Ползите и опасностите от корнфлейкс се обсъждат от десетилетия. Все пак те са една от най-лесните и достъпни закуски за заети хора.
В състава на царевичните люспи можете да намерите целия спектър от витамини от група В, както и витамини А, РР, Н и Е. Люспите са богати на различни минерали, включително натрий, магнезий, калий, цинк, хром, мед, кобалт и други основни микроелементи. Много диетолози смятат корнфлейкса за много полезен, тъй като съдържат огромно количество растителни фибри или фибри, които подобряват храносмилането и нормализират функциите на стомашно-чревния тракт. Всъщност люспите имат всички предимства на оригиналния продукт, но в същото време се доставят в тялото в оптимален формат за стомаха.
Съставът на царевичните люспи съдържа аминокиселини, необходими на човек. Например триптофанът се преработва от тялото в серотонин, който е хормон на радостта, тоест с помощта на обикновени корнфлейкс можете да победите лошото настроение и дори започващата депресия.
Корнфлейксът се препоръчва особено за хора с мудност на червата и запек. Лекарите съветват хората с гастроентерит и колит редовно да консумират тази храна. Зърнените храни съдържат глутаминова киселина, която подобрява метаболитните процеси в мозъка, спомагайки за подобряване на паметта. Люспите съдържат пектини, които имат свойството да инхибират появата и развитието на тумори.
Царевичното нишесте участва в образуването на клетки в нервната система и мускулните влакна. Ето защо корнфлейкс може и дори трябва да се консумира от деца и юноши. Смята се, че хората, които редовно ядат царевични люспи, са по-малко склонни да страдат от токсини в тялото си, тъй като растителните влакна в тези зърнени култури помагат за елиминирането на токсините и токсините. Люспите се препоръчват за хора с чернодробни заболявания, епилепсия и подагра.
За съжаление, корнфлейксът не може да се препоръчва на всички без изключение. Например, те не трябва да се консумират от хора, страдащи от кариес. Трябва да се има предвид, че тази храна може да причини доста сериозни алергични реакции при някои хора, поради което е много важно внимателно да се проучи информацията, посочена на опаковката за потенциални алергени. Разбира се, люспите не могат да бъдат в основата на диетата, тъй като въпреки всичките си полезни свойства те не могат да осигурят на организма комплекс от всички необходими вещества.
