Спагетите са популярно италианско ястие, широко известно по целия свят. Приготвя се много лесно и бързо, особено ако го правите в мултикукър. Спагетите се съчетават добре с много продукти - риба, месо, зеленчуци, почти всички сосове са подходящи за тях. Ако готвите тестени изделия с кайма и пържен лук, тогава те ще се окажат по-вкусни и засищащи.
Необходимо е
- - 450 г кайма (за предпочитане домашна);
- - 1 глава лук (среден размер);
- - 300 г спагети от твърда пшеница;
- - 3 чаши вода;
- - 20 г масло;
- - 2 с.л. супени лъжици растително масло;
- - сол и подправки на вкус.
Инструкции
Етап 1
Смесете каймата с ситно нарязан лук. Добавете растително масло в купата на мултикукъра, сложете каймата в нея и я запържете за 20-25 минути в режим "Пържене" или "Печене". По време на пърженето каймата трябва непрекъснато да се разбърква и омесва с шпатула, докато капакът на мултикукъра не е необходимо да се затваря.
Стъпка 2
Начупете спагетите и добавете към пържената кайма. Напълнете цялото съдържание с 3 чаши вряща вода и добавете няколко кубчета масло. Оставете спагетите да попият малко, след което разбъркайте внимателно всичко.
Стъпка 3
Задаваме програмата "Пилаф" на мултикукъра и готвим ястието до звуковия сигнал. Този режим е автоматичен - работи, докато течността напълно се изври.
Стъпка 4
След края на готвенето разбъркайте спагетите и сервирайте.
