Тиквените семки са от голяма полза за човешкото тяло, особено за мъжете, тъй като съдържат доста голямо количество цинк, което е толкова важно за силния пол.
Необходимо е
- - брашно - 180 г;
- - масло - 110 г;
- - захар - 60 г;
- - яйце - 1 бр.;
- - тиквени семки - 100 г;
- - розмарин - 4 клона;
- - сол - щипка.
Инструкции
Етап 1
Отстранете ципите от тиквените семки. Пресният розмарин, изплакнат добре, накълцайте с нож на доста малки парченца. Поставете горните две съставки в купа на блендера. Изпратете гранулирана захар и пшенично брашно там, със сигурност пресято. Разбийте получената маса, докато тиквените семки се смачкат.
Стъпка 2
Размразете охладеното масло до омекване, след което го добавете към останалата маса в блендер. Разбийте добре сместа. След тази процедура добавете едно сурово пилешко яйце там. Разбъркайте отново. В резултат на това ще имате хомогенно и доста меко тесто за бъдещите тиквени бисквитки с розмарин.
Стъпка 3
От готовото тесто разточете 2 „колбаса“със същия размер. След това увийте всеки от тях със стреч фолио или полиетилен и изпратете в хладилника за половин час.
Стъпка 4
След като извадите леко замразените „колбаси“от тестото от хладилника и отстраните от тях залепващото фолио, ги нарежете на кръгчета, чиято дебелина не надвишава 1, 3 сантиметра. Поставете получените фигури върху лист за печене, покрит с хартия за печене, и натиснете няколко тиквени семки във всяка от тях.
Стъпка 5
Изпратете бъдещите бисквитки във фурната и ги изпечете на 180-190 градуса, докато станат кафяви, тоест 25 минути.
Стъпка 6
Оставете готовите печени изделия да се охладят върху тава за печене, след което сервирайте. Тиквени семки розмарин бисквитки са готови!
