Салата с маслини и пиле е необичаен салатар. Тези на пръв поглед несъвместими съставки образуват прекрасен тандем. Маслините и пилешкото месо ще ви доставят удоволствие, радост и много изключително положителни емоции.
Необходимо е
- - пипер - на вкус;
- - сол на вкус;
- - зелени;
- - майонеза;
- - пресни домати - 4 бр;
- - зелен грах - 2 супени лъжици;
- - маслини - 1 кутия;
- - яйца - 3 бр;
- - картофи - 3 бр;
- - пилешко месо - 300гр.
Инструкции
Етап 1
Сварете пилешко месо с яйца и картофи. Нарежете свареното месо, белените яйца и картофите на кубчета с остър нож.
Стъпка 2
След това с остър нож нарежете маслините на тънки кръгчета. Добавете маслини, яйца, картофи, месо в купа. Разбъркайте всичко добре. Добавете черен пипер, сол, майонеза, разбъркайте отново.
Стъпка 3
Изплакнете доматите в течаща вода. Попарете ги с вряща вода, след това веднага с ледена вода. По този начин кожата може лесно да бъде премахната. След това ги нарежете на кръгчета. Поставете доматите на плосък, голям съд. Поръсете халбите със сол и черен пипер отгоре.
Стъпка 4
Смажете с майонеза отгоре, изложете салатата, смесена по-рано. Украсете го с билки.
Стъпка 5
Салатата с маслини и пиле е готова, сервирайте я като лека закуска. Може да се сервира с варени картофи, заквасена сметана, сос, кетчуп и филийки нарязан черен или бял хляб.