Вкусна храна 2024, Ноември

Сиренето е доста калоричен млечен продукт, съдържащ голямо количество мазнини и въглехидрати. Но като ядете продукти разумно, можете да си позволите сирена дори по време на диета. Скоро плажният сезон, което означава, че момичета от цял свят се втурнаха да чистят

Тези торти са кошници с плодове, които са обичани от детството. Деликатно тесто с извара, мек крем и желе плодове са просто вкусни. Перфектен за празнична трапеза. Необходимо е За теста: - 200 г извара - 150 г масло - 200 г брашно - 50-100 г захар - 2 яйца - Шипка сол - бакпулвер За крема:

Ако утре имате тържество и все още не сте решили какво ще сервирате за десерт, тогава пригответе шоколадово-бананова торта без печене. Приготвя се достатъчно лесно и освен това има страхотен вкус. Необходимо е - бисквитки - 200 г

Има много рецепти за приготвяне на сладкиши, но повечето от тях отнемат много дълго време за приготвяне. Ако искате да приготвите набързо вкусна и необичайна торта, тогава тази рецепта ще ви помогне. Необходимо е - един килограм меденки

Комбинацията от пресни зеленчуци, лимонов сок, леко осолен чум и водорасли чука прави тази салата оригинална и запомняща се. Вкусната и необичайна комбинация от всички съставки придава удивителен аромат. Комбинацията от различни текстури на продуктите е доста хармонична и уникална

Патладжанът има висока хранителна стойност и уникален вкус. Те запазват своя характерен, разпознаваем аромат по време на всяка обработка - готвене, пържене, задушаване, осоляване или мариноване. Патладжаните са изключително вкусни като самостоятелно ястие и в комбинация с други зеленчуци придават специален вкус на ястието

Трудно е да срещнеш хора, които изобщо не обичат сладкото като бонбони. Шоколадови блокчета, цветни бонбони, надуто птиче мляко и други сладкиши с невероятно вкусно сладко, сметана и други пълнежи няма да оставят никого безразличен. Как се правят шоколадови бонбони Състав:

Салата може да се нарече крал на празничната трапеза, а съществуващото разнообразие от рецепти ви позволява да изберете ястие по ваш вкус. За приготвянето на салати се използват голямо разнообразие от продукти - зеленчуци, плодове и гъби, месо, риба и морски дарове, които се подправят с разнообразни сосове

В ботаниката има повече от 20 вида дива и култивирана целина. Най-популярни са 3 сорта ароматна целина: корен, дръжка и лист. Всички те, въпреки че имат сходни свойства, се различават един от друг на външен вид. Инструкции Етап 1 Целината е наистина уникално растение

Харесвам гъбеното руло със сладко, защото приготвянето му не отнема много време, не изисква голям брой продукти, а освен това приятно изненадва със своя прекрасен деликатен вкус. Предлагам да го приготвите и вие. Необходимо е - пшенично брашно - 55 г

Уха е едно от най-древните руски ястия, които се приготвят от незапомнени времена, защото рибата винаги е била достъпна за обикновения човек. За приготвянето му непременно са използвани видовете риби, които придават на бульона необходимата лепкавост и аромат

Солянка е едно от най-старите ястия, които руските хора са приготвяли вкъщи или са яли в таверни. Той има много рецепти, например, може да се направи от задушено зеле и всяко месо. Тази каша е идеална като обилен обяд или вечеря. Солянка бърза За да приготвите шлака по тази рецепта, можете да използвате пиле или всяка наденица, която може да се намери в хладилника

Пелмени е удивително вкусно и засищащо ястие. Има десетки различни вариации на това ястие: кнедли с месо, рибни кнедли, кнедли с гъби, пържени кнедли, кнедли и др. Кнедли с репички - незаслужено забравен вид кнедли напоследък - имат пълното право да заемат мястото си на вашата маса

Който е опитал поне веднъж ястие, приготвено в истинска руска фурна, едва ли ще забрави специалния му вкус и аромат, който поражда приятни мисли за грижовните ръце на любяща баба, живееща в селото. Храна със специален вкус В действителност, сега истинска руска печка може да се намери само в пустинята, където хората от старата школа продължават да почитат традициите, да обичат и да уважават оригиналната руска кухня

Хлябните супи са типично ястие за много национални кухни. Първоначално това са селски рецепти, родени от желанието на бедните селяни да използват всички остатъци от храна. Но през вековете това просто ястие става все по-усъвършенствано и изтънчено и сега може да се намери в менютата на много скъпи ресторанти

Тази рецепта е много вкусна и удовлетворяваща, това ястие принадлежи към националната кухня на Чешката република. Необходимо е - 1,5 литра месен бульон; - 300 г свинско месо; - 2 глави лук; - 1 морков; - 400 г топено сирене

Сушената шунка е национално испанско ястие. Рецептата е известна повече от две хиляди години и през годините нищо не се е променило в производството на този месен деликатес. Инструкции Етап 1 Изберете шунка от 1, 5 - 2-годишно прасе

Зеленчуците и плодовете, отглеждани на собствен парцел, са много по-здравословни от тези, донесени от някъде далеч. Същото важи и за млечните продукти. Прясното прясно мляко от нашата собствена Буренка е много по-ценно за нас от закупеното мляко

Карфиолът е наречен така не заради яркия си цвят, а защото съцветията му наподобяват цветя. Карфиолът съдържа много витамини, например, съдържа много повече витамини А и С от лимона. Съставът на полезен продукт включва и голямо количество минерали, калий, желязо, фосфор, магнезий - това го прави полезен за човешкото тяло, поради което ястията от карфиол трябва да присъстват в диетата на всеки

Гъбената супа в хляб е особено разпространена на чешката трапеза. Такава оригинална презентация прави ястието незабравимо и добавя специална пикантност към ястието. Необходимо е - 500 г шампиньони; - глава лук; - морков

Кой каза, че супата трябва да се яде от чинии? Купички? Без значение как е! Опитайте иновативна рецепта - картофена супа в хляб. Необходимо е - 1 кг картофи; - 100 г пресни гъби; - 1 глава лук; - 50 г брашно; - 200 г заквасена сметана

Започва годишният сезон на барбекю, радостта на месоядците и любителите на пикника. Можете да опитате нови рецепти за маринати, да изберете различни видове месо, да приготвите закупени или събрани въглища със собствените си ръце, а също така да разнообразите вкуса на популярното барбекю с различни сосове

Лятото е времето за екскурзии и, разбира се, барбекю. Шиш кебаб се сервира традиционно с доматен или чесново-майонезен сос. Но вкусът на месото ще бъде подчертан много по-добре от плодово-зеленчуковия сос. Не е лесно да се приготви, но има оригинален вкус

Хайверът от сьомга принадлежи към червения - това е хайвер от такива риби като розова сьомга, сьомга сьомга, сьомга, кохо сьомга, атлантическа сьомга или сьомга, пъстърва, таймен и т.н. Въпреки че червеният хайвер е по-малко ценен от черния хайвер, той също е ценен хранителен продукт, който има високи вкусови качества и съдържа голямо количество полезни вещества

Семейството херинга включва 190 вида риби. Херингата е една от най-често срещаните морски дарове, позната на всички от детството. Маслото от херинга е една от най-популярните закуски с осолена херинга. Необходимо е 2 средни херинга 200 г масло 150 мл студено мляко

Ябълките са едни от най-здравословните и вкусни плодове с високо съдържание на фибри и витамини. Те препоръчват утоляването на жаждата и глада - много хора обаче забелязват, че след като ги изядат, чувството за глад не изчезва, а напротив се засилва

По време на студентските си години повечето студенти свързват двата края. Първият месец в хостел живеят широко, тъй като възрастен и независим живот опиянява ума на млад студент, а след това идва осъзнаването, че не можете да вземете пари от майка си, както преди

Ползите и опасностите от корнфлейкс се обсъждат от десетилетия. Все пак те са една от най-лесните и достъпни закуски за заети хора. В състава на царевичните люспи можете да намерите целия спектър от витамини от група В, както и витамини А, РР, Н и Е

Ревностните домакини мечтаят да намерят начин да спестят пари за храна, без това да повлияе на качеството на ястията. Основните съвети са известни на мнозина: планирайте менюто предварително, отидете в магазина със списък на необходимите продукти, гответе от пресни зеленчуци, месо, птици и не скъпи полуфабрикати

Студено пушената риба може да намали количеството на холестерола в кръвта, но за това тя трябва да се пуши според всички правила. В момента правилните технологии за пушене на риба са в далечното минало, тъй като са нерентабилни. Следователно рибата вече се приготвя с помощта на специална течна пушилка

Едно от най-интересните неща в историята на електричеството е, че иновациите в развитието на електрическото оборудване често се случват едновременно по целия свят. В резултат на това има някои съществени разлики, открити между електрическите контакти и щепсели в Америка и много европейски страни

Няма другар по вкус и цвят. Ястие, което радва един човек, може изобщо да не угоди на друг. Това се отнася изцяло за ястия, приготвени от такъв важен хранителен продукт като месото. Необходимо е обаче храната да е не само вкусна, но и здравословна

Дебелата опашка е голяма телесна мазнина в областта на опашката на овцете. Не се яде като самостоятелно ястие, а се използва като добавка към някои други. Например, барбекю. Така че, ако имате такъв деликатес като дебела опашка, не се колебайте да вземете семейството и приятелите си и да отидете направо в дачата за барбекю

Колко уютно и топло става в къщата, когато мирише на пайове. Времето минава неусетно за чаша силен чай с ароматни и обилни сладкиши. Поглезете някога членовете на вашето семейство с месен пай на основата на мая. Необходимо е За теста 2,5-3,5 чаши брашно

Месото е много питателна храна. Основното предимство на месото е протеинът. Агнешкото съдържа 20% протеин, като говеждото, а мазното свинско месо - 12%. Към избора на месо трябва да се подхожда много внимателно, в противен случай недобросъвестните продавачи ще ви продадат нискокачествен продукт с печалба

Предпочитанията за готвене на месо като агнешко варират: някои хора обичат да го ядат на малки парченца, други на ребра, а трети като яхния. Съответно предпочитанията към подправките, подправките и билките, които се добавят към агнешкото също са различни

Чаша кафе и пълнени бисквити е закуска, която може да ви развесели сутрин. Естествено, най-лесният начин е да си купите кифли, но нищо не може да замести домашно приготвените сладкиши, затова препоръчвам да ги правите сами вкъщи, особено след като изобщо не е трудно

Обикновено те вземат масло за тестото, но го готвим с растително масло - то има по-малко калории. Крем за кексчета се прави с кафе, шоколад и сметана за невероятен аромат. Необходимо е За теста: - 1/2 чаша растително масло

Вегетарианците са хора, които избягват да ядат животински продукти. Този начин на хранене има както пламенни привърженици, така и твърди противници. Поддръжниците на вегетарианството вярват, че това е от полза само за тялото, а противниците твърдят, че тялото, лишено от животинска храна, не получава редица важни вещества в достатъчни количества, които могат да му навредят сериозно

Технологията за приготвяне на цаца не се променя през цялото съществуване на тези рибни консерви. На съвременния пазар на храни този продукт е много популярен, но преди няколко десетилетия би могъл да се нарече истински недостиг. За производството на цаца се подбират риби с определен размер и вид, които се ловят само през зимния период

Празничната трапеза често е своеобразен тест за домакинята. За да изненадате и зарадвате гостите, е необходимо не само да приготвите вкусни и оригинални ястия, както и умело да ги украсите, но и да поставите масата красиво. Празнична трапеза Настроението на гостите и общата атмосфера на празника до голяма степен зависят от сервирането на масата

Пастила е ябълков деликатес, познат на мнозина от ранното детство. Приготвянето отнема много време, но се оказва вкусно, ароматно, по външен вид и вкус наподобява мармалад. Как да си направя ябълков блат у дома? Истинските домашни ябълкови бонбони са много здравословни, тъй като съдържат много витамини и минерали

Има няколко типични производители на вафли и броят на рецептите за тях е неизчислен. Белгийците се считат за експерти в световната кухня за приготвяне на вафли. Вафлите в Белгия могат да бъдат намерени както в сергии на улицата, така и в най-сложните ресторанти

Един от най-популярните домашни сладкиши е Рижик. Рецептата за приготвянето му се предава от поколение на поколение, от майка на дъщеря, от домакиня на домакиня. Съставките в състава му могат да варират, но основата ще остане непроменена - сладки сладкиши с тесто, напоени със сметана

Международният ден на жената е празник, обичан от всички. На 8 март домакините се опитват да изненадат гостите и да приготвят вкусни ястия за масата. Ако все още не знаете какво да приготвите за десерт - използвайте проста рецепта за вкусна торта "

Кухненските уреди често се използват само по предназначение. Но най-опитните домакини знаят, че, проявявайки въображение, можете да приготвите много необичайно вкусни и необикновени ястия. Електрическите машини за вафли са много полезни за домакините при приготвянето на ежедневна закуска и десерти

Подправките придават на ястията остър вкус и дразнещ аромат. Но не всеки знае как да ги съхранява правилно. Подправките не обичат светлина, топлина, влага, течение. Затова ги дръжте далеч от печката и мивката. Идеалното място за подправки е средният рафт на подов шкаф или кухненски шкаф с врати без стъкло

Пилешкото филе се оказва много нежно, когато се приготви в кремообразен сос. Гъбите придават специален вкус и пикантност на ястието. Това ястие ще бъде чудесен избор за обяд или вечеря. Необходимо е - пилешко филе 600 г; - пресни шампиньони 8 бр

Подправките и подправките придават аромат и наситен вкус на най-често срещаните храни. Освен това подправките имат лечебни свойства, те стимулират метаболитните и имунните функции на организма. Но подправките изискват деликатен подход. Използването им правилно е истинско изкуство

Виенските вафли са един от най-разпространените десерти в Европа, като всяка година печелят все повече почитатели у нас. Всичко е свързано с изключителния вкус на тези сладкиши и разнообразието от рецепти. Не е нужно да напускате страната или да ходите в ресторант, за да се поглезите с вкусни виенски вафли

Ако искате да зарадвате семейството и приятелите си с вкусни хрупкави сладкиши - изпечете четка. Приготвя се много просто и бързо. Това невероятно вкусно и хрупкаво ястие върви добре с чай и кафе. Необходимо е Брашно 1 яйце сол 1 супена лъжица л

Броколите и пилето правят много здравословна салата. Изчислете количеството пиле въз основа на размера на главата на броколите. Можете да напълните с майонеза и заквасена сметана. Необходимо е За шест порции: - 2 пилешки гърди

Някои домакини предпочитат да не купуват кисело мляко в магазина, а да ги готвят сами в производител на кисело мляко. При правилно спазване на технологията на готвене, продуктът ще има добър вкус и не по-малко полезен от този, който се получава при производствени условия

Свинското месо, изпечено на едно парче, е подходящо както за празнична трапеза, така и за ежедневна. Може да се сервира горещо, като основно ястие и като студено предястие - кюфтета. Поради специалните хранителни качества свинското месо се готви за кратко, но се оказва нежно и сочно

Празът е много полезен продукт с много лечебни качества. Съдържа фолиева киселина, витамини В, С, Е, каротин, магнезий, калий, фосфор, желязо, етерични масла и протеинови вещества. Празът има ниско калорично съдържание - 50 Kcal на 100 g продукт, така че може да се използва като храна, ако спазвате диета

Фолиевата киселина или витамин В9 е водоразтворим витамин от група В. За разлика от мастноразтворимите витамини, той много бързо се екскретира от организма, понякога дори в оригиналната си форма. Микроорганизмите, обитаващи червата в човешкото тяло, могат самостоятелно да произвеждат този витамин, но количеството му е толкова малко, че дневната норма дори не се поддържа

Пицата е вкусно и лесно за приготвяне ястие. Обичан както от възрастни, така и от деца. Подходящ за онези домакини, които не обичат да стоят дълго до печката, и за тези, които обичат да изненадат домакинството си с нещо ново и необичайно. Необходимо е За теста:

Особеността на тази пица, за разлика от обичайната, която се сервира в кафенета и ресторанти, е, че е много дебела и задоволяваща и не струва толкова много. Идеален е за празниците. Необичаен вкус и нестандартно пълнене ще ви почетат като гостоприемна домакиня

Пицата е отворена баница с разнообразни пълнежи. Основата за пица може да бъде дебела и тънка, а пълнежът обикновено се прави от това, което изведнъж се намира в хладилника. Но Маргарита се смята за класическа италианска пица. Цветовете на съставките в тази пица напомнят на италианското знаме:

Приготвянето на вкусен рататуй от тиквички няма да е трудно. Невероятно ястие се прави от обикновени съставки! Приготвя се за един час. Необходимо е За шест порции: - лук - 250 г; - тиквички - 2 кг; - домати - 1 кг; - две зелени чушки

Не е нужно да ходите в пицария, за да се насладите на вкуса на истинската пица! Тази универсална рецепта може да се използва за приготвяне на всяка пица у дома. Основното тесто се оказва тънко и нежно и можете да варирате плънката в зависимост от настроението си

Сочен и ароматен свински кебап е класическо ястие за летен пикник. Подредени парчета месо се накисват в марината, обичайните съставки на която са оцет и лук. Опитайте алтернативна рецепта за марината от кебап, за да приемете нови вкусове за това традиционно ястие

Пащърнакът е растение от семейство Чадър. Хората го наричат бял морков, попка, бял корен и полски борш. Коренът и листата на това растение се използват в готвенето. Сега пащърнакът е по-често срещан като подправка, а не като зеленчукова култура

Пицата е едно от най-популярните италиански ястия в света. Сервира се както за бързо хранене, така и в скъпи ресторанти. Първоначално пицата беше лоша храна, защото в нея можете да сложите почти всичко. Задължителните съставки на всяка пица са домати и сирене, но останалото зависи от вашето въображение

Макароните, приготвени със сирене, могат да бъдат както ежедневно ястие, така и деликатес, достоен за празника. Всичко зависи от вида сирене и от начина на сервиране на ястието. Необходимо е - 250 гр. тестени изделия; - 2 супени лъжици масло

Пицата с тънка кора, приготвена по тази рецепта, се оказва много вкусна, ароматна и почти невъзможна за разграничаване от тази, която се прави в добри пицарии. Състав: 300 г пшенично брашно; 300 г чиста вода; зехтин; зрели домати

Интересно мезе с пикантен вкус ще украси всяка ваша празнична трапеза. Ще се хареса на всички любители на „по-лютото“, защото се приготвя мезе с печено чили. Необходимо е - 2 чушки чили; - 100 г моцарела; - 8 с.л. супени лъжици зехтин

Разнообразието от продукти от бутер тесто е поразително: това са торти, сладкиши и пайове с различни пълнежи и бутерчета. Но процесът на приготвяне на такова тесто е доста дълъг и трудоемък и изисква ясно изпълнение на технологията. Необходимо е - 500 г брашно

Гостите винаги искат да изненадат с нещо необичайно и вкусно. След като приготви такива пилешки ролки, домакинята със сигурност ще заинтригува гостите и те ще се интересуват от тайната на приготвянето на това вкусно и необичайно ястие с пикантен вкус

Сладкишите, които са много популярни във Франция, са спечелили здраво сърцата ни. Кроасаните се приготвят както без пълнежи, така и с различни пълнежи. Тестото с мая, използвано в кроасани, прави продукта по-пухкав. Необходимо е 1,5 чаши мляко 10 гр

Трудността при приготвянето на бутер тесто не се крие в екзотичните съставки или безбройните им количества. Просто многобройното разточване на тънки слоеве е толкова трудоемко, че повечето домакини предпочитат да купуват този вид тесто в магазина

Деликатните, хрупкави бухти и пайове в пекарните се разпродават моментално. Понякога изглежда, че приготвянето на такива вкусни пайове е съдбата само на професионалисти. Това обаче не е така. Можете също да печете бутер тесто вкъщи, ако се стараете

Думата „моцарела“се появява за първи път в книгата с рецепти от 1570 година. Самото сирене от биволско мляко обаче се появи много по-рано, стотици, ако не и хиляди години преди това. Инструкции Етап 1 Учените смятат, че това сирене е измислено от номади, които съхраняват мляко в специално изсушени стомаси на животни

Пица! Тя е обичана от деца и възрастни. Ядат се в Италия, САЩ и Русия. Поръчайте в модерни ресторанти и кафенета около къщата. Вероятно имате и нейната любима, доказана рецепта и стандартен, „вкусен“набор от съставки. Но какво, ако, познавайки някои тънкости и особености при приготвянето на всяка съставка, можете да приготвите пица по любимата си рецепта още по-вкусна, без да добавяте нови продукти

Кюфтетата от щука на шишчета са много вкусно и лесно ястие, което може да се приготви за броени минути. Кюфтетата определено ще заемат гордо място на празничната ви трапеза. Необходимо е - 700 г щука; - 2 парчета лук; - 1 парче картофи

С тази рецепта здравословната храна става вкусна и удовлетворяваща сякаш по вълшебство! Необходимо е - 4 пилешки филета; - 120 г извара не по-ниска от 9% масленост; - 75 г твърдо сирене; - 2 скилидки чесън; - растително масло за пържене

Пицата е едно от най-простите и вкусни ястия! Това ястие е много популярно сред много семейства по света. Пицата може да се приготви лесно у дома и да зарадва близките ви както през почивните дни, така и в специални дни. Можете да експериментирате с рецепти за пица и всяка домакиня или готвач избира своята перфектна рецепта за пица

Пицата е най-популярното италианско ястие. През последните години толкова им хареса, че мнозина се научиха да го пекат у дома. Но приготвянето на пица по класическата рецепта включва замесване на тесто с мая и това отнема време. Ако обичате пицата, но искате да я приготвите за кратко време, опитайте да изпечете нейния аналог от тесто във фурната

Италия се смята за родно място на пицата, но днес това ястие е обичано от жителите на различни страни. Идеален е за лека закуска, семейна вечеря или среща с приятели. И за да не отделите много време за приготвянето му, можете да приготвите вкусна пица набързо

Сухарите са вторично изпечен хляб. Дехидратацията увеличава срока на годност на почти всеки продукт, но дори сухият хляб изисква специално внимание и правила за съхранение. Инструкции Етап 1 Сухи сухари, предназначени за дългосрочно съхранение от пресен, "

Галета се използват в различни ястия. Обикновено те се купуват готови за това. Но има и начин да направите тази съставка сами. Инструкции Етап 1 Ако нямате трохи за хляб за приготвяне на определено ястие и по някаква причина е невъзможно да отидете в магазина за тях, изобщо не бързайте да правите ястие без галета

Простият хляб може да се използва за приготвяне на голямо разнообразие от вкусни ястия, от прости тостове до изискани сладки пудинги и дори сладкиши. Хавайски тост Състав: 4 филийки пшеничен квадратен хляб 4 филийки варена шунка 4 филийки твърдо сирене 4 пръстена ананас от консерва Готвене стъпка по стъпка:

Сухари, крутони, крутони и други сушени хлебни изделия могат да бъдат закупени на всеки щанд. Понякога обаче искате да опитате да направите сами вкусни крутони. Те са по-здравословни и по-вкусни от много закупени. Освен това домашните галета са чудесен и много икономичен начин за използване на сух хляб

В руския език много често се случва под една дума да се скрият няколко понятия. Ето например „бисквита“, както обозначението на човек, който се занимава с производството на бисквити, така и хумористичното наименование на този, който обича да ги яде

Ако сте приготвили обилна месна супа или бульон за обяд, трябва да сервирате, например, картофени котлети за втория. Допълнете ги с вкусна гъбена сос - тя ще добави нюанси на вкуса към нежните котлети. Необходимо е - 700 г картофи

Виенските вафли са меки, пухкави и много вкусни, можете да ги ядете със сладко, конфитюр, извара, маслен крем или мед. Вафлите се приготвят в специална електрическа вафлена ютия. Необходимо е - 2 пилешки яйца; - 150 г захар

Наденичките в тесто са обилно и вкусно ястие за деца и възрастни. Можете да ги вземете със себе си на училище или на работа и да хапнете чудесно по време на почивките. Те са идеални и за празнична трапеза. Необходимо е млечни колбаси

С настъпването на лятото много хора имат желание да готвят на открито. И не е задължително да са кебапчета, можете да готвите например колбаси на скара с круши. Мащерка и горчица ще придадат аромат и специална изтънченост на ястието. Нарязаните круши ще станат изключително сладки поради топлинната обработка

Щрудел е едно от най-популярните ястия в австрийската и немската кухня. Интересна технология за приготвяне на тесто за щрудели е т. Нар. Опънато тесто с точното време и брой доказателства. Тестото за това ястие се приготвя без мая и поради това то не застоява дълго време

Един от начините да се изхвърлят ябълките е да се направи мармалад, „твърдо сладко“, както го наричат във Франция в началото на 19 век. Този естествен деликатес ще се хареса както на възрастни, така и на деца. Ако добавите сок от портокал или лайм или друго плодово пюре към ябълките, мармаладът ще придобие уникален вкус

Много е трудно за хората със сладки зъби да се ограничат напълно от използването на различни видове сладкиши. Тук не става въпрос за плодове или плодове, а за сладкиши от магазина, които диетолозите не препоръчват да се използват. Но има сладкиши, които няма да навредят сериозно на фигурата и здравето

Близалките, каквито някога са се продавали по улиците от подноси, могат да се приготвят у дома и процесът на приготвяне на този деликатес от далечното ви детство няма да отнеме много от времето ви. Необходимо е Гранулирана захар 120 гр

Домашните пайове могат да бъдат сладки или обилни, много прости или слоести, богато украсени или скромни. Плънката също се различава по разнообразие - в пайове се слагат не само вкусна риба или подбрано месо, но и обикновено сладко, картофи или дори каша

В живота, по един или друг начин, трябва да се справяте с различни ситуации. В този момент бих искал да получа интелигентен съвет. Понякога е необходим съвет и в кухнята. Инструкции Етап 1 Яхниите от говеждо, свинско, птиче месо с добавка на джинджифил стават по-меки и нежни, като същевременно придобиват пикантен аромат

Тайландската кухня не може да си представи без ориз и оризови продукти. Без ориз храненето изглежда непълно. Вземете го с риба, месо, зеленчуци. Месото рядко действа като самостоятелно ястие - по-често то е част от ястията. Необходимо е - Оризови палачинки за рула 1 пакет

Японската кухня отдавна е завладяла целия свят и има фенове на нея и в Русия. Много суши барове и ресторанти не винаги са на достъпна цена, поради което все повече хора са пристрастени към приготвянето на суши у дома. Ролките от скариди са просто, достъпно и обилно ястие, което изобщо не е трудно да се приготви у дома

Скаридите са морски дарове с високо съдържание на протеини. Скаридите могат да се комбинират с всякакви зеленчуци, както и да се включват в приготвянето на други ястия. Китайската традиционна кухня включва значителен брой ястия от морски дарове, така че хората от Средното кралство знаят как да готвят скариди правилно

Ролците са популярно японско ястие, което се отличава с огромен брой всякакви видове. Комбинацията от сирене със скариди се счита за една от най-успешните, тъй като такива ролки са толкова нежни, че просто се топят в устата ви. Необходимо е - 175 г варен японски ориз

Това екзотично ястие прави идеалния лек летен обяд! И най-важното, това ще изисква минимум от вашето време и усилия! Необходимо е За 16 ролки: - 1 авокадо; - 0, 5 супени лъжици печени фъстъци; - 4 супени лъжици базилика

Въпреки че свинската мас се счита за марка на Украйна, ние ще направим вкусна свинска мас по рецептата на готвачите в Минск. Необходимо е Парче бекон 1-2 кг; Вода; Груба сол; Чесън 1-2 глави; Смлян черен пипер или грах (ако има мелница)

Сушеното месо се счита за деликатесно ястие. Отнема много време и внимание, за да го подготвите. Можете да изненадате семейството и приятелите си, като ги почерпите с вкусно месо. Необходимо е Свинско месо Сол Зърна черен пипер дафинов лист Карамфил Лют червен пипер Червен пипер Марля Инструкции Етап 1 Първо трябва да приготвите саламура

Jerky е много популярно студено мезе. Отличава се с високия си вкус, хранителна стойност и може лесно да се приготви у дома. Необходимо е месо; сол; вода; подправки; гранулирана захар; оцет за маса. Инструкции Етап 1 Първият метод за сушене е по-подходящ за жителите на селските райони, тъй като носенето на месо изисква тъмна стая като таван или плевня

Със сигурност много читатели си спомнят какви страдания са започнали след прилагането на санкции срещу Русия. Вълшебната дума „хамон“прозвуча от всички части на света, тоест от Интернет. Сега искам да предложа на тези, които не са забравили как да приготвят сами едно страхотно белоруско ястие - polandvica

Бастурмата е специален вид месни деликатеси, парче говеждо месо, изсушено по специална технология. Такова месо е обичано от мнозина, но не всеки знае как се прави. Производство на сушено сушено месо За направата на бастурма се използва говеждо филе, което се накисва в солен разтвор и след това се поставя под преса

Готвенето на месно рулце често се свързва с подготовката за празника. Рулото може да бъде печено, пържено или варено. В зависимост от начина на готвене, видът и вкусът на ястието ще бъдат различни. Отличителна черта на белоруското месо е наличието на деликатен яйчен омлет вътре, който е съчетан с наситен гъбен вкус

Много начинаещи домакини, решили да готвят ароматни, вкусни и сочни котлети, понякога се натъкват на факта, че ястието се оказва сухо и не твърде апетитно. За да предотвратите това, трябва да запомните много прости тайни. На първо място, крайният резултат се влияе от правилно подбраното месо

Ако отслабвате и се храните здравословно, диетичните овесени палачинки са чудесен вариант за вашата закуска. Можете да ги готвите с добавка на моркови, плодове, тиква, лимонова кора. Необходимо е Рецепта номер 1: 1 супена лъжица овесена каша

Котлетите отдавна се превърнаха в любимо ястие на руската маса. Традиционно се сервират пържени, но за тези, които търсят нискокалоричен и диетичен продукт, те могат да бъдат варени или на пара. Необходимо е кайма - 0,5 кг

Ако мислите какво да приготвите за вечеря, изпържете кюфтетата с билки и аромат на чесън. Вашето домакинство ще оцени това ястие. Вкусни и нежни домашни котлети могат да се сервират с почти всяка гарнитура. Необходимо е 1 кг месо (телешко или говеждо месо свинско)

Има огромно разнообразие от ястия с тиква. От този зеленчук се приготвят всички видове картофено пюре, зърнени храни и десерти, включително много вкусно и здравословно желе. Необходимо е - тиква - 300 г; - 1,5 чаши вода; - лимон - 1 бр

Телешкото сърце съдържа голямо количество пълноценни протеини, желязо и фосфор. Освен това е с ниско съдържание на калории. Съдържа обаче една трета от дневната стойност на холестерола. От говеждото сърце могат да се приготвят много вкусни ястия

Пикантното свинско месо, пържено в галета, е интересно и прекрасно ястие. Благодарение на доматения сос месото има много ярък и пикантен вкус с лека доматена киселинност. Леко суха кора отвън и мека, сочна плът отвътре правят ястието уникално

Сред деликатесите, включени в списъка на най-скъпите, има както първи ястия, така и десерти. Високата цена на тези кулинарни чудеса често се обяснява с използването на редки съставки или продукти, създадени по специална технология при тяхното приготвяне

Повечето хора, които се грижат за здравето си, обожават рибните ястия. Рибите са вкусни, здравословни и питателни, а разнообразието им е просто изумително - морските и речните обитатели умело се превръщат от готвачите в шедьоври на кулинарното изкуство

Задушеното зеле с месо може да бъде чудесен вариант за обилен обяд, а варените картофи с пресни билки са идеални за гарнитура. Такова ястие ще задоволи и няма да отнеме много време за приготвянето му. Необходимо е За първата рецепта:

Прясното бяло зеле е много здравословно - съдържа фибри и ценни аминокиселини. Този зеленчук е незаменим за приготвяне на зелева супа и гарнитури, но можете да направите и други необичайни ястия от зеле, например кнедли или гювечи. Кнедли със зеле Опитайте се да приготвите вкусно и необичайно второ ястие - кнедли от зеле

Лесно и бързо за приготвяне, това ястие е чудесна комбинация от спагети, пиле и зеленчуци. Можете да използвате всякакви зеленчуци. Прекрасен вариант за пролетно-лятна вечеря. Необходимо е -пакет спагети -1/2 връзка аспержи -3/4 чаша замразен грах -2 супени лъжици зехтин -250-300 г пилешко месо -3 скилидки чесън -1 шушулка праз -2 моркови - зелени босилек -2 супени лъжици пресен лимонов сок -1/4 чаена лъжичка настъргана лимонова кора -сол

Морковите и чесънът са две основни съставки в много различни ястия. Често тези два продукта се използват в салати. В комбинация с други съставки като ядки, моркови и чесън добавете пикантен, пикантен вкус към ястието. Ползите от морковите и чесъна Морковите, подобно на чесъна, не само придават на ястието оригинален вкус, но и го снабдяват с хранителни вещества

Пикантните глазирани пилешки гърди са много меки, но не прекалено сочни. Абсолютно не влакнеста, доста плътна, външната част на месото е покрита с приятно остра кора. Сладостта на меда балансира киселинността на лимона. Необходимо е За ястието:

Консервираният червен или бял боб са идеални за бързи салати. Може да се добавя към зеленчуци, месо, риба. Ястието ще стане по-задоволително и няма да отнеме много време за приготвянето му. За такава салата са подходящи всякакви сосове на основата на растително масло, кисело мляко или заквасена сметана

Lobio е красива дума за обилно кавказко ястие, приготвено от боб. В Джорджия всяка домакиня има своя собствена специална рецепта за приготвяне на лобио. Предлагаме да използвате червен боб, зрели домати, ядки, билки и подправки за класически лобио за автентичен вкус

Дебело, богато мезе - украсата на всяка маса за вечеря. Ако решите да изненадате близките си с обилно и ярко ястие, тогава е време да приготвите боб с цвекло. Необходимо е - 1 супена лъжица червен боб - 2-3 парчета цвекло - 1-2 парчета лук - 200 мл доматен сок - 100 мл растително масло - подправки на вкус Инструкции Етап 1 Накиснете червения боб за една нощ и след това ги сварете почти до омекване

Фасулът е едно от най-старите растения от семейство Бобови. Неговите предимства се обясняват със състава, който съдържа нишесте, протеини, въглехидрати, каротин, аминокиселини, както и витамини А, Е, К, група В, РР, С. Освен това богат минерален състав:

Тази салата е идеална както за празнична трапеза, така и за обикновена вечеря. Освен това е много проста и бърза за готвене. Необходимо е - 50 мл слънчогледово олио - 3 скилидки чесън - 100 г сирене - 400 г боб в собствен сок - 30 г майонеза - 20 мл натурално кисело мляко - 150 г пшеничен хляб Инструкции Етап 1 В малка купа смесете каймата чесън и олиото, за да напоят аромата на чесъна

Най-често традиционният гювеч се прави от извара. Лесно е да готвите както във фурната, така и в бавна печка. Или можете да промените рецептата малко и да направите диетичен пудинг. Той е лек, не сладък, много апетитен. Пресният спанак ще служи като „акцент“

Пай със сирене фета, домати и спанак е не само много вкусно ястие, което ще зарадва както възрастни, така и деца, но и много здравословно. Спанакът съдържа много полезни вещества, които стимулират работата на панкреаса. Готвенето в предварително загрята фурна няма да отнеме много време

Менюто играе важна роля във всяко семейство. Менюто трябва да бъде проектирано така, че да осигурява на всички членове на семейството необходимите витамини и микроелементи. В същото време менюто трябва да е рационално. Това ще спести пари от семейния бюджет

Рецептата за апетитна салата "Vkusnyashka", която ще украси всяка празнична трапеза. Необходимо е - Двеста грама прясно замразени гъби; - Двеста грама пушено пилешко месо; - Сто грама корейски моркови; - Сто грама сини сливи

Тиквата, дори да е приготвена по най-простия начин - на пара или печена във фурната - е много вкусно и здравословно ястие. Гювечетата от тиква, особено с добавяне на други зеленчуци, могат да бъдат или гарнитура за месо, риба или пиле, или да служат като самостоятелно ястие

Брюкселското зеле е богато на протеини, аминокиселини, витамини С, РР, А и В. И в много отношения то надминава бялото зеле. Брюкселското зеле засилва имунитета и има общоукрепващ ефект върху организма. Задушава се, пържи се, използва се за приготвяне на супи, които по никакъв начин не отстъпват по своите хранителни свойства на пилешките бульони

Пържола обикновено е парче месо, пържено от двете страни с дебелина около 3 см. Готвенето на телешка пържола не е трудно, много е лесно да се приготви във винен сос. Можете да пържите месо във всяко масло. Необходимо е За шест порции:

Планирането на менюто е една от първите стъпки за оптимизиране на вашия начин на живот и бюджет. Чуждестранните системи, например FlyLady, ясно описват предимствата на седмичното планиране, но нашите сънародници не се стремят да опростяват живота си, като предпочитат обичайния начин

Пайовете отдавна са удоволствие за гостите. Ето един пример за вкусна торта. Необходимо е За тестото: - брашно 1 с.л. - мляко 1 с.л. - суха мая 7 g - слънчогледово олио 2 с.л. - захар 1 супена лъжица - сол 1 ч.ч

Казват, че самият Тамерлан е изобретил това ястие. Не е известно със сигурност къде и кога са започнали да го готвят за първи път, но това се е случило дори преди началото на нашата ера. Има безброй рецепти за приготвяне на пилаф, защото узбеки, таджики и азербайджанци го смятат за свое национално ястие

Мнозина са чували за UHT мляко. Той се продава в магазините и е деклариран като продукт, в който всички витамини и минерали, необходими за човешкото тяло, са напълно запазени. За него има много митове, но кой от тях е верен и кой не? UHT технология UHT млякото е стерилизиран продукт, подложен на нежна топлинна обработка, при който се загрява и охлажда само за няколко секунди

Многогодишното растение уасаби се среща най-често в Япония. Расте близо до вода в близост до бистри реки и планински потоци. Всички части на уасаби се използват за храна: темпурата се приготвя от стъблата и цветята, коренът се превръща в пикантна подправка със същото име

По рафтовете на магазините и пазарите, освен обичайния лук, със златни кори, често можете да намерите бял и червен лук. Въпреки факта, че всички те принадлежат към един и същи биологичен вид и всички са много полезни, някои свойства на всеки сорт са уникални, а цената е различна, червеното обикновено е по-скъпо

Фруктозата е заместител на захарта. Може да се използва като хранителна добавка или като заместител на обикновената захар. Произвежда се под формата на бял прах. Той е много сладък и лекарите препоръчват да консумирате не повече от 40 g от този продукт на ден

Елдата рядко се използва като пълнител в каймата. Но напразно, защото елдата е много хранителна и добре усвоима. Формулиран с фолиева киселина за укрепване на кръвоносните съдове. Необходимо е 700 г филе от пилешки гърди 200 г елда крупи 1 голяма глава лук 20 г сол 50 г майонеза 2 яйца 200 г трохи хляб 30 г растително масло Инструкции Етап 1 Нарежете пилешките гърди на малки парченца

Лесна за приготвяне и вкусна рецепта с пилешко филе. Дори начинаеща домакиня може да се справи. Можете да готвите за почивка или просто да зарадвате семейството си с вкусна вечеря. Състав: 4 пилешки гърди; 2 домата; 300 г гъби (подходящи са шампиньоните)

Трюфелите са много изтънчен и лесен за приготвяне десерт. Подходящ е за лечение на гости или за оригинален подарък. Можете да направите трюфели от тъмен шоколад, млечен шоколад или бял шоколад, като ги украсите с какао на прах, смлени ядки или кокосови люспи

Когато бебето започне да опитва храна за възрастни, родителите наистина искат да му угодят и да го почерпят с нещо вкусно. Домашните бисквити, направени с любов и грижа, могат да се превърнат в такъв деликатес, освен това в състава му няма вредни съставки

С цялото разнообразие от сладкиши по рафтовете на магазините е толкова приятно да се поглезите със сладък домашен деликатес по любимата рецепта. Ако постигнете определени умения, ръчно изработени бонбони могат да бъдат представени на приятели и семейство за празниците

Така че те заинтригувах! Всъщност още повече ви интересува не "какво", а "от какво"? Няма да мъча. Най-полезният продукт в света е … авокадо! Да, тази неописана зелена „круша“, която често подминаваме в зеленчуковата секция на супермаркета, като абсолютно не й обръщаме внимание, заема първата позиция в класацията на здравословните продукти

Нова година е специален празник, любовта към който се пази както от възрастни, така и от деца. За новогодишната трапеза трябва да сервирате не само вкусни, но и красиво декорирани ястия, което ще създаде допълнителна празнична атмосфера. Необходимо е - коктейлни чадъри

Шамбали е традиционен и популярен десерт в Турция. Оказва се много вкусно. В състава няма брашно. Слоевете на десерта са напоени със сорбет, който просто се топи в устата ви. Необходимо е - 0,5 кг грис - 2 яйца - 150 мл растително масло - 200 мл кисело мляко - 3 чаши гранулирана захар - 2 ч

Декорирането на ястия е много вълнуващо преживяване. Показвайки креативност и умения в процеса, обикновена салата се превръща в истински шедьовър. Използвайте зеленчуци за украса на зеленчукови ястия и плодове за сладки ястия и салати. Необходимо е Моркови, майонеза, краставица, царевица, зелен грах, зеленчуци, цвекло

Ако имате група приятели или планирате романтична вечеря, поръчването на готови ястия у дома може да бъде чудесен вариант. Не бива да губите време за закупуване на храна и дълъг часовник пред печката. Трябва само да намерите координатите на компанията, която бързо ще ви достави избраните ястия

Всеки, който е опитал поне веднъж истинска лазаня, завинаги става фен на това традиционно италианско ястие. Приготвянето на лазаня е доста обезпокоителен бизнес, но ако подходите към този процес с цялата сериозност и отделите малко време, тогава деликатният вкус на тестото и вълшебният аромат на пълнежа ще докарат цялото семейство около масата

Основните съставки за приготвянето на известните огнени котлети са бял хляб и пилешко месо. От малко количество продукти с минимално време се получава оригинално и вкусно ястие. Историята на пожарните котлети Известните котлети са измислени през 19 век благодарение на ханджия от град Торжок, област Твер

Хлябът в руската кухня е задължително допълнение както към първото, така и към второто ястие, както и основният компонент на сандвичи и канапета. Хлябът, особено бял, изпечен от първокласно брашно, съдържа много „бързи“въглехидрати, така че мнозина отказват да го ядат, за да не натрупат излишни килограми

Торта "Tutti-frutti" е истински празник за плодове и плодове за вашето семейство. Ефирният деликатес ще се хареса не само на децата, но и на възрастните. Тортата е идеална за празнично събитие. Необходимо е - 1-ви ст

Суши и ролки са най-известните ястия от японската кухня. Хиляди кафенета и барове по целия свят предлагат този продукт на вкус. Не всеки обаче знае по какво се различава сушито от ролките. За да разберете колко суши (или суши) се различават от ролките, трябва да разберете технологията на тяхното приготвяне

Сушито е много популярно сред любителите на ориенталската кухня. Това ястие се поръчва до дома ви в службите за доставка, купува се в ресторанти и барове. Но не много хора знаят какви първоначално са били сушитата, как са се появявали, през какъв процес на еволюция са преминали и колко са се променили, достигайки до наши дни

В Русия есетрата отдавна се нарича цар или царска риба. Нито един княжески и впоследствие кралски празник не можеше без печена или приготвена на пара есетра. Днес есетрата в природни условия е на ръба на изчезване, така че кралската риба се отглежда в специализирани есетрови ферми, а черният хайвер от есетра е официално забранен за промишлено производство

Бразилия има вкусно лакомство, което донякъде напомня на пълнени шоколадови бонбони. Нарича се "Brigadeiro" и за приготвянето му се използва кондензирано мляко. Това сладко ястие е едно от любимите лакомства на бразилците. Ще се опитаме да възпроизведем бразилски сладки от кондензирано мляко в тази рецепта

Декорирането на торта с мастика е най-лесният начин да украсите тортата на детето. Това изисква само самата мастика, както и хранителни оцветители, с помощта на които можете да придадете на външния вид на сладкарството ярък цвят. Преди да започнете да украсявате тортата, трябва да подготвите самата мастика

Повечето, които някога са седели на изтощителни диети, мислят, че постните дни означават, че не ядете нищо по цял ден, а само гладувате и вредите на тялото, но това не е така. Дните на гладно се понасят по-лесно от организма, отколкото строгите дългосрочни диети

Неаполитанският сос е основният и на негова основа се приготвят различни червени сосове. Той работи добре за тестени изделия или пица и се готви много бързо. Необходимо е - 50 г доматено пюре; - 50 мл зехтин; - 1 глава лук

Пицата е национално италианско ястие. Тя е придобила широка популярност по целия свят, включително в Русия. Има много рецепти за пица, както и сосове за нея. За различни видове пица се приготвят различни сосове. Но може би най-популярният е доматеният сос

Този хрупкав сладък деликатес не може да остави никого безразличен. Този вкусен се нарича козинак. Това е може би едно от малкото сладкиши, което радва не само със зашеметяващ вкус, но и с различни полезни вещества, които се намират в изобилие в семената и ядките

Фруктозата е незаменим продукт за хора, страдащи от захарен диабет (и I и II тип), както и за тези, които следят диетата си и ограничават приема на захар. Напоследък популярната култура поставя захарта все повече в списъка на забранените храни и предлага на обществото всякакви заместители

Киселото мляко е отличен млечен продукт. Такъв е случаят, когато в резултат на комбинацията от няколко съставки се образува напълно нов продукт, по-питателен и ценен по своите свойства. Полезна информация Според международните стандарти, за да може даден продукт с право да се нарича кисело мляко, той трябва да отговаря на следните критерии:

Киселото мляко е вкусен млечен продукт. Не всички кисели млека обаче са здравословни. За ползите можем да говорим само ако този продукт съдържа живи бактерии и не съдържа изкуствени оцветители, консерванти или аромати. Натуралното кисело мляко е млечен продукт, направен от пълномаслено мляко без използването на химически оцветители, сгъстители или консерванти

Месото от бобър не е толкова популярно, колкото останалата дивеч, но е вкусен и здравословен продукт. Месо от две до тригодишни животни се използва за готвене. При рязане най-важното е да не се докосва жлезата, която излъчва невъзстановима миризма, така наречената боброва струя

Зеленчуците са обичани от всички и са от съществено значение в човешката диета всеки ден. В ежедневието всеки ги използва в съответствие с предпочитанията си. Искам да предложа опция за приготвяне на патладжани за изключителен повод, например за гости, празнично тържество, бюфет маса и т

Често приготвените месни котлети са много жилави. За да не се случи това, препоръчително е да мариновате месото предварително. Маринатата ще даде на котлетите по-вкусен и богат вкус, а също така ще омекоти месото. Необходимо е котлети

Това ястие е най-вероятно за истински мъже! За тези, които обичат месото и пикантните ястия. Може да се готви както у дома, така и на открито. Необходимо е - 6 котлета върху костта; - 3/4 чаша захар; - 3 с.л. л. рибен сос

Свински пържоли за всяка домакиня - това е толкова лесно, колкото черупките от круши! Но това са най-често срещаните котлети. Как да готвя супер сочни, нежни и меки котлети в необичайна панировка? Състав: 0,6 кг свинско месо

Svan сол е съставка за готвене, която се използва в грузинската кухня. Основата на сместа е готварска сол, а други компоненти се смесват с нея в определени пропорции. Можете да използвате тази сол, за да добавите пикантен вкус към месото, рибата и първите ястия, както и към сосове и дресинги

Свинските пържоли са ястие от месо, което всички обичат (вегетарианците просто се притесняват да го признаят). Това вкусно ястие се приготвя бързо и лесно, дори начинаеща домакиня ще може да го направи. Може да се сервира както за обикновена семейна вечеря, така и с нея може да се украси празнична трапеза

Свинският котлет е безопасен залог за вкусен обяд или вечеря. Почти невъзможно е да се развали свинското месо, ястието се оказва сочно и меко. Изберете месо, което не е прекалено мазно, със или без кости, като допълвате свинското месо с подправки, билки и зеленчуци

Удивително вкусно ястие, което е идеално за всеки повод, е агнешко бутче, запечено във фурната в сос от нар. Освен това за това ястие известният сос Narsharab може да бъде приготвен по бърза и опростена рецепта. Агнешкото краче ще бъде чудесно основно ястие за Нова година

Таралежите са вкусни кюфтета, направени от ориз и кайма. Те съчетават вкуса както на месни, така и на зеленчукови ястия. Таралежите са доста лесни и лесни за готвене. Може би най-трудното е да изберете от кой тип месо да направите месни топчета с ориз

Диетата на човек трябва да включва разнообразни зеленчуци. Един от добре познатите и полезни за човешкото здраве кореноплодни растения - цвеклото. Цвеклото може да се яде сурово или варено. Има и друг начин за приготвяне на цвекло - ецване. Ще имаш нужда:

Чар е един от сортовете червена риба. По-големите са най-подходящи за рецепти за печене, докато по-малките са вкусни, когато са пържени. В допълнение, char може да се използва за направата на деликатен мус. Необходимо е За първата рецепта:

Змиорката е необичайна риба с форма на змия. Има много рецепти за приготвянето му и всяка от тях има свои собствени характеристики, което го прави много вкусен, мек и ароматен. Необходимо е Змиорка в зелен сос: змиорка - 1,5-2 килограма

Сочно и ароматно месо от раци се добавя към супи, гювечи, тестени изделия, но по-често се слага в различни салати. Има много класически рецепти, като салатата Crab Louis, кръстена на известния крал лакомник Луи XIV, или традиционната Olivier, която винаги включваше сочни парчета прясно месо от раци

Естественото месо от раци е вкусен деликатес за гурме и лесно смилаем протеинов продукт, богат на йод и витамини от група В. Той е добър както като самостоятелно ястие, така и като основна съставка на вкусна салата, разбира се, празнична. Слоеста салата с естествено месо от раци Състав:

Има много деликатеси с нокти от раци, но много гастрономи са съгласни, че едно от най-добрите ястия са пържените нокти на раци. Изобщо не е трудно да се представите и гостите ви ще бъдат впечатлени. Необходимо е 4 големи нокти на раци

Камчатското месо от раци е диетичен продукт. Ястията от него се препоръчват при намалено зрение, заболявания на сърдечно-съдовата система и анемия. Камчатското месо от раци не изисква продължителна топлинна обработка. Необходимо е "

Самса е популярно ястие от Централна Азия. Обикновено се състои от бутер тесто, месо и лук. Дори се нарича „месна пита“. Самсата с тиква обаче е не по-малко вкусно ястие и най-важното е, че е много оригинално и дори вегетарианците ще го харесат

Прасковите се отличават не само със своя приятен вкус и сочна пулпа, но и със съдържанието на голямо количество микроелементи и витамини. Освен това те имат много малко калории, което им позволява да бъдат включени в диетата дори за тези, които са на диета

Въпреки факта, че тортата със заквасена сметана се приготвя бързо и лесно, тя може да украси всяка маса и да ви зарадва със своя деликатен вкус. Тортата не е придирчива към съставките. Достатъчно е да имате в кухнята си това, което се продава буквално във всички супермаркети и хранителни магазини

Горещото първо ястие е най-добрият начин да започнете добро хранене. Уморени ли сте от борш и кисели краставички? Отправете се на кулинарно пътешествие в Средиземно море. Направете класическа италианска или обикновена доматена супа с морски дарове

Полезните свойства на гроздето са известни отдавна, египтяните са използвали плодовете като антиоксиданти, а през Средновековието е било обичайно да се правят избелващи маски от тях. Въпреки това, гроздето не се използва толкова често в менюто на хората, които следят фигурата си, мнозина се страхуват от захарите, които съдържа, и вярват, че когато го използвате, има голям риск от напълняване

Накисването на риба в различни течности е добре познат кулинарен трик. Прясна риба се накисва, за да се намали леко интензивността на аромата, соли се и се пуши, за да се премахне излишната сол. Необходимо е лимонов сок

Често манатарката е наричана царят на гъбния свят. Съдържа много полезни елементи, може да се пържи с картофи, варена супа, маринована и осолена. Гъбата с манатарки ще замени много месни ястия. За ецване е по-добре да изберете млади и гъсти гъби

Пикантна, люта и ароматна сола е неповторимо ястие. Повечето хора вярват, че месото е строго месно ястие. Това обаче не е така. Има и вегетариански рецепти. Освен това резултатът абсолютно не отстъпва на този, който се получава при спазване на класическата рецепта

Пържените гъби с патладжани са вкусно ястие, което може да се приготви както за ежедневна трапеза, така и за празник. За готвене можете да използвате всякакви пресни, сушени или замразени гъби. Необходимо е 700 г патладжан

Маринованите зеленчукови салати са най-добрият избор като мезе за празничната трапеза. Ако обичате патладжан, опитайте да направите прекрасно мезе, което има много вкус като мариновани гъби. А чесънът ще добави специална пикантност към ястието

Това предястие е „парче“от Прованс във всяка средна кухня. Вкусен, лесен за приготвяне, той ще впечатли и най-претенциозния гурме. Необходимо е - 500 грама пресен патладжан; - 300 грама замразени или пресни гъби; - 250 грама пресни домати

Патладжаните са зеленчуци, от които може да се приготвят много вкусни и здравословни ястия. Те правят препарати за зимата от патладжани, пълнят ги, пекат ги, приготвят закуски и салати от тях. Необходимо е Торта с патладжан:

Всеки човек е свободен да избира дали да яде храни с генетично модифицирани организми или не. В същото време ще бъде полезно да се научите как да разпознавате такива добавки, които производителите маскират под различни имена. Инструкции Етап 1 Фермерите все повече отглеждат трансгенни култури - растения с променен набор от гени

Изнасилването, колкото и да е странно, принадлежи към рода Зеле и семейството Зеле. От края на 20-ти век той е класиран сред растенията с важно икономическо значение и участва активно в формирането на потребителския запас от храни на планетата

Ползите от пилешкото месо са известни отдавна. Много хора обичат ястия от пилешки вътрешности, стомах, вратове. Но фактът, че можете да готвите вкусно желирано месо от пилешки бутчета, може да е откритие за някого. Струва си да разгледате няколко рецепти за стъпка по стъпка за лесно приготвяне

През зимата не се събираше нито един руски празник без желирано месо. Това ястие е не само много вкусно, но и здравословно. Има много различни рецепти за желирано месо, една от тях е желирано месо с желатин. Необходимо е телешки джолан - 3 килограма

Пай с гъби се приготвя много лесно. Ще бъде чудесно ястие на семейната трапеза. Баницата може да се сервира за закуска, обяд и вечеря. Много е удовлетворяващо и леко. Необходимо е - пшенично брашно 850 г; - суха мая 8 g; - растително масло 2-4 с

Сушенето е един от най-добрите начини за съхранение на гъби за бъдеща употреба. Методът запазва хранителната стойност на продукта, докато ароматът и вкусът на някои гъби дори се усилват, ставайки по-дълбоки и по-богати. Опитните готвачи не препоръчват напразно да готвите персонализирана супа от сушени, а не пресни гъби

Салатите, приготвени набързо, често помагат на хостесите да се срещнат с неочакваните гладни гости. Те обикновено се състоят от основния продукт (гъби, месо, риба и др.), Към който се добавят други съставки. Салата от зеле с краставица: