Вкусен гювеч от кралско сирене за кралици и крале. Приготвянето му започва с приготвянето на пълнежа от извара.
Необходимо е
- - 2 чаши пшенично брашно;
- - 1 чаша захар;
- - 0,5 ч.л. Газирани напитки;
- - 500 г извара;
- - 3 яйца;
- - ванилин на върха на ножа;
- - маргарин
Инструкции
Етап 1
Първо, трябва да втриете изварата през сито, след това да я разбиете с яйца и половин чаша захар (втората половина ще отиде за направата на тестото). Добавете ванилин в самия край на разбиването. Преди това ванилинът трябва да се разрежда в гореща вода. Това завършва първата стъпка.
Стъпка 2
Сега подготвяме тестото за нашия чийзкейк. Първо трябва да нарежете маслото на много малки парченца, след това да смелите с брашно и останалата захар. Абсолютно! - до консистенцията на галета, всъщност е много важно. В края на подготовката на тестото трябва да добавим сода към тази смес и да разбъркаме всичко много старателно. Втората стъпка е премината.
Стъпка 3
Започваме последния етап от производството. На първо място, подготвяме мухъл за последващо печене на чийзкейк в него. Смажете формата с маргарин, след това поставете първата половина от тестото в нея, изгладете я. Поставете пълнежа от извара отгоре на равномерен слой, направете го внимателно. И последното нещо, което трябва да направите, е да напълните пълнежа с останалата половина от тестото. Печем чийзкейка при температура 200 градуса за 15-20 минути, може да отнеме малко повече време. Изваждаме, нарязваме и сервираме горещо на масата. Кралският чийзкейк е готов, приятен апетит!
