Храна 2024, Ноември

Как да си направим салата от авокадо с портокали?

Как да си направим салата от авокадо с портокали?

Авокадото е плод. Затова салатите с авокадо са леки и вкусни. Опитайте салата от авокадо с портокали. Необходимо е - 1 авокадо; - 2 портокала; - 6-8 листа маруля; - 4 филийки препечен хляб; - 2 скилидки чесън; - 4 супени лъжици зехтин

Профитроли със сос и сладолед

Профитроли със сос и сладолед

Малки кифлички, направени от сладкарски сладкиши и празни вътре, са това, което са профитролите. А пълнежът вече зависи от въображението на тези, които желаят да опитат от този деликатес. По принцип те могат да имат сладък, солен и дори месен пълнеж

Ролки с раци и гъби

Ролки с раци и гъби

Необичайните ролки ще се харесат на всички. Необичайна комбинация от пиле с раци и гъби придава на пълнежа изтънченост и нежност. Необходимо е - раци (2 бр.); - шампиньони (200 g); - пилешко филе (400 г); - яйца (2 бр

Картофена наденица

Картофена наденица

Ако искате да приготвите ястие с необичаен вкус, картофената наденица е това, от което се нуждаете. Според оригиналната рецепта, смлените картофи трябва да се пълнят в свинските черва, но ако не са налични, можете да използвате съд за печене

Свинско с щраусов черен дроб и гъби

Свинско с щраусов черен дроб и гъби

Това необичайно ястие от месо се съчетава с всякакви гарнитури и се съчетава с всяко вино. Необходимо е - свинско месо (200 г); - щраусов черен дроб (200 g); - лук (2 глави лук); - сухо червено вино (200 г); - пшенично брашно (100 г)

Скумрия на полски език

Скумрия на полски език

Скумрията е доста популярна риба на нашите маси. Свикнали сме да го ядем осолен, пушен, маринован, а също и печен. Предлагаме на вашето внимание доста нетрадиционен начин за приготвяне на тази вкусна риба - плънка със смес от яйца и сирене. Опитай

Салата от боб с ядки

Салата от боб с ядки

Хората често готвят ястия от боб - това е известният борш, и салати, и супи, и пайове. Тази рецепта е напълно лесна за приготвяне, не съдържа странни съставки и е много вкусна. Акцентът му е в орехите, които придават специална нотка на пикантност

Жабешки бутчета в гъбен сос

Жабешки бутчета в гъбен сос

Комбинацията от пържени жабешки бутчета с гъбен сос е популярна сред гастрономите във Франция. Ценителите на гурме менюто препоръчват да сервирате ястието с бяло вино. Необходимо е - жабешки бутчета (300 гр); - манатарки (150 гр

Зеленчукови ролки, направени от шунка и пикантно сирене

Зеленчукови ролки, направени от шунка и пикантно сирене

Това ястие е идеално като предястие - едновременно е сърдечно и вкусно, а пикантното сирене му придава пикантност и уникален вкус. Може безопасно да се използва като празнично ястие; тези ролки могат да се сервират с всякаква лека салата. Необходимо е - шунка (или бекон) - 300гр

Нискокалорична кифла от тиква и извара

Нискокалорична кифла от тиква и извара

Тази рецепта със сигурност ще бъде полезна за домакините, които наблюдават фигурата им. Много е просто и тортата е вкусна. Опитай! Диетичен кифла от тиква По време на диетата толкова много искате да се поглезите с вкусно. За да не се нахвърляте върху висококалорична торта, по-добре е да направите кекс със собствените си ръце, чието съдържание на калории е само 83 kcal на 100 g

Кокосов орех "Целувки"

Кокосов орех "Целувки"

Домашните бисквити, направени с любов, никога не се сравняват с лакомство в хранителен магазин. Пригответе кокосови целувки, за да сте сигурни. Необходимо е За bezeshek са ви необходими: - кокосови люспи - 100 грама; - захарен сироп - 60 грама

Кифли от черен дроб

Кифли от черен дроб

Пилешкият черен дроб е полезен продукт, съдържа фолиева киселина, витамин А, магнезий, желязо, фосфор. Хората с увредено зрение, с преумора се препоръчват да използват черния дроб по-често. Необходимо е пилешки дробчета - 500 г, пилешко яйце - 1 бр

Как най-добре да готвя свинско

Как най-добре да готвя свинско

Свинското месо е любимо както на домакините, така и на професионалните готвачи. Лесно се смила, чудесно се съчетава с повечето гарнитури и сосове и може да бъде истинска украса за празничен или неделен обяд. От свинско месо може да се приготви отличен богат борш или вкусни пушени меса

Как да си направим кифлички от Wasp's Nest

Как да си направим кифлички от Wasp's Nest

Такова сурово име крие нежни кифлички в сладко млечно пълнене, което ще бъде оценено от любителите на домашното печене. Необходимо е За теста: - 800 г брашно; - 0,5 литра мляко; - 4 жълтъка; - 40 г прясна мая; - няколко щипки сол

За опасностите от здравословните храни

За опасностите от здравословните храни

Ако се грижите за здравето си, а именно яжте правилно, тогава трябва да знаете, че здравословните храни могат да бъдат вредни. Кое? Инструкции Етап 1 За първия пример, нека вземем любима риба. Използването му има добър ефект върху състоянието на мозъка, кръвоносните съдове и сърцето, а също така предотвратява развитието на такова сериозно заболяване като атеросклероза

Как се прави торта "Деликатен шоколад"

Как се прави торта "Деликатен шоколад"

Вкусен, деликатен, напоен, шоколад - всичко това може да се каже за тортата, наречена "Деликатен шоколад". Предлагам да поглезите себе си и близките си и да приготвите този деликатес. Необходимо е За теста: - черен шоколад - 120 г

Салата от таралеж: чудесна идея за празнична трапеза

Салата от таралеж: чудесна идея за празнична трапеза

Тази салата има много деликатен вкус и благодарение на оригиналния дизайн това ястие е подходящо дори за детско парти. Необходимо е - 200 г мариновани гъби; - 3 яйца; - 200 г пилешко филе; - 2 големи лука; - 200 г твърдо сирене

Картофи във френски стил

Картофи във френски стил

Предлаганото картофено ястие е съвсем просто, но невероятно вкусно и оригинално. Основното нещо при приготвянето на това ястие е стриктното спазване на технологията. Необходимо е сол на вкус); смлян черен пипер (на вкус); масло - 60 г

Леко осолени краставици в газирана вода

Леко осолени краставици в газирана вода

През пролетта и началото на лятото особено искам хрупкави и ароматни леко осолени краставици, защото те се вписват перфектно в ежедневното меню и така се съчетават добре с млади картофи и първите зелени от градината! Има много начини за приготвяне на леко осолени краставици, но ако готвите краставици по тази рецепта, със сигурност го оставете в бележника си, защото е много лесно да приготвите краставици в газирана вода и можете да сложите готови леко осолени краставици на масат

Ризото с пилешки дробчета

Ризото с пилешки дробчета

Ризотото е популярно италианско ястие. Златен ориз, приятен аромат, отличен вкус няма да остави никого безразличен. Необходимо е - 270 г ориз; - 300 г пилешки дробчета; - 1 глава лук; - 200 мл бяло вино, по-добро от сухо

Как да си направите палачинки на кефир сами

Как да си направите палачинки на кефир сами

По време на Масленица всички домакини ще пекат палачинки, за да зарадват семейството и приятелите си. Можете да ги зарадвате с палачинки по новата рецепта. Палачинките могат да се ядат с мед, конфитюр или заквасена сметана. Необходимо е - 1 супена лъжица

Италианска салата с морски дарове с фъстъчено масло

Италианска салата с морски дарове с фъстъчено масло

Към тази салата се добавя сирене пекорино по традиционна италианска рецепта. Продуктът е направен от овче мляко и има доста пикантен вкус. Ако нямате такова сирене, можете да го замените с пармезан. Необходимо е - 100 г рукола - 4 миди - 150 г калмари - лимонов сок - мащерка - сол - млян черен пипер - 2 скилидки чесън - 120 г сирене пекорино - 150 г аспержи - 200 г тигрови скариди - 150 г миди - 60 мл масло от ядки (или лешниково масло)

Бисквитки "Сусам в карамел"

Бисквитки "Сусам в карамел"

Оригиналните бисквити с карамелен чай ще ви зарадват с богатия си аромат и деликатен вкус. Бисквитките придобиват специален аромат благодарение на добавянето на ванилия и коняк към тестото. Необходимо е - 200 г сусам; - 180 г пшенично брашно

Как да си направим кисело мляко във фурната

Как да си направим кисело мляко във фурната

Децата обичат киселите млека и ги ядат почти всеки ден. В магазина те не са евтини и са натъпкани с различни химикали, които не са от полза за организма. И не можете да си позволите да купите производител на кисело мляко, тъй като ви е необходим фермент, за да направите кисело мляко, което е скъпо

Как да готвя гръцки мусаки или мусака

Как да готвя гръцки мусаки или мусака

Мусака или Мусакас е традиционно гръцко ястие. Патладжанът се счита за един от любимите зеленчуци на гърците; той също присъства в това ястие. Мусаката се прави от говеждо месо в сирен сос с други зеленчуци. Необходимо е За 4 порции (бруто тегло):

Как да си направим супа от пилешки ядки

Как да си направим супа от пилешки ядки

Супите са много полезни за тялото, така че те трябва да бъдат включени в ежедневната ви диета. За да не станат те, така да се каже, скучни, е необходимо постоянно да експериментирате. Предлагам ви да приготвите супа от пилешки ядки. Необходимо е - 1 малко пиле

Как да си направим бисквита, пълнена с кисело мляко и плодове

Как да си направим бисквита, пълнена с кисело мляко и плодове

Бисквитата е проста, кръгла отворена баница със страни, направена от ронливо и хрупкаво тесто. В пълнежа на френски сладкиши можете да използвате всякакви плодове или плодове, вариращи количеството захар на вкус. Необходимо е За теста:

Как се прави гювеч от малини и бял шоколад

Как се прави гювеч от малини и бял шоколад

Белият шоколад не се използва често в готвенето. Много по-често срещана съставка е нейният тъмен аналог, тъй като се топи по-добре и е много по-познат на любителите на сладкото. Но белият шоколад в комбинация с крема сирене и малини също е много добър

Как да готвя манти без мантия

Как да готвя манти без мантия

Манти е азиатско ястие. Това е вид задушени торбички с тесто с кайма и зеленчуци. Те обикновено се готвят в специална многостепенна тенджера за готвене или в двоен котел. Въпреки че някои домакини се справят без такива устройства. Необходимо е За пълнене:

Винегрет с калмари и праз

Винегрет с калмари и праз

През лятото по рафтовете преобладава изобилие от млади зеленчуци. Така че защо да не направите вкусна зеленчукова салата от винегрет? Но не съвсем обикновен, както сме свикнали да го виждаме, но с калмари. Необходимо е За шест порции:

Лобио със сок от нар

Лобио със сок от нар

Лобиото, приготвено от боб, сок от нар и кориандър с орехи, е чудесен хранителен вариант за гладуване. Ястието се приготвя бързо, само бобът трябва да се накисва предварително, в противен случай ще отнеме много време да се готви. Необходимо е - 1 чаша боб

Разбийте зелевия пай

Разбийте зелевия пай

От древни времена зелето е на почит от много народи. Приписват му се много уникални свойства, които могат да се справят с повечето хронични заболявания. Зеленчукът е включен в списъка на диетичните продукти поради значителното му съдържание на тартронова киселина

Как да си направим пилешка наденица с морковен сос

Как да си направим пилешка наденица с морковен сос

Пилешките колбаси са обилно и вкусно ястие, което ще изглежда страхотно както на празничната, така и на ежедневната трапеза. А поднесеният с тях морковен сос ще добави пикантност и оригиналност към вкуса им. Необходимо е За колбаси:

Как се пече парче телешко месо

Как се пече парче телешко месо

Има много начини да готвите говеждо месо на хапки. Но най-лесният начин да изпечете парче говеждо месо е с английско печено говеждо. Това прекрасно ястие се разпространи и се превърна в любимо по цял свят. В Англия печено говеждо месо традиционно се сервира за неделен обяд с йоркширски пудинг

Шунка с градински пудинг и сос от магданоз

Шунка с градински пудинг и сос от магданоз

Прекрасно ежедневно ястие, просто и обилно - шунка с градински пудинг. Сосът от магданоз добре ще компенсира вкуса на храната. Необходимо е За да приготвите шунката: - сурова пушена свинска шунка - 1 кг; - лук - 1 бр .; - моркови - 1 бр

Как да готвя пелуст

Как да готвя пелуст

Pelusta е вкусно кисело зеле с характерен малинов цвят, което се получава поради наличието на цвекло в състава на пелуста. Така приготвеното зеле може да се включва в салати или да се използва като предястие за основни ястия. Необходимо е - 1 люлка зеле

Мармалад от дюли "Успешен експеримент"

Мармалад от дюли "Успешен експеримент"

Много обичам мармалад, особено домашен. Приготвям го от различни плодове и плодове. Миналата година се опитах да направя от японска дюля - и ми хареса и цялото ми семейство одобри експеримента! Освен това в този деликатес няма оцветители, знаете от какво е направен мармаладът

Как да останем здрави с билки и пълноценни храни

Как да останем здрави с билки и пълноценни храни

Що се отнася до профилактиката на болестите, не можете да прибягвате до лекарства, а да разчитате на проверени във времето народни средства. Разнообразни билки и здравословни храни ще ви помогнат да запазите здравето си. Лавандула Това красиво и ароматно растение има много полезни свойства

История на храните: Краставици

История на храните: Краставици

Прясна краставица, леко осолена, маринована … Рядка маса се справя без този зеленчук. Но той е чужденец, дошъл в руските земи само преди няколко века. Тази култура е изминала дълъг път, разпространявайки се по целия свят и завладявайки сърцата на хората с вкуса си

Готвене на салата с гъби и кириешки

Готвене на салата с гъби и кириешки

Салатата се оказва много вкусна, но вкусът се променя в зависимост от избраните съставки. Много апетитно, сърдечно и вкусно. Необходимо е - всякакви мариновани гъби 150 г; - корейски моркови 150 г; - варена наденица (полупушено месо) 150 г

Познати салати в нова порция

Познати салати в нова порция

"Мимоза", "Оливие", "Раци", "гръцки" - всичко това са любими салати, които се приготвят в почти всеки дом. Нито една празнична трапеза не може да мине без тези ястия и красиво и оригинално декорирането им е мечтата на всяка домакиня

Вегетариански борш

Вегетариански борш

Вегетарианският борш се различава от обичайния само по липса на месо. Въпреки това, за някои хора (а те не са толкова малко) е доста трудно рязко да се откажат от вкусовите си предпочитания, тъй като борш без месо, въпреки че можете да готвите по този начин, но вкусът му все пак ще бъде различен

Как да готвя вегетариански борш

Как да готвя вегетариански борш

Традиционно боршът се готви в месен бульон. Това ястие обаче е не по-малко вкусно и без месо. Вегетарианският борш е триумф на зеленчуци, билки и здравословни витамини. Нискомаслена и лека, супата ще се окаже толкова удовлетворяваща, колкото традиционния й аналог

Рецепта за вегетариански борш

Рецепта за вегетариански борш

Диетичната система на вегетарианците включва отхвърляне на месната храна. Но как се приготвя вкусно ястие без месо? Много просто! Правилните съставки ще направят ястието вкусно. Особено ако е вегетариански борш. Необходимо е - 50 г цвекло

Готвене на здравословна супа от киселец

Готвене на здравословна супа от киселец

Много питателна и нискокалорична супа. Тя може да бъде много полезна за дамите, които искат да се подлагат на диета, но без глад, за да не подкопаят здравето си, а напротив, да компенсират липсата на хранителни вещества. Това ще напълни стомаха ви, но няма да го натежи

Как да готвя патица с грозде и ябълки

Как да готвя патица с грозде и ябълки

В навечерието на Нова година много домакини мислят какво може да се донесе на празничната трапеза за топли ястия. Патица с ябълки и грозде е оригинално и много вкусно ястие, което със сигурност ще донесе късмет във вашия дом. Необходимо е - патешки труп - 1 бр

Проста рецепта за малинова торта

Проста рецепта за малинова торта

Има доста рецепти за приготвяне на малинова торта. Освен това в процеса можете да използвате както пресни малини, така и сладко от малини. Такъв десерт ще бъде много удовлетворяващ и в същото време полезен, и всичко това благодарение на витамините, съдържащи се в плодовете

Как се правят хрупкави бисквити

Как се правят хрупкави бисквити

„Бисквитки“, които наподобяват класическата „Четка“на вкус, но се различават от нея в подготовката. Необходимо е - 4 чаши брашно; - 1 чаша захар; - Шипка сол; - 1,5 чаши мляко; - 2 с.л. ванилова захар; - 0,5 чаши растително масло

Как да си направим лимонов крем

Как да си направим лимонов крем

Съгласете се, че всички видове кремове имат много силно въздействие върху десерта или по-скоро върху вкуса му. Предлагам ви да направите лимонов крем, който може да се използва за украса и накисване на сладкиши, палачинки и тарталети. Необходимо е - лимони - 4 бр

Тарталети с лимонов крем

Тарталети с лимонов крем

Такъв десерт има ярък външен вид и приятен сладко-кисел вкус, който се получава благодарение на лимона. Той е идеален за чаша ароматен чай по време на семейно хранене или с приятели. Необходимо е За теста: - 100 г пудра захар

Как да си направим сусамово масло Пилешка супа от аспержи

Как да си направим сусамово масло Пилешка супа от аспержи

Много вкусно и ароматно китайско ястие - пилешка супа със аспержи в сусамово масло - можете да готвите сами и да изненадате семейството и приятелите си с необичайно ястие. Тази нискокалорична супа е идеална за тези, които търсят наддаване на тегло

Супа от пресни горски гъби в бавен котлон

Супа от пресни горски гъби в бавен котлон

През лятото, когато се появят първите горски гъби, много искам да поглезя близките с вкусно ястие. Е, какво по-добро и здравословно от деликатна супа, особено ако приготвянето на практика не изисква нито време, нито усилия. Състав:

Кремообразна пилешка супа с кроколи от броколи

Кремообразна пилешка супа с кроколи от броколи

Тази прекрасна, лека супа-пюре или крем супа е вкусна не само за възрастни, но и за деца. Това е склад на витамини. Всичко най-полезно е събрано в тази рецепта. Това ястие е просто незаменимо за детски обяд. Необходимо е - 1 пилешки труп

Круши в шоколад

Круши в шоколад

Искате ли да изненадате близките си приятели или роднини с нещо необичайно, интересно и сладко? Тогава този десерт, приготвен от вас, ще се превърне във вашия незаменим помощник по този въпрос. За да приготвите този страхотен десерт, пригответе следните съставки:

Как да приготвим ризото с манатарки и мащерка

Как да приготвим ризото с манатарки и мащерка

Богатият горски вкус на ризото с манатарки перфектно ще допълни ароматната мащерка с лека горчивина, а богатото крема сирене маскарпоне ще постави началото на това кулинарно дуо с нежни кадифени нотки. Необходимо е 2 чаши вода

Леко осолени краставици с чесън - бърза и вкусна закуска

Леко осолени краставици с чесън - бърза и вкусна закуска

Леко осолените краставици са традиционен хит на летния сезон. Вкусните и хрупкави краставици са най-добрият вариант за закуска по всяко време на годината, но те са просто вкусни през лятото. Леко осолените краставици с чесън, приготвени по тази рецепта, винаги се получават невероятно ароматни и хрупкави

Краставици в пикантна марината

Краставици в пикантна марината

Краставиците в пикантна марината са традиционна китайска закуска. Тя може да се нарече шампион по кулинарен минимализъм. Всеки може да готви такива краставици. По-добре е да купувате краставици с малки семена и тънка кожа. Традиционните летни краставици в марината от сусам и оцет просто ще се разпаднат на компоненти - семена отделно, „зеленчуково месо“отделно

Порционен десерт с извара "а ла чийзкейк"

Порционен десерт с извара "а ла чийзкейк"

Прекрасни мини запеканки с извара, вкус почти неразличим от класическия чийзкейк, само много по-здравословен! Необходимо е За 6 порции: 600 г пастообразна мазна (9 - 18%) извара; 3/4 чаша трайна овесена каша 6 с.л. пюре от печени ябълки

Как се пекат банички със сирене

Как се пекат банички със сирене

Различни видове пайове със сирене се срещат в много национални кухни, например в грузинската - те са по-известни като хачапури. Има много рецепти за такива пайове, те обикновено са лесни за приготвяне, но се оказват много вкусни, особено ако се сервират горещи

Калмари, пълнени с гъби и сирене

Калмари, пълнени с гъби и сирене

Оказва се много необичайни калмари. Ястието е идеално за празнична трапеза и ще зарадва цялото семейство и приятели. Необходимо е - 4-5 калмари; - 150 г шампиньони (можете да вземете всякакви гъби); - 150 г настърган кашкавал

Палачинки с круши и ядки

Палачинки с круши и ядки

Има много невероятно вкусни десерти, които можете да направите сами. Например палачинки, пълнени със сладък пълнеж, в качеството на които основната съставка ще бъде круша и ядка, а спомагателната абсолютно не е мазна сметана. Процесът на готвене е малко трудоемък, но вкусният десерт си заслужава

Гъби в лимоново-розмаринов сос

Гъби в лимоново-розмаринов сос

Тази рецепта е много лесна за приготвяне на гъби - можете да вземете шампиньони или манатарки. Ястието е ароматно, леко пикантно, с лека киселост. В рецептата можете да използвате лимонов сок вместо лимонов сок. Необходимо е - 300 г пресни гъби

Кюфтета със сирене и царевица

Кюфтета със сирене и царевица

Редовните кюфтета могат лесно да се променят чрез добавяне на консервирана царевица и сирене по време на процеса на кайма. Такива кюфтета се оказват много по-вкусни и оригинални, с тях всеки обяд или вечеря ще бъде успешен. Необходимо е - 400 г свинско месо

Солянка от сьомга с каперси и маслини

Солянка от сьомга с каперси и маслини

Солянка е много вкусно и засищащо ястие, което всяка домакиня може да приготви без особени затруднения. За да приготвите хижа, по-добре е да вземете цяла риба. Когато сервирате, гарнирайте шлака с парче лимон. Необходимо е - 800 г сьомга - картофи - моркови - 1 компютър

Готвене на месо от сьомга с каперси и маслини

Готвене на месо от сьомга с каперси и маслини

Още една рецепта за супа. Солянка може да се направи по много различни начини. Опитайте да си направите мешанка, като използвате сьомга, каперси и маслини. Необходимо е - 800 г сьомга; - 4 средни картофа; - 1 голяма глава лук

Кифли от елда с горски плодове

Кифли от елда с горски плодове

Вкусна торта с нотка на елда, аромат на канела, аромати на череша и ядки и хрупкава коричка. Може да се готви в една голяма форма за кекс или в малка. Необходимо е - 150 мл мляко; - по 100 г брашно от елда, пшенично брашно, замразени череши

Може ли гъбите да се сушат в микровълнова печка

Може ли гъбите да се сушат в микровълнова печка

С настъпването на есента берачите на гъби започват да носят у дома голям брой гъби, някои от които много изсъхват за зимата. Преди това гъбите се сушеха на тавани или над печки - днес микровълновите печки могат лесно да решат този проблем. За да се запасите с вкусни сушени гъби за зимата, трябва да знаете няколко тайни за приготвянето им в микровълновата печка

Голям червен боровински чийзкейк

Голям червен боровински чийзкейк

Пригответе този голям чийзкейк с червена боровинка за цялото семейство, няма да съжалявате за прекараното време - лакомството за чай ще се окаже много вкусно! И най-важното - всеки ще опита парче. Необходимо е - мляко - 300 грама

Как се правят празнични черешови тарталети

Как се правят празнични черешови тарталети

Тарталетите от горски плодове са чудесен празничен десерт. Те изглеждат много елегантно на плато, удобно е да се сервират на банкетна или бюфет маса. През лятото приготвяйте сезонни тарталети - например с череши. Необходимо е За теста:

Ябълкови тарталети "Карамелени цветя"

Ябълкови тарталети "Карамелени цветя"

Хрупкаво тесто, ароматни ябълки и сладък домашен карамел - всичко това е прекрасен десерт! Простите съставки правят вкусна сладост, която може да изненада гостите, тези цветя също изглеждат много красиви. Необходимо е - 130 г брашно

Чийзкейк с гуава и гръцко кисело мляко

Чийзкейк с гуава и гръцко кисело мляко

Гуавата е единственият плод, който съдържа 5 пъти повече витамин С от портокала. Поради съдържанието на захар в плодовете, той се комбинира със сладко-кисели и сладки плодове, както и с млечни продукти (включително крема сирене). Гуава прави много оригинален чийзкейк

Рецепта за салата от гъби и консервиран боб

Рецепта за салата от гъби и консервиран боб

За салати се използват разнообразни продукти: месо, риба, морски дарове, гъби, плодове и зеленчуци. Комбинацията от гъби и боб се счита за класика; въз основа на тези съставки могат да се приготвят голям брой прости и вкусни салати. За да приготвите вкусна салата, наречена "

Салата от карфиол с ядки и сирене фета

Салата от карфиол с ядки и сирене фета

Вкусна, здравословна и нискокалорична рецепта за салата от карфиол. Карфиолът съдържа само 30 kcal, докато е богат на витамини B, C, A и PP, минерални соли и микроелементи. Необходимо е За да приготвите тази салата ще ви трябва:

Как да направите бърз и вкусен пай от шампион

Как да направите бърз и вкусен пай от шампион

Има много рецепти, които помагат на домакините, ако изобщо няма време за готвене. Бързият пай с гъби на кефир е чудесен вариант за бързи и вкусни сладкиши за всяко чаено парти. Необходимо е - 300 мл кефир; - 300 г шампиньони

Как да готвя гъска с картофи

Как да готвя гъска с картофи

Гъска с картофи е много калорично, но вкусно и празнично ястие. Не е трудно да готвите гъска правилно, основното е да изберете правилните подправки и да спазвате времето за готвене. Гъшият месо е нежен и мек и има приятен аромат. Инструкции Вземете гъшия труп и го разгледайте

Как се правят торти с ананас

Как се правят торти с ананас

Мислите ли, че само запален готвач може да прави вкусни и сочни торти? Ти дълбоко грешиш. Правейки ананасови торти, ще се убедите, че можете да правите абсолютно всичко и дори повече! Човек трябва само да опита. Необходимо е За теста:

Полева супа от лайка

Полева супа от лайка

Супата ще се хареса на поддръжниците на здравословното хранене За да нахраните здравословно ястие на децата, трябва да отидете на трикове. Те „събират“маргаритки на тяхната ядлива поляна с удоволствие! Необходимо е - 400 г кресон (без стъбла), - куп праз, - 2 средни картофа, - 5 с

Как да си направим торта от бял шоколад с боровинки

Как да си направим торта от бял шоколад с боровинки

Сладкишът с бял шоколад е толкова вкусен и изглежда толкова тържествен, а рецептата му е толкова проста, че няма как да не го приготвите отново и отново. Разглезете близките си с вкусни сладкиши! Необходимо е - Брашно - 3, 5 супени лъжици

Зеленчукова салата с месни топчета

Зеленчукова салата с месни топчета

Зеленчуковата салата с месни топчета е едновременно здравословно и задоволително ястие. Освен това можете да разнообразите използваните съставки с пресни краставици. Необходимо е - 500 г картофи - репичка - оцет - горчица - растително масло - 200 г извара - 1 глава лук - 100 мл мляко - трохи за хляб - сол - млян черен пипер - листа от маруля - 500 г кайма или каквато и да е кайма - зелен лук - 4 малки домата Инструкции Етап

Пастет от леща със сушени кайсии

Пастет от леща със сушени кайсии

Рецептата за пастет от леща може да бъде полезна за вегетарианци и хора, които спазват църковните пости. Орехът в състава на ястието не само ще обогати вкуса му, но и ще помогне в борбата с недостига на витамини. А пърженият лук ще добави пикантен щрих към пастет

Как да си направим понички от сини сливи

Как да си направим понички от сини сливи

Поничките са вкусен деликатес, който може да зарадва децата и да изненада гостите, които внезапно са се появили и няма време да приготвите почерпка за чай. Необходимо е - 500гр. картофи - 1 чаша брашно - 2 яйца - 200гр

Ролки от чесън

Ролки от чесън

Вкусните рулетки с чесън ще се превърнат в истинска украса на вашата маса. От изброените съставки получавате ястие за 4-6 порции. Необходимо е - говеждо месо 1-1, 5 кг - сол, черен пипер на вкус - растително масло 1/2 чаша - аджика 2 с

Дреболия с банани и кафе

Дреболия с банани и кафе

Trifle е вкусен традиционен десерт, произхождащ от Англия. Опитайте дреболия банан и кафе, за да разберете защо толкова много хора обичат това лакомство! Необходимо е За четири порции: - мляко - 250 милилитра; - сметана 33% - 150 милилитра

Какво да готвя с френско сирене

Какво да готвя с френско сирене

Френските сирена могат да се използват за приготвяне на цял обяд с разнообразни предястия и десерти. Пресни и пикантни, млади и зрели, направени от краве или козе мляко, сирената могат да се пържат, пекат, разбиват, добавят към супи, салати и топли ястия

Как се правят палачинки със сладко

Как се правят палачинки със сладко

Палачинките са универсално ястие за закуска, така че всяка домакиня трябва да има колкото се може повече рецепти за тях. Необходимо е - 130 гр. брашно; - 2 яйца; - 125 мл мляко; - 125 мл вода - 50 гр. Сахара; - Шипка сол

Тортили със зехтин и лук

Тортили със зехтин и лук

Сладкишите са меки, красиви и засищащи, с пържен лук. Те могат да бъдат както първият, така и вторият курс. Тортилите са необичайно украсени с червен лук. Ще зарадва гостите ви. Необходимо е - 380 г брашно - 6 с.л. л. зехтин - 100 г лук - 1 червен лук - 1 ч

Ролка в керченски стил

Ролка в керченски стил

Скумрия руло перфектно ще се впише във всяко празнично меню, особено след като не е нужно да купувате скъпи продукти за такава закуска. Вкусът на ястието наподобява строганин. Необходимо е Прясно замразена скумрия - 6 броя Чесън - 2 глави Сол - 1-1,5 чаени лъжички Млян бахар - 1/2 чаена лъжичка Смлян черен пипер - 1/2 чаена лъжичка Дафинов лист - 2-3 листа Пергамент или прозрачно фолио Инструкции Етап 1 Ще бъде по-лесно да колите скумрият

Торта "А ла Тирамису"

Торта "А ла Тирамису"

Тортата а ла Тирамису е вкусен и деликатен десерт, който има вкус на известното италианско ястие. Въздушен маслен крем, богат аромат на кафе и шоколад няма да оставят никого безразличен. Необходимо е За бисквита: - 4 яйца

Ягодово тирамису

Ягодово тирамису

Тирамису е италиански многослоен десерт. Приготвянето на ягодово тирамису е много просто, въпреки че може да изглежда, че отнема много време и усилия, за да приготвите такъв апетитен десерт. Необходимо е За три порции: - маскарпоне - 100 грама

Тирамису с череша

Тирамису с череша

Тирамису е един от най-вкусните десерти. Приготвя се по различни начини, защото има толкова много вариации на този деликатес! Предлагаме ви некласическа рецепта за тирамису. Тирамису с череши е опростена вариация на добре познатия деликатес

Как да си направим мъфини от суров шоколад

Как да си направим мъфини от суров шоколад

Този необичаен десерт се приготвя с помощта на дехидратор, с други думи, сушилня за плодове: зеленчуци, плодове, плодове. Вкусно и сладко, много подобно на печеното във фурната, запазва всички полезни свойства на компонентите, подходящи за лечение на суровоядци и хора, които трябва да се придържат към хипоалергенна диета

Баварски крем с два плодови соса

Баварски крем с два плодови соса

Баварският крем много често е независим десерт и може да служи и като слой за сладкиши или като основа за студени шарлотки. Необходимо е За крема: - 1 литър мляко; - 1 шушулка ванилия; - 12 г желатин; - 5 жълтъка; - 100 г фина гранулирана захар

Как да си направим здрава детска торта без печене

Как да си направим здрава детска торта без печене

На пръв поглед изглежда, че приготвянето на торта у дома е много трудно. Всъщност не, особено ако трябва да направите това творение без печене. Предлагам ви да направите торта, наречена "Здраво хлапе". Необходимо е - извара - 400 г

Тайни за приготвяне на тесто за четка

Тайни за приготвяне на тесто за четка

Хрупкавите бисквити - четка - се правят от различни видове тесто. Прави се със заквасена сметана, мляко и дори минерална вода. Продуктите се предлагат в напълно различни вкусове. Опитайте се да направите четка от тесто с мая, тя ще се окаже пържена отвън и мека отвътре

Кошница със сирене с пълнеж от гъби

Кошница със сирене с пълнеж от гъби

Такава вкусна красота ще украси празничната ви трапеза. Кошница със сирене с пълнеж от гъби се прави много лесно. Това е чудесна идея с кошница - можете да я напълните с всеки пълнеж, който харесвате, дори любимата ви салата ще свърши работа

Предястие за сирене "Капчици"

Предястие за сирене "Капчици"

Пикантните капчици с приятни нотки от ядки и моркови са идеални за закуска на шведска маса. Гурме закуска може да се направи от всяко пластмасово сирене. Необходимо е За закуска със сирене: - 200 г сушени кайсии; - 96 g сирене Mimolet (тук Bio-Rueblikaese морков)

Заливно с пъдпъдъчи яйца и хайвер

Заливно с пъдпъдъчи яйца и хайвер

Това ястие се оказва много красиво и празнично. Той ще служи като прекрасна украса за всяка маса. Необходимо е Сервира 4: - 60 г желатин; - 200 мл сухо бяло вино; - 600 мл зеленчуков бульон; - шепа накълцан копър; - 4 супени лъжици червени боровинки

Как да си направим вкусни и здравословни палачинки с ябълки, овесени ядки и канела

Как да си направим вкусни и здравословни палачинки с ябълки, овесени ядки и канела

Палачинките са чудесна алтернатива на и без това скучното бързо хранене. Те могат да бъдат приготвени за закуска. И го направете вечер, а просто го загрейте сутрин. И нахранете семейството с вкусна и здравословна закуска. Можете да ги вземете със себе си на работа, ще ви послужат като отлична закуска или добавка към салата и кисело мляко

Как да печем оранжеви кифлички

Как да печем оранжеви кифлички

Деликатните въздушни печени продукти с вкус на портокал се готвят много бързо и изискват малко усилия или умения за готвене. Необходимо е - сурово пилешко избрано яйце (едно парче); - пудра захар с вкус (една супена лъжица с пързалка)

Готвене на портокалови бриоши

Готвене на портокалови бриоши

Brioche е френско традиционно сладко тесто, приготвено от маслено тесто. Можете да поставите захаросани плодове, стафиди или парченца шоколад вътре в пухкавите кифлички. Като цяло има място за въображение! Необходимо е - 4 яйца

Пълнено суши - оригинална и вкусна закуска

Пълнено суши - оригинална и вкусна закуска

Всички сме свикнали с факта, че сушенето е допълнение към пиенето на чай. Но необичайната рецепта за пълнени сушилни ще докаже, че това е универсален продукт, който се съчетава добре и с месо и сирене. - 30 неподсладени сушилни - 400 грама всяка кайма - 150-200 грама сирене - едно сурово яйце - чаша мляко - сол и черен пипер - няколко скилидки чесън - 2-3 супени лъжици майонеза 1

Супа с телешко и зеленчуци в гърне

Супа с телешко и зеленчуци в гърне

За да направите богата супа, бульонът е най-добре да се приготви с телешко месо. И за да получите уникален вкус, супата трябва да се готви в саксии. Към месото трябва да се добави богато разнообразие от зеленчуци и ароматни подправки. Приготвянето ще отнеме много време, но обилното хранене ще надмине всичките ви очаквания

Рецепта за ориз "Кокинисто" със зеленчуци и пиле във фурната

Рецепта за ориз "Кокинисто" със зеленчуци и пиле във фурната

Гърците наричат месна яхния със зеленчуци "кокинисто", която се приготвя не само от агнешко или телешко, но и от пилешко месо. Това ястие обикновено се придружава от дългозърнест ориз, който подчертава пикантния вкус на яхнията и му придава максимална хранителна стойност и ситост

Готвене салата Тифани

Готвене салата Тифани

Тази салата е декорирана под формата на скъпоценна брошка. Ето защо има такова име. Окончателната украса на салатата зависи от цвета на гроздето (може да бъде под формата на „сапфир“, „смарагд“, „рубин“). Необходимо е - 150 г сирене

Сладкиш "Банкоко"

Сладкиш "Банкоко"

Тортите от Банкоко ще изчезнат точно пред очите ни! Това е вкусно лакомство, не забравяйте да го опитате. Необходимо е За теста: - брашно - 200 грама; - захар - 50 грама; - разтопено масло - 80 грама; - едно яйце; - бакпулвер - 1/2 чаена лъжичка

Как да си направим десерт от Намюр?

Как да си направим десерт от Намюр?

"Намура" е традиционно ориенталско сладко, особено популярно в Сирия и Либия. Прави се от грис, който след това се накисва в захарен сироп и се поръсва с лешници. Въпреки простотата на съставките, тя се оказва изненадващо вкусна и необичайна

Как да готвя разнообразни зеленчуци с месо

Как да готвя разнообразни зеленчуци с месо

Асорти от зеленчуци с месо и зелен грах може да бъде обилна вечеря или основно ястие за обяд. Парените зеленчуци и крехките меса са идеално допълнени от пресен зелен грах. Необходимо е - 500 г свинско филе - 1 връзка зелен лук - 100 мл бульон - 4 моркова - 450 г пресен (или замразен) зелен грах - сол - пипер - 2 с

Как да готвя замразени броколи: фото рецепти стъпка по стъпка за лесно готвене

Как да готвя замразени броколи: фото рецепти стъпка по стъпка за лесно готвене

Броколите са нискокалоричен зеленчук, богат на калий, фосфор, фолиева киселина и витамин Е. По-лесно е да се готви у дома от замразено зеле, той се продава целогодишно. След шоково замразяване зеленчукът напълно запазва всички ценни вещества, приятен вкус и деликатен аромат

Супа със сирене на топчета

Супа със сирене на топчета

Супата със сигурност ще се хареса не само на възрастни, но и на малки деца, които понякога са трудни за хранене. Освен това вкусните кюфтета със сирене правят ястието ароматно и апетитно. Бульонът може да се направи от всяко месо, но в този случай за предпочитане е пилешкото

Касис супа с извара топки

Касис супа с извара топки

Касис супа с извара топки е добра алтернатива на различни десерти. Касисът придава на ястието пикантна киселинност, а извара придава на супата богат вкус. Необходимо е - касис 350 г; - захар 150 г; - брашно 15 г; За топки - извара 300 г

Торти Apple Delight

Торти Apple Delight

Деликатни, умерено сладки, меки сладкиши. Приготвят се много лесно. Най-важното е, че сладкишите на Apple Delight могат да се готвят не само във фурната, но дори и в тиган. Необходимо е - 450 г брашно; - 200 г захар; - 150 г масло

Как се правят сладкиши с бадемови ябълки

Как се правят сладкиши с бадемови ябълки

В кулинарията, като правило, можете да дадете воля на въображението си. Това важи особено за всички видове деликатеси и десерти. Предлагам ви да приготвите сочни сладкиши с бадем и ябълка. Те няма да оставят никого безразличен. Необходимо е За теста:

Какво е хазар от масаго

Какво е хазар от масаго

Друго име на хайвер от масаго е хайвер от мойва. Той се използва широко в ориенталското готвене, а именно в японската кухня при производството на калифорнийски ролки и много други. Хайвер от масаго Екзотичното име на този хайвер не е много познато на обикновения гражданин, но е най-често срещаният хайвер от мойва (друго име е хайверът на капелан)

Екзотична мандарина и салата от фурми

Екзотична мандарина и салата от фурми

Ориенталската кухня е напълно необичайна по своя вкус. Всяко ястие има разнообразие от вкусове. Сладките ястия могат да имат кисел или пикантен вкус, докато вторите ястия могат да бъдат сладки. Същото може да се каже и за ориенталските салати, които включват на пръв поглед несъвместими компоненти

Желирана баница с колбаси и зеле

Желирана баница с колбаси и зеле

Каква чудесна идея да зарадвате близките си сутрин или неочаквани гости с такава торта. Паят се приготвя доста бързо, а вкусът му е несравним. Необходимо е - пилешки яйца - 3 бр. - заквасена сметана 10% - 250 мл - растително масло - 2 супени лъжици - царевично брашно - 6 супени лъжици - пшенично брашно - 3 с

Салата "Екзотика" от кисело зеле, зеленчуци и плодове

Салата "Екзотика" от кисело зеле, зеленчуци и плодове

Екзотичната салата се отличава с необичайна комбинация от продукти. Салатата съдържа кисело зеле, сладки плодове, зеленчуци. Необичаен дресинг допълва салатата и хармонично съчетава всички съставки. Необходимо е - кисело зеле - 500 г

Пълнена скумрия

Пълнена скумрия

По някаква причина яйцата и доматите с гъби обикновено се пълнят по празниците. Но пълнените риби могат да служат и като отлична закуска и украса на празничната трапеза. Тази рецепта ще направи вкусна пълнена скумрия. Необходимо е - 2 скумрии

Как се пече бърз месен пай

Как се пече бърз месен пай

Пай с месо може да се сервира с вечеря като второ ястие или като добавка към бульон. Такива сладкиши са полезни и за вечерен чай. Да, и като обилна неделна закуска ще впечатли - особено ако предпочитате бързи рецепти. Само 15 минути приготвяне на тестото и каймата, 40-50 минути във фурната - и бърз пай вече е на вашата маса

Как да си направим палачинки кифли с шоколад и глазура

Как да си направим палачинки кифли с шоколад и глазура

Тези кифли са направени върху тесто, което много прилича на палачинка! Искате ли да експериментирате? Вкусно е, когато добавим хрупкави парченца шоколад към пълнежа и украсим мъфините с глазура от кленов сироп захар! Необходимо е За 12 порции:

Готвене на торта с кафе от ядки

Готвене на торта с кафе от ядки

Кексът по тази рецепта винаги се оказва сочен и вкусен. Ако премахнете ядките и кафето и добавите екстракта от ванилия, ще получите основата за всеки кекс. Можете да експериментирате, като например да добавите вар и кокос към тестото. Необходимо е За кексчета:

Как да печем агнешки джолани във фурната с билки

Как да печем агнешки джолани във фурната с билки

Лесно за приготвяне, но много необичайно ястие, което може да украси празнична трапеза. Ябълките и сливите, които се сервират с това ястие, придават пикантност на агнешкия джолан, изпечен във фурната. Необходимо е Състав за 2 човека:

Бели аспержи със сос от лук

Бели аспержи със сос от лук

За приготвянето на това ястие ще ви е необходим демиглас сос. Много е лесно да го направите у дома, но можете да го използвате в комбинация с най-различни съставки. Необходимо е - 500 г бели аспержи - пресни билки - сол - 50 г масло - 50 г мед - зелен лук - 50 г балсамов оцет - зехтин - 100 мл демиглас сос Инструкции Етап 1 Първо пригответе демиглас соса

Как да осолявате червена риба: кулинарни съвети

Как да осолявате червена риба: кулинарни съвети

Червената риба заслужено се смята за деликатес. Приготвят се множество ястия от сьомга, пъстърва, розова сьомга. Също така, червената риба се осолява. Не е трудно да се направи това, а вкусът му е много по-добър от този на същия продукт, закупен в магазина

Как да си направим неаполитански домат моцарела пица

Как да си направим неаполитански домат моцарела пица

Ако сте решили сами да печете поца, тогава такава непретенциозна рецепта като неаполитанска пица с домати и моцарела би била отличен вариант за вас. Приготвя се достатъчно лесно и не изисква много съставки. Но вкусът със сигурност ще ви зарадва

Как да готвя мандарина пиле във фурната

Как да готвя мандарина пиле във фурната

Какво по-вкусно от ароматно пиле с пикантна нотка на мандарина? Подобно ястие може да украси всяка маса, особено новогодишната. В навечерието на празника закупуването на сочни мандарини няма да е трудно, те не само ще украсят ваза с плодове, но и ще помогнат за създаването на кулинарен шедьовър

Как се прави сръбски хляб от Pogacice

Как се прави сръбски хляб от Pogacice

Сръбският хляб "Pogacice" е доста интересен, но много лесен за приготвяне печени изделия. Предлагам ви класическа рецепта за това ястие, но можете да я промените по ваша преценка, например да замените маслото със сирене или извара

Как лесно да направим боб лобио

Как лесно да направим боб лобио

Ястията, приготвени от бобови растения, не са много търсени поради продължителната обработка, но, както се оказва, напразно. Всъщност бобът, грахът, лещата съдържат доста много растителни протеини, които ще бъдат отличен заместител на месната храна

Как се прави сладолед от авокадо

Как се прави сладолед от авокадо

Етап 1 Поставете престилка. Уверете се, че зоната за готвене е напълно готова. Подгответе купи за сервиране на сладолед. Стъпка 2 Изсипете 1 чаена лъжичка сол и една трета от чаша захар в купа. Поставете нарязаното авокадо там (можете да го намачкате като картофено пюре)

Как се прави кекс с арабски желе

Как се прави кекс с арабски желе

Има тонове рецепти за приготвяне на тарталети. Предлагам на вашето внимание един от тях, но не прост, а арабски - с добавка на желе. Зарадвайте близките си с такъв необичаен десерт. Необходимо е - яйца - 3 бр; - брашно - 1,5 чаши

Как да готвя Pelamushi

Как да готвя Pelamushi

Пеламуши е десерт, свързан с грузинската кухня. Пеламушите се приготвят традиционно от сока от тъмно грозде и царевично брашно. Необходимо е - грозде - 1 кг - вода - 1,2 л - царевично брашно - 200гр - захар - 3 супени лъжици - орехи за декорация - по желание ванилин или кардамон - на вкус Инструкции Етап 1 За да приготвите десерт, измийте гроздето, отстранете плодовете от дръжките

Как да си направим извара сладоледена торта

Как да си направим извара сладоледена торта

Най-често срещаното лятно лакомство е, разбира се, сладолед. Предлагам ви да приготвите сладкиш с извара у дома. Необходимо е - извара - 500 г; - кондензирано мляко - 1 кутия; - всякакви плодове и плодове; - захар - 3 чаши

Как да готвя сирене киш с домати

Как да готвя сирене киш с домати

Френският киш с отворен пай е необичайно нежен и задоволителен. Вариации на отворена баница могат да бъдат много, но традиционно тя се прави с пълнеж от яйца, сирене и зеленчуци, който се изсипва върху тестото. Доматите придават сочност на киша, а готвенето е много просто

Банички със сирене с бекон

Банички със сирене с бекон

Ароматни, топли, примамливи франзели от вкусно сирено тесто с приятен пълнеж от бекон и сирене - отлична закуска за уикенд, когато имате свободно време за приготвяне на сладкиши. Багелите са нежни отвътре, хрупкави отвън. Необходимо е - 180 г брашно

Как да готвя салата Кармен с пиле

Как да готвя салата Кармен с пиле

Оригинално, просто, вкусно, празнично - точно това можете да кажете за салатата с необичайното име "Кармен". Вкусът на салатата няма да остави никого безразличен. Необходимо е - 250 г пилешко филе; - 150 г шунка

Как да готвя самса с круши

Как да готвя самса с круши

Искате ли да експериментирате малко в кухнята? След това направете самса, пълнена с карамелизирана круша и сирене. Това ястие е доста лесно за приготвяне, така че го направете възможно най-скоро! Необходимо е - сирене рокфор - 200 г

Как да си направим провансалска яхния

Как да си направим провансалска яхния

Провансалската кухня се нарича слънчева с причина. Тя диша аромати на билки, щедро използва зехтин, дебели месести домати, маслини и бахар чесън. Простите и обилни селски ястия в Прованс придобиха ново измерение, тъй като щедро поеха традициите на италианската и северноафриканската кухня

Как да си направим традиционния хайвер от тиквички

Как да си направим традиционния хайвер от тиквички

Хайвер от тиквички - ястие от "народната", съветска кухня. Той няма една, строга рецепта. Но много домакини могат да се похвалят със семейни тайни, авторски вариации, нещо, което прави хайвера особено вкусен. Традиционният скуош хайвер е демократична, сърдечна и домашна храна

Как да си направим вафлени торти

Как да си направим вафлени торти

За да направите вафлени торти у дома, трябва да използвате специално кухненско оборудване - вафлена ютия. Това устройство се състои от две метални плочки върху панти, които, когато са свързани, образуват шарка. Опитайте да направите оранжеви вафлени торти, които могат да бъдат оформени като торта

Богати на витамини ястия: салата от цвекло

Богати на витамини ястия: салата от цвекло

Салатата от цвекло не само имат добър вкус, но и са много здравословни. Те са подходящи както за ежедневни, така и за празнични менюта, както и за диетични ястия. Цвеклото е необичайно здравословен зеленчук. Съдържа огромно количество витамини, сложни въглехидрати, фибри, минерални съединения

Пай с месо "Чаена роза"

Пай с месо "Чаена роза"

Такава торта е много удобна и изгодна за приготвяне. Приготвянето му отнема минимум време, не е нужно да се забърквате с тестото и то се оказва много вкусно. Необходимо е - 2 бр. пилешки гърди; - 1 компютър. луковица лук; - 1 кутия мариновани гъби

Вкусна и семпла салата "Берлин"

Вкусна и семпла салата "Берлин"

Ако искате да изненадате гостите си, тогава гответе смело! Салатата се оказва много вкусна и засищаща. Съставките, необходими за приготвянето на тази салата, са винаги достъпни от всяка домакиня. Необходимо е - яйца; - 1 чушка

Пикантни бисквитки с райска ябълка и орехи

Пикантни бисквитки с райска ябълка и орехи

Сладката, сочна, леко вискозна райска ябълка се съчетава добре с орехите. От тези съставки може да се приготвят вкусни меки бисквити с добавени подправки като канела и индийско орехче. Необходимо е - 2 чаши пшенично брашно; - 1 чаша захар

Рецепти за салата от авокадо и краставици

Рецепти за салата от авокадо и краставици

Авокадото е здравословен и вкусен плод, съдържащ огромно количество полиненаситени киселини, които намаляват риска от сърдечни и съдови заболявания. В съвременната руска кухня авокадото най-често се използва при приготвянето на салати. В по-голямата си част авокадото се използва в японската и южноамериканската кухня, но авокадото може да се добавя и към обикновените руски салати от краставици

Кремообразна супа с морски дарове, домати и пармезан крутони

Кремообразна супа с морски дарове, домати и пармезан крутони

Много интересна кремообразна супа с морски дарове и домати. Сервирайте тази супа с пармезан крутони, рецептата за която също е приложена. По-добре е да приемате морски дарове под формата на прясно замразен коктейл. Необходимо е - 450 г коктейл от морски дарове

Как се прави пай от орехи с смокини и уиски

Как се прави пай от орехи с смокини и уиски

Пайовете обикновено могат да се пекат с всякакъв пълнеж. Предлагам да направите баница с орехи с смокини и уиски. Комбинацията от съставки в това ястие е много интересна. Като цяло вкусът няма да ви остави безразлични. Необходимо е - смокини - 450 г

Как да си направим сладкиши с тестени смокини

Как да си направим сладкиши с тестени смокини

Тази баница прилича малко на добре познатата "виенска", която се пече с пълнеж от череши или ябълки и ви предлагам леко да смените стреузела и да използвате смокини в пълнежа! Необходимо е Тесто: - 120 мл омекотено масло

Как да си направим шоколадова ядка гранола

Как да си направим шоколадова ядка гранола

Първото хранене е много важно за организма, поради което трябва внимателно да следите какво ядете сутрин. Предлагам ви да приготвите мюсли за закуска - смес от зърнени храни. Това ястие е не само много вкусно, но и здравословно. Необходимо е - надут ориз - 1,5 чаши

Вкусна пилешка салата със сирене

Вкусна пилешка салата със сирене

В кулинарията има голям брой салати, в които основният компонент е пилето. В крайна сметка това диетично месо се съчетава с различни зеленчуци, гъби, дори екзотични ананаси. Пилешка салата със сирене За готвене ще ви трябват 300 г пилешко филе, 150 г горещо сирене, ¼

Как да готвя риба в марината от джинджифил

Как да готвя риба в марината от джинджифил

Огромен брой начини за кулинарна обработка на риба, добра съвместимост с много продукти, наличие на витамини, минерални соли, аминокиселини, необходими за правилното функциониране на тялото, го правят важен компонент на здравословното хранене

Как да си направим хляб с лук у дома

Как да си направим хляб с лук у дома

За да стане хлябът пищен и ароматен, трябва да запомните и да извършите няколко важни действия. Техниките за готвене, използвани за приготвяне на лучен хляб, могат да се прилагат и за други видове печени изделия. Забележително е, че за това не ви е необходима машина за хляб

Печене на ядков пай с царевично брашно

Печене на ядков пай с царевично брашно

Тази подпухнала баница с наситен вкус на ядки е мечтата на сладкия зъб! Необходимо е Смляни лешници - 150 г; Брашно - 225 г; Царевично брашно - 150 г; Масло (омекотено) - 185 г; Жълтъци - 6 големи жълтъка; Мляко - 115 мл

Рустикален пай с ябълки и червени боровинки

Рустикален пай с ябълки и червени боровинки

Вкусна баница без излишни украшения - деликатен пълнеж, зърнена кора, кисели боровинки, ябълков аромат. Захар или пудра захар се добавят на вкус, тъй като селският сладкиш вече е богат, ароматен, умерено сладък. Необходимо е За теста:

Френски пухкави топки "Шукети"

Френски пухкави топки "Шукети"

Шукетите са един от сортовете френски сладкиши, приготвени от сладкиши. Името на продуктите в превод означава „малко зеле“. Леки, пухкави топчета, кухи отвътре, са поръсени със сладкарски изделия, едра захар отгоре, което им придава прекрасна хрупкава текстура

Ролки от цвекло, сьомга и фета

Ролки от цвекло, сьомга и фета

Леко осолена сьомга, осолено сирене фета, а между тях парче цвекло - чудесна комбинация за празнична закуска. Оказва се вкусни ролки за празнично пиршество, които могат да бъдат допълнително украсени с маринован червен лук. Необходимо е - 120 г сирене фета

Как да готвя гарнитура от тиква за месни ястия

Как да готвя гарнитура от тиква за месни ястия

Тиквата често се използва в сладки ястия. Например от него се правят десерти, добавят се към сиропи и сокове, с него се пекат ябълки. Но можете да направите и гарнитура от този зеленчук. Това леко ястие ще допълни идеално месото и ще направи обяда или вечерята обилна, но лека храна

Как да си направим салата "Гъбена кошница"

Как да си направим салата "Гъбена кошница"

Поради цветния дизайн, някои бутер салати се бъркат с торти или други апетитни десерти. Но освен очарователния си външен вид, те имат и невероятен вкус. В крайна сметка, добре подбраните продукти перфектно се допълват и придават незабравимо изживяване на вкуса

Кифли с кисело мляко с череша, маринована в порт

Кифли с кисело мляко с череша, маринована в порт

Кифлите с кисело мляко с череша, маринована в порто, са деликатен деликатес, който е едновременно прост и елегантен. Всяко пиене на чай с такива кифли ще тръгне с гръм и трясък, със сигурност ще прибягвате до тази рецепта повече от веднъж. Необходимо е За 12 кифли:

Патешки гърди със сос от капучино от целина

Патешки гърди със сос от капучино от целина

Патешки гърди със сос от капучино от целина е френско ястие. Благодарение на използването на малинов сироп месото придобива необичаен вкус, който със сигурност ще бъде оценен дори от придирчивите гастрономи. Необходимо е - 150 г шалот - растително масло - 800 г патешки гърди - 40 мл малинов сироп - сол - млян черен пипер - 200 г аспержи - 150 г целина - 50 мл сухо бяло вино - 200 г сметана Инструкции Етап 1 Пригответе първо соса кап

Мариновани вълни: рецепти със снимки за лесно готвене

Мариновани вълни: рецепти със снимки за лесно готвене

Мариноването на вълните е лесен процес, ако следвате инструкциите стъпка по стъпка. Гъбите са хрупкави и невероятно вкусни. Има няколко начина за мариноване на вълните. Горещи мариновани вълни - рецепта със снимка Подробни инструкции стъпка по стъпка със снимка

Телешки котлети в стил Хънтър

Телешки котлети в стил Хънтър

Телешки котлети в ловен стил определено ще се харесат на всички любители на месните деликатеси. Ястието се оказва много сочно и ароматно. Необходимо е - 600 г телешко месо - 1 супена лъжица. бульон - 150 г пушени пилешки гърди - 5 картофа - няколко шампиньони или други гъби - горчица - млян черен пипер - сирене - сол - ароматни корени - свинска мазнина Инструкции Етап 1 Нарежете телешкото на малки котлети и разбийте с чук за месо

Суфле с пилешки мъфини с междинна прослойка

Суфле с пилешки мъфини с междинна прослойка

Времето за подготовка на тази торта е около 50 минути. Ястието е идеално както за празнична трапеза, така и за ежедневието. Може да ви развесели дори при облачно време. Необходимо е • Пилешки гърди; • Яйца - 2 бр .; • Мляко - 150 мл

Как да готвя пиле в кокосово мляко

Как да готвя пиле в кокосово мляко

Това ястие е традиционно в кухнята на Мадагаскар и се сервира най-добре с ориз. Пилето се приготвя в плътен сос от кокосово мляко, а вкусът му благоприятно се компенсира от паста, направена от нарязани фъстъци. Лютият пипер добавя подправка към ястието

Леща с пъстърва и зеленчуци

Леща с пъстърва и зеленчуци

Лещата не само е изключително здравословна, но и се готви много по-бързо от граха. В този случай зърнените култури не е необходимо предварително да се накисват. Лещата се комбинира добре с всякакъв вид месо и е идеална като гарнитура за риба

Червена леща със зеленчуци

Червена леща със зеленчуци

Ястията от леща винаги се отличават с отличен вкус и хранителна стойност. Но именно червената леща е по-засищаща, нежна, вкусна и лесна за приготвяне. Необходимо е - 260 г червена леща; - 180 г лук; - 1 морков; - 140 г стрък целина

Как да готвя зелена леща

Как да готвя зелена леща

Зелената леща е много здравословна, защото е с високо съдържание на протеини. Ястията от него са много засищащи и ароматни. Супи, гарнитури и салати могат да се приготвят от зелена леща. Необходимо е За първата рецепта: зелена леща

Пикантни пайове с пиле и зеленчуци

Пикантни пайове с пиле и зеленчуци

Триъгълните банички, пълнени с пиле и зеленчуци, оцветени с чесън, чили и джинджифил са типично африканско ястие. Лимоновият сок омекотява острия вкус. Баничките се пекат във фурната, докато станат хрупкави. Необходимо е - половин пиле

„Пияна череша“- рецепта

„Пияна череша“- рецепта

Всяка храна рано или късно ще стане скучна. Това важи и за деликатесите и десертите. Всяка домакиня от време на време идва на мисълта: "Искам нещо такова, необичайно!" Към тази категория принадлежи тортата "Пияна череша", а процесът на нейното "

Как да готвя портокалов карфиол

Как да готвя портокалов карфиол

Ярко зеленчуково ястие със свеж, оригинален вкус - идеално за горещ ден! Необходимо е За 8 порции: - 2 глави карфиол; - 6 портокала; - 4 лимона; - 10 малки червени лука; - 700 мл сухо бяло вино; - няколко щипки шафран

Как да готвя херинга със зеленчуци, печени в пергамент

Как да готвя херинга със зеленчуци, печени в пергамент

Вкусна риба за тези, които искат да се поглезят. Печената херинга с лук и моркови на пергамент се оказва невероятно сочна и нежна. Такова ястие е подходящо не само за ежедневието, но и за празнична трапеза. Необходимо е - 1 кг херинга, - 300 грама лук, - 100 грама моркови, - сол на вкус, - смлян черен пипер на вкус

Пилешки коктейл Shashad

Пилешки коктейл Shashad

Това унгарско ястие е много лесно за приготвяне. Оказва се красиво мезе за всяка маса. За приемане на охладено, замразено месо най-често не е толкова крехко само пилешко филе. Необходимо е - 600 г пилешко филе; - 300 г консервирани праскови

Готвене на китайска храна в домашната кухня

Готвене на китайска храна в домашната кухня

Китайската кухня изглежда много сложна само на пръв поглед. Той има огромен брой ястия, които можете да приготвите у дома невероятно бързо и лесно. Не е нужно да се запасите със сухи скорпиони и ларви на копринени буби, продуктите, които имате в хладилника си, са напълно достатъчни

Как да готвя тайландско говеждо с манго

Как да готвя тайландско говеждо с манго

Това живописно ястие изумява с оригиналната комбинация от вкусови усещания. Дресингът се приготвя без масло и въпреки че малко количество се използва при пържене на месо, ястието като цяло съдържа много малко мазнини, което означава, че е подходящо за наблюдатели на тегло

Защо е джинджифил розов

Защо е джинджифил розов

Джинджифилът е едно от онези растения, които имат огромен положителен ефект върху човешкото тяло. Консумира се както суров, така и маринован. Във втората версия джинджифилът може да запази естествения си оттенък или да придобие леко розов цвят

Цвекло Mkhali

Цвекло Mkhali

Мхали е пикантно грузинско предястие, което върви добре с всяко ястие на масата. Мхали се приготвя не само от цвекло, но и от всякакви други зеленчуци (зеле, спанак, чушки и т.н.). Традиционно грузинците използват винен оцет като дресинг, който придава на ястието индивидуалност и уникален вкус

Как се правят зелеви крокети

Как се правят зелеви крокети

Оригинално предястие под формата на зелеви крокети ще бъде отлична декорация за вашата празнична трапеза. Крокетите са много деликатни на вкус. Основният акцент е хрупкава коричка. Необходимо е - фритюрник; - зеле 1-1, 2 кг

Асорти от желе от месо

Асорти от желе от месо

Желираното месо в Русия се нарича замразена храна, състояща се от бульон, варено месо и зеленчуци, независимо или с помощта на желатин. Най-често желето месо се нарича ястието, за което е използвано свинско месо. Но не само свинско месо може да се желира, използва се и говеждо, пилешко и дори риба и тогава желето месо автоматично се превръща в желе или аспик

Буфове "Bliss"

Буфове "Bliss"

Любимо време през летния сезон е вечерният чай. Винаги искате да сготвите нещо особено вкусно за вашите близки и роднини. Но не искам да се забърквам дълго в кухнята, когато наоколо има такава красота. Така че са измислени такива торти, които няма да отнемат много време и ще задоволят най-изискания вкус

Веррини с моцарела

Веррини с моцарела

Verrin е предястие, което трябва да се сложи на слоеве в чаши или чаши с красива форма с обем не повече от 200 милилитра. За правилното приготвяне на това ястие вкусът и цветът на продуктите трябва да са контрастни. Необходимо е - 6 лъжички моцарела - 2 малки домата - 2 с

Всичко за спанака

Всичко за спанака

Спанакът е едногодишен тревист зеленчук от семейство Хибискус. Родното място на спанака е Персия, където той е бил консумиран още преди нашата ера. Днес спанакът е много разпространен не само на Изток, но и в Европа и Америка. Това растение има стойност поради наличието в неговия състав на голямо количество хранителни вещества и витамини, необходими на тялото с ниско съдържание на калории

Как да готвя зеленчуково пюре

Как да готвя зеленчуково пюре

Варените зеленчуци са незаменимо диетично ястие. Зеленчуково пюре може да се храни на бебета на възраст от шест месеца. Картофеното пюре, приготвено от варени зеленчуци, върви добре с ориза. Необходимо е За две порции: 1/2 чаша пресен или замразен зелен грах 2 средни моркова

Топки от херинга с ядки

Топки от херинга с ядки

Толкова е лесно да изненадате и да зарадвате вашето домакинство и гости, като дълго време подготвяте красиви, ярки оригинални топки вместо добре познатата „херинга под шуба“. Необходимо е - 410 г цвекло; - 290 г моркови; - 225 г твърдо сирене

Миди в Крим

Миди в Крим

Мидите са прекрасна и вкусна здравословна морска храна. Инструкции Етап 1 Мидите напомнят на прекрасното море, плажовете, свободния и спокоен ваканционен живот. В крайна сметка именно на морския бряг най-често опитваме първите си истински „диви“миди, които все още не са развалени от ничието готвене

Палачинки с праскови

Палачинки с праскови

Плодове като праскови са добри във всякаква форма - пресни, консервирани, под формата на сладко или конфитюр и дори като пълнеж за палачинки. Такъв пълнеж се оказва сочен и сладък, което особено ще зарадва истинския сладък зъб, защото съдържа пресни праскови, сок от този плод и сладко

Как да си направим обвивки за салата от шунка

Как да си направим обвивки за салата от шунка

Всяка домакиня е изправена пред проблема с изготвянето на празнично меню и по-специално винаги е трудно да се реши какво да се готви като лека закуска. Тази опция ще ви зарадва с лекота на приготвяне и необичаен вкус. Необходимо е - 500 г шунка

Как да си направим шоколадови ванилови торти с кондензирано мляко

Как да си направим шоколадови ванилови торти с кондензирано мляко

Топъл и богат вкус на кондензирано мляко, ванилия и шоколад … Идеален за студени есенни вечери! А сглобяването на тези торти е много забавен процес, който може да бъде споделен с децата. Необходимо е За шоколадовия слой: яйца - 2 бр

Салата от скариди с шоколадов сос

Салата от скариди с шоколадов сос

Това доста екстравагантно ястие ще се хареса на мнозина. Време за готвене 10-15 минути. От изброените продукти ще получите 1 порция салата. Необходимо е • Скариди - 15 0g; • Листа от маруля - 30 г; • Корени листа от маруля - 10 г

Как да различим истинския червен хайвер

Как да различим истинския червен хайвер

Червеният хайвер е признат деликатес и незаменим атрибут на всяка празнична трапеза. Сандвичи или тарталети с червен хайвер украсяват празничното меню. Това не е изненадващо, тъй като хайверът не само изглежда елегантно, той съдържа витамини, протеини, калций

Масло от херинга с горчица

Масло от херинга с горчица

Маслото от херинга е отлична закуска, преди която никой няма да остане безразличен. Това е оригинално ястие, чиято рецепта може да бъде допълнена и разнообразна с разнообразни продуктови вариации, ръководени от вашите собствени вкусове. Маслото от херинга с горчица има интересен ароматен вкус с пикантни нотки на горчица

Домати ориз с пиле под бенката "Еспаньол"

Домати ориз с пиле под бенката "Еспаньол"

Mole е лют мексикански сос. Тази рецепта е колективна, но базирана на ястието "Poio Con Mole". В превод от испански - пиле в мляко. Необходимо е - пилешко филе - 300 г; - жасминов ориз - 1 чаша; - плътен доматен сок - 150 мл

Просо салата с домати и портокали

Просо салата с домати и портокали

Разхлабеното просо с портокали, билки и домати прави отлично самостоятелно ястие или гарнитура за всякакви месни ястия. Можете да добавите всякакви сушени плодове, различни подправки към такава салата на вкус. Необходимо е - 100 г просо

Тиквени овесени бисквитки

Тиквени овесени бисквитки

За тези бисквити с овесени ядки е по-добре да вземете два вида люспи - традиционни и незабавни, тогава готовите печени изделия ще придобият по-изразителен външен вид и текстура. Към тези вкусни бисквитки се добавят и стафиди. Необходимо е За четири порции:

Отслабване на зелено кафе. Реалност или мит?

Отслабване на зелено кафе. Реалност или мит?

Напоследък популярността на зеленото кафе нараства всеки ден. Вълнението около чудодейната напитка се засили през 2012 г., след проучвания на американски учени, именно те откриха ефекта на изгаряне на мазнините от зеленото кафе. Каква е тайната на кафето чудо?

Циганско говеждо

Циганско говеждо

Говеждото в цигански стил е обилно ястие. Месото се приготвя с изобилие от подправки, червено вино и гърди. Като гарнитура по-подходящи са варен ориз, картофи или картофено пюре. Необходимо е - 1 кг телешка каша; - 2 моркова, 2 чушки

Как правилно да замразите плодове, зеленчуци и плодове за зимата

Как правилно да замразите плодове, зеленчуци и плодове за зимата

Не е тайна, че през лятото плодовете, плодовете, гъбите и зеленчуците са много по-евтини, отколкото през студения сезон. През зимата закупуването на тези продукти може силно да удари портфейла ви. Какви са възможностите за излизане от тази ситуация?

Как да съхранявате розмарина

Как да съхранявате розмарина

Розмаринът е почти универсална ароматна билка. Подходящ е в различни ястия - риба, яйца, зеленчуци. Розмаринът „звучи“органично в десерти, сосове, пълнежи, но е особено прекрасен в комбинация с месо. Като правило опаковката в магазина съдържа много повече от тази здравословна подправка, отколкото е необходимо един или два пъти

Каква салата може да се направи с ориз

Каква салата може да се направи с ориз

Добавянето на ориз към салатите ви позволява да приготвите много оригинални ястия. Това може да бъде салата с варено пилешко филе или морски дарове, достойни за украса на празнична трапеза. Рецепта за салата с ориз "Необичайна нежност"

Оризова салата

Оризова салата

Оризовата салата е толкова задоволителна, че подхожда като гарнитура към горещо ястие. Това мезе от ориз и аспержи обаче, изискано и нежно, може да зарадва гостите ви и да ви изненада с необичайния ориенталски вкус на истинското ризото. Необходимо е - 100 г ориз, - 300 г стръкове бели аспержи, - 2 с

Гурме ястия: Рецепти от риба тон

Гурме ястия: Рецепти от риба тон

Туната е риба от семейство скумрия, известна със своя благороден вкус и отлични диетични качества. Особено широко се използва рибата тон в източната и средиземноморска кухня: от нея се приготвят супи, пастети, яхнии, рула, салати и много други ястия

Как да печем хляб с пълнеж от Синсинати

Как да печем хляб с пълнеж от Синсинати

Десертният хляб с хрупкава канелена плънка е особено добър, когато е придружен от деликатно масло и силен черен чай. Необходимо е Хляб: - 1,5 чаши мляко; 2/3 чаша захар - 115 г масло; - 1,5 ч.л. сол; - 17 г суха мая

Как да си направим пълнено зеле с бял сос

Как да си направим пълнено зеле с бял сос

Зелето е добро само по себе си, но когато се пълни, заслужава да заеме централно място на празничната трапеза. Освен това можете да експериментирате с различни рецепти за пълнене и да изберете тази, която ви харесва най-много. Необходимо е За основите: