Здравословна храна 2024, Ноември

Как да си направим сладкиш без глутен и казеин

Как да си направим сладкиш без глутен и казеин

Медена торта без глутен и казеин може да си позволи вегетарианците и всички, които поради различни причини отказват да консумират животински продукти. Не съдържа яйца, пшенично брашно или млечни продукти. Необходимо е - царевично брашно - 2 чаши

Как да направите Kleps

Как да направите Kleps

Kloops е ястие, което може да бъде приписано на полската кухня. Клепсът на И. Хмелевская е споменат в една от нейните книги: "За да го разберете по-добре и оцените [klops], прочетете за това как се правят кюфтета, как се пържат, стоейки над тигана, докато зашеметите

Как да си направим постно манго и кокосови питки

Как да си направим постно манго и кокосови питки

Бухалки - английски кифлички, направени от тесто, много подобно на тестото, мазно и ронливо, с добавка на шоколадов чипс, парчета плодове и др. Вярващите на пост, както и веганите, могат да се поглезят с Велики пости. Необходимо е - пшенично брашно - 2 чаши

Как да готвя датски Kranz

Как да готвя датски Kranz

Датските сладкиши се считат за най-вкусните в света. Поразителен представител на тази категория е kartz. В превод от датски krans означава „венец“. Kranz е пръстеновидна бутер торта, направена от тесто с мая. За да приготвите датски калници, са ви необходими следните продукти:

Как да си направим поширано яйце без поширано яйце

Как да си направим поширано яйце без поширано яйце

Чаша кафе, препечен хляб, яйце - почти перфектна картина, която можете да си представите като закуска. Едно обикновено варено яйце изглежда малко прозаично, много по-благородно от пошираното яйце. Тоест същото яйце, но сварено без черупката

Как да направите Blancmange за веганска или постна маса

Как да направите Blancmange за веганска или постна маса

Blancmange е студен десерт, който по същество представлява млечно сладко желе. Десертът се основава на мляко, захар и желатин. Традиционно се използва краве или бадемово мляко. По този начин, за да приготвите бланкманж за веганска или постна трапеза, е достатъчно да смените само една съставка - желатина

Как да си направим лека диетична зеленчукова супа

Как да си направим лека диетична зеленчукова супа

През пролетта искате да се откажете от тежките мазни зимни ястия, особено след като лятото не е далеч, което означава, че е време да премахнете натрупаните за зимата мазнини. Тази супа е подходяща за вегани, както и за страдащи от алергии, които са принудени да се придържат към терапевтична хипоалергенна диета

Как да си направим постни кифлички със сладък пълнеж

Как да си направим постни кифлички със сладък пълнеж

Започва един от най-значимите периоди от годината за православните християни - Великият пост. Но как можете да се справите без ароматни кифлички за чай, защото масленото тесто, като правило, съдържа животински продукти. Можете обаче да направите постни кифлички

Какви ястия без глутен и казеин можете да приготвите при атопичен дерматит?

Какви ястия без глутен и казеин можете да приготвите при атопичен дерматит?

Безглутенова, безглутенова диета (GFDD) в комбинация със зелена хипоалергенна диета с пълното изключване на животински продукти ще помогне бързо да се справи с обострянето на атопичния дерматит и да предотврати нови рецидиви. При спазване на безглутенова диета без казеин пшеницата, ръжта, овесът, брашното от тези зърнени храни и в допълнение всички продукти, приготвени с тяхната употреба, са напълно изключени от диетата

Как да си направим сърдечна постна супа от леща

Как да си направим сърдечна постна супа от леща

Ароматната и вкусна супа от леща е богата на растителни протеини. Супата от леща е по-лека за храносмилането от супата с грах. И е лесно да го приготвите. Необходимо е - червена леща - 3/4 чаша - растително масло - 2 супени лъжици - вода - 1 л - картофи (малки) - 10 броя - смлян червен пипер чесън

Как да си направим китайски постни тортили от зелен лук

Как да си направим китайски постни тортили от зелен лук

Необичайно вкусни, леки и лесни за приготвяне плоски хлебчета. Тях можете да го изядете, като го навиете на руло или да завиете пълнежа. Такива торти са подходящи за ядене в дните на православния пост, а също така, поради факта, че тестото не съдържа животински продукти, това ястие ще се радва на вегетарианци и вегани

Как да си направим вегетариански бургер

Как да си направим вегетариански бургер

Кок, пълнен с пресни зеленчуци и сочна котлета, е добро изобретение. Това е ястие, което можете да вземете със себе си на разходка извън града или в парка, или на работа, за бърза и задоволителна закуска по време на обяд. Разбира се, няма нищо полезно в хамбургери от улична закусвалня, особено след като такава храна не е подходяща за вегетарианци

Как се прави торта от суров шоколадов трюфел

Как се прави торта от суров шоколадов трюфел

Тази торта от суров шоколадов трюфел е направена само с четири съставки и е много лесна за приготвяне. Независимо от това, тортата се получава с подчертан шоколадов вкус, плътна консистенция, не изисква сметана, можете да я украсите с шоколадова глазура

Как да си направим постно тесто с мус от морски зърнастец

Как да си направим постно тесто с мус от морски зърнастец

Тази ароматна торта с весел оранжев цвят се състои от мека бисквита и нежен мус, не съдържа животински продукти и такива печени изделия могат да зарадват православен вярващ през периода на гладуване, както и веган и всички, които не харесват или не могат яжте яйца и млечни продукти по здравословни причини

Как се прави чийзкейк пай без яйца

Как се прави чийзкейк пай без яйца

Чийзкейкът е популярно ястие от славянската кухня, но в пая обикновено присъстват пилешки яйца. Но този продукт не е подходящ за всички: вегетарианците и страдащите от алергии не ядат яйца под никаква форма. Чийзкейкът, приготвен без яйца, се оказва също толкова добър

Как да си направим торта със сурова смокиня

Как да си направим торта със сурова смокиня

Сурова смокинова торта - Този десерт е не само вкусен и лесен за приготвяне, но и богат на витамини и минерали, които са много здравословни. Освен това фигурата няма да страда от такъв десерт, който е от съществено значение за хората, борещи се с наднормено тегло

Как да си направим суров шоколадов малинов кекс

Как да си направим суров шоколадов малинов кекс

Суровите сладкиши и десерти са полезни за вашето здраве и няма да навредят на фигурата ви, докато суровите сладкиши и сладкиши също могат да бъдат вкусни и красиви. Например можете да изненадате семейството и гостите си със сурова шоколадова малинова торта, която е много лесна за приготвяне

Как да готвя узбекска халва

Как да готвя узбекска халва

Халвайтар - това е името на узбекската халва - традиционна ориенталска сладка налични компоненти. Има много варианти на това ястие, тъй като освен че всяка домакиня превръща халвайтар по свой начин, узбекската халва се различава и по консистенция:

Как да си направим постна наденица у дома

Как да си направим постна наденица у дома

Веганите, както и всички, които се придържат към православните традиции и спазват пости, но в същото време като вкусна и разнообразна храна, трябва да се опитват да готвят постна наденица. Веганската (постна) наденица не съдържа животински продукти, но е богата на лесно смилаем растителен протеин, приготвя се много лесно и съдържа освен подправките само три компонента

Как се прави ладда от грахово брашно

Как се прави ладда от грахово брашно

Laddu е индийско сладко, особено полезно за жените, тъй като химичният му състав има положителен ефект върху хормоналните нива, подобрявайки състоянието на кожата, косата, както и настроението и цялостното здраве. Laddu се състои само от три основни компонента, приготвя се лесно и не отнема толкова време

Как да готвя монголски Suu Tei Tsai

Как да готвя монголски Suu Tei Tsai

Suu tei tsai се споменава в един вътрешен телевизионен сериал. Лекарят донесе от Монголия, където живееше и работеше, навика да пие необичайна напитка за нашата страна. В Монголия suu tei tsai е традиционен и нито един празник не е завършен без него

Как да приготвим постно пай с дюли

Как да приготвим постно пай с дюли

С тази торта почти няма караница, тя се оказва сладка и нежна и не изисква яйца или други животински продукти, за да я приготвите. Такава торта е подходяща за постна маса; веганите спокойно могат да я ядат. Необходимо е - пшенично брашно - 1 чаша - захар - 1 чаша - грис - 1 чаша - дюля - 2 броя - вода - 50 мл - растително масло - 50 мл - захарен сироп (вода - 0,25 чаши + захар 0,5 чаши) Инструкции Етап 1 Списъкът на съставките за приготвя

Как се правят постни кюфтета от карфиол

Как се правят постни кюфтета от карфиол

Постните или веганските кюфтета от карфиол са необичайни и вкусни. Можете да сервирате тези кюфтета като второ ястие, задушено в доматен или бял сос, гарнирано с картофено пюре, ориз или паста. Можете също да използвате веган кюфтета като добавка към постна супа

Как да готвя котлети окара без яйца

Как да готвя котлети окара без яйца

Okara - торта, останала от производството на соево мляко. Той има висока хранителна стойност, идеален за хранене по време на православен пост, а също така е подходящ в диетата на вегетарианци, вегани и хора, страдащи от язвена болест, хранителни алергии, атопичен дерматит и захарен диабет

Как да си направим крем крем без яйца

Как да си направим крем крем без яйца

Това е невероятно крехка кремообразна торта, която е ароматна и се топи в устата ви. Можете да кажете, че е печено мляко или млечен пудинг. Вълшебен сладкиш с крем - британците наричат този десерт и в него наистина има нещо вълшебно. Необходимо е - мляко - 400 мл

Как да си направим пандишпан без яйца

Как да си направим пандишпан без яйца

Тази рецепта включва приготвяне на бисквита без използване на яйца, но тестото и сметаната съдържат млечни продукти от животински произход. Следователно Тази торта е подходяща за вегетарианци или хора, които са алергични към птичи яйца, но не е веган или постно

Как да си направим постен тиквен пудинг

Как да си направим постен тиквен пудинг

Грис и тиква - това са шампионите сред храните, които децата така любезно отказват (след броколи, разбира се). Но чрез комбиниране на грис и портокалова тиква получаваме ароматен сладък пудинг. След като го опита, детето със сигурност ще вземе добавката

Как да си направим лимонен мюле без яйца

Как да си направим лимонен мюле без яйца

Moualeux е много деликатна ронлива торта. Родината на този десерт, разбира се, е Франция. Moaleux може да се направи от шоколад, плодове, да се замени половин порция брашно с бадемов прах, да се добави сушен плод или пълнеж от захаросани плодове

Как да си направим постни бисквитки от тиква

Как да си направим постни бисквитки от тиква

Есента е времето да гледате любимите си филми от Хогуортс, с чаша чай от ябълка и канела и печени продукти от тиква. Тук биха ви били полезни тиквените бисквитки. Необходимо е - белена тиква - 250гр - белени тиквени семки - 0,3 чаши - захар - 5 супени лъжици - канела - 0,5 ч

Как се прави ароматна постна супа от тиква

Как се прави ароматна постна супа от тиква

За да спестите време, тиквената супа може да се приготви във фурната. Също така този метод на готвене ви позволява да спестите повече витамини, отколкото при готвене на котлона, а ястието се оказва по-ароматно и красиво. Необходимо е - белена тиква - 300 г

Как да си направим крушови бутер тестени изделия

Как да си направим крушови бутер тестени изделия

Пълнежът на тези вкусни пайове обаче може да бъде всеки: от плодове, зеленчуци, гъби, както и месо, риба или сирене. Основното тук е тестото, което се оказва невероятно еластично, а готовите пайове са нежни, наслоени, ронливи. Необходимо е - брашно - 4, 5 супени лъжици

Как да си направим бисквитено руло с извара крем

Как да си направим бисквитено руло с извара крем

Бисквитеното руло се приготвя много бързо и лесно. Този десерт може да бъде празнично украсен и ще се превърне в истински спасител за неочаквано посещение от приятели. Необходимо е брашно - 2, 75 чаши силно газирана минерална вода - 500 мл захар - 1 чаша сода - 1,5 ч

Как да си направим палачинки от тиквички без яйца

Как да си направим палачинки от тиквички без яйца

Палачинките с тиквички без яйца са нежни и меки, противно на мнението, че е невъзможно да се приготви такова ястие, без да се използват яйца. Необходимо е - тиквички - 300гр - чесън - 1 клин - брашно - 3 чаши - вода - 2,5 чаши - сол на вкус - подправки - на вкус - растително масло - 1 супена лъжица + за печене - сода - 0,5 ч

Как да си направим пайове от сладкиши с пълнеж от зеле

Как да си направим пайове от сладкиши с пълнеж от зеле

От посочения брой продукти ще се получат 22 триъгълни банички. Тънко тесто, много сочен ароматен пълнеж ще украсят дъждовен есенен ден. Необходимо е - брашно - 1,5 чаши - вода - 125 мл - растително масло - 2 ч.л. - оцет - 1 ч

Как се правят мързеливи постни зелеви пайове

Как се правят мързеливи постни зелеви пайове

Православният пост е в разгара си - време, когато вярващите се прочистват духовно и физически, преосмислят своите ценности, начин на живот, докато ядат скромна храна, която не съдържа животински продукти. Това изобщо не означава, че трябва да се обезсърчите и да направите диетата оскъдна

Как да готвя понички Lokma (lokumades)

Как да готвя понички Lokma (lokumades)

Нищо не се развеселява като пресни понички с ароматно кафе. На изток се приготвят специални понички. Локма - така ги наричат в Турция. А в Гърция ги наричат Локумадес. И всеки смята деликатеса за свое въображение, но никой не спори. Какво е особеното в ориенталските понички?

Как се правят постни картофени кюфтета

Как се правят постни картофени кюфтета

Картофените кюфтета са елегантно ястие, което може да се постави и на празнична трапеза, като алтернатива на удобното и засищащо картофено пюре. Можете също така да разнообразите ежедневната си маса с това ястие. Минималното количество евтини съставки, както и малките времеви и трудови разходи правят картофените кюфтета особено привлекателно ястие в очите на ревностна домакиня

Как да си направим захарна паста за торти

Как да си направим захарна паста за торти

Захарната мастика се използва за украса на сладкарски изделия. Можете да си купите готови или да направите захарна мастика със собствените си ръце у дома. Има много различни варианти на рецепти. Следващият е изпробван и обичан от мен неведнъж

Как да готвя картофи Pyzy

Как да готвя картофи Pyzy

Pyzy е популярно полско ястие. Състои се от настъргани картофени кнедли, със или без пълнеж. Полският картоф pyzy, със своята простота на приготвяне и относителна евтиност, може да разнообрази ежедневното меню. Pyzy може да се готви по различни начини:

Готварска бриама или критска зеленчукова яхния

Готварска бриама или критска зеленчукова яхния

Бриам е много популярно и просто ястие в критската кухня. Подарете си парче Средиземно море с тази лятна яхния! Необходимо е 3 патладжана; 3 тиквички; 3-4 домата или кутия домати в собствен сок; 1 голяма глава лук, за предпочитане червена

Как да печем кестенови бисквитки

Как да печем кестенови бисквитки

Рецепти като този са машини в реално време! Една хапка може да ви отведе до кухнята на баба ви, където около вас ще витаят примамливи аромати на домашни бисквитки! Необходимо е - 100 г масло; - 4 ч.л. сметана; - 250 мл брашно

Как да готвя кнедли с ягоди

Как да готвя кнедли с ягоди

Започна сезонът за бране на горски ягоди. Това е много ароматно и най-важното здравословно зрънце. От него се прави конфитюр, замразен за зимата, а кнедлите са много вкусни с горски ягоди. Необходимо е - 2 яйца; - 4 чаши брашно

Как да готвя пълнени яйца от сьомга

Как да готвя пълнени яйца от сьомга

Яйца, пълнени със сьомга, перфектно ще украсят всяка празнична трапеза. И ще зарадва всички гости, особено любителите на рибата. Това предястие е много лесно за приготвяне и няма да отнеме много от времето ви. Необходимо е 4 пилешки яйца 150 гр филе от пушена сьомга или друга червена риба, 60 гр

Как се прави супа от сирене карфиол

Как се прави супа от сирене карфиол

Тази супа със сирене се приготвя много лесно и бързо. Много хора ще го харесат с богатия си вкус, а преработеното сирене му придава деликатен сиренест вкус и аромат. Необходимо е -300 г всякакво месо (пилешко, пуешко, свинско, говеждо и т

Как да печем кифлички с канела бързо

Как да печем кифлички с канела бързо

Тези ролки с канела са невероятно вкусни и ароматни, а миризмата на прясно изпечени продукти ще подлуди цялото семейство. 200 г мляко; 90 г масло; 1/2 чаша захар 2 яйца; 500 г пшенично брашно; 1 ч.л. суха мая; смляна канела

Как лесно да направите палачинки от пилешки гърди със сирене

Как лесно да направите палачинки от пилешки гърди със сирене

Уморени сте от проста храна, искате ли нещо ново, вкусно и оригинално? Опитайте пилешки палачинки. Те ще се разлетят „с гръм и трясък“и ще бъдат обичани от цялото семейство. Можете да ги ядете не само с гарнитура, но и да правите сандвичи с тях за закуска

Как бързо да ферментираме зеле в буркан

Как бързо да ферментираме зеле в буркан

Киселото зеле често се използва в много салати и гарнитури, полезно е за нашето тяло и помага за нормализиране на чревната микрофлора. Има много рецепти за ферментиране на зеле, но това е най-лесният и бърз начин. 4 кг. бяло зеле, 500 г моркови 3 ч

Какво трябва да знаете за телешки език

Какво трябва да знаете за телешки език

Поради изискания си вкус и деликатната си структура, телешкият език по право се счита за деликатес. Той отдавна и твърдо е спечелил любовта на гастрономите по целия свят. Толкова здравословно ли е, колкото и да има добър вкус? Днес лекарите единодушно казват, че телешкият език, който е богат на железни протеини, е изключително полезен за бременни жени, деца и юноши, както и за тези, които страдат от анемия (анемия)

Как бързо да готвя зеле със сирене

Как бързо да готвя зеле със сирене

Много от нас обичат бялото зеле. Може да се ферментира, маринова, задушава, пържи, използва се като пълнеж за пайове и пайове. Друга рецепта за вас, гответе и яжте за здраве. 1 вилица зеле с тегло около 1,5 кг; 80 грама растително масло

Как лесно да направите пълнени чушки от леща

Как лесно да направите пълнени чушки от леща

Това е ястие в средиземноморски стил. Комбинацията от сушени плодове, леща и сирене създава вкусен пълнеж, който между другото може да се използва за пълнене на тиквички и домати. 4 супени лъжици стафиди една супена лъжица зехтин 1 глава червен лук 1 скилидка чесън, нарязан 3 домата, нарязани 150 грама леща 4 супени лъжици фъстъци, натрошени 2 супени лъжици листа босилек, смлени 4 червени чушки, наполовина и семена 120 грама сирене моцарела, настър

Как да си направим тайландска пилешка супа

Как да си направим тайландска пилешка супа

За тези, които обичат да експериментират с различни кухни, предлагам да приготвят прекрасна тайландска пилешка супа. Тази супа има невероятна комбинация от вкусове и текстури. 2 средни шалота, обелени и нарязани на ситно 2 средни скилидки чесън, обелени и нарязани на ситно 2 средни стръка лимонена трева, нарязани 2 чаени лъжички настърган пресен джинджифил 6 зърна черен пипер, кора от 1 вар, 2 супени лъжици лимонов сок малка връзка кинза, нарязана, ост

Как да готвя пуйка от сусам и лимон

Как да готвя пуйка от сусам и лимон

Това вкусно печено е идеално като първото ви въведение в здравословната китайска храна. 2 с.л. лимонов сок; Земна кора от един лимон; 1 супена лъжица л. пчелен мед; 2 с.л. л. зехтин; 450 г пуешки гърди без кожа и кости; 2 с

Как да готвим бързо свинско с сос от круши от ябълки

Как да готвим бързо свинско с сос от круши от ябълки

Ако искате да зарадвате семейството си с оригинално и вкусно ястие, тогава изпечете свинско месо в сос от ябълки и круши. Това ястие ще се хареса не само на възрастни, но и на деца. И също това ястие ще украси празничната трапеза. 2 супени лъжици зехтин 20 гр

Как да мариноваме асортимент от краставици и домати за зимата

Как да мариноваме асортимент от краставици и домати за зимата

Лятото е времето за пресни зеленчуци, както и времето за събиране на тези зеленчуци за зимата. Опитайте да мариновате асортимент от краставици и домати за много проста рецепта. Краставиците са хрупкави, а доматите вкусни. малки краставици, малки домати, чесън, листа от хрян, чадъри от копър, сладък пипер, сол, гранулирана захар, оцет 9%

Какво да готвя с целина

Какво да готвя с целина

Ястията от целина са вкусни, питателни и здравословни. Струва си да се научите как да ги готвите, за да разнообразите менюто си. 2 малки връзки кресон, 1 глава целина 2 бр. жълти чушки без семена. След измиване и нарязване на всички съставки, поставете в сокоизстисквачка и оцелете сока

Как да готвя желирано месо от пиле

Как да готвя желирано месо от пиле

Това е най-простият и бюджетен вариант за желирано месо. Идеален е за празнична трапеза и за всеки ден. Пилешката аспи е вкусна, здравословна и много питателна. 1 цяло пиле 1 килограм пилешки бутчета, 2-3 средно големи моркови, 1 глава лук, 6 скилидки чесън 3-4 лаврови листа, 6-7 грах черен бахар, сол на вкус

Защо шам-фъстъците са полезни за организма

Защо шам-фъстъците са полезни за организма

Шам фъстъкът е вкусно лакомство, което можете да намерите в почти всеки магазин. Те се използват както в кулинарията, така и в медицината поради своите лечебни свойства. Тези светло зелени отлепени ядки съдържат седем от осемте незаменими аминокиселини, познати днес

Как фъстъците са полезни за тялото?

Как фъстъците са полезни за тялото?

Фъстъците са богати на мазнини и протеини, които са добър източник на енергия, незабавно възстановяват силата и освен това поддържат здравето на сърцето и кръвоносните съдове. Въпреки че фъстъците се наричат още фъстъци или китайски фъстъци, те всъщност принадлежат към семейство бобови

Как бързо да приготвите сладко и кисело пиле

Как бързо да приготвите сладко и кисело пиле

И децата, и възрастните ще харесат това ястие. И основното в него е сосът. Забравете сладките сосове, закупени от магазина, и направете своя собствена с пресни съставки. Пилето е апетитно, сочно и вкусно. Ще имаш нужда: 2 с.л. супени лъжици зехтин, 400 грама пилешки гърди (без кожа) 250 грама смес от зеленчуци, моркови, боб и гъби, 120 грама консервирани парченца ананас (отцедете сока в отделна купа), 3 с

Защо лукът е полезен?

Защо лукът е полезен?

Лукът е член на семейство Лукови. Той получи прякора лук поради външното сходство на кореноплодната с ряпата. Ползите от лука са не само в острия му вкус и специален аромат, но и в лечебните им свойства. Лукът отдавна е високо ценен като незаменима подправка, която придава остър вкус на ястията

Как да готвя сладко пиле с ориз

Как да готвя сладко пиле с ориз

Двойно удоволствие - деликатна птица с ароматна гарнитура. Необходимо е 1 пиле 100 г масло 4 скилидки чесън 100 г сушени кайсии, 7 г стафиди 150 г дългозърнест ориз 5 супени лъжици л. зехтин, 1 компютър. люта чушка шафран, мащерка, сол на вкус, черен пипер

Как се пече пай с круши и стафиди

Как се пече пай с круши и стафиди

Домашните торти са много по-вкусни от закупените. Опитайте този пай с круши и стафиди, ще ви хареса. 300 гр. брашно, 1/2 ч.ч. фина сол, 1/2 ч.ч. пудра захар 100 g заквасена сметана (30%), 150 гр масло, 2 жълтъка, 1 ч

Как да готвя пиле и пипер по оригинален начин

Как да готвя пиле и пипер по оригинален начин

Това е цветна и нискокалорична пилешка рецепта. Според мен това ястие не се нуждае от гарнитура, достатъчен е сладък пипер. пилешки гърди - 600 г; чесън - 4 скилидки; големи чушки (червени и жълти) - 3 бр .; соев сос - 2 с

Как да си направим салата със студено пушено мое

Как да си направим салата със студено пушено мое

Ако мойвата е включена във вашата диета възможно най-често, можете да осигурите на тялото естествен йод. А мойвата в салата е много просто, оригинално и вкусно ястие. 300 гр. студено пушена мойва, 3 бр. картофи, 1 малка глава лук 2 бр

Как да готвя хюк жулиен с гъби

Как да готвя хюк жулиен с гъби

Това ястие се оказва особено нежно и вкусно поради не съвсем познатия състав. 500 гр. филе от хек без костилка, 500 гр. гъби (бели или шампиньони), 1 голяма глава лук 1 супена лъжица л. брашно, 50 гр. масло, 200 мл. 10% сметана 100 g твърдо сирене сол, прясно смлян черен пипер на вкус, зеленина за декорация

Как да приготвим лешник с теменуга

Как да приготвим лешник с теменуга

Ако следвате всички препоръки, ястието ще се окаже много вкусно и ще зарадва дори най-изискания гурме. 3 бр. кланични трупове на лешници, 3 парчета рафинирана захар, 30 гр. масло, 70-100 гр. плодове от червена боровинка, дебел, листна салата, сол, черен пипер, растително масло

Как да готвя гъска в мед с винен сос

Как да готвя гъска в мед с винен сос

Цяла гъска, изпечена във фурната, е празнично ястие! Печената гъска винаги е била символ на просперитет и домашен уют. 1 труп на гъска с тегло 1,5-2 кг, 1 глава лук (голяма), 1 портокал, 1 глава чесън 2-3 стръка пресен розмарин, 1 връзка прясна мащерка 4-5 ст

Как да печем понички с чесън

Как да печем понички с чесън

Когато в къщата се приготвят понички с чесън, удивителният аромат на пресни печени изделия и вкусната миризма на чесън са просто луди! Пампушките ще бъдат чудесно допълнение към вкусния борш. Можете също да ги сервирате с масло и сирене за чай

Готвене на печен черен дроб с гъби

Готвене на печен черен дроб с гъби

За всички любители на черния дроб и гъбите предлагам да комбинирате тези продукти в едно вкусно ястие. Сочен черен дроб и ароматни гъби винаги са вкусна комбинация. 400 гр. пилешки дроб, 2 с.л. л. пшенично брашно, 2 бр. яйчен жълтък, 150 гр твърдо сирене 1 компютър

Как да готвя печен свински бут

Как да готвя печен свински бут

Сочната свинска шунка, изпечена във фурната, е празник за корема. Това ястие може да се превърне в основната украса на масата. 1 кг. свинска шунка, 4 скилидки чесън 500 мл вода, 200 ml вино или пристанище, 2 с.л. л. горчица, 1 компютър

Как да си направим салата от език и елда

Как да си направим салата от език и елда

Ако имате нужда от нова салата за празничната трапеза, тогава бутер салатата с език ще отговори на всичките ви най-смели очаквания. 3-4 бр. картофи, 1 глава лук, 1 компютър. телешки език 1/2 с.л. елда, 1 компютър. морков, 2 бр

Как се пекат мъфини с боровинки

Как се пекат мъфини с боровинки

Мъфините с червена боровинка са удоволствие за цялото семейство. Тестото е въздушно, ароматно и първоначално се комбинира с боровинки. 4 яйца, 1, 5 чл. брашно, 1 супена лъжица Сахара, 100 g масло, 1 ч.л. бакпулвер, 200 гр

Как да готвя бекон и скумрия във фурната

Как да готвя бекон и скумрия във фурната

Скумрията е деликатна, вкусна, евтина и много здравословна риба. Ястията от него винаги се получават вкусни и засищащи. 1 кг скумрия 50-70 гр. бекон, 2-3 бр. средно големи манатарки, 30 гр. корен от джинджифил, 1 връзка зелен лук 1 лимон едра сол, черен смлян пипер, карамфил на прах, 2-3 листа розмарин

Как да печем шарлота с малини в бавен котлон

Как да печем шарлота с малини в бавен котлон

Шарлот е бърза и лесна за приготвяне баница със сладък пълнеж и въздушно тесто. Това е изискан деликатес, който ще се хареса на всички сладки зъби. 1 супена лъжица Сахара, 3 бр. яйца, 1 супена лъжица брашно, 1 ч.л. бакпулвер или сода (гасена с оцет), 3 бр

Как да си направим юфка с пиле и броколи

Как да си направим юфка с пиле и броколи

Тази рецепта се съчетава добре с пилешко и броколи. Ястието се оказва оригинално и вкусно. 300 гр. яйце юфка, 2 бр. обезкостени и обезкостени пилешки гърди, 350 гр. броколи, 2 с.л. л. зехтин, 2 бр. скилидка чесън 2 с.л

Какво може да се направи с тофу

Какво може да се направи с тофу

Тофу е извара от боб, тя се образува по време на коагулацията на соево мляко. Тофуто върви добре с голямо разнообразие от съставки. 250 гр тофу, 2 бр. яйца, 50 мл. мляко, 1/2 бр. сладък червен пипер, 1 връзка зелен лук 2 с

Как да си направим рибни питки с доматен сос

Как да си направим рибни питки с доматен сос

Тези вкусни банички съдържат печени картофи, които имат антиоксидантни свойства. Ще имаш нужда: 300 гр. картофи, 300 гр. сьомга или друга риба, 2 с.л. л. лимонов сок 1 яйце, кора от 1 лимон, 2 ч.ч. зехтин, 50 гр. копър, прясно смлян черен пипер на вкус

Как да готвя яхния от мозайка

Как да готвя яхния от мозайка

За първи път опитах това ястие при леля ми. И тогава реших сам да сготвя такива зеленчуци - получи се страхотно. Семейството ми толкова обичаше това ястие, че листът за печене е празен за 15 минути. Необходимо е 2 бр. патладжан, 1 компютър

Как се почиства нутрията

Как се почиства нутрията

По вкус и мирис месото на това животно от бозайници от реда на гризачите е свързано с пилешко месо, по цвят е подобно на говеждото, а по вкус, съдържание на калории и съдържание на мазнини, протеини, витамини и минерали по никакъв начин отстъпва на същото говеждо и заешко месо

Как да готвя ечемик със захар в бавна печка

Как да готвя ечемик със захар в бавна печка

Понякога искате нещо сладко за закуска. Ако имате перлен ечемик, добавете към него захар, мляко и масло и ще получите страхотно ястие. Може дори да обичате този вид зърнени храни. Необходимо е Перлен ечемик - 1 чаша. Мляко - 2 чаши

Как да печем пица у дома

Как да печем пица у дома

Кафенета и пицарии продават добра храна. Но понякога искате нещо, което гарантирано няма да развали здравето ви. Тогава е по-добре да разберете как да направите пица у дома, освен това не е трудно. Необходимо е Брашно / и, 2 чаши

Как да си направим тинктура от борови иглички

Как да си направим тинктура от борови иглички

Идват студени времена. Те се затоплят не само с чай, но и с различни силни напитки. Тинктурата от борови иглички има уникален вкус и ако сте достатъчно търпеливи, ще разберете как да я приготвите. Необходимо е Алкохолът, лунната светлина е по-добра, сила от 70%, 900 мл

Как да пържим ажурни палачинки

Как да пържим ажурни палачинки

Понякога в студените дни искате мазнини. Палачинките са добър вариант! Но не винаги се оказват нещо желателно по една проста причина - отегчават се. Но в този случай има много рецепти. Нека разберем как да си направим ажурни палачинки - за промяна

Как да си направим пилешки рулца, пълнени с чушка

Как да си направим пилешки рулца, пълнени с чушка

В допълнение към обяд или вечеря, често искате нещо месо. Или зеленчукови … Тук рецептата за пилешки рулца с чушки е точно подходяща. Необходимо е Паунд пилешко филе. 2 големи домата. 2 чушки (имаме червена). 1-2 чаени лъжички растително масло

Как да си направим домати и пипер лечо у дома

Как да си направим домати и пипер лечо у дома

През зимата много искам да имам запас от различни подправки и сосове. Най-добре ги правете сами. Разбира се, не е необходимо да знаете как да направите лечо от домати и чушки у дома, той се продава в магазин. Но домашната вариация е ненадмината, дори ако за първи път готвите

Как да си направим бонбони от ириски

Как да си направим бонбони от ириски

В дома ви ще се появи изящен деликатес. Можете да почерпите близките си с десерт, ако разберете как да направите сладкиши с ириски. В много отношения те са подобни на ириса. Необходимо е Кремообразно тофи - 250 гр. Шоколад, тъмен клас - 80 гр

Как да готвя сортове тъмен ориз

Как да готвя сортове тъмен ориз

По-тъмните сортове ориз са най-полезни. Но те рядко се купуват, защото са трудни за готвене. Белият сорт е не само безполезен, но и вреден. По-добре е да разберете как да готвите и консумирате тъмни видове ориз. Необходимо е Вода за инфузия - 2 чаши

Диета за здраве на ставите

Диета за здраве на ставите

При ставни заболявания лечението, предоставено от специалисти, може да не е достатъчно. Често лечението не е насочено към предотвратяване и възстановяване на нормалната функция на ставите. Интегрираният подход към проблема с дискомфорта в ставите значително ще подобри лечението или ще бъде отлична профилактика на артрит и артроза

Как да готвя пай

Как да готвя пай

Растегай е традиционно руско ястие. Те се пекат от тесто с мая. Като пълнеж се използва месо или риба. Можете да изпечете баница под формата на голяма баница или малки баници. Направете пълни с риба пайове. Сервирайте ги със зеленчуков бульон и поднесете вкусно, обилно ястие за вашето семейство

Салата Айсберг: готвене на вкусни и здравословни ястия

Салата Айсберг: готвене на вкусни и здравословни ястия

Салата айсберг е един от най-популярните сортове в Съединените американски щати. Външно прилича на обикновено бяло зеле, има същите сочни и хрупкави, но много по-нежни листа. Салата айсберг е идеална за приготвяне на салати и мезета. Полезна информация за марулята айсберг Листата на марулята съдържат следните микроелементи:

Как се прави тесто за вафли

Как се прави тесто за вафли

В много къщи, сред кухненските електрически уреди, можете да намерите вафлена ютия, но не всяка домакиня знае как да приготви правилното тесто за истински вафли, така че единиците събират прах без никакъв смисъл. Междувременно дебелите вафли се превърнаха в истински национален деликатес в Белгия

Домашни вафли: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

Домашни вафли: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

Домашните вафли могат да бъдат хрупкави и меки, пухкави и тънки, с аромат на ванилия или ром. Този десерт е вкусен както сам по себе си, така и с всякакви сладки пълнежи и добавки: с кондензирано мляко, конфитюр, сладко и мед, заквасена сметана, бита сметана, горещ шоколад

Необичайни рецепти за кафе

Необичайни рецепти за кафе

Изглежда, какво друго можете да изненадате любител и ценител на вкусно кафе? Можете обаче да комбинирате вкуса на прясно приготвена напитка с храни като люти чушки, канела или други подправки, сирене, шоколад … За да приготвите необичайна напитка, вземете смляно кафе, както сте свикнали, 1 - 2 чаени лъжички на 250 мл вода

Как да печем вафли във вафлена ютия

Как да печем вафли във вафлена ютия

Вафлите са специален вид тънки бисквити с кариран модел на повърхността. Независимо дали са хрупкави или меки, сладък десерт или лека закуска - домашните вафли със сигурност ще отговарят на вкуса на вашите гости. Необходимо е - 1 чаша брашно

Здравословни овесени палачинки - вкусен десерт

Здравословни овесени палачинки - вкусен десерт

Овесените палачинки са вкусно, здравословно и здравословно ястие. Това е просто божи дар за тези, които обичат сладкото, но мечтаят за слаба фигура. Но ако искате да отслабнете още малко наднормено тегло, по-добре е да ядете палачинки сутрин

Затюха супа

Затюха супа

Супата Zatiukha е вкусна супа по стара руска рецепта. Оказва се дебел, богат, апетитен и много задоволителен. Най-важната съставка е паста, смес от брашно и яйца. Необходимо е - 150 грама пилешко месо; - 2 яйца; - 100 грама моркови

Характеристики на донг дин улун чай

Характеристики на донг дин улун чай

Dong Ding Oolong е наистина легендарен сорт чай, с който е известен Китай. Той принадлежи към най-добрите сортове тайвански улуни, благодарение на уникалната си комбинация от специален вкус и специална технология на производство. Историята на появата на този сорт е необичайна

Как да варите летен и зимен чай

Как да варите летен и зимен чай

Чаят ще ви избави от жаждата през лятото и ще ви стопли през студения сезон - просто трябва да знаете каква напитка да приготвяте за различните сезони, за да получите ползи и удоволствие от нея. От китайците научихме как да пием чай в летните жеги - те, според дългогодишната традиция, утоляват жаждата си

Рецепта за бисквитки с овесени ядки

Рецепта за бисквитки с овесени ядки

Домашните овесени бисквитки - златни, хрупкави и ароматни - са обичани от мнозина. Има десетки различни рецепти със стафиди и шоколад, мед и фъстъчено масло, ядки и дори сол. Основното нещо, което е общо за такива различни бисквитки, е обикновена овесена каша

Салата от пушена треска

Салата от пушена треска

Това е деликатна и пикантна салата, която ще се хареса на мнозина. Може да се приготви за закуска или да се сервира на празнична трапеза. Необходимо е - 500 г пушена треска; - 5 броя. варени картофи; - 4 неща. яйца; - 3 бр

Домашни бисквити с овесени ядки: диетични рецепти

Домашни бисквити с овесени ядки: диетични рецепти

Диетите се опитват да не ядат сладкиши. Но правилно приготвените диетични овесени бисквитки няма да навредят, тъй като са с ниско съдържание на калории и ниско съдържание на въглехидрати. Диетичният се различава от класическите бисквити с овесени ядки, закупени в търговската мрежа, по това, че се пекат без брашно, а вместо захар трябва да поставите заместител или обикновен мед

Как да си направим десерт с извара

Как да си направим десерт с извара

Деликатен извара десерт с парчета банан вътре. Изварата съдържа много протеини. Повишава нивото на хемоглобина в кръвта. Десертът с извара се оказва много вкусен и засищащ. Необходимо е - 500 г извара - 500 мл мляко - 150 г заквасена сметана - 200 гранулирана захар - 30 г желатин - 1 ч

Как да готвите вкусно яйца

Как да готвите вкусно яйца

Бърканите яйца са едни от първите курсове, които начинаещи готвачи овладяват. Но от яйцата може да се приготвят много по-изтънчени ястия, от супи и препечени филийки до сосове и десерти. Експериментирайте със съставки, добавки и подправки и включете във вашата диета пилешки и пъдпъдъчи яйца

Лимонов чийзкейк не печен

Лимонов чийзкейк не печен

Лимонов чийзкейк е вкусен десерт, който съчетава кремообразен вкус с лек цитрусов аромат. Този чийзкейк е доста лесен за приготвяне, тъй като не е нужно да го печете. Необходимо е За основите: - 200 г бисквитки; - 2 с.л

Пилешки котлет в настъргани картофи

Пилешки котлет в настъргани картофи

Накълцайте от всяко месо винаги е вкусно. Рецептата за пилешки котлет в настъргани картофи е предназначена за тези, които обичат пържените картофи. Нека го разгледаме по-подробно. Необходимо е - пилешко филе - 4 бр .; - картофи - 2 бр

Какви храни съдържат въглехидрати

Какви храни съдържат въглехидрати

Въглехидратите са основният източник на енергия за човешкото тяло. Те представляват около 60% от цялата получена енергия. Знанието кои храни съдържат най-много въглехидрати е от съществено значение за тези, които се грижат за здравето си. Освен това е важно да знаете видовете консумирани въглехидрати, тъй като прекомерната консумация на някои от тях често води до различни неприятни последици, например до затлъстяване

Как да си направим тесто за риба

Как да си направим тесто за риба

Рибните ястия, приготвени в добре направено тесто, са здравословни, вкусни и привлекателни на външен вид. Има много рецепти за приготвяне на този компонент за риба. Необходимо е една чаша брашно; две яйца; супена лъжица растително масло

Рецепта за салата от калмари и ябълки

Рецепта за салата от калмари и ябълки

Калмарите са ценна и много здравословна морска храна, която разнообразява обичайното меню. В допълнение, с ниско съдържание на калории, ястията с калмари ще бъдат отлична алтернатива на диетичната храна. Рецепта за салата За да приготвите салата от калмари с ябълки, ще ви трябват:

Морково руло

Морково руло

За приготвяне на крехко и ярко руло се изисква сочен морков, само без характерния вкус на този кореноплоден зеленчук. Не трябва да има земен вкус, така че не забравяйте да се опитате да намерите сорт моркови с приятен, фин вкус на моркови. Необходимо е - 300 г моркови

Харчо

Харчо

Харчо е класическа рецепта на грузинската кухня, която се приготвя главно от говеждо месо. Дори в превод от грузински език kharcho просто означава не повече и не по-малко като „телешка супа“. Друга характерна черта на това ястие е огромното количество билки и чесън

Как се приготвя класическото ухо

Как се приготвя класическото ухо

Според традиционната рецепта истинска рибена супа трябва да се готви на огън от прясно уловена риба. Но това не означава, че е невъзможно да направите това ястие у дома. Истинската рибена супа ще се получи вкусна и богата дори на обикновена печка

Унгарска супа

Унгарска супа

Основният елемент на традиционната унгарска кухня е червен пипер или сладък пипер. Ето защо, когато приготвяте унгарска супа, трябва да обърнете специално внимание на тази конкретна подправка. Има много вариации на унгарската рецепта за супа

Как се прави унгарски хляб

Как се прави унгарски хляб

Приготвянето на унгарски хляб е толкова просто, че дори и най-неопитният готвач може да го изпече. Тази баница се оказва много пухкава и пореста. Необходимо е - пшенично брашно - 1 кг; - вода - 600 мл; - масло - 50 г; - суха мая - 7 г

Как да готвя ориз със зеленчуци

Как да готвя ориз със зеленчуци

Оризът със зеленчуци е доста просто ястие. Когато готвите, можете да използвате почти всеки зеленчук под ръка. Тиквичките могат да бъдат заменени със зеле, можете да добавите зелен фасул, царевица. Изборът на ориз е много важен, използвайте най-висококачествените дългозърнести сортове

Как бързо и вкусно да приготвите леко осолена скумрия с пушен аромат

Как бързо и вкусно да приготвите леко осолена скумрия с пушен аромат

Най-любимата закуска на ежедневната и празнична трапеза е, разбира се, осолена риба. За истински любител на вкусната храна търсенето на прясна, мазна и наистина леко осолена риба се превръща в мъчение. Тя е солена, после миризлива, рибата изглежда неапетитна, тогава цената явно е надценена

Как да готвя млечна риба

Как да готвя млечна риба

Млечните риби или ханос са често срещани във водите на Тихия и Индийския океан. Месото на тази риба е бяло, има деликатен, леко сладък вкус. Ханосът се счита за деликатес в азиатските страни; от него можете да правите както супи, така и основни ястия

Как да готвя мляко от сьомга

Как да готвя мляко от сьомга

Много здравословно ястие е сьомговото мляко, което е тестисите на рибата. Не всеки обаче знае как да готви мляко от сьомга, докато на практика това не изисква специални умения и дълго време, поради което всяка домакиня може да го направи. Необходимо е сьомга, яйца 2 броя, минерална вода 30 грама, брашно, растително масло, сол, подправка, соев сос

Как да готвя тиква каша

Как да готвя тиква каша

Тиквата е истинската кралица на есенно-зимната трапеза. Този кралски чудо зеленчук расте навсякъде, не изисква специални грижи, не заема много място на сайта и расте до огромни размери. Красивата тиква е много вкусна и здравословна. От него се правят сокове, прави се сладко

Пуешка супа с просо

Пуешка супа с просо

Пуешкото месо е диетичен вид месо, така че супата от него се оказва много лека и здравословна. Вместо пуйка можете да вземете друго месо, само постно, например пилешко филе. И просото може да бъде заменено с други зърнени култури, но именно с просо се получава много вкусна супа

Как се прави пица с машина за хляб

Как се прави пица с машина за хляб

С новите кухненски уреди готвенето стана много по-лесно и бързо. Например, тук е метод за приготвяне на пица с помощта на машина за хляб Supra bms-150. Необходимо е Тесто: - вода 200 мл - растително масло 2 супени лъжици - сол 1 ч

Какво да готвя от тиква: 5 прости рецепти за здравословни ястия

Какво да готвя от тиква: 5 прости рецепти за здравословни ястия

Тиквата е удивително полезен зеленчук, склад на витамини, каротин и други лечебни вещества. Не напразно тиквата присъства в много рецепти на традиционната медицина. От тиква могат да се приготвят много вкусни и здравословни ястия, опитайте се да направите най-простите

Сезон на тиквите

Сезон на тиквите

Тиквата е кралицата на рецептите по различни причини. Първо, той е много полезен (с пектини, които премахват лошия холестерол, подмладяват кръвоносните съдове и нормализират храносмилането). На второ място, поради ниското си съдържание на калории и добра смилаемост, тиквата е популярен диетичен продукт

Как се приготвя вкусна бирена закуска

Как се приготвя вкусна бирена закуска

Има много закуски от бира. Всеки супермаркет ще ви предложи чипс, бисквити, ядки, морски дарове и т.н. Но има моменти, когато вкъщи вече има бира, но все още няма закуски. И възниква въпросът, какво би било толкова вкусно, за да разбера набързо?

Как да готвя картофена четка

Как да готвя картофена четка

Такова мезе като картофено дърво може приятно да изненада всички гости. Ястието се оказва много вкусно и оригинално. Предлагам да го приготвите незабавно. Необходимо е - картофи - 7 бр .; - пшенично брашно - 3 чаши; - яйца - 2 бр

Колко лесно е да се пекат кимионски пръчки за бира

Колко лесно е да се пекат кимионски пръчки за бира

Пръчките за кимион се приготвят бързо и лесно. Препоръчително е да ги изпечете по-веднага, защото те „отлитат“с невиждана скорост! Пръчките за бира са особено добри - много по-вкусни и здравословни от чипса и крекерите. Необходимо е - 2 средни картофа

Тайните на приготвянето на рибена супа

Тайните на приготвянето на рибена супа

Ароматната и богата рибена супа, приготвена на огън, е най-важното ястие на рибарите, способно да възстанови силата и да напълни човек с енергия. Освен това това ухо е добро лекарство за махмурлук. Някои тайни на приготвянето му. Инструкции Етап 1 За да приготвите силен и богат бульон, трябва да изберете правилните видове риба

Салата Цезар с пържено пиле

Салата Цезар с пържено пиле

Ако искате да изненадате гостите си, тогава трябва да готвите известния Цезар. Тази салата е богата на вкус. Той е светъл и привлекателен и ще изглежда страхотно на вашата маса. Необходимо е - пилешко филе 500 г; - Зелена салата 1-2 връзки

Как се прави клафути

Как се прави клафути

Клафутис е традиционен френски десерт, който съчетава характеристики на пай и гювеч. Класическата рецепта за това ястие се основава на череши и тесто за яйца, които се изсипват върху плодовете. Clafoutis има деликатна текстура и приятен сладко-кисел вкус

Маринована запечена треска

Маринована запечена треска

Предлагаме ви да печете филе от треска с лук, моркови, майонеза и домати. Като гарнитура за такова ястие можете да готвите варен ориз или картофено пюре. По-добре е да не сервирате гореща риба веднага, изчакайте, докато се охлади малко. Необходимо е За четири порции:

Рецепти с варен език

Рецепти с варен език

Вареният език има страхотен вкус и деликатна текстура и е чудесен сам по себе си. Но дори и този изискан деликатес може да бъде подобрен, направен част от по-интересно ястие, в което основната съставка ще искри по нов начин. Гответе езика в кремообразен чеснов сос, смилайте в пастет, слагайте жулиен или нарязвайте на топла салата

Просо каша със стафиди в бавен котлон

Просо каша със стафиди в бавен котлон

Просото е „капризна“зърнена култура, за да го приготвите правилно, трябва да имате определени познания. Мултикукърът ще помогне на домакинята да опрости максимално процеса на приготвяне на просо каша и няма вкус не по-лош от всеки десерт! Освен това е много удобно да приготвяте каша вечер, а сутрин сервирайте горещо, меко, вкусно и здравословно ястие за закуска

Крем за извара за торта

Крем за извара за торта

Кремообразният крем ще придаде незабравим аромат и деликатен вкус на вашата торта, подходящ е за всякакъв вид тесто, идеално ще насити тортите и няма да създаде захарен сладък вкус. Необходимо е -1 кг извара -50г масло -0,5 чаши захар -ванилин на върха на ножа -3 жълтъка Инструкции Етап 1 Разтрийте изварата през сито, уверете се, че няма останали бучки

Майски зелени на нашата трапеза: прости билки за полза и удоволствие

Майски зелени на нашата трапеза: прости билки за полза и удоволствие

С настъпването на времето на цъфтежа и бунта на пролетната зеленина искам да се възползвам максимално от даровете на природата, за да възстановя жизнеността на тялото. За да направите това, дори не е нужно да се бъркате в градината - природата вече е приготвила всичко вкусно и здравословно за нас

Пуешка супа с домашно приготвени юфка

Пуешка супа с домашно приготвени юфка

Пуешкото месо е с ниско съдържание на холестерол. Той е вкусен, с ниско съдържание на мазнини и се счита за диетичен продукт. А ястията от пуйка могат да се приготвят сърдечно и здравословно. Например домашна супа с юфка. Необходимо е - месо от едно бедро на пуйка - картофи - 3 броя - вода - 3 л - моркови - 1 брой - лук - 1 брой - пилешко яйце - 1 брой - брашно - 150-200гр - зелени - сол Инструкции Етап 1 Измийте пуешкото месо и го по

Турция Лимонова супа

Турция Лимонова супа

Традиционните супи рано или късно стават скучни. Затова препоръчваме да разнообразите менюто, като приготвите супа от лимонена пуйка. Благодарение на лимона в супата, ястието не може да се съхранява много дълго (максимум два дни), така че трябва да го ядете по-бързо

Пуешка супа "Нежна"

Пуешка супа "Нежна"

Пуйката, освен безспорните полезни свойства, има и специфичен вкус. А за супите е обичайно да се каже, че са полезни, много хора забравят, че супата може да бъде просто вкусна! Нека съчетаем бизнеса с удоволствието. Тази супа е подходяща както за възрастни, така и за деца

Класическата рецепта за лазаня

Класическата рецепта за лазаня

Лазанята е известно италианско ястие. В днешно време готови листове за лазаня има в почти много супермаркети. Като правило те се продават в отделите за тестени изделия и изобщо не е трудно да ги намерите. Лазанята е вкусно и засищащо ястие. Ако готвите повече лазаня, отколкото ядете наведнъж, тогава можете спокойно да замразите останалото

Как да готвя пържен камамбер

Как да готвя пържен камамбер

Пърженият камамбер е ястие от френската кухня. Този вид сирене има пикантен вкус, така че може да се комбинира с голямо разнообразие от продукти. Необходимо е - сирене камамбер 250гр - зехтин - сол - млян черен пипер - малиново сладко - листа от различни видове салати - пресни билки Инструкции Етап 1 Накълцайте маруля и билки

Френско месо с чушка

Френско месо с чушка

Има много рецепти за ястието от френско месо. Основните му съставки са: свинско, гъби, сирене, майонеза. Това ястие е много питателно, сочно и вкусно; лесно е да се готви. Основният хранителен компонент тук е протеинът, той се съдържа в месото, гъбите, сиренето

Как да готвя говеждо яхния с круши

Как да готвя говеждо яхния с круши

Говеждо яхния с круши със сигурност ще добави към колекцията на феновете на необичайни кулинарни експерименти. Благодарение на оригиналната комбинация от вкусове, ястието ще впечатли всеки гурме. Необходимо е - 1,5 кг телешко месо - 1 лимон - 5 малки круши - растително масло - 2 с

Печено агне с дюля

Печено агне с дюля

Можете да печете агнешко с различни продукти - от сушени плодове и плодове до зеленчуци, най-важното е да изберете правилното месо. Тук агнешко бутче, лопатка или филе са най-подходящи за печене. Агнешкото се съчетава добре с билки и подправки

Ползите за здравето на синьото сирене

Ползите за здравето на синьото сирене

Синьото сирене е деликатес, чиято история датира повече от сто години. Когато се консумира правилно, това сирене има редица полезни свойства и качества, които го правят уникален продукт. Полезни свойства на този продукт Въпреки специфичния вкус на това сирене, то има свойства, с които не може да се похвали никой друг вид сирене

Паста със сос от сьомга и тиквички

Паста със сос от сьомга и тиквички

Това ястие изненадващо успешно съчетава вкуса на пушена сьомга със свежи, хрупкави тиквички и ароматни каперси. Необходимо е - 620 г тестени изделия; - 535 г тиквички; - 365 г пушена сьомга; - 75 мл зехтин; - 115 г каперси

Фетучини със сьомга в сос от синьо сирене

Фетучини със сьомга в сос от синьо сирене

Фетучини е една от най-популярните тестени изделия в Италия. Предлагам да го приготвите със сьомга в сос от синьо сирене. Необходимо е - фетучини - 400 г; - филе от сьомга - 400 г; - шампиньони - 100 г; - сухо бяло вино - 100 мл

Рецепти за салата от китайско зеле

Рецепти за салата от китайско зеле

Пекинското зеле или китайското зеле отдавна е включено в диетата на европейците. Преди това този екзотичен зеленчук беше внос от Китай, трябва да се отбележи, че беше много скъп. В днешно време се отглежда навсякъде. Днес няма да е трудно да купите китайско зеле на пазара или в супермаркета

Оригинална салата от пекинско зеле

Оригинална салата от пекинско зеле

За мнозина китайското зеле се превърна в любим зеленчук. И това не е изненадващо. Лекарите продължават да повтарят колко полезно е зелето (и, без значение кое). Уморени ли сте от едни и същи салати? Предлагаме на вашето внимание разнообразие

Как се прави рамен в Корея и Япония

Как се прави рамен в Корея и Япония

Японската кухня е пълна с всякакви изненади. Раменът най-много прилича на супа с юфка. Когато се приготви правилно, ще ви зарадва с вкуса на това ястие и се приготвя бързо и лесно. За готвене се нуждаете от следните съставки: <

Корейско суши

Корейско суши

Сушито е популярно ястие не само в Япония, но и в Корея. Това необичайно за нашата кухня ястие е лесно за приготвяне и много вкусно. Листът Нори, направен от водорасли, съдържа много хранителни вещества и минерали. И пълнено с ориз, сьомга и корейски моркови, се превръща в вкусно корейско суши

Как се правят палачинки от картофи и извара

Как се правят палачинки от картофи и извара

Класически чийзкейкове се приготвят от извара, яйца и брашно. Има много рецепти за това ястие с допълнителни съставки. Например със стафиди или грис. Интересен вариант се прави от извара и варени картофи. Необходимо е - 500 грама извара

Как да готвя пълнени яйца

Как да готвя пълнени яйца

Всеки собственик, в очакване на гости, обмисля своите лакомства до най-малкия детайл. Студените закуски са една от най-важните части на масата. Те са предназначени да задоволят глада на гостите и да отблъснат чакането на основното ястие. Необходимо е Няколко пилешки яйца сол пипер пълнежи на вкус

Пълнени яйца - вкусни и бързи

Пълнени яйца - вкусни и бързи

От яйцата може да се приготви голямо разнообразие от ястия. Опитайте пълнени яйца. Готвят се много бързо, а ястието се оказва такова, което не се срамува да сервира на нито едно пиршество. Необходимо е - 5 пилешки яйца; - рибни консерви

Как се прави руло с яйца

Как се прави руло с яйца

Основата на яйцето е палачинки. Пълнежът може да бъде много разнообразен, например от калмари или сьомга. Най-важното е да играете на контраста между основата и пълнежа. В крайна сметка трябва да получите нежно, вкусно и празнично мезе. Това предястие е много лесно да се подреди красиво

Класическата рецепта за херинга под шуба

Класическата рецепта за херинга под шуба

Сега има нужда да се подредят всички действителни салати за Нова година. Забравете за "Херинга под шуба" не си струва. Защо под шуба? Според класическата рецепта салатата се подрежда на пластове и първо се използва херинга. На върха му се слагат зеленчуци, които покриват рибата

Как да готвя бекон карбонара

Как да готвя бекон карбонара

Карбонара е може би един от най-популярните видове „сос“за тестени изделия. Основните съставки са гърдите, яйцата и пармезана. Сметана, шунка, лук, чесън - това са допълнителни съставки, които готвачът решава да добави или не. Това ястие е създадено през ХХ век от италиански готвач

Урал Шанги

Урал Шанги

Шангите са често срещани в Урал и Сибир. Това ястие се състои от кифли с брашно с различни намазки от заквасена сметана, картофи, извара. В тази рецепта ще приготвим шанги със заквасена сметана и картофи. Необходимо е - 300 мл мляко - 30 г прясна мая - 100 г захар - 400 г пшенично брашно - 3 жълтъка - 200 г масло - 500 г картофи - ½

Шанги с картофи: поетапна рецепта със снимка за лесно приготвяне

Шанги с картофи: поетапна рецепта със снимка за лесно приготвяне

В Урал и Северна Русия шанги с картофи се приготвят почти всеки ден. Този здравословен и апетитен сладкиш с отворен пълнеж ще се хареса както на възрастни, така и на деца. Малко история Шанга (шанежка) е изконно руско ястие, което се пече в руска фурна и прилича на кръгли плоски торти с отворен пълнеж

Тайните на приготвянето на италианска паста карбонара

Тайните на приготвянето на италианска паста карбонара

Италианските ястия са много популярни сред руснаците. Лазанята, тестените изделия, пицата и различните салати са много задоволителна и вкусна храна, напоена с италиански вкус. И дори у дома можете да повторите известната паста от карбонара, като имате на склад някои тайни за готвене

Готвене на паста от карбонара

Готвене на паста от карбонара

По принцип карбонарата е паста със сос от сметана, сирене, яйца и бекон. В Италия карбонарата се приготвя със спагети, но можете да експериментирате и да вземете различен вид паста. Необходимо е - Спагети или фетучини - 400 g - Бекон - 200гр - Крем - 500гр - Яйчен жълтък - 4 бр - Лук лук - 100 g - сирене пармезан - 100гр Инструкции Етап 1 Варим нашите фетучини

Как да готвя спагети Карбонара

Как да готвя спагети Карбонара

Има няколкостотин варианта за приготвяне на спагети в италианската кухня. Едни от най-популярните са спагетите от карбонара. Всъщност карбонарата е специален сос, който се залива върху варени макарони. Има различни варианти за приготвяне на този сос

Как да си направим салата Цезар с крутони и пиле

Как да си направим салата Цезар с крутони и пиле

Вероятно американският готвач от италиански произход Цезар Кардини дори не можеше да си представи, че салатата му ще стане известна по целия свят. В момента има много рецепти за салата Цезар с различни съставки, включително скариди, авокадо, гъби и много други

Как да си направим цезар руло с пиле без майонеза

Как да си направим цезар руло с пиле без майонеза

Опитвали ли сте Caesar Roll в McDonald's? Можете също така да направите същия вкусен у дома. Рецептата е съвсем проста и рулото се оказва невероятно вкусно. Необходимо е - 1 тънък голям пита хляб (можете да вземете 3 малки), - 500 грама пилешко филе, - 3 домата, - 6 с

Салата Цезар с пиле и гъби

Салата Цезар с пиле и гъби

Има много варианти за приготвяне на тази салата с различни продукти. Предлагаме ви друг начин за приготвяне на любимата салата Цезар. Необходимо е • Пилешко месо (филе) - 300гр • Мариновани шампиньони - 200гр • Чери домати - 10-15 бр

Как се прави ризото със сос карбонара

Как се прави ризото със сос карбонара

Италианската кухня представи на света огромен брой вкусни ястия и сосове, сред които може да се разграничи карбонара. По правило този вид сос се използва за паста, но с него можете да разнообразите и вкуса на ризотото - традиционно италианско ястие от ориз

Как се прави бърз ябълков пай?

Как се прави бърз ябълков пай?

Щом ябълките се появят в овощните градини, домакините веднага започват да се замислят в кои ястия могат да се използват. Това са многобройни компоти, конфитюри, консерви и други ястия. Но с миризмата и вкуса на пресен домашен ябълков пай нищо не бие

Пълнена скумрия на фурна

Пълнена скумрия на фурна

Рибата е отличен диетичен продукт, съдържащ огромно количество вещества, ценни за човешкия организъм. Скумрията е забележителна със своя вкус и лекота на приготвяне, а също така се съчетава с много други продукти. Необходимо е - 550 г прясна замразена скумрия

Как да готвя мазна риба

Как да готвя мазна риба

Маслената риба е доста калорична - почти 115 килокалории на 100 грама риба. Мазната риба съдържа големи количества флуор, калий, натрий, магнезий и хром. Следователно рибата е полезна за всички, без изключение, особено за тези, които имат недостиг на протеини в организма и хора със сърдечни заболявания

Гювеч с извара с черешов сос

Гювеч с извара с черешов сос

Този извара се сервира с ароматен черешов сос, което го прави да изглежда като красива торта. Оказва се доста удовлетворяващо, удобно е да го приготвите за дете на закуска или обяд. Необходимо е - 250 г извара; - 100 мл мляко

Какво да правим, ако киселото зеле е кисело

Какво да правим, ако киселото зеле е кисело

Не винаги е възможно да ферментира зелето, така че вкусът му да е приятен. В крайна сметка си струва да преекспонирате продукта в топлина и детайлът става твърде кисел. Излишно е обаче да изхвърляте такива зеленчуци, те все пак могат да бъдат спасени

Защо киселото зеле стана меко и се появи слуз

Защо киселото зеле стана меко и се появи слуз

Не всяка домакиня може да ферментира зеле, така че зеленчукът да е вкусен. Дори точното спазване на рецептата не дава пълна увереност, че детайлът няма да разочарова. Често дори опитни домакини имат зеле, което се оказва меко, или по време на периода на ферментация става не особено приятна консистенция

Арменски гата: снимка рецепта стъпка по стъпка за лесно приготвяне

Арменски гата: снимка рецепта стъпка по стъпка за лесно приготвяне

Традиционните хлебни изделия от Кавказ са известни със своята простота на приготвяне, разнообразие от пълнежи и форми. Слагат го на масата, когато се срещат със скъпи гости и почерпят членовете на семейството. Най-вкусната национална сладка е арменската гата (киата)

Гъби за дъждобран: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

Гъби за дъждобран: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

Гъба с необичайно име дъждобран винаги е била много популярна сред гъбарите. Красивият външен вид и невероятният вкус на ястията с добавянето му го правят уникален. Дъждобраните са много необичайни гъби. Както подсказва името, тези гъби се появяват на повърхността веднага след дъжд

Гъбен маховик: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

Гъбен маховик: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

По вкус и хранителна стойност гъбите не отстъпват на манатарките, но се готвят още по-бързо. Можете да направите желирани гъби, супа, да ги запържите, яхния с ребра, да мариновате за зимата. Гъбената гъба е интересна за кулинарните специалисти, защото от нея можете да направите много вкусни ястия:

Печени гъби: рецепти със снимки за лесно готвене

Печени гъби: рецепти със снимки за лесно готвене

Печените гъби са невероятно вкусно и задоволително ястие. Освен това има много възможности за тяхното комбиниране с други продукти. Гъбите могат да се пекат в тиган, в тенджера, в саксии или на лист за печене с месо или пиле, със сирене, заквасена сметана и зеленчуци

Задушени гъби: рецепти със снимки за лесно готвене

Задушени гъби: рецепти със снимки за лесно готвене

Научете се да приготвяте гъбена яхния бързо и лесно. Трикове за приготвяне на гъби от различни сортове за готвене. Стъпка по стъпка рецепти с месо, зеленчуци, украсени с цветни снимки. Гъбите са полезен продукт, даден ни от природата и наситен с протеини и въглехидрати

Ролка от лаваш с червена риба: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

Ролка от лаваш с червена риба: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

Ролката от лаваш с червена риба е добра находка за домакините. За да направите лека закуска, не са необходими много усилия. В зависимост от състава на пълнежа можете да приготвите както изискано ястие за празнична трапеза, така и лека закуска

Крутони в тиган: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

Крутони в тиган: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

Крутоните са парченца ръжен или бял хляб, пържени в тиган със или без масло. По-сложни крутони се приготвят с добавяне на разнообразни съставки: месо, риба, зеленчуци, сирене, яйца, заквасена сметана, майонеза. Има рецепти със сладки добавки:

Как да пържим бял хляб с мляко

Как да пържим бял хляб с мляко

Много рецепти, които домакините използваха навремето, сега са забравени. Въпреки това, рецептата за препечен хляб в мляко все още е популярна сред домакините. Необходимо е - 1 чаша мляко; - 2 яйца; - сол; - 1 чаша захар

Хляб: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

Хляб: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

Домашният хляб е чудесна алтернатива на обичайните закупени в магазина питки. Няма излишни добавки, количеството и качеството на съставките могат да се контролират чрез изпичане на продукта според вашите вкусове. Не е необходимо да купувате машина за хляб, вкусен хляб се получава дори в конвенционална фурна

Картофени таралежи: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно готвене

Картофени таралежи: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно готвене

Универсален зеленчук, използван в много кулинарни рецепти по света, е картофът. От древни времена е ценен заради полезните и лечебни качества. Удоволствие е да готвя от него, особено да моделирам фигури за наслада на деца и възрастни. Опитайте се да приготвите оригинално и много вкусно ястие - картофени таралежи

Как да готвя таралежи във фурната

Как да готвя таралежи във фурната

Комбинацията от кайма с ориз е станала традиционна за дълго време и се нарича „таралежи“. Тези кюфтета, благодарение на оризовите зърна, наистина приличат на агресивен таралеж, са популярни поради простотата на рецептата и относителната й диетичност

Лаваш във фурната: рецепти със снимки за лесно готвене

Лаваш във фурната: рецепти със снимки за лесно готвене

Поетапни рецепти за приготвяне на пита хляб във фурната ще помогнат дори на начинаеща домакиня да приготви вкусно и просто ястие. Съдържанието на калории ще варира в зависимост от пълнежа. Ролка от лаваш с наденица - рецепта със снимка Страхотна рецепта за заети домакини

Пица без дрожди

Пица без дрожди

Ако ще нахраните голям брой хора, тази рецепта за голяма пица на лист за печене е най-подходящата. Пригответе тестото със заквасена сметана, без да използвате мая. Като пълнеж използваме сирене, маслини, гъби, домати и лук. Можете допълнително да използвате патладжани, тиквички, чушки и др

Как да готвя пица с тесто на кефир без мая

Как да готвя пица с тесто на кефир без мая

Традиционната пица може да се направи у дома. За това имате нужда от фурна и тесто. Пълнежът може да бъде променен по ваш вкус. Просто, бързо, вкусно. Какво друго е необходимо за вкусна закуска - само пица. Необходимо е -2 с

Пица "в тиган" от питка

Пица "в тиган" от питка

Всички обичат пицата, без изключение, но процесът на приготвяне на тесто и печене често е принуден да се откаже от любимото си ястие. Какво да правя? Откажете се от пицата? Разбира се, че не! Достатъчно е да приготвите пица от хляб, който не изисква печене, той се оказва много вкусен, а активният процес на приготвяне отнема 10 минути

Една проста рецепта за пица без мая

Една проста рецепта за пица без мая

Домашната пица винаги е малък празник. И можете да го подредите много просто и бързо. Приготвянето на пица с тази проста рецепта отнема по-малко от 30 минути. След като замесите тесто без дрожди, можете почти веднага да разнесете пълнежа и да го изпратите във фурната - и след 10 минути имате ароматна пица на масата си

Домашна пица на фурна

Домашна пица на фурна

Любителите на пица ще оценят тази средиземноморска домашна пица с тънка кора и гъби. Приятна комбинация от маслини, златни домати, билки и бадемова паста ще създаде вкусен вкус. Необходимо е За 6 човека: - прясна мащерка - 1 супена лъжица

Рози от извара: стъпка по стъпка рецепти със снимки за лесно приготвяне

Рози от извара: стъпка по стъпка рецепти със снимки за лесно приготвяне

Ако имате малко извара в хладилника си и въобще не знаете как да го използвате, тогава определено трябва да приготвите удивително вкусна извара "Рози". В него практически няма извара, те се оказват много меки, а горната кора дори хруска малко

Как да готвя патица с ориз

Как да готвя патица с ориз

Рецептите за патици са разнообразни. Например може да се пече, вари, задушава, допълва с различни гарнитури. Патицата се съчетава добре с ябълки, сини сливи, сушени кайсии, ананаси и ориз. Между другото, патицата с ориз е питателно и балансирано ястие

Хачапури с извара: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

Хачапури с извара: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

Хачапури с извара принадлежи към традиционната грузинска кухня. Под извара обаче често се разбира всяко пълнене с домашно или кисело сирене. Класическата рецепта включва печене на традиционна кисела прясна питка. Самото тесто може да бъде без дрожди, без дрожди, лющещо се и безквасно

Как да туршия патица

Как да туршия патица

Патешкото месо принадлежи към дивеча и затова, ако харесвате крехко меко месо, тогава е по-добре да го мариновате преди да готвите. Сместа от съставки за маринатата е различна - в зависимост от крайното ястие. Необходимо е Патица Подправка Лимонов сок Вода Портокали чесън лук Билки Коняк или шери Пластмасов контейнер или торба Инструкции Етап 1 На първо място, трябва да размразите патицата, ако е замразена

Захаросани плодове по бабина рецепта

Захаросани плодове по бабина рецепта

Захаросаните плодове са вкусни и здравословни, сладки, но не много калорични. И също така красива. Опитайте се да ги приготвите по доказана рецепта от времето на нашите баби. Искам да споделя тайната на захаросаните плодове, които баба ми ме научи да правя

Печене от извара: рецепти със снимки за лесно приготвяне

Печене от извара: рецепти със снимки за лесно приготвяне

Десертите трябва да бъдат не само вкусни, но и здравословни. Печенето с извара е много питателно и може лесно да замести вашата обикновена закуска или следобедна закуска. Домашните торти, бисквитки, кифлички и гювечи са лесни за приготвяне, обичани от възрастни и деца и са подходящи за ежедневни ястия и празнични ястия

Мемориални понички на кефир

Мемориални понички на кефир

Погребалните понички се пекат на деветия ден след смъртта на починалия. Те ги мажат с мед и ги раздават на роднини и съседи - за запомняне. Има много рецепти, но тестото за погребални понички по тази рецепта се приготвя бързо. Оказват се меки, ароматни и вкусни

Пица: вкусна и бърза

Пица: вкусна и бърза

Пицата е много популярно лакомство, вкусно и лесно за приготвяне. Разбира се, руските вариации се различават от националното италианско ястие, но само за час можете да изпечете отворена баница, която ще направи чест на всяка домакиня. Тази пица се приготвя вкусно и бързо - напълно е възможно да имате време за готвене за един час

Отворена баница със сладко от тесто с мая

Отворена баница със сладко от тесто с мая

Пай с тесто с дрожди с конфитюр е невероятно просто печене, най-трудното е да подготвите правилно тестото и да изберете правилното сладко за пълнежа. Необходимо е - 500 грама брашно; - 100 грама захар; - четири жълтъка; - едно яйце

Буйна рецепта за бисквити

Буйна рецепта за бисквити

Пандишпановият кекс е най-лекият и пищен вариант на сладкарски изделия от брашно. За да работи тестото, изберете пресни съставки и ги разбийте старателно. Домашната бисквита ще бъде отлична основа за торти, сладкиши, рула. Долейте го със сметана, конфитюр или плодове

Пандишпан върху жълтъци: как да направите перфектната основа

Пандишпан върху жълтъци: как да направите перфектната основа

Ами ако останат много жълтъци след приготвяне на безе, протеинов крем или глазура? Има чудесно решение - да приготвите пандишпан върху жълтъците. Оказва се доста пищен, нежен, приятен жълт цвят. Бисквити могат да се използват като основа за всяка торта

Защо хлябът плесенясва

Защо хлябът плесенясва

Хлябът с прясно изпечен хляб има приятен цвят и мирис. Но с течение на времето, ако условията за съхранение на хляба са нарушени, той започва да "боли": на повърхността му се появява плесен. Хлябът, засегнат от мухъл, не е подходящ за консумация

Осоляване на пъстърва: поетапни фото рецепти за лесно готвене

Осоляване на пъстърва: поетапни фото рецепти за лесно готвене

Пъстървата се счита за един от най-добрите видове сьомга. На празничната трапеза се сервира леко осолена пъстърва. Използва се и за приготвяне на сандвичи и салати. Домашно осолената риба е много по-икономична, а също така можете да осолите пъстървата с предпочитаните от вас подправки и билки

Перфектно ухо от червена риба. Доказана рецепта

Перфектно ухо от червена риба. Доказана рецепта

Обикновено купувам пълноценна червена риба (пъстърва, сьомга, сьомга или сьомга) - това е много по-икономично. От една голяма риба получавам както пържоли за пържене, така и филета за осоляване, а глава с опашка се използва за прекрасна рибена супа, рецептата за която ще споделя с вас