Ягодовият ванилов пай ще отнеме около 90 минути, за да се изпече. Ще получите много вкусен десерт за чай.
Необходимо е
- - пшенично брашно, масло - по 150 г;
- - захар - 200 г;
- - ягоди - 200 г;
- - мляко - 130 мл;
- - бакпулвер - 1/2 ч.л.;
- - четири яйца;
- - ванилова захар - не за всички.
Инструкции
Етап 1
Разбийте маслото с три пилешки яйца и захар (150 г). Добавете ванилин, брашно и бакпулвер, продължете да разбивате.
Стъпка 2
Поставете полученото тесто в намазнена форма за печене и изравнете.
Стъпка 3
Нарежете малко ягодите, сложете ги върху тестото, като ги притискате малко.
Стъпка 4
Поставете съда във фурната за половин час. Температура - 180 градуса.
Стъпка 5
Пригответе пълнежа. Разбъркайте захарта, яйцето и млякото. След половин час извадете ягодовия пай от фурната, напълнете с получената смес, изпратете го обратно във фурната за 25 минути.