Тортата с фурми и ядки е вкусен десерт както за празнична трапеза, така и за ежедневно пиене на чай. Тортата за фурми е лесна за приготвяне, а любимата ви сладка зъбка със сигурност ще бъде доволна!
Необходимо е
- - фурми - 300-400 g
- - яйце - 2 бр.
- - захар - 3 супени лъжици
- - масло - 100гр
- - брашно - 1,5 чаши
- - орехи
- - Газирани напитки
- - канела
- - сол
- - кондензирано какао - 0,5 кутии
Инструкции
Етап 1
Изплакнете пресните фурми, нарежете на половинки и отстранете семената. Накиснете фурмите в гореща вода за половин час, след това нарязайте на ситно.
Стъпка 2
В купа смелете добре захарта и омекотеното масло, добавете яйца, след това щипка сода за хляб, сол, канела. Добавете брашно и разбъркайте. Добавете нарязани дати последно.
Стъпка 3
Разбъркайте тестото старателно, след което го поставете на равномерен слой в набрашнена с масло брашна. Загрейте фурната.
Стъпка 4
Печете около час на 180 градуса. Проверете готовността на тортата с дървена пръчка. Пробийте с него средата на тортата: извадихте суха - това означава, че тортата вече е изпечена.
Стъпка 5
Охладете готовата торта с фурми, намажете с кондензирано какао. Смелете и леко запържете орехите в тиган без масло, поръсете силно тортата.
