Тази рецепта е не само много проста, но и не изисква много време. Ще отнеме буквално две-три крачки от вас, а фурната ще свърши останалото вместо вас. Освен това не е нужно да бягате до кухнята на всеки 10 минути и да проверявате готовността на пилето. И, разбира се, едно от предимствата на рецептата е, че се оказва диетично ястие, защото печените птици са по-малко вредни от пържените птици.
Необходимо е
Парчета пиле, стъклен буркан от 1 литър, стъклен капак или парче фолио 20х20 см, майонеза
Инструкции
Етап 1
Нарежете суровото пиле на парчета. Поставете в чиния, залейте с майонеза, покрийте парчетата с нея от всички страни.
Стъпка 2
Вземете чист буркан от 1 литър. Ако току-що сте го измили, изсушете го, избършете го с кърпа. Бурканът трябва да е сух.
Стъпка 3
Поставете парчетата пиле в буркана. Покрийте го със стъклен капак или направете импровизиран капак от фолио, като го увиете около горната част на буркана, така че да не останат дупки.
Стъпка 4
Поставете буркана в студена (!) Фурна върху решетката. Затворете фурната и я включете на 175 градуса. Задайте таймер за 60 минути. Всичко! Можете да забравите за пилето за този час.
Стъпка 5
Изключете фурната след час. По-добре още да не докосвате буркана, оставете го да се охлади малко. След 15 минути сложете специална ръкавица или използвайте кърпа, за да извадите буркана и да го поставите на масата. Можете да извадите пилето и да изложите в чинии. Резултатът е птица в собствен сок! Залейте гарнитурата с него.
Това е рецепта за най-мързеливия; изобщо не се изискват специфични умения и знания в областта на готвенето. В същото време пилето се оказва сочно, нежно и вкусно. Добър апетит!
