Вкусна храна 2024, Може

Тази суфле торта с портокалов сладко е самостоятелен кулинарен шедьовър, с който да се гордеете. Приготвя се много лесно, но има страхотен вкус! Необходимо е За тортата: - 100 г масло, захар; - 100 мл мляко; - 4 жълтъка

Това горчиво зрънце с пикантна киселинност е истинско хранилище на витамини и хранителни вещества. Хората, които се грижат за здравето си, трябва да обърнат внимание на червените боровинки, защото не напразно плодовете му се използват в много рецепти за лечение на различни заболявания

Желето е нискокалоричен десерт, който е подходящ дори на празнична трапеза. Люспестият деликатес изглежда особено елегантен. Гответе го в големи форми или на порции, като използвате цветни плодови сокове, какао и мляко. Как да направите плодово люспесто желе Опитайте да направите желе с плодови сокове

Десертът "Летен деликатес" е доста лесен за приготвяне и е един вид основна рецепта с използване на желатин. Може да се използва както в чист вид, така и в комбинация с голямо разнообразие от бисквити, както и сладолед и сладкиши. Приготвянето на този деликатес е много просто

Чийзкейковете отдавна са спечелили любовта на голям брой хора. Този десерт, въпреки необичайното си име, е доста лесен за приготвяне у дома. Необходимо е • 220 г бисквити (несолени); • 450 г извара; • 15 г желатин; • 230 г сметана (гъста)

Този вкусен десерт се прави изключително лесно. Също така са необходими много малко съставки, за да се направи цяла ваза с лакомства! Най-често този десерт се нарича меренга, но се среща и името "меренга". Трудно ми беше да намеря семейство, където този деликатес изобщо не би бил възможен, но рецептите бяха различни

Печеното говеждо е класическо месно ястие, в превод от английски „печено говеждо“означава „пържено / печено говеждо месо“, следователно истинско редовно печено говеждо се приготвя само от „мраморно“говеждо и само на силен огън. Твърде постното парче месо след изпичането ще бъде доста сухо и мастните ивици ще подобрят вкуса и сочността на месото

Самата фраза „вкусни постни супи“предизвиква скука или скептична усмивка у мнозина. По някаква причина общоприетото мнение е, че вкусната супа със сигурност е богат мазен бульон от месо в основата и като допълнение, варени зеленчуци. Без месния бульон супата не може да бъде нито вкусна, нито ароматна, нито удовлетворяваща

Опитайте италианска супа с наденица (готвенето отнема един час). Това обилно и бюджетно ястие ще се хареса на феновете на тази страна. Необходимо е За осем порции: - колбаси - 450 г; - пилешки бульон - 900 мл; - консервирани домати - 800 г

Тази супа е лесна за приготвяне и задоволяваща, а благодарение на кориандата вкусът й придобива изтънчена нотка. Необходимо е - 1 чаша боб; - 1 глава лук; - 1 морков; - 2 домата; - 5 чаши вода; - няколко стръка кориандър

Сърдечните и невероятно вкусни картофени котлети са пълноценно независимо ястие, което само ще бъде излишно с деликатен сос. Пригответе ги с разнообразни топинги като зелен лук, сирене и копър, или поръсете върху гъста сос от гъби. Постни котлети от картофено пюре Състав:

Млечните продукти, месото, яйцата, животинските мазнини са изключени от постното меню, тоест продукти, които обикновено осигуряват калоричното съдържание на храната. Брашнените продукти, гъбите, бобовите растения, подправките и подправките ще помогнат да направите постните ястия вкусни и задоволителни

Сигурни ли сте, че през Великия пост можете да готвите само безинтересни и скучни салати само от зеле, лук и мариновани краставици? Дълбоко грешите - можете да разнообразите ежедневната и празничната си трапеза с постни, но много вкусни и оригинални салати

Решили да зарадват членовете на семейството с нов кулинарен шедьовър, много домакини често се сблъскват с проблема с определянето на точното количество съставки, необходимо за приготвянето му, което в повечето рецепти се изчислява в грамове

Целта на Великия пост е да се подготви за Великденския празник. По това време вярващите изключват месните и млечните ястия от диетата си. Рибата е разрешена само на определени празници. Въпреки това дори при такива условия можете да разнообразите трапезата си, като приготвите вкусни и питателни ястия

Въпреки факта, че вкусът на зърнения хляб е малко груб, този вид печене ще донесе огромни ползи за цялото тяло, изчиствайки го от нитрати и тежки метали. Смята се, че зърненият хляб е дори по-здравословен от хляба с трици. Помага и за отслабване

Удобните храни от зеленчуци са много популярни. В крайна сметка те се приготвят бързо и лесно. Има няколко начина за размразяване на зеленчуци. Кой да използвате, определя характера на бъдещото ястие. Готвене на зеленчуци в тиган Пърженето на тиган е най-лесният начин за приготвяне на замразени зеленчуци

Храненето на бременна жена трябва да бъде възможно най-разнообразно, а продуктите - възможно най-здравословни. Дори по отношение на плодовете трябва да бъдете по-внимателни - някои бременни жени могат и трябва да ядат, а някои не трябва да се консумират

Изгорената захар, наричана още карамелена захар или „изгоряла“захар, може да се направи у дома по различни начини. Изгорената захар се използва за оцветяване и декориране на ястия, както и за придаването им на сладък карамелен вкус. За промяна те могат да заменят обичайната захар

Черешовият пай е прекрасна американска класика. Той е сочен, ароматен, кисел и леко тръпчив. Страхотен десерт за семейни събирания на чай. Необходимо е - брашно 200гр - масло 100гр - вода 60 мл - яйце 1 бр. - мляко 2 с

Разбрали ли сте какво да сервирате като гарнитура, но не знаете какво ще е основното ястие? Опитайте рибни пръчици в лют сос. Приготвят се доста лесно, а освен това вкусът им е просто отличен. Необходимо е - мляна сьомга и треска - 450 г

Почти всяка втора жена мечтае за плосък корем и тясна талия. Някои предпочитат физическа активност, други спазват строги диети, а трети купуват различни лекарства, които помагат на храносмилането. За да изключите ненужните разходи, а също и да не навредите на здравето си с фалшифициран продукт, можете сами да приготвите почистващо желе за плосък корем

За да приготвите оригинално ястие, което ще зарадва гостите ви, абсолютно не е необходимо да прекарвате часове в кухнята и да купувате много продукти. Плитките от риби са ярък пример за проста и в същото време необичайна кулинарна тайна. Необходимо е - 250 г филе от треска - 250 г филе от сьомга - растително масло - млян черен пипер - сол - пресни билки - смлян джинджифил - смлян сух чесън - 100 мл крем - смляно индийско орехче - 1 лимон

Млякото отдавна се смята за здравословен продукт. Има положителен ефект върху нервната, храносмилателната и костната система на човека. Кравето мляко е особено полезно в детска възраст поради многото хранителни вещества, от които се нуждае за растящото тяло

Това апетитно ястие се приготвя с прясна риба. Оказва се просто невероятно, нежният му вкус със сигурност ще бъде оценен от любителите на морските дарове. По ваше желание можете да вземете всяка риба, която ви харесва най-много. Необходимо е Риба той на корейски:

Ако не е толкова лесно да се намерят любители на грис каша, тогава много хора ядат мана с удоволствие. При приготвянето му се използват най-простите и евтини продукти, времето е незначително, а резултатът е отличен сладък десерт. Необходимо е 1 чаша кефир

Домашните рибни пръчици са прекрасно мезе, което ще се хареса на всички без изключение! Тези пръчки не могат да се сравняват с закупените, защото всъщност са направени от риба, а не от нейната имитация. Необходимо е - 450 г филе от камбала, треска или тилапия

Кифлите са може би най-популярният вид сладкиши за чай, кафе, мляко или компот. Пищни и ароматни, те са обичани от деца и възрастни. Съставът на тестото, формата и пълнежът за този вид печене могат да варират безкрайно, което разнообразява ежедневното и празнично меню

Пресните кифлички с мляко или горещ чай са вкусни! Румени, буйни, ароматни … Обичат ги и децата, и възрастните. Научете се да оформяте кифлички от тесто с дрожди в различни форми и ще имате произведение на изкуството на масата си. Опитай! Необходимо е тесто с мая

Прясно изпечените кифлички са несравними по своя аромат и вкус. Буйното, меко, вкусно печиво може да се превърне във вкусен десерт за чай, и заместител на хляба, и в независимо ястие. Рецептите на баба за руската фурна днес са доста адаптирани към съвременната фурна

Маслените кифлички се приготвят по различни начини. Например те могат да бъдат приготвени като руло. И каква ролка без пълнене?! Като него можете да вземете канела, както и мак, стафиди, сини сливи, сушени кайсии, захаросани плодове и много други

Всеки, който обича пресни хлебни изделия, трябва да овладее изкуството да прави кифлички у дома. Като се научите как да месите тесто с мая, можете да правите кифлички със или без различни пълнежи. Правилно изпечените продукти са пухкави и въздушни

По едно време солта се ценила повече от златото. Днес тя може да бъде закупена на смешна цена, но без нея не може да се готви почти нито едно ястие, освен, може би, сладкиши. Въпреки това диетолозите и лекарите продължават да твърдят, че тази основна подправка в големи количества може да причини огромна вреда както на фигурата, така и на здравето

„Царски“или „Щедър“борш има изключително богат вкус и ще бъде отлична основа както за семейни, така и за празнични ястия. Необходимо е Съдове: Голяма тенджера - 5 л Пан Дъска за рязане на зеленчуци и месо Контейнери за нарязани зеленчуци Продукти:

Едно от традиционните руски неделни ястия е Великден - маса от извара под формата на нарязана пирамида. За приготвянето му обикновено се използва пчелар - дървена сгъваема форма, с издълбано изображение на кръст, буквите "ХВ", както и цветя, зърна и други символи

Много е трудно да хванете идея, тъй като това е хитра и много внимателна риба. Почитана е от дните на Древна Рус. Ястията Ide са много задоволителни и има доста начини за приготвянето му. Инструкции Етап 1 За да приготвите иде с хрян, вземете половин килограм риба, обелете я от люспите, изкормете я и я нарежете на парчета

Червената риба е не само много здравословна. Ястията, приготвени от него, изглеждат особено празнично на масата и винаги се отличават с деликатен и изискан вкус. За готвене изберете цели трупове или крехки филета от сьомга, сьомга, пъстърва или кайма сьомга

Сьомга, сьомга, пъстърва и други видове сьомга и есетра, ако не са се превърнали в ежедневно ястие, то за празниците определено са една от украсите на масата. Малко хора ще могат да откажат парченце деликатна осолена риба, нарязана на тънки филийки

Винаги ли сте мечтали да приготвите бързо нещо вкусно? Опитайте се да изпечете шоколадова торта с яйца, масло и шоколад. Изпечването отнема само няколко минути и сладкишът е страхотен. Необходимо е -4 яйца -800 грама клинове от тъмен шоколад -8 супени лъжици несолено масло Инструкции Етап 1 Загрейте фурната до 250 градуса

В ястията на белоруската кухня преобладават картофите, гъбите, зърнените храни, плодовете. От картофи се правят картофени палачинки, цепелини, скандалисти, баби, магьосници. Най-популярните месни ястия в Беларус са бигос, джолан. Грах, гъбена супа, жур, рибена супа също са на почит в тази страна

Домашен карамел - какво по-вкусно? Децата ви ще го запомнят за цял живот. Ако сънувате малко, можете да измислите украса за карамелена торта и дори да направите близалки. Необходимо е Захар Вода Пан Форми Пръчки За „петел на клечка“са ви необходими малко коняк и ванилова захар лимонов сок и ментово масло

Сочните, ароматни ярки портокали са ценни не само като вкусни и здравословни плодове, но и като източник на жар, който намери широко приложение в индустриалното производство на изящни ликьори и сладкарски изделия. У дома можете да направите много деликатно, невероятно вкусно и оригинално сладко от портокалови кори под формата на къдрици

Вероятно си спомняте страхотните бабини бисквитки от детството си. След това се печеше в обемисти съветски форми и всички те бяха стандартни - звезди, сърца, мечки. И днес има същата възможност да зарадвате себе си и близките си с традиционни и вкусни бисквитки

Бисквитките са най-простите и вкусни домашни печени изделия. За приготвянето му се използват съставки като стафиди, сладко, ядки. И основата е, като правило, тесто за печене. Ще разберем как да направим домашните бисквитки вкусни и бързи. Необходимо е пудра захар

Захарните бисквитки са традиционен десерт. Приготвя се лесно, има добър вкус и се радва както на деца, така и на възрастни. Бисквитките могат да се сервират в различни комбинации. В крайна сметка този продукт е съвместим със сладко, сладолед, мед и други подобни деликатеси

Бисквитките в тиган са един от най-лесните и вкусни варианти за приготвяне на домашни печени изделия. Простите съставки и незабавното приготвяне правят тази рецепта идеална за всяко пиене на чай. Съставки за приготвяне на бързи бисквити:

Много любими японски ястия не са пълни без използването на маринован джинджифил. Можете да го купите в супермаркети или суши барове. Но защо да не мариновате джинджифила сами у дома? Маринованият джинджифил е много необичайна подправка, но обичана от много фенове на ориенталската кухня

Оригиналният пикантен вкус на маринован джинджифил е неразделна част от много японски ястия, чудесно допълнение към рула и суши. Маринован джинджифил може да се направи у дома. Ако спазвате всички правила, няма да го различавате от това, което сте свикнали да опитвате в японските ресторанти

Гювечът с кайма и картофи е любимо ястие в много семейства у нас. Това ястие е доста трудно за приготвяне, но ако у дома има мултиварка, то това е съвсем друг въпрос. И ако има готова кайма, тогава всичко е още по-лесно. Много интересни неща могат да се кажат и за картофите, ние го обичаме в Русия, защото това е най-добрата гарнитура за месо

Маринован джинджифил, известен още като гари, обикновено се сервира с ролки, суши и сашими. Комбинацията от кисел оцет, сладка захар и пикантен джинджифил е идеална за изчистване на небцето и ви позволява да се насладите напълно на всяка хапка

Вкусен гювеч от кралско сирене за кралици и крале. Приготвянето му започва с приготвянето на пълнежа от извара. Необходимо е - 2 чаши пшенично брашно; - 1 чаша захар; - 0,5 ч.л. Газирани напитки; - 500 г извара; - 3 яйца

Ябълките могат спокойно да се нарекат едни от най-достъпните и популярни плодове. Те са добри както пресни, така и преработени в сокове, консерви, мармалади, мармалади, конфитюри. Пресните и сушени ябълки са универсален пълнеж за пайове, кифлички и чийзкейкове с конфитюр от ябълки или конфитюр са много вкусни

Зреят първите плодове и плодове, а домакините вече се стремят да ги подготвят за зимата - правят сладко. Малко количество плодове и плодове могат да се готвят в мултикукър - това е удобно и бързо. Необходимо е - плодове или плодове

Есента е чудесно време от годината да поглезите себе си и близките си с разнообразни зеленчукови деликатеси. Ако обичате да правите домашни приготовления, то лечото е точно такова мезе, което подхожда на много ястия и ще ви радва през зимните вечери

Кивито има мека сочна каша, свеж вкус, който съчетава ананас, банан, пъпеш и ягода. Идеален е за приготвяне на мусове, сладолед, сорбет и като пълнеж за кифли и сладкиши. Необходимо е За кифли киви: 2-3 киви; 2 чаши захар

Италианската кухня е преди всичко домашна кухня, проста и сърдечна. Ето защо в тази страна са толкова популярни различни сосове за тестени изделия, които се приготвят бързо и не изискват никакви специални продукти или умения за готвене. Един от най-обичаните видове паста в Италия са дългите, тънки тестени изделия - спагети

Отглеждано на ярко слънце, окъпано в топли тропически дъждове, авокадото има необичаен вкус и е богато на витамини. Зряла алигаторова круша - второто име на този плод, е чудесна за ядене и освен това е съставка в много вкусни ястия. Инструкции Етап 1 Когато избирате авокадо, обърнете внимание на външния му вид и го дръжте в ръцете си

Сезонът на плодовете с плодове е в разгара си, което означава, че е време да ги съберете за зимата. Най-оптималният и най-вкусен вариант е сладкото от горски плодове, което може да се приготви по прости рецепти. Необходимо е 1) Малини - 1 кг, захар - 1,5 кг

В средата на лятото плодовете на касис започват да узряват на градинския парцел. Тя има относително кратък период на прибиране на реколтата и зрелите плодове могат да започнат да се рушат. Ето защо е необходимо да се погрижите навреме и да изберете желания метод за събиране на касис за зимата

Тези, които са чели историите за Хари Потър, вероятно ще си спомнят, че заедно със сок от тиква, пайове с тиква и пайове с бъбреци, в Хогуортс са сервирали на учениците пая с меласа. Този доста мъгълски десерт има наистина вълшебен аромат и вкус

Ароматно касис - зрънце, наречено от староруската дума "касис", тоест "силна миризма". Той е особено ценен заради многобройните полезни свойства и се използва не само в кулинарията, но и в народната медицина и козметологията

Натуралният мед е естествен антисептик. Това е основната му заслуга. Истинският мед е скъп, винаги ценен от хората и търсен. Но не винаги е възможно да закупите качествен продукт. В наши дни фалшивият мед е много разпространен. Инструкции Етап 1 Най-лесният и най-разпространен начин за приготвянето му, като се има предвид разликата в цената на меда и захарта, е да се хранят последните с пчели и след обработката им и запечатването в пчелни пити да се изпомпва

Аспартамът е често срещан подсладител в хранителната индустрия. Той се съдържа в продукти като дъвки, сладки напитки, леки храни и някои лекарства. Подсладител, който предизвиква много противоречия и въпреки това все още присъства в много храни

Пищните чийзкейкове с хрупкава коричка винаги са вкусни. И ако те са и сладки, с аромат на ванилия и меки стафиди, тогава гарантирано ще развеселят преди работа или училище! Според тази рецепта можете да правите и неподсладени чийзкейкове, ако намалите количеството захар, изключите стафидите и ванилията

Наред с козунаците и боядисаните яйца, Великден е задължителен атрибут на празничната великденска трапеза. За да се превърне в негова украса, Великден трябва да бъде приготвен от правилните продукти и в съответствие с технологията. Необходимо е 1 кг извара

Купуването на храна се превръща в истински проблем, тъй като качеството им е все по-съмнително. Има няколко фактора, които могат да ви помогнат да избегнете лоша покупка. Инструкции Етап 1 Срок на годност. Винаги търсете тези номера на опаковката

Ценителите на домашните продукти със сигурност ще харесат вкусно сладко от дюли. Вискозният златисто-червен сироп с чисти филийки от дюля изглежда много красиво и има богат аромат. Сладкото е подходящо за чаени партита и за пълнене на домашни печени изделия

Ягодите са едни от най-популярните плодове в летните вили на жителите на Русия, а сладкото от ягоди е най-доброто лечение за чай. Изберете най-подходящата от различни рецепти за този деликатес. За всяко сладко, зрънцето трябва да бъде добре измито, сортирано и освободено от дръжките преди готвене

Дюлята е чудесна за сладко, тъй като се държи добре по време на процеса на готвене: не се разпада, придобива прекрасен кехлибарен цвят и специална плътна текстура. Необходимо е - 1 кг дюля - 1 лимон - 800 г захар Инструкции Етап 1 Дюлята трябва да се измие добре, да се отстрани пухът и да се изсуши

Заквасената сметана е много добра в комбинация с деликатна бяла бисквита, сладкарски сладкиши, медена торта. Вкусът на заквасена сметана - деликатен, с лека киселост - се комбинира с много плодове и плодове: ягоди, череши, ананаси, праскови

Вкусните и бързи торти без печене са само мечтата на всички любители на сладкото. Тортата с меденки е толкова лесна за приготвяне, че можете да я правите всеки ден. Състав: - 500-600 грама меденки (по-добри от шоколада); - 0,5 литра дебела и мазна заквасена сметана

Сладък въздушен десерт, който не разваля фигурата ви и не вреди на здравето ви. Това мистичен деликатес ли е или истински деликатес? Оказва се, че това е най-често срещаният и типичен продукт за всяка сладкарница - блат. Полза и само полза

Думата шербет няма нито едно универсално определение. Факт е, че различните народи го използват като име за национални ястия. Тези ястия са напълно различни един от друг. Обединява ги само фактът, че всички са сладки. Видове шербет И така, шербетът има много лица

Желатинът е необходим за приготвянето на много студени закуски и десерти: аспик, галантини, мусове, желета. Продукт, направен от хрущял, обаче не е подходящ във всички случаи. Гладуването, специалните диети, индивидуалните алергични реакции са основателни причини да търсите заместител на наличния желатин

Куркумата е далечен роднина на джинджифила. Използва се за приготвяне на различни подправки и има много от полезните свойства на това растение. Куркумата спечели славата си от дълго време. Това растение расте на места с топъл и влажен климат

Куркумата е растение от джинджифил, произхождащо от югозападна Индия и широко използвано в Азия от хиляди години. Ползите от куркумата са известни от древни времена, но в момента не много хора са наясно с нейните лечебни свойства. Осигурява противовъзпалителен ефект Благодарение на веществото куркумин, куркумата има същия ефект като лекарства като хидрокортизон, фенилбутазон и мотрин, но без никакви странични ефекти

Още от древността на овесените ядки е отделено специално място сред всички останали зърнени култури. Херкулес се яде от привържениците на здравословното хранене, хората, които следят теглото си, и тези, които са на диета. Ползите от овесените ядки Херкулес значително изпреварва всички останали видове зърнени култури по отношение на съдържанието на витамини и минерали

Лятото е прекрасно време, щедро с реколтата от зеленчуци и плодове. В началото на лятото узрява вкусно и ароматно зрънце - ягоди. Нека направим ягодов пай, коктейл, десерт и сладко. Ягодов пай Ще имаш нужда: готова бисквитена торта

Този ягодов пай е вкусен и ароматен сладкиш за чай. Съдържа ревен, който по време на термичната обработка има сладко-кисел и сочен вкус, отлично се съчетава с всякакви други плодове или плодове, включително ягоди. Необходимо е Тесто:

Маргаринът е една от съставките, често използвани в готвенето. По-специално, много домакини добавят маргарин към печени продукти, за да спестят пари. Опитайте да направите този продукт у дома. Необходимо е 300 г мазнини

Пилафът е ориенталско ястие, приготвено от ориз, месо и различни подправки. В същото време вегетарианците и тези, които постит, могат да се отдадат на това. За да направите това, трябва да замените месото със зеленчуци. Необходимо е 2 чаши ориз 5-6 бр

Основните потребители на млечни продукти са децата и пенсионерите, така че тези продукти трябва да бъдат с високо качество, вкусни и евтини. Млечните продукти от беларуските фабрики са сред най-популярните на рафтовете на магазините. Фабриките за производство на млечни продукти в Беларус са възстановени по съветско време

Рецептите за печени изделия, кремове, салати понякога изискват натрошени ядки. Не винаги са под ръка специални устройства за раздробяване на ядки, но те могат лесно да бъдат заменени с други. Необходимо е - ядки; - точилка или смачкване

Началото на ягодния сезон е чудесна причина да включите това здравословно зрънце в менюто си. Ягодите се добавят към яхнии и салати и се използват за приготвяне на смутита, супи и напитки. Те също пекат вкусни пайове, които се превръщат в истинска украса на масата

Хрупкави сладкиши отвън, вискозни отвътре, с ягодов сос и сметана. Приготвя се лесно, без да се използва брашно. Необходимо е - 6 белтъка - 500-600 г пудра захар - Ягода - захар - 300 г 15% сметана - лимонов сок Инструкции Етап 1 Разбийте добре белтъците, най-добре е да направите това с пасатор

Изварата е много вкусен диетичен продукт, съдържащ голямо количество протеини, витамини, калций и фосфор. Съчетава се добре с плодове, поради което децата и възрастните го обичат толкова много. Редовно извара се получава чрез кипене на ферментирало мляко

Калцинираното извара се различава от обичайното по това, че на етапа на приготвяне към него се добавя един от фармацевтичните калциеви препарати. Най-често - калциев хлорид, на професионален език наречен "10% разтвор на калциев хлорид"

Медената торта се оказва невероятно нежна и вкусна. Перфектното лечение за перфектното чаено парти! Можете да украсите готовите торти, както искате. Например можете да използвате зелени кокосови люспи, както е показано. Необходимо е За теста:

Киселото зеле може да се използва като отделно ястие или да се включва в други. Традиционният метод за приготвянето му отнема време, което е доста неудобно. Но има начини да приготвите вкусно кисело зеле за кратък период от време. Необходимо е бяло зеле - 2 кг

Изварата е много вкусен и здравословен продукт, но за да бъде наистина полезен, трябва да си купите качествен продукт. Този ферментирал млечен продукт има характерни характеристики, които ще помогнат да се разграничи качеството от ниското качество

За нормалното функциониране на организма човек се нуждае от правилно хранене. Липсата на основни витамини и минерали в човешкото тяло може да доведе до нежелани последици, като намалена работоспособност или бърза умора. Методи за приготвяне на извара Продуктите с извара играят специална роля в диетата на човека

Изварата трябва да присъства в диетата на всеки човек, тъй като тя съдържа голямо количество хранителни вещества, необходими на тялото. Съдържащият се в този продукт протеин е лесно смилаем и е изключително полезен за изтощени пациенти и деца

За любителите на сладкото имам рецепта за вкусен малинов блат. Разбира се, приготвянето на такова ястие отнема много време, но резултатът е напълно оправдан. Необходимо е - малиново пюре - 1 кг; - захар - 400-500 г; - пудра захар

Скумрията е риба, която често може да се намери на рафтовете на магазините. Той е отличен източник на протеини, а също така съдържа полезни за организма микроелементи: фосфор, йод, магнезий, цинк, калий, калций, както и витамин D. Скумрия, запечена с картофи Това е необичайно и много засищащо ястие, което е подходящо за семейна вечеря и за празнична трапеза

Bracken папрат е известен не само като декоративно растение, но и като необходима съставка за приготвянето на много ястия. Бракен салатите и гарнитурите са изключително богати на хранителни вещества и имат вкус на диви гъби. Сред руските любители на вкусната и здравословна храна има много ястия, които могат да бъдат приготвени от папрат, но това растение е най-популярно в осолена форма

Малко хора знаят, но зелените домати могат да направят вкусни десертни заготовки. Най-деликатният блат се получава от домати. За приготвянето му не са необходими специални съставки и оборудване. Необичайно ястие може да украси вашата маса и да зарадва гостите с оригинален вкус

Пастила е много здравословна сладост, съдържаща много витамини. Друг бонбон може да се съхранява в продължение на 4 месеца. Подходящ е и за хора, които се грижат за фигурата си, защото този деликатес съдържа малко калории. За да направите малинов блат ще ви трябват:

Невъзможно е да се направи торта от шоколадова бисквита без вкусен и ароматен крем. Тук можете да използвате кремообразен пълнеж. Също така за такава бисквита идеален е крем на основата на тъмен шоколад или кондензирано мляко с какао. Необходимо е Рецепта за маслен крем - пудра захар - 2 с

Пиле на фурна е едновременно вкусно, питателно и здравословно ястие. И така, че в крайна сметка месото да се окаже особено крехко и ароматно, е по-добре да го държите предварително в маринатата. Последните могат да се приготвят от голямо разнообразие от продукти - от майонеза до сладък сок

Ябълката е един от най-популярните плодове. Ябълките се държат на диета, те се считат за източник на здраве. Диетолозите обаче редовно имат въпроси кои ябълки са по-полезни - пресни или печени. Популярността на ябълките в Русия се осигурява не само от вкуса, ползите и т

Яйцата са основна съставка в много класически салати. Неутралният им вкус се комбинира добре с варени и сурови зеленчуци, билки и рибни консерви, а също така се подчертава от пикантни и кисели сосове. Пригответе прости и сложни салати от пилешко или пъдпъдъчи яйца, използвайки известни рецепти

Ябълките са истински склад за различни ценни за организма витамини и вещества. Дълго време хората ги ядат пресни или след термична обработка, поради факта, че тези плодове са отлични суровини за производството на всякакви кулинарни продукти и за приготвянето на различни напитки

Варените яйца могат да се използват сами по себе си като хранителна храна или да се превърнат в незаменима съставка в салати или супи. Не е никак трудно да ги приготвите. Основното нещо е да следите отблизо времето. Необходимо е яйца

Вкусното сладко от сливи е полезно за пиене на чай, както и за заливки за домашни пайове. За готвене използвайте всякаква слива - голяма и малка, сладка или кисела. В зависимост от сорта, сладкото ще има различни вкусови нюанси. Необходимо е Сладко от без сливи:

Яденето на яйца компенсира липсата на протеин в тялото ни. Следователно този продукт е един от най-важните за човешкото хранене. Най-често яйцата се ядат варени. Различните видове яйца (пиле, пъдпъдъци и др.) Съдържат много полезни витамини и минерали:

Тази люспеста салата е идеална за всяка празнична трапеза. Подготовката на „Нежност“е много проста и бърза. Наличието на ябълка придава на салата желаната свежест, лекота и оригиналност. Необходимо е - 2-3 бр. картофи - 200 г пръчки от раци - 2 бр

Зеленият фасул е ценен източник на растителен протеин. Този протеин се усвоява от организма много по-лесно от животинските протеини. Пилешкото филе е обилно и питателно месо, така че в комбинация с боб получавате обилен лек обяд или вечеря. Необходимо е - 400 г пилешко филе

Който е опитал този борш поне веднъж, няма да го обърка с никой друг. Той не е избледнял, не е от странен жълто-оранжев цвят, а играе с пурпурни цветове и нюанси. Но какво да кажа - готви и опитай. Необходимо е - 2 литра месен бульон - 3 цвекло - 2 глави лук - 3 моркова - 3 бр

Тортата с черния дроб е много засищаща и вкусна. Пълнежите между слоевете могат да бъдат направени по различен вкус. Има много вариации на чернодробна торта, нека разгледаме една от тях. Необходимо е -0,5 кг телешки черен дроб -0,5 мляко 1/2 чаша брашно -1 яйце -сол -млян черен пипер -Слънчогледово олио За пълнене:

Има определени нюанси при ядене на пъпеш. На пръв поглед изглежда, че може да е по-лесно - измийте го в течаща вода, нарежете пъпеша наполовина, отстранете семената и можете спокойно да го ядете, наслаждавайки се на невероятния вкус и приятен аромат

Пълненият лаваш е необичайна, сърдечна и вкусна закуска. Ще отнеме малко време за готвене и резултатът няма да разочарова. Необходимо е Тънък лаваш - 3 парчета, пилешко филе - 4 парчета (около 400 грама), пилешко яйце - 4 парчета, сирене - 300 грама, майонеза - 200 грама, билки - на вкус

Салатата "Деликатна" е много проста и бърза за приготвяне, а вкусът е наистина нежен. Предлагаме да приготвите тази салата. От изброените съставки получавате ястие за 4 души. Необходимо е • пилешко месо (филе) - 500гр • яйца - 7 бр

Салата "Нежност" - проста в изпълнение, но в същото време много вкусно и леко ястие. Подходящ е както за приемане на гости, така и за обяд или вечеря със семейството. Също така е чудесно за вегетарианци. Необходимо е зелени ябълки - 2 бр

Комбинацията от пиле и гъби се счита за класика. Съществуващото разнообразие от рецепти ви позволява да изберете ястие по ваш вкус. Нежното пилешко филе е източник на витамини и лесно смилаеми протеини, а гъбите нормализират функционирането на бъбреците и панкреаса и имат благоприятен ефект върху нервната система

През зимата едно от най-популярните ястия е желе от месо и риба. И за да стане висококачествен и втвърден, към него се добавя желатин. Как правилно да се разрежда този компонент на желирано месо и колко да се добавя в определени рецепти? Желатинът е прозрачно или жълто гранулирано вещество

Рибен пай "Uletayka" - вкусни, прости, евтини домашни печени изделия. Това ястие се приготвя във фурната за 20-30 минути. За пълнежа може да се използва всяко рибно филе. Необходимо е За теста ще ви трябват: 1 чаша кефир 200 гр майонеза 1,5 чаши пшенично брашно 0,5 чаена лъжичка сода за хляб (загасете)

Желе от масло от боровинки е вкусно! По своята текстура десертът е по-скоро като мус, но не е - в лакомството няма нищо разбито. Затова десертът се нарича желе. Можете да приемате боровинки както пресни, така и замразени. Необходимо е За шест купи:

Ако заквасената сметана остава в хладилника и няма нищо за чай, тогава можете да използвате тази рецепта и да направите кифлички с боровинка и заквасена сметана. Можете да използвате каквито и плодове да имате вместо боровинки. Тези кифлички не са много сладки, но са меки и пухкави

Черешовият пай е страхотно удоволствие за цялото семейство. Сладката бисквита от приготвената по тази рецепта баница се оказва лека и въздушна. А киселината, която дават черешите, ще запълни тортата с невероятен вкус. Съставки за тестото:

Харесвате ли пайове със сладък пълнеж, но не искате да отделите много време за приготвянето им? Това изобщо не е проблем. Предлагам ви версия на такива черешови пайове, които се правят много лесно и бързо! Необходимо е - бутер тесто - 500 г

Обикновено към тестото трябва да се добави мая, за да се направят пайове. Опитайте рецептата за банички с извара, тя е много по-лесна и бърза, а тестото е много меко. Необходимо е Тесто: - 200 г извара - 2 яйца - 1 ч.л

Пицата е популярно почти в целия свят ястие от италианската кухня, което има характерен заоблен вид и класическа рецепта с домати и топено сирене. Към него се добавят всички възможни и понякога много неочаквани съставки, в съответствие с техните вкусове

Скаридите могат да бъдат закупени по всяко време на годината, пресни или замразени. Тези ракообразни съдържат протеини и също са много полезна съставка в различни ястия. Има няколко вида скариди: кафяви, черни и кралски. Прочетете как да готвите и белите скариди в тази статия

Черешовите пайове при правилно приготвяне се оказват необичайно вкусни. Сладко-киселият пълнеж от горски плодове се съчетава добре с всякакъв вид тесто - от класическа мая до бутер и тесто от тесто. Обикновено за пайове се избират сладки сортове череши

Това е много деликатен, въздушен и нискокалоричен десерт. Хрупкава ароматна целувка, пълнеж от вишни, ефирна, напълно безтегловна шапка с вкус на ягода - е, кой може да устои на такъв деликатес! Но най-важното е, че не е толкова трудно да приготвите тази красота, трябва да имате свободно време и желание да поглезите себе си и близките си с вкусен домашен десерт

Ирландската яхния е вкусно и засищащо ястие. Вкъщи той се смята за национал. Това описа Джером К. Джером в разказа си Трима мъже в лодка, без да се брои куче. И да го направите у дома не е толкова трудно. Необходимо е агнешко - 1 кг

Сухите аспержи са талантливо изобретение на ориенталската кухня. Тази суха пяна от соево мляко е много богата на пълноценни протеини и витамини, поради което вегетарианците я обичат толкова много. Но за тези, които не отказват месо, ястията, приготвени от него, ще бъдат полезни за храносмилането и просто ще задоволят взискателния вкус

Сухият копър е здравословна и вкусна подправка за много ястия. В допълнение към приятния си вкус, чаят се приготвя от сух копър, който помага при заболявания на стомашно-чревния тракт. Той е бактерициден агент и има тонизиращо действие. Приложения за готвене Умелите домакини отдавна използват сух копър като най-добрата ароматна подправка, която ще подобри всяко горещо ястие

Варените скариди са не просто вкусни, но и много здравословни ястия за здравето, тъй като морските дарове съдържат много витамини и други полезни вещества. Когато готвите скариди, основното е да не прекалявате с готвенето, в противен случай морските дарове ще се окажат жилави и безвкусни

Много нискокалоричен десерт, който може да бъде приготвен и изяден дори от тези, които са на диета. Тази рецепта може да се разнообрази, като се приготви от разноцветни сортове желе, или можете да вземете сортове чай с различни цветове, а плодовете тук също могат да бъдат различни

Много хора обичат леките десерти, а желето на пластове е не само вкусно, но и много красиво. Ако го направите под формата на ярка дъга, ще получите не само естетическо, но и вкусово удоволствие, тъй като деликатесът ще съчетае няколко приятни аромата

Калмарите са невероятно здравословен продукт, който превръща всяко ястие в шедьовър. Използвайки месо от калмари, можете да приготвяте не само супи и основни ястия, но и вкусни салати и леки закуски. Салата от калмари с авокадо За да приготвите това ястие, ще ви трябва:

Ананасът е уникален плод. Богато е на витамини (А, С, група В), микроелементи, фибри. Ананасовите плодове съдържат бромелаин, вещество, способно да разгражда мазнините. Плюс това, ананасът е вкусен тропически плод. Предлагам да направите здравословно и вкусно желе от ананас

Семейната вечеря трябва да бъде вкусна, обилна и здравословна. Месото с боб е точно ястието, което може да се сервира на вечерята. Минимални усилия, прости продукти и добавки за вашите близки прасенца. Необходимо е - 600 грама говеждо или свинско месо, - 250 грама боб - 150 грама лук, - 200 грама моркови, - 2 чаши доматен сок, - 1 чаша вода - 2 с

Скаридите в традиционния китайски сос от хойсин ще се харесат на тези, които обичат сладки нотки в ястията си. Много проста и бърза рецепта за любителите на морски дарове в азиатски стил. Необходимо е - 16 големи скариди; - 2 лимона

Изобщо не е необходимо да използвате месо и риба, за да приготвите обилно ястие. Задушеният фасул със зеленчуци ще бъде отличен заместител на обичайните ястия, поради факта, че той е богат на протеини и витамини, необходими на тялото, които се запазват по време на топлинната обработка на бобовите растения

Ако скаридите и раците вече са доста често срещан продукт на нашата маса, тогава мидите, годни за консумация миди в черупки от двучерупчести, са по-малко популярни сред потребителите. Може би защото мнозина просто не са запознати с методите за приготвяне на миди у дома

Краставиците заемат гордо място в руската кухня. Те се консумират пресни, от тях се правят зеленчукови салати. Леко осолената или осолена хрупкава краставица е чудесна закуска със студена водка. Краставиците не само могат да бъдат осолени, мариновани, но и пържени

Има едно страхотно ястие. Може да се нарече просто яхния, но често се нарича много по-красива и мистериозна дума - chakhokhbili. Нека се опитаме да го приготвим, мисля, че няма да ви остави безразлични. Необходимо е Комплектът за супа е обикновен, евтин, за предпочитане говеждо, но можете и пилешко

Можете да приготвите много вкусни и оригинални ястия със скариди. Един от тях е скариди в тесто. Приготвят се много просто и бързо, идеално допълнение към хладната бира. Необходимо е - 400 грама скариди, - 300 грама зелен лук, - 2 яйца, - 3 с

Скаридите с тесто могат да се сервират като основно ястие и като предястие. Той е много вкусен, подходящ за големи празници и се прави много бързо. Необходимо е - 450 г скариди - 3 домата - 100 мл растително масло - 1 яйце - 1 лимон - 100 мл мляко - трохи за хляб - брашно - 3 скилидки чесън - босилек, мащерка и сол на вкус Инструкции Етап 1 Нарежете лимона на 2 половини, изцедете сока

Корейската салата от моркови има необичаен, пикантен вкус. Може да се приготви както за масата за вечеря, така и за празник. Пилешкото месо, ако желаете, може да бъде заменено с пушено свинско месо. Състав: 200-250 г пилешко филе

Ястията с морски дарове са много здравословни и вкусни. Можете да разнообразите менюто с тази рецепта, където комбинацията от бекон и скариди ще отговаря на вашия вкус. Необходимо е - 2 филийки бекон - 400 г скариди - 2 с

Има много рецепти за пилаф. Но най-началната, узбекска версия, колкото и да е странно, е най-лесната за приготвяне. Най-хубавото е, че този пилаф се получава с агнешко или пилешко. Можете също да използвате свинско и други меса. В идеалния случай за готвене се използва чугунен котел

Новите картофи са чудесна гарнитура за печена треска, така че треската с млади картофи е идеална както за ежедневното ви хранене, така и за празничната трапеза. Необходимо е - 0,5 кг треска - 0,5 кг млади картофи - 50 г растително масло - 50 г масло - лимонов сок - малка глава чесън - магданоз, сол, черен пипер на вкус Инструкции Етап 1 Изплакнете рибното филе, то трябва да е без кости, нарежете го на парчета, сол и черен пипер

Ароматният пилаф в котел на огън е отлично ястие за пикник вместо традиционните кебапи. По-трудно е да го приготвите на скара, отколкото на печка. Необходимо е цялостно да се подходи към процеса, така че резултатът да е пилаф, а не оризова каша с месо

Внесете в живота си малко от очарователния Ориент с неговите опияняващи ароматни подправки, изгаряща гореща обилна храна и, разбира се, специална атмосфера около самия акт на приготвяне на такава храна, подобно на тайнство. С други думи, направете вкусен пилаф

Има два варианта за готвене на пилаф: централноазиатски и ирански и много вариации. Всички рецепти се основават на порцията зърно, в повечето случаи това е ориз. И е важно да се научите как да готвите пилаф, така че оризът да е ронлив. Как да се справим с пастата и да направим ориза ронлив Тайната на ронливия ориз е да има възможно най-малко паста на повърхността си

В момента на рафтовете на магазините има доста сортове ориз. Те се различават по форма на зърно, цвят, мирис и, разбира се, цена. Купувачът е изправен пред избор - какво да купи за определено ястие. Повече от сто разновидности ориз се произвеждат в световната икономика

Пилафът е едно от най-популярните домашни ястия, произхождащи от Централна Азия. Смята се, че именно източните народи владеят свободно изкуството да правят истински пилаф. В различните страни обаче рецептите за това ястие се различават по своите нюанси и характеристики

Пилафът е вкусно, засищащо и питателно горещо ястие, приготвено от месо и ориз. За пилаф се използва предимно свинско месо, но може да се готви и с пиле, говеждо и агнешко месо - както желаете. Съвети за правилното приготвяне на пилаф За да се готви истински, висококачествен пилаф, е необходимо да се спазва съотношението на продуктите

Прости рецепти за печене на чай. Дори начинаеща домакиня ще може да зарадва семейство с вкусна баница или гювеч с тяхна помощ. Понякога наистина искате нещо вкусно за чая си … И какво по-хубаво и по-апетитно от миризмата на канела и прясно изпечена баница в кухнята?

Всеки може да направи сладка торта по тази рецепта, защото се пече само 30 минути. Това изисква най-простите съставки. Необходимо е - захар - 0,5 чаши; - яйца - 1-2 бр .; - конфитюр - 1 чаша; - сода - 1 чаена лъжичка; - мляко (печено) - 2 чаши

Печенето на пълнозърнест хляб в производителя на хляб supra bms-150 е толкова лесно, колкото и черупките на круши, тъй като има специална програма. На външен вид пълнозърнестият хляб е със сив цвят, с вкус подобен на "Дарницки", но в същото време е много по-здравословен

Юфката е една от основните съставки в азиатската кухня. Често се сервира охладено с различни сосове или топли ястия, а също се добавя към салати и супи. Всяка азиатска държава има свои собствени видове юфка, различаващи се по състав и форма

Baursaki е задължително лечение на всяка казахстанска маса. Но не само казахстанците обичат това ястие. Баурсаците често се сервират преди хранене, за чай, за закуски, за сорпа, за кумис. Има много рецепти за приготвяне на баурсаци. Можете да готвите с кефир, мляко, мая, сода

Вкусно и леко ястие за чай може да се приготви, без да се прибягва до печене. Опитайте се да направите деликатен десерт от извара и ефирно суфле, зарадвайте близките си и себе си. Избършете половин килограм извара през сито. Добавете чаша мляко или кисело мляко към изварата (заквасена сметана също е възможна), чаша захар (или по-малко - по ваша преценка), яйчни жълтъци - 3 парчета, въпреки че ще бъде вкусно без тях

Папратите растат в горите по целия свят. Листата им са много красиви, пера и образуват гъсталаци. Красотата обаче не е единствената добродетел на папрата. Това растение се използва и в кулинарията. За храна обикновено се използват пресни листа от щраус и бракени

Бързото печене ще ви позволи да съберете семейството си за вечерен чай, без да прекарвате половин ден на печката. Хрупкави кроасани, кифли, пайове, бисквити, рула и палачинки - има много опции за бързо печене вкъщи. Всяка от избраните рецепти ще ви позволи да прекарате вечерта в уютна и топла атмосфера

Невероятно трудно е да намерите цвете на папрат в продажба, така че тази салата е доста сложна, но много изискана. С него можете лесно да изненадате гостите си. Не забравяйте да се опитате да го приготвите поне веднъж и няма да останете безразлични към него

Ястията от папрат са все още екзотика на нашата трапеза. Този нискокалоричен продукт обаче съдържа много полезни вещества: лесно смилаеми протеини, рибофлавин, никотинова, глутаминова и аспарагинова киселини, както и йод, мед, фосфор, калций и други микроелементи, необходими на организма

До лятото мнозина са склонни да ядат лека храна, богата на витамини. Любителите на зеленината може да харесат папрат - горска трева, която не отстъпва по полезни свойства на киселец и див чесън. Как се събират папрати Когато се отправяте към гората за папрати, забравете за храстите с перални зелени листа

Името "Ptifour" идва от френския език (petits fours) и се използва за означаване на асортимент от малки бисквитки (или торти) от различни сортове. Тортата Ptifur се прави от едно тесто (тесто, бисквити или бутер тесто), но се различава по добавки и декорация

Когато има желание да се готви бързо и вкусно, рецептата за таджикски сладкиши с месо ще дойде на помощ. Разходите за храна и време са минимални, а резултатът е обилно, месесто ястие с апетитна хрупкава коричка. Необходимо е - брашно - 400 грама - вода - малко по-малко от обикновена чаша - яйце - 1 брой - сол на вкус - кайма - 400 грама - лук - 3-4 броя - зелени (магданоз, копър, кориандър) - 1 връзка - ледена вода - 1 чаша - сол, черен пипер, л

Камбал от алжирски произход. Пълнежът й е от домати и има хрупкава коричка. Тортилата се прави много лесно. Оказва се нежно, засищащо и вкусно. Ще изненадате гостите си с такова ястие. Необходимо е - 250 г грис - 80 мл растително масло - 25 мл вода - 3 домата - 1 глава лук - 1 ч

Димляма е много вкусно и засищащо ястие от узбекската кухня, което се приготвя от месо и различни зеленчуци. За приготвяне на храна не се изисква предварително пържене - всички съставки се подреждат една върху друга и се задушават в собствения им сок

Този сладък студен десерт не съдържа никаква химия. Може да се поглези както от възрастни, така и от деца. Пъпешът за шербет се нуждае от зрял, сладък. Количеството захар ще зависи от сладостта на пъпеша. Необходимо е - 700 г пъпеш

Сорбетът от касис в бадемови тарталети ще бъде отличен десерт за празнична вечеря. Прекрасни кошнички с вкус на бадем и хладно леко кисело сорбет ще изненадат и най-претенциозния гурме. Съставки за сорбет: касис - 250 г; пудра захар - 100 г

Шербетът има богат, ярък, освежаващ вкус. Изглежда, че се топи в устата ви, защото се прави най-вече от захар с различни добавки. По последователност този десерт наподобява нещо между сорбето и сладоледа. Хората у дома често експериментират в приготвянето на тази сладост, получавайки напълно нов продукт по състав и вкус

Салата от гривна от нар, като правило, е сред салатите за празничната трапеза. Салатата е вкусна и много засищаща. Хармоничната комбинация от пилешко, цвекло и зърна от нар прави ястието интересно, а импрегнацията с майонеза прави салатата сочна

Картофите са основен продукт във всяка кухня. От него може да се приготвят много различни ястия, вариращи от основни картофени палачинки до пайове. Добър е и с това, че можете да приготвите вкусна и обилна вечеря от него, без да полагате много усилия

Много просто и бързо се прави салата, една от съставките на която са морковите по корейски. Може да се купи почти навсякъде, добре се съчетава с много продукти, не само без да им се разваля вкусът, а напротив, обогатява го и му придава пикантност

Провансалското зеле се счита за готова салата, която освен зеле включва и много други зеленчуци. Провансалът се готви бързо, но може да се съхранява максимум две седмици, така че това зеле се нарича салата за няколко дни. Това обстоятелство обаче не ви пречи да се насладите на изумителния вкус на провансалското зеле

Салата от гривна от нар е една от най-красивите и вкусни салати в руската кухня. Приготвя се лесно и има невероятен вкус. Тази салата несъмнено ще се превърне в празнична украса на масата. Красивият дизайн и сочността на съставките му няма да оставят тази салата без вниманието на гостите

Салата от гривна от нар е празнична салата, която хармонично украсява всяка маса. Рецептата за това ястие е много проста, просто трябва да опитате и да отделите малко време за приготвянето му. Необходимо е Цвекло - 3 бр

Има много разновидности на пилаф, технологии за приготвянето му. Само в Узбекистан има например приблизително същия брой като големите градове. Но има два основни варианта за приготвянето му: класически и сгъваем, който се приготвя най-често по празници

Devzira е специално отглеждан сорт ориз, който се отглежда само в плодородната Ферганска долина. Уникалните условия на това място позволяват да се получи продукт, идеален за приготвяне на пилаф и покрит с кремавокафяв прах. Оризът Devzira е много ронлив, кадифен и ароматен

Пилафът е обилно и вкусно ястие. Всеки народ има свои собствени рецепти за приготвянето му. Най-задължително е добавянето на подправки, без които пилафът ще се счита за обикновена каша. Обикновено се приготвя в котел, но ако няма такъв, можете да използвате обикновена патица

Тази невероятно вкусна и пикантна говеждо-зеленчукова салата се сервира топла. Тайландски рибен сос и паста от зелено къри вече могат да бъдат намерени в почти всеки супермаркет. Необходимо е - червен лют пипер - 1 бр .; - 1 скилидка чесън

Киселото мляко е не само вкусна, но и здравословна закуска. Благодарение на млечнокиселите бактерии, продуктът има благоприятен ефект върху стомашно-чревния тракт и метаболитните процеси, които протичат в тялото. Освен това не всеки знае, че най-популярният кисело млечен продукт придобива подходящия вкус и текстура в резултат на процеса на ферментация на пълномаслено или обезмаслено мляко

Сушен колбас (суджук) е сух твърд колбас, който е често срещан сред народите, обитаващи Турция, Хърватия, Гърция, Армения, Грузия, Киргизстан и т.н. Приготвянето на това ястие отнема много време и усилия. Приготвянето на сушени сушени колбаси у дома не е трудно, но отнема доста време, както и постоянство от кулинарния специалист

Много хора знаят, че колбасите в магазина имат доста съмнителен състав, поради което са вредни за организма. Но какво, ако искате да запазите здравето си и да хапнете вкусна гурме наденица? Това е просто - трябва да готвите сушени сушени колбаси със собствените си ръце

Домашните колбаси наистина ще се харесат на всички мъже. Това предястие се сервира горещо заедно със студена бира и ще изпълни къщата с прекрасен аромат. Необходимо е - 600-650 г свинска мас - сол - смлян пипер - вода - 2,5 кг свинско месо - 3 глави чесън Инструкции Етап 1 Подгответе червата преди време

Допреди половин век овесените ядки се използват широко като естествен продукт за приготвянето на много питателни и здравословни ястия. Днес този продукт, уви, на практика изчезна от продажба, неспособен да устои на конкуренцията с овесените ядки и други незабавни зърнени храни

Consomé е ястие от френската кухня. Това е избистрен силен бульон с добавка на различни подправки. В класическата кухня това обикновено е телешки или пилешки бульон, но ресторантите в света са отишли много по-далеч - те предлагат конзома от зеленчуци и плодове, диетични, леки бульони или дори винен бульон

В момента по-малко домакини купуват колбаси в магазините, като предпочитат да правят този продукт сами. И това не е изненадващо, защото минаха дните, когато тези месни продукти съдържаха изключително естествени съставки и бяха не само вкусни, но и полезни

Общоприето е, че палачинките са изконно руско ястие. Това красиво, ароматно, златисто ястие е обичано от мнозина. Те се приготвят по различни начини, но вкусът им е еднакво добър. Има много ястия, които включват палачинки. Палачинки в Русия Историята на произхода на палачинката датира от далечното минало

Ако имате пушалка, тогава трябва да опитате да готвите месо в нея. Можете да пушите всякакъв вид месо. Свинското месо е идеално за тази цел. Но си струва да се помни, че много по този въпрос зависи от маринатата. Лошият избор на съставки може да развали вкуса на крайния продукт

Треската е един от онези уникални видове риби, които никога не стават скучни. Живее в Бяло море и Северния ледовит океан и се счита за голяма морска риба. За съжаление пресната треска е много причудлива за съхранение, затова се препоръчва да я осолявате след улов

Една от характеристиките на френската кухня е активното използване на бяло и червено вино в готвенето. Пример е класическата рецепта за яхния от говеждо месо, към която се добавя червено вино за придаване на вкус и аромат по време на готвене

Поради липсата на малки кости и мазнини, навага е отлична храна за диетично, бебешко и медицинско хранене. Готви се лесно, тъй като не е необходимо да се мащабира. Препоръчително е да ядете навага от януари до март, тъй като е особено полезно по това време

Еленското месо е крехко и вкусно месо, което е популярно сред народите на Русия и Европа. Месото е малко грубо и има кафяв цвят. Еленският колбас е истински деликатес. Еленски колбас За да направите еленски колбас, ще ви трябва:

Варените колбаси са много популярни в днешно време. Те се приготвят от осолена кайма при температура 80 градуса. Срокът на годност на варени колбаси е не повече от три дни. Готвени пушени и полупушени колбаси могат да се съхраняват в хладилник до две седмици

Пилешките гърди са не само здравословен продукт, но и вкусни, ако, разбира се, са приготвени правилно. А пилешките гърди, пълнени с елда и гъби, са обилно и невероятно вкусно ястие. Необходимо е - 4 пилешки гърди (филета без кожа)

Пилешки гърди, пълнени с боровинки, са доста необикновено ястие. Може да зарадва само тези, които не са против сладкото месо. Важно е да използвате пресни крекери в тази рецепта. Благодарение на червените боровинки пълнежът ще бъде много ароматен, а месото на гърдата ще бъде вкусно

Пилешките гърди са универсален продукт. Може да се пържи, вари, задушава, пече. И какво да направя, когато всичко вече е изпробвано? Разбира се, търсете нови рецепти и експериментирайте. Всички рецепти са за 4 порции. Пилешки гърди с домати и галета Състав:

Пълненото пиле е ястие за празнична трапеза. За да го приготвите, ще ви трябват специални умения за рязане на пилешко месо и много време, но всички усилия ще ви се отплатят, гостите и близките ви ще бъдат във възторг. Необходимо е - пилешки труп - 1 бр

Телешкият черен дроб е много здравословен продукт, богат на протеини, който съдържа всички аминокиселини, необходими на човешкото тяло, различни витамини и микроелементи. В същото време съдържанието на мазнини в черния дроб е минимално - само 2-4%

Месото от лосове, както и другият дивеч, е много ценен и здравословен продукт. Това месо не се разваля от лекарства, изкуствени хормони. Месото от лосове е доста жилаво, така че изисква допълнителна обработка. Преди готвене се препоръчва да го държите в маринатата и да пълните със свинска мас

Вкусният и обилен картофен гювеч ще се хареса както на гостите, така и на домакинствата. Необходимо е 15 средни (8 големи) картофа, 1 кг кайма, чаша дългозърнест ориз, 1 чушка, 1 голям домат, билки (копър, магданоз), сол / черен пипер на вкус, 250 мл горещо мляко, 30 г масло, половин чаша брашно от най-висок клас, 2 пилешки яйца, всякакъв вид твърдо сирене