Популярни рецепти 2024, Ноември
Приготвянето на вкусен домашен сладолед от авокадо и лайм е лесно! Трябват ви само шест съставки, но какво удоволствие! Между другото, за тази рецепта е по-добре да вземете много зряло авокадо, то трябва да се постави в блендер в края, тогава цитрусовият сок няма да го остави да потъмнее
Диетата със сурова храна днес е доста нов стил на хранене, тя е на върха на модата. Какво е необходимо, за да се присъедините към редиците на суровоядците? Какъв трябва да бъде преходът към нов начин на живот? Инструкции Етап 1 Диетата със сурова храна не е толкова диета, колкото мислене, начин на живот
Тази статия разглежда пет от най-здравословните храни, за да поддържате отлична форма през цялото време! Без допълнителни разходи такива храни ще осигурят огромни ползи за организма и ще служат като мощна основа по пътя към здравословното хранене
Ястието се приготвя много просто и бързо, наборът от продукти не е скъп, а резултатът надминава всички очаквания. Необходимо е вода - 150 мл брашно - 2, 25 чаши мляко - 700 - 900 мл захар - 50 - 70 g канела - 0,5 ч.л
Пеламуша е грузинско сладко ястие, което също се приготвя в много арабски страни. Класическият пеламуши се прави от сок от червено грозде, а белият сок се използва за сватбени пиршества като символ на чистотата на булката. Ще приготвим десерт от тъмен гроздов сок, цветът ще се получи невероятен
Десерт "тюрбан имам" е шоколадови торти с кокосови люспи и млечен крем. Десертът се оказва много нежен, ефирен и вкусен. Необходимо е - 5 яйца - 1,5 чаши гранулирана захар - 1 чаша брашно - 1, 5 чл. л. брашно в сметана - 5 г бакпулвер - 2 торбички ванилова захар - 3 с
За да направите новогодишната нощ незабравима, а дългоочакваните гости бяха приятно изненадани от вашите лакомства, украсете приготвените ястия по специален начин, придавайки им жар. Можете да украсите ястието в зависимост от вашето време, способности, желания и въображение
Известното италианско ястие е обичано от много руснаци. И не е нужно да ходите в изискан ресторант, за да опитате лазаня. Вие сте напълно способни да го направите у дома. Има толкова много рецепти за лазаня, че в крайна сметка, след като изпробвате много варианти, можете да измислите своя собствена рецепта за подпис - и тя ще бъде истинска лазаня, точно такава, каквато ви харесва
Котлетите са едно от най-любимите ястия в почти всяко руско семейство. Всяка домакиня има свои тайни при приготвянето на това ястие и има много рецепти за котлети. Те могат да се приготвят както от кайма, така и от зеленчуци. Котлетите Pozharskie се правят от пилешко месо
Котлетите Пожарски са оригинално ястие от руската национална кухня, което е идеално за парти или празнична вечеря. Котлетите се правят от крехко пилешко филе и се оказват румени и ароматни. Котлетите Пожарски имат интересна история на произход и са свързани с името на Дария Пожарская, собственик на механа по пътя от Москва до Петербург до Торжок
Домашните печени изделия създават уют в къщата и правят чест на домакинята. В кулинарните изкуства на различни страни има много рецепти за помпозни торти за специални случаи и по-скромни пайове за ежедневната трапеза, така че изборът на деликатес по ваш вкус не е труден
Кралската риба е обилно и вкусно празнично ястие. На пръв поглед е много трудно да се приготви такова ястие, но стриктното спазване на рецептата и последователността в готвенето ще помогне да се направи рибата нежна и сочна. Списък на необходимите продукти За да готвите риба по царски, вземете следните съставки:
Кралската риба е прекрасно ястие за празнична трапеза. Тази риба просто ще подлуди гостите ви, няма да остави никой безразличен. Посоченото количество продукти се изчислява за 6-10 порции ястие. Необходимо е - 2,5 кг риба; - 600 г гъби
Изварата е диетичен продукт, който е ценен за човешкото здраве. Че само грижовни хостеси не правят с него - пайове и кифлички, кнедли и палачинки. А някои дори успяват да създадат домашен сладолед от извара. За щастие рецептата му е съвсем проста
Шоколадите се правят лесно у дома. Домашното лакомство не съдържа оцветители, аромати или други изкуствени добавки, което означава, че няма да навреди на тялото. Необходимо е - 50 г масло; - 8 с.л. гранулирана захар; - 5 с
Наричам тази салата „Гост на прага“: Винаги държа дежурен набор от храни в хладилника, за да мога, ако е необходимо, бързо да почерпя приятелите или семейството си с тази вкусна, сърдечна и здравословна салата. Предлагам ви да запишете рецептата
Тази рецепта за торта беше разказана от един приятел. Когато идваше да ни посети, тя често го готвеше. Много вкусно. Записах рецептата и сега я приготвям сама с удоволствие. Не се срамувайте да поднесете гостите на масата. Необходимо е - маргарин - 250 г, - брашно - 4, 5 чаши, - кефир (кисел) - 0,5 л, - сода -1 ч
Неаполитанският грах е удивително вкусна, здравословна и лека гарнитура за риба или месо. Бързо се готви, изглежда красиво и необичайно на масата. Опитайте това деликатно ястие и то ще бъде ярко допълнение към менюто ви. Необходимо е 1 кг зелен грах (пресен или замразен)
Най-известната рецепта за неопалитанска паста, или по-скоро неаполитански спагети, няма нищо общо с Неапол. Изобретен е в Йокагама от готвач, обслужващ американски войници. Това ястие включва останалите спагети и доматен сос в кухнята, както и малко шунка, зеленчуци и гъби
Пълнения патладжан е вкусно и интересно ястие. Предястието се оказва много необичайно. Не е трудно да се приготвят такива патладжани, пълнени с ядки и билки. Състав: Пилешки бульон - половин чаша; Патладжан (малък) - 4 бр
Зелените рулца са едно от най-необичайните ястия в японската кухня. Тези ролки получиха името си поради хайвера, който се използва за тяхното приготвяне. Има 3 разновидности на летящи риби - черни, червени и зелени. Цветът на този хайвер зависи от съставките, които са добавени към него, за да се получи определен нюанс
Месото на скара в оранжева марината е чудесно ястие на открито. Оранжевата марината ще придаде на месото невероятен вкус и аромат. Посоченото количество храна е достатъчно за 3-4 порции. Необходимо е - свинска пулпа върху костите (отзад) - 500 г
За свински пържоли е по-добре да използвате кръст. Когато избирате месо, уверете се, че около него има слой мазнина с дебелина най-малко 0,5 см. В края на краищата месото в кръста е доста постно, така че такъв слой мазнина добавя повече сочност към котлетите
Месото и рибата са интересна комбинация, рядко срещана в класическите рецепти. Въпреки това може да бъде доста успешен, дори ако се предполага, че рибата се смесва с овнешко месо, което има доста силен специфичен вкус. Необходимо е агнешко бутче
Цвеклото е много полезен кореноплоден, съдържа витамини и минерали. Активното му използване в храната помага за укрепване на имунната система поради витамин С. За разлика от много зеленчуци и плодове, ястията от преработено цвекло запазват всички полезни свойства
Днес е трудно да се купят висококачествени трюфели, тъй като производителите се стремят да заменят естествените и скъпи съставки с по-евтини, така че вероятно трябва да направите свои собствени трюфели. За да направите шоколадови трюфели у дома, ще ви трябват:
Калининградската риба е много вкусно и лесно за приготвяне ястие. Този деликатес със сигурност ще украси всяка празнична трапеза. Необходимо е - 3 парчета филе треска или цяла риба; - 2 глави лук; - Пшенично брашно; - лимон
Самса е ориенталско ястие, печено в глинена фурна. Разбира се, у дома готвенето на самса е възможно само във фурната. Въпреки че, ако спазвате всички нюанси, печенето ще се окаже не по-лошо. Инструкции Замесете тестото и го оставете да се охлади за 10-15 минути на хладно място
Самса са малки триъгълни банички, които могат да се приготвят за всеки повод. За това печене се използва бутер тестото (можете да си купите или да го направите сами), а пълнежът е избран на вкус. Тази рецепта описва процеса на приготвяне на самса с кайма
Прасковата е плод, който е не само красив и вкусен, но и здравословен. Съдържа много витамини и хранителни вещества. В Китай, откъдето идва, той е наречен „еликсирът на младостта“. Прасковата има способността да подмладява кожата, нормализира разделянето на краищата и помага за отслабване, тъй като разгражда мазнините
В страни с горещ климат супата от доматени риби е особено популярна, защото съчетава съставки като домати и риба. Доматената рибена супа може да се направи както от морска, така и от сладководна риба от всякакъв вид. Диетична доматена рибена супа от щука Ще имаш нужда:
Това е постна каша, която гъбите придават определен специален вкус. Оказва се по-добре от месото. Сушените гъби се съчетават много добре с пресни. Необходимо е - 300 г шампиньони; - 220 г консервирани гъби; - 20 г сушени гъби, накиснати във вода за 3 часа
Много хора си мислят, че шамарът отнема много време и е труден. Гъбеният сос по вкус по нищо не отстъпва на месото и можете да го приготвите бързо, без да имате някакви специални кулинарни таланти. Необходимо е Пресни шампиньони - 500 g Лук лук - 1 бр
В разгара на гъбния сезон трябва да се втурнете да приготвите буркани за зимата с тези мариновани и осолени дарове на природата. И въпреки че рафтовете са пълни с подобни продукти, гъбите, събрани със собствените си ръце, винаги ще бъдат по-вкусни
Тези, които са опитали меденки, веднага ги свързват с Нова година и коледните празници. Това се улеснява от приятната миризма на джинджифил и различни форми, които тестото приема под ръцете на готвачите. Необходимо е 125 г масло
Много вкусно, ароматно вегетарианско ястие, като жулиен от гъби и патладжани ще зарадва дори месоядците. Никой не може да устои на филийки гъби и патладжан, изпечени в сметана. Необходимо е За четири порции: - 250 г шампиньони
Доматите и патладжаните са добра комбинация. С добавянето на гъби ще получите не само много оригинално, но и вкусно ястие. Изброените съставки ще направят 6-8 порции. Необходимо е - патладжан, 500 г; - Домати, 250 г; - Гъбите могат да бъдат пресни или замразени, 300 г
Днес ястията с патладжани са много популярни. Патладжанът е не само вкусен, но и здравословен, защото съдържа калий, който помага за нормализиране на водния метаболизъм, и витамини С и D. Храненето с патладжани понижава нивата на холестерола
ГМО не напразно се нарича най-популярната и неразбираема „история на ужасите“от последните години. Някои учени от телевизионния екран твърдят, че яденето на генетично модифицирани храни може да развие някакъв вид нелечима болест, докато други напълно го отричат
За първи път ГМО продуктите се появяват през 70-те години на XX век. Тогава учените разработиха техника за въвеждане на чужди гени в ДНК на тялото. Оттогава се води дебат за това дали продуктите на генното инженерство са опасни за човешкото тяло
Пай с риба е популярна домашна торта. Но можете да добавите обрат към всяко ястие, като добавите нова съставка. Например чрез комбиниране на риба с гъби. Резултатът ще ви изненада приятно с оригиналния си вкус и аромат. Необходимо е - тесто с мая 1 кг - филе от хек 800гр - лук 2-3 глави - моркови 1 бр
Тази пищна и невероятно вкусна баница с хрупкави ръбове и ароматен пълнеж ще впечатли всеки. Пай с гъби се приготвя много бързо, тъй като тестото не трябва да отлежава, за да се влее. Необходимо е - 400 г заквасена сметана; - 1 ч
Предястието някога е било измислено от френски готвачи, а сега това ястие е много популярно в целия свят. Закуските са различни. Те могат да служат като самостоятелна лека храна или като подгряващ апетит преди основното ястие. Снекът служи и като добро допълнение към алкохолните напитки
Quiche Lauren е отворен пай, изобретен в Лотарингия, регион, разположен на границата на Германия и Франция. Баницата може да се сервира като предястие или като основно ястие, придружено от зеленчукова салата. Необходимо е Съставки за калъп с диаметър около 20 сантиметра:
Перленият ечемик е не само изненадващо здравословен, но и вкусен, ако знаете как да го готвите правилно. Необходимо е - перлен ечемик - 180 г; - маслини - 100 г; - моркови - 1 бр .; - целина - 1 стрък; - червена чушка - 1 бр
Да сготвиш нещо вкусно и здравословно и в същото време да отделиш минимум от времето си е мечтата на всяка домакиня. Гастрономичното разнообразие от салати, чието приготвяне отговаря на тези критерии, е невероятно и понякога изборът на вариант на ястие отнема много повече време от самото приготвяне
На скарата е възможно не само да печете цели зеленчуци или да ги изпържите на парчета, но и да приготвите пълноценно ястие, което може да се превърне в прекрасно мезе или гарнитура за месо. Съставки 2 средни патладжана; 4 супени лъжици зехтин
Пърженото сирене отдавна се е превърнало в любим деликатес в Европа и тук като закуска се появява само от време на време. И напразно! Едно обилно и в същото време много вкусно предястие се съчетава със зеленчукови и плодови чинии и се съчетава с различни сосове
Вкусните малки рибки сардина са хрупкави и ароматни, когато се панират в яйце и брашно и се сотират в масло. Този метод на готвене на риба в Италия се нарича "закрит" и буквално се превежда като позлатен. Кожата на рибата, която готвим, наистина ще стане златиста, а сардините ще получат отличен вкус
Форшмак е подходящ за вашата празнична трапеза като закуска за алкохолни напитки и ще зарадва всички гости. Предястието за херинга не отнема много време, но се оказва много вкусно и засищащо. Необходимо е - 5-10 г горчица - 50-60 г лук - 3 твърдо сварени яйца - 10-15 мл растително масло - 230-240 г картофи - 5-10 мл оцет - 2 ябълки - 2 бахар грах - 300-400 г филе херинга с леко осолена херинга - 3 зърна черен пипер - 240-260 мл мляко
Форшмак е ястие от херинга. Отдавна се смята за еврейско национално ястие, въпреки че първоначално се приготвя в Източна Прусия. Сервира се като предястие преди основното хранене. Необходимо е Солено филе от херинга - 0,5 кг, Пилешко яйце - 3 бр
Първите споменавания за ястието "форшмак" се появяват през 18 век, но има предположение, че те са започнали да го готвят много по-рано, тъй като са се научили да кисеят херинга в Холандия през 15 век. Под името "форшмак" обикновено се разбира нарязана херинга, направена под формата на пастет с различни съставки, включително подправки
За салата се използва по-малко мазната част от пилето, т.е. гърдата. Подготовката на гърдата трябва да се третира със специално внимание, в противен случай можете просто да я изсушите, тогава салатата ще бъде суха и не вкусна. Пилешката салата е идеална за празнична трапеза и определено няма да остави гостите гладни, защото пилето е много задоволителна съставка
Много от нас обичат пицата, защото това е вкусно ястие, което е подходящо както за лека закуска, така и за голяма компания. Истинската пица изисква работа, но бързо можете да приготвите също толкова вкусно ястие, което много прилича на истинската пица
Всички сме свикнали с факта, че зелевите кифлички трябва да са с месо. Но ако ги приготвите с риба, ще се получи също толкова добре. Точно това ви предлагам да се опитате да направите. Уверявам ви, че няма да съжалявате. Необходимо е - зеле - 1 глава зеле
Малките мазни сардини са евтин източник на полезни омега-3 киселини, както и калций, селен, витамин D и фосфор. Те са достъпни и лесни за приготвяне. Пресни, замразени или консервирани сардини могат да се използват за приготвяне на голямо разнообразие от ястия, включително гореща, ароматна супа
Днес морските супи са много актуални, здравословни и лесни за приготвяне. Супата от калмари е нискокалорична. Необходимо е - 2 литра вода; - 3 трупа калмари; - 1 голяма глава лук; - 4 средни картофа; - 2 скилидки чесън
Кнедли с картофи и зеле са сърдечни и вкусни, наистина украинско ястие. Има много възможности за приготвяне на кнедли: с извара, череши …, но кнедли с картофи и зеле са сред най-популярните заради евтини и достъпни продукти. Необходимо е - 4 с
Ароматните кнедли, горещи и горещи, са добри през студените зимни вечери и през лятото на верандата на дачата. Включете членовете на вашето семейство в готвенето на кнедли с гъби и зеле. По време на спокойни разговори със семейството, вечерята ще бъде направена бързо и дискретно
Самса се счита за традиционно узбекско ястие, което има дълга история и е запазило рецептата в оригиналния си вид. Самса беше оценен от руските гастрономи заради сочността, лекотата на приготвяне и ароматната миризма. Необходимо е –Брашно (950 g)
Без значение как романтиците описват очарованието на прясното мляко, все още се смята, че пастьоризираното мляко има много предимства пред „суровото“, прясно. Причините за това са няколко. По време на пастьоризацията млякото се нагрява до 60-80 градуса по Целзий за един час
Вкусна торта. Ще украси вашата празнична трапеза. Струва си да работите върху него, за да получите истински шедьовър. Необходимо е За бисквита: - 1 супена лъжица. брашно; - 4-5 яйца; - 1 супена лъжица. Сахара; - 2 с
Обилната, вкусна и ароматна яхния със сигурност ще зарадва близките ви. Подгответе се - няма да съжалявате. Необходимо е - свинско филе - 400 г; - растително масло - 3 супени лъжици; - сол; - млян черен пипер; - български пипер - 3 бр
Приготвянето на вафлени ролки е доста просто. Всичко, от което се нуждаете, са 15 минути от вашето време и желанието да направите вкусен десерт. За рецепта за вафлени ролки е задължително да имате вафлена печка за печене. Можете да добавите нишесте към тестото на клечката
Farfl е еврейско ястие, което е пълнител за супи и бульони, по същество тестени изделия. Много прилича на украинската бъркотия. Farfl може да се направи както от брашно, така и от грис. Необходимо е - брашно - 200 г; - яйце - 2 бр
Можете да създадете небесно удоволствие със собствените си ръце! Предлагам ви да направите ягодов десерт, наречен "Rafaello". Необходимо е - ягоди - 200 г; - яйце - 1 брой; - захар - 5 супени лъжици; - масло - 30 г
Пилето с дюля се оказва много сочно и благодарение на шафрана и джинджифила незабравим аромат събужда апетита. Можете да добавите малко червен пипер за пикантност. За ястието се изискват зрели плодове от дюля. Необходимо е За осем порции:
Най-простото ястие за закуска е омлет. Но може да стане необичайно и невероятно вкусно. И за това ви трябват само допълнителни съставки, например пиле и гъби. Такава обилна закуска ще придаде допълнителна сила сутрин. Необходимо е - яйца 5 бр
Рибният гювеч може да се сервира топъл или студен. Вкусно и ароматно ястие, приготвено във фритюрник, ще бъде чудесен заместител на отегчена пържена риба. Необходимо е - 500 г филе от хек; - 300 г пресни гъби; - 1 чаша заквасена сметана
Наближава празник и не знаете какво да сложите на празничната трапеза? Направете руло от тиквички с гъби и сирене. Необходимо е -малки тиквички, -две топли яйца, - брашно - 95 грама, - бакпулвер - 1 чаена лъжичка, -твърдо сирене - 100 грама, - шампиньони - 10 броя, -един лук, -маслена сметана - 25 грама, - масло - 20 грама, - чеснова майонеза - 2 супени лъжици, - малко сол и черен пипер на вкус
Такава салата, оригинална на вкус, може да се превърне във вашето фирмено ястие. Отличава се със своята лекота и приятен аромат, върви добре с бяло пенливо вино и е подходящ за най-празничните събития. Необходимо е - 300 г манатарки
Деликатната и питателна зеленчукова супа от пюрета по съдържание на хранителни вещества и протеини може да бъде пълен заместител на месните ястия. Състав: Пресни шампиньони - 250 г; Пресни тиквички - 150 г; Моркови - 2 бр
Хайверът от тиквички и шампион е добър както топъл, така и студен. Можете да го приготвите за зимата, като го опаковате в стерилизирани буркани. Универсална рецепта е подходяща за лятото, когато всички съставки са под ръка, а по време на Великия пост ще ви зарадва с богатия аромат на зеленчуци и билки
От сезонните зеленчуци може да се приготвят много вкусни ястия. Един от тях е супа-пюре от тиква. Вкусно и здравословно ястие за деца и възрастни. Опитайте се да готвите - това е много просто. Необходимо е - 500 мл пилешки бульон, - 500 g тиквички, - 1 морков, - 1 стрък целина, - 1 домат, - 1 скилидка чесън, - 2 супени лъжици масло, - семена от ким по желание, - смлян черен пипер на вкус, - сол на вкус
Зеленчуците често се задушават с доматен сос, който добавя лека киселинност към ястието. Но ако харесвате характерния сладко-пикантен послевкус, заменете кетчупа с доматено пюре или сок. За да стане ястието не само вкусно, но и здравословно, добавете соса в последния момент, когато зеленчуците са почти готови
Днес е модерно продуктите да се разделят на полезни и вредни, съвместими и несъвместими, диетични и не толкова. Вчера беше точно за ядене на зеленчуци, днес те също са разделени в различни групи. Разберете например какво можете да готвите с не скорбялни зеленчуци
Соте от патладжан "Оближи пръстите" е удивително ястие по вкус и аромат, което може да се приготви не само за зимата, но и само за вечеря. Във всеки случай се оказва много изтънчен. Необходимо е - Средно големи патладжани - 4 бр
Аджика е много популярно ястие, дошло в европейската кухня от източните народи. Именно в ориенталската кухня горещите закуски са толкова ценени, щедро подправени с всякакви подправки и подправки. Има огромен брой рецепти за аджика и всяка от тях е добра по свой начин
Оригиналното име на салата говори само за себе си. Домакинствата определено ще харесат тази салата през зимата. Необходимо е 500 грама тиквички, 300 грама домати, 200 грама лук, 200 грама моркови, 150 грама сладка чушка (може и червена и жълта), 75 мл растително масло, 4 стръка магданоз три скилидки чесън 50 грама доматено пюре 30 грама захар половин супена лъжица сол супена лъжица оцет една трета от чаена лъжичка смлян черен пипер
Ароматният пилешки бульон в комбинация с пържени гъби придава незабравим вкус. И най-важното - такава супа е много засищаща, с нея ще нахраните цялото си домакинство. Необходимо е За шест порции: - 500 г пилешки крилца; - 200 г шампиньони
Родното място на Брускетта е Италия. Това ястие се използва главно като лека закуска. Обикновено се приготвя върху филийки хляб. Предлагам ви рецепта за приготвяне на брускета върху тесто от бутер мая. Необходимо е - тесто от бутер мая - опаковка
Норвежкият сандвич със скариди е идеалното начало на деня. Пресните и здравословни продукти ще енергизират и запълнят тялото с основни витамини и микроелементи. Необходимо е Състав за 4 човека: - 4 филийки хляб; - 4 листа маруля
Гъбите са много популярна съставка в салати и закуски. Солени, мариновани, варени, пържени - под всякаква форма са вкусни и питателни, комбинират се добре със зеленчуци, месо, шунка, сирене, билки. Ето защо има много рецепти за салати с гъби
Оказва се, че картофите могат да се готвят не само във фурната или на котлона, но и в микровълновата. Можете да печете или варите картофи в тази прекрасна техника само за четвърт час. Има много оригинални рецепти за приготвяне на картофи в микровълнова печка
Човечеството често яде както масло, така и маргарин в ежедневието. Любителят на обилната закуска сутрин прави сандвичи с масло, а домакинята непременно ще добави маргарин към печените продукти. Какво е по-полезно в крайна сметка? Първият здравен критерий е липсата на трансмазнини, причиняващи рак
Много вкусни ястия се получават от риба. Те са особено актуални сега, тъй като тече петролната седмица. Предлагам на вашето внимание такава необичайна, но много вкусна рецепта - риба във фило тесто. Необходимо е - фило тесто - 12 листа
Чийзкейковете с пълнеж от заквасена сметана са много подходящи за празнично пиене на чай и срещи с гости. Чийзкейковете са вкусни, нежни, подхранващи и ще донесат радост на всички членове на домакинството и гостите. Чийзкейковете се приготвят бързо и не изискват големи парични разходи
Дори децата знаят за ползите от рибата, но приготвянето й е много сложно нещо. Но рецептата, предложена по-долу, е толкова проста, че дори начинаещ може да се справи с тази задача. Zrazy са много вкусни, сочни и румени. Състав: 500 г рибно филе (бяла риба) 50 г питка Мляко Яйце Галета Сол Подправките по избор Зелен грах Лук Подготовка:
Морската риба бивак, наречена така заради голямата си, характерна глава, се цени не само заради хранителната си стойност и голямото количество витамини и минерали, полезни за човешкото тяло. Правилно осолената и изсушена бичка е удивителен вкус, който може да се приготви у дома
Скумрията е ценна търговска риба, месото от скумрия е богато на протеини, мазнини и хранителни вещества, по-специално ненаситени мастни киселини. Благодарение на метода за студено готвене, осолената скумрия запазва максимум хранителни вещества
Палачинките с ябълки, канела и кленов сироп правят добра закуска. Можете да добавите малко ябълково пюре към тестото за палачинки, ако искате да добавите вкус към палачинките. Необходимо е За четири порции: - 230 пшенично брашно
Картофените пръчици със сирене ще се харесат на всички, без изключение. Това ястие се оказва много нежно и невероятно вкусно и най-важното е, че за приготвянето му са необходими онези продукти, които са в почти всеки дом. Необходимо е - средно големи картофи - 8 бр
Има два вида картофени бисквити - сладки и солени. Последните обикновено се сервират със сос като гарнитура към месото. Първите играят ролята на десерти и не всеки ще може да определи, че основната съставка в такава бисквита е картофите. Особено ако идва с някакъв вид крем, например ванилия
Картофите са незаменим продукт на нашата трапеза. Има много начини да го приготвите. Днес ще ви разкажа за един от тях. Ще приготвим необичайно и вкусно ястие "Картофени крокети". Необходимо е 5-7 средни картофи 2 с
Aspic е продукт, състоящ се от желе бульон и парчета месо. Aspic се счита за синоним на желе, но в дните на древните славяни това име означава студено ястие от плодове. По-късно желираното месо започнало да се нарича ястие от останките на празничната трапеза, което било угощено на прислугата
Има два начина да направите желе. Купете специален брикет или прах в магазин, разредете с вода и оставете да заври. Но е по-добре да готвите желе сами от естествени продукти. Такава напитка ще се окаже както по-здравословна, така и по-вкусна
При неправилно приготвяне бъбреците имат неприятна специфична миризма, така че малко домакини се заемат с приготвянето на тази карантия, но напразно. С правилния подход можете да приготвите интересно, вкусно и здравословно бъбречно ястие, което ще излъчва приятен и привлекателен аромат
Млечните продукти са изключително полезни за нашето тяло. Един от добре познатите и често използвани от нас млечни продукти е заквасената сметана, но недобросъвестните производители са в състояние да произвеждат такъв продукт, който не само ще бъде безполезен, но и щети
Пилешкият черен дроб често се приготвя с елда и някои сезонни зеленчуци. Този вторичен продукт прави прекрасни пастети за предястия. И ако няма желание да готвите твърди ястия от този евтин и здравословен продукт, тогава можете просто да го изпържите с лука
Зеленчуковите салати, една от съставките на които е корен от целина, са незаменими като източник на витамини, особено през зимата. Тази кореноплодна култура е особено ценна, защото е в състояние да запази всичките си полезни свойства до пролетта
Миризмата на печене трябва да има във всяка кухня. Месният пай е вкусен, питателен и удобен за носене със себе си. Необходимо е 1, 5 чаши брашно, 1 чаша вода, 2 яйца, 1 супена лъжица масло, 500 грама свинско месо, 2 домата, 2 лука, 3 картофа, 1 супена лъжица доматено пюре, 2 скилидки чесън, растително масло
Сред страничните продукти черният дроб е богат на хранителни вещества. Диетолозите препоръчват да се използва за медицински цели, а кулинарните експерти го наричат деликатес. Черният дроб трябва да е чист и свеж, тогава приготвените от него ястия ще донесат максимална полза за тялото
Пай с месо от хризантема е не само божи дар за опитна домакиня, но и обилно, много вкусно ястие за лека закуска или празнично пиршество. В пухкавото тесто се крие сочен пълнеж от месо, какво по-добро и оригинално? Дори неопитен готвач може да разбере как да приготви месен пай с казващото име "
Венецианският телешки черен дроб е ястие от италианската кухня. В този случай нежното картофено пюре ще бъде идеална гарнитура. Черният дроб се готви само за 30 минути, а на масата изглежда като истинско празнично лакомство. Необходимо е - 50 г брашно - 600 г телешки черен дроб - 500 г картофи - 250 мл мляко - босилек - сол - млян черен пипер - 20 мл лимонов сок - листа от маруля - 150 г чери домати - 50 г каперси Инструкции Етап 1
Прекрасна рибена супа - уха, много нежна от щука с домати. Тази супа може да се сервира като първо ястие. Всички ястия със судак се съчетават с почти всички зеленчуци. Необходимо е - 150 г масло; - 2 кг щука; - 5 броя. червени домати
Треската е често срещано ястие в диетата на руснаците. Големите филета, липсата на междумускулни кости правят треската много популярна. Месото от треска е с ниско съдържание на мазнини, диетично, но мнозина се оплакват, че след термична обработка треската става жилава, суха и предпочитат да правят котлети от филе от треска
През студения сезон горещите ястия са много приятни. Какво по-прекрасно от чаша горещ чай или ароматно кафе, когато вали, вятър и само 5 градуса по Целзий пред прозореца? Но да ядете само чай, колкото и да искате, няма да работи. Тогава е най-добре да готвите супи
Обилната закуска е ключът към добрия работен ден. Много ми хареса испанският омлет по време на пътуванията ми из Европа и сега го приготвям за закуска за себе си и семейството си. Необходимо е 300 грама картофи, 5 яйца, 1 глава лук, 1 домат, половин консерва зелен грах, 4 супени лъжици зехтин, сол и черен пипер на вкус
Fritatta е италиански омлет, приготвен с пълнежи от месо, колбаси, зеленчуци и сирене. Обикновено фритату се приготвя на котлона и след това се готви във фурната до готовност. Неаполитанската фритата се прави с тестени изделия. Ще направим италианския омлет бързо, така че ще използваме само плота на печката
Обикновено в немската кухня свинското се използва като месо, но навсякъде има изключения и пилето в берлински стил е едно от тях. Вкусът на ястието е много деликатен и мек. Тази рецепта е добра възможност да приготвите нещо необичайно. Представете си как можете да изненадате близки и роднини, като им сервирате прекрасно пиле в берлински стил вместо обичайната вечеря
Деликатният черен дроб с ябълки и лук е с вкусна миризма и уникален вкус. Такова ястие се яде дори от тези, които не харесват черния дроб. Приготвянето на черен дроб в берлински стил е съвсем просто; не се нуждаете от специални кулинарни умения
Телешкият черен дроб е изключително здравословен продукт. Съдържа много протеини, витамин В, както и витамини А, D, Е, желязо, магнезий, хром. Но за да готвите перфектни ястия от него, трябва да знаете някои тайни и тънкости. Необходимо е - 600 г телешки черен дроб - 1 глава лук - 70 г балсамов оцет - 100 г демиглов сос - сол пипер - растително масло - 600 г картофено пюре Инструкции Етап 1 Черният дроб се почиства от филми с остър нож, н
Пържените гъби са добри както като самостоятелно ястие, така и като пълнеж, например за пайове. Но палачинките могат да се пълнят и с гъби. Като добавите сирене, сметана и сос бешамел към пълнежа, можете да получите невероятно деликатен вкус на ястието
Палачинките обикновено се приготвят с мляко или кефир. Ако обаче изоставите млечните продукти в полза на водата, ястието ще се окаже по-леко и диетично. В допълнение, тези палачинки се съчетават добре с различни пълнежи поради леко мекия си вкус
Консервирането ви позволява да съхранявате храна в продължение на 2-3 години, така че това е един от най-често срещаните начини за приготвяне на зеленчуци и плодове. Консервираните зеленчуци могат да се използват в различни ястия или като самостоятелна закуска
Пикантните билки на перваза на прозореца ще бъдат истинско благо за подобряване на вкуса и аромата на кулинарните ястия, а също така ще бъдат оживена и зелена украса във вашия дом. 1. Босилек Можете да засаждате босилек в саксии целогодишно
Лятото е времето за много пресни зеленчуци и плодове. Но не много хора знаят, че пресните домати могат да се видят на новогодишната трапеза в студения сезон. Възможно е да запазите такъв продукт, въпреки че е доста трудно. Но всички витамини и хранителни вещества ще останат в тях и това е най-важното
Абсолютно незаменим вид домашни препарати са доматите за зимата. Има много начини да ги приготвите, можете лесно да изберете рецепта по ваш вкус, от сушени домати до сложни закуски от няколко компонента. През зимата заготовките спасяват всяка домакиня от мисълта как да разнообрази диетата на семейството си или какво да сервира на масата за внезапно пристигащи гости
В много приказки на гъбите се приписват различни чудодейни свойства. Но не всички от нас знаят, че гъбите са не само много вкусни, но и много полезни за организма. Те са богати на протеини, витамини, минерали, аминокиселини и антиоксиданти. Гъбите са в състояние да стабилизират нивата на холестерола в кръвта, помагат за предотвратяване на развитието на рак и диабет, укрепват имунната система на организма и са полезни и за тези, които искат да отслабнат
Оригиналното мезе ще изглежда невероятно на празничната трапеза. Отлична идея за мъже, които биха искали да зарадват останалите си половинки с оригинален букет. Необходимо е - 10 броя. твърди домати (можете да използвате сорта "
Елегантните празнични торти винаги са били основната украса на трапезата. Те бяха украсени с помощта на крем, цветя от крема и надписи от него. Днес захарната мастика е по-популярна за декориране на торти, което ви позволява да създавате разнообразни фигури и покрития за вкусни сладкарски изделия
Празничните торти са покрити със захарна мастика. Но не трябва да правите покритие само от един слой мастика, тъй като то ще изтегли течност от тестото и със сигурност ще се напука. Затова покрийте тортата със слой марципан, преди да нанесете мастика
Винаги можете да имате готови тези бисквитки: пригответе тестото и го съхранявайте в хладилника. Когато искате да ядете, просто отрязвате от него колкото ви е необходимо, навивате го на халби, слагате ядки отгоре и печете! Необходимо е - 55 г пълнозърнесто брашно
Любител ли сте на лакомства с блат? След това го пригответе у дома. Можете да направите такъв десерт с абсолютно всеки вкус. Предлагам ви блата с вкус на лимон. Необходимо е - захар - 100 г; - лимоново желе - 50 г; - вода - 200 мл
Домашно приготвените блатове са по-ароматни и имат по-сложна структура от същия продукт, произведен в производството. Освен това много от него се получава от относително малък брой съставки. Необходимо е - 250 г ябълково пюре или 4 ябълки
Ядките са любимо удоволствие както за деца, така и за възрастни, както и невероятно здравословен и хранителен продукт. Най-често срещаните видове ядки са орехи, фъстъци, бадеми, лешници, шам-фъстъци, кедрови ядки, кашу, бразилски ядки и кестени
Поглезете себе си и близките си с необичайни вкусни чудовища, които са много лесни за приготвяне дори у дома. Необходимо е - блат; - пръчки за близалка; - розов сладкарски крем; - малки сърдечни бисквитки; - близалки; - захар
Свинското месо може да се готви по различни начини - яхния, варене, печене, сол или пушене. Изпечете добре бутчетата и сервирайте със зеленчуци. Те се използват широко и за готвене на желирано месо. Ястията с крака са популярни в много кухни по света - те са висококалорични, питателни и вкусни
За да подготвите гъби за зимата, е необходимо да изберете метод за обработка, който ще предотврати размножаването на микроорганизми - това може да бъде консервиране, ецване, осоляване. Много домакини избират мариноване - при този метод гъбите са вкусни и издържат дълго време
Изварата е един от най-разпространените диетични продукти. Как е полезно? Изварата е много полезен концентрат на млечен протеин, с много калций и други микроелементи. В него почти няма фибри или тъканна структура, което прави изварата лесно смилаема
Изварата е много здравословен млечен продукт. Съдържа голямо количество протеини, аминокиселини, мазнини, калций и много други важни елементи, необходими на организма да функционира нормално. Затова трябва да се опитате да го използвате възможно най-често
Изящно мезе с оригинален вкус и невероятна деликатна текстура го прави уникален. Шампиньоните могат да се използват пържени, както и сурови, стига да са бели, силни, млади и свежи. Необходимо е - 500 г шампиньони (20 бр.); - бутер тесто
Шампиньоните са вкусни, евтини и достъпни целогодишно гъби, които са лесни за приготвяне и се съчетават с почти всяко ястие. Освен това те са много здравословни и са еднакво страхотни, когато са сурови, мариновани, пържени и задушени. Защо шампиньони?
Отлично мезе за всички любители на пикантни напитки. Тези гъби могат да се сервират с препечен препечен хляб. Гъбите се съхраняват в хладилник в тесни буркани за повече от седем дни. Необходимо е - 1 кг малки гъби; - 400 мл пилешки бульон
Рибата е богат източник на животински протеини, минерали и витамини, без които нормалното функциониране на човешкото тяло е невъзможно. Забелязва се, че любителите на този продукт се разболяват по-малко. Както препоръчват диетолозите, рибните дни във вашата кухня трябва да са ежедневие
Великден или неделята на Христос се празнува от всички: този празник вече е престанал да бъде чисто религиозен, но се е превърнал в семеен и национален празник. Великден е добра причина всички роднини да се събират на добре подредена маса, за да могат не само да се хранят вкусно, но и да общуват и да се отпуснат
С настъпването на лятото и горещите дни много от нас губят апетита си: все пак въздухът се загрява, здравето ни се влошава и прегрялото тяло изисква прохлада, а не храна. Пълното отказване от приема на храна обаче е директен път към заболяване
Донесох рецептата за това ястие от Киргизстан. Приготвя се в двоен котел. Необходимо е -1,5 чаши мляко -1 яйце -брашно, колко ще отнеме - сол -500 гр. Месо -3 лука -3 картофа Инструкции Етап 1 Замесете брашно, мляко, яйца и солено тесто
Студеният борш е леко, освежаващо ястие, което е чудесно за горещите летни месеци. Маринованото цвекло придава на супата лека киселост и наситено червен цвят. Необходимо е - 3 средни цвекло; - 3 с.л. оцет; - 1 литър вода
Червеният студен борш е летен сорт от добре познатото първо ястие. Обратната версия на горещ борш също ще задоволи глада ви добре на обяд и ще ви зареди с енергия за целия следобед. През лятото също е особено добър, защото в горещите дни ще дава усещане за свежест и лекота
Кремообразната супа от краставици с пушени меса е необичайно и вкусно първо ястие. Супата се приготвя бързо и лесно. Една порция супа съдържа 265 ккал. Посоченото количество храна е достатъчно за 4 порции. Необходимо е - пушени меса (бекон) - 200 г
В такава жега изобщо не искам да ям. Нашето тяло отказва мазни и тежки храни. На помощ идват салати от зеленчуци и плодове, окрошка, кисела супа и други ястия. Лека и вкусна е салата с авокадо и китайско зеле. И също така, както всяка друга салата, той съдържа много витамини
Дълго време хората ядат ябълки, ценен склад на витамини и микроелементи. Родината на плодовете се счита за територията на Киргизстан и Казахстан, откъдето, благодарение на Александър Велики, той е дошъл в европейските земи. Една ябълка съдържа толкова хранителни вещества, колкото никой друг плод
Тази гъста, ароматна супа с пилешки гърди принадлежи към италианската кухня. Приготвя се с различни зеленчуци, но без картофи. И, разбира се, какво италианско ястие е пълноценно без макарони и сирене … Необходимо е -3 скилидки чесън -1 звънец -1 домат -1 пилешки гърди -1 лук -50 г пармезан -зелен босилек -риган пресен или сух - черен пипер и сол на вкус -някакви малки тестени изделия Инструкции Етап 1 Изсипете около два литра вода и
Традиционно сърната от треска се използва за приготвяне на сандвичи или пълнене на яйца. Независимо от това, има интересна рецепта за приготвяне на оригинални котлети от хайвер. Необходимо е - сърна от треска - 250 грама; - пшенично брашно - 150 грама
Краставиците в Русия с право са включени в списъка на най-популярните зеленчуци. Нискокалорични, вкусни, богати на витамини и микроелементи, те са много добри както в пресни, така и в зеленчукови салати. Инструкции Етап 1 Някои хора събират краставици за бъдеща употреба, като ги подлагат на осоляване, ецване
Маринованите краставици са отлично мезе и необходима съставка в много традиционни руски ястия. Освен това този продукт има редица полезни свойства, които се дължат на неговия химичен състав. Полезни свойства на маринованите краставици Маринованите краставици съдържат млечнокисели бактерии, които играят ролята на естествени пребиотици
Краставиците принадлежат към семейството на тиквите. Те са съществена част от салатите и могат да се консумират пресни, осолени или мариновани. Рядко се получава този пресен, хрупкав и сочен зеленчук, който при цялата си простота е много здравословен
Гювечетата са сладки, месни, зеленчукови. Те са лесни за приготвяне и полезни за диетична и бебешка храна. Опитайте картофено гювече и. Това обилно хранене може да бъде вкусна вечеря за вашето семейство. Необходимо е 1 кг картофи
Гювечът от кайма е удобен вариант за бърза вечеря. Обикновено тези ястия се приготвят с помощта на фурна. Но не всеки има фурна и не всеки е приятел с този кухненски асистент. Но в почти всеки дом има тиган. Така че защо не опитате да направите гювеч в него?
Палачинките са вид печени изделия, приготвени от хляб, кисело или маяно тесто. Домакинята може да помогне на това ястие по всяко време. Палачинките могат да се използват като предястие, когато се сервират с дресинг с чесън, а като десерт - класически палачинки със заквасена сметана и захар
Ако обичате агнешко и не знаете как да го приготвите вкусно, вземете под внимание тази рецепта. Защо? - Това е съвсем просто и не отнема много време за приготвяне на ястие. Само час и вкусен обяд и може би вечерята е готова. Необходимо е -1,2 кг агнешко месо, -2 лук, -2 моркови, -0,5 ч
През лятото и есента в диетата трябва да бъдат включени пресни сезонни зеленчуци. Максималното количество трябва да се яде прясно, а някои могат да се използват за приготвяне на различни ястия. Много засищащо, вкусно, но не много калорично, получавате гювеч с патладжан, черен пипер и доматен сос
Месото от омар (омар) е истински деликатес. Ценен е заради специалния си деликатен вкус и полезни свойства. Нискокалорично, богато на мед, калий, цинк, витамини и протеини от група В, месото от омари има благоприятен ефект върху кожата, укрепва имунната система и помага за предотвратяване на атеросклероза, хипертония и рак
Всички отдавна знаят, че яденето на риба е много полезно. Ето защо предлагаме на вашето внимание една много здравословна рецепта за рибно блюдо, което се приготвя във фурната. Три вида риба, освен това приготвени в саксии, придават на ястието незабравим вкус
Резултатите от многобройни проучвания показват, че пилешките яйца отстъпват по полезност и хранителна стойност на пъдпъдъчи яйца. Размерът им е малък, но те носят огромни ползи за тялото. Родината на пъдпъдъците е Азия, именно там те започнаха да ядат пъдпъдъчи яйца за първи път
Прошутото е вид шунка. За да приготвите това ястие, ще ви трябват няколко тънки филийки от тази наденица. Пилешко филе с пармезан и прошуто е любим деликатес на италианците. Необходимо е - 10 филийки шунка от прошуто - кора от два лимона - зехтин - 4 пилешки гърди - млян черен пипер - сирене пармезан Инструкции Етап 1 Първо пригответе пилешкото филе
Солянка е популярно ястие в руската кухня. Основната тайна са кисели краставички и разнообразни меса. Можете да включите въображението си и да сготвите много вкусна смесена сола! Необходимо е - вода 4 л; - телешко месо върху костта 1 кг
Смесената каша е вкусна и ароматна супа, обичана от мнозина, към която задължително се добавят пушено месо, кисели краставички и лимон. Рецептата за месото е известна от древни времена; тя е била приготвена съгласно принципа "всичко, което намерим, слагаме в хладилника
Пикантната и лека супа от ревен ще ви сервира вкусен обяд за цялото семейство. Не изисква много инвестиции и време за подготовка. Необходимо е - доматен сок 600 мл; - ревен 150 g; - зехтин 2 супени лъжици; - лук 1 бр; - джинджифил 10 g
Необичайно приготвени макарони ще зарадват цялото семейство. Опитайте да създадете ежедневно ястие с паста с билки и пиле. Ястието се приготвя много просто. Необходимо е - тестени черупки (големи) - 16 бр; - спанак - 150 г
Ако обичате рибата, но не винаги имате възможност да похарчите много пари за нея, на помощ може да дойде бюджетна риба като минтай. Той може лесно да бъде намерен в магазините в раздела за замразени храни. В допълнение към ниската цена, предимството на тази риба е, че тя практически е без кости и не изисква почистване, но се приготвя за броени минути
Полок е малка риба от семейство трески, открита по цялото руско крайбрежие на Тихия океан. Всяка година се ловят хиляди тонове тази риба, тя се продава на много достъпни цени и се счита за не особено ценен продукт. Месото от минтай обаче има всички ползи за здравето на морската риба и може да се приготви много вкусно
Минталът е подходящ за почти всяко рибно ястие и се съчетава добре със зеленчуци. Това прави отлично сглобяемо рибено ухо, в комбинация с други видове риби. Филе от минта, запечено с домати и сирене със сигурност ще зарадва вас и вашите близки
Аспержите са храсти от семейство аспержи. Издънките на аспержите се използват не само в кулинарния бизнес, те се използват като превантивно лекарство в суров вид. Той е едновременно елемент на гастрономията и лечебно растение. Аспержите започнаха да се използват в древен Египет преди няколко хиляди години
Смокиня, известна още като смокиня, смокиня, смокиня - най-старото дърво, култивирано от човека. Според библейската легенда именно с плода смокиня Ева съблазнила Адам. Дървото расте в тропически и субтропичен климат, то е непретенциозно, дава плодове за 2-3 години засаждане и дава плодове в продължение на десетилетия
Много прост и много богат десерт! Основното нещо е да вземете висококачествен тъмен шоколад, тогава всичко със сигурност ще се получи! Необходимо е - 170 г черен шоколад; - 30 г масло; - Шипка сол; - 100 г орехи; - 300 г кондензирано мляко
Отворената баница със смокини и сирене бри е чудесен избор за тези, които обичат да комбинират сладки смокини с неподсладено сирене. Оказва се много оригинално и вкусно! Десертът се приготвя за час. Необходимо е За осем порции:
Второто ястие е основното на всяка маса. Ако обичайните макаронени изделия с котлети в морски стил вече не предизвикват апетит, опитайте се да разнообразите диетата си. Обърнете внимание на няколко прости и оригинални ястия и изненадайте семейството си
Често мислим какво друго да приготвим, как да изненадаме близките си. Опитайте да направите вкусна салата от пиле и стафиди. Хубавото при него е, че може да се приготви бързо, лесно и евтино. Необходимо е - пилешки бутчета; - стафиди
Това леко, здравословно и вкусно ястие се приготвя много просто и достатъчно бързо. Ползите от рибата за човешкото здраве са добре известни, но броколите се препоръчват от всички диетолози, тъй като този зеленчук съдържа огромно количество витамини и съдържанието на калории е изключително ниско (и разбира се, не забравяйте за стойността на диетични фибри)
В продължение на хиляди години хората отглеждат зърно, смилат го, за да направят брашно, пекат хляб. И този продукт отдавна се е превърнал не само в основата, но и в символ на човешкия живот. Дори в традиционния смисъл основата на продоволствената сигурност е количеството зърно и съответно брашно
Кокосовият флан е деликатен деликатес, който се топи в устата ви, доставяйки удоволствие от всяка хапка. Флан е разделен на два слоя - кокосовият слой е отгоре, когато се обърне образува основата, отгоре се образува най-деликатният крем с карамел
Хората, които се грижат за здравето си и водят подходящ начин на живот, вероятно знаят за полезните свойства на ядките. Има няколко добри причини да включите този конкретен продукт във вашата диета за тези, които още не са го направили. Инструкции Етап 1 Всички ядки са магазини за много микроелементи, витамини и хранителни вещества
В моята къща на празничната трапеза има зелеви пайове. Винаги ги пека сам - не вярвам на никого. В кулинарната ми тетрадка има много възможности за готвене, а сега добавих още една - със зеле и пиле - вкусна! Необходимо е Тесто:
Крекерите от спелта се различават от обикновените крекери по основната съставка, а именно уникален вид пшеница. Необходимо е - 200 г пшеница от спелта; - 100 мл мляко; - няколко листа босилек; - 1 ч.л. пипер; - 1 ч.л
Лято, жега … В горещите дни винаги се опитваме да се охлаждаме по някакъв начин - плуваме, ядем сладолед, пием студени напитки. В горещо време не искате да ядете тежки и горещи храни, затова предпочитаме леки закуски и салати. Но за обяд можете да продължите да ядете обичайната си супа, но е по-добре тази супа да е студена
Лека, вкусна салата от водорасли ще се хареса на всички любители на този продукт. Водораслите, известни още като водорасли, са много полезни за щитовидната жлеза. Съчетава се добре с варени моркови и мариновани краставици. Необходимо е - 300 г мариновани водорасли
Цвеклото е невероятен зеленчук. Съдържа много необходими микроелементи и витамини, бори се с раковите клетки, подобрява функцията на черния дроб и т.н. Като се има предвид, че цвеклото се предлага по всяко време на годината, не бива да го пренебрегвате при приготвянето на различни ястия
Рибите могат да се мариноват както студени, така и горещи. Малките риби се мариноват цели, след изкормване. Големи - обелете, отделете филето и го нарежете на парчета. Най-добрите риби за този метод на готвене са костур, плотва, херинга, херинга, щука, платика, сребърен шаран, щука, шаран, змиорка, пъстърва, кефал
Черният хляб е класически продукт, който почти всеки яде. Особено добре е, ако го приготвите сами вкъщи. Този деликатес ще се хареса на всички! Приготвяне на домашен черен хляб За приготвянето на този хляб ще ви трябва закваска
Домашната баница е много засищаща сладкиш и всичко това благодарение на пълнежа. Плънката се използва не само сладка под формата на плодове и плодове, но и по-калорична - ориз, картофи, черен дроб, риба, зеле, месо и много други. Комбинирайки няколко продукта заедно, можете да получите нов оригинален вкус
Ако остане по-малко от час до непланираното пристигане на гостите, можете да ги изненадате с необичайна закуска под формата на бисквитки с бекон и сирене, които ще изискват най-простите храни. Необходимо е - 250 мл мляко; - 150 гр
Пръчките със сирене са най-добрата нездравословна храна в света: те не са толкова калорични като хамбургерите, много вкусни и съдържат много по-малко вредни вещества. Много е важно да оваляте пръчките в галета, така че да няма нито една празнина, тогава сиренето няма да се излее в тигана по време на готвене
Предястие с раци и сирене е нещо, което може да се приготви за пристигането на гости или за всяка семейна трапеза. Приготвя се много бързо и лесно, а вкусът ще изненада и зарадва дори изискани гастрономи. Раковите пръчки са нещо, което много хора обичат и ядат доста често
Царевичното брашно придава на тестото допълнителна лека текстура и прекрасна свежест! Необходимо е - 4 супени лъжици масло; - 100 мл захар; - 2 средни ябълки; - 75 мл пшенично брашно; - 1 ч.л. бакпулвер; - 0,25 ч.ч
В случай, че обичате ябълки, опитайте да приготвите бърза селска пита. Само за 30 минути можете да създадете идеалния десерт за чай. Необходимо е Брашно - 1 чаша Грис - 1 чаша Захар - 0,5 чаши Сода - 1 ч.л. (можете да го разхлабите) Масло - 100 гр
Шукетите са ястие от френската кухня. Правят се с пълнител в тестото. Оказва се много вкусно лакомство. Шукетите са чудесни като предястие с вино. Необходимо е - 100 г масло - 60 мл мляко - 60 мл вода - 100 г твърдо сирене - 100 г брашно - 2 яйца - сол на вкус Инструкции Етап 1 Първо настържете сиренето
Деликатно мезе, направено от раци, изглежда красиво на празничната трапеза. Той ще допълни идеално горещо ястие, а също така ще бъде чудесна алтернатива на добре познатата салата от раци. За да приготвите закуската, ще са ви необходими следните съставки:
Раковите пръчки са вкусен и много икономичен продукт, което е особено важно при съставянето на празнично меню. Очаквате ли гости или искате да поглезите близките си? Направете пикантни рулца от раци, задушете пръчките в тесто или добавете към лека или обилна салата
Ако обичате японската кухня, но не обичате да въртите ролки, тогава нигири сушито е опцията за вас! Плюс това, това е проста пикантна закуска за неочаквани гости. Необходимо е - 2 чаши вода; - 1 чаша ориз; - 10 миди; - 2 с
Крушите съдържат от 6 до 10% захари (фруктоза, глюкоза, захароза), азотни, пектин и танини, органични киселини, фитонциди, малко количество витамини С, В1, А, както и минерали и други вещества. Можете да направите вкусно сладко от круши. Необходимо е Сладко от круши:
След като сте приготвили необичайно руло, наречено „Дъга“, ще бъдете приятно изненадани от това ястие с необичаен вкус. Тук ще усетите рядка комбинация от извара, цвекло, сушени кайсии и моркови. Комбинирайки тези съставки в едно ястие, ще получите голямо удоволствие и ще попълните тялото си с необходимите витамини
Тиквата съдържа много лечебни вещества. Счита се за най-добрия зеленчук за диетично хранене, тъй като съдържа витамини Т, К, В, С и РР мазнини, въглехидрати, протеини, минерали, калий, калций, желязо, както и захар и каротин. Необходимо е 1 тиква
Много лесен за приготвяне гювеч. Въпреки лекотата на приготвяне, тя се оказва много вкусна и засищаща. Домашните любимци определено ще оценят вашите усилия. Необходимо е • Глава от бяло карфиол, голяма - 1,3 кг; • Кайма (говеждо, свинско и пуешко месо) - 700 г
Много фенове на японските ястия са склонни да ги готвят у дома. Това често изисква умения, специални устройства и не всеки успява, но има ястие, на което могат да се насладят всички фенове. Нарича се темаки или темаки суши. Подготовката е проста, бърза и не изисква допълнителни инструменти
Кифлите са малки порции кифли, които са изключително популярни както за деца, така и за възрастни. Поглезете членовете на вашето семейство с вкусни домашни мъфини от череши. Готвенето на кифли не е толкова трудно и най-важното е, че се получава бързо и се оказва доста вкусно
Почти никой сладък зъб не може да откаже шоколад под каквато и да е форма. За да се отдадете на вкусен десерт с невероятни аромати на шоколад и какао, можете да направите кифла, която изисква прости съставки. Шоколадова кифла: основни съставки - 5 яйца
Торта, направена от тесто с добавка на какао, ядки и череши, се оказва много ароматна. Неговият шоколадов вкус се допълва от горски нотки на "пияни" череши. Много е трудно да устоиш на парче от такъв кекс! Необходимо е - 100 г масло - 200 г захар - 4 яйца - 100 г орехи - 160 г брашно - 100 г какао - чаена лъжичка бакпулвер - 100 г череши, напоени с коняк - 2 супени лъжици ракия - 100 г стафиди - 100 г фъстъци Инструкции Ет
Chorizo е солен сос колбаси от свинско месо, който е много популярен в Португалия, Испания и страните от Латинска Америка. Можете също да намерите този колбас в продажба тук. Чоризо и калмари правят отлична салата, допълнена от манго сос. Необходимо е За четири порции: