкото месо в бирен сос е обилно и вкусно ястие. Ще бъде подходящо както на празнична трапеза, така и на обикновена семейна вечеря. И за да подчертаете уникалния вкус на патешко месо, е по-добре да поднесете готовото ястие с портокалов сос

Лесна за приготвяне рецепта. Свинското месо е ароматно и сочно. Пресните зеленчуци са добро допълнение към месото. Необходимо е - 2 кг свинско месо (врат) с кожа; - 1 връзка магданоз; - 2 скилидки чесън; - 1 ч.л. розмарин

Салатите се сервират не само като самостоятелни ястия, но и като гарнитура към месни и рибни ястия. Много често картофите се включват в салатите. В салата рибните картофи съставляват 42% от състава на зеленчуците, в месото - до 60%, в столичната салата от птици - до 47% и т

И децата, и възрастните обичат меденките. Медените бисквитки с меденки са много нежни, меки и вкусни. А направата им изобщо не е трудна. Поглезете себе си и близките си с домашно приготвени сладкиши с мед. Необходимо е - 500 грама брашно, - 1 яйце, - 250 грама мед, - 100 грама захар - 50 грама масло, - 1 чаена лъжичка смляна канела - 1/2 чаена лъжичка смлян карамфил - щипка индийско орехче, - 2 чаени лъжички бакпулвер - 50 грама ядки, - 30 г

Хлябът е от голямо значение в живота на човека. Винаги се сервира със сложно ястие или просто. Вкусно е, засищащо, питателно, приветливо и приветливо. За един малък кок хляб се нуждаем от 200 мл мляко, 1 супена лъжица зехтин, една чаена лъжичка сол, захар и суха бързодействаща мая, 270 г брашно, 35 г белени слънчогледови семки

Всеки ден трябва да измисляте ново, цветно, апетитно, питателно и здравословно ястие за ученика. Много е важно да дадете на детето си здравословна храна. Това ще му осигури дълъг прилив на енергия, което ще му помогне да се концентрира по-добре върху обучението си

Мека, нежна, удовлетворяваща, вкусна. Всичко това се отнася за един десерт - торта, наречена "Сахара". Предлагам да отделите малко време за приготвяне на този деликатес. Няма да се хаби. Необходимо е - брашно - 300 г

През последните години популярността на здравословния начин на живот се увеличи значително. Все по-често хората отказват да утолят жаждата си с вредната кока-кола и други сладки газирани напитки в горещо време, избирайки Леден чай - студен чай

Ако попитате някого как да използва чая, той ще бъде изненадан. Всъщност чаят трябва да се пие, но през дългата история на тази напитка нейните чудодейни свойства са разкрити в различни сфери на живота. Ето защо чаят не само се пие, но и се използва за най-различни цели, а не за непосредственото му предназначение

Общоприето е, че зеленият чай е истински еликсир на здравето. Можете да прочетете за това колко е полезен в огромен брой статии, но почти никъде не се споменава информация дали има противопоказания за употребата му. Може ли китайският чай да навреди на човешкото тяло?

Бонбоните със сладко от мандарина са много лесен деликатес за приготвяне, можете да зарадвате домакинството си с него. Разбира се, можете да си купите мандарина или друго сладко готово и да не страдате, но домашното сладко от мандарина се оказва много ароматно и без никаква химия

Всяка година, според традицията, за Великден боядисваме яйца, но понякога искаме разнообразие от цветове. Хората измислят различни начини, като стикери или рисунки на ръка, уморени от едноцветния кафяво-червен цвят. Необходимо е - багрила - съдове - варени яйца - големи лъжици - ръкавици за еднократна употреба - марля - тава за яйца - свещ - нож - растително масло - ориз Инструкции Етап 1 Първият начин:

Рибата е най-добрият източник на фосфор и други полезни микроелементи за човешкото тяло. Редовната му употреба в храната осигурява силата на костната система и просто добро настроение. Предлагам да се опитате да направите салата, която съчетава този здравословен продукт и зеленчуци

Вкусната и лесна за приготвяне салата от клон Сакура ще зарадва цялото семейство и гостите. Това ястие ще бъде прекрасна украса за семейна вечеря или всяка празнична трапеза. Рецепта за салата от клон Сакура За да приготвите салатата от клон Сакура, ще ви трябват:

Бисквитките за джинджифилови мъже са вкусно лакомство, което е изключително популярно около Коледа в домове с малки деца. Можете да направите тези бисквитки у дома само за 20 минути. Необходимо е - 100 грама масло; - 100 грама захар

Това ястие задоволява вкусовете на всички членове на моето семейство: малко месо, малко зеленчуци и кифлички със сирене. Горещо препоръчвам готвене, няма да съжалявате! Вкусно и съвсем просто. Необходимо е - 1 кг малки млади картофи, - 3 глави лук, - 3 чушки, - 3 силни домата, - 8-9 пилешки бутчета, - сол, - млян черен пипер, - растително масло, - кетчуп, - горчица

Деликатна и ароматна гъбена супа. Специалният вкус се постига от крутони и синьо сирене. Необходимо е - манатарки (сушени) гъби - 50гр .; - шампиньони - 300 гр .; - топено сирене - 200 гр .; - лук; - синьо сирене - 100 гр

Рибните гнезда се приготвят лесно и са много сочни и нежни. Ястието е подходящо както за празнични, така и за ежедневни менюта. Необходимо е За 20 гнезда: - рибни филета (червена риба или минтай) - 0,5 кг; - питка (френска багета)

Тази вкусна и лесна за приготвяне салата със сигурност ще зарадва всички членове на вашето семейство. Всяка домакиня има в хладилника продуктите, необходими за приготвянето му. Оказва се много засищаща и умерено пикантна салата. Гостите ви определено ще останат доволни

Вкусна салата Василиса може да се приготви както за всеки ден, така и за тържество, тя може да украси всяка маса. Салата с орехи и пилешко филе ще се превърне в любимото ви ястие. Необходимо е - 3 пилешки филенца - 1 глава лук - 2 мариновани краставици - 1 чаша обелени орехи - 2 яйца, сварени твърдо - сол - млян черен пипер - 2 с

Приготвянето на добро домашно тесто за юфка изисква силни ръце. Разточете стегнато тесто на най-тънкия слой е трудно, но резултатът от вашия труд ще бъде оценен. Домашните юфка могат да бъдат приготвени за бъдеща употреба чрез старателно изсушаване на тестото

Ранчо пикантен доматен сос идеално ще допълни вкуса на ястия от месо и картофи. Освен това в Америка този сос се сервира с хамбургери. Необходимо е - 3 големи домата; - 1 голяма глава лук; - 1 малка шушулка люта чушка; - 1 сладка чушка

Знаете ли, че от плодовете може да се правят не само пайове или компот, но и цяла супа? Тази супа перфектно освежава през летните жеги, а необичайният вкус добавя пикантност към вечерята на лятна вила. Необходимо е Домати - 500гр Касис (червен или бял) - 400 g Лук - 1/2 бр

"Александър" е вкусна и необичайна салата, която ще бъде обичана както от възрастни, така и от деца. Нейната особеност е подчертаният вкус на раци. Така че е напълно възможно да ядете тази салата на празничната трапеза. Състав:

Оригинални палачинки, които ще дойдат на масата не само за Масленица, но и за всеки друг празник. Такива палачинки са не само вкусни, но и много удовлетворяващи и изглеждат много представителни. Ще ви трябват: 100 г брашно, 2 яйца, 125-250 мл минерална сода, сол, 400 тиквички, 1 глава лук, скилидка чесън, 125 мл зеленчуков бульон, връзка мащерка, 4 с

Наближават пролетните празници и трябва да сложите нещо на масата. В днешно време няма да изненадате никого с обикновени филийки наденица-сирене. Но приготвянето на торта от привидно несъвместими продукти е оригинален и най-важното правилен ход

Омлетният бульон е перфектен като лек обяд. Особено полезно е да го ядете в случай на отравяне или загуба на тегло. Притежаващо ниско съдържание на мазнини, то е висококалорично и се усвоява лесно, без да натоварва стомаха и черния дроб. Необходимо е За 2-2, 5 литра бистър бульон за омлет - 1 чаша мляко, 1 супена лъжица

Покълнала елда е деликатес за любител. Необходимо е време, за да свикнете. Но ползите от такава храна са много големи: в суровата си форма елдата задържа всички витамини и микроелементи. Зърното е биоенергийният център на растението с мощна творческа сила

Пълнени тиквички "Лодочки" са много вкусно и необичайно мезе, което се приготвя много лесно. В допълнение към отличния си вкус, "Lodochki" имат отличен аромат. Необходимо е - 4 големи тиквички - 2 средни домата - 2 картофа - 2 български чушки - 1 морков - 4 с

Какво по-хубаво от сладолед в горещ летен ден? Летният студен десерт съчетава както сладолед, така и торта. Приготвянето на такъв десерт е толкова лесно, колкото черупките с круши. Само няколко движения и освежаващ десерт е готов. Необходимо е - 400 г ванилов сладолед - 300 г бисквитки за юбилей - 100 г кондензирано мляко - 20 г масло - 300 г пресни плодове - 70 г захар Инструкции Етап 1 Студеният десерт се приготвя много бързо

Сърдечните доматени кошници се съчетават добре с всяка маса. Интересно представяне на ястието ще удиви гостите с оригиналност, а вкусът няма да остави безразличен нито един гурме, въпреки простотата на рецептата. Необходимо е -5 силни домата -5 яйца - бял хляб или питка -сирене хам -сол -пипер Инструкции Етап 1 Изплакнете доматите, отрежете горната част, отстранете вътрешността на доматите

Крупеникът е вид торта, само че е без брашно и с минимално количество захар. Тази торта може да се направи както сладка, така и не сладка. С него вървят напълно различни пълнежи. Необходимо е - 200 мл вода - 100 г зърнени храни (в този случай елда) - 2 яйца - 160 г извара - 10 г захар - малко масло - Шипка сол - няколко лъжици заквасена сметана Инструкции Етап 1 Сортирайте елда, премахвайки фини остатъци и зачервяване, изплакнете добре

Рибата с гърди и зелен фасул е много вкусно и здравословно ястие, което е подходящо както за празнични, така и за ежедневни ястия. Готвенето отнема малко време, а резултатът е просто вкусен. Необходимо е морска постна риба - 1,5 кг

Чудя се дали има поне един човек, който никога да не е срещал внезапно пристигане на гости? Вероятно не. Точно за такъв случай някой мъдър е измислил студени закуски, които са вкусни и се приготвят бързо. Необходимо е Колобокс "

Вкусен деликатес може да се приготви дори от най-простите продукти, най-важното е да ги комбинирате правилно. Предлагам ви да изпечете бисквитка с лимонов мак. Рецептата за приготвянето му е много проста, а вкусът е просто прекрасен! Необходимо е - яйце - 1 бр

Най-важното предимство на лятото е много зеленчуци и билки. И ако добавите малко месо, тогава можете да приготвите вкусна, но нискокалорична вечеря. Необходимо е - 1 хляб "сабя", - 300 грама гърди, - 250 грама сирене Фета, - 200 грама листа от маруля, - 1 лимон, - зехтин, - 0,5 кутии консервиран зелен грах, - сол и смлян пипер на вкус, - 5-6 чери домата Инструкции Етап 1 Сварете гърдите в подсолена вода, охладете и нарежете

Спагетите ала карбонара са една от най-известните и разпространени рецепти на италианската, или по-точно римската кухня. Това е просто ястие, чиято класическа версия използва само тестени изделия, яйца, гуанчиале или панчета и сирене пекорино романо

Biscotti е сладкиш от Италия, който представлява печена бисквита с извита и дълга форма. В превод от италиански означава два пъти изпечен. След охлаждане бискотите с бадеми стават много твърди, както и трябва, приличат на нашите бисквити със стафиди

Морковите и портокалите работят добре заедно, за да създадат вкусна, лека, освежаваща супа. По желание добавете бита сметана или лъжица нискомаслено кисело мляко към супата преди сервиране. Необходимо е - 2 ч.л. зехтин или слънчогледово олио - 1 праз - 500 г моркови - 1 картоф - 1/2 ч

Един от най-лесните начини да не натрупвате излишни калории, докато все още получавате хранителните вещества, необходими на тялото ни, е да използвате сокове. Ето 5 здравословни сока за отслабване, които ще ви помогнат да се освободите от излишните килограми

Наред с козунака и боядисаните яйца, Великден е едно от основните ястия на празника Възкресение. Великденската извара е много вкусен и здравословен десерт. Ако се страхувате да направите суров Великден с яйца, тогава можете да го направите и без тях, така или иначе ще има страхотен вкус

Преди много години приготвянето на козунак беше взето много сериозно и отговорно. Когато тестото стоеше, те се опитаха да не стартират неволно течение и за да не падне, след изпичането тортата беше поставена върху меки пухени възглавници. Толкова усилия бяха похарчени за торта по някаква причина

С пристигането на лятото делът на зеленчуците, плодовете и плодовете в нашата диета се увеличава. Царевицата е едно от вкусните летни плодове, което има много полезни свойства. Какви са тези полезни свойства и как да се използва цариградско грозде?

Много руски домакини могат да назоват и приготвят поне десет ястия с картофи, защото това е много популярен продукт у нас. Тънкостите при готвене от този кореноплоден зеленчук. Инструкции Етап 1 Искате ли да сготвите нещо с картофи, но ръцете ви бързо се уморяват от беленето му?

Има много рецепти с пилешко месо и за готвачите става все по-трудно да измислят нещо интересно, в същото време просто и вкусно. Тази рецепта е точно такава: няма нищо сложно в приготвянето й, но в същото време не е тривиална и хармонична в комбинацията от вкусове

Има много рецепти за печене с ревен. Лично тя неизменно ми напомня за детството, селската къща и лятото. Изисканите гастрономи могат да опитат различни комбинации с ревен. Той е в перфектна хармония с основното зрънце на лятото - ягодите. Необходимо е - пшенично брашно - 80 грама

Това е доста питателна салата. Но след него няма тежест, както от много салати с птици. Използва се много малко месо, а по-голямата част са пресни зеленчуци. Перфектен за всички любители на комбинация от месо и плодове. Необходимо е - пушено патешко филе - 250 грама

Имах шанс да опитам тази салата, докато посещавах един заклет летен жител и ловец. Вкусът му напълно оправдава името. И дори да нямате собствена градина, да не говорим за прясна дивеч, няма значение. Всички необходими съставки са на разположение във всеки супермаркет

Като дете Хари Потър ми направи трайно впечатление. Сега децата ми четат историята за него със същия екстаз. Помните ли майката на Рон, госпожа Уизли? Именно нейният тиквен пай хареса най-много. Готвенето му съвсем не е трудно, както и убеждаването на децата да ядат здравословна тиква в него

Интересен вариант за любителите на птичи салати. Салатата е доста обилна и добре студена, така че може да се приготви предварително и да се сервира като основно ястие. Необходимо е - филе от яребица - 400 грама; - глава маруля - 1 брой

Yalanji е ястие от арабската кухня. Това е опция за долма за вегетарианци. Прието е да се сервира студено. Страхотно ястие за горещото лято и използването на пресни продукти от градината. Необходимо е - ориз с кръгло зърно - 350 грама

Измислих тази салата в лятна неделя в дачата, където от продуктите имаше само буркан от миналогодишни гъби, остатъци от вино от кебап и подправки. Без да се замислят два пъти, останалите съставки бяха събрани в градината без определен ред. Резултатът обаче надмина всички очаквания и беше горещ по петите, записани в книгата с рецепти

Мнозина са свикнали с такова ястие като винегрет. Но не всеки знае, че винегретът е често срещано име за редица салати, които могат да включват различни съставки. В този вариант например няма цвекло. Необходимо е - пресни шампиньони - 300 грама

От името може да изглежда, че комбинацията от боб и мляко не е много апетитна. Узбекската кухня обаче лесно доказва противното. Млякото е подходящо не само за тестени изделия или зърнени храни, но и за много бобови растения. Необходимо е Червен боб - 100 грама

Cahors е традиционно церемониално вино, използвано по време на богослужения и за празничната трапеза на Великден. Опитайте се да изпечете торта, една от основните съставки на която е Cahors, по време на готвенето алкохолът ще се изпари, оставяйки само ярък вкус и изключителен аромат

Тиквичките в славянските страни са доста популярен зеленчук, който е известен със своята полезност и хранителна стойност. Този универсален продукт е подходящ за използване от абсолютно всички - особено полезен е за хора със заболявания на стомашно-чревния тракт

Зеленчуковите ястия са склад на витамини и минерали, особено необходими през неактивния сезон. Направете пълнени лодки, лека закуска или пръчици от тиквички за обяд или вечеря и ще получите всички предимства на този продукт, съчетани с богатия вкус на други съставки

Съдейки по апетитния и изключително колоритен външен вид, може да се мисли, че процесът на изработване на „Лодката“е труден и недостъпен за начинаещи. Това обаче съвсем не е вярно! Известното грузинско ястие Аджарско хачапури, или „Лодка“е познато на всички

Много необикновена торта, направена от най-често срещаните продукти. Приготвя се лесно, а резултатът е просто хипнотизиращ. Децата особено обичат тази торта. Необходимо е - 5 ябълки; - 1, 5 чл. брашно + 2 с.л. л. За пълнене

В много европейски страни, особено в които бирата е една от ценните напитки, е обичайно да се добавя към различни ястия. Именно бирата прави говеждото особено нежно и му придава изискан аромат. Необходимо е - говеждо филе 500гр - корен от целина 300гр - лук 1 бр

Вкусен, пухкав пандишпан, лесен за приготвяне, втасва равномерно и не се утаява веднага щом го извадите от фурната. Деликатен и приятен вкус, той ще предизвика само приятни отзиви от гостите за домакинята. Необходимо е - 1 кг заквасена сметана

Плодовите тартари са едни от най-популярните летни десерти. Не се ограничавайте до обичайните рецепти. Опитайте нещо необичайно, като френска баница със слива. Необходимо е - 1 чаша брашно; - 160 г пудра захар; - 180 г масло

Това мезе изглежда толкова впечатляващо, че определено ще се превърне в любимо на празничната трапеза. Червени домати, гладка зелена паста от авокадо и елегантни скариди, покриващи всичко. И най-важното е, че ястието е диетично и изобщо не застрашава размера на талията

Здравословно горещо ястие, което отдавна е популярно сред руските семейства. Сервирайте особено добре през зимния сезон. Но през лятото кнедли с кедрово брашно също са много вкусни, особено подправени с прясна заквасена сметана. Необходимо е - 50 г масло

Картофените гнезда са за тези, които искат да се отпуснат малко преди суматохата по празниците и в същото време да сервират нещо вкусно и специално на масата. Гнездата са просто и ефективно ястие. Картофите, които са в основата, могат да се варят предния ден, така че процесът на директно приготвяне на ястието няма да отнеме много време

Това ястие е чудесна алтернатива на обичайните колбаси. Сменяйки пълнежа на рулото, можете отново и отново да изненадвате гостите си с ново ястие. Месен хляб "Радостта на гурме" може да се сервира както на ежедневна маса, така и на празнична

Когато изобщо няма време, но искате нещо вкусно и сладко, рецептата за това тигрово руло ще ви помогне. Трябва да е в готварската книга на домакинята. Необходимо е - яйца 4 бр; - захар 200 г; - брашно 200 г; - бакпулвер 1 ч

Ето рецепта за вкусна глазирана лешникова торта, приготвена с бял шоколад. Това е може би най-вкусният кекс от всички. Деликатен, ароматен, той просто се топи в устата ви. Запишете рецептата. Необходимо е За да направите ледена торта с леден бял шоколад, ще ви трябва:

Пържената риба съдържа много полезни за човешкия организъм вещества. И в комбинация със задушени зеленчуци се превръща в идеалното ястие за обяд или вечеря за всички членове на семейството. Необходимо е - 765 г филе от шаран

Прекрасно студено зеленчуково предястие с умерено пикантен вкус и вкусен аромат. Необходимо е - 335 г червен пипер (сладък); - 415 г патладжан; - 75 мл растително масло; - 18 г чесън; - сол; - 215 г магданоз и кориандър

Солянката може да се счита за изконно руско ястие. И макар номинално да принадлежи към раздела за супи, благодарение на своето богатство и плътност, сосът може да замести второто ястие. Има много рецепти за месо, а месните са особено популярни

Черният дроб съдържа огромно количество хранителни вещества, така че ястията, приготвени от него, се считат за особено ценни. Има много начини за приготвяне на черен дроб, като един от най-вкусните варианти е пълненият дроб. Необходимо е - 630 г свински черен дроб

В тази рецепта за приготвяне на рибни рулца няма нищо сложно, всички съставки се сервират отделно, запазвайки максималния им вкус. Лесно, здравословно, диетично хранене. Необходимо е - 525 г скумрия; - 165 г бекон; - 3 клончета розмарин

Основата за манипулации е сладкарското тесто. Достатъчно лесно е да ги приготвите и имат страхотен вкус. Отлична версия на оригиналните сладкиши за чай. Необходимо е - 265 мл мляко; - 110 г масло; - 175 г брашно; - 6 яйца

Карфиолът е склад на ценни микроелементи и витамини. Яденето на този зеленчук поне два пъти седмично не само ще подобри цялостното ви здравословно състояние, но и ще можете да поддържате добра физическа форма. Тази рецепта за карфиол е необичайна на вкус, тъй като е направена в ориенталски стил