Храна 2024, Ноември

Как се прави телешка яхния с бял сос

Как се прави телешка яхния с бял сос

Телешкото яхния с бял сос е едно от ястията на френската кухня. Оказва се много вкусно и засищащо. Месото буквално се топи в устата и доставя истинска наслада на гастрономите. Необходимо е - 800 гр. телешко рамо; - 3 средни моркова

Средиземноморска салата

Средиземноморска салата

Средиземноморската салата е диетична салата. Няма да е трудно да го приготвите. Всички зеленчуци, включени в салатата, са много здравословни, а дресингът за салата с балсамов оцет ще изпълни ястието с фин сладко-кисел послевкус. Необходимо е - 4 домата

Как се прави пай с череши

Как се прави пай с череши

Пайовете с горски плодове са не само вкусни, но и много полезни. Те могат да се пекат както от пресни, така и от замразени плодове. Печете черешови пайове - апетитни, богати на витамини хлебни изделия. Необходимо е Рецепта първа:

Десерт "Ябълки в снега" - невероятен зимен деликатес

Десерт "Ябълки в снега" - невероятен зимен деликатес

Можете да направите много оригинални десерти от ябълки, които се различават помежду си не само по вкус, но и по дизайн. Десерти "Ябълки в снега" - пряко потвърждение на това. Желе десерт "Ябълки в снега" Измийте няколко ябълки, обелете, сърцевината, изпечете във фурната или просто сварете

Крем супа от боб със сос от сини сливи

Крем супа от боб със сос от сини сливи

Тази супа не трябва да ви отнема много време за приготвяне. Тази лека супа ще добави разнообразие към вашата постна маса и ще подхожда на диетите. Необходимо е - 1 литър вода; - 250 г консервиран боб; - 200 г зелен фасул

Как се правят испански пайове с кайма

Как се правят испански пайове с кайма

Испанските банички с емпанада с различни пълнежи, известни в Латинска Америка и Иберийския полуостров, служат като роднини на по-познатите пасти, както и на италианските калцони. Необходимо е - 30 г масло; - 20 г свинска мас

Арабска доматена супа с боб

Арабска доматена супа с боб

Арабските супи са известни със своя необичаен вкус. Супата се оказва нежна, леко сладка и пикантна, има наситен вкус. Несъмнено ще зарадвате гостите си с такова ястие. Необходимо е - 1 литър бульон или вода - 1 кг домати - 1 ч

Пикантни пилешки крилца

Пикантни пилешки крилца

Тези пилешки крилца са чудесни за обяд или като парти закуска. Уорчестър сос и сос табаско ще придадат на ястието страхотен вкус, докато изгорената захар и течният мед ще придадат приятна сладост. Отделно можете да сервирате всякакъв сос за месо, а бялото вино Шардоне е идеално за ястието

Как да си направим сос бешамел у дома

Как да си направим сос бешамел у дома

Бешамел е изискан сос, който често се сервира във Франция за кралската трапеза. С течение на времето тя придоби такава популярност, че много европейци приеха рецептата и започнаха да я добавят към националните си ястия. Италианците например готвят лазаня с него, а гърците - мусака

Как да готвя туршия с ечемик и кисели краставички върху агнешко месо

Как да готвя туршия с ечемик и кисели краставички върху агнешко месо

Познатата на мнозина супа от туршия може да се готви не само с агнешко, но и с други видове месо. Приготвя се с бъбреци, други меса от органи и дори с риба. На гладно можете да направите тази супа изобщо без месо или птици. Необходимо е За бульон:

Как да си направим бисквитено руло с малинов пълнеж?

Как да си направим бисквитено руло с малинов пълнеж?

Просто и вкусно руло със сладко от малини - домашна класика! Необходимо е - 120 г брашно; - 120 г захар; - 4 яйца; - 300 г сладко от малини; - пудра захар. Инструкции Етап 1 Загрейте фурната до 190 градуса и застелете листа за печене с хартия за печене

Как се пече свинско със сушени плодове

Как се пече свинско със сушени плодове

Един от начините да приготвите вкусно свинско месо е да го запечете във фурната със сушени плодове. Благодарение на това ще се получи не само сочно, но и ще придобие оригинален сладникав вкус. В допълнение, такова ястие не изисква гарнитура, така че няма да навреди на вашата фигура

Суфле в оранжеви "чаши"

Суфле в оранжеви "чаши"

Деликатното въздушно оранжево суфле ще бъде добро удоволствие за вашите гости. Ястието се оказва много крехко, с наситен портокалов вкус. Добавете към това необичайната форма на презентация. В крайна сметка суфлето ще бъде в чаши с портокалови кори

Как да готвя шаран, пълнен с елда и гъби

Как да готвя шаран, пълнен с елда и гъби

Рибата е здравословен, хранителен и лесно смилаем продукт. Вкусно е под различни форми, например шаранът може не само да се вари, но и да се задушава и пече с различни пълнежи - зърнени храни, зеленчуци и гъби. Необходимо е 1 голям шаран

Супа от мандарина с кисело мляко и суфле от бял шоколад

Супа от мандарина с кисело мляко и суфле от бял шоколад

Създайте си настроение - направете супа от мандарина. Изящна перфектна вкусова комбинация от съставки няма да остави безразлични не само истинските любители на шоколада, но и всички, които ще усетят страхотния аромат на мандарини. Необходимо е За суфле:

Как да готвя морски риби в саксия

Как да готвя морски риби в саксия

Рибата в саксия е вкусно и много красиво ястие, което е подходящо дори за празнична трапеза. Освен това е много здравословно лечение, тъй като рибата, приготвена по този начин, запазва всички витамини и на практика не изисква добавяне на масло

Вкусна френска супа от сирене

Вкусна френска супа от сирене

Тази деликатна супа е много лесна за приготвяне и евтина. Ще зарадвате всички членове на вашето семейство с такова изискано ястие. Ястието може да се яде както за обяд, така и за вечеря. Необходимо е - 400 г картофи; - 200 г топено сирене

Рецепта за торта "Степка-разрошена"

Рецепта за торта "Степка-разрошена"

Малко празнични празници са пълни без сладки ястия. Най-амбициозният от тях обикновено се оставя в края на събитието, тъй като този ред на сервиране на ястията обобщава "събиранията". Тортата Stepka-дрънкалка е отличен вариант за рожден ден или ежедневна маса

Рецепти за приготвяне на вкусен домашен борш

Рецепти за приготвяне на вкусен домашен борш

Боршът е традиционно ястие на източните славяни. Тази богата супа с ярък вкус и цвят по право се класира на първо място сред първите курсове на руската и украинската кухня. Боршът е вкусна, ароматна супа. Прави се с цвекло, което му придава характерния червен цвят

Как се прави торта "Прекрасно диво"

Как се прави торта "Прекрасно диво"

Торта „Прекрасно прекрасно“се оказва необикновена. Състои се от няколко слоя. Импрегниран с най-деликатния маслен крем, който съдържа и извара. По желание изварата може да бъде заменена с кондензирано мляко. Необходимо е - 400 г извара - 250 г гранулирана захар - 2 жълтъка - 2 яйца - 180 г брашно - 50 г масло - 2/3 ч

Салата от печено цвекло и портокал

Салата от печено цвекло и портокал

В тази салата всички бунтове от цветове и вкусове се събраха заедно! Необходимо е Цвекло - 6 малки парчета; Чесън - 2 скилидки; Портокал - 1 брой; Маслини - 100 г; Зелените - на вкус (чудесно с мента); Зехтин - 2 супени лъжици

Салата от манго и скариди със сос от сирене

Салата от манго и скариди със сос от сирене

Салатата ще се хареса на любителите на манго. Оказва се леко, с пикантен вкус. Дресингът за салата също е доста необичаен, приготвя се от кисело мляко, сирене и горчица - върви добре с манго и скариди. Необходимо е За салатата:

Как да си направим супа от кокосово мляко с пилешка праскова

Как да си направим супа от кокосово мляко с пилешка праскова

Леката пилешка супа с кокосово мляко се приготвя много бързо. Сладко-киселите нотки на тази супа ще се харесат на всички почитатели на ориенталската кухня. Необходимо е Състав за 4 човека: - 2 пилешки гърди; - 2 моркова

Малиново сладко: как да го готвя

Малиново сладко: как да го готвя

Малиновото сладко има много фенове. Всеки знае колко полезен е при настинки и колко вкусен е с чая. Малиновото сладко е чудесно допълнение към палачинки, палачинки, препечени филийки и сладкиши, а малиновото желе е също толкова добро, колкото желето от касис с пържено или печено месо

Как да си направим картофена крем супа

Как да си направим картофена крем супа

Крем супата от картофи изглежда много калорична на външен вид, но всъщност тя може безопасно да бъде включена в диетичното меню, без да се страхува от излишни килограми. Сърдечна и питателна, но не твърде калорична супа ще енергизира не за дълго време

Зелеви кифлички с пилешко филе и сирене фета

Зелеви кифлички с пилешко филе и сирене фета

Зелевите кифлички ще се харесат на любителите на зелето. Освен това те са подобни на зелевите кифлички, но са много по-лесни за приготвяне. Така че, ако щяхте да готвите зелеви кифлички, но няма време за това, пригответе точно такова вкусно мезе

Шарлот с патладжан

Шарлот с патладжан

Шарлота най-често се свързва с незабавна торта, главно от ябълки. Пълнежът за такова ястие обаче може да бъде почти всяка съставка, например патладжан. Шарлота с патладжан е идеална както за ежедневието, така и за празничната трапеза. Необходимо е 2 малки патладжана, 2 домата, няколко люти чушки, 2 скилидки чесън, половин чаша кедрови ядки, 10-15 г кориандър, сол, подправки, билки, растително масло, готово тесто от тесто Инструкции Етап 1 Запържете наряз

Готвене на рибни торти на японски

Готвене на рибни торти на японски

Много сочни, нежни и ароматни котлети в японски стил. Те се приготвят от прости риби като минтай, треска или мерлуза. Оказват се много ефирни, напомнящи на палачинки. Необходимо е - 500 г риба; - 4 яйца; - 3 с.л. супени лъжици растително масло

Как се прави свински рул със зеленчуци

Как се прави свински рул със зеленчуци

Месото със зеленчуци е идеално като основно ястие за празнична трапеза. И тъй като се готви достатъчно бързо, можете да го направите и за вашата обикновена вечеря. За ролка е по-добре да вземете обезкостено парче свинско месо - врата или лопатката

Арабска телепия в пита хляб с боб и босилек

Арабска телепия в пита хляб с боб и босилек

Арабската телепия в пита хляб с боб и босилек е арабско ястие. В арабските страни храната често се готви в пита хляб. Оказва се невероятно вкусно, сочно, засищащо и вкусно. Необходимо е - 150 г боб - 500 г рибно филе - 3 листа лаваш - 1 връзка всякакви зелени - 70 г орехи - 4 с

Как се прави торта с кайсии

Как се прави торта с кайсии

Има безброй торти и разновидности на декорациите им, но имате шанс да изненадате гостите си с оригинален десерт. Тортата „Бъркано яйце“наистина прилича на пържени яйца, така че появата й на масата предизвиква леко недоумение, което се променя, след като първото вкусено парче е истинска наслада

Палачинки с пиле и бекон

Палачинки с пиле и бекон

Палачинките, пилето и беконът и зеленчуците ще бъдат истински хит във вашето семейство. Готовите палачинки винаги ще са ви под ръка, просто трябва да ги загреете в микровълновата. Необходимо е - 4 филета пилешки гърди; - 12 тънки филийки бекон

Домашни кюфтета

Домашни кюфтета

Всяка добра домакиня има рецепта за кюфтета в кошчетата. Това е едно от най-обичаните и "удобни" ястия, които се съчетават с всякакви гарнитури: картофено пюре, варени картофи, ориз, спагети. И вкусно … просто си оближете пръстите

Как да готвя свинско с лучен сос

Как да готвя свинско с лучен сос

Сосът от лук ще добави пикантен вкус и аромат към обикновено парче пържено свинско месо. Рецептата за това ястие не е сложна, така че дори начинаещ готвач може да се справи. Необходимо е - свинско месо (филе) - 1 кг; - лук - 600 г

Как бързо и лесно да приготвите кубански борш

Как бързо и лесно да приготвите кубански борш

Кубанският борш с право може да се нарече най-вкусното и ароматно първо ястие. Рецептата за готвене е съвсем проста, всяка домакиня може да се справи. Необходимо е 1 кг говеждо месо върху костта, 3,5 литра вода, 300 грама зеле два моркова, два лука едно цвекло, Чаша доматен сок, две скилидки чесън подправки, морска сол и черен пипер на вкус, зеленчук малко пресни билки

Испански картофи

Испански картофи

Обичате ли пикантни неща? Тогава ще ви хареса тази испанска рецепта за картофи. Такива картофи могат да служат както като самостоятелно ястие, така и да се превърнат в отлична гарнитура за месни ястия. Необходимо е За да готвите картофи на испански ще ви трябва:

Улесняване на супата със сурова храна

Улесняване на супата със сурова храна

Супата от сурова или сурова храна е студена или топла супа, приготвена от пресни сурови храни, които природата ни е дала. Супата от сурова храна се яде с удоволствие не само от суровоядците, тя може да се яде в горещо време, по време на прочистването на тялото от токсини и наднормено тегло, в диетични дни, за нормализиране на червата, а също и когато просто искат лека храна

Палачинки с ананас

Палачинки с ананас

Ако сте сладък зъб, тогава със сигурност ще ви хареса десертът под формата на палачинки, пълнени с ананас. Но пълнежът ще се окаже просто необикновен на вкус, ако добавите малко карамел към него. В този случай процесът на готвене няма да бъде толкова трудоемък, колкото може да изглежда на пръв поглед

Как да готвя черен дроб със смокини

Как да готвя черен дроб със смокини

Черният дроб с смокини може да се готви, като се пържи на дървени шишчета, черен дроб на скара или оригинално френско ястие - пастет. Представлява чернодробен пастет със смокини, изпечен във фолио. Може да се приготви както за романтична вечеря, така и за празнична трапеза

Гювеч с пиле и чушка

Гювеч с пиле и чушка

От пилешко филе, привидно сухо месо, можете да приготвите вкусно, здравословно ястие. Достатъчно е да добавите някои съставки, изпечете във фурната и ще получите пилешки гювеч. Необходимо е - пилешко филе - 800 г; - сладки чушки - 3 бр

Буфети с пълнеж от извара и лимон

Буфети с пълнеж от извара и лимон

Много хора вярват, че печените изделия не могат да бъдат диетични. Но можете да не се съгласите и да спорите с това, понякога можете да се поглезите. За такива моменти са много подходящи буфи с пълнеж от извара и лимон. Не забравяйте, че дори докато контролирате теглото си, можете да ядете сладкиши, основното е да знаете кога да спрете

Портокалова кифла с бадеми

Портокалова кифла с бадеми

Оранжев кифла с бадеми е истинска находка за начинаещи домакини, които искат да изненадат своя мъж. Този вкусен цитрусов десерт е идеалният завършек на семейното хранене. Необходимо е - масло - 150 гр; - захар - 200 гр; - яйца - 3 бр

Как се правят обилни салати от месо

Как се правят обилни салати от месо

Месните салати могат да заменят основното ястие и гарнитурата. При приготвянето на такива обилни салати можете да използвате различни меса: пушени, варени, на скара. Като цяло изборът е много широк, можете спокойно да експериментирате, но засега представяме на вашето внимание няколко рецепти за обилни салати от месо

Как да сложите пълнежа в пай

Как да сложите пълнежа в пай

Пай е малък изпечен или пържен продукт от тесто с пълнеж. Такова ястие се пече в Русия отдавна и дори днес е популярно, въпреки съдържанието на калории. Пайовете се различават не само по тесто и пълнеж, но и по форма. Каква форма могат да се правят пайове За пайове с тесто с дрожди е по-подходяща кръгла или овална форма

Как да готвя дамала

Как да готвя дамала

Дамала е ястие от узбекската кухня, което може да се нарече кулинарен шедьовър. Задушените зеленчуци с месо са много сочни, ароматни и вкусни. Това ястие е истинско благо за заета домакиня. Подготовката отнема малко време и дамала се приготвя сама

Как да готвя шоколадова мана с халва

Как да готвя шоколадова мана с халва

Предлагам на вашето внимание още една оригинална рецепта за приготвяне на манна. Тази баница вече е вкусна, но ако я приготвите с добавка на какао на прах и халва, тогава вкусът й ще стане по-великолепен от преди! Необходимо е - халва - 100 г

Прости ястия от свинско кайма

Прости ястия от свинско кайма

Чудесно е, ако във фризера ви винаги има мляно свинско месо. От него ще приготвите разнообразни ястия - първо, второ, пайове. Свинското месо е сочно месо, така че ястията от усукан полуфабрикат са нежни. Свинско в тесто Мляно свинско месо ще помогне на домакинята, ако се очакват гости, съпругът дойде с приятели, тя самата искаше да яде обилно ястие

Яростна салата

Яростна салата

Салатата се приготвя лесно и има пикантен вкус благодарение на маринования лук. Маринованият лук не само придава своя незаменим вкус на това ястие, но също така е богат на витамини и минерали. Състав: Пилешко яйце - 3 бр; Лък - 1 голяма глава

Глазирано пиле с маринован лук

Глазирано пиле с маринован лук

Глазираното със захар пиле е необичайно и изумително ястие. Благодарение на специалния метод на готвене, пилешкото месо е много крехко и вкусно. Ястието е перфектно допълнено от мариновани лукови пръстени. Необходимо е - пилешко месо (бутчета, бутчета или крилца) - 0,5 кг

Тайландски калмари

Тайландски калмари

Вкусно е да се яде, добро желание, обединява голям брой хора. Отчитайки различни вкусови предпочитания, бих искал да предложа ястие, така че да се хареса на всички. Има изход, трябва да изберете рецепта, в която съставът на продуктите да задоволи искането на близките

Крученики с медени плодове

Крученики с медени плодове

Тези мини рулца са много вкусно ястие. Готвят се много бързо и ще отговарят на вкуса на всеки. Месото с гъби винаги е добра комбинация от вкусове. Това е чудесно мезе за всяка маса, празнична и ежедневна. В комбинация с всяка гарнитура, това ще бъде уникален вкус, който няма да бъде забравен

"Мързеливи" лазаня

"Мързеливи" лазаня

Когато гостите внезапно пристигнат, можете да приготвите лазаня от храните, които се намират в хладилника. Това ястие е подходящо и за вечеря или закуска за вас и вашите близки. Необходимо е За пълнене - кайма 1 кг; - 2 глави лук

Крем брюле с малини

Крем брюле с малини

Десертното крем брюле буквално се превежда като изгорял крем - смес от яйчни жълтъци със захар и сметана, когато се пече, тази смес образува апетитна карамелена кора. Най-важното при приготвянето на крем брюле е бавно да се излива сметаната в разбитите жълтъци, за да не се развали цялото лакомство

Стейк от риба меч на скара с лимон

Стейк от риба меч на скара с лимон

Пържената пържола от риба меч е много лесна за приготвяне, а рибата е нежна, сочна и невероятно вкусна, когато се готви на два етапа: първо, запържете порциите в тиган и след това ги пригответе във фурна. Редовното пържене на тиган може да го направи твърде твърд отвън

Как да си направим пай от сирене с пилешко кайма

Как да си направим пай от сирене с пилешко кайма

Пай с бутер сирене с пилешко кайма е много нежно, сърдечно и вкусно ястие, което може да се сложи на празнична трапеза. След като го приготвите, няма да съжалявате. Необходимо е - яйца - 5 бр; - майонеза - 3 супени лъжици

Insalata Италия

Insalata Италия

Отличителна черта на италианската кухня е нейното разнообразие и невероятна оригиналност. Салатите с прост набор от съставки в чинията изглеждат като сложни кулинарни шедьоври. Едно от тези ястия е Insalata Italia. Необходимо е - зехтин - 8 тънки филийки шунка - 2 салата ромен - балсамов оцет - 1 връзка рукола - моцарела топки - песто от босилек - 2 средни манго - 10 чери домата - горчица - сол Инструкции Етап 1 Комбинирайте балса

Великденска салата "Писанка"

Великденска салата "Писанка"

Празничната великденска трапеза е известна с изобилието от месо и обилни ястия. Красива вкусна бутер салата, украсена с нежни шарки и цветя, ще бъде чудесно допълнение към традиционния козунак и яйца. Необходимо е - 3 варени картофа

Как се прави мармалад от лук от индийско орехче

Как се прави мармалад от лук от индийско орехче

Пържените месни ястия ще придобият необичаен вкусен вкус, ако с тях приготвите и сервирате лук мармалад с индийско орехче (конфитюр). Може да се направи както с бяло, така и с червено вино. Необходимо е 1 кг бял или червен сладък лук

Пай със зеле и зелен фасул

Пай със зеле и зелен фасул

Пай със зеле и зелен фасул се оказва ароматен. Приготвя се бързо, тестото за пай е универсално и можете да експериментирате с пълнежа, както желаете. Кейл и боб са по-лек вариант за пълнене или можете да опитате да направите обилна месна пита

Захарна скара кайсиева торта

Захарна скара кайсиева торта

Ако обичате кайсии и искате да направите вкусна торта, тогава не забравяйте да използвате предложената рецепта. Кайсиева торта със захарна решетка ще ви плени както на външен вид, така и на вкус. Необходимо е За дванадесет порции:

Как да си направим гъбена супа със сини сливи

Как да си направим гъбена супа със сини сливи

Гъбите имат наситен и интензивен вкус. Те са подходящи не само за приготвяне на леки закуски и топли ястия, но и за супи. Опитайте необичайна, но много интересна комбинация от гъби и сини сливи. Целина и чесън ще добавят допълнителна пикантност към тази супа

Синя риба солянка

Синя риба солянка

Отлично ястие за всеки ден. Това не е рибена супа, а пълно горещо ястие, приготвено на тиган. Необходимо е - 500 г замразена риба; - 3 кисели краставички; - 2 глави лук; - 700 г бяло зеле; - 50 г твърдо сирене; - 1 супена лъжица

Как се прави пюре от масло

Как се прави пюре от масло

Перфектните, пухкави и ароматни картофени пюрета са трудни за приготвяне без парче златно масло. Той добавя допълнителни нюанси на вкуса към ястието, а също така е по-лесно да се претоплят такива картофени пюрета. Рецепта за картофено пюре За перфектното картофено пюре са ви необходими:

Масло от див чесън

Масло от див чесън

Маслото от див чесън може да се използва за сандвичи, месни или рибни пържоли, зеленчуци, тестени изделия и зърнени храни. Необходимо е - див чесън 250 г; - масло 500 г; - зехтин 1-2 супени лъжици; - сол. Инструкции Етап 1 За да направите пюре от див чесън, трябва да пюрирате зрънцето със зехтин, сол на вкус

Рецепта за пълнени зелеви кифли под оригиналната "козина"

Рецепта за пълнени зелеви кифли под оригиналната "козина"

Зелевите кифли първоначално се появяват в турската кулинарна традиция, а след това ястието става популярно в украинската, белоруската и литовската кухня. Всяка домакиня знае рецептата за традиционни зелеви кифлички, но месото, увито в зелеви листа, може да се приготви под оригинална „козина“

Италиански солени понички Gnocco Fritto

Италиански солени понички Gnocco Fritto

Симпатичните понички Gnocco Fritto, направени по стара италианска рецепта, се съчетават добре с всеки повод и са особено добри със сирене, бекон, сос, зеленчуци и вино или бира. Gnocco Fritto в Lambardia се нарича празничен хляб, който се сервира на празника на местните светци

Празнична закуска: Скариди в сладък и пикантен сос

Празнична закуска: Скариди в сладък и пикантен сос

Деликатното месо от скариди е признато за деликатес. И благодарение на химичния състав на скаридите, ястията, приготвени от тях, нормализират работата на сърдечно-съдовата система, подобряват метаболизма, състоянието на ноктите и косата и активират метаболизма

Как се правят торти като Краков

Как се правят торти като Краков

Много деликатен и вкусен десерт с приятен бадемов аромат се състои от два слоя. Тайната на тази торта е, че те не се поставят един върху друг, закрепват се с крем, както обикновено, а се пекат заедно и се използва съвсем различно тесто. Необходимо е За теста:

Рустик пастет

Рустик пастет

Нито една празнична трапеза не е пълна без вкусна пастета. Тази "многослойна торта" е идеална като лека закуска или като едно от основните ястия. Ястието е вкусно и лесно за приготвяне у дома. Необходимо е - 600 г месо (свинско или телешко) без жили - 120 г свинска мас (тънки филийки) - 120 г шунка - 250 г черен дроб - 1 наситнен лук - 3 яйца - 2 с

Разнообразна салата от пиле и мандарина

Разнообразна салата от пиле и мандарина

На пръв поглед може да изглежда, че пилето не върви добре с мандарините. Тази кулинарна техника обаче е много разпространена в азиатската кухня. Тази пъстра салата от пилешки гърди с цитрус със сигурност ще се хареса на истинските гастрономи

Как да си направим салата с скариди, бял боб и пръчки от раци

Как да си направим салата с скариди, бял боб и пръчки от раци

По време на диета често трябва да измисляте ястия, които могат да енергизират, но в същото време няма да причинят излишни килограми. Едно от тези диетични ястия е салата от бял боб със скариди. Необходимо е - буркан бял боб в собствен сок

Как да готвя сламки

Как да готвя сламки

Вероятно всеки понякога иска да погледне в детството си поне за миг и да запомни вкуса на любимите си тръби от бутер тесто с деликатен протеинов крем. Това са не само невероятни сладкиши за ежедневно пиене на чай, но и прекрасно деликатно лакомство за празнична трапеза

Как да готвя новогодишна салата "Рошаво куче" с месо и наденица

Как да готвя новогодишна салата "Рошаво куче" с месо и наденица

Какво представлява новогодишната празнична трапеза в годината на кучето без вкусно ястие в нейна чест? В края на краищата трябва да приветствате приятелски символ, да покажете как всички се радват да се срещнат. Затова купуваме хранителни стоки, слагаме престилки и приготвяме необичайно подхранваща, пикантна и апетитна салата „Рошаво куче“с месо, гъби и наденица

Как се прави бульон със сладкиши със сирене

Как се прави бульон със сладкиши със сирене

Супата или бульонът е незаменимо ястие за всяко пълноценно хранене. Ако искате да направите лека, но обилна супа, можете да направите бульон със сладкиши със сирене и да сервирате охладен. Бульонни съставки: Силен телешки бульон - 2,5 л

Октопод и калмари с целина

Октопод и калмари с целина

Тази средиземноморска салата ще се хареса на всички любители на морските дарове - тя перфектно съчетава октопод с калмари и здравословна целина. Дресингът за салата също е специален - направен от лимонов сок, зехтин и подправки. Необходимо е За две порции:

Как да си направим кифлички за хляб

Как да си направим кифлички за хляб

Хлебни кифлички със сирене със сигурност ще ви зарадват не само заради простотата на приготвяне, но и заради деликатния си вкус и богат приятен аромат. Предлагам да ги сготвя. Необходимо е - брашно - 2 чаши; - растително масло - 1/4 чаша

Фиг: какво е това и как да го готвя

Фиг: какво е това и как да го готвя

Смокинята е смокинята. Смокините растат в горещите страни и приличат на тъмносини и лилави плодове с червена плът. Други имена: смокиня или смокиново дърво, а в Русия - винено зрънце. Вярно е, смокините са били наричани винени плодове през 18 век, когато растението току-що е навлязло в страната

Пипер с козе сирене

Пипер с козе сирене

Чушките с козе сирене са отлично мезе за празнична трапеза. Несъмнения акцент на това ястие е пълнежът, благодарение на който чушките са много нежни и сочни. За готвене можете да използвате ярки чушки, които ще привлекат вниманието на децата

Как да си направим омлет от тиквички

Как да си направим омлет от тиквички

Омлетът от тиквички е чудесно лятно ястие. За приготвянето му ще ви отнеме не повече от половин час, а някои от съставките можете да откъснете направо от градината! В допълнение, такъв омлет е идеален за хора, които наблюдават фигурата си. Необходимо е 2 яйца 1 тиква или тиквички 50 г сирене (по желание) зелени (копър магданоз босилек кориандър) 50 г масло сол пипер на вкус Инструкции Етап 1 Изплакнете тикв

Пана кота със сладък вкус "Крава"

Пана кота със сладък вкус "Крава"

Този въздушен деликатес с вкус, познат от детството в оригинална презентация, ще подлуди всеки! Необходимо е За 2 порции: - 200 ml тежка сметана (33%); - 100 мл варено кондензирано мляко + малко за декорация; - 6 г желатин

Ананасово-карамелена торта

Ананасово-карамелена торта

Вкусната ананасова торта е лесен начин не само да зарадвате близките си, но и да ги изненадате, тъй като се приготвя много лесно, бързо и без печене. Необходимо е - 250 г тестени сладки; - 100 г масло; - 30 г желатин; - 300 г извара

Крем брюле с карамел

Крем брюле с карамел

Харесвате ли френската кухня? След това пригответе невероятно вкусен десерт, свързан с тази кухня - крем брюле с карамел! Подготовката отнема час и половина. Необходимо е За шест порции: - мляко - 900 мл; - шест яйца; - канелена пръчица

Пудинг от прасковено кисело мляко

Пудинг от прасковено кисело мляко

Интересна вариация на пудинга с кисело мляко. В идеалния случай трябва да вземете пресни праскови, но ако нямате такива, тогава ще го направят консервирани. Резултатът е безумно деликатен десерт с приятен аромат на плодове и кафе. Необходимо е - 250 г маскарпоне

Как се прави сладолед със сос

Как се прави сладолед със сос

Сладоледът е десерт, който освежава добре в горещо време. Заедно с приятен вкус, той има добра смилаемост и съдържание на калории. Можете да приготвите празнична версия на този десерт с оригинален сос от малини или боровинки. Рецепта за ядков сладолед с малинов сос Съставки (обслужва четири):

Сос от лук Chippolino

Сос от лук Chippolino

Сосът от лук Chippolino е идеален за салатен дресинг. Пикантната смес може да се добавя към рибни или месни ястия, или да се сервира с крутони. Необходимо е - 500 г заквасена сметана - 1 супена лъжица. л. брашно - сол - млян черен пипер - 70 г масло - 600 г от всеки бульон - 200 г лук Инструкции Етап 1 Нарежете лука на малки кубчета и запържете в масло до златисто кафяво

Зеленчуково севиче с месо и пармезан

Зеленчуково севиче с месо и пармезан

Ceviche е салата от морски дарове или риба. Родината на ястието е Перу, но то стана широко разпространено в много други кухни на латиноамериканските страни, въпреки че понякога те се различават значително. Предлагаме ви да замените морските дарове с печено говеждо месо

Мариновано зеле с оцет: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

Мариновано зеле с оцет: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

Маринованото зеле с оцет е бърз начин за приготвяне на кисело зеле. Маринованото зеле може да се съхранява до 30 дни в килера и в хладилника до 3 месеца. Мариновано зеле с чесън и чушка - рецепта със снимка Посоченото количество съставки е достатъчно за три 700-грамови кутии

Супа със зелен лук и сирене

Супа със зелен лук и сирене

Тази лека супа се прави със зеленчуков бульон, чили, тофу и зелен лук. Сервира се с прясна кориандър, но ако не ви харесва, тогава магданозът ще свърши работа. Тази супа е добър вариант за тези, които следват фигурата. Необходимо е За четири порции:

Как се прави чеснов хляб с маслини

Как се прави чеснов хляб с маслини

Този ароматен и хрупкав хляб може да се приготви само за броени минути. Страхотно мезе за всеки повод, което може да се сервира и с разнообразни супи. Необходимо е - 2 багета; - 6 скилидки чесън; - 8 супени лъжици зехтин

Как се пече портокалов сок ябълков пай

Как се пече портокалов сок ябълков пай

Ябълките са един от най-популярните пълнежи за всякакви пайове. По време на сезона на прибиране на реколтата можете да зарадвате домакинството си с различни сладкиши, като използвате зрели плодове, постоянно разнообразявайте рецептите си. Ябълковата каша е много податлива на различни вкусове и аромати, така че можете да се отдадете на интересни кухненски експерименти

Как се прави пай със зехтин

Как се прави пай със зехтин

Зехтинът, който е много популярен в Европа, се използва у нас предимно за приготвяне на салати. Междувременно на негова основа можете да изпечете ароматна торта, като лимон. Лекият аромат на масло приятно ще придаде аромат на цитрусови плодове и ще придаде на тортата определена пикантност

Мини бисквити с череши и черен шоколад

Мини бисквити с череши и черен шоколад

Удивителна комбинация от тъмен шоколад и череши, слоесто тесто и лекота на изпълнение - трябва да го опитате! Необходимо е - 200 г пшенично брашно - 200 г захар - ¾ ч.ч. сол - 120 г масло - 400 г зрели череши - 80 г тъмен шоколад - 1 яйце - 30 мл мляко Инструкции Етап 1 Комбинирайте брашното, солта и захарта в купа

Как най-добре да изпечете гъска

Как най-добре да изпечете гъска

Гъската на фурна е добре познато и широко разпространено ястие от дълго време. Приготвен по тази рецепта, той се оказва много мек и вкусен отвътре, а отвън - с красива златиста коричка. Необходимо е гъска; вода; сол

Бисквити с малиново сладко

Бисквити с малиново сладко

Искате да изненадате домакинството си с вкусни бисквитки. Или да си организирате почивка? Опитайте да печете вкусни домашни бисквитки със сладко от малини. Необходимо е -¾ чаша несолено масло, омекотено 1/2 чаша сироп от агаве -2 яйца, 1 яйце разделено -1 ч

Как да готвя заквасена сметана с череши

Как да готвя заквасена сметана с череши

Етап 1 Разреждаме маята в половината мляко, добавяме по 1 супена лъжица. брашно и захар. Оставяме за 15 минути. на топло място, покривайки купата със салфетка. Добавете пресято брашно, щипка сол, 25 г захар, 1 яйце, останалото мляко и 75 г омекотено масло

Кошове от орлови нокти

Кошове от орлови нокти

Заготовките от орлови нокти се приготвят така, че по всяко време на годината от тях да се приготвят сироп, компот, желе, пай и така нататък. Независимо от вида на приготвянето - конфитюр, конфитюр, компот или мус, плодовете от орлови нокти не губят своите полезни свойства

Уиндзорска супа

Уиндзорска супа

Уиндзорската супа принадлежи към английската кухня. Супата се оказва много засищаща и богата заради телешките бутчета и джолани. Необходимо е За шест порции: - 2 телешки бутчета; - 130 г моркови, 130 г лук; - 60 г масло

Как да си направим торта „Rotten Stump“

Как да си направим торта „Rotten Stump“

Торта може да се направи с храни, които почти винаги са в хладилника. Тази торта често се приготвяше от нашите майки и баби. А вкусът му е познат на всеки. Необходимо е 2 яйца, 1, 5 чаши захар, 1 чаша кефир, 1 чаша сладко от череши, 2 чаени лъжички сода, 2 чаши брашно, 0,5 литра заквасена сметана, ванилин на върха на ножа, сушени плодове

Рикота натопи зеленчуци

Рикота натопи зеленчуци

Дип се използва най-често за подправяне на храни, които се ядат на ръка. Морски дарове, зеленчуци, закуски, крутони и др. Се потапят в гъст сос. Необходимо е - рикота - 300 г; - чесън -1 скилидка; - пера от зелен лук - 3-4 бр

Ориенталска салата целувка

Ориенталска салата целувка

Oriental Kiss е лека и освежаваща салата, която е идеална за празнична и постна трапеза. Той ще бъде украсен с кумкуат. Кумкват е екзотичен цитрусов плод, който има много полезни свойства. Необходимо е - 2 шепи ориз - 0,5 портокала - 0,5 лимон - 0,5 ябълки - 40 г кедрови ядки - 40 г фурми - 6 кумквата - 10 мл слънчогледово олио - 40 г нар - сол Инструкции Етап 1 Изсипете бял дългозърнест ориз Mistral в тенджера с вряща вода, оставет

Как се прави оранжев крем

Как се прави оранжев крем

Кремът с портокалов сок и кора е приятно допълнение към вашата закуска. Освен това може да се използва за приготвяне на сладки сладкиши или други десерти. Необходимо е - 180 гр. Сахара; - 120 гр. масло; - 4 яйца; - 3 портокала

Как да печем шоколадов черешов тарт

Как да печем шоколадов черешов тарт

Този богат тарт е чудесна идея за тези, които не могат да си представят десерт без шоколад! Необходимо е Основата: - 130 г брашно; - 110 г масло при стайна температура; - 2 малки яйца; - 60 г захар; - 45 г какао; - Шипка сол

Оранжева бисквита с деликатен крем

Оранжева бисквита с деликатен крем

Оранжевата бисквита с деликатен крем се оказва сладка с леко тръпчив цитрусов вкус. Перфектен за семейно пиене на чай и най-важното - такава бисквита се прави лесно. Можете да гарнирате с резенчета пресен портокал. Необходимо е - 2 чаши брашно

Как да си направим фъстъчен сладолед?

Как да си направим фъстъчен сладолед?

Всеки ден навън става все по-топло, което означава, че е време да попълните банката си с рецепти с освежаващи рецепти! И този сладолед със сигурност ще заеме полагащото му се място в него! Необходимо е - 200 мл мляко; - 1 супена лъжица

Пиле в сметана с чушка

Пиле в сметана с чушка

Ако няма много време преди гостите да пристигнат, но искате да нахраните вкусно и здравословно, тази проста рецепта за пилешко филе в сметана с чушка може да ви помогне. Ястието се приготвя за броени минути, но се оказва сочно и засищащо. Необходимо е - пилешко филе (500 г), - български пипер (2 големи), - тежка сметана (200 ml), - магданоз (малък куп), - масло (20 g), - сол, подправки (на вкус) Инструкции Етап 1 Първо трябва да вземете пил

Гювеч с миди със сирене и зеленчуци "Ракла на моряка"

Гювеч с миди със сирене и зеленчуци "Ракла на моряка"

За да усетите всички прелести на пътуването и търсенето на съкровища, не е нужно да се отдалечавате от дома. Запеканката с морски дарове на Seaman's Chest наподобява гърне със злато на външен вид. Събудете пиратските си пакости и влейте кухнята си с отвъдморски вкусове с рецепта стъпка по стъпка

Касис-малинов блат

Касис-малинов блат

Приготвянето на касисово-малинов блат е елементарно - всеки може да се справи, дори и да нямате кулинарни таланти. Резултатът е много сладък и вкусен десерт. Необходимо е - касис - 700 грама; - малини - 300 грама; - захар - 600 грама

Как да готвя италианска шарлотка

Как да готвя италианска шарлотка

Италианската шарлота се различава от останалите по това, че има сочен и деликатен вкус. Мисля, че трябва да го сготвя. Необходимо е - круша - 2 бр .; - бяло вино - 100 мл; - ориз - 1 чаша; - масло - 1 супена лъжица; - мляко - 1,5 чаши

Деликатес от морски дарове с боб и водорасли

Деликатес от морски дарове с боб и водорасли

Много деликатна и красива салата от морски дарове. Дизайнът му зависи от вашето въображение. Необходимо е - 250 мл нискомаслена заквасена сметана; - 300 г моркови; - 2 бр. лук; - 4 неща. пилешки яйца; - 1 компютър. консерва от консервиран боб

Броколи: рецепта за летни зеленчукови ястия

Броколи: рецепта за летни зеленчукови ястия

Броколи, вид карфиол, е доста популярен сред здравословните диети поради високото си съдържание на витамини и хранителни вещества. Може би затова има много рецепти за леки ястия, използващи го. Броколи със сос Сосът от сирене с добавка на заквасена сметана е най-подходящ за зеле, но като цяло ястието се оказва почти нискокалорично и съвсем приемливо за тези, които следват фигурата

Дневни и нощни кексчета

Дневни и нощни кексчета

Щом дойде уикендът, винаги се опитвам да зарадвам дъщерите си с вкусни неща. И, разбира се, обичам да правя маслени бисквити, рула с канела или ароматизирани кифли за любимите ми деца. Необходимо е - 200 г заквасена сметана, - 1/4 чаша захар - 2,5 чаши брашно, - 1 ч

Как да си направим кекс с оранжева мента

Как да си направим кекс с оранжева мента

Голям оранжев кифла с шоколадова глазура и мента ще допълни идеално всяко чаено парти. Тази рецепта е лесна за приготвяне, дори начинаещ или дете може да се справи. Прекрасна комбинация от деликатен млечен шоколад и леко тръпчив цитрусов сладкиш с портокали ще се хареса на любителите на сладкото

Турска супа Измир Коефте

Турска супа Измир Коефте

Измирската супа Koefte е ястие от турската кухня. В Турция се обръща специално внимание на супите от кайма. Супата се оказва богата, обилна и вкусна. Необходимо е - 6 парчета картофи - 140 г доматено пюре - 2 домата - 1 яйце - 1 глава лук - 2 с

Пикантна телешка супа

Пикантна телешка супа

Пикантна телешка супа - ароматна, люта, лесна за приготвяне. Тази супа е чудесна алтернатива на добре познатия борш. Необходимо е - говеждо месо - 800 грама; - телешки бульон - 400 милилитра; - консервирани домати в сок - 400 грама

Печени хапки

Печени хапки

От пилешко месо могат да се правят не само котлети, но и хапки. Хрупкави хапки с лют сос. Необходимо е - 4 пилешки гърди; - едно яйце; - 100 г пармезан; - 1 супена лъжица. лъжица сушен майоран; - 2/3 ст. трохи за хляб

Какво представляват ястията с ориз

Какво представляват ястията с ориз

Бял, кафяв, черен, кафяв и червен ориз, както и задушен дълъг и кръгъл ориз, са в основата на разнообразието от вкусни ястия. И всеки сорт ориз намира своя любим. Тази зърнена култура може да се използва за приготвяне на супи, зърнени храни, рула, сладки десерти, както и гювечи и котлети

Заек от - Малтийски

Заек от - Малтийски

Малтийската кухня е вкусна и разнообразна. Заекът, мигрирал от Франция, е едно от любимите ястия в Малта и се сервира на всеки празник. Пърженият заек е вкусно ястие с деликатен и незабравим вкус. Необходимо е - един труп на заек

Готвене на домашна ябълкова сладка

Готвене на домашна ябълкова сладка

Пай с ябълково сладко е вкусна алтернатива на печени продукти с пресни ябълки. В сравнение със сладкото, сладкото има доста плътна консистенция, така че не изтича по време на приготвянето на пая. Има много разновидности на ябълков пай

Как се правят еклери от ядки

Как се правят еклери от ядки

Никой сладък зъб не може да устои на еклерите. Точно за този десерт мечтаят момичетата на диети. Хрупкава основа и деликатен крем - опитайте този вкусен десерт. Необходимо е За теста: - 6 яйца, - 250 грама брашно, - 220 ml вода, - 125 грама масло, - 0,25 чаени лъжички сол

Как се правят профитроли със сладолед и шоколадова глазура

Как се правят профитроли със сладолед и шоколадова глазура

Най-често срещаната опция за пълнене на тези миниатюрни сладкиши със сладкиши е варено кондензирано мляко или маслен крем. Но тъй като слънцето грее навън с голяма сила, нека ги напълним с кремообразен сладолед и украсим с шоколадова глазура

Как се прави ментов сладолед с парченца шоколад

Как се прави ментов сладолед с парченца шоколад

Ментовият сладолед с парченца шоколад има невероятен освежаващ вкус. Необичайната комбинация от съставки се оказа много успешна. Предлагам ви да направите този десерт. Необходимо е - прясно мляко - 0,5 л; - сметана 30% - 250 мл

Как се прави торта "Сладък зъб"

Как се прави торта "Сладък зъб"

Тортите от магазина несъмнено са вкусни и красиви. Но основният им недостатък е вредните хранителни добавки, консерванти, багрила. Ако искате да поглезите близките си със сладка торта, по-добре я направете у дома. Една от най-вкусните и лесни за приготвяне торти е "

Как да направите ябълка Okroshka на кефир

Как да направите ябълка Okroshka на кефир

Окрошка се нарича студена супа, която се приготвя на основата на квас или кефир с добавяне на нарязани съставки. Името на това ястие идва от думата "трохичка". Окрошка освежава добре и дава енергия. В горещо време е идеален за закуски, както и за закуска, обяд и вечеря

Вкусна ядкова торта

Вкусна ядкова торта

Отлична рецепта за ядки с ядки - комбинацията от деликатен крем, ядки и хрупкав шоколад ще ви спечели от първата хапка! Можете да украсите деликатеса по ваша преценка, например захарни цветя и кокосов прах. Необходимо е - 150 г орехи

Пай с малиново-блатен пълнеж

Пай с малиново-блатен пълнеж

Зефирът е пухкава бяла пастила, която често се пържи на огън. Наричат ги още сладкиши от блат. Marshmellow набъбват под въздействието на температурата, те са покрити със златиста кора отгоре, вътре стават кремообразни и нежни. Така че този деликатес е перфектен като пълнеж за баница

Асорти "Богата реколта"

Асорти "Богата реколта"

Просто обичам да работя в градината и в градината, децата казват: „Майка ни е войнствен летен жител!“В смисъл, че от ранна пролет до късна есен сам прекарвам цялото си време в дачата и неуморно призовавам всичките си роднини там. Но с какво удоволствие тези жокери отварят буркани с моите туршии и консерви през зимата, сякаш няма разговори:

Как да приготвим козунак без яйца и мляко

Как да приготвим козунак без яйца и мляко

Някои хора избират или са принудени да изберат да не ядат никакви животински продукти, по-специално масло, мляко, яйца. В същото време е общоприето, че това са основните компоненти на масленото тесто. Възможно е обаче да приготвите козунак без да използвате яйца и млечни продукти

Телешко със зеленчуци и чоризо

Телешко със зеленчуци и чоризо

Можете да направите истински кулинарен шедьовър от телешко филе, ако към него добавите пикантен свински колбас чоризо и демиглас сос, който е силно изпарен бульон, по време на задушаване. Такова ястие се оказва с интересен, ярък вкус. И изглежда много апетитно

Как да готвя необичайна пълнена сьомга

Как да готвя необичайна пълнена сьомга

Менюто на всеки човек винаги трябва да съдържа риба и разнообразни морски дарове, така че тялото да получава необходимите вещества и микроелементи. Едно от много здравословните и необичайни ястия е сьомга, пълнена с бяла риба и скариди, която е лесна за приготвяне у дома

Как да извайвам суши

Как да извайвам суши

Сушито е много популярно. И този деликатес не е толкова труден за приготвяне у дома. Важно е да изберете правилния високоглутенов ориз и да се запасите с много съставки. Като пълнеж могат да се използват риби, зеленчуци, морски дарове и дори плодове

Как се прави тартифлета (френска кухня)

Как се прави тартифлета (френска кухня)

Tartiflette е ежедневно френско ястие. Приготвя се от продукти, които са винаги под ръка: картофи, сирене, бекон. Предлагам да се опитате да направите тартифлет по оригиналната рецепта. Необходимо е - пушени гърди - 400 г; - картофи - 300 г

Пай на Шепърд

Пай на Шепърд

Пайът на Шепърд е едновременно ирландско и английско ястие. Другото му име е вилен пай. Тази рецепта е съвсем проста, прилича на обикновена картофена запеканка, но все пак има разлики. Определено трябва да опитате Shepard Pie, за да го сравните с гювеч

Уха на български

Уха на български

По света има много рецепти за вкусна рибена супа, но само няколко домакини знаят как правилно да приготвят вкусна рибена супа на български език. Необходимо е - 1 кг бяла риба - 1 яйце - 2 глави лук - 2 моркова - 3 кисели краставички - 2 пащърнак - Слънчогледово олио - магданоз - Дафинов лист - целина от целина - черен пипер в зърна - сол Инструкции Етап 1 Нарежете на ситно и сварете в подсолена вода лук, моркови, както и целина

Мариновани краставици с тиквички

Мариновани краставици с тиквички

Лятото е не само плажна почивка, но и време за подготовка. Не се съмнявам, че всяка домакиня има свои собствени рецепти за приготвяне на мариновани краставици, но мисля, че никога няма много рецепти. Препоръчвам да приготвите краставици с тиквички

Кремообразна тиквена супа

Кремообразна тиквена супа

Крем супата в тиквена саксия наподобява ястие от приказка. Супата се приготвя в истинска тиква. Можете да изненадате децата с такова ястие, да покажете кулинарните си умения пред гостите или да се поглезите всеки ден. Необходимо е - 2 малки тикви - 2 с

Оранжева извара с ягоди

Оранжева извара с ягоди

Оранжевата извара с ягоди е сладка баница, която ще ви служи като десерт и закуска. Поради изварата и изобилието от плодове, такъв пай се оказва питателен. Необходимо е - 400 г извара; - 250 г пшенично брашно; - 230 г масло

Как да си направим портокалов десерт

Как да си направим портокалов десерт

В горещ летен ден искате да закусите леко и освежаващо. Цитрусовите плодове са най-подходящи за тези определения. Те са богати не само на витамин С, който тялото вече е пропуснало след дълга зима. Портокалите перфектно активират метаболитните процеси, което подобрява храносмилането и придава тонус и жизненост

Защо в едно яйце може да има два жълтъка

Защо в едно яйце може да има два жълтъка

Яйцата с два жълтъка са доста разпространени. По всяко време подобни яйца попадаха в ръцете на човек, но едва наскоро учените доказаха абсолютната си безвредност. Тези яйца могат да се ядат точно като обикновените яйца. Причини за появата на два жълтъка в едно яйце Оказва се, че образуването на два жълтъка в едно пилешко яйце може да бъде предизвикано както от болест или неправилно хранене и поддържане на животното, така и от напълно естествени причини, като съзр

Как да съхранявате зеленчуци на балкона

Как да съхранявате зеленчуци на балкона

Пресни зеленчуци се предлагат в супермаркетите целогодишно. Въпреки това, цената и качеството на продукта често са разочароващи в извън сезона. Ето защо повечето далновидни собственици купуват зеленчуци през есента. Но тогава възниква друг въпрос:

Как да ядем ориз с клечки

Как да ядем ориз с клечки

Напълно възможно е да се насладите на вкуса на ориза с помощта на клечки, без да изглеждате глупаво, ако знаете как да боравите с тях. Забравете вилицата си и се научете да използвате оризовите клечки! Доста е трудно да ядете ориз с клечки

Как се пече тортата от 8 март

Как се пече тортата от 8 март

8 март е прекрасен пролетен ден и един от най-обичаните празници у нас. Пригответе красива, ярка и вкусна торта за празничната трапеза, любимите несъмнено ще оценят вашите усилия. Необходимо е За теста: - брашно - 250 г; - заквасена сметана - 150 г

Как да готвя печени кнедли

Как да готвя печени кнедли

Ще откриете за себе си напълно нов вкус на отдавна познато ястие. Приготвя се много лесно и бързо, а външният вид на ястието е над похвалите. Вашите гости ще бъдат изненадани и много доволни. Необходимо е - 500 г кнедли; - 150 г твърдо сирене

Готвене на торти Пина Колада

Готвене на торти Пина Колада

Сладки кексчета с кокос, ром и ананас. Тези торти се пекат във формички за мъфини и се украсяват с маслен крем и кокосови люспи. Броят на готовите торти зависи от размера на вашите формички. Необходимо е За теста: - 300 г брашно

Как да си направим салата от златни рибки

Как да си направим салата от златни рибки

Салатата от златна рибка се прави в различни интерпретации. Основното нещо е да го поставите под формата на тази морска красота. Някои от тези продукти се поставят върху ястието: червен хайвер, ракови пръчки, филийки осолена червена риба, варени моркови

Колко калории има в една краставица

Колко калории има в една краставица

Краставицата е доста популярен зеленчук не само у нас, но и в много други. Консумира се прясно, осолено и мариновано, а също така се използва като избелващо и овлажняващо козметично средство. Поради високото си съдържание на хранителни вещества и нискокалорично съдържание, може и е полезно да се използва в борбата с наднорменото тегло

Руски ответни санкции: кои продукти няма да изчезнат от магазините

Руски ответни санкции: кои продукти няма да изчезнат от магазините

През август 2014 г. Русия реши да наложи ембарго за внос на определени продукти от онези държави, които преди това са засилили санкциите срещу Москва поради ситуацията в Украйна. Забранено е да се внасят зеленчуци, месо, морски дарове, колбаси, млечни продукти, ядки и плодове от Австралия, Норвегия, САЩ и Европейския съюз

Защо водата е твърда

Защо водата е твърда

Качеството на живот зависи от качеството на водата, тъй като самият човек е две трети вода. В различни тъкани на човешкото тяло той съдържа от 22% до 99%. Какво е твърда вода и какъв проблем може да създаде за хората? Твърдостта на водата се определя от съдържанието на калциеви и магнезиеви соли в нея

Кога е по-добре да солите зеле за зимата през година

Кога е по-добре да солите зеле за зимата през година

Зелето е продукт, който е подходящ за приготвянето на различни ястия: салати, супи, пайове, основни ястия. Ето защо много домакини за зимата, за да не се влоши зелето, го посоляват. Е, за да се получи продуктът вкусен и здравословен, те не само се придържат към определена рецепта за осоляване, но избират благоприятни дни за работа

Колко да накиснете вълните преди осоляване

Колко да накиснете вълните преди осоляване

Преди да започнете да осолявате вълните, трябва правилно да ги подготвите за процедурата, а именно да ги накиснете във вода. Вкусът на крайния продукт зависи от правилното накисване. Осоляването на гъбите не е труден бизнес, но изисква определена предварителна подготовка на гъби за тази кулинарна процедура, а именно накисване

Карамелизиран черен дроб със салата от боб и дюля

Карамелизиран черен дроб със салата от боб и дюля

Карамелизираният черен дроб със салата от боб и дюля може да бъде лек, но удовлетворяващ обяд, вечеря или лечение за неочаквани гости. Ястието се готви бързо. Дюлята трябва да се приема сочна. Комбинацията от сладникаво карамелизиран и леко пикантен черен дроб със сочна кисела салата е просто отлична

Farha Bil Hommus

Farha Bil Hommus

Farha bil khommus се превежда от арабски като „пиле в сос от нахут“. Ястието се оказва умерено пикантно, пикантно. Пилето съдържа много полезни свойства: протеини, витамини А, В1, В2, както и витамин ниацин. Необходимо е - 1 кг пиле - 1 глава лук - 1 чаша нахут - 2-3 скилидки чесън - 4-5 домата - 1 връзка кинза - 1 кубче бульон - 0,5 вода - сол, черен пипер на вкус - 1 \ 3 ч

Гъбени ролки в лучен сос

Гъбени ролки в лучен сос

Всеки ще хареса тези пикантни и ароматни гъбени ролки в лучен сос. Вкусът на лука в соса се компенсира от сухи билки, черен пипер и доматен сос. Много просто тесто и прекрасен пълнеж от осолени и пресни гъби правят това интересно ястие. Необходимо е За соса:

Печено "Ароматно"

Печено "Ароматно"

Това печено е изненадващо нежно и ароматно. Дори и да не блестите с кулинарни умения, смело гответе това ястие. В него няма нищо трудно и невъзможно. Необходимо е - 800 г телешка каша, - 500 г картофи, - 300 г тиква, - 2 моркова, - 2 глави лук, - 1 корен целина, - 1 стрък праз, - 200 мл сухо бяло вино, - сол, - пипер, - зелени:

Пържена риба дорада с чери домати

Пържена риба дорада с чери домати

Дорадо се оказва много сочен. Тази риба обикновено се сервира с ориз. Но можете да готвите всяка друга. Необходимо е • 2 дорадо • моцарела - 20 малки топчета • чери домати - 20 бр. • 1 лимон или лайм • подправки. Инструкции Етап 1 Сиренето моцарела трябва да се нарязва на две или четири парчета

Как да си направим бисквити с черешов шоколад

Как да си направим бисквити с черешов шоколад

Черешковите бисквити с черешов шоколад са много лесни за приготвяне и ще ви изумят с деликатния си вкус. Берината киселост придава пик на този сладкиш. Необходимо е - масло - 100 г; - пудра захар - 80 г; - яйце - 1 бр

Как да си направим пай Мишел с череши?

Как да си направим пай Мишел с череши?

Има много варианти на тази „австрийска шарлота“, тази не е съвсем обичайна: с млечен ориз вместо бял хляб. Опитай! Необходимо е За 2 порции: - 60 г омекотено масло; - 60 г захар; - 1 яйце; - 250 г нискомаслено извара

Рецепти за зелева салата

Рецепти за зелева салата

Бялото зеле е богато на витамини, особено на витамин С. Зеленчукът е лесен за съхранение, така че е на разположение целогодишно. Зелето се използва широко в кулинарията, включително при приготвянето на салати. Има много рецепти за зелеви салати

Как да си направим френски тост с малини?

Как да си направим френски тост с малини?

Оригиналният пълнеж от малини превръща препечен хляб в мини торти направо от горещия тиган! Необходимо е - 12 филийки сух (вчерашен) бял хляб; - 450 г крема сирене; - 8 с.л. малиново сладко; - 2 с.л. пресни малини; - 4 яйца

Как да готвя компот от Ranetki

Как да готвя компот от Ranetki

Непретенциозен, но много красив и полезен сорт ябълки - ранетки, се различава по размера на плодовете, чието тегло не надвишава 40 г. На клоните те растат на гроздове и наподобяват повече череша, отколкото ябълково дърво. Само някои сортове се консумират пресни, предимно конфитюри и компоти се приготвят от ранетка, консервирана за зимата

Кифли за печене от кокосово брашно

Кифли за печене от кокосово брашно

Тези кифли са идеални за тези, които искат да поддържат форма: нискокалорични, бедни на въглехидрати, богати на протеини и вкусни и нежни! Перфектната закуска след тренировка! Необходимо е За 6 кифли: - нискомаслено извара - 150 г

Шарлот с касис и ядки

Шарлот с касис и ядки

Традиционно шарлотата се приготвя с ябълки, но сега има много възможности за приготвяне на този сладък пай. Вкусната шарлотка ще се получи с изобилие от плодове с плодове и орехи. Необходимо е - 1 чаша пшенично брашно; - 1 чаша захар

Как да готвя черен ориз

Как да готвя черен ориз

Черният ориз не е пряко свързан с традиционния бял ориз, а вкусът и хранителната му стойност са много различни. Готвенето на черен ориз е лесно, но достатъчно дълго, с предварително накисване. Но приятният, особен вкус на тази гарнитура с лек орехов вкус няма да ви позволи да съжалявате за прекараното време

Шарлот като мъж

Шарлот като мъж

Имате голяма реколта в дачата? Няма къде да сложите ябълки? Родителите или бабите ви донесоха ли „малко“от собствените си плодове? Има няколко чудесни възможности за това какво да правите с тях! Необходимо е Храна: около 1 кг ябълки няколко шепи сливи (по желание, но вкусни) 4 пилешки яйца 1 чаша захар 1 чаша брашно 1/4 чаша сода от млечна верига (1/8 чаена лъжичка) 1/2 чаена лъжичка лимонов сок масло за смазване печене съдове Оборудване:

Здравословни билки за помощ през лятото

Здравословни билки за помощ през лятото

Често чувате: "Лукът - от седем заболявания!" Наистина ли няма друго растение, което да е също толкова полезно в нашите градини?! Тук, например, трева-любимец, или, както често се нарича "любимци". Закачете куп от тази билка в стаята, всички заболявания ще заобиколят къщата ви и настроението ще бъде добро и имунната система ще се увеличи

Как да съхранявате прясно зеле

Как да съхранявате прясно зеле

Зелето е незаменим източник на витамини и минерали за човешкия организъм. Този зеленчук отдавна се отглежда от нашите предци и е бил включен в най-разнообразните ястия от руската кухня. Ето защо има много възможности за готвене и консервиране на зеле

Как да задушавате зеле, като същевременно запазвате вкуса и полезните свойства

Как да задушавате зеле, като същевременно запазвате вкуса и полезните свойства

Задушеното зеле е обилно, просто и нискокалорично ястие. Той е добър както като гарнитура за месо или риба, така и като компонент на зеленчукова смес. Задушеното зеле, особено когато се комбинира с лук и варени яйца, е чудесен пълнеж за пайове

Подправки в печенето: вкусни и здравословни

Подправки в печенето: вкусни и здравословни

Подправките, като магически съставки, придават на всяко ястие привлекателен аромат и уникален вкус. Печенето не е изключение. В зависимост от това каква подправка добавяте към сладкарството, тя е изпълнена с изящна нежност или ентусиазирана пикантност

Малка парти пица

Малка парти пица

Това ястие е идеално за партита, защото апетитни миниатюрни пици могат да се насладят без използване на прибори за хранене. Необходимо е - 2 яйца; - 50 г скариди; - 1 скилидка чесън; - 80 г сирене моцарела; - 1 чаена лъжичка сол

Бутер суфле

Бутер суфле

За тази торта можете да направите всяко суфле - кремообразно, ябълково, а аз наистина обичам ягода. Можете също да го разпределите в тортата по ваша преценка - отгоре, отдолу или между тортите. Необходимо е За тортата: - 3 яйца, - 1 чаша захар, - 1 чаша брашно, - 2 ч

Как да готвя фейхоада

Как да готвя фейхоада

Feijoada е националното ястие на Бразилия. Според една от версиите това ястие е измислено от роби, които смесвали месото, останало от масата на господаря, с боб, който традиционно се считал за храна на бедните. В днешно време е обичайно бразилците да се събират за фейхоада всяка събота и всеки готвач има свои тайни за приготвяне на това ястие

Сладко от цветя от липа

Сладко от цветя от липа

Сладкото от цветя на липа запазва прекрасния аромат на цъфтящото дърво и много от полезните свойства на липовия цвят. Може да се добавя към чай при настинки и кашлица. Освен това сладкото от липа е прекрасен десерт сам по себе си. Цветята на липата е най-добре да се берат през топъл ден при не твърде сухо време, когато в тях интензивно се отделя нектар

Как се пече пай Банофи?

Как се пече пай Банофи?

Тази торта ще бъде високо оценена от любителите на всичко бананово: вкусът на отвъдморски плодове в десерта нежно се подчертава от кондензираното мляко, а деликатният облак маслен крем придава на сладостта специална лекота! Необходимо е За теста:

Цъфтяща салата от лук

Цъфтяща салата от лук

Тази салата е истински шедьовър, изумително вкусно и ароматно ястие за любителите на пикантен пържен лук с хрупкава коричка. Въпреки привидната сложност, салатата е доста проста за приготвяне и резултатът ще надмине и най-смелите очаквания. Необходимо е - 3 средни лука За тесто:

Окрошка на доматен сок

Окрошка на доматен сок

Дните стават по-дълги и по-топли, което означава, че много скоро отново ще искаме освежаващи студени супи. Започнете да изучавате интересни рецепти сега. Тази "кървава" окрошка ще ви стане любима! Необходимо е За 2 порции:

Телешки ролки с рататуй

Телешки ролки с рататуй

Тези ролки ще зарадват вас и вашите гости със своя вкус и външен вид. Те са подготвени съвсем просто и не отнемат толкова време, колкото може да изглежда на пръв поглед. Необходимо е Сервира 4: - 4 телешки пържоли (по 200 г)

Шоколадово брауни с шам фъстък

Шоколадово брауни с шам фъстък

Тези със сладък зъб ще харесат тези шоколадови сладкиши. От горе, ако желаете, можете да ги залеете с шоколад, а също и да добавите всякакви ядки. Необходимо е - 4 яйца; - 250 г кафява захар; - 300 г черен шоколад; - 200 г масло

Енчилада с пиле

Енчилада с пиле

Пилешки енчилада е мексиканско ястие. Прилича на испанска тортила с вкусен пълнеж, който се навива на руло. Но в този случай има много малки рулца - те се пекат заедно във форма с лют сос. Можете да изберете пълнежа по ваша преценка - месо, зеленчук

Как да готвя ягоди

Как да готвя ягоди

Ягодите са едни от най-вкусните и привлекателни плодове, а освен това са много полезни и имат лечебни свойства. Нито един човек, който вижда сочни и ярки плодове, няма да остане безразличен към тях, те са толкова привлекателни. Необходимо е Ягода

Мързеливи кнедли с боровинки

Мързеливи кнедли с боровинки

Мързеливите кнедли са идеални за закуска, включително и за деца. Това ястие се приготвя не само много бързо, но и питателно и здравословно, защото от него се получава голямо количество извара. И за да стане още по-вкусно и по-ярко, можете да го готвите с пълнеж от боровинки

Телешко с ягодов сос

Телешко с ягодов сос

Телешко ястие с ягодов сос се оказва сочно, апетитно и ароматно. Такова ястие може да се приготви за празнична трапеза или дори за романтична вечеря. Необходимо е - телешко филе 1,5 кг; - пресни ягоди 600 г; - сухо бяло вино 100 мл

Пилешко филе в бадеми

Пилешко филе в бадеми

Много хора обичат пилето, но не всеки със сигурност знае колко ястия могат да бъдат приготвени от него. Сега ще ви разкажа друга проста рецепта, а именно как да добавите пилешко филе в бадеми. Необходимо е - 500 г пилешко филе

Гювеч с извара с боровинки

Гювеч с извара с боровинки

Ако този извара се остави в хладилника за една нощ, той ще придобие по-голяма плътност до сутринта, ставайки още по-вкусен, затова се препоръчва да го готвите вечер за закуска. Стафидите добавят сладост към печените продукти, но можете и без него, тогава гювечът ще се окаже кисел благодарение на боровинките

Как да си направим лимон полуфредо

Как да си направим лимон полуфредо

Семифредо. Това име крие десерт със сладолед, който има прекрасен вкус. Това изключително вкусно лакомство е дори по-лесно за приготвяне от домашния сладолед. Предлагам ви рецепта за приготвяне на полуфредо с лимон. Необходимо е - лимон - 1 бр

Полуфиредо с киви

Полуфиредо с киви

Семифредо е традиционен италиански десерт. Това е мек домашен сладолед с различни добавки - ядки, бисквитки, шоколад, захаросани плодове, пресни плодове. Задължителните съставки на този десерт включват тежка сметана и пресни яйца. Необходимо е - 500 г киви

Шоколадова торта с череши и чушки

Шоколадова торта с череши и чушки

Тази торта е интересна със своята необичайна комбинация от продукти. Черешите и чушките в шоколадово тесто могат да ви стоплят през студените вечери и да се превърнат в прекрасно ястие както за ежедневието, така и за празничната трапеза. Добавянето на пипер към този пай е неговият пикантен акцент

Супа от сирене с кюфтета

Супа от сирене с кюфтета

Невероятно нежна супа ще се получи, ако добавите сирене към нея. Ароматът на топено сирене едва ли ще остави никого безразличен. Ястието е идеално за обилен обяд. Необходимо е - тиган; - говеждо месо 500 г; - пилешко яйце 1 бр

Как да приготвим плодово пюре за зимата

Как да приготвим плодово пюре за зимата

Лятото е удивителен плодов сезон, през който на човек се препоръчва напълно да насити диетата си с разнообразие от плодове и плодове, така че тялото да се запаси за зимата с всички полезни и необходими витамини. И все пак има много тайни, които ще помогнат за запазването на витамините за зимата

Защо солта е опасна

Защо солта е опасна

В продължение на много години се водят безкрайни дебати за ползите и опасностите от солта и краят не се вижда. Истината, както често се случва, е някъде между тях: солта е микроелемент, необходим на организма, но прекомерната й консумация наистина е вредна за здравето

Как да си направим кремообразна пита с домати

Как да си направим кремообразна пита с домати

Кремообразна доматена пита може спокойно да се нарече кулинарен шедьовър. Това е безумно вкусно! Направете тези прекрасни сладкиши и сами ще разберете всичко. Необходимо е - доматен сок - 1 чаша; - масло - 200 г; - брашно - 1,5 чаши

Пудинг от извара със стафиди

Пудинг от извара със стафиди

Вероятно всеки знае, че пудингът е традиционно английско ястие и нито една Коледа във Великобритания не е пълна без него. Прието е да се пече боб в коледен пудинг, а който го получи на празнична вечеря, ще бъде кралят или кралицата на вечерта

Гръцки бисквитки "Зимна мечта"

Гръцки бисквитки "Зимна мечта"

Гръцките бисквитки "Winter Dream" са много вкусни. От посочения брой съставки ще получите около 20 броя бисквитки, комбинирани заедно с деликатен крем от мед, масло и пудра захар. Отгоре са украсени с наситнени орехи. Необходимо е За теста:

Как се прави веганско сирене

Как се прави веганско сирене

Веган сиренето се оказва много вкусно, здравословно, леко, въздушно, меко, питателно и кремообразно. В състава няма нито грам мляко, сиренето се прави върху ядки. Вегетарианците, които пропускат сирене, ще оценят това ястие. Да, готвенето отнема много време, но резултатът ще ви зарадва, опитайте

Студена супа от домати и краставици

Студена супа от домати и краставици

През летните жеги винаги искате да пиете много, но искате да ядете леко и студено. Сред рецептите за първите ястия има прекрасна лятна супа, приготвена от домати и краставици, тя разнообразява идеално менюто и ще ви зарадва в горещия сезон. Необходимо е - 1 литър доматен сок

Кифли от ревен и бадем

Кифли от ревен и бадем

Вкусно деликатният, леко кисел вкус, който ревенът придава на тази торта, е изненадващо съчетан с леко препечени бадеми. Необходимо е - 4 бр. Яйца; - 1 чаша захар; - 130 г масло; - 1 чаша брашно; - ½ чаша заквасена сметана

Как да си направим вкусни юфка със сьомга

Как да си направим вкусни юфка със сьомга

Понякога наистина искате да се поглезите с нещо вкусно и вкусно. И разбира се, искам това ястие да е здравословно. През зимата ястията от тлъста риба са много популярни, защото тялото успява с тяхна помощ да компенсира липсата на витамин D. Необходимо е Сервира 4:

Картофена баница: какво е това и как да готвя

Картофена баница: какво е това и как да готвя

Картофеният пай е оригинална закуска, много подобна на чипс. Можете да го готвите няколко дни, защото с правилната технология на готвене, ястието няма да загуби своята хрупкава структура. Какво е картофена баница Това оригинално ястие най-често се използва като предястие, но можете да го поднесете и като оригинална гарнитура

Черешов тарт

Черешов тарт

Тарт е ястие от френската кухня. Представлява отворена торта с основа от тесто от тесто. В зависимост от пълнежа може да бъде или десерт, или основно ястие. Необходимо е За теста: Брашно 200 гр. Шипка сол Захар на вкус (около 2-4 супени лъжици) Масло (охладено) 100 гр

Атинска салата

Атинска салата

Вкусната атинска салата ще бъде истинска украса на всяка маса. От изброените съставки получавате салата за 2 порции. Необходимо е • 1 български жълт пипер; • 1 български зелен пипер; • 1 домат; • 10 маслини; • 100 г сирене фета

Как да си направим вкусен зелен сос?

Как да си направим вкусен зелен сос?

Зеленият сос е вкусен сос, който ще добави уникален вкус към всяко ястие. Сосът може да бъде приготвен, охладен и консумиран по време на вечеря или обяд с други храни. Необходимо е - всякакви билки (копър, магданоз, лук, спанак, босилек и др

Как да си направим вкусни оризови пълнени домати?

Как да си направим вкусни оризови пълнени домати?

Ако искате да приготвите перфектния обяд, то непременно опитайте да направите домати, печени с ориз и зеленчуци. Пълнените домати са лятна класика, пълна с витамини. Ястието е много сочно и не губи вкуса си дори когато е студено. Необходимо е - 8 големи зрели домати