Гювечът с кайма и картофи е любимо ястие в много семейства у нас. Това ястие е доста трудно за приготвяне, но ако у дома има мултиварка, то това е съвсем друг въпрос. И ако има готова кайма, тогава всичко е още по-лесно. Много интересни неща могат да се кажат и за картофите, ние го обичаме в Русия, защото това е най-добрата гарнитура за месо. Днес ще приготвим гювеч с кайма в бавен котлон.
Необходимо е
- майонеза или заквасена сметана - 1 чаша;
- кетчуп - 3 супени лъжици;
- брашно - 3 супени лъжици;
- яйце - 4 бр;
- картофи - 5 бр;
- лук - 1 бр;
- свинско или смляно говеждо месо - 450гр.
Инструкции
Етап 1
Гювеч с кайма в бавен котлон се приготвя, както следва. Обелете картофите и ги нарежете на кръгчета. Разбийте яйцата в дълбока купа, разбийте ги с бъркалка. Добавете брашно, заквасена сметана, кетчуп. Разбъркайте отново внимателно до гладка смес.
Стъпка 2
Намажете дъното на купата с масло, изложете нарязаните картофи на първия слой. Залейте го с 5 супени лъжици от плънката. Поставете готовата кайма с лук върху картофите. Можете да добавите малко заквасена сметана към каймата и да я победите на масата.
Стъпка 3
Последният слой е отново картофи. Изсипете останалата част от пълнежа, така че да се просмуква навсякъде възможно най-добре. Включете програмата "Печене", задайте времето на 1 час и 20 минути и нашето гювече с кайма в бавен котлон започва да готви.
Стъпка 4
След определеното време гювечът с кайма в бавен котлон е готов. Използвайте кошницата на парахода, за да я обърнете. Разделете го на части и поканете близките на масата.
