Вкусна храна 2024, Април

По време на сезона на зеленчуковата реколта трябва да помислите как да запазите зеленчуците за бъдеща употреба, за да разнообразите диетата си през зимата и да обогатите диетата си с витамини, получени от домашни препарати. Всички зеленчуци, които трябва да се съхраняват и са предназначени за прибиране на реколтата, трябва да бъдат здрави, без гнилостни включвания и повреди

Рецептата за безумно вкусна варена наденица със собствените си ръце. По-малко калории и без консерванти. Какво по-прекрасно, особено за тези, които се придържат към правилното хранене? Състав: Пилешки гърди - 800 г; Крем - 400 мл

Домашните удобни храни са чудесна алтернатива на закупените в магазина продукти. Те спестяват времето на домакинята и ви позволяват да нахраните семейството с вкусна вечеря за броени минути, като същевременно спестявате пари. Рецепти за домашно приготвени полуфабрикати могат да бъдат много разнообразни, тъй като всичко, което се предлага от фабричните производители, може да се приготви у дома без особени затруднения

Ежедневното пазаруване отнема много време. В резултат на това в хладилника може да се натрупат хранителни отлагания и може да няма достатъчно съставки за приготвяне на желаните ястия. За да избегнете ненужни финансови и времеви разходи, опитайте се да купувате хранителни стоки веднъж за цялата седмица

Обичате да готвите и да глезите семейството си с вкусни и здравословни ястия. Но понякога не знаете какво да приготвите за обяд или вечеря или забравяте да си купите необходимите хранителни стоки предварително. Съставянето на меню за седмицата може да ви спести време и пари и да ви помогне да използвате по-добре хранителните си стоки

Еньовден е времето за активно консервиране и началото на преработката на сезонни плодове, плодове, билки и зеленчуци. Поддържането на възможно най-много вкусна прясна храна през зимата е обезсърчителна задача. За да се справите с него, струва си да подчертаете приоритетните задачи и да следите времето на началото и края на сезона на определен плод

Вкусът на домашните котлети зависи главно от месните компоненти. Свинското и говеждото говеждо месо се считат за универсални, с него котлетите са сочни. В допълнение към обичайните добавки под формата на яйца и хляб, напоени с мляко, можете да добавите настъргани сурови картофи, различни зеленчуци, зърнени храни, грис и всякакви подправки към каймата

Повечето колбаси, продавани в магазините, са вкусни, но не и здравословни. В крайна сметка, за да не се развалят тези ястия дълго време, а вкусът и външният им вид са възможно най-привлекателни за купувачите, към тях се добавят всякакви консерванти и оцветители

Японците използват соев сос като своя сол. Правилно приготвеният сос съдържа морска сол и е много здравословен. И така, млечнокиселите бактерии от соса подобряват функционирането на стомаха. Необходимо е За домашен соев сос:

Нарът е един от най-здравословните плодове на планетата. Съдържа огромно количество различни витамини и минерали. Под дебела тъмночервена кора се крият поне четиристотин семена със сочна пулпа, разделени от тънък мембранен филм. Нарът е един от онези редки продукти, в които всичко е полезно - сок, кора, зърнени храни, семена

Ястията на шкембе не се появяват често на масата. Всичко е свързано с особеностите на приготвянето на тази карантия. Но въпреки сложността на първичната обработка, шкембето е в основата на много национални ястия. Така че, корейците от Централна Азия го използват, за да готвят той, поляците - люспи във Варшава

Сладкото от червено френско грозде е здравословно лечение. Червената касис подобрява апетита, подобрява елиминирането на токсините, помага при лечението на стомашно-чревни заболявания, а също така инхибира развитието на новообразувания. Необходимо е 1 килограм червено френско грозде, 1 килограм гранулирана захар Инструкции Етап 1 Извадете плодовете от клонките, изплакнете ги в гевгир и оставете водата да се отцеди

Царевичната салата е много подходяща за зеленчукови салати, което ги прави по-пикантни, вкусни и нежни. Вкусът му е пикантен и мек. Необходимо е -150 г аспержи -150 г салата от царевица -100 г мариновани краставици -300 г картофи -2 моркови -1 лук -3 с

Зелената салата се нарича както ястие от билки и зеленчуци, така и здравословна зеленчукова култура. Листата на зелената салата са обогатени с витамини, минерали, фибри. Те са нискокалорични и много здравословни. Което, разбира се, е важно за хората, водещи здравословен начин на живот

Зелените салати се отличават с външния си вид и вкус, който варира от неутрален до пикантен и остър. Сега в света се отглеждат повече от хиляда вида зелени салати, които се делят на зелеви и листни. За приготвяне на салати е най-добре да използвате хрупкави листа, като листа от маруля или Романо

Много домакини се стремят да изненадат гостите с необичайни и вкусни ястия. Ако нищо оригинално не ви хрумне, можете да приготвите салата с месо от атлантически скариди, което не е толкова популярно в готвенето, но има уникален вкус. Krill е обитател на Тихия океан, чието месо се отличава със специален лек вкус и нежност

Какво можете да направите с ягоди? Да, много вкусни неща! Това може да бъде плодова напитка, коктейл, сладолед, десерт или дори торта. Например, за ягодова торта с извара, зрънцето се нарязва на големи филийки и се изсипва в желе. Оказва се не само красиво, но и вкусно и ще отнеме минимум време, за да се забъркате с тестото, тъй като ще трябва да изпечете само две торти според проста рецепта

Ако нямате време да приготвите сложен десерт и искате да изненадате гостите си с нещо необичайно, направете торта от бисквитки. Лесен за изпълнение, той ще зарадва и най-претенциозния сладък зъб със своя деликатен вкус. Тортите в тази торта не изискват печене, което значително намалява времето за готвене

Блендерът е удобно устройство, с което можете да готвите любимите си ястия всеки ден, спестявайки време. Познаването на няколко прости рецепти и промяната на съставките им ще ви помогнат да извлечете максимума от този уред. Необходимо е - сладолед - мляко - банани - краставица - домати - зелен пипер - сол - чесън - зехтин - винен оцет - плодове - лед - яйца - захар - горчица - лимон - растително масло - подправки Инструк

Съвременните домакини знаят, че първият им помощник в кухнята несъмнено е блендер. Този кухненски уред е способен не само да нарязва бързо ядки или да разбива коктейл. С помощта на пасатор можете да направите деликатна супа-пюре и да мелите месото на кайма

Вкусното и питателно задушено зеле с месо е чудесно ястие за вечеря. Чесънът и лютите чушки ще добавят пикантност и пикантност към ястието. А сочното месо ще направи ястието обилно. Необходимо е 400 гр. месо 600 гр. бяло зеле 3 домата 2 средни лука 1 морков 2 скилидки чесън 1 чаша бульон сол 1 чаена лъжичка захар млян черен пипер 2 дафинови листа 1/2 шушулка червен лют пипер растително масло за пържене зелени

Стриди, или както ги наричат още, стриди са чудесни за експресно мариноване по няколко начина. Те имат специален деликатен вкус и аромат, който може да се конкурира с мариновани селски гъби. Необходимо е За първата рецепта:

Зелето и месото са съставки, които често се срещат в рецепти за традиционни ястия на много народи. И то с основателна причина. В крайна сметка зелето е много здравословен зеленчук, богат на витамини и минерали. Съдържащият се в месото белтък е не по-малко полезен

Нарязването на чушката на ивици означава, че зеленчукът трябва да се приготви на тънки, равномерни парчета. Този вид нарязване се нарича по друг начин мач, жулиен, алумете и др. Чушките, приготвени със сламки, се използват в различни кулинарни рецепти

Ярко оранжевите палачинки от моркови със сигурност ще озарят ежедневната ви вечеря. Те могат да се приготвят не само без захар и сладки, но и постни. Пригответе се бързо и са подходящи за лека следобедна закуска. Необходимо е За сладки палачинки:

Полезните свойства на зелето са добре известни на всички. Разбира се, прясно запазва ценните си качества, доколкото е възможно, но ако го задушите с месо, също ще се получи доста добре. През зимата такова ястие ще компенсира липсата на витамини и фибри, ще ви позволи бързо да се почувствате сити, а освен това е и вкусно

Задушеното зеле спокойно може да се нарече универсално ястие: то се приготвя за обяд и вечеря, сервира се като пълноценна втора и като гарнитура. Когато се приготви правилно, зеленчукът ще бъде ароматен и сочен. Необходимо е Глава на зеле (с тегло около 1,5 - 2 кг)

Задушеното зеле по-често се сервира като гарнитура, но когато към него се добавя месо по време на готвене, то се превръща в пълноценно ястие, което дори може да украси вечеря. Особености на готвенето на задушено зеле с месо Задушеното зеле с месо е популярно ястие от руската и европейската кухня

Салатата с бисквити и боб, рецептата за която е представена по-долу, е не само обилно ястие, но и невероятно вкусна. Тази салата може да се приготви за всеки празник или в обикновен делничен ден. Необходимо е - половин консерва бял консервиран боб

Белият фасул е задължителен елемент в диетата, тъй като има много ползи за здравето. Съдържа голямо количество растителен протеин, който се абсорбира забележително от организма. Лекарите препоръчват да се ядат поне 3 чаши бобови растения на седмица, за да се поддържа здравето

При готвенето е обичайно да се готви конфитюр от различни плодове: ягоди, малини, касис и др. Можете обаче да разнообразите сладкото лакомство, като го направите, да речем, от плодове. В този случай съставките могат да бъдат круши, сливи, ябълки и други плодове

Хайверът е много ценен хранителен продукт. В момента този деликатес се продава почти навсякъде, но качеството му не винаги е приятно. Ето защо, за да не навредите на здравето си, е много важно да знаете как да различавате истинския от изкуствения хайвер

Котлети от пилешко месо са не само невероятно вкусни и апетитни, но и доста задоволителни. Процесът на направата им е доста прост. Няма да губите много време. Необходимо е • 800 г пилешко филе; • 150 г питка; • 100 г кремообразно мляко

Хайверът от щука отдавна се смята за специален деликатес в Русия. Ако го посолите правилно, хайверът става ронлив и придобива приятен кехлибарен блясък. Големите щукови яйца на горещи палачинки изглеждат много хубаво. Щуковият хайвер е по-диетичен от червения и черния хайвер

Касисът е многогодишен храст от семейство цариградско грозде. От цялото разнообразие от видове, черното, червеното и бялото касис се използват най-широко за отглеждане. Растението, богато на витамини, се използва не само като вкусна съставка в готвенето, но и като лекарство

Пайковият хайвер е деликатес, който по нищо не отстъпва на червения или черния на вкус. В Русия дълго време палачинките с този продукт бяха ценени и само богати хора можеха да си позволят да го купят. Правилно приготвеният хайвер от щука ще бъде с кехлибарен цвят и ронлив, така че няма да е срамно да го сервирате на празничната трапеза

Храната, приготвена в двоен котел, е вкусна и много по-здравословна от пържената храна. Повече витамини се съхраняват в така приготвената храна. Това хранене е идеално за малки деца. Освен това, когато готвите в двоен котел, не е нужно да се притеснявате за фигурата си

Касисът е близък роднина на цариградското грозде. В допълнение към обичайните черни и червени касис има и хибриди с розови и бели плодове. По своите свойства те са близки до сортовете с червени плодове. Суровото касис е източник на желязо, калий, мед, калций и фосфор

Изненадващо, боршът в никакъв случай не е украинско национално ястие, както мислят много хора. Поляци, руснаци, беларуси, румънци и дори литовци смятат борша за традиционно ястие. Има и много рецепти за борш. Един от най-популярните е боршът с боб - обилно, ароматно и богато ястие от украинската кухня

Свинската мас може да се осоли у дома и това може да стане по няколко начина: сух, горещ и в саламура. Резултатът е свинска мас с различни вкусове. Можете да опитате всички рецепти и да изберете най-добрата. Необходимо е Сухо осоляване на свинска мас:

Свинската мас е продукт, който се счита за символ на такива държави като Русия, Украйна, докато е обичан в Германия, Полша, Италия. Свинската мас е доста калорична: 100 грама съдържат около 800 ккал, но умерено може да се яде от всеки. Така че, нека да разгледаме как да вкусно солим свинска мас с чесън у дома

Лавракът е добър източник на протеини и съдържа също полезната аминокиселина таурин. Полезен е при атеросклероза, хипертония и за нормализиране на холестерола в кръвта. Има много рецепти за приготвяне на лаврак. Необходимо е рибна яхния с шампанско:

Костурът е най-подходящата риба за пушене. За да направите месото му вкусно, крехко, ароматно и да не е мазно, трябва да знаете как да го готвите правилно. Необходимо е пресен костур - всяко количество; сол; клони от ябълка или птичи череши

Месото от речен бас има ценни хранителни и диетични свойства. Съдържа голямо количество лесно смилаеми протеини, както и микро- и макроелементи (фосфор, калций, калий, селен, желязо). Освен това, поради ниското съдържание на мазнини, се препоръчва да се включат ястия от костур в диетата на хората с наднормено тегло

Индийският морски ориз по никакъв начин не принадлежи към зърнените култури. Другото му име е индийска гъба. Той е най-полезен сред всички познати гъби за пиене, като форма и размер наподобява полупрозрачни зърна от варен ориз или лед. За първи път е пренесена в Русия от Индия през 19 век, поради което е наречена индийска

Морският ориз е подвид на морските бактерии (zooglei), които се слепват, образувайки колонии, които приличат на варени оризови зърна. Тези лигавични образувания отдавна се използват в източната медицина. В Индия и Тибет, Япония и Китай морският ориз се използва за профилактика и лечение на много заболявания

Ако тази година имате богата реколта от цариградско грозде в дачата си и вече не знаете какво да правите с нея, тогава опитайте тази баница! Необходимо е - 175 г масло; - 0,5 чаши пудра захар; - 2 малки яйца; - 1 чаша брашно

В интернет има много различни рецепти за приготвяне на конфитюр от цариградско грозде с черешови листа. Основната класическа версия обаче се простира от незапомнени времена, когато за първи път се появява името кралско сладко (смарагд). Но цветът на конфитюра от цариградско грозде тогава беше кехлибарен

Ястията от пъпеши са разнообразни, могат да се сервират като предястие, основно ястие, като гарнитура към месо. Можете да готвите сладки десерти, да сервирате с шампанско. Плодовете се съчетават добре със сирена, джинджифил и ананас. Вкъщи с пъпеш можете да направите вкусна баница, шарлотка

Царевицата не е особено причудлива и следователно много популярна градинска култура. Плодовете му са вкусни сами по себе си. Цариградско грозде може да се използва за приготвяне на страхотни конфитюри. Един от тях заслужено получи името „Роял“

Василий дошъл в Европа от Азия. След като индианците го почитали като свещено растение, приравнявайки се на лотоса. Днес босилекът е широко разпространена подправка, която не само се добавя към храната, но се използва и като лекарство. Босилекът е едногодишно листно растение с тетраедрично, разклонено стъбло

Плодовете, изядени сутрин, са особено полезни за организма, тъй като през това време се усвояват най-добре и помагат на стомаха да започне да работи лесно. Няколко зрели плодове през деня също ще са от полза за човека. Важно е да не ги смесвате с други храни

Можете да говорите много за вкуса на различните плодове. Някои са по-сладки и богати на пектини, други са кисели и съдържат голямо количество витамини А и С. Каквито и да са качествата им, всички плодове са много полезни и тялото се нуждае за нормално функциониране

За да се запази ценното здраве и красота, да се удължи младостта, трябва да се спазва правилното хранене. В допълнение към факта, че приемът на храна е основата на здравето, той помага за победа в борбата с излишните килограми, нормализирайки метаболизма

Балансираната, здравословна диета позволява на човек да поддържа здраве, жизненост, бодрост и добро настроение. За да направите това, трябва да знаете само няколко прости правила. Правило 1. Трябва да пиете средно 15, -2 литра вода на ден

Пилешките крилца могат да бъдат вкусно приготвени със соев сос, мед и малко вино. Пикантен и необичаен вкус ще зарадва вас и вашите гости. Необходимо е 500 грама пилешки крилца, 3 супени лъжици соев сос, 1 супена лъжица мед, 1 супена лъжица мед, 1 супена лъжица сухо бяло вино, растително масло, черен пипер

Ароматните и хрупкави пилешки крилца са истинско удоволствие. Готвят се бързо, а основната тайна се крие в маринатата, която придава на крилата необичаен пикантен вкус. Маринати със соев сос За да приготвите марината със соев сос и кетчуп, ще ви трябва:

Сребърният шаран е не само най-достъпната, но и вкусна риба, от която се приготвят много ястия. Тази риба може да бъде пържена, варена и маринована, но осоленият шаран се оказва много апетитен. Необходимо е - 1 кг сребърен шаран

Вашето семейство не харесва черния дроб? Представете си я вкъщи от малко по-различен ъгъл. Сега има оригинален начин да поглезите цялото семейство - да приготвите палачинки от черен дроб. Необходимо е - килограм пилешки или телешки черен дроб

Ако утре имате приятелска среща или групов футболен мач у дома, пригответе хрупкави пилешки крилца като лакомство. Това предястие няма да остави никого безразличен. Необходимо е - пилешки крилца - 1 кг; - течен мед - 1 с.л

Пилешките крилца са практичен и бюджетен вариант както за празнична трапеза, така и за бърза закуска за пикник. Те могат да бъдат приготвени на фурна и в тиган, печени в мед, бира, портокал, соеви сосове, задушени в кока-кола и увити в бекон

Пилешките крилца са идеалното ястие за всеки повод. Те могат да бъдат поднесени с гарнитура или като бирена закуска. За хрупкава коричка се препоръчва използването на мед и соев сос. Необходимо е Състав за 4 човека: - 500 гр

Пуешкото филе ще се окаже много сочно и нежно, ако се пече, като се вземат предвид някои от характеристиките на бялото месо. Той се съчетава както с екзотични плодове, така и с прости зеленчуци, използвани в ежедневното меню. Необходимо е За първата рецепта:

Доматите не са ли узрели? Не се обезсърчавайте, защото те могат да направят отлични витаминни туршии за зимата. Посолете зелените домати с чесън и билки, горчица или добавете към смесена салата и се насладете на естествено здравословно ястие в особено студените дни от годината

Свинското месо, приготвено с азиатски вкус с добавка на соев сос и чесън, ще бъде кулинарна изненада за всички домакинства и гости. А лененото семе ще направи това ястие не само вкусно, но и здравословно. Необходимо е За месо:

Chakhokhbili е национално грузинско ястие с вкусен вкус и ярък аромат. И за да приготвите това ястие, не е нужно да сте готвач и да прекарвате много време. Необходимо е - пилешки труп или готов комплект за чахохбили - 5 глави лук - 3 домата (могат да бъдат заменени с доматено пюре или доматен сок) - сол - любими подправки - зелени (магданоз, копър) Инструкции Етап 1 Цял пилешки труп трябва да се измие и да се раздели на няколко части:

Днес на пазара има голям избор от замразени готови храни. Всяка домакиня не може да губи време за котлети, zrazy, кнедли, но закупуване на вече създадени опции. Богат избор, различни марки и различни ценови политики ви позволяват да намерите продукти по ваш вкус

Тънките и деликатни бисквити са обичани от мнозина. Домашната версия на такива ролки е цяло произведение на изкуството. Плънката за тях може да бъде много разнообразна - шоколад, плодове или кондензирано мляко. И за да придаде на бисквитата специален вкус, тя може да се импрегнира с различни сиропи

Прието е да се готви пуйка за Коледа в различни страни. Сервира се като основно ястие. Има много методи за готвене, птиците се пълнят, готвят във фурната, пържат се или се пекат в ръкав. Сервира се гарнитура в зависимост от вкуса на гостите

Салата с маслини и пиле е необичаен салатар. Тези на пръв поглед несъвместими съставки образуват прекрасен тандем. Маслините и пилешкото месо ще ви доставят удоволствие, радост и много изключително положителни емоции. Необходимо е - пипер - на вкус

Има специално меню за коледната трапеза в САЩ, Великобритания и много други страни. Най-често пълнената пуйка се превръща в основното горещо ястие. Видът на пълнежа зависи от вкуса на собствениците и традициите на определена държава. Например във Франция е популярна рецепта за домашни птици, пълнени с кестени

Консервираният зелен грах не е подходящ само за салати и гарнитури. Може да се използва за приготвяне на оригинален първи курс. Изберете между супа-пюре и супа-супа - и двете са бързи и вкусни. Картофена супа със зелен грах Опитайте да приготвите бърза супа с картофи и други зеленчуци

Елдата се счита не само за вкусна и питателна, но и за здравословна. Поради високото съдържание на минерали и витамини, елдата по право се нарежда на първо място сред зърнените култури. От него се приготвят не само обичайните зърнени храни, но и супи, както и всякакви сладкиши и ястия от зърнени храни

Кнедли се правят или от обикновено тесто, или с различни пълнежи. Варят се в бульон или вода. Най-добре е да сервирате кнедлите отделно със супа или бульон в порционни купички. Това ще им попречи да се намокрят в обща тенджера, което прави бульона или супата мътни и грозни

Свинската глава е продукт, използван за приготвяне на различни апетитни ястия в кухните на много народи на Русия. Пригответе свинска глава, изпечена в калъп, аспик или пресована свинска глава. Тези ястия могат да се сервират с гарнитура или като студено предястие

Пуешкото месо се счита за диетично и много здравословно. Например по отношение на съдържанието на желязо то е много по-напред от пилешкото и дори говеждото. В допълнение, това месо съдържа много малко холестерол и е лесно смилаемо. Необходимо е - пуешко филе 400 г

Свинските уши са популярни в много страни по света. Хранителната стойност на този продукт е 235 калории. Свинските уши също съдържат голямо количество полезни микроелементи и повече от 20 g протеин. Голям брой необичайни ястия могат да бъдат приготвени от свински уши

Пуешкото месо е ценен хранителен и в същото време нискокалоричен продукт, който също е богат източник на протеини. Не причинява алергии, така че домашните птици могат да бъдат подготвени за бебешка и диетична храна, както и да се консумират за отслабване

Карпачо е едно от любимите ястия на италианската кухня. Салатата карпачо има изискан вкус благодарение на необичайния дресинг със сок от лайм. Необходимо е За салатата: - карпачо (пилешко или пуешко) - 150 гр .; - череша - 200 гр

Пуешкото месо е ценен диетичен продукт, който съдържа много полезни вещества. Пуешкото месо се различава от останалото птиче месо с ниско съдържание на мазнини, както и с високо съдържание на триптофан. Можете да готвите вкусни и здравословни ястия от пуешко месо, например рула с различни пълнежи

Месото може да се готви по различни начини. Печеното е едно от популярните ястия. Може да се готви както през делничните дни, така и по празниците. Можете да готвите печено от всякакъв вид месо, което се намира в къщата. Но класическото печене трябва да се прави само с телешко месо

Kupaty е популярно ястие от грузинската кухня, колбаси или колбаси от различни видове месо, което може да се пържи в тиган или да се пече във фурната. Последният метод е за предпочитане - горещата мазнина не се пръска, купатите се запържват равномерно, запазвайки сочността и богатството на вкуса

Ако купувате замразени полуфабрикати в магазините, например zrazy или khinkali, тогава знайте, че е много лесно да ги приготвите в мултикукър за пара. Ястието се приготвя бързо и се оказва не само вкусно, но и здравословно! Необходимо е - замразени полуфабрикати zrazy - 5 бр

Телешкият език е един от най-популярните месни деликатеси. Използва се за приготвяне на много първи и втори ястия. Яденето му обаче не винаги е от полза за човешкото тяло. Ползите от телешки език Редовната консумация на говежди език в храната допринася за нормализирането на работата на много системи в човешкото тяло

Полша е близък съсед на Русия, което означава, че кухните на тези страни са доста сходни. Полската кухня е особено известна с приготвянето на риба и различни сосове в допълнение към нея. Ще разгледаме рецепта за готвене на треска на полски език

Ароматният печен свински котлет със сигурност ще се хареса на тези, които обичат вкусната храна. Тестото ще ви помогне да разнообразите това ястие, от което има огромно разнообразие. Те се приготвят от брашно, мляко, яйца и други компоненти

По някаква причина телешкият език винаги е бил по-търсен от свинския. Това не е справедливо. Десетки сърдечни и вкусни ястия могат да се приготвят и от свински език. В същото време те ще бъдат не по-малко питателни и апетитни от говеждото, защото това е същият вкусен продукт

Свинският език е карантия. Въпреки че по своите хранителни и вкусови свойства той е на второ място след месото от първа категория. Свинският език съдържа цял комплекс от витамини (Е, РР и група В), както и желязо, калций, фосфор, калий и натрий

Говеждото сърце е страничен продукт от първата категория. Това означава, че по своята хранителна стойност той практически не отстъпва на месото. Сърцето на младите животни се счита за най-полезно и вкусно. Външен вид Говеждото сърце се състои от мускули с относително тънки влакна, поради което структурата на този продукт се характеризира с повишена плътност

Джухарите са били широко използвани в Русия за приготвяне на вкусни и ароматни ястия. За да създадете наистина вкусно ястие, трябва да вземете предвид някои от нюансите на готвенето на карантия. Джухарите в Русия са били наричани карантии и са били широко използвани за приготвяне на пайове, пълнени палачинки, сола и др

Пилешките сърца принадлежат към категорията на карантиите. Този мускулест орган е богат на микроелементи, витамини и нискокалоричен протеин, който се усвоява перфектно от човешкото тяло. Ползите от пилешките сърца Ползата от този страничен продукт се крие в значителното съдържание на витамини PP, A, група B

Карантията е доста евтина. Те съдържат много витамини и хранителни вещества. И ако са сготвени умело, тогава ще бъдат обичани от цялото семейство. Необходимо е За да приготвим пилешки сърца със зеле, трябва: • 150 г заквасена сметана • 300 г пилешки сърца • 50 г масло • 1 глава лук • 1 морков • 2 скилидки чесън • Сол, подправки • 500 г зеле За да приготвим салата с пилешки дроб, ние се нуждаем от:

Това суфле ще служи като чудесна закуска или десерт и то не само за тези, които се стремят към стройна фигура! Сервирайте го с лъжица студена заквасена сметана - ще се получи много елегантно и освежаващо! Необходимо е - 2 моркова

За да не се окаже ястието прекалено мазно, за приготвянето му е по-добре да вземете младо пиле. Необходимо е да отрежете цялата мазнина от него и ако пилето е мазно, отстранете и кожата. В бавен котлон пилето с чеснов сос се приготвя много лесно

Почитателите на вкусните ястия, наблюдавайки фигурата им, могат да готвят яхния от пуйка с доматен сос. Ястието ще се окаже диетично поради месо от бяла пуйка, но много вкусно и ароматно поради подправки и балсамов оцет - ще бъде невъзможно да му устоим

Традиционно ястие от руската кухня е желирано месо, просто трябва да го готвите. Но за да се получи едновременно вкусно и красиво, трябва да отделите малко време. За желирано месо традиционно се използват части от свинско и говеждо месо, богати на желатин - бутчета и джолани

Пуешкото месо е диетичен продукт поради ниското си съдържание на мазнини, високо съдържание на протеини и хранителни вещества. Варено месо може да се използва за приготвяне на бульон, желирано месо и много вкусни ястия на негова основа. Необходимо е За варени пуешки крокети:

Готвенето на ястия от свински бели дробове отнема много време, тъй като тези вътрешни органи трябва предварително да се сварят. Но когато се комбинира правилно с подправки и други съставки, резултатът ще си струва усилията. Необходимо е За първата рецепта:

Свинското сърце е направено от плътна мускулна тъкан и има особена миризма. За да стане страничният продукт мек, е необходимо продължително готвене или задушаване. Но в завършен вид сърцето лесно се нарязва на тънки слоеве. Може да се сервира като предястие, красиво да се сервира в чиния или да направите аспик, като от езика

Ако никога не сте правили ястия от сърце, опитайте се да запълните тази празнина, защото те се считат за истински деликатеси. Телешкото сърце е най-добре да се пече или консумира в салата. За предпочитане е да се използва свинско месо за приготвяне на гулаш

Белият дроб се отнася до странични продукти с високо съдържание на витамини В12 и В6. Свинският бял дроб също съдържа микро- и макроелементи, полезни за организма: калий, сяра, фосфор, желязо, кобалт и цинк. Рецепта за гулаш от свински бели дробове За да направите гулаш от свински бели дробове, ще ви трябват следните продукти:

Burbot е риба, която принадлежи към семейството на треските. Месото му съдържа много минерали и витамини, освен това е доста мазно и има страхотен вкус. Burbot се пържи, задушава и от него се прави рибена супа. Пърженето в тиган е обезпокоително, тъй като трябва постоянно да наблюдавате процеса на готвене и при пържене месото губи част от хранителните си вещества

Искате ли да изненадате гостите си с нова закуска? Направете топла салата от свинско сърце. Ястието ще ви изуми със своя деликатен вкус и аромат, а предястието е много лесно за приготвяне, най-важното е да следвате инструкциите, които ще бъдат дадени по-долу

Пилешката супа е просто и обилно ястие, което дори децата обичат. Обикновено се прави с фиде или домашна юфка, но могат да се добавят и звездички. Те ще придадат празничен вид на вашата супа и ще я направят още по-вкусна. А рецептата е напълно неусложнена и не изисква много време от вас

Рецептата е съвсем проста и няма да ви създаде трудности при приготвянето. Тази супа е идеална за ежедневно меню. Състав: 300 г варена лекарска наденица; 1 стандартен брикет за бързо приготвяне на юфка; 4 картофа; 1 глава бял лук

Граховата супа с добавка на свинска шунка, приготвена в силен бульон, се счита за традиционно ястие на руската национална кухня. Комбинацията от грах и свинско също е често срещана в немската, френската и други европейски кухни. Граховата супа в Русия започва да се приготвя едва през 17 век

Точно като закуската, течните ястия трябва да присъстват в диетата на онези хора, които искат да поддържат добро здраве, тъй като различни супи, особено леки, помагат да се подготви човешкото тяло за последващия прием на по-тежки храни. Най-здравословните от всички течни ястия са супата от кисело зеле, която може да се готви в бавен котлон

Граховата супа се появява на масите на много семейства. Той е здравословен, ароматен, задоволителен, а готвенето е станало още по-лесно - в бавна печка. Супата придобива оригинални нотки на вкус, ако към нея добавите пушени ребра и подправки

Пилешките колбаси са вкусно и задоволително ястие. Въпреки че подготовката ще отнеме доста време, резултатът ще бъде отличен. Ястието ще украси както обикновен обяд, така и празнично пиршество. Необходимо е 1 глава лук; 2 филийки бял хляб

Има огромно разнообразие от рецепти за приготвяне на торти и пайове. Характеристика на тортата „Сладост на любовта“е не само бързината на приготвянето й, но и фактът, че се приготвя без добавяне на брашно. Десертът се оказва много вкусен и нежен

Въпреки очевидната идентичност, пайовете и пайовете са напълно различни печени продукти, защото носят различни идеи. Пай е нещо, което можете да ядете на бягане - купете го на сергия в близост до метрото и, изгаряйки се, бързо го измийте с кафе от хартиена чаша - с една дума, продукт за лека закуска

Можете да готвите много ястия с оризова хартия. За да направите това, той трябва да бъде правилно подготвен. Тънките листове също могат да се използват като заместител на пергамина. В същото време ядките, сушените плодове, които ще печете във фурната, няма да полепнат по повърхността

Едно добро използване на тиквата е приготвянето на вкусна баница. Ароматът на домашно приготвените печени изделия неволно ще привлече всички членове на домакинството на масата и дори децата, които не винаги ядат този зеленчук в различна форма, ще харесат яркия тиквен деликатес

Портокалът е много древна земеделска култура. В зависимост от вида, оранжевият плод може да има сладък или кисел вкус. Портокалите, които всички са свикнали да виждат по рафтовете на магазините, се класифицират като „сладък портокал“. Тинктури се приготвят от плодовете от вида "

Пилето се съчетава добре с много храни. И ви предлагам да опитате друга комбинация, която на пръв поглед изглежда необичайна. Гответе пилето в тиквата. Необходимо е - пиле - 1,5 кг; - тиквена каша - 800 г; - мляко - 200 мл

Розовите и апетитни домашни торти ще украсят всяка маса. Могат да се използват всякакви пълнежи за пайове - ягодоплодни, зеленчукови, извара, месо, риба, зърнени храни. Пълненето на месо за пайове може да бъде просто и в комбинация с други съставки - зеле, гъби, картофи, яйца или ориз

Оригинален начин да сервирате варени картофи е да направите от него най-деликатното суфле! Това ястие ще бъде високо оценено. Необходимо е - съд за печене; - картофи 600 г; - моркови 1 бр .; - сушени гъби 25 г; - пилешко яйце 3 бр

Лешниците са вкусно и здравословно лакомство и основа за много десерти. Деликатният и разпознаваем вкус на лешник не може да бъде объркан с никой друг. И за да стане още по-тънък и по-ярък, се препоръчва да се изпържат лешниковите ядки преди ядене

Сладкото от тиква е вкусно лакомство, което се приготвя много лесно. В същото време сладкото запазва повечето ценни микроелементи и витамини. Необходимо е - прясна тиквена каша (3-4 кг); - гранулирана захар (3,5 кг); - хранителна сода (10 g)

Тиквата е истинска находка за кулинарни експерти. Целулозата от този зеленчук се използва за приготвяне на супи, зърнени храни, гарнитури, хлебни изделия, сокове и десерти. Тиквените семки също не стоят настрана, които могат да се добавят към печени продукти и салати, да се използват като съставка за зърнени закуски или просто да се сервират като независима закуска

Тиквата е наричана „кралицата“на зеленчуковите градини. Това е не само красив плод, но и много полезен. От тиква се приготвят много вкусни ястия. Той се комбинира чудесно с много други съставки и това е още едно негово предимство. Ползи за плода Любителите на този красив плод знаят, че всеки от сортовете тиква, а те са много, е полезен по свой начин

Тарталетките с различни пълнежи са отлична декорация за маса за закуски. Можете да ги купите готови - вкусни кошници се продават в сладкарници и супермаркети. Но домашните тарталети от бутер тесто и воловете са много по-вкусни. В допълнение, процесът на тяхното производство е напълно възможно да овладеете сами

Сочни агнешки ребра, покрити с тъмна медена глазура, няма да оставят никого безразличен. Това вкусно, но в същото време много просто ястие се приготвя само за няколко минути. Ако не обичате агнешкото, тогава свинските ребра са напълно подходящи за приготвянето на това ястие

Добрите домакини ще намерят приложение дори за привидно безполезни неща като цитрусови кори. Как могат да се използват? Необходимо е - Инструкции Етап 1 Можете да направите цитрусов оцет от портокалови кори. Поставете ги в контейнер, напълнете с оцет, затворете и оставете за седем дни

Един от най-популярните плодове по света, ябълките, вирее в буйните градини на Нова Зеландия и Австралия, както и в пустините на Северна Америка. Това се дължи на факта, че ябълковото дърво се адаптира добре към различни климатични условия, от които зависи сортът ябълка

Плодовете съдържат здравословни фибри, ценни микроелементи и, разбира се, витамини. За да осигурите на тялото всичко, от което се нуждае, включвайте всеки ден в диетата различни плодове - и пресни. Те могат да се смесват заедно, за да създадат питателни и много здравословни плодови коктейли

Пастетът от пилешки дроб е чудесно ястие за закуска за цялото семейство. Ако храната се разпределя между тарталети, тогава пастетът може да присъства на празничната трапеза. Ястието има много деликатна текстура и лек аромат на пилешки дробчета

Ябълките са едни от най-достъпните хранителни продукти в Русия, което носи големи ползи за организма. Този плод укрепва имунната система, има благоприятен ефект върху процеса на храносмилане и сърдечно-съдовата система и помага за елиминирането на токсините

Пастетите са чудесен продукт, който може да се използва за сандвичи, закуски и като пълнежи. Пастет може да се купи във всеки магазин, но никога не може да се конкурира с домашен пастет. Необходимо е - говеждо с мазнина - 1,5 кг

Пастетът от пилешки дроб е деликатно и ароматно ястие. Може да се сервира в тарталети, на препечен хляб, с топли пресни ролки. Или можете да го поставите върху чиния и да го нарежете на филийки. Такъв пастет, покрит с ярко желе, което също внася уникална нотка във вкуса на пастет, изглежда страхотно

Пастет от пилешки дробчета, разбира се, може да се купи във всеки магазин, което е много удобно. Такава паста обаче вероятно съдържа много вредни добавки, оцветители и подобрители на вкуса. Но домашният пастет е не само много вкусно, но и здравословно ястие

Отличен вариант за сандвичи е пилешкият пастет, който е лесно да се направи у дома. Толкова е деликатно и вкусно, че дори може да се сложи на празнична трапеза. Необходимо е - 1 кг пиле; - 100 г крема сирене; - 60 г масло

Обикновено служителите в офиса просто нямат време да приготвят пълноценни закуски. Вечер няма достатъчно сила за това, а сутрин - време. Съвременните диетолози обаче твърдят, че закуските могат да бъдат както здравословни, така и бързи. Трябва само да можете да избирате продукти и да ги комбинирате

Нуждите на човешкото тяло от такива жизненоважни вещества като калций и магнезий могат да бъдат задоволени с помощта на най-често срещаните хранителни продукти, които са достъпни за абсолютно всички. За да направите това, трябва да знаете кои храни съдържат най-голямо количество от тези вещества

Малцът се състои от изсушени и смлени зърна. Основната суровина за приготвянето му е ръжта. Хлябът се прави на малцова основа, която след изпичане придобива оригинален цвят и вкус. Необходимо е 1 килограм ръж; вода. Инструкции Етап 1 Започнете приготвянето на малц, като подготвите зърното

Съставка като бакпулвер може да се намери в много рецепти за печене. Бакпулверът или бакпулверът се използва за подобряване на свойствата на тестото и качеството на печените продукти. Какво е бакпулвер Хлебният прах се появява през 20 век

Портокаловото сладко е не само много вкусно, но и много ароматно. Това сладко е богато на витамин С, така че е просто незаменимо през цялата година. Необходимо е 1 килограм портокали, 1, 2 килограма гранулирана захар, 2 чаши вода Инструкции Етап 1 Измийте портокалите, залейте ги с вряла вода и ги потопете във вряща вода за 5-10 минути

В домашните печени изделия глазурата е незаменима: тя е едновременно украса за сладкиши и интересен елемент на вкуса. В същото време захарната глазура е лесна за приготвяне, а закупуването на съставки за нея е достъпно за всеки портфейл. Необходимо е Рецепта номер 1

Сиропът е много полезна и необходима съставка за приготвяне и декориране на много ястия, така че всяка домакиня трябва да може да го приготвя сама, още повече, че домашният сироп се оказва много вкусен. Необходимо е -захар - 130гр -вода - 120 мл - пресни плодове, ром, плодови сокове (по желание) - 1 супена лъжица Инструкции Етап 1 Вземете малка тенджера

Сезонът за събиране на царевица за храна е през летния сезон. Много хора обичат да се поглезят с варени кочани за този кратък период. Тази зърнена култура има висока биологична активност. Следователно използването му подобрява метаболитните процеси в организма

Ако искате да зарадвате домакинството си и да удивите гостите си с необичайно сладко - сгответе сладко от ябълки с грозде - вкусен и ароматен деликатес. Основните компоненти на това сладко - ябълки и грозде - могат да бъдат както градински, така и закупени

Както знаете, ябълките са най-достъпният плод за руснаците. Ето защо има много рецепти за приготвяне на градински ябълки за зимата. Сладкото от ябълкови филийки се приготвя по прост и доказан начин, оказва се много ароматно и се съхранява дълго време

Ястията с тиква са много в Европа и Америка, откъдето идва тази култура на пъпеши. Тиквата е богата на каротин и полизахариди. Той е с ниско съдържание на калории и може да се използва в диетични храни. Пудинг от тиква и ябълка Нарежете 500 г обелена тиква на кубчета, сложете в тенджера, добавете 150 г мляко и оставете да къкри на тих огън, покрито, до полуготовност

Тиквата е една от най-здравословните и хранителни храни наоколо. Съхранението на зеленчуци, отглеждани в градината, е важен процес за всеки летен жител. Начинът, по който тиквената култура е отгледана и подготвена за съхранение през зимата, зависи от способността й да запазва вкуса и витамините

Вкусната и здравословна салата ще ви зарадва с изключителния си вкус! Необходимо е Сервира 4: - 400 г тиквена каша; - 1 чаена лъжичка смлян кориандър (на вкус); - 2 чаени лъжички семена от копър (на вкус); - щипка смлян пипер

Има много рецепти за салати, но корейските салати са в отделен ред. Те заемаха едно от най-важните места на нашите маси от дълго време. Те се различават от обикновените салати по това, че използват повече пипер и оцет от обикновено. Салата от корейско зеле Тази салата често може да се види на рафтовете на супермаркетите

Всички съставки в това нискомаслено вегетарианско ястие са с високо съдържание на фибри. Приготвя се в тенджера с капак и се подправя обилно с подправки. Това е едно от онези ястия, които се подобряват, след като престоят в хладилника за една нощ

Тиквата е обичана от много градинари, тя е доста непретенциозна и освен това е изключително полезна. Прочетете този съвет как да съхранявате тиква. Ако имате някакви проблеми с кръвоносната система, черния дроб или бъбреците, тогава този зеленчук трябва да заеме полагащото му се място във вашата диета

Необичайно вкусен, питателен тиквено-плодов десерт, особено подходящ за бебешка храна. Тъй като съдържа само витамини и минерали, които са толкова необходими за развитието на децата. Можете да добавите абсолютно всеки плод по ваш вкус в тиквения десерт

Десертът от тиква, наречен "Нежност", е удивително вкусен деликатес, който ще се хареса на всички. Всичко това благодарение на комбинацията от извара с тиквено сладко. Зарадвайте сладките си зъби с този прекрасен десерт. Необходимо е За сладко:

Индустриалният процес за приготвяне на балсамов оцет е много труден. Италианците са първокласни майстори на тази изискана подправка за зеленчуци, месо и риба. Истинският балсамов оцет се получава чрез изстискване на сока от Требиано, сорт грозде от провинциите Модена или Реджо Емилия

Уморени ли сте от светското гарнитура от обикновено пюре или спагети? Опитайте тази рецепта за картофи. Гарнитурата е нежна и необичайна на вкус. Необходимо е - 1 кг картофи; - 2 с.л. масло; - 200 г твърдо сирене; - 400 мл

Малко хора обичат да опитат сурова тиква. Но този зеленчук прави вкусни лакомства за зимата. Сред тях има апетитни добавки към месо и риба - салати, хайвер, мариновани и мариновани закуски, както и пълноценни десерти - конфитюр, конфитюр, картофено пюре

Много гастрономи много обичат комбинацията от сочно месо с ароматни картофи. Ако не сте безразлични към такъв хармоничен дует и фурната е най-добрият ви приятел в кухнята, тогава със сигурност ще ви харесат кремообразни свински картофи. Това ястие е много лесно за приготвяне, но вкусът идва от категорията „оближете си пръстите“

Ако търсите рецепта за не само просто, вкусно, но и здравословно ястие, трябва да обърнете внимание на спаначената картофена запеканка. Ще ви отнеме малко време да го приготвите, основната част от което гювечът ще достигне във фурната. И под тази форма спанакът ще се хареса дори на деца, които обикновено са много придирчиви към храната

Скумрията се счита за здравословна и високо питателна риба, която да се включи в здравословната диета. По правило скумрията се консумира в осолена или пушена форма, но скумрията, изпечена във фурната, е много вкусна. Скумрия, изпечена на цяла фурна За готвене е по-добре да вземете както прясна, така и замразена риба

Скумрията, изпечена във фолио, е невероятно вкусна риба, която може лесно да се приготви. Печената скумрия запазва почти всичките си полезни качества. За да приготвите скумрия, печена във фолио, ще ви трябват следните съставки: 1 скумрия, 1 зрял домат, 0,5 лука, черен пипер, босилек, магданоз, копър, сол

Галета с праз, тиква и фета е много вкусно и крехко ястие, което е доста лесно за приготвяне. Това предлагам да направя. Насладете се на това чудо! Необходимо е За теста: - брашно - 2 супени лъжици; - пълнозърнесто брашно - 2 супени лъжици

Това вегетарианско ястие, произхождащо от Аржентина, е не само полезно за здравето, но и се превръща в отлична декорация на масата, тъй като се сервира в тиква и радва гостите с външния си вид. Необходимо е • 5 скилидки чесън

Предлагам да опитате да направите невероятно вкусен многослоен десерт с тиква, сирене и подправки. Подправките добавят подправка и вкус към ястието. Посоченото количество храна е достатъчно за 4 порции. Необходимо е - меко крема сирене - 250 г

Красотата на това ястие се крие в бързото му приготвяне, а също и във факта, че рибата се оказва вкусна, нежна, сочна. Печена розова сьомга може да се сервира на празничната трапеза като студено предястие, или може да се сервира с гарнитура, като горещо ястие

Тиквеният тиква е невероятно вкусен със сирене и тестени изделия. В тази рецепта ще ги комбинираме в гювеч с хрупкав бекон, препечен лук и сос от крема сирене. Необходимо е • паста Ригатони - 200 г; • Тиква тиква - 100 г; • Мляко - ¾

Така приготвеният пай се оказва много сочен и ароматен. Той няма пълнеж и не го разваля. Дори начинаещ готвач може да направи захарна торта. Необходимо е - първокласно брашно - 250 г; - мляко - 100 г; - прясна мая - 15 г

Тиквеният пай е поредното доказателство, че от тиквата може да се прави не само здравословна, но и вкусна храна. Миризмата на тиквен пай е просто вълшебна. Тиквата е прекрасен здравословен зеленчук, който съдържа много витамини и вещества, необходими за здраво тяло

Киш със зеленчуци и козе сирене е едновременно вкусно и здравословно. Комбинацията от съставки в тази торта ще изуми дори гурмето. Предлагам да го приготвите незабавно. Необходимо е За теста: - брашно - 1,5 чаши; - масло - 200 г

Суфле от сирене е необичайно, красиво и вкусно ястие. Приготвя се лесно и бързо. Предлагам да се опитате да направите суфле по проста рецепта. Необходимо е - твърдо сирене - 200 г; - масло - 50 г; - растително масло - 2 с

Чудесен вариант за здравословно суфле от тиквички с рикота. Можете да започнете деня си с такова суфле, като го приготвите за закуска, или да го поднесете като лека въздушна вечеря, ако не обичате да преяждате през нощта. Необходимо е - 400 г млади тиквички или тиквички

Суфле от сирене може да се направи от различни видове сирена: от сулугуни, сирене фета, пармезан, рокфор, ементал. Основното е, че видът сирене е твърд. Можете да изберете каквото и да е като добавка към такова суфле, защото суфлето не е задължително да е сладко, но в нашия случай ще приготвим малинов десерт

Суфлето от месо и извара е много деликатно и вкусно ястие. Благодарение на телешкото, суфлето се оказва много леко, но засищащо. Суфлето ще заеме мястото си на вашата маса за хранене. Необходимо е - 500 г младо телешко месо - 500 г домашно извара - 2 пилешки яйца - 30 г масло - 30 г твърдо сирене - 30 г бял хляб - 40 мл мляко - 1/4 звънец с различен цвят за декорация - магданоз и копър Инструкции Етап 1 Измийте месото, отстранете филм

Много хора обичат боровинките, но не можете да ядете много от тях сурови - те са твърде кисели. Рецепта за червени боровинки в захар ще ви помогне да спасите деня. Резултатът е прекрасна десертна вкусна закуска. Състав: вода - 2 чаши

Райското сладко от ябълки има специален аромат. Освен това е много красиво - полупрозрачни плодове, удавени в дебел кехлибарен сироп, ще украсят всяко чаено парти. Не забравяйте да сварите няколко бурканчета сладко по време на сезона на бране на ябълки - и през зимната вечер те ще ви напомнят за лятото

Ткемали е традиционен сос от грузинската кухня. Приготвя се от пулпата на черешовата слива с добавка на чесън и билки. Блатен джоджен (омбало) трябва да се добави към класическите ткемали. Необходимо е За черешова слива tkemali:

Пилафът е много вкусно и засищащо ястие. Приготвя се с месо, сушени кайсии, пиле. Или можете да опитате да направите изискан пилаф със сини сливи. Необходимо е - 800 г агнешко - 500 г ориз - 250 г стафиди - 500 г сини сливи - 2 моркова - сол - пипер - 2 глави лук - растително масло Инструкции Етап 1 Нарежете месото на малки парченца

Този тарт изглежда на вид прост, но след една хапка ще бъде невъзможно да се спре - десертът ще изчезне от ястието за секунди. Белият шоколад, сушените червени боровинки и въздушната кора са перфектната комбинация. Необходимо е Съставки за калъп с диаметър 20 см:

Тарт е отлична опция за печене за пиене на чай, при която неутрална основа се съчетава с ярък вкус на пълнежа. Лекотата на бадемовия крем се допълва от сладки консервирани круши и кисели боровинки. Приготвяне на храна За да направите десерт, вземете:

Домашните торти се различават от търговските печени изделия по аромат и вкус. Основното нещо е, че няма нищо сложно в подготовката му, просто трябва да следвате прости инструкции. Използвайки тази рецепта, ще получите невероятно вкусни ябълкови тартини - ароматни, меки, вкусни

Пай с червени боровинки и ябълки се оказва невероятно ефирен, сякаш се топи в устата ви. Приготвянето му е много лесно. Идеален е както за закуска, така и за десерт. Необходимо е За пълнене: -1 супена лъжица гранулирана захар -1/2 ч

Тънки бутер тесто и сочен сладък пълнеж с приятна киселинност няма да оставят никого безразличен! Необходимо е 4 кисели жилави ябълки 100 г сушени боровинки; 100 г кафява захар или мед; 1/2 ч.ч. канела; По желание: 1 ч

Плътният, сладък и ароматен шоколадов сироп е идеалното допълнение към много ястия. Можете да излеете върху тях сладолед и профитроли, палачинки и овесени ядки, да добавите към мляко или кафе. Шоколадовият сироп се произвежда от какао на прах и следователно не е толкова калоричен, колкото всеки шоколадов сос от тъмен шоколад и масло или сметана

Крем-ликьорът Baileys се радва на заслужена популярност, особено сред дамите. Той е изключително добър сам по себе си, а също и в коктейли. „Бейлис“може да се приготви у дома, както и алкохолен десерт на базата на него. Необходимо е За рецепта за ликьор Baileys №1:

Искате ли да изненадате гостите си с необичайна напитка, не от обичайните плодове? Опитайте традиционните рецепти за тинктура от корнелов череша. Той е рубинен на цвят и има ярък аромат, страхотен вкус и лечебни свойства. Корнелът е зеленчуков храст, плодовете на който имат ценни лечебни свойства

Сиропът е основна съставка за приготвяне на сладкарски изделия. Зависи от неговата плътност (плътност) за какви цели ще се използва. Има шест проби от плътността на захарния сироп, които могат да бъдат направени последователно в един процес на готвене

Всяка зелева супа се оказва много вкусна и ароматна. Но тази рецепта привлича със своята простота и отличен вкус. Освен това се оказва, че не е никак мазен, но дори може да се каже, че е диетичен. Необходимо е - 800-1000 г телешко месо

Горещите сандвичи с моркови и картофи за закуска са обилно ястие с минимални разходи. Необходимо е - 1 картоф; - 1 морков; - 1 глава лук; - 1 пилешко яйце; - растително масло; - 1 неподсладен хляб; - сол и подправки на вкус

Сандвичът с краставица е лека, питателна закуска или освежаваща закуска през целия ден. Подобно на много британски ястия, тези двойни сандвичи са лесни за приготвяне и невероятно вкусни. Разбира се, те трябва да се сервират с добър ароматен чай

Хранителната стойност на бъбреците е близка до месото, но те имат специфична миризма и вкус. Карантията, разрязана наполовина, се накисва в студена вода с добавка на оцет или се поръсва със сода. Те се държат в това състояние в продължение на 30 минути

Говеждите бъбреци се използват за приготвяне на голямо разнообразие от ястия, както първо, така и второ. Това е не само вкусен, но и много здравословен страничен продукт. Телешки бъбреци в лучен сос Необходими съставки: 500 г телешки бъбреци, 600 г картофи, 3 кисели краставички, 1 глава лук, 1 супена лъжица

За да направите ароматен силен телешки бульон, трябва да изберете правилните разфасовки месо. Месото от супа обикновено се доставя с кост и съединителна тъкан. Ако за готвене се използва замразено месо, тогава бульонът ще трябва да се изясни, в противен случай се получава мътно

Сиренето е ценен продукт, източник на витамини и основни микро и макро елементи. Много от полезните му свойства са известни отдавна. Използването на сирене в храната не само има положителен ефект върху общото състояние на организма, но също така помага в борбата с неразположенията

Всички видове годни за консумация гъби могат да бъдат осолени, но е по-добре да изберете млади, силни, непокътнати гъби от същия сорт. Има различни рецепти за мариноване на гъби. Осоляване на гъби на студено Тази рецепта е подходяща за осоляване на гъби, гъби, млечни гъби и русула

Много модерни кухни са оборудвани с различни домакински уреди: съдомиялни машини, мултикукър, кухненски роботи, модерни електрически фурни и котлони. Не всеки обаче може да си позволи такава техника и старите фурни често подвеждат домакините

Според експерти броят на различните сирена надхвърля 2500 хиляди вида. Сирището, ферментиралото мляко и разтопеното, както и полутвърдото и твърдото са групите, на които този любим продукт в страната обикновено е разделен. Сиренето се получава от краве, овце, кози или дори по-екзотично за средната ивица биволско, конско и камилско мляко

Сиренето отдавна се е превърнало в познат хранителен продукт за руснаците. Яде се със сандвичи, включва се в салати и сосове, използва се като пълнеж за печене и пълнени зеленчуци. В същото време човек рядко се замисля дали този продукт е вреден или полезен за здравето му

Плодовите десерти са поразителни като количество и разнообразие. От плодовете може да се приготвят десерти за всеки вкус! Между другото, плодовите десерти са не само вкусни, но и полезни за здравето. Плодовете съдържат много хранителни вещества, витамини и минерали

Ечемичната каша е ястие, приготвено на основата на ечемичено зърно, пречистено от трици. Тази каша е много полезна както за деца, така и за възрастни. Например, той се използва по време на диети, тъй като съдържанието на калории в това ястие е доста ниско

Перленият ечемик се произвежда от ечемичени зърна чрез процес на преработка, наречен първичен транспорт. В същото време зърнените култури остават непокътнати. Има два вида ечемик - с кръгли жълтеникави зърна и овални бели зърна. Крупата се използва за приготвяне на голямо разнообразие от храни и напитки, а ечемикът е основна съставка при производството на бира

Перленият ечемик е отлична зърнена култура с цяла плеяда несъмнени предимства. Оценява се заради отчетливия си вкус на ядки, за консистенция, която може да бъде както приятно дъвчаща, леко лепкава, така и нежна, кремообразна. Привържениците на здравословното хранене са доволни от ечемика, тъй като той е богат на сложни въглехидрати, протеини, фибри, витамини и минерали

Кашата от перлен ечемик често се препоръчва от диетолозите, за да помогне на пациентите, отслабващи. Поради високото съдържание на протеини и фибри, но в същото време, ниското количество въглехидрати, този продукт е идеален за диетично хранене

Луковите листа са по-известни като зелен лук или лук от пера. Тези зелени тръбни придатъци се използват в храната толкова широко, колкото лука, и ползите за здравето им са огромни. Листата от лук са неузрели корени от семейството на лука (лук, шалот и др

Сладките ролки са комбинация от изпитани продукти, но в необичаен "пакет". Те ще бъдат приятно допълнение към всяко чаено парти. Те ще доведат до състояние на възхищение от малките сладки зъби и ще зарадват гастрономите с вкусови усещания