Купуването на храна се превръща в истински проблем, тъй като качеството им е все по-съмнително. Има няколко фактора, които могат да ви помогнат да избегнете лоша покупка.
Инструкции
Етап 1
Срок на годност. Винаги търсете тези номера на опаковката. Често се случва да не са написани, но има данни за датата на пускане и времето за съхранение, от които също може да се направи извод за свежестта на продукта. Ако забележите, че номерата са прекъснати или изобщо липсват, тогава е по-добре да откажете да закупите такъв продукт.
Стъпка 2
Външен вид. Проверете продукта внимателно, ако е опакован в прозрачна кутия. Потъмняване, плесен, слуз показват, че продуктът е развален.
Стъпка 3
Целостта на опаковката. Условията за съхранение на стоките често се нарушават от самите доставчици. Ако опаковката е счупена, натрошена и скъсана, това означава, че продуктът може да бъде развален поради проникването на въздух или бактерии вътре.
Стъпка 4
Производствен завод. Името казва много, затова се опитайте да изберете онези марки, които са на пазара отдавна и са спечелили вашето доверие.
Стъпка 5
Количеството лед. Когато купувате замразена храна, винаги обръщайте внимание на това колко лед се е образувал вътре. Ако зад слоя му едва можете да видите например скариди или кнедли, това означава, че продуктът вече е остарял в хладилника на магазина или е бил съхраняван неправилно (размразява се и се замразява повторно, което е забранено).
Стъпка 6
Когато избирате месо, натиснете го с пръст. Ако е еластична и след натискане се връща на мястото си, значи е прясна и може да се яде без страх. Разхлабената консистенция показва остарял продукт на плота.
