Има много, много видове торти, но всеки от тях може да се приготви у дома самостоятелно. Предлагам ви да си направите ябълкова дата.
Необходимо е
- - фурми - 300 г;
- - ябълки - 3 бр;
- - растително масло - 2 супени лъжици;
- - овесени ядки - 1 чаша;
- - мед - 3 супени лъжици;
- - бакпулвер за тесто - 2 чаени лъжички;
- - пшенично брашно - 0,5 чаши;
- - лимонов сок и кора - 1 бр.
Инструкции
Етап 1
Изплакнете обилно ябълките и фурмите. След това първият трябва да се обели и да се отстрани от сърцевината, а вторият да се извлече с кости. Когато тези процедури приключат, нарежете плодовете на малки кубчета.
Стъпка 2
Втрийте кората от лимона с фина ренде. Изцедете останалата пулпа с помощта на сокоизстисквачка за цитрусови плодове. Вземете отделна тенджера и комбинирайте следните съставки: част от лимоновата кора, лимонов сок, мед и канела. Загрейте тази смес на слаб огън.
Стъпка 3
Добавете нарязани фурми към загрятата смес. Разбъркайте всичко добре, след това извадете от котлона и оставете да престои 5 минути.
Стъпка 4
След това комбинирайте леко охладената смес от лимонови фурми с нарязани ябълки, растително масло, овесени ядки и брашно. Всичко се разбърква добре и се прехвърля в съд за печене, така че слоят на съда да не надвишава 3 сантиметра. Отгоре поръсете останалата лимонова кора. Загрейте фурната до 180 градуса и изпратете десерта в нея за 25 минути. Тортата с ябълкови фурми е готова! Ако желаете, можете да го украсите с ядки.
