Всичко, от което се нуждаете за тази рецепта, е да приготвите полуфабрикат за мъфини и да добавите ягоди, банан, ананас и какао на прах, за да направите този пластов хрупкав десерт. Можете също да използвате консервирани плодове вместо пресни, за да направите тази бананова торта през зимните месеци.
Необходимо е
- 3 чаши ягоди, нарязани (пресни или консервирани)
- 3 чаши ананас нарязан (пресен или консервиран)
- 3 зрели банана
- 5 супени лъжици какао на прах
- 2 кутии полуготово изпичане на торта,
- 2 чаши ванилова пудра захар
- растително масло,
- 2 яйца.
Инструкции
Етап 1
В отделна купа нарежете ягодите (достатъчни са около 3 чаши) на малки парченца. Можете да направите това с пасатор. В друга купа нарежете ананаса по същия начин, както при ягодите.
Стъпка 2
Използвайте полуготово тесто за торта според инструкциите на опаковката. Към него добавете бананово пюре и разбъркайте, разделете на 3 равни части.
Стъпка 3
Вземете 2 супени лъжици смлян ананас и ги оставете настрана (трябва да ги използвате за декорация, когато банановият сладкиш е готов). Добавете останалата част от ананасите към една част от тестото и разбъркайте.
Стъпка 4
По същия начин заделете 2 супени лъжици ягоди и смесете останалите плодове с втората част от тестото.
Стъпка 5
Към третата част от тестото добавете около 4 супени лъжици какао на прах (количеството зависи от това колко шоколад искате да направите) и разбъркайте добре. Рецептата за бананова торта в тази статия не трябва да се оказва горчива.
Стъпка 6
Намаслете 3 форми за печене и брашно. Изсипете по едно парче тесто във всеки от тях и изпечете според инструкциите за приготвяне на полуфабриката (средно около 30-35 минути).
Стъпка 7
Пригответе ванилова глазура и разделете на 3 купички. Поставете ананас в 1 купа и разбъркайте с лъжица или нож.
Комбинирайте ягодите и глазурата във втора купа, добавете супена лъжица (повече или по-малко на вкус) какао на прах към останалата част от глазурата.
Стъпка 8
Когато сладкишите са готови, вземете нож и изрежете равномерно краищата, след което ги оставете да се охладят. Когато сладкишите са студени, сложете ягодовата кора в чиния и отгоре сложете ягодовата глазура. Поставете върху него шоколадов слой и намажете с шоколадова глазура. Накрая сложете ананасовия слой върху него и го намажете с глазура от ананас.
Стъпка 9
Намажете готовата бананова торта от всички страни с останалата глазура. Като алтернатива можете да го поръсите с накълцани ядки или нарязан шоколад за гарнитура. Най-важното е глазурата да не се рони преди време.
