Много хора обичат тортата Наполеон - това вече е традиционен деликатес. Само сега е доста проблематично да приготвите такъв деликатес сами, затова ви предлагаме да приготвите мързелив "Наполеон" с маслен крем.
Необходимо е
- За 8-10 порции:
- - бутер тесто без дрожди - 1 опаковка (800 грама);
- - тежка сметана 30% - 250 милилитра;
- - масло - 200 грама;
- - кондензирано мляко - 1 кутия (400 грама).
Инструкции
Етап 1
Размразете тестото, поставете тестените листове върху лист за печене, набодете с вилица. Изпратете във фурна, загрята до 200 градуса, печете до златисто кафяво (около петнадесет минути). Охладете го.
Стъпка 2
Пригответе крема. Разбийте кондензираното мляко и масло при стайна температура на ниска скорост. Разбийте сметаната поотделно, разбъркайте маслен крем.
Стъпка 3
Накълцайте една кора за поръсване. Намажете сладкишите със сметана (не я запазвайте), намажете отстрани и отгоре с нея, поръсете с трохи.
Стъпка 4
Оставете тортата Наполеон за час на стайна температура, след което я поставете в хладилника за една нощ. Преди да сервирате, дръжте го десет минути извън хладилника. Насладете се на чая си!
