Най-добри рецепти 2024, Ноември

Как да се научим да готвим бързо и вкусно

Как да се научим да готвим бързо и вкусно

Как се учиш да готвиш? Много хора се сблъскват с този проблем. Някой иска да стане идеален за любимия човек, а някой вече е успял да засади стомасите си, прекъсвайки с „дошираками“и други заведения за бързо хранене. В същото време малко хора искат да стоят до печката в продължение на няколко часа, приготвяйки фирмено ястие

Как да готвя спагети

Как да готвя спагети

Спагетите са не само вкусни, но и здравословни, тъй като съдържат голямо количество витамини от група В. Те са добри както като самостоятелно ястие, така и като гарнитура. За да се насладите истински на вкуса им, трябва да научите всички тънкости на готвенето

Как се прави ябълков пай

Как се прави ябълков пай

Тъй като ябълките са едни от най-широко достъпните плодове, ябълковият пай е едно от основните десертни ястия в кулинарните изкуства на различни европейски нации. Сега, поради наличието на ябълки и разнообразието от методи за съхранение, ябълковият пай може да се приготвя целогодишно, включително в онези региони, където никога не е имало ябълки

Как да готвя ориз във вода

Как да готвя ориз във вода

Оризът е една от най-често срещаните гарнитури. В същото време е идеален за приготвяне на зърнени храни, пудинги, салати, гювечи и пилаф. Тази зърнена култура е богата на витамини и минерали, а също така се усвоява добре от човешкото тяло. Справянето с всички тънкости на готвенето на ориз не е толкова лесно, колкото изглежда на пръв поглед

Как да варим цвекло

Как да варим цвекло

Цвеклото е зеленчук, който може да се яде целогодишно и в него ще се запазят всички хранителни вещества. И в този кореноплоден зеленчук има много: витамин С (защита срещу настинки), витамин РР (срещу умора), витамин А (за бдителност), витамин В (за красива кожа, коса и нокти)

Как да готвя Наполеон

Как да готвя Наполеон

Хубавото на тортата Наполеон е, че можете да я приготвите сами. Разбира се, ще трябва да отделите много време и усилия, особено за първи път. Но в същото време дори неопитен сладкар може да готви Наполеон и тортата ще се окаже красива и вкусна

Как да готвя сглобяема меса

Как да готвя сглобяема меса

След празниците има много неизядени ястия, включително наденица. За да не изчезне, предлагаме да приготвите много вкусно и апетитно ястие - екип от месо. И колкото повече видове месо вземете, за да приготвите това ястие, толкова по-вкусно и ароматно ще се получи

Как да готвя екипно месо

Как да готвя екипно месо

Супите са чудесен начин за зареждане с месни, зеленчукови и рибни бульони, които бързо се усвояват от тялото. Солянка заема специално място сред горещите ястия; тя е истинска визитна картичка на руската кухня. Необходимо е - 300-400 грама телешко месо с кост за бульон

Как да си направим диетична салата

Как да си направим диетична салата

Диетичните салати са нискокалорични, здравословни, вкусни и питателни. Те са богати на витамини, полезни микроелементи и фибри, които спомагат за прочистването на организма. Има различни рецепти за приготвяне на такива салати. Инструкции Етап 1 Пресните зеленчуци работят добре помежду си и могат да се добавят към салати, които включват варени картофи, варени зеленчуци, тестени изделия, ориз и яйца

Как да си направим гъбен бульон

Как да си направим гъбен бульон

Ароматният гъбен бульон е отлична основа за приготвяне на голямо разнообразие от течни и пюре супи. Най-често за получаване на бульон се използват пресни или сушени гъби. Необходимо е сушени или пресни гъби; вода; сол

Как да ферментираме зеле

Как да ферментираме зеле

Киселото зеле е много популярно при приготвянето на различни ястия, тъй като съдържа огромно количество витамини и хранителни вещества. Този продукт може да се използва за приготвяне на първи и втори ястия, салати, както и вкусни сладкиши. Отличен пълнеж, киселото зеле ще бъде за прасе или гъска

Как се задушава зелето

Как се задушава зелето

Бялото зеле съдържа голямо количество витамин С. Зелето се използва за приготвяне на разнообразни ястия. При задушаване, особено кисело зеле, витамин С в готовото ястие е достатъчен, за да поддържа тялото през зимните и пролетните месеци, когато атакуват настинки, а имунната система изисква допълнително хранене

Как да си направим салата от черен дроб на треска

Как да си направим салата от черен дроб на треска

Черният дроб на треска е една от най-вкусните, хранителни и полезни храни за здраве и красота. Поради високото съдържание на витамини А и D, калций, йод, цинк, калий, фосфор, използването му има благоприятен ефект върху състоянието на сърцето, кръвоносните съдове, ставите и нервната система

Как да се храним през Великия пост

Как да се храним през Великия пост

Всяка година все повече хора искат да знаят как да се хранят по време на пост, тъй като връщането към вярата е напълно невъзможно без спазване на църковните канони. Въпреки преобладаващите стереотипи, ястията, разрешени за консумация по време на Великия пост, може и да са вкусни

Как се прави картофена супа

Как се прави картофена супа

Картофената супа изглежда само проста и светска. Как го приготвяте, какви зеленчуци или подправки добавяте за пикантност, вкусът на супата може да се промени и несъмнено на всички у дома ще им хареса. Необходимо е Картофи - 400гр

Как да готвя осолена свинска мас

Как да готвя осолена свинска мас

Въпреки факта, че свинската свинска мас е почти 100% мазнина и огромно количество холестерол, няма вреда за здравето от нея. Разбира се, ако не се използва прекалено. Тайната се крие в арахидоновата киселина, която участва в хормоналната и клетъчната активност

Как да готвя пиле Chakhokhbili

Как да готвя пиле Chakhokhbili

Chakhokhbili е национално грузинско ястие. Преди това се приготвяше от фазан, а сега от всяко птиче месо, но най-често от пилешко. Ако искате да усетите духа на кавказката кухня, не забравяйте да приготвите това ароматно и много вкусно ястие

Как се осолява свинска мас

Как се осолява свинска мас

Много хора избират да купуват готова за консумация, вече осолена свинска мас в магазини или на пазара. Но понякога изглежда по-подходящ вариант, предполагащ домашно осоляване на бекон със собствените си ръце. Осоляването на свинската мас не е трудно - дори неопитен готвач, който никога не е осолявал сурови продукти, може да се справи с тази задача

Как се прави кора

Как се прави кора

Хрупкава коричка прави всяко ястие не само вкусно, но и красиво. Препеченото пиле само по своя външен вид причинява повишено слюноотделяне. Диетолозите не препоръчват да ядат кора за хора с храносмилателни проблеми, поради високото съдържание на мазнини

Как се прави брашно

Как се прави брашно

Снежнобяло брашно от най-висок клас, въпреки че дава много вкусни продукти, не съдържа абсолютно никакви полезни вещества. Остава почти едно нишесте. Можете сами да направите вкусно и здравословно брашно. За това просо, елда, овесени ядки, ечемик или бисквити ще направят

Как да готвя вкусна сола

Как да готвя вкусна сола

Солянка е традиционно руско ястие. Приготвя се в стръмен бульон с добавяне на кисели и солени съставки: кисели краставички, гъби, маслини и каперси. В зависимост от съставките можете да приготвите месо или риба. Необходимо е За месо от месо:

Как да готвя домашна наденица

Как да готвя домашна наденица

Ако искате да зарадвате и изненадате близките си с вкусно и задоволително ястие, пригответе домашна наденица. Разбира се, ще бъде по-вкусно от закупеното в магазина. Освен това можете да фантазирате с методи за готвене, защото има много от тях

Как да сварите пъдпъдъчи яйца

Как да сварите пъдпъдъчи яйца

Пъдпъдъчите яйца съдържат голямо количество витамини, микроелементи и незаменими аминокиселини. Те са идеални за диетата на деца и възрастни и имат много по-добър вкус от яйцата на други птици. Теглото им не надвишава 10-12 g, черупката е оцветена с кафяви петна

Как да готвя лениви зелеви кифлички

Как да готвя лениви зелеви кифлички

Мързели зелеви ролки се приготвят от онези, които всъщност не искат да увиват обикновени зелеви кифлички. Но това изобщо не разваля вкуса. Мързеливите зелеви ролки са доста лесни за приготвяне. Каква е тайната на това сърдечно и ароматно ястие?

Как да готвя зеленчуков пилаф с гъби

Как да готвя зеленчуков пилаф с гъби

Пилаф отдавна не е ястие само на узбекска кухня. Готви се навсякъде. Има много рецепти за вкусен пилаф. Някой замества овнешкото с пилешко, някой слага боб вместо месо. Зеленчуков пилаф с гъби е отличен летен вариант. Необходимо е ориз за пилаф - 400 г

Как да готвя борш с цвекло

Как да готвя борш с цвекло

Цвеклото има полезни свойства, тъй като съдържа голямо количество витамини и минерали. Ястията с цвекло подобряват храносмилането, нормализират метаболизма. Едно от най-популярните ястия с цвекло е боршът, който може да бъде постно или месно

Как да си направим соса

Как да си направим соса

Сосовете допълват много ястия, но някои от тях са просто немислими без сосове. Традиционни френски специалитети като заек в бяло вино, рибена сол с сос Рокфор, прочутото бургундско месо - всички те биха загубили значително вкуса си, ако не бяха придружени от техния сос

Как се пече домашен хляб

Как се пече домашен хляб

Преди това всяко семейство знаеше как да пече хляб и не само защото домашният хляб има по-добър вкус и продължава по-дълго, домашното печене също е почит към хляба. Инструкции Етап 1 Обикновен ръжен хляб 4,5 кг брашно 3,5 литра вода 30 г сол 25 г мая За да направите ръжен хляб, трябва да приготвите закваска

Как да готвя кайма от пилешки кайма

Как да готвя кайма от пилешки кайма

Пилешкото месо принадлежи към диетичната категория, полезно е както за възрастни, така и за деца. Много различни ястия се приготвят от пилешко месо, но смлените пилешки котлети остават най-любимите за мнозина. По-добре е да го приготвите сами, като изберете тежко пиле за бройлери за пържене в магазина

Как да готвя печено

Как да готвя печено

Хората са разделени на две групи: тези, които обичат да се хранят добре, и тези, които обичат да готвят вкусно. Без съмнение те не се опитват за себе си, търсейки нови рецепти. Те подготвят своите произведения за ценители на вкусната храна. Има много рецепти за приготвяне на печено, но истинските ценители ще запомнят тази рецепта само когато усетят приятния пикантен аромат по време на готвене

Как да готвя вкусно пиле

Как да готвя вкусно пиле

Пилешкото месо често се използва в диетични и ежедневни ястия. И това не е изненадващо: можете да приготвите много вкусни и здравословни ястия от нежен и нискомаслен пилешки ямс. Ако сварите пилешко месо, получавате прекрасен пилешки бульон, който може да се яде като самостоятелно ястие или да се използва като основа за различни супи и сосове

Как да ядем омари

Как да ядем омари

Всички видове морски раци се наричат общо омари, най-често срещаните от тях са омари и омари. Външно и двамата морски обитатели са подобни, но омарите нямат нокти. Днес морските дарове се считат за деликатес, който е широко представен в менютата на повечето ресторанти

Как да готвя лагман на узбекски

Как да готвя лагман на узбекски

Има много рецепти за приготвяне на лагман. Ако стриктно се придържате към оригиналната рецепта, тогава истински узбекски лагман е невъзможен без джусай, който в същото време прилича на зелен лук и чесън и чузма, домашно приготвени юфка. Тъй като не всеки отглежда джусай в градината и не всеки има време и възможност да прави такива юфка сам, ние ще заменим тези два продукта и ще приготвим лагман на узбекски без тях

Как да изберем какао

Как да изберем какао

Ако в близкото минало, за да изберете какао, трябваше да отидете в магазина и да купите опаковка от единствения продукт, наличен в асортимента, днес ситуацията се промени коренно. Различните сортове и видове какао на рафтовете могат да объркат всеки

Как да ядем суши

Как да ядем суши

Относително наскоро суши баровете и японските ресторанти навлязоха в нашето ежедневие. В по-голямата си част ги оценихме и започнахме да ги посещаваме често. Единственият проблем е, че културата на Япония е много далеч от нас и ние не разбираме цялата тази церемония

Как да готвим вкусно картофи

Как да готвим вкусно картофи

Картофите са богати на минерали, витамини и нишесте. Специфичният картофен аромат придава на клубените присъствието на етерично масло в тях. От картофи се приготвят както прости, така и изискани ястия. Разхлабените варени картофи са добри с кисело зеле и херинга, кисели краставички и бисквити Необходимо е картофи свинска каша лук Шампиньон яйца зелени кисели ябълки стръкове целина сметана Инструкции Етап 1 Магь

Как се прави домашен сладолед

Как се прави домашен сладолед

Искате ли да зарадвате гостите и децата си със страхотен десерт? Купуването на сладолед в магазин е толкова лесно, колкото и черупките с круши, но няма гаранция, че е направено от естествени суровини. Много по-интересно е да направите сладолед със собствените си ръце у дома, той ще се окаже необичайно нежен, вкусен и изключително от пресни и естествени продукти

Как да готвя рибена супа

Как да готвя рибена супа

Най-вкусната рибена супа се получава от прясна, а още по-добре - жива риба. Но жителите на голям град могат да купуват само живи растителноядни риби - шаран или сребърен шаран. Такава риба не е подходяща в ухото - месото й има вкус, подобен на слуз, който само се засилва по време на готвене

Как да си направим пита хляб

Как да си направим пита хляб

От този продукт за хляб и всякакви пълнежи можете да направите рула, туби, пликове, пайове и дори щрудели. Никоя шаурма и дори шаурма не може без лаваш. С една дума, без този важен компонент на ориенталската кухня е трудно да си представим какво бихме яли днес за лека закуска

Как да различим френския коняк от фалшив

Как да различим френския коняк от фалшив

Изборът на френски коняк е отговорна задача. Информацията е най-добрият начин за борба с фалшифицирането. Познавайки всички характеристики на висококачествения френски коняк, никога няма да го объркате с фалшив. Инструкции Етап 1 Когато избирате френски коняк, разгледайте внимателно бутилката

Как да съхранявате хайвер

Как да съхранявате хайвер

Може би нито една празнична трапеза в Русия не е пълна без червен хайвер: той е не само изключително вкусен, но и много полезен. За да може да се използва за храна, пресният хайвер се осолява и в него освен сол се добавят консерванти, което позволява да се съхранява по-дълго

Как се правят пайове

Как се правят пайове

Пайовете са обичани от всички. Горещи, пържени или печени, със зеле, месо или сладко, те не предлагат възможността да откажат. Напоследък има достатъчно обекти за продажба на бутер тестени изделия. Но когато си представяте истински пайове, тези, които баба ви е пекла, те със сигурност са направени от тесто с мая

Как да готвя манна

Как да готвя манна

Mannik е пай на основата на грис. Има много рецепти за приготвянето му, но маната с мляко и извара е много популярна. Това е отлична алтернатива на грис каша, малки деца винаги я ядат с удоволствие. Тази баница се пече във фурната и обикновено се сервира със сладко или кондензирано мляко

Как да готвя рибни сладкиши

Как да готвя рибни сладкиши

Поради лесното си усвояване, висока хранителна стойност и вкус, рибните ястия се използват широко в ежедневната диета. Супите се правят от риба, тя се пържи, тя е съставка в много мезета и салати. Опитайте се да готвите котлети от морски риби, богати на ценни за човешкия организъм минерали

Как се правят салати от цвекло

Как се правят салати от цвекло

Цвеклото е полезно за всички - вкусно е, здравословно, нискокалорично, евтино е и можете да го намерите във всеки хранителен магазин. В салатите цвеклото може да се използва варено, сурово и мариновано. И се комбинира с голямо разнообразие от продукти

Как да готвя пилешки крилца

Как да готвя пилешки крилца

Пилешките крилца могат да бъдат в основата на лека супа, основно ястие, лека закуска. Всичко зависи от метода на готвене. Те практически не изискват допълнителна обработка преди готвене, те винаги са вкусни и апетитни. Пригответе панирани пилешки крилца и се уверете сами

Как се прави картофено гювече със сирене

Как се прави картофено гювече със сирене

Картофеният гювеч е много нежно и вкусно ястие. Звънецът му придава свежест, а топеното сирене придава интересен кремообразен вкус. Най-добре се сервира със свежа салата. Необходимо е 1,5 кг картофи; 100 г топено сирене

Как се прави сирене

Как се прави сирене

Любовта към твърдото сирене е напълно оправдана. Този продукт е здравословен и вкусен, подхожда на всяка маса и е подходящ за всяка компания. Днес твърдото сирене е доста скъпо, особено ако обичате добрата храна. Затова е препоръчително да правите сирене у дома, в собствената си кухня

Как се прави пица с пилешко филе

Как се прави пица с пилешко филе

Пицата не е просто хлебна торта, изпечена с различни пълнежи, а кулинарен шедьовър. Удоволствие може да се получи от един от ярките му празнични облици. И след като сте опитали парче, няма да можете да се откъснете от това прекрасно, необичайно ароматно, вкусно ястие

Как да готвя черен дроб на треска

Как да готвя черен дроб на треска

Ако трябва да приготвите нещо много бързо на масата за неочакваното пристигане на гостите и имате хладилник с черен дроб на треска в хладилника си, тогава се чувствайте свободни и без колебание направете такава салата: Необходимо е 1 кутия черен дроб на треска 1 голям суров морков 4 варени яйца 1 малка глава лук 150 г сирене майонеза сол Инструкции Етап 1 Всички съставки се подреждат на слоеве

Как се прави водка

Как се прави водка

Качеството на домашно приготвената водка е с порядък по-високо от това на фабриката. Всичко е виновно за лошото почистване на продукта, на което не се отделя необходимото внимание във фабриките. Разбира се, някои марки водка държат всичко под контрол, качеството на техните продукти е на доста високо ниво

Как се прави гювеч с ябълки

Как се прави гювеч с ябълки

Ябълковият гювеч е вкусно и много здравословно ястие, което ще поглези вас и децата ви за закуска, следобеден чай и лека вечеря. А простотата на производството му ще зарадва хостесите. Има много видове ябълкови запеканки; в него можете перфектно да комбинирате ябълки с моркови, тиква и др

Как се прави картофено руло с пилешко кайма

Как се прави картофено руло с пилешко кайма

Картофено руло с пилешко кайма е чудесно ястие за закуска. Приготвя се от евтини продукти, налични за всеки портфейл, но изглежда много впечатляващо и може да украси не само ежедневна, но и празнична трапеза. Необходимо е 1 кг картофи

Как да си направим рибена супа

Как да си направим рибена супа

Приготвянето на рибена супа изисква специални правила. Но можете да готвите рибна супа от почти всяка риба и по различни рецепти. В същото време изборът на допълнителни съставки и подправки е ограничен само от вашите предпочитания. Необходимо е За рибена супа:

Как се прави руло от кайма

Как се прави руло от кайма

Meatloaf е вкусно оригинално ястие от кайма. Може да се приготви както за празнична трапеза, така и за обикновена вечеря. Готвенето му отнема само 60 минути. Необходимо е Кайма (говеждо или свинско) - 0,5 кг; бял хляб - 3-4 парчета

Как да съхранявате кедрови ядки

Как да съхранявате кедрови ядки

Кедровите ядки са уникален склад на полезни вещества, те съдържат всички витамини от група В, в сто грама ядки е дневната доза аминокиселини, необходими на човек, съдържат и дефицитни микроелементи като мед, кобалт, манган, цинк . Съхраняването на ядки не е трудно, просто трябва да спазвате някои необходими правила

Как да готвя скариди в бира

Как да готвя скариди в бира

Скаридите са здравословен и вкусен продукт. В магазините, като правило, те се продават варени и замразени. Това се дължи преди всичко на условията за съхранение, тъй като пресните скариди могат да се съхраняват само 4 дни. Затова те се варят, докато ловят в морска вода

Как се прави картофено гювече

Как се прави картофено гювече

Картофеното гювече е просто и доста обилно ястие, за приготвянето на което са ви необходими продуктите, налични в хладилника на почти всяка домакиня. Благодарение на отличния си вкус, вълшебен аромат и много атрактивен външен вид, картофеното гювече може да бъде отлична декорация както за ежедневни, така и за празнични маси

Как се прави закваска

Как се прави закваска

Без този ферментационен продукт не можете да направите кефир, кисело мляко, сирене, квас, бира. Можете обаче да направите тесто за хляб и с помощта на закваска. За да направите това, трябва да направите квас, който не само ще замени маята, но и ще направи тестото поресто, въздушно

Как да готвя жулиен с пиле и гъби

Как да готвя жулиен с пиле и гъби

За разлика от френската кухня, където жулиенът е начин за рязане на зеленчуци, тук жулиенът е горещо предястие с гъби, пиле, зеленчуци Необходимо е Състав: 1 парче пилешко филе; 400 г шампиньони; 250 г сирене

Как да готвя скариди

Как да готвя скариди

Има много начини за приготвяне на скариди. Те могат да бъдат пържени, приготвени на пара, готвени на котлона или в микровълновата печка, а от тях могат да се приготвят вкусни сосове. Несъмнено най-популярният начин за приготвяне на скариди е чрез варене

Как се правят рибни питки

Как се правят рибни питки

Рибните торти са не по-малко популярни от месните. В света на кулинарията има много рецепти за това вкусно и здравословно ястие. Можете да готвите такива котлети от кайма, получена от всяка прясна или замразена риба. Необходимо е За приготвяне на кайма:

Как се прави кайма

Как се прави кайма

За морските тестени изделия е много лесно да направите кайма: просто изберете добро месо и превъртете каймата през месомелачка. Но каймата за котлети е съвсем друга история. Необходимо е за обикновена кайма: 300 гр. свинско 500 гр

Как се прави мимоза

Как се прави мимоза

Въпреки факта, че съставките за приготвяне на салата „Мимоза“са най-простите, готовото ястие се оказва много изискано и нежно. Ето защо в продължение на няколко десетилетия тази салата остава едно от най-популярните ястия на празничната трапеза

Как се задушават картофи

Как се задушават картофи

Картофите са може би шампионът сред зеленчуците по брой ястия, които се приготвят от тях. Картофите могат да бъдат идеална съставка в салати от месо, риба и зеленчуци, в различни супи. Но можете да направите прекрасно лечение, в което тя самата ще бъде основният компонент

Как да готвя Оливие

Как да готвя Оливие

Любима салата и кралят на новогодишната трапеза. Нито една почивка не е пълна без него. Вкусно ястие, а освен това е лесно да се приготви Оливие. За салата ще ви трябват: 400 гр. варен колбас (можете също да разнообразите рецептата и да направите салата от варено пиле) картофи -6 бр

Как да си направим пилешки пай

Как да си направим пилешки пай

Пилешкият пай е известен още от царско време. Основата на пая е пилешко месо, което вероятно е причината ястието да получи името си. Въпреки че има и друга версия защо питата се нарича kurnik: в центъра на съда се прави дупка, за да може парата да излиза („пуши“) от печенето

Как да си направим супа за отслабване от целина

Как да си направим супа за отслабване от целина

Диетолозите съветват да се яде повече целина, тъй като този продукт има отрицателно съдържание на калории. Тялото изразходва повече енергия за храносмилането на целината, отколкото се абсорбира от него. Супата от целина е в основата на много диети

Как да готвя кондензирано мляко

Как да готвя кондензирано мляко

Изобилието от стоки по рафтовете на магазини и хипермаркети е изненадващо, объркващо и понякога задънена улица. Можете да стоите близо до рафта, да речем, с кондензирано мляко поне половин час, да гледате сладки крави на етикетите, да четете информация за производителите, да сравнявате състава и съставките

Как да си направим вкусен винегрет

Как да си направим вкусен винегрет

Традиционно винегретът трябва да включва цвекло и оцет. Но това е само класическа рецепта. Други видове тази салата може да не съдържат една или друга съставка. Най-често срещаните рецепти: класическа, плодова, пълнена чушка винегрет и месна консерва

Как да готвя гювеч от грис

Как да готвя гювеч от грис

Най-простото, апетитно и здравословно ястие от детството е гювеч с извара и грис. Кой не помни колко вкусно беше със заквасена сметана, шоколадов сироп, конфитюр и просто така - с горещ чай или прясно мляко? Нека възпроизведем рецептата за това просто, но вкусно ястие

Как да готвя салата от костенурки

Как да готвя салата от костенурки

Оригинално изглеждащата салата Костенурка е идеална за детски партита. Свежо и ароматно ястие се получава чрез комбинация от сладко-кисели ябълки, пиле (или риба) и орехи. Необходимо е За салата Костенурка: - 200 г пилешко филе

Как се прави домашно желе

Как се прави домашно желе

Кисел е известен отдавна. Това е много питателна, висококалорична и здравословна напитка за стомаха. Съдържа много витамини и минерали. Можете да го готвите от различни плодове и плодове. Комбинираното желе е особено вкусно. Тази рецепта описва метод за приготвяне на домашно желе от ябълка и червена боровинка

Как да готвя спанак

Как да готвя спанак

Спанакът е една от най-здравословните храни по причина. По отношение на съдържанието на витамини и железни съединения, той няма равен на себе си. Една от класическите рецепти за спанак е омлет със спанак. Необходимо е 600 г спанак 1 супена лъжица растително масло половин лук 400 г картофи 10 г масло 125 мл

Как се суши риба

Как се суши риба

Какво по-хубаво от това да се насладите на студена халба бира със сушена риба след тежък работен ден? Но уловката е, че винаги можете да си купите добра бира, но получаването на висококачествена сушена риба в точното време е трудно. Ето защо е полезно да се научите как сами да изсушавате рибата

Как се пуши змиорка

Как се пуши змиорка

Пушената змиорка е истински деликатес. Мазното му меко месо перфектно абсорбира ароматния дим и придобива красив златист оттенък. Мастните киселини в змиорката са ненаситени, протеините са пълноценни, а витамините са разнообразни. Така ястието се оказва не само вкусно, но и здравословно

Как да изпържите пилешки котлети

Как да изпържите пилешки котлети

Всеки знае за ползите от пилешкото месо. Той е с ниско съдържание на калории и се усвоява лесно от организма. Ястията с пиле се препоръчват за диетични и бебешки храни. Пилетата се пържат, варят, пекат във фурната, на части и цели. Или можете да направите котлети от пилешко кайма, чиято рецепта датира от 19-ти век и според една от легендите е свързана с името на Дария Пожарская, ханджия от Торжок

Как да готвя руло в пита хляб

Как да готвя руло в пита хляб

Имате ли тържествена вечеря или парти и не знаете с какво да почерпите приятелите си? Предлагам много проста рецепта за приготвяне на предястие - пита руло със сьомга. Приготвянето му е много лесно, а оригиналният външен вид и отличният вкус ще направят почивката ви незабравимо вкусна

Как да готвим вкусно борш

Как да готвим вкусно борш

Много начинаещи домакини казват, че не знаят как да готвят борш. Други са просто мързеливи, твърдейки, че е дълго, трудно и че трябва да знаете истинските тайни. Всъщност всичко е малко по-просто и най-важното - вкусно и здравословно. И за това ви трябва много малко:

Как се прави тесто за баница

Как се прави тесто за баница

Пайовете могат да се правят от различни видове тесто, например може да се използва тесто с мая. За да го приготвите, трябва да разредете маята в мляко, като смесите всичко с една чаена лъжичка захар и след това поставете получената смес на топло място

Как се прави салата от аспержи

Как се прави салата от аспержи

Ястията, приготвени с аспержи, са с ниско съдържание на калории и се усвояват бързо. Полезен е за бременни жени за нормалното развитие на плода, както и за простатит, отоци и захарен диабет. Необходимо е Салата от пилешки аспержи:

Как да готвя гъбена супа

Как да готвя гъбена супа

Ястията, приготвени с гъби, отдавна са част от руската кухня. Гъбите се използват при приготвянето на закуски - топли и студени, втори ястия. Но богатата и ароматна гъбена супа е особено добра, която винаги ще украси всяка вечеря. Има много рецепти за приготвяне на тази прекрасна супа, ще дадем рецепта за класическа гъбена яхния, която се готви в централна Русия

Как да готвя вкусен борш

Как да готвя вкусен борш

Вкусният и богат борш е в състояние да даде сила и да развесели по всяко време на годината. Има много рецепти за тази украинска супа, но класическият начин на готвене е особено ценен. Необходимо е говеждо месо; цвекло

Как да поръчам McDonald's у дома

Как да поръчам McDonald's у дома

McDonald's е една от най-известните вериги заведения за бързо хранене в Русия. И въпреки факта, че концепцията на заведението не предвижда доставка до дома, компании на трети страни са организирали подобна услуга за тези, които искат да ядат хамбургер, без да напускат дома

Как се прави лазаня

Как се прави лазаня

Днес италианската кухня е популярна в целия свят, а някои ястия, чиято родина е Италия, днес могат да бъдат намерени не само в италианските ресторанти, но и в домашното меню на повечето руснаци. Лазанята се смята за едно от най-популярните ястия от италианската кухня

Как да украсим салатата Оливие

Как да украсим салатата Оливие

Всяка, дори и най-непретенциозната от салатите може да бъде украсена толкова сложно и интересно, че става жалко да се унищожи такова „произведение на изкуството“. Нито един новогодишен празник не е завършен без салата Оливие. Всяка домакиня го украсява по свой начин:

Как да готвя херинга

Как да готвя херинга

Можете сами да приготвите херинга у дома, няма специални тайни в нейното приготвяне. Най-важното, за да получите леко осолена вкусна херинга, трябва да изберете правилната прясна риба, в този случай успехът ви е гарантиран. Замразената риба също е подходяща за вас, но трябва да се съхранява в магазина при спазване на всички правила

Как да готвя боб

Как да готвя боб

Фасулът е изключително популярна култура, срещана в по-голямата част от света. Ястията с боб са питателни, калорични, богати на вкус и богати на протеини. По отношение на химичния състав бобът е отличен заместител на месото. Фасулът може да се готви по хиляди различни начини - най-често се използва като пълнеж за пайове, основа за основни ястия или гарнитури, а също така се добавя към супи, винегрет и други салати

Как се прави мисо супа

Как се прави мисо супа

Соевата паста Miso, заедно със соевия сос, е най-често срещаният аромат в японската кухня. Тази паста съдържа млечни бактерии и ензими, които помагат за смилането на храната. Гореща супа, приготвена от мисо, мисосиру, понижава нивата на холестерола, неутрализира вредата от тютюнопушенето и замърсената околна среда

Как да печем хляб у дома

Как да печем хляб у дома

В древни времена хлябът се е смятал за най-почтения продукт, който е бил използван за посрещане на скъпи гости. Тогава тя винаги се правеше у дома, но сега тази традиция постепенно се превръща в минало. В днешно време повечето хора предпочитат да купуват хляб в магазин, особено след като асортиментът му е достатъчно широк

Как да готвя мексикански пилешки бутчета

Как да готвя мексикански пилешки бутчета

Пилешките бутчета в мексикански стил са обилно, вкусно и донякъде екзотично ястие. Пилето се съчетава добре с мексикански зеленчуци - царевица, чушки, домати - и люти латиноамерикански подправки. Необходимо е 4 пилешки бутчета

Как да готвя оризови юфка

Как да готвя оризови юфка

На изток много ритуали и вярвания са свързани с оризови фиде. Ястия с него се препоръчва да се консумират при наднормено тегло и признаци на увяхване на тялото, тъй като се смята, че разсейват вредната енергия. Японците вярват, че яденето на оризова фиде удължава живота и носи щастие

Как да готвя супа от киселец: рецепта

Как да готвя супа от киселец: рецепта

Киселецът е необичайно полезно растение, което има благоприятен ефект върху организма. Ястията с киселец увеличават нивата на хемоглобина, подобряват храносмилането и функцията на черния дроб. Те са с ниско съдържание на калории, така че са незаменими по време на диети

Как да готвя пилешки котлети с млечен сос

Как да готвя пилешки котлети с млечен сос

Има много рецепти за приготвяне на котлети. Те могат да бъдат направени от почти всяко месо, риба, зеленчуци. Пилешките котлети са доста популярно ястие, можете да го намерите както в ресторанта, така и в училищната столова. Ако искате да изпържите такива котлети у дома, погрижете се да ги поднесете с вкусен сос, тогава това ястие няма да изглежда толкова тривиално за вашите домашни и ще предизвика голям интерес

Сьомга: как да готвя риба във фурната

Сьомга: как да готвя риба във фурната

Сьомгата попълва 56% от дневния прием на РР и В12 в човешкото тяло. Тази богата на витамини риба понижава холестерола в кръвта и помага на мозъка да функционира. Как да готвя сьомга правилно? Ако решите да осолите сьомга или да изпържите сьомга, имайте предвид, че някои от витамините могат да бъдат загубени

Как да съхраняваме изцеденото мляко

Как да съхраняваме изцеденото мляко

Майчиното мляко е универсална формула за кърмачета и е трудна за замяна. Дори и най-адаптираната изкуствена формула никога няма да се доближи по състав до човешкото мляко. Има обаче ситуации, когато майката поради редица причини не може да храни бебето директно от гърдата, тя трябва да се изцеди и да даде на бебето мляко от шише

Как се правят палачинки на кефир

Как се правят палачинки на кефир

Има много рецепти за приготвяне на палачинки, всяка от които има свои фенове. А палачинките, приготвени от кефир, не са последни по популярност. Оказват се тънки, дантелени, перфорирани и деликатни. Необходимо е Яйце - 3 бр

Как се прави домашна майонеза

Как се прави домашна майонеза

Този прекрасен плътен френски майонезен сос често се нарича просто майонеза. Можете да го купите в почти всеки хранителен магазин. Но много домакини дори не осъзнават, че майонезата може да се направи у дома и ще се окаже още по-вкусна. Необходимо е Яйца - 4 броя 1-ва категория или прясно домашно приготвено, Половин лимон, Гореща горчица - 1, 5 супени лъжици, Зехтин първа студено пресована екстра девствена - 2 чаши, Сол - 1 чаена лъжичка Прясн

Как да запазите ориз

Как да запазите ориз

Оризът е зърнена ориенталска култура. В някои японски села, през натоварения летен сезон, жителите понякога изяждат 4 кг ориз, а по време на новогодишните празници най-почетно място на трапезата се дава на оризовите сладки - кагамимочи, които се считат за символ на късмет и просперитет

Как се добавя свинска мас

Как се добавя свинска мас

Свинската мас е много питателен, засищащ и висококалоричен продукт. Вкусно е не само осолено, но и пушено. Свинската мас може да се използва и като добавка към каймата или да се използва вместо масло по време на готвене. Солената свинска мас може да се купи в магазин, на пазара, от частни собственици на добитък

Как да готвя пилаф в котел

Как да готвя пилаф в котел

Пилафът е креативно ястие; не е нужно да спазвате задължителните пропорции, когато го приготвяте. Основното нещо е да намерите правилния вид ориз. А също така изберете месо, птици или риба с добро качество. И не се страхувайте да експериментирате

Как да готвя пилешки бульон

Как да готвя пилешки бульон

Пилешкият бульон и супите на негова основа са изключително вкусни и здравословни. Но как да готвя пилешки бульон, така че да е наистина вкусен, прозрачен и ароматен? Необходимо е Голяма тенджера Кокошка Крушка Морков Сол черен пипер зелени Инструкции Етап 1 Вземете труп на пиле, изплакнете, подсушете с кърпа и нарежете на парчета

Как да си направим рибна салата

Как да си направим рибна салата

Ако се страхувате празничната трапеза да изглежда на гостите еднообразна, пригответе няколко рибни салати. Има много рецепти за тези вкусни и не много трудни за приготвяне ястия, сред които лесно можете да намерите нещо подходящо. Необходимо е За първата рецепта:

Как да ядем стриди

Как да ядем стриди

Стридите съществуват от 2000 години. Въпреки това, в нашата необятност, това все още е ужасен и необикновен деликатес. Съвременните технолози ни позволяват да ни доставят този чудотворен продукт, а големите супермаркети са щастливи да ни предоставят този деликатес за доста прилични пари

Как се правят палачинки с мая

Как се правят палачинки с мая

Палачинката се счита за първия продукт, направен от брашно. Неговият аналог може да се намери в кухните на много нации. Но най-известният сорт е руската мая. В Русия дълго време нито празничната трапеза, нито паметната трапеза не минаха без палачинки

Как да ферментираме зеле у дома

Как да ферментираме зеле у дома

Киселото зеле заема специално място в руската кухня. Без него не може да се готви истинска руска зелева супа и да не се пекат пайове. Неговите ползи и висока хранителна стойност са известни от древни времена. Киселото зеле се събира за зимата в почти всяка селска къща

Как да готвя пилешки пилаф

Как да готвя пилешки пилаф

Пилафът е ястие с месо и зърнени храни. Зърнената част на пилафа най-често е ориз. Искате ли да експериментирате? Опитайте се да готвите пилаф от други видове зърно - пшеница, джугара, грах, царевица, боб мунг. Месната част традиционно се прави от агнешко месо

Как да изрежете зеле

Как да изрежете зеле

Изглежда, какъв проблем - да нарежете зелето! Но когато правите това отблизо, изведнъж се оказва, че има много начини и не е толкова лесно - да нарежете зелето, така че да се окаже равномерно, тънко, а ръцете ви да останат непокътнати. Разбира се, този бизнес изисква умения, които са резултат от опита

Как да готвя палачинки от елда

Как да готвя палачинки от елда

Въпреки факта, че елда каша е екзотично ястие за много чужденци, елда палачинки са известни и обичани по целия свят. Наричат ги палачинки от галети или бретон във Франция, плое в Канада и букети в Белгия. Палачинките от елда са леки и дантелени, с лек вкус на гъби

Как да готвя Stroganoff черен дроб

Как да готвя Stroganoff черен дроб

Черният дроб е много здравословен и вкусен продукт. Богато е на протеини и витамини (особено от група В). Освен това черният дроб е на разположение, винаги може да се купи за разумни пари. Но как да готвя, така че здравословното да е все така вкусно?

Как се правят пайове: разнообразни пълнежи

Как се правят пайове: разнообразни пълнежи

Пайовете са едно от най-известните и често срещани ястия. Всеки знае какво е, но не всеки може да приготви това прекрасно ястие. Ако никога не сте имали възможност да готвите пайове и сте решили да овладеете тази мъдрост, тогава нека разберем този въпрос

Как да украсяваме салати

Как да украсяваме салати

Красиво поднесените ястия стимулират апетита, насърчават по-доброто храносмилане и осигуряват празнична атмосфера. Пресни, мариновани и варени зеленчуци, билки, варени яйца, плодове, маслини и маслини придават яркост и цвят на салатите. Основното е, че декорациите не покриват напълно самото ястие

Как да готвя гъска

Как да готвя гъска

В много западни страни пълнозърнестата гъска е основното коледно ястие на трапезата. В Русия в продължение на много векове гъшето месо също се готви чрез печене в руски фурни. Днес гъската е рядко ястие. Но защо да не поглезите семейството си поне за празника?

Как да готвя гулаш

Как да готвя гулаш

Гулашът е едно от най-вкусните месни ястия. Подходящ е като основно ястие за обяд или вечеря, но може и да зарадва гостите за почивка. Гулашът може да се приготви по различни начини от различни видове месо. Необходимо е За телешки гулаш:

Как да си направим какаово масло

Как да си направим какаово масло

Какаовото масло е екстракт от мазнини от какаови зърна. Използва се в козметологията и хранителната индустрия. Какаовото масло се използва главно за приготвяне на шоколад; придава на шоколадовите изделия нежна, еднородна текстура. Също така какаовото масло е централен компонент на много козметични продукти

Как да готвя суши ориз

Как да готвя суши ориз

Всички, които поне веднъж са опитвали японска кухня, са на мнение, че рецептата за техните ястия е много сложна. Бързаме да ви уверим, че това не е така. Основната тайна на готвенето на японски ястия е правилният избор на качествени пресни продукти, съчетани с определено количество подправки

Просо каша: как да се готви вкусно

Просо каша: как да се готви вкусно

Ако някой смята, че просената каша не е особено ценна, той много греши. Просо каша, ако се приготви правилно, може да бъде вкусна. Освен това кашата от просо е богата на витамини, незаменими аминокиселини и бавно смилаеми въглехидрати. Веществата в просото премахват токсините и радионуклеидите от тялото

Как да готвя риба в сол

Как да готвя риба в сол

Един от начините да готвите риба е да я печете в сол. В този случай рибата запазва целия си вкус и полезни свойства и е отлично диетично ястие, тъй като се приготвя с добавяне на малко количество растително или зехтин. Необходимо е сьомга или розова сьомга (или други видове риба сьомга) - 1-1, 3 кг

Как да отглеждаме авокадо

Как да отглеждаме авокадо

Една от най-вълнуващите дейности е отглеждането на екзотични плодове и зеленчуци. Много домакини, приготвяйки екзотична салата, често мислят как да отглеждат авокадо. Кой би си помислил, че такъв необичаен тропически плод може да се отглежда на собствения ви перваз

Как да изцедите нар

Как да изцедите нар

Сокът от нар се използва както в кулинарията, така и в медицината. В него се маринова месо, от него се правят напитки, използвани за лечение на различни заболявания. Известно е, че прясно изцеденият сок е най-полезен. Сокът от нар може да се приготви по няколко начина

Как да си направим тесто с мая

Как да си направим тесто с мая

Има много различни видове печени изделия, които могат да бъдат направени от тесто с мая. От такова тесто могат да се правят пайове, пици, чийзкейкове, беляши, кулебяку и много други продукти. Тесто с дрожди може да се приготви с помощта на гъба и без пара методи

Как да готвим вкусно и евтино

Как да готвим вкусно и евтино

Действителният проблем на нашето време е как да осигурите на себе си и семейството си здравословно и рационално хранене в условия на рязко ограничен бюджет и време за готвене. Ето пример за това колко вкусно и евтино да нахраните семейството си

Как се прави чай от пуер

Как се прави чай от пуер

Съвсем наскоро малко хора са чували, че има такъв чай като чай от пуер. Той се появи на територията на Русия само преди няколко години. До началото на 90-те години почти нищо не се знаеше за този чай извън Китай, а само преди двадесет години той започна постепенно да се изнася в други страни

Как се композира

Как се композира

Златните, нежни сокове, които се топят в устата ви, ще бъдат запомнени от гостите ви дълго време. Продуктите за това печене се нуждаят от най-простите и на резултата може да се насладите след четиридесет минути караница в кухнята. Основното нещо е да се придържате към рецептата, да изберете висококачествена извара със средно или високо съдържание на мазнини и да готвите в добро настроение

Как да готвя национален отбор на ходжаци

Как да готвя национален отбор на ходжаци

Всяко семейство има своя собствена рецепта за месо. Тази гъста супа е подходяща не само за обикновена вечеря, но и заслужава своето място на празничната трапеза. Солянка може да се готви както в саксии, така и в тенджера, да се сервира в супница супница или на порции, в чинии

Как се пекат кифли във фурната

Как се пекат кифли във фурната

Напоследък в нашата кухня влязоха мъфини в допълнение към обичайните кифли. По същество кифлите са същите кексчета, но има няколко неща, които трябва да се вземат предвид при приготвянето им, които правят тези малки кексчета толкова специални

Как да готвя овесени ядки

Как да готвя овесени ядки

Овесените ядки се считат за един от най-добрите варианти за закуска. Той е вкусен и здравословен, ще осигури на тялото необходимото количество енергия и няма да даде излишни калории. Протеините от овесени ядки съдържат особено ценни незаменими аминокиселини

Как да готвя заек

Как да готвя заек

Както знаете, зайците са не само ценна козина, но и отличен диетичен продукт. Заешкото месо съдържа много желязо, кобалт, фосфор и магнезий, както и витамини В6, РР и С. Количеството протеин в заешкото месо е по-високо, отколкото в телешкото, свинското, говеждото и агнешкото

Как да си направим база за пица

Как да си направим база за пица

Тайната на страхотната пица се крие в нейната същност. Важен компонент на всяка пица не е пълнежът, а тестото. Някои хора обичат хрупкава и тънка основа, други предпочитат извита и дебела. Традиционно основата се приготвя с тесто с мая и се оформя само на ръка, без да се използва точилка

Как се прави супа от месо

Как се прави супа от месо

Солянка не е просто супа. Това е горещо, засищащо, вкусно вкусно ястие, което дава сила и пести енергия. Супата Солянка е особено добра при влажно, хладно време. За да го приготвите правилно, ще ви трябват много месни продукти, няколко часа време и желание да споделите кулинарния си шедьовър с любими хора

Как да готвя месо с наденица

Как да готвя месо с наденица

Традиционната рецепта за месо от месо включва няколко вида месни продукти, но с ограничени средства можете да приготвите по-икономичен вариант на супата. Солянката с наденица се оказва не по-малко вкусна от месото, не е много трудно да се приготви

Как да обелим нар

Как да обелим нар

Всички знаят, че нарът е здравословен, вкусен, сочен. Нарът е плод, семената на който са защитени от кора и е доста трудно да се стигне до заветните семена, без да се замърси или да се напръска със сок. Междувременно обелете нар внимателно, без да пръскате или смачквате някои от семената, може би

Как да готвя палачинки на кефир

Как да готвя палачинки на кефир

Можете не само да пиете кефир, оставяйки бели „мустаци“на устната. От него можете да направите прекрасни палачинки! Инструкции Етап 1 Всъщност повечето рецепти за пържени са базирани на кефир. Има само един принцип: тестото се омесва, подрежда се с лъжица в горещ тиган, пържи се на силен огън от двете страни до уверен златист цвят

Как да готвя месо на скара

Как да готвя месо на скара

Месото може да се пържи на едно голямо парче и да се сервира топло или студено. След измиване и отцеждане на пулпата, тя първо се пържи от всички страни, а след това се пече във фурната. Допустимо е говеждото да не се изпържи напълно, а да се сервира "

Как да си направим истинска грахова супа

Как да си направим истинска грахова супа

Граховата супа е вкусно първо ястие, приготвено със свинско или телешки бульон. Поради голямото количество протеини и въглехидрати, съдържащи се в основните съставки, тази супа е много задоволителна и питателна. Необходимо е вода - 5 л

Как се прави пица с гъби

Как се прави пица с гъби

Защо да купувате пица или да я поръчате да бъде доставена до вашата врата, когато е много лесно да я изпечете сами. Можете да експериментирате с тесто и пълнеж, всеки път откривайки нови рецепти. Например не е трудно да приготвите пица с гъби

Манго: как да ядем плодовете му

Манго: как да ядем плодовете му

Мангото се смята за цар на плодовете. Има богат и необичайно богат вкус. Плодът съдържа много хранителни вещества и витамини, които се усвояват от човешкото тяло. Всички си спомняме за прекрасните сокове в консерви, които ни тревожеха в детството с ярките си етикети

Как да готвя заек във фурната

Как да готвя заек във фурната

Както знаете, заешкото месо е вкусно и здравословно. Препоръчително е да се консумира както от възрастни, така и от деца, тъй като заешкото месо е известно със своите диетични свойства. Поради високото съдържание на протеини и в същото време, ниското съдържание на мазнини и "

Как да готвя бяла риба

Как да готвя бяла риба

Бялата риба е риба, която има леко, ароматно, обикновено постно месо. Най-изявените представители са треските. Те имат здрава плът, така че могат да се нарязват на малки парченца, да се пържат и пекат във фурната без никакви проблеми. Необходимо е За салата от бяла риба:

Как да готвя украински борш

Как да готвя украински борш

Супите и боршът традиционно са първото ястие за обяд. Те стимулират апетита, предизвикват обилна секреция на стомашен сок, т.е. подобряване на храносмилането. Украинският борш е едно от любимите първи ястия на много ядящи. Необходимо е 500 г месо

Как да си направим гръцка салата

Как да си направим гръцка салата

Няма нищо по-добро от салата от пресни зеленчуци. И няма разлика дали празничната трапеза е пред вас или просто семейна вечеря. Пресните зеленчуци трябва да бъдат включени във вашата ежедневна диета. Най-добрият кандидат за тази роля се счита за гръцка салата

Как да туршия лук

Как да туршия лук

Трудно е да си представим първите и вторите ястия без лук, както и много салати. Добавя се към храната не само прясна, но и приготвена по различни начини. Например, много често лукът се маринова: за пържено месо, херинга, като независима закуска или за украса на салата

Как да готвя манна с кефир

Как да готвя манна с кефир

Вкусът на продуктите от детството никога не се забравя, поради което е толкова голямо удоволствие да готвя познати ястия по стари рецепти. Един от тези деликатеси е обичайната манна на кефир, която се яде с удоволствие както от деца, така и от възрастни

Как да готвя гъска: стара рецепта

Как да готвя гъска: стара рецепта

Преди да приготвите гъска, трябва да я изберете. За да бъде ястието меко и сочно, трябва да можете да идентифицирате стара гъска, която лежи пред вас или млада. Основната отличителна черта, по която може да се определи възрастта на птицата, са краката

Как да си направим салата Obzhorka

Как да си направим салата Obzhorka

Салата Obzhorka е много популярно и любимо ястие на мнозина, тъй като е една от най-вкусните салати, които могат да се приготвят бързо. Има много варианти на приготвянето му. Необходимо е Пилешко филе - 400гр Медени гъби (мариновани) - 300 g Български пипер - 2 броя Ананас (консервиран) - 350 g Пармезан - 100гр Стафиди - 50 g Орехи - 30гр Майонеза Инструкции Етап 1 Изплакнете пилешкото филе, предварително размразен

Как да готвя сом

Как да готвя сом

Сомът е много голяма риба, която се въвежда в почти всички най-големи реки в нашата родина. Изглеждат доста плашещо - голяма глава, дълги мустаци, тяло с дължина до пет метра и тегло до триста килограма. Но въпреки ужасния им вид, месото им е сочно и вкусно

Как се яде манго

Как се яде манго

Мангото се смята за цар на плодовете. Има богат и необичайно богат вкус. Плодът съдържа много хранителни вещества и витамини, които се усвояват от човешкото тяло. Всички си спомняме за прекрасните сокове в консерви, които ни тревожеха в детството с ярките си етикети

Как да украсим домашна торта

Как да украсим домашна торта

Тортата на нашата маса е свързана с празник или някакво важно важно събитие в живота ни. Можете да си купите красива торта в магазина, но е по-добре да я направите сами. Но нашата печена торта трябва да бъде не само вкусна, но и красива! Съгласете се, че една красива торта е много по-приятна и още повече да чуете комплименти от хората около масата по ваш адрес:

Как да готвя миди

Как да готвя миди

Мидито е деликатес с много ползи за здравето. Съдържа витамин В, рибофлавин, тиамин, манган, мед, йод и кобалт. Богат на желязо, цинк, калций и фосфор. Ядливата част е масивен мускул, който свързва двата черупкови клапана. Диетично месо от миди с ярък изискан и изискан вкус

Как се правят напитки

Как се правят напитки

Има голямо разнообразие от напитки, повечето от които се приготвят на основата или с добавяне на плодове, плодове, мляко. Нашите любими лимонади, квас, плодови напитки, коктейли и други напитки могат лесно да бъдат приготвени у дома. Необходимо е Вода захар плодове или плодове сушени плодове мляко сметана сладолед сироп миксер или пасатор очила тиган сито лъжицата стъклена чаша плоча Инструк

Как се прави пастет от черен дроб

Как се прави пастет от черен дроб

Черният дроб е много полезен продукт. Богато е на витамини А и В, както и на аминокиселини и минерали. Най-често готвим и ядем телешко, свинско, пилешки дробчета. Може да се пържи, задушава, прави палачинки от черен дроб със сос и дори черен дроб

Как бързо да приготвите вечерята

Как бързо да приготвите вечерята

В суматохата на ежедневието изобщо няма време да изненадвате постоянно домакинството си с някои изящни шедьоври, които изискват много време и усилия за подготовка. Всяка съвременна домакиня трябва да знае тайните как бързо да приготвите вечерята

Как да готвя черен дроб

Как да готвя черен дроб

Черният дроб е страничен продукт, много полезен за образуването на кръв и богат на витамини. Преди готвене е необходимо да отстраните филма от него, да изплакнете и да премахнете големи жлъчни пътища. Необходимо е За първата рецепта:

Как да готвя филе миньон

Как да готвя филе миньон

Filet mignon е печено телешко филе, което обикновено се счита за достатъчно сочно, за да се сервира без сос. Това е универсално месо, което се съчетава с почти всяка гарнитура. Трябва да поръчате порция говеждо месо, подходящо за филе миньон в месарница, в размер на 225 г месо на порция

Как се правят бързи салати

Как се правят бързи салати

Съвременният ритъм на живот не позволява да стоите часове на печката. Все още е възможно да изненадате гостите с вкусно и най-важното бързо ястие. Обърнете внимание на някои оригинални и прости салати. Инструкции Етап 1 Салата "

Как се пече пай с боровинки

Как се пече пай с боровинки

Lingonberry е отличен пълнеж за пайове. Румени и ароматни, те ще зарадват вас и вашите близки на чаша чай с прекрасния си вкус. Не е срамно да почерпите гости и колеги от работата с такава торта. Необходимо е Рецепта номер 1:

Как да готвя кнедли

Как да готвя кнедли

Кнедлите са гордостта на украинската кухня. Те се приготвят от безквасно тесто с различни пълнежи (извара, горски плодове, зеленчуци, гъби и др.) И имат аналози в много кухни по света. С определено умение, кнедли се приготвят достатъчно бързо, могат да бъдат замразени за бъдеща употреба и са подходящи както за ежедневни, така и за празнични маси

Как да готвя ястия от кайма

Как да готвя ястия от кайма

Каймата е една от съставките на вкусните ястия. Може да се използва в бебешка и диетична храна. За кайма използвайте един вид месо или комбинация от няколко вида. Направете кайма от пилешко или zraza котлети с варено яйце. Тези ястия ще разнообразят менюто и ще бъдат оценени от вашето семейство

Как да си направим салата от нар

Как да си направим салата от нар

Нарът е не само вкусен и здравословен плод, съдържащ много витамини и минерали, но и отлична съставка за различни закуски. Едно от ястията, които съдържа този продукт, е салатата от гривна от нар. Необходимо е говеждо - 500гр

Как се прави чийзкейк

Как се прави чийзкейк

Чийзкейкът е лек, деликатен и въздушен десерт, който е обичан от огромен брой гастрономи. Смята се, че приготвянето на добър чийзкейк е доста трудно. Всъщност няма нищо трудно в приготвянето на това прекрасно ястие, ако спазвате някои основни правила

Как се прави ризото от тиква

Как се прави ризото от тиква

Ризотото е едновременно просто и вкусно ястие от ориз, което идва от италианската кухня. Има много вариации на това ястие, които понякога включват неочаквани съставки. Ярък пример е тиквеното ризото. Необходимо е 1 средна тиква

Как се прави торта с босилек от ягоди

Как се прави торта с босилек от ягоди

Тортите са сладкиши, приготвени от сладко тесто, пълнени и украсени със сметана. В националната кухня на всяка държава можете да намерите десетки, дори стотици различни рецепти за сладкиши: бисквити или бутерчета, с плодове, ядки, всякакви кремове и аромати

Как се прави салата от пиле от авокадо

Как се прави салата от пиле от авокадо

Лека и вкусна през лятото, но доста обилна салата от пиле и авокадо със сигурност ще бъде запомнена дори от най-изискания гурме. Необичайна комбинация от вкусове и красота на декорацията ще направи тази салата желан гост на всяка маса. Необходимо е 500 г пилешко филе

Тесто с мая: как да го готвя?

Тесто с мая: как да го готвя?

За да се приготви тесто с мая, маята се разрежда в топло мляко или вода, добавя се брашно и се разбърква добре, като отгоре се поръсва с брашно; след това съдовете, в които се готвят, се завързват добре с кърпа или салфетка и се поставят на топло място, така че тестото да излезе нагоре

Как да си направим салата с език

Как да си направим салата с език

Езикът може да се нарече деликатес. Месото му е питателно, крехко и меко. При готвенето по-често се използва телешко или телешко, свинско - по-рядко. Езикът може да се свари, наряза на малки парченца и да се добави към аспика. Също така може да бъде чудесен заместител на месото в салатите

Как се яде кокос

Как се яде кокос

Кокосът е плод, който расте на кокосово дърво. За жителите на цялото северно полукълбо това растение остава екзотично, но напоследък плодовете на тази палма все по-често могат да бъдат намерени на рафтовете на магазините. Ядката има много твърда обвивка, но това е преодолимо препятствие

Как да си направим поширано яйце

Как да си направим поширано яйце

Пашираните яйца са традиционно френско ястие, приготвено от счупени яйца, които се поставят в гореща вода и се варят в торбичка без черупки в постоянно вряща вода. Този метод на готвене ви дава много мек, кремообразен жълтък, увит в протеин

Как се прави греяно вино от бяло вино и череши

Как се прави греяно вино от бяло вино и череши

Греяното вино е напитка, с която е толкова приятно да се поглезите при лошо време, защото се сервира топла и е предназначена да затопли не само душата, но и тялото. По-често греяното вино се прави на основата на червено вино с добавка на подправки, а в някои случаи и на мед

Как се прави лимонов пай

Как се прави лимонов пай

Лимоните са ароматни и сочни плодове, от които може да се направи оригинална баница. Не прекалено сладко, лесно за приготвяне и невероятно здравословно. Такъв прекрасен деликатес е подходящ както за празнична, така и за обикновена трапеза. Необходимо е За теста:

Как да готвя пържено свинско

Как да готвя пържено свинско

Въпреки факта, че гастроентеролозите не препоръчват да се ядат пържени храни, пърженото месо остава едно от любимите ястия на огромен брой хора. Свинското месо, приготвено в тиган, има деликатен, сочен вкус и ненадминат аромат. Необходимо е 1 кг свинско месо

Как се прави тесто за лазаня

Как се прави тесто за лазаня

Лазанята е вкусно и обилно ястие от италиански произход. Лазанята може да има всякакъв пълнеж - сос болонезе, гъби, зеленчуци. Плочите тесто за готвене обикновено се продават готови, но можете да опитате да ги направите сами. Необходимо е 100 г брашно 1 яйце Шипка сол малко зехтин 1 ч

Как се прави агнешко рамо с кус-кус

Как се прави агнешко рамо с кус-кус

В средиземноморските страни кускусът се счита за идеално допълнение към агнешкото със своя деликатен сладникав, но забележимо земен вкус - гарнитура, направена от специално обработени зърнени култури, обикновено пшеница, способна да абсорбира хиляди вкусове

Как се прави пастет

Как се прави пастет

Пастетът е популярно мезе, от което има много видове и рецепти. Някои пастети, като гъши дроб, изискват редки съставки, други могат да бъдат направени с много прости съставки. Необходимо е 300 г пилешки дробчета; 1 чаша мляко

Как се белят калмари

Как се белят калмари

Калмарите са морски дарове, с които можете да правите различни ястия. Може да се свари и да се нареже на салата. Пържете в тиган или на скара, яхния, туршия, подсушете. Калмарите дори могат да бъдат превърнати в кайма за котлети. Първо обаче трябва да почистите калмарите

Как се прави гювеч

Как се прави гювеч

Гювечът е ястие, приготвено чрез печене. Тази позната дума от детството може да бъде свързана с напълно различни продукти, тъй като има много възможности за нейното приготвяне. Нека разгледаме най-популярните и вкусни. Инструкции Етап 1 p

Как да готвя салати с гъби и пиле

Как да готвя салати с гъби и пиле

Има много рецепти за салата, които не отнемат много време за приготвяне и се състоят от прости продукти. Например лека закуска с пиле и гъби. Това ястие е подходящо както за ежедневни, така и за празнични трапези. Необходимо е пилешки гърди 1 бр

Как се прави японска супа

Как се прави японска супа

Една от най-популярните и вкусни супи в Япония е супа с морски водорасли и лук - "Wakame to tama-neji no miso-shiru". Страхотен е за закуска, обяд или вечеря. Готвенето е толкова просто, че можете лесно да го направите сами. Необходимо е За "

Как да готвя вкусна риба

Как да готвя вкусна риба

Рибата е от съществено значение за хранителната диета. Съдържа лесно смилаеми протеини, аминокиселини, незаменими мастни киселини, както и много витамини и минерали. В същото време в рибите има много малко мазнини. Така че трябва да го ядете възможно най-често

Как да намалим апетита

Как да намалим апетита

Няма жена, която на определен етап от живота си да не си зададе въпроса за запазване или връщане на хармонията на фигурата си. Универсална рецепта за отслабване включва 2 компонента - движете се повече, яжте по-малко. И ако всичко е повече или по-малко ясно със спорта, тогава какво да правим с апетита

Какви са съставките на натуралния сладолед

Какви са съставките на натуралния сладолед

Грижата за естествеността на консумираната храна в съвременния свят си струва в пълен ръст. Натуралните продукти са все по-трудни за намиране, особено когато става въпрос за вкусен десерт като сладолед. Какво не трябва да има в състава на закупения сладолед Ако говорим за закупен фабрично приготвен сладолед, важно е да обърнем внимание на състава

Какви кнедли се ядат в различни страни

Какви кнедли се ядат в различни страни

Пелмени е най-популярното ежедневно ястие, което може да се намери на трапезите на различни народи. В Италия това са равиоли, в Китай - гедза, в Чехия - кнедли. Всяка страна има своя собствена култура на приготвяне на кнедли, която ще бъде интересна за любителите на това ястие

Историята на мармалада в различни страни

Историята на мармалада в различни страни

Мармалад - в превод от френски означава „внимателно приготвено ястие от цвета на ябълките“. В много магазини мармаладът се продава в торбички, някъде по тегло, в сладкиши, но в различни страни мармаладът се яде по различни начини. Историята на мармалада Историята на мармалада на Изток датира от хилядолетия

Домашен сладолед с различни вкусове

Домашен сладолед с различни вкусове

През лятото е приятно и полезно да правите домашен сладолед заедно с децата. Въз основа на една основна рецепта можете да приготвите лакомство с различни вкусове, като добавите все повече и повече съставки. За да приготвите основата за домашен сладолед, ще ви трябват 3 яйца, 300 мл сметана, 70 г захар

Как да изберем сладолед

Как да изберем сладолед

Сладоледът осигурява на хората, които го ядат, с полезни съставки като протеини и калций, а също така помага за повишаване на настроението и спасяване от безсъние. Такъв деликатес може да бъде безвреден, ако е естествен и не е пълнен с химия

Какви ястия да добавите маринован джинджифил

Какви ястия да добавите маринован джинджифил

Коренът от джинджифил е ценен по целия свят заради уникалния си вкус и полезни свойства. Може да се използва в най-различни форми, но джинджифилът придобива най-пикантния си вкус след отлежаване в марината. Този продукт се съчетава добре с морски дарове, месо и зеленчуци

Как да готвя джинджифил с лимон и мед при настинки

Как да готвя джинджифил с лимон и мед при настинки

Джинджифилът е линейка за заболявания, хрема и настинки. Джинджифилът, смесен с лимон и мед, съдържа толкова много полезни витамини и минерали, че не е възможно да ги изброите. Необходимо е - 300 грама джинджифил - 150 гр мед - 1 лимон - пасатор или месомелачка - банка Инструкции Етап 1 Почистете корена на джинджифила и го нарежете на малки парченца

Скариди с гъби в сос от сирене

Скариди с гъби в сос от сирене

Препоръчително е да използвате меко сирене за това ястие. Първо, тя трябва да бъде настъргана и охладена за 20-30 минути. Необходимо е - 500 г скариди - 250 мл заквасена сметана - 200 г шампиньони - 150 г сирене - сол - млян черен пипер - пресни билки - 1 глава лук Инструкции Етап 1 Сварете скаридите в леко подсолена вода и ги обелете

Как да заменим бакпулвера

Как да заменим бакпулвера

В днешно време толкова много рецепти споменават бакпулвера, което създава у някои хора малко объркване. Не всеки знае, че това е най-често срещаният бакпулвер, продаван в секцията за печене на всеки супермаркет. Но ако нямате възможност да го закупите, можете да опитате да намерите алтернативен заместител за него

Всичко за скаридите: вреда и полза, съдържание на калории, методи на готвене

Всичко за скаридите: вреда и полза, съдържание на калории, методи на готвене

Скаридите са обитатели на морските дълбини, които хората ядат отдавна. Отначало това беше просто гурме лакомство. Впоследствие скаридите са станали част от много кулинарни шедьоври. Ползите и калориите на скаридите Скаридите имат ниско съдържание на калории, само 98 kcal / 100g

Как да изберем скариди

Как да изберем скариди

Скаридите са здравословен продукт, богат на микро и макро елементи. Най-деликатните меса са вкусни сами по себе си, но могат да се добавят към салати, пица и стотици други ястия. Дори в провинциалния супермаркет винаги има няколко вида и марки скариди

Елда каша за дете

Елда каша за дете

Елда каша е необичайно здравословно ястие. Той е чудесен както за възрастни, така и за бебешка храна. Технологията за приготвяне на каша за деца има определени характеристики. Елдата е източник на ценни протеини, витамини, микроелементи

Кои храни имат най-много холестерол

Кои храни имат най-много холестерол

След като обявиха холестерола за враг, хората често забравят, че диетата трябва да бъде балансирана. Не можете да лишите тялото от мазнини и протеини. Просто трябва да намалите броя на храните, в които има висока концентрация на холестерол. Необходимо е - зеленчуци

Картофи, пълнени със скариди

Картофи, пълнени със скариди

Картофите от скариди са вкусно ястие. Гарантира ви не само ситост, но и наслада от храната. Необходимо е • 6 големи картофа • 8 с.л. л. масло • 300 г сирене Чедър • 300 г всяко полутвърдо сирене • 2 с.л. сметана • Сол, черен пипер, червен пипер • Растително масло • 500 г скариди Инструкции Етап 1 Обелете скаридите и запържете в тиган с растително масло

Как се режат скариди

Как се режат скариди

Необичайно крехкото и вкусно месо от скариди се използва в много кухни по света. Има много начини за приготвяне на ястия със скариди, във всеки случай ще трябва да ги обелите преди готвене. Можете да направите тази процедура както преди, така и след готвене, всичко зависи от рецептата за вашето ястие

Как да пазим калина

Как да пазим калина

Калината е необичайно полезно зрънце, което отдавна е почитано като лечебно растение. Плодовете съдържат голямо количество микроелементи и витамини. За да може калината винаги да е под ръка през зимата, е необходимо да подготвите плодовете за бъдеща употреба

Как да си направим сочна и мека пилешка гърда

Как да си направим сочна и мека пилешка гърда

Една от най-достъпните диетични протеинови храни са пилешките гърди. Незаменим за правилно хранене, дни на гладно, както и терапевтични диети при заболявания на храносмилателната система. Полезните вещества с доста нисък енергиен коефициент ще укрепят имунната система и ще добавят физическа активност

Какво е добре да знаете за скаридите

Какво е добре да знаете за скаридите

Деликатният и деликатен вкус на месо от скариди им позволява да се използват в голямо разнообразие от ястия: както сладки, така и пикантни. Трябва обаче да можете да избирате, съхранявате и приготвяте тези прекрасни ракообразни. Трябва да знаете как правилно да готвите скариди, за да не загубят полезните си свойства

Как се прави риба

Как се прави риба

Една проста и бърза рецепта за приготвяне на риба на фурна. Тя ще се хареса на деца и възрастни, любители на вкусната храна, както и тези, които следват фигурата им. Необходимо е риба тиквички патладжан лук морков карфиол картофи лечо майонеза Инструкции Етап 1 Измийте рибата с хладка вода, отстранете люспите и вътрешностите, отрежете опашката, главата и перките

Как да готвя филе

Как да готвя филе

Сочното и ароматно свинско филе в портокалов сос може да се превърне в основното ястие за празнична трапеза. Рецептата включва както пресен портокалов сок, така и филийки. Пикантният и карамелен вкус на месото се отличава с канела и карамфил

Защо ядките от макадамия са полезни за вас

Защо ядките от макадамия са полезни за вас

Макадамия е най-скъпият орех в света, той е от австралийски произход и принадлежи към рода на растенията от семейство Proteaceae. Поради лечебните си свойства той е много търсен както в медицината, така и в козметологията. Името на ядката е дадено от ботаника Фердинанд фон Мюлер в чест на неговия колега и приятел, химик Джон Макадам