Куркумата е растение от джинджифил, произхождащо от югозападна Индия и широко използвано в Азия от хиляди години. Ползите от куркумата са известни от древни времена, но в момента не много хора са наясно с нейните лечебни свойства.
Осигурява противовъзпалителен ефект
Благодарение на веществото куркумин, куркумата има същия ефект като лекарства като хидрокортизон, фенилбутазон и мотрин, но без никакви странични ефекти. Това го прави отлично лечение за наранявания или дори възпалителни заболявания на червата.
Предотвратява рак
В допълнение към лечението на възпалението е установено, че тази подправка предотвратява и развитието на рак, тъй като куркуминът е в състояние да елиминира раковите клетки в тялото и да ограничи растежа на други.
Насърчава здравата кожа
От векове куркумата се използва за запазване на красотата и здравето на кожата. Той облекчава акнето, бръчките, белезите и др., Благодарение на полезния си състав и антисептичен ефект. По-специално, ексфолира добре, премахва белези и възпаления, а също така намалява производството на себум, правейки кожата по-лека и еластична.
Лекува косата
Освен положителното си въздействие върху кожата, подправката е полезна и за косата и скалпа. Ефективно насърчава растежа на косата, инхибира пърхота и подобрява цялостното здраве на скалпа.
Намалява теглото
В днешно време затлъстяването се превръща в медицински проблем номер едно. Но куркумата също решава този проблем. Благодарение на куркумина, тази чудодейна подправка насърчава загубата на тегло, като по този начин намалява риска от затлъстяване. Освен това детоксикира черния дроб и предпазва клетките от увреждане, така че процесът на изгаряне на мазнините е по-добър.
Подобрява храносмилането
Куркумата също е намерила своя път в лечението на често срещани стомашни проблеми като лошо храносмилане, метеоризъм, стомашни язви, улцерозен колит и други. Стимулира черния дроб да отделя жлъчка и потиска гнилостната микрофлора в червата.