Популярни рецепти 2024, Може

Бешбармак е месно ястие от тюркските народи. "Беш" и "бармак" в превод от тюркски език означават "пет пръста". Това е горещо ястие, приготвено от варено месо и юфка. Той е питателен и вкусен и може да добави разнообразие и средноазиатски вкус към вашата ежедневна маса

Рецептата за бешбармак е най-известната в централноазиатската кухня. Бешбармак се счита за традиционно ястие за много номадски народи. Много е задоволителен и лесен за приготвяне. Предлагаме киргизска рецепта за бешбармак. Необходимо е - 400 г агнешко

Балсамовият сос е незаменим атрибут на италианската кухня, наричан е цар на сосовете, тъй като може магически да преобрази вкуса на салати, месо, риба и дори десерти. Сосът получи името си "балсамов" заради лечебните си, противовъзпалителни и антисептични свойства

Кой има енергия и време да приготви собствената си закуска сутрин? След като се опитате да сготвите такъв омлет, ще имате сили и време. Приготвя се много лесно и бързо, но колко е вкусно! Такава закуска може да се приготви не само през уикендите, когато няма нужда да бързате с работата, но и през делничните дни - за броени минути

Има такива растения, които отдавна са доказали своята ефективност при приложение и са спечелили любовта на хората. Зеленият лук несъмнено е един от тях. Историята му е доста интересна, да не говорим за полезните му свойства. Интересни факти Първоначално зеленият лук се консумира изключително в Азия

Гроздето от всякакъв цвят и сорт е изключително полезно за силните антиоксиданти, които се намират не само в кожата и пулпата, но и в семената. Зеленият сорт се отличава само с липсата на антоцианин, който придава червения оттенък. Ако се впуснете в детайлите на терапията с грозде (ампелотерапия), тогава в нея най-често се използва сортът черно грозде

Брускетата е италианска закуска под формата на хрупкаво парче хляб с различни пълнежи. За една от опциите за брускета можете да използвате авокадо, домати и балсамов оцет. Необходимо е Състав за 4 човека: - 1 багет; - 60 мл зехтин

Прекрасно и нежно предястие под формата на салата с пилешко месо няма да остави никого безразличен. Необходимо е - 400 г пилешко филе; - 120 г нискомаслена заквасена сметана; - 400 г моркови; - 4 неща. пилешки яйца; - 150 г твърдо сирене

Отглеждането на кристали има две предимства! Първото е сладостта за деца, а второто е изучаването на химия, децата ще помнят забавна, вкусна, сладка, цветна химическа реакция до края на живота си. Необходимо е - буркани с широко гърло (или очила)

Ореховите ядки са добре познат деликатес, който е и много здравословен. Ползите за здравето на орехите се дължат на техния състав. Те са богати на витамини, минерали, протеини и ненаситени мастни киселини. 1. Високото съдържание на витамин С и други витамини позволява на орехите да стимулират перфектно естествения имунитет на човек, да се борят със загубата на енергия

Пържола от риба тон със зеленчукова капоната е традиционно италианско ястие. Такова лакомство се сервира на масата като отделно ястие или се използва като добавка към гарнитурите. Необходимо е - 4 пържоли от риба тон - пармезан - мъдрец - мащерка - 1 лук шалот - 1 тиквичка - 1 патладжан - 1 голям домат - 3 скилидки чесън - зехтин - 100 мл доматен сок - 1 лимон - гхи - морска сол - млян черен пипер Инструкции Етап 1 Подправ

Сосът Тамари е направен изцяло от соя. Той дори не съдържа добавки като сол, вода или зърнени храни. Вегетарианска салата, подправена с този сос, е идеална за обилно хранене. Необходимо е - 100 г тофу; - 3 чаени лъжички тамари

Пицата е едно от най-известните и разпространени ястия в много страни по света. Разбира се, продуктите, които го съставят, могат да варират, всичко зависи от предпочитанията на националната кухня. Един от сортовете е бразилската пица. Различава се по това, че грахът задължително присъства в състава на пълнежа му

Десертите с извара са най-деликатният деликатес! Вижте три бързи и лесни рецепти с извара. Те няма да ви оставят безразлични! Мързеливи кнедли от извара Състав: извара - 300 гр, брашно - 5 супени лъжици, грис - 3 супени лъжици, захар - 5 супени лъжици

Вегетарианската пица е вкусно ястие. За приготвянето му можете да използвате голямо разнообразие от продукти, с изключение на животински продукти. Тази функция прави това ястие да се откроява от останалите пици. Необходимо е За теста:

В навечерието на новогодишните празници искам да изненадам семейството си с нещо специално. Изпечете вкусни шоколадови бисквитки с кокос, почерпете себе си и близките си. Необходимо е - 3 чаши брашно 1/2 чаена лъжичка сода за хляб 1/2 чаена лъжичка бакпулвер - 1 чаша бяла захар 1/3 чаша неподсладено какао на прах - 2 супени лъжици смлян джинджифил - 2 ч

Бисквитките на Мечи крака могат да бъдат приготвени по няколко различни начина и винаги ще бъдат уникални. Но ако го изпечете по немска рецепта, то ще се окаже такова, че "си облизвате пръстите". Виж това? Необходимо е - блокче тъмен шоколад - 125 г

Печенето на всякакви вкусотии е едно от любимите неща на любителите и любителите на кулинарния бизнес. Предлагам ви още една рецепта за вкусен десерт. Направете торта с мече. Няма да отделите много време за приготвянето му, освен това в крайна сметка ще се насладите на прекрасен вкус

Ако въпреки факта, че в календара вече е юни, душата ви е влажна и кална, сгответе тази торта и лятното настроение няма да ви накара да чакате! Необходимо е Основата: - 300 г брашно; - 50 г кафява захар; - 200 г масло

Тази баница много успешно съчетава вкуса на познатото на всички пилешко филе с освежаващо сладко-кисело касис. А слоят палачинки вътре в пая е доста необичайна находка и придава на това ястие специална оригиналност. Необходимо е - 520 г брашно

Тази торта не е наречена така заради размера си. Те могат да хранят голямо семейство на пикник. „Троха“е най-горният слой на питата. Вариант на този слой е следният: трябва да замразите тази част от тестото, която е предназначена за поръсване, и след това да го настържете на грубо ренде над пайката, оказва се много смешно

Можете да приготвите вкусно лакомство без много затруднения. Сладките фигурки със сигурност ще зарадват вашето семейство и приятели. Необходимо е - захарни пръчици с вкус на шоколад и карамел; - пресято пшенично брашно (170 г)

Ядковите бисквитки, за които говорим, се приготвят бързо и лесно, доста атрактивни и много вкусни. Хрупкавото тесто се състои от тънки плочи, медният сироп придава на ястието аромат и специален вкус. Ядките, освен допълнителния вкус, не позволяват на пръстите да се замърсяват, служейки като вид защитен слой

Бисквитките от кошница с гъби са празнични бисквитки. Пригответе го за рождения ден на вашето бебе. Децата ще го харесат. Необходимо е За теста: - 2 яйца; - 1,5 чаши захар; - 2 с.л. лъжици заквасена сметана; - 100 г маргарин

Макароните от Nutella могат да се използват за приготвяне на много лакомства, от обикновен сандвич с паста до различни торти. А също така от Nutella се правят вкусни бисквити. Колкото по-тънък е, толкова по-свеж ще бъде. Десертът се приготвя само за петнадесет минути

Нньоките са кнедли с овална форма, родени в Италия. Те могат да бъдат основно ястие или предястие, винаги поднесено със сос и се приготвят от брашно, сирене, картофи или спанак. Необходимо е За ньоки: - жълтъци - 5 броя; - брашно - 0,5 чаши

Зеленчуковата яхния има различни вариации поради разнообразието от зеленчуци. Можете да използвате зеле като съставка. И не само бяло, но и цветно, кольраби, броколи. Задушете с картофи и зеле За готвене ще ви трябва: - бяло зеле - 300 г

Ролките от раци с яйца и хайвер са чудесна закуска за всеки празник. Можете да се поглезите с това ястие през делничните дни. Необходимо е - 1 пакет пръчки от раци, - 2 яйца, - 1 сьомга, - зелени копър и магданоз, - майонеза, - Червен хайвер

Ролцата с червен хайвер са истински деликатес, който лесно можете да приготвите сами вкъщи. Разбира се, такова ястие няма да се окаже евтино, но вкусът му определено ще оправдае високата цена. Това е чудесен вариант дори за празнична трапеза

Суфганиот, друга традиционна еврейска поничка със сладко, приготвена за Ханука. Но можете да ги приготвите всеки ден, защо да чакате толкова дълго за празник? Необходимо е - 2 с.л. суха мая, - 50 г захар - 2 яйца, - 2 чаши брашно, - ½

Въпреки името си, тези печени изделия са лесни за приготвяне. Чийзкейковете са меки, ефирни и много вкусни. Стреусъл (трохичка) им придава известна пикантност. Необходимо е За теста: - 1 кг брашно - 11 g суха мая - 100 г захар - сол - чаша мляко - 2 чаши кефир - 2 яйца - 100 г масло - екстракт от ванилия За пълнене:

Каним ви да приготвите интересна версия на традиционна немска баница от Тюрингийския регион. Няма да устоите на сладкото тесто с мая, извара, пълнеж от плодове и заквасена сметана - това е такава наслада! Необходимо е За теста вземете:

Неочакваната комбинация от ориз и леща в ястие може да ви изненада малко. Всъщност муджадара е много вкусен и ароматен деликатес от близкоизточната кухня. Може да се сервира по време на пост или да се предложи на тези, които предпочитат здравословна храна

Баклава е популярен сладкиш от ориенталската кухня със страхотен вкус и ароматна миризма. Приготвянето на баклава у дома е бързо. Традиционната рецепта изисква малко количество съставки и вашето кулинарно въображение. Необходимо е - бутер тесто (650 г)

Френската кухня - омлетът - е много популярна по целия свят. Това са яйца, разбити и пържени в масло. Омлетът е лесен за приготвяне, засищащ и вкусен. Различните национални кухни имат свои собствени разновидности на това ястие. Омлетите се приготвят със сирене, бекон, шунка, морски дарове, гъби, различни зеленчуци и дори плодове

Ябълките, канелата и малините се обединяват в една рецепта. И те изпяха такава песен, че искате да я слушате отново и отново. По-скоро искате да ги ядете отново и отново. Печеливша опция за семейна закуска, пикник, лека закуска на работа, среща с приятелки, посещение на свекърва

Тестото в тази рецепта наподобява бутер мая, но е много по-лесно да се приготви, но ще отнеме време за приготвяне. Следователно при желание може да се направи предварително и да се съхранява във фризера, докато се използва. Необходимо е За теста:

Буйни кифлички с ароматен портокалов пълнеж могат да се приготвят във формички за мъфини: това ще гарантира, че пълнежът не изтича навън и не полепва по листа за печене, а кифличките ще се окажат спретнати и много апетитни! Необходимо е - оранжево - 1 бр

Обилната закуска е ключът към успешния ден, благополучието и истинският източник на енергия. Но като правило повечето хора просто нямат достатъчно време да приготвят пълноценна закуска рано сутринта. Ето защо тази рецепта за обилни кифлички е много подходяща за сутрешно хранене през уикендите, както и за срещи с гостите като лека закуска

Първоначално пържолата се приготвяше само от телешко месо, но сега за приготвянето й се използва почти всяко месо. Пържола с картофи и яйца е пълноценно ястие, което представлява месо с гарнитура. Необходимо е - свинско филе - 600-700 г

Този хрупкав сандвич може да се сервира топъл за вечеря, обяд, закуска. Можете да допълвате ястието с яйце, варен фасул, пармезан или рукола. Храната не изисква пържене, тя е лека и вкусна. Необходимо е - млян черен пипер; - морска сол

По традиция второто горещо ястие трябва да е месно, сърдечно и за предпочитане лесно за приготвяне. Говеждото в селски стил се приготвя в саксии, от половин килограм парче месо можете да приготвите шест пълноценни сърдечни порции месо в саксии със зеленчуци и билки

Домашно изпеченият хляб може да бъде както вкусен, така и полезен. Една от съставките, които ще направят хляба по-питателен, са триците. Този продукт е полезен за пациенти със захарен диабет, съдържа витамини за растеж и премахва алергените от тялото

Домашен, мек и ароматен, хлябът никога не надвишава закупения от магазина хляб! Опитайте се да изпечете този прекрасен плетен кок Hala и се уверете сами! Необходимо е За 2 ролки: - 6 чаши + 0,5 чаши брашно; - 4,5 ч.л. суха бърза мая

В древна Русия черният хляб е бил селска храна. Селяните пекат вкъщи черен хляб само от ръжено брашно. По-късно броят на рецептите и съставът на съставките за печене на черен хляб се разшириха значително. Следвайки по-нататъшните подробни инструкции, можете лесно да си направите сами кафяв хляб

В Германия, в деня на Великден, този вкусно ароматен сладък хляб украсява всяка маса! Необходимо е - 250 мл топло мляко; - 28 г суха мая; - 80 г захар; - 800 г брашно; - 250 г масло или маргарин; - 4 супени лъжици растително масло

Рецептата с печено говеждо е много подходяща не само за любителите на месото, но и за тези, които просто обичат да се хранят вкусно. Готвенето ще отнеме около час, но крайният резултат ще зарадва вас, вашето семейство и гости на празничната трапеза

Печено говеждо с чесън и лук-винен сос е основното празнично ястие, което може да се приготви за голям брой гости. Ако желаете, можете да замените соса с който и да е друг, например, сосът морна или беарне ще върви добре с това печено говеждо

Сиренето е много полезно за здравето, трудно е да се спори с това твърдение. Освен това сиренето е невероятно вкусно, а някои от неговите сортове са истински шедьоври на кулинарното изкуство и струват много пари. Какви трикове използват готвачите и производителите на сирене, за да привлекат клиенти към своя продукт?

Кокинистото е гръцко ястие, което е месна яхния със зеленчуци. Най-често се прави от говеждо месо, но има и варианти от домашни птици или агнешко месо. Оризът често се сервира като гарнитура за кокинисто, което подчертава пикантния вкус на ястието

Черната сол е прах от тъмно сив, понякога бежов или розов цвят с мирис на сероводород (или варени, леко развалени, яйца). Това не е сол в традиционния смисъл, а по-скоро минерална смес, в която натриевият хлорид е само един от компонентите. В редица страни именно черната сол се предпочита да се използва при готвене, тъй като по мнение на своите адепти е по-безопасно и полезно

Ако сте уморени от традиционните оливие и херинга под шуба, тогава салата Тифани може да бъде отличен вариант за празнична трапеза. Отличителна черта на това ястие е невероятно деликатният, мек и ненатрапчив вкус. Класическа салата Тифани Необходими съставки:

Торта за тези, които не са доволни от сутринта без ободряваща ароматна напитка! Необходимо е - 3 с.л. смляно кафе; - 350 мл мляко; - 200 г масло; - 230 г кафява захар; - 2 яйца; - 3 и 1/3 чаши самонадигащо се брашно

Леките закуски могат да служат като аперитив преди основното ястие, тъй като те обикновено предизвикват глад, а не пълнота. Освен това закуските са идеални за моменти, когато ви се приспива, но не ви се преяжда. Леките закуски включват всички видове закуски, популярни в Америка, като ядки, захарни хапчета, крутони, пуканки, чипс, сосове, бисквити и плодови и зеленчукови закуски

Тази класическа италианска закуска е пикантен микс от зеленчуци, мариновани в оцет. Разнообразете нейната колекция от вашите заготовки. Необходимо е - 2 ч.л. базилика; - 500 мл вода; - 1 глава червен лук; - 8 бр. малки моркови

Оризът е диетичен продукт. Полезен е за хора със сърдечно-съдови и стомашно-чревни заболявания. Оризът укрепва нервната система, подобрява паметта. Ястията от него трябва да присъстват в менюто. Пригответе млечна оризова каша в тенджера. Този метод на готвене ще запази полезните свойства на ориза и ще имате вкусна апетитна закуска

Домашният сладолед е лесен за приготвяне, дори и с нетрадиционни съставки като тиква и кардамон. Оказва се оригинално, изискано, вкусно, красиво. Тиквата придава деликатен послевкус и приятен оранжев цвят; самата тя дори не се усеща в десерта

Тази рецепта е част от поредица кулинарни експерименти, но ако харесвате препечен хляб с черен хляб със сладко, определено ще ви хареса! Необходимо е - 350 г трохи от пълнозърнест черен хляб; - 600 мл тежка сметана; - 300 мл сметана с ниско съдържание на мазнини

Това сезонно ястие се оказва не само вкусно, но и с оригинален външен вид, защото се сервира в тиква. Такава яхния може да се приготви и за малко дете - тя е добра за храносмилането, съдържа много витамини и хранителни вещества. Необходимо е - 500 г пилешко филе

Индийските сладки изненадват не само с простотата на приготвяне, но и с деликатен приятен вкус. Предлагам ви да направите лакомство, наречено Jalebi. Мисля, че ще се хареса на много хора, особено на деца. Необходимо е - брашно - 2 чаши

Ако не сте опитали индийска храна, загубили сте много! Предлагам ви да наваксате и да приготвите вкусен и деликатен десерт, наречен Rasgullah. Необходимо е - мляко 2,5% - 1 l; - лимонов сок - 2-3 супени лъжици; - захар - 150 г

Gulab Jamuny са сладки топчета тесто, напоени със захарен сироп. Този деликатес дойде в Русия от страна като Индия. След като опитате ястие от индийската кухня, ще искате да го приготвите отново. Необходимо е - захар - 2 чаши

Отличителна черта на този дял е фило тестото. Бутер тесто без дрожди, произхождащо от Гърция. Не е лесно да го приготвите, но вкусът и външният вид на готовото ястие компенсират всички трудности. Необходимо е За пълнене: - млади картофи - 1 килограм

Тези, които преминават към диета със сурова храна, понякога искат да усетят вкуса на любимите си ястия. И в студа и дърпа нещо парещо и рязко. Необходимо е - 3 средни моркова; - 6 скилидки чесън; - 1/2 ч.ч. морска сол; - 1 / 2-1 ч

Морковната торта е вкусно и здравословно ястие, което ще се хареса както на възрастни, така и на деца. Тортата е идеална за съботен чай и ще остави приятно впечатление. Необходимо е - 4-6 моркова - 180-190 г брашно - 90-120 г масло - 130-150 г обелени бадеми - 260-270 г кафява захар - 2-4 яйца - 1 протеин - 10-15 г бакпулвер - 2 големи портокала - 15-20 г канела - 125-135 г пудра захар - 20-25 мл ликьор - 120-130 г сладко от кайсии

Салатите за бързо хранене са станали част от живота на активните съвременни хора, защото това е компромисен начин за бърза закуска и поддържане на добра форма. И ако вкусът им толкова ви харесва, че не можете да се разделите с него у дома, пригответе сами тези закуски, например известният американски Cole Slow с различни сосове

Този отличен пластмасов и плътен сос е в състояние да обгърне парчетата месо на дебел слой. Вкусът му има специфичен аромат и лека сладост на меда. Става въпрос за американски сос за вино. Основният му вкус не е съвсем остър, а по-скоро кисел

В рецептата на много салати майонезата се използва като сос, който е доста тежък за стомаха, висококалоричен и не винаги отговаря на стандартите за качество. И без това обаче можете да приготвяте вкусни салати, като ги допълвате с необичайни и здравословни дресинги

Не е необходимо да използвате мазна майонеза за дресинг на салати: има много по-здравословни и леки сосове, които придават на салатите нови вкусове. Салата от цвекло със сини сливи Състав: цвекло - 2 бр .; чесън - 2 скилидки

Този средиземноморски сос се приготвя бързо и лесно и има много по-добър вкус от оригиналния. Aioli е идеален с месо или птици, както и дресинг за салати и хамбургери. Необходимо е 1 жълтък 2 скилидки чесън сол пипер 50 мл рафинирано растително масло 50 мл екстра върджин зехтин Инструкции Етап 1 Всички съставки на соса трябва да са с еднаква температура

Сосът Hoisin е един от ключовите в ориенталската кухня. Разберете как да го приготвите сами и в кои ястия е особено добър. Hoisin е източният аналог на английския „кафяв сос“и американския сос за барбекю. Но той има значително предимство пред тях:

Понякога всеки човек иска почерпка. През лятото опитайте да направите деликатна торта с кокосови орехи и банани. Идеален е за ярко парти или тихо семейно тържество. Тези торти съчетават ярък експлозивен аромат на банан с нежен кокос. Необходимо е За 4 торти:

Например, овесена каша е лесно да се направи, но има страхотен вкус! Необходимо е Ще ни трябва: 1. бисквити с овесени ядки - 500 грама; 2. силен разтвор на кафе; 3. ядки. За крема вземете: 1. две яйца; 2. брашно, захар - по 2 супени лъжици

Това ястие, пълнено с гъби и сирене моцарела, просто ще има зашеметяващ аромат с пикантни билки, а най-доброто решение ще бъде прясна мащерка. Така че, за да приготвите пълнени пуешки гърди с гъби и сирене моцарела, имате нужда от следния набор от съставки:

Linguini е вид италианска паста, която прилича на обикновени спагети, само че в по-сплескана форма. Беконът ще направи езика подхранващ, а черупчестите ще добавят оригиналност към ястието. Необходимо е За четири порции: - 32 бр

Това е много бърза и лесна рецепта за ястие с месо. Панираните свински „джобове“са вкусно вкусни, така че могат спокойно да се сервират на празнична трапеза като основно ястие. Необходимо е - 2 свински пържоли без кости; - 1,5 чаши нарязани шампиньони

Манго е невероятен плод, който придава на салатата приятен сладък вкус. Направете своя собствена салата от манго и изпитайте екзотичния вкус. Необходимо е За 4-6 порции: -1/3 чаша нарязан пресен кориандър (кориандър) -1/3 чаша накълцана прясна мента -2 супени лъжици прясно изцеден сок от лайм -4 чаени лъжички гранулирана бяла захар -4 чаени лъжички рибен сос -1 супена лъжица растително масло (като рапица) -1/4 чаена лъжичка чили сос -2 големи, у

Пуешката салата е обилна, но лека. Ананасите и аспержите придават на салатата интересен вкус. Необходимо е 600 грама пуешко месо, 100 грама шунка, 100 грама зелена салата, 75 грама аспержи, 70 милилитра лимонов сок, 170 грама ананас от консерва, 100 грама майонеза, черен пипер и сол на вкус

Пуешка салата в ананас ще украси вашата маса. Тази салата може дори да премине сама за горещо ястие. Подходящ е и за парти в тропически стил, защото една форма на неговото представяне вече извиква мисли за морето, палмите, топлия пясък. Ястието се приготвя по принципа на разбъркване - съставките бързо се запържват на силен огън

Има много рецепти като тази, но оригиналната идея за декориране на тази салата няма да остави безразличен нито един от членовете на вашето семейство, а хармоничният вкус ще завладее и най-претенциозния. Хостесите ще полудеят по него, защото той се подготвя много просто

Почти всички нации спорят за това коя е родината на борща. Но Украйна има най-много права върху това ястие. Боршът се появява в тази страна около 14 век. Сега тя се е разпространила по целия свят и е претърпяла промени в рецептата. Необходимо е За да приготвите борш, трябва:

Зелето от броколи е с ниско съдържание на калории, богато на фибри и витамини. Може да се приготви като гарнитура, да се добави към зеленчукови яхнии или пълнеж за пайове. Но супите от броколи са особено вкусни и питателни. Долейте го със сметана за още по-задоволително ястие

Броколите имат неутрален, приятен вкус, който може да бъде усъвършенстван с правилните добавки. Зеленчукът се съчетава добре с различни видове сирена. Подходящ за ястия с нея и разтопен, и мек, и твърд / полутвърд, и дори извара. Гювеч от броколи с твърдо сирене Състав:

Зеленчуците съдържат всички минерали, необходими за храненето на човека - калий, калций, магнезий, фосфор, йод, желязо, мед, както и витамини А, В, С, Е и други. Пектиновите вещества, съдържащи се в зеленчуците, повишават чревната подвижност и увеличават жлъчната секреция, поради което те често се включват в диетичните менюта

Ако след домашно приготвени ви остават разнообразни зеленчуци, тогава можете да ги използвате като основа за приготвяне на разнообразни зеленчуци. Подходящи за тази рецепта са карфиол, чушки, сладки, домати, лук, моркови и др. Такава заготовка е много гъвкава и изисква много усилия

През лятото и есента започва сезонът за гъбите. Любителите на този бизнес отиват в гората. Те събират цели кошници с манатарки, манатарки, манатарки, лисички, камелина и други гъби. Пристигайки вкъщи, те започват да подреждат колекцията си и да мислят как да използват гъбите

Всички сме свикнали да отваряме буркани с традиционни маринати за зимата, като домати, чушки или краставици. Но би било много по-интересно да приготвите истински асортимент от мариновани продукти, които ще изглеждат много апетитно не само в буркан, но и на масата

Леко осолените краставици, приготвени по тази рецепта, са вкусни и хрупкави. Това е страхотно мезе, което се приготвя лесно и бързо. Необходимо е - пресни краставици - 1,5 кг - чесън - 1 глава - копър - магданоз - сол -100 грама - суха горчица - една супена лъжица - захар - една супена лъжица - листа от хрян

Рецептата за известните мюсли на швейцарския лекар Бирхер, позната по целия свят от края на 19 век и незаслужено игнорирана в Русия. Великият лекар и диетолог, изпреварил времето си, Максимилиан Бирхер-Бенер, в санаториума си в Цюрих, всяка сутрин сервираше мюсли на пациенти по собствена рецепта

Това ястие ще зарадва всеки, който го опита! "Rybka" се получава с хрупкава коричка и нежен пълнеж. Трудно е да се отгатне от какво е направено това вкусно ястие! Ще имаш нужда: Адигейско сирене - 200 гр Водорасли нори - 6 листа Брашно - 4 с

Тази бърза и лесна супа със зеленчуци и топчета сирене със сигурност ще зарадва както възрастни, така и деца. Приготвянето на топла вечеря няма да ви отнеме много време, а резултатът ще бъде ароматна и нежна супа. Необходимо е • 180 г сирене

Грузинската кухня е известна по целия свят със своята оригиналност и необичайни комбинации от съставки. Сред разнообразието от кавказки ястия може да се открои супата, която много хора обичат - класическата супа от агнешко харчо. Откъде идва тази рецепта сега, малко хора ще си спомнят, но през дългата си история ястието е придобило много различни вариации, а супата от говеждо харчо получи най-голямата слава

"Tobiko" на японски означава "сърна на летящи риби". Този продукт се използва за приготвяне на ориенталски ястия, най-често всякакви рула и суши. Относно тобико Летящата риба сърна е много малка. И така, диаметърът на всяко яйце достига порядъка от 0,5-0,8 mm

Има много, много видове торти, но всеки от тях може да се приготви у дома самостоятелно. Предлагам ви да си направите ябълкова дата. Необходимо е - фурми - 300 г; - ябълки - 3 бр; - растително масло - 2 супени лъжици; - овесени ядки - 1 чаша

Шоколадово-банановият сладкиш се оказва много нежен и сочен, тъй като сладкишите са напоени с шоколад и заквасена сметана. Този десерт ще се хареса на всички сладки зъби, защото освен бананите има и кондензирано мляко. Състав: 3 с

Пълнения патладжан е най-добрият вариант за вечеря. Месо, сирена, зеленчуци, гъби и други продукти могат да се използват като пълнеж. За да направите това ястие по-цветно, не пестете подправки и подправки. Добавете джинджифил, розмарин и други подправки

Ароматното сладко-кисело манго се съчетава добре с лук, филета и целина. Благодарение на бадемите ястието придобива уникален вкус. Пикантно-соленият дресинг перфектно подчертава вкусовите усещания. Ако обичате сладки меса и екзотични вкусове, няма да съжалявате

Ярка, вкусна и интересна салата. Добра алтернатива на любимия на всички винегрет. Може да се сервира като самостоятелно ястие, или като гарнитура за месо или риба. Състав: Фасул в собствения си червен сок - 1 кутия (200 г); Сладки ябълки - 125 г

Консервираният (известен още като маринован) корен от джинджифил има широк спектър от полезни свойства за човешкото тяло. Редовната му консумация води до повишени защитни функции, повишен имунитет и подобрени храносмилателни процеси. Необходимо е корен от джинджифил 0,5 кг

Черната ряпа е много здравословен продукт, съдържащ голямо количество витамини и минерални соли. В допълнение, той има изразени лечебни свойства и има антисептичен ефект върху тялото. Преди да приготвите салатата от черни репички с витамин, обелете кореноплодния зеленчук, нарежете, покрийте със студена вода и оставете за 30-60 минути

От говеждото може да се направи просто ястие - телешко строганов. Нарича се още говеждо месо Stroganoff. Това ястие е много популярно в много страни повече от сто години. През този период рецептата за ястието е претърпяла някои промени. Едно обаче остана традиционно - телешкият строганов се прави от телешка каша

Кнедли дойдоха при нас от Сибир, те бяха направени и се правят от различни видове месо и птици. Това ястие е обичано от мнозина, но не всеки знае как да го направи. Необходимо е Тесто: • Пшенично брашно 500гр • Яйца 2 бр

Обилната богата супа е това, от което се нуждаете през зимния студ. Малка питка сив хляб ще му служи като чиния. Необходимо е - сив хляб - 4 хляба; - картофи - 4 бр .; - говеждо месо на костта - 300 г; - свинско месо - 200 г

Трули е вид италианска паста, серано е вкусна пушена шунка. В комбинация с песто от грах, тези съставки се превръщат в изискано второ ястие, което не е срам да бъде сервирано на масата. Необходимо е За ястието: - 100 г паста от трули

Тортата е с обикновена гъбена основа с непретенциозен паяжинен модел. Тортата може да се приготви за празнична трапеза. Много трудно да се подготви. Необходимо е За теста: - 10 протеина; - 1,5 захар; - 280 г орехи. За крема:

В кулинарните книги на дореволюционна Русия яхнията от лук е описана по следния начин: "Пюре от пюре от лук се разрежда с гореща вода и изгорелите му черупки плуват в супата, не се търкат или смачкват. Те подобряват вкуса на супата, което също е допълнено с масло и различни подправки

Диетата на всеки човек задължително трябва да включва първи ястия. Чаудърът с малки топчета месо - кюфтета, се счита за един от най-вкусните. Има много рецепти за приготвянето му. 300 гр. месо (100 гр. свинско, телешко и агнешко месо), 1 яйце, 1/4 с

Добрият кебап се нуждае от подходящ акомпанимент. Ако всичко е малко или много ясно с гарнитурата (обикновено пресни зеленчуци и билки), тогава сосовете често пораждат въпроси. Най-лесният начин да ги разрешите е да купите в магазин. За тези, които не търсят лесни начини, има три абсолютно печеливши рецепти за сосове за барбекю

Маслото от херинга е просто и вкусно студено предястие, което не изисква много усилия за приготвяне. В същото време този хранителен продукт е чудесен за закуска или за лека закуска. Не е трудно да се приготви масло от херинга, но има някои особености, предвид които, можете да дадете на мезето отличен вкус

Вегетарианците са много внимателни при избора на храна. Те не ядат масло от животински мазнини, а го правят сами. Опитайте да приготвите истинско вегетарианско масло у дома. Необходимо е -1/4 чаша + 1 супена лъжица неподсладено соево мляко -1 ч

Ябълките са продукт, който е в нашата диета през цялата година. Но малко хора знаят колко наистина полезен е този прекрасен плод. Направете ябълките неразделна част от вашата маса за хранене и вкус! 1. Красива фигура. Ябълките съдържат много фибри, което е отлично за подобряване на храносмилането и метаболизма

Пуфовете са любимо ястие на много хора. Пълнежът на такива буфери може да бъде напълно различен и от него ще зависи дали ястието ще стане десерт, предястие или основно ястие. Черешковите извара определено ще се превърнат в любим десерт. Състав:

Царевичната крупа е смляна, узряла суха зърна царевица. Царевицата се използва не само като независим продукт, но също така прави различни хлябове, плоски сладкиши, гарнитури, консерви и дори салати от нея. В древни времена индийците в цяла съвременна Америка са се отнасяли към царевицата като към божество

Вие ли сте от хората, които смятат, че красивите тела, показани на кориците на списания, са променени, за да изглеждат толкова добре? Тренирате ли тялото си всеки ден, но докато все още не сте перфектни в определени области? Красивото тяло в списание наистина може да бъде продукт на съвременните технологии

Тази рецепта е специална с това, че рибата се пълни с много пикантен пълнеж от твърдо сирене, чесън, чушка и подправки. Също така от външната страна на трупа се вмъкват резенчета лимон и лук, които допълват вкуса на ястието и допълват красотата му

Зарадвайте близките си с тази вкусна торта. Те ще го харесат! Също така, този пай може да се сервира навреме за пристигането на приятели, той може да замести основното ястие. Необходимо е - 2,5 чаши брашно - 100 г масло - 2 яйца - 300 г извара - Шипка сол За пълнене:

Люля-кебаб се превежда от древния тюркски език като „лула“и „пържено месо“. Това е много разпространено и популярно ястие в мюсюлманските страни. Така че, в Турция се приготвя от агнешко, говеждо и пилешко, както и от различни карантии. Но приготвянето на кайма за кебап се смята за специално изкуство в тази страна

Домашните сладкиши винаги са по-добри от съхраняването на печени изделия, защото когато печем у дома, ние сме уверени в качеството на продуктите. Насладете се на домашно приготвени прости и вкусни кексчета с кафе! За кафе кифли ще са ви необходими:

Не всеки може да си позволи да яде понички през цялото време, защото те са мазни и нездравословни. Един прост вариант е да ги замените с кексчета. Тези кифли използват същата глазура като обикновените американски понички. Необходимо е -60 гр

Домашните кифли са идеалният десерт за всеки повод. Приготвят се много лесно и ако се сервират директно от фурната, никой гост не може да откаже ароматен деликатес. Необходимо е Съставки за 24 кифли: - 250 мл мляко; - 250 мл растително масло

Елементарна рецепта за приготвяне на тарталети у дома. Печените продукти са нежни и се топят в устата ви - истинско удоволствие за тези със сладки зъби. Необходимо е - 110 г шоколад; - 340 г брашно; - 35 г бакпулвер; - 15 г сода

Кифлите с лимон са идеалното начало на деня ви. В комбинация със сутрешното кафе те ще придадат необходимия лифт и тонус, които са толкова необходими през работното време. Освен това лимоните сами по себе си са изключително здравословни и в тази кифла са и вкусни

"Ryzhik", известен още като медена торта, е много популярна и лесна за приготвяне торта. Дори начинаеща домакиня спокойно ще се справи с подготовката му. Това е торта от детството ми. Когато готвя, винаги си спомням как седях с майка си в кухнята и изнемощях в очакване на възможността да взема поне малко сметана

Ароматните вафли могат да се сервират с различни пълнежи - сладки, солени, пикантни. Те могат да бъдат чудесна закуска, обилна вечеря или да ги вземете със себе си като лека закуска. Любителите на вафлите са създадени за тези, които ги обожават меки и тези, които предпочитат хрупкавите

Пилето в сос с гъби и сини сливи е вкусно ястие, пилето по тази рецепта определено ще се окаже сочно. Соевият сос и къри добавят пикантност към пилето - ястието веднага става по-интересно. Необходимо е - 1 кг пилешко филе; - 10 броя

Буйна, мека или леко хрупкава хвойна на кефир е деликатес от детството. Майките и бабите му бяха тези, които правеха за празниците, училищни чаени партита и различни събирания. Лакомството беше поръсено с пудра захар, поднесено с горещ чай или компот

Съвсем наскоро в нашите магазини се появи такова разнообразие от зеле като броколи. Това е истинско хранилище на витамини и при постоянна употреба може да предпази от много заболявания. В предоставената рецепта печените зеленчуци запазват всичките си полезни свойства, а кюфтетата с ниско съдържание на мазнини с деликатен сос бешамел ще впечатлят ценителите на пикантния вкус

Картофените котлети с шунка и сирене са чудесен вариант за обилно хранене за цялото семейство. Всяка гарнитура е подходяща за такива котлети, а ястието се прави достатъчно бързо и не изисква значителни разходи. Необходимо е –Пресни картофи (470 г)

Често, когато разглеждате праз на рафтовете на магазините, възниква въпросът: какво можете да готвите с него? Много просто решение е крем супата, която изисква много прости съставки и не отнема много време за приготвяне. Необходимо е - 5 стръка праз (само бялата част)

Празът е непретенциозно и много питателно растение. Предимствата и вкусът му са почти същите като на известните аспержи, поради което е доста несправедливо наречен „аспержи на бедняка“. Празът има още една разлика от другите сортове лук - когато се съхранява в него, количеството аскорбинова киселина се увеличава, но всеки друг лук, напротив, го губи по време на съхранението

Дълго време в Русия имаше обичай нито едно ястие да не е било пълно без пайове и пайове. И днес много домакини не се отклоняват от традициите, зарадвайки близките си с печени изделия. Ароматните румени пайове от бутер тесто са истински деликатес за тези, които обичат да се хранят вкусно

Тази неаполитанска пица се оказва много сочна с истинска хрупкава коричка. Според тази рецепта пицата няма да е много голяма, но можете да направите няколко разновидности от нея за голяма компания. Необходимо е За четирима души:

Ratatouille е оригинално ястие, произхождащо от Франция. На вкус е като хайвер от лечо, яхния или патладжан. Популярността дойде в "Ratataya" след излизането на едноименния анимационен филм. Ще научим всички особености и тънкости при готвенето на това ястие

Рататуй е доста просто и изключително вкусно зеленчуково ястие. Приготвя се във фурната, изглежда красиво на масата за хранене и може да украси всеки празник. Необходимо е За ястието: тиквички - 2 бр. патладжан - 2 бр. домати - 3 бр

Свинският кебап отдавна е класика. Това е чудесно ястие за отдих на открито с приятели и семейство, както и за събирания у дома в добра компания. Готвенето му не е никак трудно, но яденето е една наслада. Необходимо е свинско

Ястията от печена риба са вкусни и питателни, съдържат голямо количество хранителни вещества: мазнини, протеини, въглехидрати и мастни киселини, които са особено полезни за нашето тяло. Въпреки факта, че името на ястията съдържа името на рибата, обичайно е да се използват рибни филета за печене под зеленчуци

Рататуй е известно френско зеленчуково ястие с провансалски билки, зехтин и сочен доматен сос. Рецептата на ястието ви позволява да се отклоните от класическата версия и да комбинирате различни подправки, сосове, както и да добавите сирена и дори кайма

На тестото от кефир пицата се оказва въздушна, мека и се топи в устата. Съставът на тестото не изисква много съставки. Приготвя се лесно, просто и най-важното - бързо. Всяко пълнене може да се използва за вкус. Необходимо е За теста:

Националната гордост на Кипър - сиренето халуми - е полезна не само сама по себе си, но и в салатите. И тази рецепта е пряко доказателство. Необходимо е 225 г сирене халуми; 4 сладки чушки (за предпочитане многоцветни); Куп копър

Кремообразните кифлички с мащерка, моцарела и сушени домати се оказват много вкусни, сърдечни, идеални за закуска. Необходимо е - 250 мл крем - 250 г пшенично брашно - 30 г масло - 20 г кафява захар - 1 ч.л. сол - 5 г бакпулвер - 10 г мащерка - 100 г сушени домати - 150 г моцарела Инструкции Етап 1 Първо загрейте фурната до 190С

Най-популярната закуска за деца и възрастни е корнфлейкс с мляко, тъй като може да се приготви за секунди. В днешно време от корнфлейкс могат да се приготвят разнообразни плодови и зеленчукови салати, десерти, те също са чудесни за паниране или просто като добавка към основното ястие

Как да заменим обичайните котлети за вечеря? Можете да направите например рула от пилешко филе. Но това няма да са съвсем обикновени ролки. Те ще имат необичаен пълнеж - със сини сливи, който ще придаде на пилето приятен сладникав вкус. Необходимо е - пилешко филе 300гр - суров пушен бекон 100гр - мляко 150 мл - кръгла кок 1 бр

Пилешки ролки, допълнени със пълнеж от сини сливи, са чудесен вариант за тези, които обичат комбинация от месо и сладки плодове или плодове. Заквасената сметана придава на ястието изискан вкус, а орехите отлично допълват сините сливи. Необходимо е - пилешки гърди или филе (560 г)

Не са много хората, които са опитвали такава интересна и вкусна комбинация като пиле със сини сливи и мандарини. От тези продукти се получава много вкусно руло. Приготвя се в двоен котел или във водна баня. Необходимо е За десет порции:

Пайовете с бутер тесто са по-нежни. За тяхното приготвяне можете да използвате голямо разнообразие от пълнежи: с лук и яйца, зеле, месо, конфитюр и др. Всичко зависи от вашия вкус и настроение. Необходимо е зелен лук (300 грама)

Приготвянето на пица е творчески процес. Има много различни рецепти и почти всеки готвач има свои тайни за приготвяне на това ястие. В много отношения резултатът зависи от качеството на теста, така че ако имате съмнения относно собствения си тест, можете да го купите в магазина

Рибни кюфтета под кора от заквасена кашкавал е доста просто и вкусно ястие. Можете да ги приготвите от почти всяка бяла риба. Състав: 0,7 кг рибно филе (бяло); 1 глава лук; 2 скилидки чесън; 1 морков; 3 парчета хляб (бял хляб)

За приготвянето на рибни топчета е най-добре да използвате филета от бяла риба (треска, щука). И ако смесите филетата на няколко риби, ще бъде още по-вкусно. Необходимо е - 500 г филе от бяла риба - 1 глава лук - 1 пилешко яйце - 2 с

Това руло е идеално за тези, които избягват да ядат бяло пшенично брашно. Необходимо е - 150 г бадемово брашно; - 120 г захар; - 6 яйца при стайна температура; - 45 г бадемови листенца; - 300 г извара; - 3 с.л. сметана

Това зелено руло с пълнеж от извара може да се сервира както за празник, така и за ежедневна трапеза. Рулото не е висококалорично, можете спокойно да експериментирате с пълнежа. Необходимо е - 1 опаковка пресен спанак; - 200 г извара

Дори при много омазняване, печените продукти понякога се придържат към дъното. За да предотвратите това да се повтори, можете да направите своя собствена незалепваща смес. Рецептата му е много проста и ефектът е невероятен. Необходимо е - 1 чаша брашно (можете да вземете всяко брашно, дори смес от брашно и какао, за печене на шоколад)

Напоследък киришките крутони се използват не само като отделно предястие, но и като основна съставка за различни салати. Kirieshki правят ястието по-задоволително и му придава пикантен вкус. Струва си да се отбележи, че kirieshki е само името на марката, всъщност тази дума означава всякакви крутони, които се продават в магазина

Понякога наистина искате да приготвите нещо специално за закуска, в същото време вкусно и здравословно. Сръбските крутони са едно такова ястие. Готвенето отнема малко време и не изисква скъпи продукти. Ако не знаете с какво да се поглезите за закуска, има много просто и вкусно ястие

По време на гладуване такива котлети са идеални за постни ястия. Котлетите са много вкусни, изяждат се моментално. Тази рецепта е много проста и бърза за приготвяне. Необходимо е - 1 супена лъжица. едър ориз - 300 г картофи - 100 г гъби шампион - 1 средна глава лук - 1 компютър

Тортата "Смуглянка" е ястие от чувашката кухня. В Чебоксари този деликатес много често се приготвя за празниците. Оказва се много лек, вкусен и ефирен. Накиснати в кремообразно суфле. Необходимо е - 3 яйца - 100 г гранулирана захар - 75 г брашно - 25 г нишесте - 1 ч

Пай "Ноктюрн" се появи отдавна. Можем да кажем, че той стана популярен благодарение на съветски филм, наречен "Най-очарователният и атрактивен". Предлагам ви да опитате и това деликатно и леко на вкус ястие! Необходимо е За теста:

Колко е хубаво да опитате барбекю през лятна вечер сред природата! Опитайте новата рецепта за крушов кебап. Месото е сочно, вкусно и ароматно. Необходимо е - ½ кг свинско филе - 1 круша - 30 мл слънчогледово олио - 100 мл сметана с 10% мазнина - 4 ч

Strudli, традиционно немско ястие, широко разпространено в други европейски страни. Ястието има огромен плюс: можете да го готвите от продукти, които почти винаги присъстват в хладилника. Продукти, необходими за готвене За да приготвите щрудли, ще ви трябват следните съставки:

Месният щрудел е обилно ястие, с което можете да нахраните всички членове на вашето домакинство. Разбира се, трябва да се забъркате с подготовката му в кухнята, но резултатът ще ви задоволи напълно. Имаме нужда (за теста): - брашно - 220 грама

Месният щрудел е много популярен в Австралия; това е едно от най-старите национални ястия. Това ястие се прави от кайма, която се увива в бутер тесто, оформяйки последната под формата на плик и след това се пече. Сервира се основно като основно ястие за горещо ястие

Не е необходимо напълно да се отървете от сладкото по време на диетата. Ако десертът е богат на витамини и в същото време съдържа не повече от 150 ккал, той може да се яде без особена вреда за процеса. Бананов сладолед Например, за да направите вкусен бананов сладолед, използвайте следните съставки:

Възрастните обичат близалките колкото децата, просто трябва да дадат добър пример за най-малките. В крайна сметка сладките са вредни, съдържат не само захар, но и оцветители, консерванти, сгъстители, с една дума, разнообразна химия. И ако това не е чуждестранна близалка, а нашата близалка?

Съветите, дадени тук, ще ви спестят много време, като спасите готвача от често срещани грешки. Вие сте професионалист или просто започвате да разбирате всички трикове и тънкости на красивата и вкусна храна - няма значение. Най-вероятно ще намерите нещо ново за себе си в тази статия

Цикорията е растение, което има два основни типа широко приложение в готвенето. Първата, наричана още обикновена цикория, е широко известна като естествен заместител на кафето, нейният корен се използва в различни напитки. Втората е салатна цикория, по-често наричана ендивия, листата й се слагат в много ястия, а също така се приготвят като оригинална и вкусна гарнитура

Можете да направите оригинални и много задоволителни ролки от раци само за половин час. Нуждаете се от минимум съставки, а резултатът ще ви изненада приятно. В същото време рулата са сочни и имат приятен вкус. Необходимо е –Рабови пръчки (2 опаковки)

Етап 1 Обелете чесъна. Нарежете билките на много ситно. Комбинирайте съставките и втрийте малко в хаванче, за да комбинирате ароматите на чесън и билки. Смесете чесновата смес със сол. Стъпка 2 Отрежете перките на сребърния шаран, отстранете главата

Можете да направите ароматно и апетитно руло за празнична трапеза от свински джолан. Той ще замени всякакви студени разфасовки и ще помогне да спестите пари, защото за приготвянето му са ви необходими само свински джолан и подправки, ако желаете, разбира се, можете да добавите и пълнеж

И децата, и възрастните ще харесат тези котлети. Те са много по-нежни от традиционните свински и телешки банички. И сиренето добавя свой собствен "вкус" към тях. Необходимо е - 400-500 г пилешко филе; - 100-150 г сирене (сорт по избор)

Вие или вашето семейство искате котлети, а в хладилника няма месо или риба? Направете зелеви банички! Това е много здравословно и много вкусно ястие, което освен всичко друго не е трудно да се приготви. Необходимо е 1 кг бяло зеле

Въпреки че пицата с извара не принадлежи към класическите италиански ястия, тя има свой интересен и пикантен вкус. По-добре е да вземете мазна извара за пица, тогава пълнежът ще се окаже нежен и няма да е сух. Необходимо е За теста:

Има огромен брой ястия с овесени ядки, с изключение на каша. Едно от тези ястия са овесените палачинки. Те се приготвят без използване на брашно и захар и междувременно са чудесни както за закуска, така и за вечеря, защото са обилни и нискокалорични

Кокосовите бисквитки ще зарадват много вашите близки и особено децата ще бъдат доволни от такъв вкусен. Готвенето отнема 20 минути. Кокосовите бисквитки са много нежни и ароматни. Необходимо е - масло -200 грама - гранулирана захар - 230 грама - яйце -2 бр

Домашните тиквени и шоколадови дъвки са много по-лесни за приготвяне, отколкото си мислите. Зарадвайте семейството си с това просто, но вкусно лакомство. Необходимо е - тиква - 50-100 г; - мляко - 50 мл; - захар - на вкус

Домашни любимци ви молят да готвите котлети. Но вие сте толкова уморени, че просто нямате сили да застанете над тигана и да се уверите, че нищо не изгаря върху него. Опитайте се да приготвите котлети във фурната - става вкусно, бързо и изобщо не е обезпокоително

Говеждото сърце принадлежи към категория I карантия. По хранителна стойност не отстъпва на месото. Продуктът почти не съдържа мазнини, а съдържанието на калории от 100 g е само 90 Kcal. Най-вкусно е сърцето на младите животни. За да приготвите телешко сърце на руски ще ви трябват:

Древните гърци са считали розмарина за растението на богинята Венера. Те вярвали, че розмаринът е способен да съхрани вечната младост, да облекчи лошите мечти и да направи човек щастлив. И днес листата и цветовете на това растение се използват широко в кулинарията като подправка, която се съчетава добре с всички видове месо

Картофената пица е чудесно решение за приготвяне на бърза закуска. Удивително и необичайно ястие, но много лесно за приготвяне. Картофената пица се състои от най-простите съставки. Необходимо е - картофи 4 бр - яйца 2 бр - лук 1 бр - кетчуп 30гр - колбаси или луканка 200гр - зелени - пипер - сол - растително масло - твърдо сирене 100гр Инструкции Етап 1 Сварете картофите в кора, охладете, обелете, нарежете на филийки с дебелина 3-4

Перленият ечемик е основата за много изискани ястия, от богати супи до сладки зърнени храни. Подхранващите гарнитури се приготвят от ечемик, печен в саксии, смесен с месо или зеленчуци. Тази зърнена култура е не само вкусна, тя е много здравословна, питателна и заслужава да бъде включена в редовната ви диета

С появата на възможността за пътуване и откриване на нови страни се появява такова понятие като „гастрономически туризъм“. Това е вид туризъм, когато човек, пътуващ по света, участва във всякакви панаири, дегустации и фестивали на храната. Сред всички видове продукти и ястия има специална категория, която се различава по стойност

Пилешкото филе с ароматен бекон отвън и сирене отвътре ще бъде отлично ястие за пълноценна вечеря. Не се препоръчва да се преяжда през нощта, така че не трябва да добавяте никаква гарнитура към пилешкото филе. Необходимо е - 2 пилешки филенца

Доста голям брой всякакви ястия могат да бъдат направени от пиле. Зарадвайте близките си и им гответе пилешки гърди в цитрусова глазура. Това ястие със сигурност ще отговаря на вкуса на всеки. Необходимо е - пилешко филе - 6 бр

Не се страхувайте да комбинирате пиле, стафиди и берберис в едно ястие. Според тази рецепта пилето се оказва много сочно, с приятен пикантен вкус. Чудесен вариант за онези, които са уморени от обикновено пиле на фурна. Необходимо е - 3 пилешки гърди

Лобио е много популярно ястие в Грузия. Лобио обозначава както името на боб, така и ястията, приготвени с него. При приготвянето на лобио можете да използвате всякакви (бели или цветни), както и зелен фасул. Зелен боб Lobio Ще имаш нужда:

Lobio е традиционно грузинско ястие, приготвено от боб, което има много вариации. Можете да готвите бял или червен боб, да го смилате на паста или да готвите, така че зърната да останат непокътнати. И, разбира се, променят подправките, получавайки все повече и повече нови вкусове на това питателно ястие

"Lobio" в превод от грузински означава фасул. Това е популярно кавказко ястие. Традиционно се прави от червен, бял или зелен фасул с добавяне на различни съставки и подправки. В съвременното готвене има много рецепти за това обилно ястие, далеч от класическото грузинско лобио, но не по-малко вкусно и пикантно

Lobio е ястие от грузинската кухня. Приготвя се от зелен фасул. Предлагаме ви рецепта за лобио в селски стил - с изобилие от зеленчуци и билки. Това ястие може да се сервира като обяд и вечеря. Необходимо е За две порции: - 400 г зелен фасул

Салата от говеждо месо е чудесен вариант за празнична трапеза и за семейна вечеря. Месните ястия се насищат добре и изглеждат представително. Основното нещо е да знаете доказани рецепти за салати, тогава вкусът му няма да разочарова. Салата с говеждо и боб рецепта номер 1 Ако искате да приготвите вкусна телешка салата, без да отделяте много време за създаване на ястие, разгледайте следната рецепта

Оризът е идеалният съпровод на апетитни салати. Добре се съчетава с класически съставки - зеленчуци, месо, птици, морски дарове, както и ядки, сирене и билки. Можете да използвате зехтин, соев сос или кокосово мляко като дресинг за тези салати

Калцоне (от италиански Calzone) е затворена форма на пица от южния италиански град Саленто. Традиционно калцоне се готви навън в пещ на дърва. Някои домакини обаче са си помислили да приготвят калцоне в бавен котлон. По този начин е по-бързо, а вкусът остава на най-високо ниво

Пудингът с извара е деликатен и много ефирен десерт. Неговата рецепта дойде при нас от далечна Англия и завинаги се "настани" в нашата кухня. Рецептата за пудинг е изключително проста и не изисква добавяне на брашно, което го прави подходящ за тези, които са на диета

Пайовете имат сочен пълнеж и ефирна кора. Те незабавно изчезват от чинията, без да имат време да се охладят напълно. Необходимо е За теста: - вода - 3 чаши; - растително масло - 4 супени лъжици; - гранулирана захар - 1 ч

Пай с домати и сирена е вкусна баница с царевично брашно, която може да се сервира и като основно ястие със заквасена сметана или сос. За да изглежда тортата по-красива, можете да използвате различни цветни домати. Необходимо е - 2 домата

С какво не се пекат само пайове. Някои предпочитат пълнеж от месо, други сладко (сладко или сладко), а трети пекат със зеле или яйца. Предлагам ви да опитате да печете пайове със сирене. Необходимо е Брашно - 3 чаши сол - половин чаена лъжичка, растително масло - половин чаша, едно яйце, един жълтък, оцет (девет процента) - 1 чаена лъжичка, вода - 100 ml, бакпулвер - 1 чаена лъжичка

Диетолозите казват, че сутрин човек задължително трябва да закусва. Първото хранене осигурява на тялото пълна енергия и сила за целия ден. В същото време е много важно това първо хранене да е пълноценно и чаша кафе или черен чай със сандвич не могат да бъдат класифицирани като здравословна закуска

За пациентите със захарен диабет диетата не е желателна, но е предпоставка за поддържане на жизненост. Ето защо е много важно да знаете нюансите на тази диета. Тази диета има за цел да помогне за регулиране на скоростта, с която захарта се абсорбира в кръвта

Има много голям избор от сладкиши в магазините на пешеходно разстояние, в павилионите, супермаркетите и хипермаркетите. И, изглежда, има от какво да избирате, но големият асортимент прави избора още по-труден. Излишно е да казвам, че не всички производители мислят за здравето на потребителите и не можете да прочетете състава на всички сладкиши

Обилно ястие, приготвено за минути. А за тези, които са на диета / можете да използвате постно месо без кожата, тогава количеството мазнини ще намалее, а нивото на протеина ще остане същото. Необходимо е - 500 г картофи; - 400 г филе от пилешки гърди

Пиле, запечено в картофена кора, ще допълни идеално вашето ежедневно и празнично меню. Деликатни пилешки гърди, комбинирани с билки и чесън, имат приятен вкус и са доста сочни. В същото време можете да промените съставките по ваша преценка, създавайки уникална рецепта

Много хора обичат да пият чай с нещо вкусно и сладко. Но не всеки обича да се забърква с готвенето на десерти във фурната, а някои изобщо нямат фурна или тя не работи. Има изход от тази ситуация. Необходимо е горчив шоколад - 200 г

Всички са свикнали с факта, че трюфелите се правят от тъмен шоколад. Ето рецепта за трюфели от бял шоколад. Не пропускайте да опитате да направите тези деликатни домашни шоколади! Необходимо е - сметана 20% - 300 мл; - бял шоколад - 500 г