Суровите сладкиши и десерти са полезни за вашето здраве и няма да навредят на фигурата ви, докато суровите сладкиши и сладкиши също могат да бъдат вкусни и красиви. Например можете да изненадате семейството и гостите си със сурова шоколадова малинова торта, която е много лесна за приготвяне.
Необходимо е
- Основата:
- - банан - 1 бр;
- - бадеми - 200 г;
- - кокосово масло - 1 супена лъжица
- Шоколадов слой:
- - банан - 1 бр;
- - непържен рожков - 5 супени лъжици;
- - кокосово масло - 3 супени лъжици
- Малинов крем:
- - малини (сок) - 50 мл
- - кокосово масло - 2 супени лъжици
- - банан - 2 бр.
Инструкции
Етап 1
Както можете да видите, броят на компонентите тук е малък. Ще ви трябват зрели, сладки банани с редовен размер Можете да използвате малки, по-сладки, но ще ви трябват два пъти повече от тях. Особено трябва да се отбележи, че при приготвянето на суровия шоколадов малинов кекс не се използва подсладител. Сладкият вкус идва от банани и сладък сок от малини.
Стъпка 2
На първо място, нека подготвим основата за тортата. За целта смелете суровите бадемови ядки с банан в месомелачка или кухненски робот, добавете омекотено масло и разбъркайте добре.
След това разпространяваме получената маса в малка форма. Необходимо е предварително да се постави хранителен филм, покриващ дъното и стените на формата. Разпределете масата равномерно върху дъното и поставете формата във фризера.
Стъпка 3
Основата ще замръзне точно толкова, колкото е необходимо за подготовката на шоколадовия слой.
Стъпка 4
За да направим шоколад, ще направим бананово пюре по всякакъв начин. Към полученото бананово пюре добавете омекотено масло и непържено
рожков.
Тук е необходимо да направите резервация: за да приготвите сурова торта, имате нужда от суров рожков, който е само изсушен по естествен начин. Той е малко по-лек от печения рожков, но само при използване на термично непреработен прах можем да получим суров хранителен продукт.
Стъпка 5
Разбъркайте добре шоколадовата маса и я сложете върху основата на тортата. Разпределете равномерно с лъжица или шпатула и поставете във фризера.
Стъпка 6
След това трябва да победите банановото пюре заедно с мекото кокосово масло, като постепенно добавяте малиновия сок. Поставете получения крем върху шоколадовия слой, разпределете го равномерно във формата и го поставете във фризера за 2 - 3 часа.
След посочения период от време изваждаме тортата от формата, прехвърляме я в съд и украсяваме по желание.
