Днес на пазара има голям избор от замразени готови храни. Всяка домакиня не може да губи време за котлети, zrazy, кнедли, но закупуване на вече създадени опции. Богат избор, различни марки и различни ценови политики ви позволяват да намерите продукти по ваш вкус.
Инструкции
Етап 1
Котлети, zrazy, шницели се продават готови. Не ги размразявайте преди готвене, тъй като те могат да загубят формата си. Когато пържите котлети извън фризера, те се придържат към повърхността. Правилно е да ги готвите в горещ тиган с растително масло. Задължително е повърхността да се загрее силно и едва след това да се поставят полуфабрикатите. Първо ги запържете на умерен огън от едната страна за 7-10 минути, необходимо е да се образува златиста коричка. След това се обърнете от другата страна, намалете огъня и задръжте 10-15 минути. През това време продуктът ще бъде напълно готов.
Стъпка 2
Кнедли, кнедли или хинкали също не е необходимо да се размразяват, за да не се слепват. Те се варят във вряща вода с подправки. Изчакайте, докато водата се загрее до 100 ° C (заври), и след това спускайте полуфабрикатите в тигана. Разбъркайте веднага, за да не се слепят. За по-богат вкус добавете дафинови листа, черен пипер, сол на вкус. Трябва да готвите кнедли за 10-13 минути. Изчакайте момента, когато те изплуват на повърхността, и след това изчакайте 5 минути, докато са готови. По време на процеса на готвене не е необходимо да затваряте тигана с капак, така че тестото да не стърчи, а пълнежът да не се озовава на дъното на тавата.
Стъпка 3
Зелевите кифлички или пълнени чушки обикновено се приготвят в тиган или дълбока тенджера. За да стане вкусно, запържете нарязани зеленчуци: лук, моркови и чушки. Добавете вода към сместа и изчакайте да заври и след това потопете полуфабрикатите в този бульон. Времето за готвене е от 7 до 15 минути, зависи от размера на парчетата. Много домакини поставят кетчуп или майонеза в получения сос, това придава специален вкус, но увеличава съдържанието на калории. За да направите ястието по-пикантно, добавете ароматни подправки, а когато сервирате, поръсете готовото ястие с билки.
Стъпка 4
Манти е на пара. За целта те се поставят в двоен котел за 15-20 минути. Не е необходимо да ги размразявате преди готвене, те ще придобият необходимата форма по време на процеса на пара. За да направите ястието още по-приятно, не забравяйте за соса, можете да го направите сами или да го купите в готов вид.
Стъпка 5
Днес съществуват палачинки с разнообразни пълнежи. Това е ястие, което изисква размразяване. Можете просто да го оставите на стайна температура за един час или да го поставите в микровълновата фурна на подходяща настройка. След това се запържват в нагорещен тиган от двете страни. Те не се залепват много, могат да се поставят на не много гореща повърхност. Важно е просто да изчакате, докато всяка страна на палачинката покафенее. Отнема 3-4 минути за пълно приготвяне на ястието.
