Купуването на храна и плащането на комунални услуги отнема лъвския дял от доходите ни. И ако не можете да спестите много от общински апартамент, тогава все пак си струва да се опитате да си купите храна. Това не означава, че трябва да купувате храна с най-ниско качество, просто трябва да разработите малка стратегия и стриктно да я следвате.
През зимата няма местни домати, краставици, патладжани, карфиол, така че покупката на тези продукти трябва да бъде сведена до минимум. Като алтернатива можете да направите заготовки от тях през лятото, когато зеленчуците са много евтини. Замразеният карфиол или тиквички са чудесни за зеленчукови яхнии и вкусът на замразените зеленчуци изобщо не се разваля. Пресните зеленчуци могат да бъдат замразени, изсушени или осолени за бъдеща употреба и тогава няма да е необходимо да бягате за куп магданоз до най-близкия супермаркет. Обикновените картофи, моркови, цвекло и зеле могат да се използват за приготвяне на голямо разнообразие от ястия.
Кнедли, кнедли, палачинки с различни пълнежи - всичко това се продава навсякъде. И ако първоначално цената за даден продукт изглежда ниска, тогава можете да изчислите колко месо в кнедли и да стигнете до заключението, че залепването на котлети, кнедли, кюфтета, zrazy е много по-изгодно самостоятелно. Осезаем плюс е, че можете да го направите за в бъдеще и след това просто да го замразите, за да готвите, ако е необходимо. Първо, домашните ястия са много по-вкусни, и второ, няма съмнение относно качеството.
Наденицата присъства във всеки втори хладилник, използва се главно като добавка към гарнитури или за приготвяне на сандвичи за закуска. Отлична алтернатива би било варено пиле, нарязано на тънки филийки, което може да се изпържи с паста и да се постави на сандвич. Рибата би била добър заместител; има много евтини сортове, като минтак или пикша. Между другото, херинга или скумрия могат да бъдат осолени сами за няколко часа, само желаната степен на осоляване и цената на крайния продукт е по-ниска.
Спестяването на храна изобщо не е срам, освен това, както показват проучванията, елдата за 90 рубли, а тя за 35, няма съществена разлика. Всички големи супермаркети организират продажби и всякакви промоции всеки ден, в наши дни можете да си купите хранителни стоки с много осезаеми отстъпки, най-важното е да не започнете да грабвате всичко необходимо и ненужно, само защото е евтино.
Всяка съпруга и домакиня знае колко храна е необходима за ден-два, така че няма нужда да приготвяте по-голяма порция, освен ако, разбира се, не е планирано пристигането на гостите. Винаги има ястия, в които се използват остатъци от месо и колбаси, като мешанка или пица.
