Студентите често са принудени да пестят пари и време, което също се отразява на храненето им. Студентската кухня е съвсем проста и се основава на бързо хранене и евтини удобни храни. Диетата на ученика обаче може да варира значително в зависимост от това къде живее и финансовите ресурси.
Студенти, живеещи с родители
От съображения за икономия или удобство значителна част от учениците през първите години или през цялото време на обучението си остават при родителите си. Това им позволява да спестят време за организиране на собствения си живот, включително готвене. В случай на живот у дома, част от времето ученикът се храни според вкусовете и стандартите на семейството си. В повечето случаи той среща храна, популярна специално сред учениците, само по време на обяд.
Обядът на студента зависи от наличието на време и обхвата на студентската столова. Най-често за бърза закуска в стените на института можете да си купите сандвичи, пайове и различни закуски - чипс, ядки, бисквити. Ако ученикът има повече свободно време, той може да се храни в кафенето. Менюто в университетските столове обикновено е съвсем стандартно и евтино - 2-3 вида прости супи, котлети, колбаси, риба с гарнитура и сладкиши.
Студентът може да получи по-разнообразно хранене, отколкото в столовата в кафене или ресторант. Обядът там обаче ще струва много повече, освен това университетът често е твърде далеч от частните места за обществено хранене.
Независимо студентско меню
Храненето на ученик, живеещ отделно от родителите си, става доста специфично. Рядките ученици правят супи за себе си у дома или приготвят сложни ястия - такова меню за един човек е доста ирационално, освен това учениците, живеещи в общежитие, не винаги имат отделна кухня. В същото време е необходимо да се вземе предвид въпросът за спестяването на пари, който засяга значителна част от учениците, в резултат на което на масата има незабавни продукти - юфка и незабавни картофи, както и евтини удобни храни - кнедли и колбаси. Някои от учениците правят диетата си по-разнообразна поради продуктите, предавани от родителите им, например консервирани зеленчуци и други домашни препарати.
Някои студенти, живеещи в общежитие, оборудват кухня точно в стаята си и менюто им се определя от това, което са инсталирали - печка или микровълнова фурна.
Съвсем хармонично е възможно да се организират ястия за тези ученици, които живеят заедно и си сътрудничат в закупуването на храна и готвене. По този начин те могат да спестят пари и време. Но дори и в такава ситуация, предпочитанията се оказват прости ястия, например картофи, които се пържат, варят, по-рядко се сервират като картофено пюре.
