Пастила е много здравословна сладост, съдържаща много витамини. Друг бонбон може да се съхранява в продължение на 4 месеца. Подходящ е и за хора, които се грижат за фигурата си, защото този деликатес съдържа малко калории.
За да направите малинов блат ще ви трябват:
- 1 кг пресни малини.
- Пудра захар.
- 1 литър малинов сок.
- Малко растително масло.
Подготовка:
Изплакнете малините в гевгир и ги оставете леко да изсъхнат.
Поставете малините в малка тенджера, поставете ги във фурната и оставете да къкри в предварително загрятата фурна за 25-30 минути. След това изваждаме малините и ги търкаме през сито.
След това смесете кашистите малини с малинов сок, поставете ястията с тези съставки на огъня. Разбърквайте малиновата маса постоянно, докато тя намали размера си с около 2 пъти.
След това подготвяме формата и я покриваме с хартия за печене, намазваме я с растително масло, изсипваме приготвената маса и я изравняваме.
Подсушете малиновото пюре във фурна, загрята до 100 градуса.
Изваждаме готовия блат от фурната, нарязваме го на малки парченца и поръсваме с пудра захар!
Вкусният, домашен малинов блат е готов! Този блат ще се хареса на всички членове на семейството, освен това този десерт може да се сервира на всяко събитие или тържество!
