Печенето на лаваш се харесва на много домакини, то премахва необходимостта от приготвяне на тестото и спестява много време. Тънкото пластово тесто за лаваш е добра алтернатива на маята. Можете спокойно да фантазирате с пълнежа и паят винаги ще бъде неизменно вкусен, засищащ и ароматен.
Зарадвайте близките си и изпечете пита от баница с кайма и картофи в бавен котлон.
Необходимо е
- Състав:
- - 2 листа пита хляб;
- - 500 г кайма;
- - 4 неща. картофи;
- - 2 бр. яйца;
- - 2 бр. лук;
- - сметана;
- - майонеза;
- - билки и подправки на вкус;
- - 60 - 70 мл вода.
Инструкции
Етап 1
Обелете и нарежете на кубчета картофите. Нарежете лука. Комбинирайте кайма, картофи и лук, добавете ситно нарязани билки и подправки на вкус.
Стъпка 2
Налейте вода в каймата и добавете 2 супени лъжици заквасена сметана. Разбъркайте всичко добре.
Стъпка 3
Намажете лист лаваш с майонеза или заквасена сметана (можете да използвате растително или масло). Поставете пълнежа върху лист лаваш и разпределете равномерно.
Стъпка 4
Намажете купата на мултикукъра с растително масло. Навийте лаваша на руло и го поставете в спирала на дъното на купата.
Стъпка 5
Смесете 2 супени лъжици заквасена сметана и майонеза в чаша, добавете 2 яйца. Разбийте сместа с вилица до гладка смес и залейте тортата.
Стъпка 6
Задайте режим "Печене". Време за приготвяне на пай - 60 минути. След като звуковият сигнал показва края на програмата, извадете купата с пая и не забравяйте да го оставите да се охлади поне половин час, в противен случай печените продукти могат да се разпаднат.
