Месомелачката отдавна е незаменим помощник на домакинята в кухнята, което ви позволява да мелите добре месо и някои други продукти. Използването му значително улеснява и ускорява приготвянето на кайма, особено сега, когато са на разположение електрически месомелачки, за които има различни приставки.
Предимства на приставките
Традиционно месомелачките са оборудвани с набор от перфорирани решетки с малки, средни и големи отвори. Тези дискове ви позволяват да готвите еднородна мека кайма и кайма, чиито качества са близки до нарязания продукт. С помощта на допълнителни приставки можете да нарязвате, търкате, смилате, нарязвате и смилате всеки продукт в необходимото количество, без да полагате никакви усилия в този процес.
Приставките успешно заместват различни кухненски инструменти, от ножове до рендета.
Днес комплектите приставки за месомелачки ви позволяват бързо и лесно да правите юфка, спагети, полуфабрикати за колбаси и колбаси, да нарязвате и настъргвате зеленчуци, както и да изстисквате сок от плодове и т.н. Когато купувате отделни допълнителни приставки, трябва да обърнете внимание на техните дизайнерски разлики, тъй като те може да не отговарят на определен модел месомелачка. Освен това, преди да купите, трябва да се запознаете с целта на избраните прикачени файлове, за да не купите ненужно нещо.
Видове прикачени файлове
Приставката за ренде за зеленчуци е предназначена за настъргване на зеленчуци, която се извършва с помощта на кух кръгъл цилиндър от неръждаема стомана с голям брой отвори. Приставката за рязане на зеленчуци, която ви позволява да нарязвате твърди храни на кръгове, кубчета и пръчки, има подобно действие. За домакините, които правят колбаси или колбаси сами, производителите предлагат приставка за кебе, с помощта на която кухите черва се пълнят лесно с пълнеж от месо и в резултат едва ли се различават от фабричните продукти.
За да приготвите големи колбаси, извадете перфорирания диск и ножа от месомелачката и поставете приставката за кебе на гърлото на устройството.
Много полезна е дюзата за моделиране с оформени отвори, която ви позволява да правите еднакви и спретнати котлети или сладки бисквити. За да направите домашно приготвени юфка, спагети или равиоли, трябва да закупите специални приставки за тесто. Приставката за сокоизстисквачка е незаменима за извличане на пресен сок от лимони, портокали или грейпфрути - нейната оребрена въртяща се част ще осигури чаша ароматна плодова течност за броени минути. По този начин разнообразието от приставки за модерна електрическа месомелачка значително увеличава нейната функционалност и значително разширява обхвата на ежедневното меню.
