Макарони с форма на гнездо с кайма са пълноценно ястие, което съчетава месо и гарнитура наведнъж. Той е не само много вкусен и задоволителен, но има и много оригинален и апетитен вид, така че може да бъде приготвен както за семейна вечеря, така и да го почерпите на гостите по време на празнично пиршество.
Необходимо е
- - 8 бр. тестени изделия с форма на гнездо;
- - 200 г кайма;
- - 1 малка глава лук;
- - 1 супена лъжица. лъжица кетчуп;
- - 1 супена лъжица. лъжица майонеза;
- - 50 г твърдо сирене;
- - 500 мл вода или бульон;
- - сол, черен пипер и подправки на вкус.
Инструкции
Етап 1
Пълним необходимото количество паста с домашна или закупена кайма. Преди това размразената кайма трябва първо да се разбърка с половин глава лук, сол и да се добавят подправки към нея.
Стъпка 2
Смесете майонезата с кетчуп и ситно нарязан лук, останал от кайма.
Стъпка 3
Поставяме пълнените гнезда в контейнер за мултикукър, заливаме ги с леко подсолена вода или бульон, така че течността да покрива само тестените изделия. Смажете топчетата кайма отгоре с приготвена смес от майонеза, кетчуп и лук. Поставете чиния с твърдо сирене върху всяко пълнено гнездо.
Стъпка 4
На бавен котлон задайте режима "Пилаф" или "Печене" и гответе ястието в продължение на 40 минути.
Стъпка 5
Поставете готовите гнезда с кайма върху чинии и ги поръсете с наситнен зелен лук.