Най-добри рецепти 2024, Април

Как да си направим сладолед без производител на сладолед

Как да си направим сладолед без производител на сладолед

Сладоледът е едно от най-любимите лакомства както за деца, така и за възрастни. Приготвянето му у дома не е толкова трудно, колкото може да изглежда на пръв поглед, но без производител на сладолед, процесът на приготвянето му става малко по-сложен

Кои дни можете да ядете риба по време на Великия пост през г

Кои дни можете да ядете риба по време на Великия пост през г

През 2019 г. Великият пост за православните ще започне на 11 март. От този ден до Великден хората, които гладуват, ще трябва да се придържат към строга диета, като изключват много храни от диетата си, особено месото и рибата. Великият пост е най-дългият пост през годината, така че не всеки може да се придържа към него

Възможно ли е да се готви и яде свинско през Нова година на прасето

Възможно ли е да се готви и яде свинско през Нова година на прасето

Известно е, че Жълтото земно прасе ще бъде покровител на 2019 година. И за да има късмет през следващата година, е необходимо да "умилостивим" прасето. Не, поклонението пред нея, разбира се, е излишно, но декорирането на къщата, обличането в подходящото облекло и приготвянето на определени ястия за празничната трапеза няма да навреди

Колко време отнема печенето на риба във фурната

Колко време отнема печенето на риба във фурната

Печена на фурна риба е вкусно и здравословно ястие, което може да се сервира както на ежедневни, така и на празнични трапези. На практика няма трудности с приготвянето на рибна храна, тъй като добре подбраната температура за готвене и интервалът от време за печене на трупа са всичко, което е необходимо, за да се получи сочно апетитно месо

При каква температура и колко време да изпечете гювеча с извара във фурната

При каква температура и колко време да изпечете гювеча с извара във фурната

Гювечът с извара е лесен за приготвяне десерт, поради което ястието е толкова популярно сред домакините. И още един плюс на деликатесите е, че може да се готви във всеки кухненски уред: във фурната, в мултиварката и в микровълновата фурна и дори в тиган на газ

Колко време отнема приготвянето на шарлота

Колко време отнема приготвянето на шарлота

Шарлота е лесна за приготвяне баница, поради което печенето е много разпространено сред домакините. Приготвянето на деликатеси не изисква специални умения, всичко, което трябва да направите, е да смесите продуктите в определени пропорции и да сложите основата на десерта в предварително загрята фурна за строго определено време

Пица без мая в мляко: стъпка по стъпка рецепти със снимки за лесно приготвяне

Пица без мая в мляко: стъпка по стъпка рецепти със снимки за лесно приготвяне

Пицата е вкусно и засищащо ястие, идеално за лека закуска. Ястие се приготвя на основата на почти всяко тесто (мая, без мая и дори бутер), докато пълнежът за деликатеса се взема по преценка. Тъй като отнема много време за приготвяне на тесто за дрожди от пица, някои домакини предпочитат да използват продукт без дрожди, който се готви само за няколко минути

Защо бисквитата се утаява?

Защо бисквитата се утаява?

Пандишпановият кекс е много капризна баница. В края на краищата, дори и да нарушите доста малко рецептата за приготвянето му, тогава тестото по време на печене или няма да втаса, или няма да се пече, или тортата ще се окаже суха. За да избегнете всички горепосочени проблеми с ястието, е важно да знаете и прилагате на практика всички нюанси при работа с бисквитеното тесто

Домашна осолена херинга: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

Домашна осолена херинга: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

Солената херинга по доказана домашна рецепта се оказва много по-вкусна и здравословна от закупената в магазина херинга. Самостоятелно приготвената храна е отличен избор както за ежедневни ястия, така и за празнична трапеза, защото не може да има съмнения относно качеството и свежестта на продукта

Как се прави желе от череши

Как се прави желе от череши

Черешовото желе е лек, вкусен и здравословен десерт. Този деликатес е идеален за пълнене на кроасани и рула, украса на пайове и торти. Приготвянето му у дома е толкова лесно, колкото и обстрелването на круши. Необходимо е - 1 кг череши

Как да си направим зеленчуков гювеч

Как да си направим зеленчуков гювеч

Зеленчуковият гювеч е универсално ястие. Това ястие може да се сервира като гарнитура или като самостоятелно ястие. Голям плюс на зеленчуковия гювеч е, че можете да използвате различни зеленчуци, когато го приготвяте, а вкусът на ястието винаги се оказва отличен

Как да си направим сладолед от сок

Как да си направим сладолед от сок

Сладоледът е едно от най-популярните лакомства през лятото. И това не е изненадващо, защото перфектно охлажда в жегата. Всеки може да си направи сладолед у дома, деликатес на основата на прясно изцеден сок се оказва особено вкусен. Най-лесният и бърз начин да направите сладолед от сок Вземете две торби (трябва да използвате много здрави торби), едната от които е малко по-голяма от другата

Как се прави торта от тиквички

Как се прави торта от тиквички

Тортата от тиквички е истинско удоволствие. Приготвя се по същия начин като обикновените сладкиши (с торти и сметана), но се различава по това, че не е сладък, а солен, тъй като се приготвя от зеленчуци. Необходимо е - тиквички (2 броя)

Как да си направим зеленчуков чипс

Как да си направим зеленчуков чипс

Картофеният чипс е истински деликатес, но чипсът, приготвен от други зеленчуци, например цвекло, моркови, ряпа, рутабага и др., Е не по-малко вкусен. Абсолютно всеки може да направи зеленчуков чипс у дома. Необходимо е - зеленчуци (всякакви) - 1 кг

Класически месни зелеви ролки

Класически месни зелеви ролки

Родината на зелевите кифли е Гърция. Това ястие се наричаше „ролка от смокинови листа“. Скриха малко кайма в листата на гроздето и го задушиха. Резултатът беше питателна и вкусна, солена храна. Но в класическата версия се използва зеле, а не гроздови листа

Как да готвя кайма за пълнено зеле

Как да готвя кайма за пълнено зеле

Зелевите кифли са вкусно ястие, което може да се готви почти през цялата година. Още по-добре е да използват узряло есенно зеле. Месото за пълнено зеле трябва да е със средна масленост, така че обикновено за кайма е по-добре да се вземе или не много мазно свинско месо, или смес от говеждо и свинско месо

Как да приготвим пълнени зелеви кифлички с кайма и ориз

Как да приготвим пълнени зелеви кифлички с кайма и ориз

Различни кулинарни експерти могат да намерят необичайни рецепти за пълнено зеле с пекинско зеле, савоард, каша от елда и зеленчуци вместо кайма. Всички рецепти са добри, но ястието ще се получи вкусно, ако перфектно овладеете оригиналния класически метод на готвене

Как да готвя пълнени зелеви кифлички

Как да готвя пълнени зелеви кифлички

Зелевите кифли са ястие, което се приготвя в много страни. Има много разновидности на тази отлична храна. Един от най-често срещаните варианти са класическите зелеви и зелеви рулца от кайма. Необходимо е - 1 глава зеле, за предпочитане насипно, около 1,5-2 кг

Как да направите правилно кайма за пълнено зеле

Как да направите правилно кайма за пълнено зеле

Въпреки богатия избор на продукти от магазина, направете пълнени зелеви кифлички със собствените си ръце и зарадвайте семейството си с вкусен обяд. Каймата може да бъде направена от месо, гъби или зеленчуци. В зависимост от това зелевите кифлички ще се окажат вегетариански или за месоядни

Как да намажете торта, за да стане блестяща

Как да намажете торта, за да стане блестяща

Буйните, румени пайове с приятен гланц са гордостта на всяка домакиня. За да направите пайовете не само вкусни, но и апетитни, трябва да покриете кората им с глазура. Тортите могат да се глазират преди печене, по време на печене и след печене

Защо печенето се урежда

Защо печенето се урежда

Домашните торти са чудесен начин да зарадвате семейството за почивка или в делнична вечер. Домакините често се сблъскват с проблеми при приготвянето на пайове и кифли - те не стават добре или се утаяват, когато са готови. Има няколко начина да се застраховате срещу подобни неприятности

5 най-често срещани неуспехи при изпичането на бисквити

5 най-често срещани неуспехи при изпичането на бисквити

Приготвянето на храна понякога се нарича "кулинарни експерименти" с причина. Биология, химия, физика - всички тези науки царуват в обикновена кухня. За да разберете защо хлябът не е втасал или бисквитата е напукана, струва си да знаете десетки различни правила и формули или да се запознаете с типичните грешки, които домакините допускат при печене

Как се прави баница

Как се прави баница

За да направите торта, трябва да се въоръжите с храна, точилка и фурна. За да направите добра торта, добавете към нея фантазия и душа. Това е основното нещо. В крайна сметка пълнежът за пая може да бъде всичко: месо, риба, гъби, зеленчуци или плодове

Как да си направим захар у дома

Как да си направим захар у дома

Историята на захарта започва преди повече от 2300 години в Индия, където е направена от сок от захарна тръстика, но за първи път захарта е донесена в Русия около 11-12 век. Преди появата на захарта, храната тук е била предимно сладък мед и блат

Как да си набавим захар от цвекло

Как да си набавим захар от цвекло

Днес всяка домакиня може да си позволи да установи домашно производство на захар от цвекло. Нека това не е закупена в магазина рафинирана захар, а сладък сироп: тя напълно ще задоволи вкуса на най-взискателния гурме. Всичко, което е необходимо, за да го направите, са обикновени кухненски прибори и малко време

Прости и здравословни рецепти: Салата от цвекло

Прости и здравословни рецепти: Салата от цвекло

Цвеклото е здравословен зеленчук, от който може да се приготвят много вкусни ястия. Сред специалните му предимства е дългият му срок на годност, който му позволява да не губи ценните си хранителни свойства дори през зимата. Прясно, варено и печено цвекло са чудесна основа за разнообразни прости, здравословни салати

Как да си направим салата от цвекло: 2 вкусни рецепти

Как да си направим салата от цвекло: 2 вкусни рецепти

Цвеклото е вкусен и здравословен зеленчук, но не всички домакини знаят какво може да се приготви с кореноплодни зеленчуци. Можете да разнообразите обичайното меню със салата с цвекло. Поради вкуса си, зеленчукът се съчетава добре с различни продукти, придавайки на ястието необичаен вкус

Как да подготвим реколтата от цвекло за зимата

Как да подготвим реколтата от цвекло за зимата

Вкусни и здравословни зимни препарати от цвекло ще приготви дори неопитен готвач. Домашните консерви могат да се използват като студена закуска или гарнитура, добавени към салати и супи. При правилно опазване кореноплодната култура запазва значителна част от витамини, аминокиселини и фибри

Как да премахнете грешки в задната част

Как да премахнете грешки в задната част

Много често много домакини са изправени пред такъв неприятен феномен като бъгове в зърнените култури. Тези малки вредители се установяват, в повечето случаи, поради неправилно съхранение. Трябва да се отървете от тях веднага след откриването, в противен случай те могат не само да развалят храната, но и да повлияят на вашето здраве

Естествени багрила за великденски яйца

Естествени багрила за великденски яйца

Оцветяването на великденски яйца без използване на изкуствени оцветители е много лесно. Цветовете са ярки и наситени, при пълна липса на химия. Инструкции Етап 1 Кафяв цвят. За да стане яйцето кафяво, ни трябват черен чай или лукови кори

Каква е разликата между белите и кафявите пилешки яйца

Каква е разликата между белите и кафявите пилешки яйца

Кафявите и белите яйца са пълни със слухове. По някаква причина е общоприето, че кафявите яйца са по-здравословни, по-вкусни и по-подходящи за печене на крем. Предполага се също, че кафявите яйца имат ярък и наситен жълтъчен цвят, докато белите яйца са по-подходящи за приготвяне на безе и сладкиши с протеинов крем

Как се прави кафе чийзкейк

Как се прави кафе чийзкейк

Чийзкейкът е в менютата на много ресторанти и е един от популярните десерти. Приготвянето му у дома е много просто. Дори за аматьор това ще отнеме не повече от един час. Любителите на кафе ще харесат чийзкейка, базиран на тази напитка. Необходимо е - 200 г юбилейни бисквитки или всякакви други млечни продукти

Как да готвя леко осолени краставици, така че да се хрускат

Как да готвя леко осолени краставици, така че да се хрускат

Само при самото споменаване на тази хрупкава закуска, знаещ човек ще слюни, ще запомни всичко най-добро и ще иска да извади желания буркан от избата или хладилника възможно най-скоро и да опита няколко краставици. За да си направите сами краставици, ще ви трябват малки краставици, подправки (копър, хрян, касис или черешови листа) и чесън

Как да се мариноват малки краставици

Как да се мариноват малки краставици

Маринованите краставици са чудесно мезе и допълнение към салати, месо на скара и други ястия. Малките краставици са особено красиви и вкусни. Те могат да бъдат мариновани по различни начини, вариращи подправките, за да се постигне перфектният вкус

Как да си направим супа от гъби от манатарки

Как да си направим супа от гъби от манатарки

Манатарките са чудесни за приготвяне на много ястия. Основното им предимство е, че не променят цвета и вкуса си по време на обработката (готвене, сушене, пържене и др.). Супата от манатарки е много лесно за приготвяне, вкусно и здравословно ястие

Препарати за зимата с чушка

Препарати за зимата с чушка

Звънецът има приятен вкус не само пресен, но и консервиран. Обратите с него се оказват ярки и много апетитни. В допълнение, той се съчетава добре с други зеленчуци, което ви позволява да приготвяте различни салати и закуски с него за зимата

Могат ли бременните жени да пият квас

Могат ли бременните жени да пият квас

Квас отлично утолява жаждата и ободрява през лятото. Много жени, които носят дете, се чудят дали бременна жена може да пие квас, защото повечето от тях са чували за съдържанието на алкохол в него и опасностите от газирани напитки. Според повечето лекари малко количество от тази ободряваща напитка не може да навреди нито на тялото на жената, нито на детето ѝ

Защо извара се разпада

Защо извара се разпада

Чийзкейките са популярно ястие, което може да се яде на закуска, обяд или вечеря. Въпреки привидната простота на стандартната рецепта, в процеса на приготвянето им могат да се срещнат някои трудности. Сирники рецепта Има огромен брой рецепти за чийзкейк, тъй като всяка домакиня има свои собствени изисквания към готовото ястие:

Леко осолени краставици по бърз начин

Леко осолени краставици по бърз начин

Пресните краставици, въпреки несравнимия си аромат и приятен вкус, бързо стават скучни. Ако не знаете какво да правите с реколтата, опитайте да направите леко осолени краставици, които ще бъдат готови само за един ден. Рецепта за осолена краставица За да мариновате краставиците по бърз начин, са ви необходими следните съставки на трилитров буркан:

Как бързо да приготвите леко осолени краставици в торба

Как бързо да приготвите леко осолени краставици в торба

Краставицата е зеленчук, който можете да закупите в нашите магазини целогодишно. Общоприето е, че краставицата е нездравословен зеленчук, състоящ се от една вода. Това е напълно погрешно мнение. Краставиците са много полезни за организма. Те са не по-малко полезни в осолена форма

Как бързо и лесно да приготвите леко осолени краставици в пакет

Как бързо и лесно да приготвите леко осолени краставици в пакет

Пресните леко осолени краставици са едно от най-добрите ястия в лятното меню. Те се приготвят толкова просто и бързо, че всеки солен любител може да се справи с рецептата. Съставки за приготвяне на леко осолени краставици: - около 1 кг малки пресни краставици

Леко осолени краставици: основните тайни на готвенето

Леко осолени краставици: основните тайни на готвенето

Лятото и особено юли е времето за леко осолени краставици. Разбира се, можете да ги купите в магазина, но как могат да се сравнят с домашните краставици? За съжаление не всички краставици са твърди и хрупкави. За да направите това, трябва да знаете някои тънкости

Как да готвя кафяв ориз

Как да готвя кафяв ориз

Почитателите на вкусната и здравословна храна отдавна са оценили всички предимства на кафявия ориз. В крайна сметка такъв продукт е по-здравословен от обикновения ориз, освен това съдържа диетични фибри, протеини и много витамини. Има няколко разновидности ориз, наречени кафяв ориз:

Как да приготвите пържола правилно

Как да приготвите пържола правилно

Родината на пържолата (порционно ястие с месо) е Прим Англия. В превод от английски „телешки стек“означава „парче говеждо месо“. Рецептата за приготвяне на истинска пържола не е сложна, но изисква спазване на няколко много важни правила, без които няма да получите сочно и ароматно ястие

Как да готвя юфка

Как да готвя юфка

Много хора обичат да ядат и готвят тестени изделия, които са много здравословни и питателни. Вермичето се приготвя като самостоятелно ястие. Може да се използва и като гарнитура за месо и риба. Ако купувате висококачествени тестени изделия от твърда пшеница, можете да приготвите вкусно ястие за броени минути

Как да си направим леко осолени краставици

Как да си направим леко осолени краставици

Хрупкавите леко осолени краставици са добри като добавка към варени млади картофи за вечеря или просто като лека закуска. Те дори могат да се приготвят дълго време, например за зимата. Но за да бъдат краставиците наистина хрупкави, трябва да изберете правилния сорт и да не се отклонявате от рецептата

Какво да готвя от обрасли краставици

Какво да готвя от обрасли краставици

От обрасли краставици можете да направите вкусно предястие, както и палачинки за чай. Сега е дошло времето, когато първите реколти от краставици започват да се взимат в градинските парцели в оранжерии. Те растат толкова бързо, че понякога по време на събирането се превръщат от корнишони в обрасли краставици

Как да използваме обрасли и дългоплодни краставици (специално ецване)

Как да използваме обрасли и дългоплодни краставици (специално ецване)

Понякога, след като няколко дни пропускаме да берем краставици, появявайки се в дачата, виждаме жълти „прасета“в градината. Използвате обрасли и едроплодни краставици или ги хвърляте в купчината компост? Има ли някакъв начин да ги рециклирате?

Научете се да купувате месо

Научете се да купувате месо

Може би някога сте забелязали, че от говеждо или свинско месо една домакиня получава вкусни котлети, докато друга прави сухи. Всъщност просто трябва да знаете как да купувате месо и да знаете коя част да готвите. Свинско Врат Сочно, крехко месо с много мастни пластове

Как се разрежда млякото на прах

Как се разрежда млякото на прах

Как да се разрежда мляко на прах? Ако ще пътувате, отпуснете се сред природата, не забравяйте да носите пакетче мляко на прах. Млякото на прах няма да вкисне, няма да се влоши. Знаейки как да го разреждате, ще получите отличен млечен продукт

Как се пекат палачинки

Как се пекат палачинки

Всеки знае думата "палачинки" от детството си. Те са невероятно вкусни с кондензирано мляко, конфитюр, заквасена сметана. Съществуващото разнообразие от възможности за приготвяне на палачинки е невероятно. Това са както зеленчуци, така и плодове, пълнени, мая, кефир

Как да си направим сметана за кексчета: крем, шоколад и заквасена сметана

Как да си направим сметана за кексчета: крем, шоколад и заквасена сметана

Cupcake е малка кифла, направена от надуто тесто и покрита с деликатен крем. Именно за кремавата шапка хилядите хора обичат този деликатес. Ако вече сте се научили как да правите кексчета, значи е време да овладеете изкуството да правите различни кремове за украса на този прекрасен десерт

Как да готвя пълнени краставици

Как да готвя пълнени краставици

Краставиците са чести гости на масата. Традиционно се осоляват, мариноват, използват се като компонент на салати, сола и окрошка. Но от тези зеленчуци можете да приготвите много вкусни ястия, които могат да зарадват дори гастрономи. Такива ястия включват пълнени краставици, за които можете да използвате различни пълнежи

Как да подготвим големи краставици за зимата

Как да подготвим големи краставици за зимата

Не се притеснявайте, ако успеете да бъдете в дачата само през уикендите през юли-август, а краставиците израстват за 5-6 дни. Правете заготовки от големи плодове. Салатата в буркан ще се окаже нежна, а големите краставици, мариновани на кръгчета, няма да отстъпят на малките си колеги на вкус

Как да си направим салата от краставици и домати за зимата

Как да си направим салата от краставици и домати за зимата

По време на сезона на прибиране на реколтата домакините се опитват да приготвят колкото се може повече зеленчуци, плодове и плодове за зимата. Салатата от краставици и домати по право е една от любимите сред домашно приготвените, както децата, така и възрастните я обичат

Защо салатата от пресни краставици и домати е вредна?

Защо салатата от пресни краставици и домати е вредна?

Едно от традиционните ястия на масата е салата от пресни домати и краставици, подправена с билки. Това ястие се сервира на масата както по празници, така и в обикновени дни. Но се оказва, че комбинацията от такива продукти е неприемлива и носи вреда на тялото ни

Оригинална салата с пресни краставици

Оригинална салата с пресни краставици

Пресните краставици имат приятен аромат и съдържат повече от 90% вода, така че салатите с този зеленчук са много сочни и вкусни. В Русия най-популярна е проста салата от краставици и домати. Освен него обаче има и по-оригинални рецепти за салати с пресни краставици

Рецепти за туршии за барбекю

Рецепти за туршии за барбекю

Маринатите за барбекю и кебап помагат да се разкрие вкусът на това или онова месо, правят го по-меко и приятно за готвене. Благодарение на маринатите, месото и зеленчуците, пържени на открит огън, могат да станат напълно различни ястия. Критерии за избор на марината Когато избирате рецепта за марината, трябва да разчитате на вида месо, което трябва да се пържи

Зелева салата

Зелева салата

Няма по-лесна салата от салата от зеле и моркови, но тя има свой вкус - оригиналния дресинг. Прави се със сол, оцет, олио, чесън и захар. Зеленчуците се мариноват в този дресинг и придобиват оригинален вкус. Нека да разберем всички трикове и тънкости при приготвянето на зелева салата

Какви са салатите с домати

Какви са салатите с домати

Доматите работят добре за лятното меню. Те ще придадат на ястието свеж вкус, както и намек за киселинност или сладост, в зависимост от сорта. Например можете да приготвите голямо разнообразие от салати с тях, както вегетариански, така и месни

Рецепти за салати с месо и пресни краставици

Рецепти за салати с месо и пресни краставици

Месните салати са богати на вкус и хранителна стойност. За по-леко хранене добавете зеленчуци като пресни краставици към месото. Те ще добавят свежест и красив външен вид към салатата. Салата с телешко и краставици Соевият сос придава на тази салата лек ориенталски вкус

Пиле на испански

Пиле на испански

Пилето на испански с ориз и свинско е деликатно и много вкусно ястие. Не е трудно да го приготвите, основното е да бъдете търпеливи. Необходимо е - кокошка; - 250 г свинско месо; - скилидка чесън; - сол; - млян черен пипер

Как да си направим салата от пресни краставици

Как да си направим салата от пресни краставици

От пресни краставици можете да приготвите огромен брой различни салати, които ще бъдат невероятно вкусни и обогатени с витамини и други полезни вещества. Необходимо е За зелената салата: - 3 краставици; - 3 яйца; - листа от маруля

Турция на английски

Турция на английски

За много от нас споменаването на английската кухня се свързва с прословутите сутрешни овесени ядки. Но се оказва, че британската кухня не се състои изцяло от тази много здравословна каша; тя е представила световна гастрономия и много други прекрасни ястия

Как се задушават домати

Как се задушават домати

Задушаването на домати е бърз, неусложнен процес. На изхода - питателно зеленчуково ястие, готово гарнитура, витаминен продукт. Има няколко варианта за правилно задушаване на домати. Ето само няколко от най-често срещаните. Инструкции Етап 1 Задушени домати с билки

Как да готвя краснодарски ориз

Как да готвя краснодарски ориз

Краснодарският ориз принадлежи към кръглозърнестия тип, има леко сладникав вкус и чисто бял цвят. Този ориз е идеален за пудинги и зърнени храни. Освен това има невероятни диетични свойства и се абсорбира много добре. Оризът в Краснодар има ниско съдържание на протеини, както и високо съдържание на въглехидрати и балансиран състав на аминокиселини

Как да приготвим пресни билки за зимата

Как да приготвим пресни билки за зимата

Винаги искате да запазите ароматните летни зелени за дълго време. Простите начини за събиране на зеленчуци ще ви помогнат да се насладите на вкуса и аромата му дори през зимата. Сушени билки По този начин можете да запазите за зимата както зеленина, така и лечебни билки - мента, лайка, коприва и други

Как се сушат калмари

Как се сушат калмари

Сушените калмари са страхотна закуска от бира и не само това. Един от проблемите е, че са скъпи. Замразените калмари са много по-евтини и можете лесно да ги изсушите у дома. И така, защо не изпробвате рецептата? Необходимо е замразени калмари - 500гр сол - 150гр вода - 1 л Инструкции Етап 1 Размразете калмарите в топла - около 30 градуса - вода

Какъв е максималният срок на годност на консервите

Какъв е максималният срок на годност на консервите

Консервирането е уникален начин за запазване на растителна храна, месо или риба за дълго време. Освен това консервираната храна е вид вълшебна пръчка за всяка домакиня. Въпреки факта, че консервите струват повече от подобни пресни продукти, те не губят своята популярност и актуалност

Колко яйца се съхраняват в хладилника

Колко яйца се съхраняват в хладилника

Яйцата са едни от най-разпространените и популярни съвременни продукти, които винаги се намират във всеки дом и почти никога не изчезват от рафтовете на хладилника. Оптимални условия за съхранение Най-благоприятните условия за съхранение на закупени в магазина яйца са хладната среда и липсата на пряка слънчева светлина

Как да замразим зелените

Как да замразим зелените

Опитните домакини знаят, че ястието ще бъде по-ароматно и вкусно, ако към него добавите малко зеленина. И ако знаете как да го замразите правилно, можете да радвате себе си и близките си с ароматни летни цветове през цялата година. Инструкции Етап 1 На първо място, не забравяйте да измиете и изсушите зелените, преди да замразите

Сушене на билки и корени

Сушене на билки и корени

Ако имате собствена зеленчукова градина с билки и билки, можете да ги съберете за зимата. За това не са ви необходими много усилия и време. Основните методи за сушене на зеленчуци и кореноплодни култури Преди да изсъхнете, измийте добре зеленчуците, отстранете пожълтели листа и повредени части на стъблата

Как да съхранявате целина

Как да съхранявате целина

Целината е една от най-ароматните подправки. Съчетава се както с месни, така и с рибни ястия. Целината лесно се отглежда в градината, но след прибиране на реколтата възниква въпросът как правилно да се съхранява. Инструкции Етап 1 Ако сте закупили целина от магазин, първо я изплакнете и след това я оставете да изсъхне

Как да спасим хрян за зимата

Как да спасим хрян за зимата

Хрянът се използва в Русия от много дълго време. Нашите предци са го използвали не само за подобряване на вкуса на всякакви ястия, но и за здраве. За да стане това растение полезно през цялата година, предлагам да се запасите с тях. Ето няколко начина да запазите хряна за зимата

Как да си направим подправка от хрян?

Как да си направим подправка от хрян?

Подправките от хрян са популярни у нас, те подчертават вкуса на месото и други продукти. Коренът на хрян съдържа не само витамини, но и етерични масла, каротин, минерални соли и фибри. Можете да си купите тази гореща подправка в магазина, но хрянът, приготвен у дома, е много по-ароматен и по-вкусен

Как да готвя хрян у дома

Как да готвя хрян у дома

Хрянът е ценен зеленчук, който има остър мирис, леко сладникав вкус и е полезна подправка за различни ястия. Този зеленчук, особено популярен в Древна Гърция, Рим, страните от Северна Европа и Скандинавия, е доста непретенциозен. Помислете как да готвите хрян у дома

Как да готвя пикантен домат и хрян хрян за зимата

Как да готвя пикантен домат и хрян хрян за зимата

Пикантна закуска от зрели домати, хрян и чесън е много популярна у нас. Хората са измислили много творчески имена за това ястие: хрян, кобра, разкъсани очи, хрян, хрян и други. Много е лесно да приготвите такава закуска за зимата, използвайки класическа рецепта

Как да готвя зелеви салати за зимата

Как да готвя зелеви салати за зимата

Зелените салати, приготвени за зимата, осигуряват на организма витамини през студения сезон. Зелените салати се приготвят чрез осоляване или мариноване и се консервират в буркани. Салатите от консервирани зеле могат да се съхраняват няколко години

Зеле в заготовки за зимата

Зеле в заготовки за зимата

Вкусното и здравословно зеле е много удобно да се използва за прибиране на реколтата. Това може да са салати и зеле, което просто се нарязва на ивици, което се маринова или ферментира. Популярни са сглобяемите заготовки, където присъстват различни зеленчуци, както и превръзки за супи

Как да готвя лайна за зимата, за да не се вкисне

Как да готвя лайна за зимата, за да не се вкисне

Пикантният хрян, наричан още „горлодер“, е много популярен в руската кухня, особено в студените региони. Предястието не само има запомнящ се пикантен вкус, но има и ползи за здравето. Хрянът е ценен носител на витамин С, естествен антибиотик

Вкусна и семпла подготовка за борш за зимата

Вкусна и семпла подготовка за борш за зимата

Ако имате малко време за готвене, тогава тази рецепта ще бъде спасител. Заготовката, която правите предварително, е идеална за приготвяне на богат борш по всяко време на годината. Необходимо е - прясно цвекло (800 г); - прясно зеле (750 г)

Как да си направим вкусна зелева салата за зимата

Как да си направим вкусна зелева салата за зимата

Много семейства правят приготовления за зимата от зеле. Това е гъвкав зеленчук, който може да се съчетае с различни зеленчуци. Салатата се приготвя лесно, всяка домакиня може да се справи с рецептата. Необходимо е - 2 кг бяло зеле, - 1,5 кг моркови, - 2 скилидки чесън, - 50 грама захар, - 1 супена лъжица

Как да осолявате краставиците в леко осолена торба

Как да осолявате краставиците в леко осолена торба

Леко осолените краставици са популярни на масата по всяко време на годината. Методът на осоляването им е съвсем прост и не изисква много време и усилия. Необходимо е - пресни краставици; - сол; - пипер в зърна; - чесън

Снаксове от краставици

Снаксове от краставици

Хората постоянно отглеждат краставици в леглата си. Въпреки че изглежда, че този зеленчук се състои само от една вода. Това не е така, 95% от краставицата се състои от вода, но всичко останало е заето от фибри, различни полезни вещества - минерали, витамини, соли

Как да готвя вкусен говежди език

Как да готвя вкусен говежди език

Сред страничните продукти се откроява езикът - ястията от него се смятат за деликатес. Но има хора, които не го харесват твърде много, вярвайки, че вареният език има някаква "гумена" консистенция. За да разубедите такива суетливи, езикът трябва да бъде подготвен правилно

Как да подготвим листа от хрян за зимата

Как да подготвим листа от хрян за зимата

Хрянът отдавна се смята за лечебен. Листата му съдържат аскорбинова киселина, витамини от група В, както и други полезни за човешкия живот вещества. Яденето на хрян в храната е профилактика на настинки. Консервиране на хрян Листа от хрян могат да се мариноват за зимата, като се добавят по-късно като подправка за остър вкус

Мус от касис

Мус от касис

Мусът от касис е ароматен и деликатен десерт, който може да се приготви както от замразени плодове от касис, така и от пресни. Грисът се добавя към десерта, не е нужно да се притеснявате - той изобщо не се усеща в готовия мус, поради което деликатесът ще се окаже въздушен и по-нежен, с удивително богат вкус и лека киселина

Камбала: полезни свойства

Камбала: полезни свойства

Камбала е морска риба, която се лови във водите на много страни. Има необичайна форма, тъй като е отдолу. Най-важното е, че камбалата е изключително вкусна и има много полезни свойства, благодарение на които може да се види на маси в различни страни по света

Моментална рецепта за леко осолени краставици в тенджера

Моментална рецепта за леко осолени краставици в тенджера

Никой няма да откаже такава апетитна закуска като леко осолени краставици в разгара на летния сезон. Тайната на рецептата за незабавно осолени краставици в тенджера е съвсем проста - трябва да вземете само малки краставици с тънка кожа, за предпочитане прясно набрани

Хрупкаво осолени краставици

Хрупкаво осолени краставици

Краставиците се продават в магазините целогодишно. Но те заслужават да бъдат леко осолени само през лятото. В допълнение към класическото използване на леко осолени краставици като предястие, те могат да заместят осолени и мариновани краставици в салати и сосове

Как се прави компот от ябълки

Как се прави компот от ябълки

Предимството на ябълковите компоти е, че те задържат голямо количество хранителни и полезни елементи. За да успее компотът, за него трябва да бъдат избрани най-пресните и красиви ябълки, най-добре от всички кисели сортове. Дори и малко незрели ще се справят

Как да си направим вино от компот

Как да си направим вино от компот

Ако имате компот у дома и не знаете какво да правите с него, можете да направите много вкусно, ароматно домашно вино от него. Процесът на приготвянето му е съвсем прост, трябва ви само малко закваска и захар. Основното нещо, което трябва да запомните, е, че приборите за приготвяне на вино трябва да бъдат стъклени или дървени, в никакъв случай метални

Една проста рецепта за вкусни чайни гевреци

Една проста рецепта за вкусни чайни гевреци

Ако търсите рецепта за вкусни печени изделия, която няма да отнеме много време, то тази статия е за вас! Тези гевреци за изрязване на бисквитки са направени с много минимален набор от съставки. Тестото просто се меси, а готовите печени изделия са ароматни и меки

Подправки, билки: полезни свойства

Подправки, билки: полезни свойства

Писателят В.В. Похлебкин посвети отделни книги на подправките и билките. Според Pokhlebkin подправките коренно променят вкуса и текстурата на готовото ястие, а подправките насищат ястията с разнообразни аромати, остър вкус или аромати.Подправките и подправките се използват в минимални дози

Как да запазим мандарините

Как да запазим мандарините

Ярки ароматни мандарини. Най-често те се появяват на масата ни за новогодишните празници. Често ги купуваме предварително, както всички други продукти за този празник. Разбира се, искам да ги запазя до заветния празник. Да, и всеки друг ден искате да спестите плодове - не изяждайте цял килограм наведнъж

Където в Москва можете да си купите екзотични плодове мангостин

Където в Москва можете да си купите екзотични плодове мангостин

В днешно време всеки, който се грижи за здравето си, знае за мангостина и неговите полезни свойства. И дори хора, които не са загрижени по този въпрос, когато посещават големи супермаркети, вероятно са обърнали внимание на този плод. Къде можете да си купите мангостин?

Как да готвя мармалиново сладко с кора

Как да готвя мармалиново сладко с кора

По време на зимните празници на рафтовете на магазините се появяват сочни мандарини, които ни радват не само с яркия си цвят, но и с вкуса си. За да запазите ваканционното усещане за дълго време, пригответе сладко от мандарина, зарадвайте себе си и близките си

Как да си направим домашна сода без сифон, която не отстъпва по вкуса на магазина

Как да си направим домашна сода без сифон, която не отстъпва по вкуса на магазина

Повечето марки магазинна сода съдържат фосфорна киселина, която е евтин заместител на лимонената киселина. Следователно ефервесцентната вода от супермаркет е малко вероятно да бъде полезна за здравето. Междувременно приготвянето на абсолютно естествена освежаваща домашна сода на базата на лимон, портокал или някакво сладко е бързо

Как се прави минерална вода

Как се прави минерална вода

Изборът на всякакви напитки в магазините е огромен. Обаче сред това изобилие няма толкова много минерална вода. Надеждното качество, което може да донесе реални ползи за здравето, при по-внимателно проучване ще се окаже още по-малко. Но може и в домашни условия

Как да си направим структурирана вода

Как да си направим структурирана вода

Структурираната вода е вода, която има кристална структура. Такава вода, за разлика от обикновената вода, е идеално средство за прочистване на организма от токсини, токсини и други отломки. Тези, които използват този продукт, отбелязват намаляване на броя на възпалителните процеси, подобряване на функционирането на стомашно-чревния тракт и много други положителни промени

Как да си направим сок от тиква с пулп за зимата

Как да си направим сок от тиква с пулп за зимата

Тиквата по някаква причина се нарича царица на есенната реколта. Той е изключително богат на витамини. Съдържа големи количества калций, пектин и желязо. А тиквените напитки и ястия не само помагат за отслабване и подобряват храносмилането, но и допринасят за по-добро здраве като цяло

Как да си направим сок от тиква

Как да си направим сок от тиква

Тиквеният сок е много полезен за нашето тяло. Съдържа голямо количество витамини А, В, С. Ето защо тази напитка има толкова благоприятен ефект върху кожата и нервната система. Тиквеният сок прочиства организма. Използва се при заболявания на пикочния мехур, бъбреците, кожата и запек

Как да направите напитка от тиква

Как да направите напитка от тиква

Тиквата е истински склад за вещества, полезни за човешкия организъм. В допълнение към витамините Е, А, В, Т, К, той съдържа каротин, цинк, пектин, както и аскорбинова киселина, необходима за укрепване на имунната система. Тиквените напитки трябва да се използват при сърдечно-съдови заболявания, захарен диабет, безсъние, затлъстяване, недостиг на витамини и стомашно-чревни заболявания

Как да си направим сок от тиква без сокоизстисквачка

Как да си направим сок от тиква без сокоизстисквачка

Тиквата е много питателен зеленчук. Сокът от тиква помага за укрепване на имунната система, насища организма с полезни вещества. Можете да направите отличен сок от тиква без сокоизстисквачка. Обелете тиквата, нарежете на парчета, сложете в тенджера

Сок от тиква у дома за зимата: най-добрите рецепти

Сок от тиква у дома за зимата: най-добрите рецепти

Соковете са станали част от живота на много хора. Той е отличен източник на микроелементи и витамини през зимата. Но най-често се използват напитки, направени от плодове и плодове. Но повечето зеленчуци се третират с незаслужено внимание. Ползите от сока от тиква Сокът от тиква става все по-популярен всяка година

Как да направите 4 литра вкусна напитка от 2 портокала

Как да направите 4 литра вкусна напитка от 2 портокала

Когато купувате сок в магазин, може да не винаги знаете какво сте закупили - натурална напитка или смес от целулоза, багрила, консерванти и ароматизанти. Ние сами ще приготвим портокалова напитка на основата на натурален сок, вкусна и освежаваща

Как да готвя компот от стафиди

Как да готвя компот от стафиди

Компотът е лесна за приготвяне напитка, която не само бързо ще утоли жаждата ви, но и ще насити организма с различни витамини. Компотът от стафиди може да стане неочакван и малко необичаен. Това обаче е невероятно вкусна и здравословна алтернатива на различни концентрирани сокове и газирани напитки

Как да готвя калмари

Как да готвя калмари

Варените калмари могат да бъдат основата за голямо разнообразие от ястия. От него се правят салати, пълнени и пържени. За да направите месото от калмари нежно и вкусно, първо трябва да изберете правилното. Замразените трупове трябва да са с белезникав цвят, кожата на калмарите може да е розово-лилава

Как да готвя компот от червено френско грозде

Как да готвя компот от червено френско грозде

Касисът е склад на витамини. Той е много полезен в прясно състояние, но можете да го приготвите и за бъдеща употреба под формата на сладко и компоти. За да се запазят колкото се може повече витамини, плодовете трябва да се готвят по-малко. За да приготвите компот от касис, можете да вземете различни сортове плодове:

Как се прави супа от кюфтета

Как се прави супа от кюфтета

Ако искате да нахраните семейството си с вкусен обяд, направете кюфте супа. Сервирано с крутони или крутони, подправено със заквасена сметана и поръсено с ароматни пресни билки, няма да впечатли нито децата, нито възрастните. Необходимо е лук

Как да си направим вкусна сладка торта

Как да си направим вкусна сладка торта

За да се съберете на обща маса, не е необходимо да се организира голям празник. Можете също така да се справите със семейно чаене с вкусна сладка торта. "Mannik" е най-бързата и лесна за приготвяне бисквита за този повод. Рецептата за тортата е проста и не изисква много подготовка

Какво да готвя от остатъка от наденица

Какво да готвя от остатъка от наденица

Понякога, след обилно празнично угощение, малки парченца колбаси, пушено месо, колбаси остават в хладилника. Ръката не се вдига, за да ги изхвърли, и струва ли си? В действителност, в допълнение към често срещаните рецепти, в които обикновено се използват тези месни продукти - пица, сола, задушено зеле, грахова супа - има и много други, които са много прости и достъпни дори за дете

Как да готвя компот от сини сливи

Как да готвя компот от сини сливи

Вкусният и ароматен компот от сини сливи е полезен не само за възрастни, но и за деца. Има жлъчегонни и диуретични свойства и е много ефективен при стомашно-чревни заболявания. Сините сливи съдържат захари и фибри, които подобряват функцията на червата и са добро естествено слабително средство

Домашен натурален ябълков сайдер

Домашен натурален ябълков сайдер

Ябълковият сайдер принадлежи към категорията на леките алкохолни напитки, доста е лесно да го направите у дома. За да направите това, трябва да бъдете търпеливи, тъй като отнема време, за да получите страхотно сайдер. Резултатът обаче със сигурност ще ви зарадва и на масата винаги ще има готина и вкусна напитка

Как да си направим лимонена ябълкова напитка

Как да си направим лимонена ябълкова напитка

Лимонено-ябълковата напитка перфектно освежава и тонизира, а също така съдържа много витамини, необходими за нашето тяло. Комбинацията от лимон и ябълка придава специална пикантност на коктейла. Необходимо е лимон 3 бр

Протеинови шейкове за отслабване у дома

Протеинови шейкове за отслабване у дома

По време на периода на отслабване не трябва да ограничавате организма в хранителни вещества. В бъдеще това може да има пагубен ефект върху здравето. Вкъщи можете лесно да правите протеинови шейкове, които са чудесен начин да компенсирате липсата на основни хранителни вещества

Как се прави замразен коктейл от морски дарове

Как се прави замразен коктейл от морски дарове

Най-евтиният и относително достъпен начин да се поглезите със скариди, миди, калмари и октопод е да направите коктейл от морски дарове. Можете да го закупите в почти всеки супермаркет или друг голям магазин в мегаполиса, изборът на опции за опаковане също е на ниво

Как да изцеждам гроздето

Как да изцеждам гроздето

Гроздовият сок се използва при производството на вино, оцет и в козметичната индустрия. Освен това това е просто вкусна и здравословна напитка. В зависимост от целта, за която изцеждате гроздето, този процес протича по различен сценарий. Необходимо е грозде

Рецепта за домашно арония от арония

Рецепта за домашно арония от арония

Полезните вещества, съдържащи се в аронията, могат да бъдат изброени дълго време. Почти всички от тях са запазени във вино, направено от него. Приготвянето на напитката е просто. Освен основната съставка са ви необходими само захар и стафиди

Какво да готвя от планинска пепел

Какво да готвя от планинска пепел

Можете да направите не само оригинални сосове от плодове от офика, но и напитки, конфитюри и дори десерти. Оказват се ароматни, много вкусни и невероятно здравословни. Сладко от офика Най-често сладкото се прави от планинска пепел

Как да си направим гроздово вино

Как да си направим гроздово вино

Виното от грозде е една от най-ценните и древни напитки, която задържа всички витамини на оригиналната суровина, образувайки нови полезни вещества по време на ферментационния процес. Доброто гроздово вино е истинска панацея за много заболявания и не е нужно да сте опитен винопроизводител, за да правите вино у дома

Как да изсушите гъбите лесно у дома

Как да изсушите гъбите лесно у дома

Сушенето е най-добрият начин за запазване на гъбите за дълго време. Благодарение на изсушаването вкусът е перфектно запазен, както и полезните микроелементи, съдържащи се в гъбите. Има няколко отлични метода за сушене на гъби, които можете да използвате у дома, без дори да имате специално сушилно предприятие

Как да ядем нар

Как да ядем нар

Безвъзмездната помощ е съкровище от полезни витамини и вещества. Той не само стимулира производството на хемоглобин, но също така има отличен ефект върху цялата храносмилателна система. Има легенди за чудодейната сила на този плод, някои от тях са напълно оправдани

Какви есенни гъби могат да се сушат

Какви есенни гъби могат да се сушат

Есента е прекрасно време за преходи в гората и бране на гъби с кошница. Ако сте донесли у дома богата плячка, трябва да я обработите по такъв начин, че да запазите аромата и вкуса си възможно най-много. Само сушенето на гъби напълно отговаря на тези желания

Как да готвя пиле с домати и сирене във фурната

Как да готвя пиле с домати и сирене във фурната

Необичаен вкус, изискан аромат, хрупкава коричка, фантастична сочност - пиле на фурна с домати и сирене е просто невъзможно да се опише с думи. Трябва да опитате! Необходимо е Пилешко филе - 1 кг; Твърдо сирене - 150 грама

Как се пече пиле на скара във фурната

Как се пече пиле на скара във фурната

Пилето е универсален продукт. Всяко руско семейство приготвя пиле по свой вкус: пържено, варено, използвано за приготвяне на жулиен и салати. Но има, може би, едно ястие, което се обича от всички, както по празниците, така и през делничните дни

Как да изсушите плодове

Как да изсушите плодове

Приготвянето на сушени плодове от плодове е един от най-древните природни методи, които ви позволяват да запазите вкуса и полезните свойства за дълъг период. Има няколко метода за приготвяне на различни сортове плодове за сушене и различни методи за отстраняване на влагата от плодовете

Как да си направим сушени кайсии в шоколад

Как да си направим сушени кайсии в шоколад

Можете да готвите сушени плодове в шоколад в домашната си кухня и ще бъдете сигурни какъв точно пълнеж ще намерите под слой шоколад. Купете сочни сушени кайсии и няколко блокчета черен или бял шоколад, което предпочитате. Поглезете се с домашни сладки

Как се прави фондан

Как се прави фондан

Захарният крем е широко използван при декорирането на сладкарски изделия и има много възможности. Използвайки основната рецепта, можете да добавите някои съставки, за да промените вкуса и цвета на фондана. Основното му предимство е по-голямата му пластичност, за разлика от глазурата, поради бавното му втвърдяване

Фасул: съдържание на калории и полезните му свойства

Фасул: съдържание на калории и полезните му свойства

Фасулът е бобови растения, които хората ядат. Въображението на готвачите ви позволява да го използвате като основно ястие, като компонент и декорация на различни ястия. Въпреки грозния външен вид, съставът на зърната е доста богат

Кои са най-добрите домати

Кои са най-добрите домати

Доматите отдавна са едни от най-популярните зеленчуци, които растат в почти всички зеленчукови градини и лични парцели. Древните инки и ацтеки са знаели за техните предимства, считайки доматите за почти свещена култура. Но кои сортове днес се считат за най-добрите?

Как се суши платика

Как се суши платика

Любителите на рибата знаят, че платика е традиционна сушена риба. Обикновено тя е по-голяма от другите езерно-речни риби, но това не означава, че отнема повече време и усилия за нейното приготвяне. Месото от платика има ярко богат вкус. Необходимо е Прясна платика

Соеви аспержи - с какво да ги ядем

Соеви аспержи - с какво да ги ядем

Соевите аспержи са национално ястие в Китай. Този полуфабрикат няма нищо общо със завода със същото име. Продуктът е направен от соево мляко. Правилното име на соевите аспержи е fuju. Характеристики на готвенето на фуджу Соевите аспержи са богати на протеини и аминокиселини

Какво е сушените кайсии

Какво е сушените кайсии

В сушените кайсии има много полезни свойства. Това обаче не означава, че колкото повече плодове се ядат, толкова по-полезно ще бъде за организма. Използването на сушени кайсии има свои противопоказания. За да бъде този сушен плод не само вкусен, но и полезен, трябва да знаете как да го обработвате, както и в какви случаи използването на сушени кайсии е нежелателно

Три народни средства за лечение на сушени кайсии за вашето здраве

Три народни средства за лечение на сушени кайсии за вашето здраве

Кайсиите са полезни не само пресни, но и сушени. Магнезий, фосфор, калий, витамини от групи А, В, С - всичко това се съдържа в сушените кайсии. Сушените кайсии помагат за оздравяване на кожата, косата, а също така влияе върху умствената дейност

Как да съхранявате чушки

Как да съхранявате чушки

Много домакини искат да запазят чушката възможно най-дълго. Всъщност през зимата цените на този витамин и ароматен зеленчук на пазарите и в магазините се увеличават значително, а качеството понякога оставя много да се желае. Инструкции Етап 1 Съхранявайте чушките в найлонови пликове или кутии с дупки по периметъра

Как се прилага червен пипер

Как се прилага червен пипер

Десетки различни видове люти, остри чушки, известни още като люти чушки, се наричат червени чушки. Това може да бъде месест пипер хабанеро или мъничък, но не по-малко „зъл“пипер от птичи очи, подобен на куршум пипер серано или нахален чили-вили, което причинява смущение на някои дами

Как да си направим картофени палачинки с пиле

Как да си направим картофени палачинки с пиле

Картофените палачинки са хрупкави картофени сладки, които са доста разпространени в украинската кухня. Предлагаме на вашето внимание нестандартна рецепта за приготвяне на картофени палачинки, пълнени с лук, месо, сирене и билки. Необходимо е • 600 г пилешко филе

Как да се справим с изгарянията с червен пипер

Как да се справим с изгарянията с червен пипер

Дразненето в резултат на рязане на червени чушки може значително да отрови живота на амбициозен готвач. Научете 7 лесни начина да се отървете от дискомфорта бързо! Първото място в нашия списък е заето от. Мазнините, от които е съставен, разтварят капсаицините - алкалоиди, съдържащи се в лютите чушки, които предизвикват усещане за парене

Салата с цветни чушки и раци

Салата с цветни чушки и раци

Сочната салата от разноцветни сладки чушки, нежни пръчки от раци, настъргано твърдо сирене, ароматни билки и консервиран боб е чудесна закуска, която ще украси всяко семейно или празнично трапезно място. В същото време той се съчетава добре с всякакви каши, картофи или тестени изделия, а също така допълва месни или рибни гарнитури

Как да използвате правилно тенджера под налягане

Как да използвате правилно тенджера под налягане

Тенджера под налягане е домакински уред, в който поради повишеното налягане храната се приготвя по-бързо, отколкото в конвенционалните тенджери. Използването на тенджера под налягане е достатъчно лесно, ако следвате няколко прости правила. Преди всичко прочетете инструкциите

Как да приготвим чушки

Как да приготвим чушки

Звънецът е богат на витамини от група В, провитамин А, РР, рутина и други елементи, които са не по-малко важни за здравето. Ето защо се препоръчва да го добавяте към салати, топли ястия. Полезен е и консервираният пипер. Необходимо е сладък пипер

Как се сушат ябълки, плодове и зеленчуци с помощта на батерия

Как се сушат ябълки, плодове и зеленчуци с помощта на батерия

С настъпването на отоплителния сезон мнозина имат нужда: да овлажняват въздуха - от една страна, и да изсушават плодовете и плодовете, набрани през есента - от друга. Можете да изсушите ябълков чипс, захаросани плодове от тиква, шипки, глог, моркови, лук, зеленчуци за зимата

Как да изсушите зеленчуците в сушилня правилно

Как да изсушите зеленчуците в сушилня правилно

При изсушаване от зеленчуците и плодовете се изпарява само влага. Структурата на клетките в техните тъкани, какъвто е случаят със замразяването, не се променя. Ето защо сушилните стават толкова популярни сред летни жители и домакини. Освен това самият отговор на въпроса как да сушите зеленчуци, използвайки тази техника, е съвсем прост

Полезни свойства и употреба на стафиди

Полезни свойства и употреба на стафиди

Стафидите се използват за създаване на различни кулинарни изкушения. С този сушен плод, направен от грозде, ястията стават по-вкусни и по-сладки. В допълнение, този продукт има много полезни свойства, които се използват в традиционната медицина

Може ли стафидите да навредят на здравето?

Може ли стафидите да навредят на здравето?

Стафидите са естествено или изкуствено изсушено грозде. Този сушен плод е богат на витамини и полезни елементи, които имат положителен ефект върху здравето и благосъстоянието. Стафидите обаче могат да причинят известна вреда на организма. Освен това при някои заболявания той не трябва да се включва в диетата

Как да изберем стафиди

Как да изберем стафиди

След първото кратко изсушаване гроздето се отвежда в предприятието, където се измива, сортира, леко се „пече” във фурни и, вероятно, се подрежда в буркани и сашета. Въпреки това, за да се удължи срокът на годност на стафидите и да се направят по-привлекателни, плодовете могат да бъдат третирани с консерванти

Елда супа с телешко месо

Елда супа с телешко месо

През пролетта, когато в организма липсват витамини, супата от елда с телешко месо може да бъде добър източник на хемоглобин. Освен това това ястие е сърдечно и вкусно. Може да се предлага на деца или хора на диета. приготвя се без пържене. Необходимо е - говеждо месо - 300 г

Елда супа "витамин"

Елда супа "витамин"

Супата е здравословно и питателно ястие за всеки човек. Елда супа съдържа много витамини - желязо, калций, калий, фосфор, мед, йод, цинк, бор, флуор, молибден, кобалт, както и витамини В1, В2, В9 (фолиева киселина), РР, витамин Е. Подходящ за хранене деца от 1 година

Как се прави свинска супа

Как се прави свинска супа

Супата е течно ястие на основата на бульон. В кухнята на всяка страна супата заема специално място, тя е не само гаранция за здравословно хранене, но и символ на домашен уют и топлина. В руската кулинарна традиция супата принадлежи към първото ястие

Гъбена супа със свинско месо

Гъбена супа със свинско месо

Гъбената супа със свинско се оказва сърдечна и вкусна. Гъбите се съчетават добре с месото, за да създадат отличен вкус. Супата може да се готви както с пресни гъби, така и със сушени. Необходимо е - 350 г свинско месо; - 100 г гъби

Как се прави супа от елда

Как се прави супа от елда

Елда супа е диетично ястие, което е напълно подходящо както за закуска, така и за обяд. Основният компонент на елда супа е елда, без която нейното приготвяне просто няма смисъл. Приготвя се много просто и бързо и най-важното е, че се получава вкусно

Как да украсим торта с плодове

Как да украсим торта с плодове

За да може една печена торта да се превърне в шедьовър, е необходимо не само да изберете правилните съставки, да ги смесите в правилните пропорции и да изпечете самата торта, но и да я украсите красиво и нестандартно. Най-често срещаният вид декорация е плодът

Как се излива желирана торта

Как се излива желирана торта

Тортите, украсени с желе, изглеждат много елегантни. Приятно е да поставите такъв домашен деликатес на масата по време на празник или, след като сте го опаковали в красива кутия, отидете на гости с него. Тортата може да се напълни с дебел слой желе, вътре в което ще има плодове и парченца плодове, или желираният слой ще бъде тънък, придаващ блясък на плодовете, облицовани отгоре на тортата

Торта с плодово желе

Торта с плодово желе

Торта с плодово желе се приготвя за два часа. Много хора ще харесат такъв здравословен деликатес, но той се състои от продукти, достъпни за всички. Необходимо е За осем порции: - всякакви плодове - 2 кг; - желатин - 30 г

Как да си направим вкусни сушени домати

Как да си направим вкусни сушени домати

Сушените на слънце домати са ароматна закуска, популярна по целия свят. Рецептата му е измислена от жителите на Средиземно море. Той бързо се разпръсна в различни държави и се влюби в руските любовници. Сушени домати - изискан вкус Нито един уважаващ себе си гурме няма да премине покрай сушени домати

Как да солим щука

Как да солим щука

След като уловите щука, искате да задържите рибата възможно най-дълго. Един от най-популярните методи за прибиране на реколтата е осоляването. Можете да солите почти всяка риба, с изключение на есетра. Но дори когато осолявате щука, трябва да знаете някои тънкости

Прости рецепти за пайове с киселец

Прости рецепти за пайове с киселец

Уникалният вкус на сладко-кисели пайове с киселец ще остави малко хора безразлични. Здравословните зеленчуци с характерен вкус са особено актуални след дълга зима, когато нова реколта от зеленчуци и плодове все още не е узряла в лехите. Всеки, дори неопитен готвач, може да поглези домашно приготвените ароматни сладкиши

Как да различаваме виното на прах

Как да различаваме виното на прах

Бутилка добро вино е не само атрибут на празничен празник в много руски семейства. В умерени количества тази напитка е полезна и за вашето здраве. Но това се отнася само за истинското вино. За съжаление, виното на прах се предлага и в съвременните магазини

Пилешки бутчета в торба

Пилешки бутчета в торба

Пилешкото месо е най-често срещаното при изготвянето на ежедневната диета. Следователно, пилето е доста скучен продукт в буквалния смисъл на думата. Комбинирайки пилешко месо с други продукти, можете да получите необичаен букет от вкусове. „Пилешки бутчета в торбичка“е един от начините да добавите изтънчен вкус към често срещаните рецепти

Сушени на слънце ябълки: тънкостите в готвенето

Сушени на слънце ябълки: тънкостите в готвенето

Изсушените на слънце ябълки са не само вкусни, но и здравословни за тялото. Но за да могат витамините и минералите да се запазят в тях, трябва да знаете някои от тънкостите на готвенето. Когато приготвяте ястие, е важно всичко да се получи перфектно, но е трудно да се направи това, без да имате определени кулинарни познания и без да знаете пропорциите на съставките

Как да изсушите гъби и плодове у дома

Как да изсушите гъби и плодове у дома

За прибиране на гъби и плодове през зимата можете да използвате метода на сушене. По този начин, като правило, се обработват тръбни гъби: манатарки, манатарки, манатарки. От горски плодове - малини, ягоди, къпини и череши, които се сушат във фурната или на слънце

Как да ядем сушени плодове

Как да ядем сушени плодове

Сушените плодове са пълни аналози на пресните плодове. Те съдържат максимално количество микроелементи и витамини, които са полезни за нашето тяло. Те са особено подходящи през периода на заболяването. Също така сушените плодове ще бъдат подходящи за диети и някои хронични заболявания

4 вида здравословни сушени плодове

4 вида здравословни сушени плодове

Сушените плодове имат много полезни свойства. При лечението на много заболявания използването на такива продукти всъщност е линейка за организма. Те са в състояние да предотвратят повишаване на имунитета, да подобрят функционирането на храносмилателната система и да имат благоприятен ефект върху състоянието на сърцето

Как да изберем сини сливи

Как да изберем сини сливи

За най-добро се счита нефабрично изсушена сина слива. Ако нямате възможност да сушите плодове у дома, сериозно обмислете избора на този продукт в магазин или на пазара. Инструкции Етап 1 На първо място, обърнете внимание на производителя

Защо сушените плодове са по-питателни от пресните

Защо сушените плодове са по-питателни от пресните

Губейки влага по време на процеса на сушене, плодовете намаляват обема си, но запазват съдържанието на калории в пресните плодове и пълния набор от микроелементи. Ето защо, замествайки сладките със сушени плодове, не трябва да ги консумирате в големи количества

Как да си направим сушени плодове

Как да си направим сушени плодове

Когато в края на лятото изобилието от плодове е поразително, възниква въпросът какво да правим с цялото това богатство. В допълнение към маринати, конфитюри и други консерви, можете да направите домашно приготвени сушени плодове. Тогава ароматният компот, приготвен от тези сушени плодове, ще ви напомни за горещо лято през студените зимни вечери

Как да запазим краставиците с аспирин

Как да запазим краставиците с аспирин

Консервираните краставици с аспирин се оказват изключително вкусни, ароматни и хрупкави. Банките с тях не експлодират и са в състояние да стоят в продължение на много години. Освен това вкусът им се подобрява само с течение на времето. Има няколко рецепти за приготвяне на краставици с аспирин

Какво да сложите в буркан, когато оваляте краставици

Какво да сложите в буркан, когато оваляте краставици

Има много рецепти за консервиране на краставици и всяка използва свой собствен набор от подправки. В класическата рецепта за ецване на краставици има минимален набор от съставки, но добавянето на допълнителни подправки към буркана може да добави специална пикантност към готовата закуска

Как да туршия краставици в буркани

Как да туршия краставици в буркани

Маринованите краставици са много добра закуска. Хрупкавите краставици с малък размер - корнишони - са особено вкусни. И изобщо не е необходимо да ги купувате в магазина, защото е толкова лесно да навиете няколко буркана за зимата у дома. Необходимо е За 1 литър саламура:

Как да готвя вентрикули

Как да готвя вентрикули

Една от най-популярните пилешки карантии са пилешките вентрикули. Вкусното камерно месо може да се използва за приготвяне на голямо разнообразие от ястия. От тях могат да се приготвят супа, яхния, салата и много други ястия. Рецептата за задушени пилешки стомаси в сос от заквасена сметана е съвсем проста, но ястието се оказва много сочно и вкусно

Как да приготвим морска паста с вкусна кайма

Как да приготвим морска паста с вкусна кайма

Макароните в морски стил са чудесен вариант за пълноценен, обилен обяд или вечеря, които се приготвят много бързо. И основната тайна на вкуса на това ястие се крие в правилното приготвяне на мляно месо и аз ще го споделя с вас. Състав:

Колко сурови яйца се съхраняват при стайна температура

Колко сурови яйца се съхраняват при стайна температура

Яйцата са хранителен продукт, който се консумира в почти всяко семейство. Пиле, патица, пъдпъдъци - всеки избира въз основа на своите вкусови предпочитания. Пилешкото яйце, поради хранителните си качества, се счита за една от най-здравословните храни

Как да варим пилешки пъпа

Как да варим пилешки пъпа

Пилешките вентрикули, или „пъпа“, се отнасят до диетични ястия поради ниското им съдържание на калории - около 100 ккал на 100 г. Тези карантии са богати на голямо количество протеини, както и на желязо и фолиева киселина. Необходимо е - 1 кг пилешки стомаси

Как да готвя пилешки стомаси в бавен котлон

Как да готвя пилешки стомаси в бавен котлон

Няма един и далеч не два начина за приготвяне на пилешки стомаси. Всички те донякъде си приличат, но резултатът е един и същ - винаги се получава вкусно. Тъй като стомасите са жилави сами по себе си, те трябва да се готвят дълго време. Но този вид готвене винаги е уморително

Рецепта за пилешки стомах

Рецепта за пилешки стомах

Пилешките стомаси са богати на пълноценни протеини, фибри, много хранителни вещества и киселини, които допринасят за оздравяването и подмладяването на организма. Поради тази причина е препоръчително да ги включвате както в топли, така и в студени диетични ястия за красиви дами, които се грижат за фигурата си

Как се прави пай с ориз и стафиди

Как се прави пай с ориз и стафиди

Пригответе истинско удоволствие за вашия сладък зъб за чай. Ароматна и много апетитна баница със стафиди и ориз ще бъде чудесна закуска за цялото семейство. Изработва се доста бързо и лесно. Необходимо е Сладка баница с ориз и стафиди:

Карфиол в сметана

Карфиол в сметана

Здравият карфиол може да се използва за приготвяне на вкусни, доста сърдечни и не твърде калорични ястия. Да речем, печено зеле в сметана. Освен това това ястие се приготвя много просто. Ще имаш нужда: - 1 опаковка замразено карфиол

Как да неутрализираме солта

Как да неутрализираме солта

Всеки готвач може да изпита такъв неприятен инцидент като пресолената сол. Не изчислих малко или се разсейвах от нещо, забравих, че вече съм добавил сол в тенджерата или тенджерата. В резултат на това ястието изглежда безнадеждно развалено. Остава или да се излее, или да се вслушат в неприятни коментари за техните кулинарни способности

Салата от говеждо и черна ряпа

Салата от говеждо и черна ряпа

Истинска мъжка салата - така можете да опишете това ястие. Оригиналната комбинация от месо и пикантна репичка придава на салатата много пикантен и ярък вкус. Освен това самата репичка е много полезна - препоръчително е да я използвате за профилактика на вирусни и настинки

Кои напитки дехидратират тялото

Кои напитки дехидратират тялото

Повечето от нас са чували, че за да функционира правилно тялото, трябва да пиете поне два литра течност на ден. Много хора погрешно вярват, че всяка течност ще бъде от полза за тялото. Както знаете, напитките не се състоят изцяло от вода, но съдържат определен процент от нея

Полезни свойства на сусам

Полезни свойства на сусам

Сусамът е едногодишно растение, чиито плодове са подобни на малки кубчета. Тези капсули са пълни с малки семена с различни цветове. Сусамовите семена имат деликатен и ароматен вкус. Сусамът има много полезни свойства и се използва както за готвене, така и за лечебни цели

Колко дълго можете да съхранявате консервирани краставици

Колко дълго можете да съхранявате консервирани краставици

Консервираните краставици отдавна са традиционна руска закуска. Повечето хора, които нямат време да валят краставици сами, ги купуват в магазина. И така, колко време могат да се съхраняват консервирани краставици, приготвени в завода или у дома?

Как и колко да съхранявате готова салата

Как и колко да съхранявате готова салата

Култът към храната процъфтява особено в навечерието на големите празници и Нова година. По това време във всяка къща масата е застлана с различни салати. И няма значение, че някои от тях са на седмица. Ето защо инфекциозните отделения в болниците често са пренаселени след големи празници

Пиле с банан и ананас

Пиле с банан и ананас

Предлагаме на вашето внимание рецепта за вкусно пиле, запечено с плодове. Някой може да намери комбинацията от пиле, ананас и банани за необичайна, но има рецепта за пилешка салата с ананас, която е много вкусна. Бананите в това ястие също не са излишни, те придават на пилето деликатен вкус

Мариновани чушки с ябълки

Мариновани чушки с ябълки

Много харесвам миксовете и различни заготовки. Чушките с ябълки са скорошното ми откритие, за първи път се опитах да направя това празно миналата година. И тъй като близките одобриха вкуса, сега тя включи тази рецепта в задължителната си програма

Как да карбонираме бананите у дома

Как да карбонираме бананите у дома

Оскубаните зрели банани не могат дълго време да поддържат качеството и бързо започват да гният по време на транспортиране. Поради това бананите се доставят леко неузрели. Транспортирането на неузрели банани помага да се запазят свежи

Как да си направим саури от сайри и яйца

Как да си направим саури от сайри и яйца

Любителите на рибата ще оценят сауритата със саури и яйца. Дори едно дете може да сготви такава закуска. Опитайте, вкусно е. Необходимо е хляб или хляб от бял хляб, един буркан saury в масло, две пресни краставици, две варени яйца 100 грама твърдо сирене две супени лъжици майонеза, малко лимонов сок малко смлян пипер, копър или магданоз за гарнитура

Сандвичи с гореща риба: рецепти

Сандвичи с гореща риба: рецепти

Сандвичите с гореща риба имат невероятен вкус и аромат. Освен това те са много задоволителни и винаги изглеждат вкусни. Можете да ги приготвите от червена или консервирана риба. Рецепта за сандвичи с гореща консервирана риба Тези сандвичи изискват следните съставки:

Как да готвя рибен пай в бавен котлон

Как да готвя рибен пай в бавен котлон

Мултикукърът сега заема гордо място в кухните на съвременните домакини. И с основателна причина, защото този кухненски уред е многофункционален. С негова помощ можете да готвите не само първата и втората, но и всякакви сладкиши. Освен това ще получите здравословни и много вкусни ястия, например можете да направите рибен пай, който е идеален за обяд или вечеря, за пикник или закуска

Бързи сандвичи: фото рецепти за лесно приготвяне

Бързи сандвичи: фото рецепти за лесно приготвяне

Сандвичите са идеалната закуска. Лекотата при приготвянето им се съчетава с невероятна ситост и специален вкус. Те ни придружават у дома, на работа, на пикници и разходки, сандвичите не са излишни и на празничната трапеза. Освен това са измислени голямо разнообразие от рецепти за тяхното приготвяне и до днес хостесите правят чудеса, експериментират и създават нови шедьоври

Готвене на японски сандвичи с риба

Готвене на японски сандвичи с риба

Изящните домашни сандвичи с хляб са задължителни. Това ястие е идеално за бърза закуска по всяко време на деня. Необходимо е - оризово брашно - 200 г; - пшенично брашно - 300 г; - пресована мая - 10 г; - питейна вода - 350 мл

Разбийте картофени пайове

Разбийте картофени пайове

Класическите пайове с картофи във фурната напомнят вкуса на детството. Времето за готвене е кратко, което е много важно за заетите домакини. Необходимо е - хартия за печене; За теста: - брашно 600 г; - мляко 1 чаша; - суха мая 1 g

Как да си направим необичаен сандвич с цаца

Как да си направим необичаен сандвич с цаца

Има много сандвичи с цаца и експериментите продължават. Разделят се главно по използването на основата - ръжен хляб или питка, както и по сложността и броя на съставките. Необходимо е Френски багети (дълги тесни хлябове) черен ръжен хляб с тухла цаца лук по желание осолени краставици яйца твърдо сварено домати червени и жълти плодове човки зелени майонеза

Как се правят мини пайове с картофи

Как се правят мини пайове с картофи

Пайовете винаги са били и ще бъдат любим деликатес на всички руски хора, особено когато са приготвени със собствените си ръце и за цялото семейство. Те са незаменими и като горещо мезе за празнична трапеза. Добре изпечените пайове демонстрират отличен домакински талант

Как се пекат пайове с черен дроб

Как се пекат пайове с черен дроб

Пайовете с тесто с дрожди отдавна са една от любимите храни в Русия. Изработват се в различни форми, размери и с голямо разнообразие от пълнежи. Опитайте да правите черни пайове. Необходимо е За теста: 3 чаши пшенично брашно

Как да печем бекон и картофи във фурната

Как да печем бекон и картофи във фурната

Картофи на фурна с бекон ще зарадват гостите не само заради вкуса си, но и заради много красивия си външен вид. Приготвянето на ястието е много лесно; то ще се превърне в декорация на маса за всеки повод. Необходимо е - 3 супени лъжици масло

Печени пайове с картофи и лук

Печени пайове с картофи и лук

Pirozhki е ястие от руската кухня. Те се правят от тесто и различни пълнежи. Като правило се използва тесто с мая, но понякога се лющи. Пълнежите се правят от плодове, месо, зеленчуци, яйца, зърнени храни, билки. Пайовете могат да се сервират като основно ястие или за десерт

Как да пържим пайове с картофи

Как да пържим пайове с картофи

Отнема около два часа, за да приготвите вкусни пайове и да нахраните цялото семейство. Те могат да бъдат чудесни за разнообразяване на масата и ще ви помогнат да се справите с проблема с бързата закуска. Пайовете с картофи са идеални за закуска и като допълнение към обилната вечеря

Тесто за Ryazhenka: рецепти стъпка по стъпка със снимки за лесно приготвяне

Тесто за Ryazhenka: рецепти стъпка по стъпка със снимки за лесно приготвяне

Тестото, приготвено на ферментирало печено мляко, е универсална основа за всяко печене. Пайове, кифлички и пайове с пълнеж са вкусни и пухкави от този продукт. И най-важното е удоволствие да работите с такова тесто, защото се оказва много еластично