Това е деликатна и пикантна салата, която ще се хареса на мнозина. Може да се приготви за закуска или да се сервира на празнична трапеза.
Необходимо е
- - 500 г пушена треска;
- - 5 броя. варени картофи;
- - 4 неща. яйца;
- - 3 бр. мариновани или мариновани краставици;
- - 1 компютър. кисела ябълка;
- - 20 мл майонеза;
- - 100 г пресни билки;
- - 5 г черен смлян пипер;
- - сол на вкус;
- - 1 компютър. пластмасова бутилка.
Инструкции
Етап 1
Започнете с чиста пластмасова бутилка. По-добре е да вземете обем от 1,5 литра, дори във форма. С остър нож го нарежете на малки, равни пръстени, широки 4-5 см.
Стъпка 2
Внимателно почистете пушената треска, отстранете главите и опашките, отстранете кожата, опитайте се да премахнете големи кости. Нарежете на ситно.
Стъпка 3
Измийте и обелете ябълките. Обелете с остър нож, извадете сърцевината. Нарежете ябълките и краставиците на малки равни парчета. Твърдо сварете яйцата. Обелете и нарежете на ситно, можете да използвате пасатор или резачка за зеленчуци. Обелете картофите и нарежете на кубчета.
Стъпка 4
Вземете чиниите, в които ще сервирате салатата, и ги поставете в средата на пръстена на бутилката. Хвърлете салатата и добавете майонеза, сол, черен пипер и билки. Подредете салатата на пръстени, изравнете отгоре с вилица и оставете в хладилника за 30 минути. Когато сервирате на масата, пръстените трябва да бъдат извадени.
