Ябълките, канелата и малините се обединяват в една рецепта. И те изпяха такава песен, че искате да я слушате отново и отново.
По-скоро искате да ги ядете отново и отново. Печеливша опция за семейна закуска, пикник, лека закуска на работа, среща с приятелки, посещение на свекърва. Причината може да бъде изброена безкрайно. Приготвя се бързо, яде се много бързо. За тези, които са на диета, се препоръчва да ядат по един кок рано сутрин, за да поддържат добро настроение и да избегнат срив. Приготвянето на вкусни рулца от ябълки, малини и канела е по-забавно в компания. Ако не ми вярвате, опитайте.
Необходимо е
- - една опаковка готово замразено тесто от бутер мая - 500 грама
- - три ябълки
- - 100 грама пресни или замразени малини
- - една супена лъжица тръстикова захар
- - брашно за разточване на тесто
- - една супена лъжица рафиниран зехтин
- - една супена лъжица заквасена сметана
- - една супена лъжица канела
Инструкции
Етап 1
Размразете тестото, разделете го на осем части. Разточете тънки квадратчета. Оставете за малко.
Пригответе пълнежа. Обелете ябълките. Нарежете на малки кубчета. Загрейте олио в дълбок тиган. Сложете ябълки и запържете малко. Добавете малини, разбъркайте добре, покрийте и оставете да къкри пет минути. Добавете тръстикова захар, разбъркайте и изчакайте, докато се разтвори. Изчакайте, докато изстине.
Стъпка 2
Поставете пълнежа върху тестото, повдигнете краищата и фиксирайте. Включете фурната, поставете кифличките върху лист за печене и оставете вратата на фурната отворена. Тридесет минути по-късно, когато кифлите се покачат, затворете фурната и печете на 200 градуса. Когато кифличките се зачервят, извадете от фурната.
Стъпка 3
След като ябълковите кифлички и малини се охладят, намажете отгоре със заквасена сметана и поръсете с канела.
