От древни времена в Русия те са обичали свинска мас. Помогна да се стопли в студено време и да спечели енергия преди работен ден. Но как влияят мазнините върху тялото на съвременния човек и каква е ползата от тях?
Напоследък лекарите говорят за очевидните ползи от свинската мас. Свинската мас е много енергоемък продукт, чието използване сутрин може да енергизира човек за целия ден. През зимата ползите от свинската мас влияят върху човешкия имунитет. Използването му през периода на настинки значително намалява риска от заболяване.
Някои лекари твърдят, че употребата на свинска мас е от полза за спирането на тютюнопушенето. Тъй като свинската мас е енергоемък продукт, той е в състояние да повдигне настроението на човека. След ядене на свинска мас в храната идва състояние на насищане, тялото не изисква нищо друго.
Свинската мас е доста калоричен продукт, 100 грама съдържа 770 ккал. Поради тази причина се препоръчва да го приемате на малки порции сутрин, особено ако ритъмът на живота на човек е много бърз и активен.
Преди се смяташе, че употребата на свинска мас е нежелана, особено за затлъстели хора и деца, отново това мнение се формира поради калоричното съдържание на продукта. Свинската мас, както всеки висококалоричен продукт, трябва да се консумира правилно. Много по-добре е да изядете няколко парчета сланина с хляб и лук, отколкото да погълнете парче мазна торта, щастието и енергията от които ще преминат много бързо, а калориите няма да се превърнат в енергия.