Популярни рецепти 2024, Ноември

Много често храната остава в хладилника, от който можете да приготвите просто и вкусно ястие. Например, картофени котлети с херинга. Приготвянето им не е трудно, а вечерята за домакинството ще се окаже пикантна и засищаща. Необходимо е - варени картофи - 4 бр

В тайландския език няма дума за глад. Основата на местната кухня е оризът, който замества много продукти. Тази зърнена закуска се сервира на масата вместо хляб и именно с нея, а не с вода, е обичайно да се гаси огън в устата от чили. Пиперът е втората основна съставка в много ястия след ориза и се използва в почти всички рецепти

Рибата на щука е източник на микроелементи и витамини, както и лесно смилаем протеин. Тази риба съдържа много витамин PP, който е в състояние да регулира метаболизма на въглехидратите и протеините в тялото. Струва си да се отбележи, че месото от щука също е богато на йод, така че салатите от този вид риба ще бъдат много полезни за човешкото тяло

Мултикукърът е чудесно поле за експериментиране с различни продукти. Обичайните ястия, приготвени от тестени изделия в бавна печка, придобиват необичаен вкус. Според правилата за приготвяне на тестени изделия е необходимо продуктите да се спускат във вряща подсолена вода

Вкусната, сладка, мека и сочна райска ябълка е любим деликатес на мнозина. И не напразно, хурмата повишава жизнеността, спира преждевременното стареене на тялото и подобрява настроението. Райската ябълка е сезонно зрънце с оранжев цвят, което узрява през октомври-декември, в зависимост от сорта

За жителите на Кавказ лавашът е традиционен вид хляб. Когато лавашът е свеж, той е много еластичен и мек. В древна Армения този хляб се печеше през есента, като го складираше за бъдеща употреба, натрупваше се един върху друг и под тази форма се оставяше да изсъхне

Месото е основната част от диетата за повечето семейства. Може да се използва за приготвяне на безброй разнообразни ястия. Не е тайна, че определен вид месо е най-подходящ за всяко ястие. Инструкции Етап 1 Барбекю. Идеалното месо за барбекю е свинският врат

Ваниловият пудинг е класически десерт, който е лесен за приготвяне у дома. Сос от горски плодове, захаросани плодове, крем или шоколад ще ви помогнат да придадете нежен вкус на деликатеса. За да направите ястието вкусно и красиво, охладете го добре преди сервиране

Шоколадът е популярен десерт. Сладки, покрити с шоколадова глазура и съдържащи какаови добавки, също са в голямо търсене. Въпреки че шоколадът има по-дълъг срок на годност, отколкото например кремовете, той също изисква специални условия, за да запази вкуса и външния си вид

Не всички артикули и продукти трябва да се използват само за конкретни цели. С малко въображение можете да намерите необичайни приложения за най-често срещаните неща - в нашия случай това е лимонът. Инструкции Етап 1 Не е необходимо да използвате какъвто и да е препарат за почистване на котлен камък

Хлябът е източник на ценен растителен протеин. Пшеничният хляб съдържа два пъти повече протеини от ръжения хляб. Но най-полезен е хлябът, богат на диетични фибри, направен от пълнозърнесто брашно. Разлики в грубия хляб Грубият хляб е хлебни изделия, направени от грубо или грубо брашно

Сега по рафтовете има много различни екзотични плодове. Изглежда името е познато, но какви са те, остава загадка. Същото може да се каже и за такъв плод като маракуя. Маракуята се появи при нас съвсем наскоро. Нейната родина е Бразилия

Сега почти всеки има любимо място - дачата, където толкова искате да се втурнете за уикенда. Но малко хора са се замисляли върху факта, че можете да готвите вкусни ястия от това, което ви расте под краката във вашата селска къща. За да приготвите вечеря през лятото от това, което расте в лятната вила, изобщо не е необходимо да работите върху леглата от ранната пролет - това ще бъде достатъчно за това, което само е израснало под краката

Грузинската кухня е популярна по целия свят. Satsivi, satsebeli, pkhali - тези думи са познати не само на руското ухо. Пикантна, пикантна, жизнена, тази кухня има фенове както сред френските гастрономи, така и сред космополитните американци

Опитните готвачи казват, че е просто невъзможно да се развали агнешкото - разбира се, при условие, че месото е избрано правилно. Може да се пържи в индийски стил, предварително мариновано с кисело мляко и подправки, или да се готви, както се прави в гръцки таверни, където обичат тъмно и хрупкаво месо

Пилафът не е оризова каша с месо. Това е традиционно ястие на много източни народи и жители на арабските страни. Авицена използва и пилаф, за да ускори възстановяването на пациентите, тъй като когато яде това ястие, тялото е наситено с енергия

Агнешкото се оказва нежно, вкусно и засищащо. Тя е любимото месо на татарския народ. Обикновено се приготвя на празници като Курбан-байрам. С това ястие ще зарадвате гостите си. Като месо можете да вземете агнешко, конско или говеждо месо. Необходимо е - растително масло - 500 мл вода - 70 г моркови - 250 мл бульон - 200 г агнешко - 250 г картофи - 70 г лук - сол, черен пипер на вкус Инструкции Етап 1 Първо вземете агнешката каша, след

Пандишпановият кекс с череши е чудесен вариант за десерт, тъй като се приготвя бързо и лесно. Пълнежът може да бъде както прясна, така и замразена череша. Зрънцето остава твърдо. Можете да го ядете топло. Необходимо е Тесто:

Рецептата за херинга в горчица беше представена на света от Финландия. В момента това ястие се приготвя в много страни, като прави малки промени в класическата рецепта. И все пак е интересно да се знае как се приготвя това ястие у дома? Как да приготвим херинга Първо трябва да приготвите осолената херинга

Много е лесно да приготвите закуска от херинга под горчичен пълнеж, най-важното в това предястие е ароматен дресинг, в който леко осолена херинга трябва да се маринова поне 12 часа. Така че трябва да започнете да приготвяте такава закуска предварително

Кулич е маслен хляб със сушени плодове, изпечен от православните християни за празника Великден. Британците, които са предимно католици, също почитат този празник. Английската торта се нарича торта Simnel. Много прилича на коледния сладкиш, който се приготвя в същата държава, но има една съществена разлика - 12 топки марципан, символизиращи Исус и неговите апостоли, служат като задължителна украса за него

Тази рецепта въвежда ливанска кухня, която се характеризира с разнообразие от вегетариански ястия, използващи пресни зеленчуци, изобилие от билки, чесън и зехтин. Бамята е тревисто растение, чиито шушулки имат вкус на кръстоска между тиквички и зелен фасул

Полтавска или полтавска крупа е крупа, направена от твърда пшеница, на външен вид наподобяваща ечемичена или ечемичена крупа. Произвеждат се четири разновидности на такива зърнени култури: големи, два средни сорта, със зърна с удължена или овална форма и малки, със зърна с кръгла форма

Месото с гъби е доста често срещана рецепта. Голям плюс на това конкретно месо е, че под хрупкава коричка се оказва удивително крехко и вкусно. Необходимо е - 500 г месо (може да е пилешко или свинско); - 300-400 г гъби (гъбите могат да бъдат всякакви)

Рецептата за вкусно месо, което може да се сервира както на празнична трапеза, така и приготвено през делничните дни. Необходимо е Месо - 1,5 - 2 килограма; Луковици - 3 броя (големи); Консервирани гъби - 1 килограм (литров буркан)

Ризотото е много популярно в Италия. По-скоро може да се нарече не ястие, а начин на приготвяне на ориз. Ризотото се приготвя от най-достъпните продукти - лук, ориз и бульон. Освен това - въпрос на вашето въображение. Инструкции Етап 1 Изберете снимка Тя трябва да бъде фино и кръглозърнеста

Този зеленчуков пай е много подобен на пицата, но все пак е малко по-различен. Той има малко по-различно тесто. Баницата с колбаси и зеленчуци е много засищаща, богата и вкусна. Необходимо е За теста: -500 г брашно -1 пакет масло -1 чаша натурално кисело мляко -1 яйце -0,5 ч

Всички съставки за тази вкусна гъбена салата могат да бъдат приготвени предварително, но трябва да съберете салатата непосредствено преди сервиране. Тази рецепта идва от Италия - въпреки че салатата се приготвя лесно, вкусът й е много интересен

Тиквените семки са от голяма полза за човешкото тяло, особено за мъжете, тъй като съдържат доста голямо количество цинк, което е толкова важно за силния пол. Необходимо е - брашно - 180 г; - масло - 110 г; - захар - 60 г

Печените свински бузи са вкусно, сочно и най-важното, обилно месно ястие. Деликатното свинско месо се съчетава добре с острия и пикантен вкус на подправките и билките. Необходимо е - 2 свински бузи; - 10 лука; - млян черен пипер

Сладкото от тиква е вкусно и здравословно. Приготвянето на сладко от тиква и ябълки за зимата изобщо не е трудно, основното е да имате няколко доказани рецепти във вашия арсенал. Сладко с тиква, портокал и ябълка за зимата - рецепта със снимка Това сладко се готви на цели парчета

Запеченото в фурна гърди е един от най-лесните начини за приготвяне на месо. Подготовката ще отнеме не повече от 15 минути и след това гърдите се приготвят във фурната за около 2 часа. Това бавно къкрине прави месото много нежно и ароматно. Грудната клетка се пече с лук, картофи, мащерка и дафинови листа, а за празнична трапеза можете да я приготвите със сини сливи

Почти никоя празнична трапеза не е пълна без това ястие. А салата Оливие за Нова година вече е нашата народна традиция! Всеки свързва вкуса му с атмосферата на любим празник. Съставките са на разположение по всяко време на годината и за всеки портфейл, а приготвянето на Оливие е изключително просто

Свинската мас съдържа производни на ценни ненаситени мастни киселини и е полезна в малки количества. Полиненаситената арахидонова киселина, незаменим витамин F и мастни киселини като линолова, линоленова и други също са включени в този продукт

В края на миналия век на пазара започнаха да се появяват голямо разнообразие от незабавни продукти. В допълнение към юфка и картофено пюре, които трябва да се приготвят с вряща вода, тази група включва и супи в торбички. Незабавната храна със сигурност е много удобна - няма нужда да се мият и белят зеленчуци, да се пори върху тигана, да се разбърква или добавя сол

През есента можете да се наслаждавате само на отглеждани, сочни, златни круши. Крушите могат да бъдат или просто такива, или можете да приготвите оригинално ястие, например - круши в сос. В комбинация с нежна, сочна пулпа от круша и ароматен кремообразен горчичен сос, трябва да ви хареса

Рибата махи-махи е много здравословен продукт. Включвайки го в диетата си, можете да забравите за анемия, дерматит и възпалителни заболявания на лигавиците. Японците са уверени, че ако консумирате тази риба, ще станете силни и активни. Месото на рибата махи-махи е много сочно, нежно и с ниско съдържание на мазнини, поради което все повече се използва в техните рецепти от кулинарни експерти от различни страни

Днес едва ли е възможно да впечатлите някого с класически картофени палачинки. Но ако направите интересни промени в рецептата, например, добавите кренвирши и пресни билки към зеленчука, тогава ще получите много по-интригуващо ястие. Състав:

Тази рецепта е не само много проста, но и не изисква много време. Ще отнеме буквално две-три крачки от вас, а фурната ще свърши останалото вместо вас. Освен това не е нужно да бягате до кухнята на всеки 10 минути и да проверявате готовността на пилето

Говеждото, задушено в квас за хляб, е старо руско ястие. По време на процеса на готвене месото поема аромата на кореноплодни зеленчуци, а квасът омекотява говеждото и му придава специален вкус. Необходимо е 500 г телешка каша

В горещите дни искате ледено студена лимонада или студен сладолед. Много е лесно да си купите повече студени лакомства в най-близкия павилион, но не искате да се съмнявате в състава на това, което ядете. Ето защо е по-добре да направите домашен ванилов сладолед, да го залеете с шоколадов сос или да гарнирате с шепа пресни малини - ще се получи невероятно вкусно

Предлагам да се опитате да направите шницел от кайма. Ястието се приготвя бързо и лесно. Посоченото количество съставки е достатъчно за 4 порции. Необходимо е - свинско (филе) - 300 г; - агнешко (филе) - 300 г; - бял хляб - 2 филийки

Нито едно пиршество у нас не преминава без риба. Независимо дали е Нова година, 8 март, рожден ден или кръщене, рибните ястия винаги заемат гордо място на празничната трапеза. И всяка домакиня със сигурност има маркова рецепта за този продукт

Кашата от елда е популярно и доста просто за приготвяне ястие. Тази гарнитура е популярна, защото елдата се съчетава с различни храни. Освен това има мнение, че елдата се усвоява добре от човешкото тяло и е много полезна сама по себе си. Но нали?

Никой сладкиш няма да има по-добър вкус от домашните сладкиши. Как да направите глазурата не само вкусна, но и апетитна на външен вид, ще научите днес. Шоколадова глазура с масло Тази рецепта за глазура е полезна, ако искате да печете бисквитки

Пилешкото филе е най-вкусният и задоволителен продукт. Мъжете го обичат много. Нито едно пиршество не е пълно без печено апетитно пиле. Това ястие е почти основното на празничната трапеза. Но пилето все още трябва да може да се готви правилно и вкусно

Въздушните „снежни топки“се правят от яйчен белтък и захар. Ястието е изключително лесно за приготвяне. „Снежни топки“са вкусни и леки. Този десерт може да се сервира дори за малки деца. Оригиналният сос ще допълни идеално десерта. Необходимо е - мляко - 3 чаши

Шампиньоните са род ламеларни гъби, заели полагащото им се място в кухнята. Те са достъпни по всяко време на годината. Задушете гъбите по една от рецептите и ще имате отлично ястие на трапезата си, което може да се използва както на гладно, така и на месояд

Съкровище от витамини, красота и здраве можете да закупите във всяка плодова палатка. Основното е да изберете пресни плодове и да ги консумирате сурови. Инструкции Етап 1 Ябълките съдържат антиоксиданти, флавоноиди, които могат да помогнат за намаляване на риска от диабет и астма

Проучванията на диетолозите, както и горчивият опит на тези, които са запалени по отслабването, показват, че яденето на храна, съдържаща само протеини или само въглехидрати, е неприемливо за човешкото тяло. И освен няколко килограма, съществува риск от загуба на здраве

Учените са установили, че определени храни могат буквално да направят чудеса за човешкия мозък. Лабораторните изследвания показват, че след редовна употреба на някои от тях човек става по-концентриран, бърз и внимателен. орех Не е за нищо, че сърцевината на орех прилича на човешки мозък по своята форма

Снимки на модели с безупречна кожа украсяват кориците на лъскави списания. Професионалният грим и модерните фоторедактори могат да прикрият всеки недостатък. Но възможно ли е да постигнете такъв прекрасен тен у дома? Всъщност нищо не е по-лесно

Варените яйца са полезни не само за обикновена бърза закуска, но и могат да бъдат основната съставка в по-сложното хранене. Яйцата са пълни с протеини, така че не ги включвайте твърде често в диетата си, за да избегнете претоварването на черния дроб

Медът е почти идеален хранителен продукт: има богат вкус и приятен аромат, а хранителните и лечебните му свойства са широко известни. Съдържащата се в меда захар се абсорбира бързо и лесно и ако внезапно се разболеете от респираторно заболяване, медът ще ви помогне бързо да се отървете от болки в гърлото, кашлица и други признаци на настинка

Джинджифилът се продава както сушен, така и суров. Сред всички подправки този корен се смята за един от най-ценните и полезни. А в комбинация с диетичен пилешки бульон джинджифилът е божи дар. Тази билка се нарича „люта подправка“в родната земя на Северна Индия

Индийската супа dhal е популярна не само в родината си, но и в Европа и Америка. Това горещо ястие има ярък външен вид и пикантен вкус. Необходимо е - 1/2 ч.ч. смлян чили - 1/2 ч.ч. куркума - 2 скилидки чесън - 1 кг консервирани домати - 500 мл бульон - 1 глава лук - лимонов сок - 1 супена лъжица

Съвременните хора знаят как да ценят времето си и искат да го прекарат с полза. Верен помощник - микровълнова фурна - помага да се спести енергия и да се увеличи свободното време. Това е много просто и най-важното е, че можете бързо да готвите всякакви ястия, дори супи

Неслучайно солта е наречена такова универсално понятие като „бяла смърт“. И така, на първо място, трябва да разберете всички тънкости и нюанси на тази незаменима хранителна добавка и след това да дадете ефективна оценка. Има много различни мнения за такъв противоречив продукт като солта

Ястието в саксии е не само красиво, здравословно, засищащо, но и много вкусно. Но трябва да можете да приготвите такова ястие, като изберете правилните продукти, като ги редувате помежду си и ги печете. За тези, които все още не са запознати с тази техника на готвене, предлагаме да използвате проста и непретенциозна рецепта

Кухнята на Съчуан е най-пикантната, така че тази салата е само за любителите на пикантността. Вместо пиле, можете да използвате варена пуйка, свинско или морски дарове. Необходимо е - 2 пилешки филенца; - 250 г китайска юфка с яйца

Сочни, ярки и нежни листа от маруля могат да се използват не само за украса на различни вкусотии, но и за създаване на едноименно ястие. Като се има предвид, че различните видове маруля имат абсолютно отличен вкус и външен вид, те могат да бъдат интересно смесени помежду си, със зеленчуци и други продукти

Сервирайте салата с ориз с индийски топчета с портокалов сос. Индийските кюфтета се ядат с тортила от леща. Като полуфабрикат те могат да бъдат закупени в специализиран магазин. Необходимо е Pod шушулка лют пипер, 150 грама пулпа от манго, 50 грама варен ориз, 600 грама нарязано агнешко месо, 1 супена лъжица къри, 1 яйце, 30 грама стафиди, 5 супени лъжици растително масло, 2 портокала, 1 кутия консервирани домати, лют червен пипер, смлян черен пипер, индийско оре

Патладжаните, те също се наричат "сини", са много вкусни под формата на закуски, рецептите на които са много. Тъй като патладжанът има страхотен вкус с други зеленчуци и храни, ястията се оказват невероятно апетитни. Вземете поне патладжан със сирене и домати или рула с ядки

В Кавказ вместо обичайния за нашето разбиране хляб се пече лаваш. Лавашът е тънка питка, която обикновено се пече в тандур. Смята се, че този хляб е много по-здравословен от обикновено. Лаваш се използва за приготвяне на много ястия, които са много вкусни

Ползите от суровото цвекло са неоспорими, както всеки пресен зеленчук. Добавете го към храната си и ще получите най-много хранителни вещества и витамини, съчетани с богатия вкус на останалите съставки. Обилна салата със сурово цвекло Състав:

Медът е пчеларски продукт, извлечен от нектара на различни цъфтящи растения. Класифицира се според вкус, мирис, текстура, географско местоположение и др. Този продукт е трудно да се обърка с други сладкиши. Правилното хранене на човек ви позволява да нормализирате работата на всички вътрешни системи и органи, да увеличите физическото и умственото представяне

Всеки човек обича да яде и понякога е готов да яде любимото си ястие с очи. Но какво, ако след обилна вечеря започнете да се мразите буквално за това, което сте яли? Инструкции Етап 1 Пийте чаша обикновена тиха вода преди хранене

Маракуята е тропически плод, който се отглежда в Бразилия, Южна Африка, Австралия и Южна Америка. Зрелите плодове имат тъмно лилав цвят и жълта плът отвътре, размерът варира от шест до дванадесет сантиметра. Този необичайно вкусен и сочен плод има полезни свойства, затова се препоръчва да го включите в диетата

Салатите, навити за зимата, ви позволяват да се насладите на вкусно приготвени зеленчуци през студените дни. Освен това те са от голяма помощ, когато хладилникът внезапно свърши с храна или гостите изведнъж се приберат у дома. И за да направите такива ястия по-задоволителни, можете да добавите ориз към тях

Лешниците са плод на култивирана леска от семейство брезови. Използва се в готвенето като самостоятелен продукт или е част от различни сладкиши. Поради своя състав, той има доста висока стойност, но полезността на тази ядка за човешкото тяло се определя изключително от здравословното състояние на последния

Месената риба тон е истинско съкровище, което съдържа голямо количество витамини и фосфор. Можете да приготвите много различни ястия от риба тон, които са невероятно вкусни и необичайни и дори най-изисканият гурме ще хареса вкуса на тази риба

Тези миниатюрни семена са богат източник на хранителни вещества, включително калций, манган, фосфор, омега-3 мастни киселини, цинк, витамин С. Семената от чиа сега се считат за важен компонент на здравословното хранене. Предотвратява сърдечни заболявания Омега-3 мастните киселини, открити в семената от чиа, помагат за укрепването и защитата на сърцето

Руколата е билка с пикантен, наситен вкус на горчица и ядки. Известен е не само със своите вкусови качества, но и с най-богатия запас от витамини и минерали, необходими за силна нервна система и имунитет. Руколата е кръстоцветно растение

От какво се състои рецептата за нискокалоричен десерт? Разбира се, от плодове и плодове. В допълнение към нискокалоричното съдържание, горският десерт се отличава със своята лекота, нежност, свежест и вкус. Необходимо е - 1 супена лъжица

Десертът, наречен "Овесена каша през нощта", е идеалният вариант за хранене под мотото "Бъдете във форма през пролетта". Това е склад на витамини и източник на сила през сезона през следващите няколко седмици. Необходимо е - овесени ядки 60 g - канела 1/2 ч

Калината е не само удивително декоративно растение, но и лечебно, лечебно зрънце. За да не си навредите, калината трябва да се събира навреме, да се съхранява правилно и да се вари в необходимата пропорция. Инструкции Етап 1 Viburnum Berry, като правило, расте във влажни широколистни или борови гори, в поляни и по бреговете на водни тела

Печенето може да бъде не само вкусно, но и много здравословно. Например ябълкова овесена каша с червена боровинка. Такъв десерт няма да навреди на фигурата и за да стане по-привлекателен, той може да бъде покрит със сладко от червени боровинки и ябълки

Сладкиши като пълнен хляб са напълно способни да заменят всякакви сандвичи. Най-важното е, че когато замените поне една съставка, вкусът на този хляб ще стане напълно различен. Чувствайте се свободни да експериментирате. Необходимо е За теста:

Има няколко начина да накъсате зеле за мариноване. Класическият шредер се прави на ръка - с помощта на нож или специално устройство, което се нарича шредер. Можете да използвате електрическа резачка за зеленчуци, за да ускорите процеса на рязане на зеле

Seitan е растителен продукт, по време на прехода към вегетарианство може да замести животинското месо в ястията. Също така хората на гладно могат да приготвят обичайния гулаш, кнедли, пайове и пайове и дори кебапчета от Сейтан. Инструкции Етап 1 Seitan се прави от пшенично брашно чрез измиване на нишестето

Месото е неразделна част от много вкусни ястия, но по време на бърза, определена диета и вегетарианци възниква въпросът как да заменим месото в дадено ястие. Има продукти, които не отстъпват по хранителна стойност и присъствие на хранителни вещества на месото, така че лесно могат да го заменят

Соевото месо е евтин заместител на естественото месо. Прави се от редовно соево брашно. Този продукт се нарича протеин с текстура на соев протеин или протеин с текстура на соя. Соевото месо има както полезни, така и вредни качества. Соев протеин в съвременния свят Съвременните изследвания на този продукт доказаха, че соевото месо е безопасно за повечето здрави хора, когато се консумира умерено

Рамбутанът е лесно разпознаваем тропически плод поради своята необичайна, „окосмена“кора, първоначално отглеждана само в Индонезия. Вкусната, освежаваща каша от плодовете се радваше на мнозина, а рамбутан започна да се култивира в други горещи страни - Тайланд, Камбоджа, Индия, Еквадор, Австралия и дори в южните щати на Америка

Колко е прекрасно да пируваме с такъв десерт на лятна вила в горещ ден! Необходимо е 1 чаша несолен печен шам фъстък - 480 г ягоди; - 1 чаша + 6 супени лъжици Сахара; - 6 жълтъка; - 3 чаши студена тежка сметана; - 1 ч

Това кулинарно творение ще ви помогне да придадете нов вкус, да разнообразите сервирането и наистина да изненадате обкръжението си. Обилно ястие ще осигури на домакинството енергия за дълго време, а лекотата на приготвяне ще облекчи тревогите на домакинята

Домашните бисквитки трябва да бъдат не само вкусни, но и красиви. Желателно е тя да се приготви бързо и без много караница. Точно това са двуцветните бисквитки Snail - те могат да се пекат от достъпни и евтини продукти, а готовите продукти изглеждат много елегантно

Палачинките са традиционно руско ястие. Има различни рецепти за приготвяне на палачинки. Ажурните палачинки са не само обилни, но и апетитни. Ще имаш нужда: За да приготвите тестото: мляко - 200 мл яйца - 2 бр. брашно - 80гр растително масло - 2 супени лъжици сол и захар на вкус За да приготвите пълнежа:

Рибата тон е една от най-консумираните риби на планетата. Тази морска риба е популярна със своето богато хранително съдържание и запазва всичките си полезни свойства дори в консерва. Рибата се използва за приготвяне на различни ястия, сред които супите заемат специално място

Термичната обработка на храните, тоест довеждането им до готовност чрез термично въздействие, е най-важната част от процеса на готвене. При готвенето има няколко метода на термична обработка. Когато продуктите се нагряват, с тях протичат различни процеси:

Според ведическите познания млякото може да даде невероятна сила на тялото ви, но само ако спазвате няколко правила, когато го пиете. Инструкции Етап 1 Млякото отпуска и успокоява тялото, така че пиенето му през деня е силно обезкуражено

Купуването на храна и плащането на комунални услуги отнема лъвския дял от доходите ни. И ако не можете да спестите много от общински апартамент, тогава все пак си струва да се опитате да си купите храна. Това не означава, че трябва да купувате храна с най-ниско качество, просто трябва да разработите малка стратегия и стриктно да я следвате

Как да изпратя бисквитки с меденки, за да ги поддържам във форма? Не е голям трик, за да поддържате продукта си добре изглеждащ. Най-добре е да изпращате плоски меденки по пощата, трудно е да изпращате насипни меденки по пощата, тъй като съществува голям риск от счупване / разделяне на меденките, особено за големи обемисти меденки

Горчицата е едногодишно ароматно растение. На височина може да достигне 40-50 см. Най-известните видове са бяла, кафява и черна горчица. От зърната на растението се правят подправки. Горчицата на прах се използва и в традиционната медицина. Синапеното семе съдържа:

Идеалната диня има силна, райета зелена кора и алено сочно месо вътре. Но се оказва, че има много необичайни сортове, например жълта диня. Жълтата диня е напълно натурален продукт. Тази диня е получена чрез отглеждане на дива жълта диня и обикновена диня

Кивано е тревисто растение с височина до три метра. Външният му вид наподобява овален пъпеш с бодли. Родината на растението е Африка, Кивано расте в топли райони и не понася ниски температури. Дължината на плодовете достига петнадесет сантиметра

Деликатното, ефирно суфле от сирене идеално съчетава крехка мека коричка с деликатен, кремообразен пълнеж с орехови нотки. Необходимо е - 3 супени лъжици настърган пармезан; - 1 чаша мляко; - 1/2 опаковка несолено масло

Фондюто с италиански акцент е идеално за приятелски събирания и приятни разговори край уютен огън с чаша хубаво вино. Необходимо е За 6 порции: - 300 г сирене ементал; - 300 г фонтани или сирене Едам; - 100 г сирене проволон

Ябълките са много вкусни и здравословни плодове, съдържащи много витамини, минерали, пектин и растителни фибри. На практика няма противопоказания за тези сладки, кисели или кисело-сладки плодове със зелени, жълти и червени кори. Има обаче хора, които нямат право да ядат ябълки поради здравословни условия или други убедителни причини

Японската дюля (хаеномелес) е широколистен храст с височина до 1,5 м. Първоначално е отглеждана като декоративно растение. Впоследствие плодовете от дюля започват да се използват в кулинарията и народната медицина. Пресните плодове от японска дюля са доста твърди и съдържат много пектин, поради което те обикновено се подлагат на топлинна обработка преди употреба

Кивито е необичайно зрънце, което съдържа огромно количество хранителни вещества и киселини. Той е много богат на витамин С. Ако съхранявате киви при хладни условия, той няма да загуби хранителните си свойства дълго време. Не трябва обаче да използвате този продукт твърде активно, за да не създавате здравословни проблеми

Азу е национално ястие от татарската кухня. Агнешкото обикновено се използва за готвене, но не всеки го има под ръка. Можете да замените овнешкото с пуешко. В този случай ястието се оказва не толкова калорично, а картофите добавят ситост. Необходимо е 500 грама пуешко филе, 2 средни лука 3 малки кисели краставички, 2 малки домата, 4 средни картофа 2 скилидки чесън 5 супени лъжици супени лъжици зехтин копър или магданоз на вкус 1 супена лъжица лъ

Основният принцип на рецептите за словашки десерти е лекота и простота, а вкусът на деликатесите не отстъпва на стандартните австрийски. Необходимо е За кнедли: - 500 г плодове и плодове; - 1 яйце; - 200 г извара; - 500 г брашно

Изключително ароматната супа от булгур ще се превърне в пикантно ястие благодарение на целина и къри. Необходимо е - 1-2 картофа - 1 глава лук - 2 скилидки чесън - 1 парче моркови - 2-3 супени лъжици булгур - 2 стръка целина - 2 пресни домата - 1 ч

Консервантите са вещества, които спират растежа на микроорганизмите в храните, предпазват ги от гниене, появата на неприятна миризма и промяна на вкуса, както и появата на вредни микроорганизми в тях. Най-просто казано, консервантите увеличават срока на годност на храните

Това малко френско тесто се състои от пръстени от бутер тесто, подредени един върху друг, държани заедно с протеин. Според легендата Волованите получили името си, когато асистентът на известния френски готвач Мари-Антоан Карема видял как се прави нещо ефирно от плоски питки от тесто и възкликнал:

Черен трън е храст с бодливи клони. Върху него узряват плодове, които понякога се бъркат със сливи. Това обаче са различни растения. Sloe, в сравнение със слива, има по-стипчив и по-малко сладък вкус, а също така има много по-малък размер. Плодовете на растението могат да имат както ползи, така и някои противопоказания

Доматите и ябълките от слънчев Азербайджан са много търсени сред руските купувачи. От 10 декември 2020 г. обаче те ще изчезнат от рафтовете на страната. Ембаргото е временно. Причините Роселхознадзор обясни забраната със загриженост за здравето на руснаците

За разлика от сочната и невероятно здравословна каша от авокадо или „круша от алигатор“, семената на този южноамерикански плод не се различават по специален вкус. Първо, яденето им може да предизвика алергии. На второ място, те имат вкус на обикновени дървени стърготини

Пастицио е обилно, апетитно гръцко ястие, традиционно приготвено с макаронени изделия и говеждо. По-лекият, нискокалоричен пилешки вариант също има добър вкус. Необходимо е - 500 г тестени изделия; - 1,2 кг кайма; - 120 мл зехтин

Предлагам да се опитам да направя страхотен десерт с ананас и смлян джинджифил. Вкусът на десерта е отличен, докато съдържанието на калории е ниско. Необходимо е - ананас - 1 бр .; - захар - 4 с.л. л.; - смлян сух джинджифил - 2 ч

Повечето ароматни билки, особено босилек, издържат по-малко от една седмица. Как да удължим срока на тяхното използване, за да зарадваме близките си с кулинарни изкушения дори през зимата. Има доказани методи за запазване на ароматни билки. Охлаждане Подрежете корените на ароматните билки, увийте ги във влажна хартиена кърпа и поставете в хладилника в найлонов плик, без да го връзвате

Оказва се, че има храни, които могат значително да подобрят настроението и в това им помага химикал като серотонин, който има прогресивен ефект върху настроението чрез мозъка. Той ни носи спокойствие, регулира умствената, сексуалната активност, контролира съня, апетита, повишава устойчивостта на стрес, подобрява паметта

Изглежда, че зърнените култури, включително перленият ечемик, са най-здравословната и естествена храна. Но дори и обичайният ечемик може да навреди на човешкото тяло. Ечемикът е една от най-бюджетните и достъпни зърнени култури, а също така съдържа редица витамини и аминокиселини

Принцът се счита за най-вкусното и ароматно зрънце. Това е многогодишна билка, чиято височина не надвишава тридесет сантиметра. Това е интересно растение - листата на принцесата са като ягодови листа, зрънцето е като малина, а вкусът на зрънцето наподобява ананас

Корнелът е червени продълговати плодове с огромен брой лечебни свойства. Те се използват в народната медицина и кулинарията от незапомнени времена - те са споменати в своите произведения от Авицена и Хипократ. Тези малки чудотворни плодове са богати на витамини С, Р и органични киселини, особено аскорбинова и ябълчена киселини

През лятото е удоволствие да се насладите на вкусна сладоледена торта с пресни череши! Разбира се, приготвянето на лакомство ще отнеме два часа, но понякога можете да почерпите себе си и близките си с такъв деликатен освежаващ десерт. Необходимо е - 300 г череши

Дори и да не сте веган, със сигурност ще ви хареса този освежаващ десерт от кокосово мляко! Необходимо е За 6 порции: - 1125 г кокосово мляко; - 1,5 чаши кокос; - 0,8 чаши гранулирана захар; - 0,8 чаши осолени шам-фъстъци

Липсата на витамин D в организма може не само да доведе до метаболитни нарушения и функцията на някои жлези, но и да намали усвояването на някои други биологично активни вещества от червата. Може да се приема на капсули или да се получи по по-приятен начин - в процеса на ядене на определени храни или слънчеви бани

Пияно зрънце, водничка, пияница, гонобол, глупак или просто боровинки. Това синьо зрънце е лек за всички заболявания, възстановява нервните клетки, понижава кръвната захар, прави кожата еластична и дори предпазва от радиовълни. Уникални свойства на боровинките Изследванията на учените помогнаха да се разкрият лечебните свойства на боровинките

Rutabaga е двугодишно растение, което принадлежи към семейството на зелето. Появи се в резултат на естественото кръстосване на ряпа и бяло зеле. Корените от рутабага през втората година стават кръгли или овални във формата през този период могат да се ядат

Понякога всички искаме нещо сладко и вкусно. Какво ще кажете за добрите стари кексчета или модерните кифли? Готвенето ще отнеме 30-40 минути от вашето време. И удоволствието няма да закъсне. Необходимо е - 2 средни банана - 100 г масло (може да се замени с маргарин) - 150 г захар - 2 яйца - 2 ч

Говеждото с хрян и ябълков сос се приготвя по класическата рецепта на руската кухня. Това е много задоволително и вкусно ястие. Пикантността и киселинността на месото се придава от соса, с който се сервира. Необходимо е • 500 г телешко месо

Този мармалад може да се приготви по всяко време на годината. Включеният в рецептата пектин създава необходимата консистенция на продукта. Реколтата от портокали е ярка, слънчева и вкусна. Необходимо е - портокали - 2,5 кг; - гранулирана захар - 0,5 кг

Шоколадовият меренг е много деликатен десерт, приготвен от разбит белтък и захар. Можете да направите истинско произведение на изкуството, като направите десерт с портокалов шоколад и чипс от шам фъстък. Необходимо е На порция:

Оригиналността на тази рецепта е, че кнедлите се приготвят от извара и след това се приготвят на пара. Сосът от ванилова мащерка ще бъде чудесно допълнение към такива кнедли. Вземете пресни ягоди като пълнеж. Необходимо е За теста:

Въпреки факта, че при приготвянето на постни ястия изборът на продукти значително намалява, количеството и качеството ще задоволят всеки вкус. Палачинките са едно от вкусните и обилни постни ястия. Необходимо е ябълки - 2 бр

Кускусът е вкусна зърнена култура с много деликатен вкус. Ако все още не сте го опитали, тогава пригответе оригинално ориенталско ястие от кускус с портокал и бадеми. Оказва се невероятен вкус, любителите на ориенталската кухня ще го оценят

Вечер, когато се приберете от работа, хладилникът често е празен. И тогава гладът триумфира над разума и вие ядете това, което не изисква готвене. И, разбира се, това в никакъв случай не е здравословна храна. Как да разнообразим менюто, така че да не се отделя много време, а в диетата да има повече здравословни ястия?

Още през 16 век в Нормандия сладки кифлички се пекат от маслено тесто с добавяне на големи количества масло. Особеността на приготвянето на тези кифли е, както следва, тестото с дрожди се забави в растежа, поставяйки го на студено за известно време

Тези кифлички със златистокафява кора и ароматни трохи вътре са много популярни във Франция. Сервират се със зърнени храни, зеленчуци и бъркани яйца за закуска. Съставки за 20 рула: 500 г пресято брашно; 30 г сурова мая (брикет)

Някои ястия и продукти ни се струват абсолютно здравословни и ние се опитваме да ги включваме в диетата си възможно най-често. Но, както знаете, абсолютно здравословни продукти не съществуват и дори те съдържат компоненти, които могат да навредят на нашето здраве

Раковите пръчки на руската маса се появиха сравнително наскоро, докато в Япония производството им беше установено още през 70-те години на миналия век. Е, първите споменавания на прототипа на такъв продукт в тази страна обикновено се приписват на 1100

Вкусната гъбена супа с юфка е чудесно ястие за лек обяд. Сварете го от всякакви гъби - взети от гората или закупени от супермаркета, пресни, замразени или изсушени. А за повече пикантност добавете целина към ястието - неговият пикантен аромат ще направи вкуса на супата още по-интензивен

Японската кухня е оригинална. Гответе гъби с юфка чили, джинджифил и соба, за да се уверите сами. Ястието ще се окаже оригинално и вкусно. Необходимо е За две порции: - спа нуде - 250 г; - мисо супа - 600 мл; - зелен лук - 4 стъбла

В тази рецепта ще възпроизведем традиционната руска зърнена култура - елда - с необичаен букет от индийски подправки. Необходимо е - 100 г елда; - 1 малък морков; - 100 г карфиол; - 100 g сирене paneer; - 0,25 ч. Л. Всяка кимион, астефид, куркума, къри, микс от пипер

Пълнените домати са ястие, което е полезно за пиршество и за света. Те ще украсят перфектно вашата празнична трапеза, а простотата на приготвяне ви позволява да ги готвите дори всеки ден. Инструкции Етап 1 Вземете половин чаша ориз, шест големи домата (за предпочитане със същия размер), седем до осем клончета млад магданоз и босилек (втората може да бъде заменена със зелен лук), 50 грама сирене, 1-2 скилидки чесън на вкус, три до четири супени лъжици зелен грах

Тези домати могат да служат като прекрасна пролетна гарнитура или като самостоятелно ястие! Необходимо е Сервира 4: - 4 големи, силни домата; - 90 г дългозърнест ориз; - 1 супена лъжица. зехтин; - 1 глава лук; - 2 скилидки чесън

Доматите, пълнени с ориз, се готвят за около 45 минути, което спестява времето на съвременната домакиня. В същото време ястието се оказва много вкусно и необичайно. Състав: Домати - 8 бр; Ориз - 120 г; Моркови - 2 бр; Лук - 1 средна глава

Какво по-хубаво от богати и дебели домашни юфка? Опитайте и вижте, че е вкусно и удовлетворяващо. Необходимо е - 350 г кайма - 200 г пилешко филе - 2 яйца - 1 пъдпъдъче яйце - 1 кг комплект пилешка супа - 150 г варен ориз - 350 г брашно - 2 глави лук - сол, черен пипер, подправки на вкус - корен от джинджифил Инструкции Етап 1 Първо трябва да приготвите кълцаните кайма

Кюфтета с юфка са много лесни за приготвяне, много леки, но в същото време засищащи и оригинално ястие! Необходимо е - 250 г смляно пилешко или пуешко месо - 1 ситно нарязан червен чили - 1/2 ч.ч. фино настърган корен от джинджифил - 1 ч

Всички от малки до големи обичат вкусни сладкиши. Мармаладът не е евтин и понякога искате да хапнете малко повече. Домашният мармалад се приготвя бързо, получава се здравословно и вкусно. Необходимо е - 1 чаша плодов сок; - 1 супена лъжица пресен сок от лайм

Много хора обичат варена царевица. Сочен и ароматен, той е не само вкусен, но и здравословен. Изглежда, че кипенето на узрели кочани е проста работа. Но за да ги направите апетитни, трябва да направите всичко както трябва. И ако леко усложните рецептата, можете да приготвите не обикновена варена царевица, а печена със сирене или на скара

Поставете ястие с ароматни макарони на масата и много скоро на него няма да остане и трохичка. Този ядков десерт е не само много по-вкусен, но и несравнимо по-здравословен от своите аналози, направени от пшенично брашно. И въпреки своята простота, той е достатъчно изтънчен не само за домашни събирания, но и за празнично пиене на чай

Отлични, богати на вкус кифли без добавяне на пшенично брашно, сушени плодове и плодове! Необходимо е - 1, 5 чл. бадемово брашно; - 1,5 ч.л. Газирани напитки; - 1 ч.л. сол; - 6 яйца; - 1 супена лъжица. пюре от тиква или банан

Бадемовите бисквити са вкусен и най-важното здравословен деликатес, който ще зарадва както децата, така и възрастните. Приготвянето му е съвсем лесно, а съставките се продават във всеки магазин. Необходимо е 300 грама бадеми 150 грама захар 1 яйце 2 чаени лъжички ванилова захар Инструкции Етап 1 За да направите бисквитки, ще ви трябват непечени бадеми, които първо трябва да се белят

Бадемовите лалета са хрупкави бисквитки, които приличат на парченца. Той се различава от всякакви други печени изделия не само с прекрасния си вкус, но и с лекотата на приготвяне. Такъв деликатес ще бъде изяден за една вечер. Необходимо е - картофено нишесте - 6 супени лъжици

Суфлето е леко, ефирно и невероятно нежно ястие от френската кухня. Любителите на шоколада със сигурност ще харесат този десерт. А за приготвянето му се използват най-често срещаните продукти. Необходимо е 70 г тъмен шоколад (70% какао)

Свинското месо не е твърде скъпо и много вкусно месо, подходящо за разнообразни ястия. Може да се пече във фолио или ръкав, пържено, задушено в сос, пълнено или приготвено на пара. За да направите ястието за вечеря не само апетитно, но и здравословно, трябва да изберете сочни, не твърде мазни парчета:

Борщът е едно от най-популярните първи ястия. И това не е случайно! Богата, богата на вкус, супата е по вкуса и на най-придирчивите гастрономи. Мъжете особено го ценят. Противно на общоприетото схващане, приготвянето на борш изобщо не е трудно

Боршът може спокойно да се нарече цар на супите, той е толкова популярен сред хората. Какъв борш привлича въображението ни? Красива, ароматна, богата, подправена с гъста заквасена сметана и поръсена с билки. И винаги с парче месо в чинията. Знаете ли, че можете да готвите такъв борш, че дори не си спомняте месо?

През лятото е трудно да си представим ежедневна диета без зеленчуци, когато природата така щедро ни дарява с витамини и аромати. Те съдържат не само много витамини, но и необходимите за организма фибри. Ще готвим задушено зеле с постно свинско, много ароматни билки и ароматни подправки и билки

Боршът се приготвя от всички домакини и всяка има своя рецепта. За да разнообразите малко обичайния си обяд, достатъчно е да го приготвите в мултикукър. Резултатът със сигурност ще ви шокира. В края на краищата, поради продължителната отпадналост, боршът се оказва необичайно вкусен

Гъбената супа се вари във вода, бульон от месо или гъби, зеленчуков бульон. Гъбената супа се получава с уникален аромат, но е по-добре да я приготвите веднъж, за да не се нагрява и да разваля вкуса. Необходимо е сушени гъби (50 г) пресни гъби (250 г) перлен ечемик (100 г) лък (1 глава) картофи (2 броя) Инструкции Етап 1 Поставете сушените гъби в сито и изплакнете добре под течаща вода

Ечемикът е много полезна зърнена култура. Но трябва да знаете как да го готвите, в противен случай ястието ще се получи лигаво. Когато се приготви правилно, перлената супа с гъби ще се окаже много ароматна и вкусна. Необходимо е • 500-600 мл вода

Много икономична рецепта за супа от перлен ечемик с цена на усилия и време. Благодарение на брашнения дресинг можете да получите супа с всякаква дебелина. Можете също така да променяте количеството зеленчуци и зърнени храни по ваша преценка

Всеки празник ще стане по-празничен, ако внесете свой вкус, когато сервирате ястия на масата. Украса за салата не е трудно да се направи. Розите, направени от обикновена краставица, изглеждат много впечатляващи. Необходимо е - средно големи или големи краставици - 1 бр

Умението да готвите вкусно е добро умение, но също така е важно да украсите готовото ястие красиво. Можете да направите това за няколко минути, като например отрязване на роза от наденица. С такава декорация салатата ще изглежда много апетитно

С пристигането на топлина се появяват слънчеви глухарчета, от които можете не само да изплетете красив венец на главата си, но и да направите ароматно сладко. Ако никога не сте готвили сладко от глухарчета, опитайте тази проста рецепта. Необходимо е - 200 цветя от глухарче, - 1 среден лимон, - 0,5 л

Сладко от глухарчета е доста вкусен десерт. Освен това е полезен при определени заболявания, като холецистит, хепатит, бронхит, астма. Достъпността също се счита за несъмнено предимство. За да направите сладко от глухарче, съберете цветята на това растение заедно с чашелистчетата, но без стъблото

Привърженик съм на здравословния начин на живот, така че чушката е твърдо регистрирана в личния ми парцел. Вярно е, че съпругът и синът не го харесват във варена и дори пържена форма, те не са склонни да ядат. Но не можете да издърпате маринован пипер за ушите

Гурме супа от морски дарове е много популярна в Обединените арабски емирства и африканските страни. Ястието е много засищащо и необичайно ароматно. Необходимо е - боб (150 г); - грах (150 г); - калмари (500 г); - миди (200 г)

Проста и вкусна супа, която всяка домакиня може лесно да приготви. Той е идеален както за вашата празнична трапеза, така и за семейно угощение. Необходимо е - 300 г филе от пъстърва или прясна сьомга - 500 г картофи - лук или праз (1 глава лук) - 150 г моркови - 300 г домати - 500 ml прясна сметана (10-20%) - добавете сол, растително масло и малко зеленина на вкус Инструкции Етап 1 Нарежете лука на ситно

Супата от сьомга със сметана е едно от скандинавските ястия, приготвени за празниците. Това ястие има мек и деликатен вкус и благодарение на крема в състава му се премахва рибната миризма, която някои не харесват. Съставки за супа Супа от сьомга със сметана може да се направи у дома, ще ви трябват следните продукти:

През горещия летен сезон винаги искате да пирувате с нещо леко и вкусно. Предлагам ви да направите плодов десерт с пъпеш и нектарин. Необходимо е - пъпеш - 800 г; - нектарини - 4 бр; - лимонов сок - 4 супени лъжици; - ванилова захар - 1 супена лъжица

Големият бургер не е нищо повече от голям сандвич. Сандвичът обаче не е в обичайния смисъл - парче хляб, намазан с масло, или със сирене или колбас върху него, а сандвич на Макдоналдс. Тоест кок, вътре в който се поставя пълнежът. Можете да си направите голям бургер с пилешко кайма за лека закуска, вместо да бягате след него в ресторант за бързо хранене

Можете да си купите готово пиле на скара в хранителни магазини или специализирани щандове. Но е по-безопасно и вкусно да пичете пиле на скара у дома. Важно е да изберете правилната птица и да приготвите соса. Необходимо е - 1 пиле с тегло 1,5 g

Супите за изгаряне на мазнини са полезни за пълнене, но съдържат толкова малко калории, че тялото трябва да изразходва допълнителна енергия, за да ги смила. И така, супата с целина съдържа само 26 kcal на 100 g, а супата с тиква - 49 kcal, а ако не пържите зеленчуци, тогава съдържанието на калории ще падне до 27 kcal

Растителното масло е продукт, получен от семената или плодовете на растенията. Най-популярни са маслиновите, царевичните и слънчогледовите масла, които се добавят към салатите, майонезата се приготвя на тяхна основа и се използва за пържене

Екзотичният кокосов орех съдържа много хранителни вещества. Кокосовото масло се нанася върху кожата, подправя се в салати и просто се приема през устата за профилактика на заболявания. Коса Кокосовото масло придава блясък на косата и насърчава растежа на косата

Ваниловият пудинг с ягоди се допълва успешно с оригинален сос от портокалови ликьори. Ако приготвяте сладко ястие за деца, тогава ликьорът може да бъде заменен с портокалов сок с пулп. Необходимо е - 10 g желатин - ванилова захар - лимонов сок - портокалов ликьор - 350 г пресни ягоди - 500 мл сметана - 5 с

Днес този продукт е един от най-популярните поради широката си употреба. Вкусът е добър, както и много ползи за здравето. Става въпрос за соята, която поради своята популярност е придобила много слухове за опасностите си. Вредите и ползите от соята

Искате ли да изненадате приятно гостите си с вкусен десерт? След това пригответе много интересен и необичаен деликатес от японската кухня, наречен "Chakin-shibori". Ястието няма да ви разочарова. Необходимо е За жълтъчната смес:

Тофу е уникален соев продукт. Особеността на тофуто е, че той е способен да абсорбира аромата и вкуса на продукта, с който е приготвен. Благодарение на това можете да готвите много интересни и необичайни ястия с тофу. И десерт, и основен. Например „рибата“, направена от тофу, е много вкусна и оригинална

Тофу - соево сирене - се прави от настъргана соя. Има неутрален вкус, което се счита за голямо предимство и може да се използва за голямо разнообразие от ястия. Тофу се пържи, пече, използва се в супи и се приготвя на пара. Поради високото съдържание на протеини в тофуто, той е отличен заместител на месото в диетата на вегетарианци или хора, които постят

Пилафът е невероятно ориенталско ястие. Освен това се приготвя с голямо удоволствие във всяка част на света. Необходимо е агнешко - 500-600 г, моркови - 500-600 г, дългозърнест ориз - 500 г, лук - 200 г, чесън - 2 глави, сол - 2 ч

Оризът е невероятен продукт. При готвенето може да се комбинира с почти всяка съставка. В допълнение към различни оризови зърнени храни, можете да готвите оригинални и вкусни ястия от ориз, които могат да украсят всяка маса. Например ориз със сини сливи

Този десерт ще бъде подходящ на постна маса, в диетата на хората, придържащи се към сурова храна. Също така, ролка със сини сливи ще се хареса на тези със сладки зъби, които следват фигурата. Необходимо е - сини сливи без костилки - 200 - 250 g - белени слънчогледови семки - 1,5 чаши - вода - 50 мл - смлени ленени семена - 0,5 чаши - смлени ядки, кокосови люспи, смлени ленени семена, сусам - за декорация по ваш избор Инструкции Етап 1 За пред

Картофеният гювеч с рибни консерви е обилно и вкусно ястие, което може да ви помогне преди пристигането на гостите, както и в случай на липса на време за приготвяне на обяд или вечеря. Необходимо е средни картофи - 7-8 бр

Ако няма време да подготвите следващия кулинарен шедьовър, но наистина искате да поглезите семейството си с нещо вкусно, тогава на помощ ще дойде проста рецепта за гювеч с риба. Такава обилна и здравословна вечеря ще зарадва всички членове на вашето домакинство

Абсолютно неочаквана рецепта за много вкусен и нежен гювеч, който ще се съчетае добре с празничната трапеза. Оказва се много сочно и удовлетворяващо. Ще се превърне в любимото ястие на вашата маса. Необходимо е - 0,5 кг мерлуза

Хлябът е източник на ценен протеин. Най-полезният продукт се прави от пълнозърнесто брашно, тъй като съдържа микроелементи, витамини и фибри. Този диетичен продукт се препоръчва за хора, които контролират теглото си. Съставки Можете сами да приготвите груб хляб

Сладкото от смокини е универсално: може да се сервира с чай, а може да се използва и като пълнеж за печене. Необходимо е - 1 кг пресни смокини - 500 г захар - 2 липа - 50 мл портокалов ликьор - 10 g пектин Инструкции Етап 1 Смокините трябва да бъдат добре измити и изсушени

Смокините са известни на човечеството още от библейските времена като плод на смокиня или смокиново дърво. Много диетолози смятат смокините за идеалното творение на природата заради нейната хранителна стойност. Може да се купува сушен през цялата година

Ако агнешкото се съхранява в маринатата 24 часа и след това се пече, месото ще стане нежно и печеното просто ще се стопи в устата ви. Необходимо е - 1 кг агнешка каша; - 100 г масло; - 2 чаши заквасена сметана доматен сос

Богатият вкус на пържените патладжани се допълва перфектно от домати и чесън. Тези продукти могат да се използват за приготвяне на апетитни запеканки, рулца за закуски, яхнии или дори сандвичи. Допълнете зеленчуците със сирене, чушки, билки и други съставки

Салатите са едно от най-простите и същевременно оригинални ястия. Приготвянето на салата понякога е много по-лесно, отколкото може да изглежда на пръв поглед. Достатъчно е само внимателно да оцените съставките, които са под ръка. Ако имате червен пипер и буркан зелен грах, тогава можете да изненадате домакинството си с вкусна и задоволителна салата

Звънецът може да бъде червен, жълт или зелен, това по никакъв начин не зависи от зрялостта на плодовете. Има и разновидности, които са различни по форма. Някои плодове имат месести стени, а някои са леко пикантни, но всички са подходящи за приготвяне на салати

Много пикантна яхния с патладжан се съчетава добре с варен ориз и каша от елда. Тази яхния може да се сервира като гарнитура за месо или риба или като самостоятелно ястие. Можете да приготвите спагети много вкусно и да ги поднесете заедно с такива патладжани

Сочни ролки от тиквички, пилешки филенца, извара и твърдо сирене са много здравословно, засищащо и красиво предястие, което ще украси всяка маса. Освен това този метод за приготвяне на рула много добре запазва нежността на филето и полезността на изварата, което е важно само по себе си

Тиквичките са зеленчукът, който мнозина пренебрегват, но напразно. Ако го готвите правилно, тогава можете да направите невероятно вкусни ястия от него, които могат да бъдат класирани като деликатеси. За да направите това, просто трябва да изберете правилните съставки

Юни е месецът, когато първите местни тиквички се появяват по рафтовете в изобилие, а летните жители събират първата си реколта. Необходимо е - тиквички 1-2 бр; - моркови - 1 бр; - български пипер -1 бр; - лук - 1 бр; - сол - 1 ч

Салата с манго и пилешки дроб се оказва нискокалорична. След половин час ще приготвите вкусна салата с оригинален дресинг от горчица и мед. С този дресинг всяка салата става по-ароматна! Необходимо е - 350 г манго; - 250 г пилешки дробчета

Топлата салата от слива с пилешки дроб е много проста и лесна закуска за семейна вечеря. Салатата се приготвя за двадесет минути. Но това не е единственото му предимство - наличието на съставки също е категоричен плюс. Определено ще ви хареса комбинацията от пилешки дробчета със сливи, опитайте

Ако обичате тиквички, помислете за следната рецепта за необикновено ястие. Приготвя се от обичайните, налични съставки, а резултатът е впечатляващ. Crumble е самодостатъчен, не се изискват добавки към него. Но можете да го поднесете със салата от пресни зеленчуци

По правило пържените са направени от тиквички. Тази рецепта е необичайна с това, че благодарение на хрупкава коричка крокетите са много сочни с деликатен пълнеж вътре. Крокетите от тиквички са идеални за ежедневното меню и могат да се използват и като пълноценен вегетариански обяд

Сиренето с кефир са двама приятели на млечни продукти, които са страхотни приятели помежду си и са съвместими във всякакви ястия. Комбинирайте ги и добавете други интересни съставки - и рецепта с наситен вкус на сирене ще бъде божи дар за вас

Перфектна комбинация от хрупкаво тесто с ароматни домати, пълнеж с извара, чесън и билки. Пайовете са сочни и много вкусни. Това е чудесна закуска или чудесна закуска за пристигането на гостите. Необходимо е Тесто - 3-3, 5 с

Малко хора могат да откажат пайове с ориз, яйца и зелен лук. Тези домашни торти могат да съберат цялото семейство на една маса. Прясно изпечени пайове изпълват дома ви с апетитен вкус и се измиват от чинията за минути. Необходимо е За теста:

Хрупкав, мек и топъл. Страхотен хляб с билки и чесън. Идеален за борш, пюре или картофено пюре. Необходимо е -6 големи скилидки чесън, нарязани -1 супена лъжица сух магданоз -1 супена лъжица сушен риган -1/2 ч.ч. кошерна сол - поръсете със смлян черен пипер -1/2 чаша зехтин -1 голям хляб пресен италиански хляб Инструкции Етап 1 Загрейте фурната до 240 градуса

Пълнежът на яйца и зелен лук в печени изделия е прост, достатъчно смилаем и много хармоничен в комбинация с тестото. Но в днешния свят, когато винаги има недостиг на време, може да е трудно да отделите няколко часа за печене на сложни пайове