Trifle е вкусен традиционен десерт, произхождащ от Англия. Опитайте дреболия банан и кафе, за да разберете защо толкова много хора обичат това лакомство!
Необходимо е
- За четири порции:
- - мляко - 250 милилитра;
- - сметана 33% - 150 милилитра;
- - бисквитени бисквити - 130 грама;
- - студено кафе - 100 милилитра;
- - два банана;
- - три жълтъка;
- - ванилин - 2 супени лъжици;
- - нишесте (за предпочитане царевично) - 2 чаени лъжички;
- - бадемов ликьор - 2 супени лъжици.
Инструкции
Етап 1
Оставете млякото (200 мл) да заври. Смесете останалото мляко с ванилия, нишесте, жълтъци. Изсипете сместа в горещо мляко, гответе на слаб огън, като разбърквате от време на време. Сместа трябва да се сгъсти. Охладете получения крем.
Стъпка 2
Разбийте сметаната на пяна. Нарежете белените банани на тънки филийки.
Стъпка 3
Смесете студено кафе с бадемов ликьор, наситете бисквитата, нарежете на парчета.
Стъпка 4
Напластете всичко: бисквита, напоена с кафе, ванилов крем, халба от банан, бита сметана. Повторете слоевете в същия ред.
Стъпка 5
Украсете готовия десерт с кафе на зърна и бадемови листенца. Приятен апетит!
