Това ястие е идеално като предястие - едновременно е сърдечно и вкусно, а пикантното сирене му придава пикантност и уникален вкус. Може безопасно да се използва като празнично ястие; тези ролки могат да се сервират с всякаква лека салата.
Необходимо е
- - шунка (или бекон) - 300гр;
- - домати - 2бр;
- - лук - 0,5 лук;
- - сирене Гауда - 100гр;
- - сол и черен пипер на вкус.
Инструкции
Етап 1
Нарежете на филийки не по-дебели от 0,5 см бекон или шунка. Настържете сиренето, измийте доматите и нарежете на кубчета, обелете лука и го нарежете на пръстени.
Стъпка 2
Поставете домати и лук върху филийки бекон, подправете със сол и черен пипер, отгоре поръсете с настърган кашкавал. Навийте рулата внимателно, така че всички съставки да останат на място.
Стъпка 3
Пригответе лист за печене. Намажете го със зехтин, сложете върху него рула от шунка и ги сложете в предварително загряти до 200 градуса за 10 минути. Зеленчуковите рулца с шунка и сирене са готови!
