Най-добри рецепти

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Сладоледът е едно от най-любимите лакомства както за деца, така и за възрастни. Приготвянето му у дома не е толкова трудно, колкото може да изглежда на пръв поглед, но без производител на сладолед, процесът на приготвянето му става малко по-сложен

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

През 2019 г. Великият пост за православните ще започне на 11 март. От този ден до Великден хората, които гладуват, ще трябва да се придържат към строга диета, като изключват много храни от диетата си, особено месото и рибата. Великият пост е най-дългият пост през годината, така че не всеки може да се придържа към него

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Известно е, че Жълтото земно прасе ще бъде покровител на 2019 година. И за да има късмет през следващата година, е необходимо да "умилостивим" прасето. Не, поклонението пред нея, разбира се, е излишно, но декорирането на къщата, обличането в подходящото облекло и приготвянето на определени ястия за празничната трапеза няма да навреди

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Печена на фурна риба е вкусно и здравословно ястие, което може да се сервира както на ежедневни, така и на празнични трапези. На практика няма трудности с приготвянето на рибна храна, тъй като добре подбраната температура за готвене и интервалът от време за печене на трупа са всичко, което е необходимо, за да се получи сочно апетитно месо

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Гювечът с извара е лесен за приготвяне десерт, поради което ястието е толкова популярно сред домакините. И още един плюс на деликатесите е, че може да се готви във всеки кухненски уред: във фурната, в мултиварката и в микровълновата фурна и дори в тиган на газ

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Шарлота е лесна за приготвяне баница, поради което печенето е много разпространено сред домакините. Приготвянето на деликатеси не изисква специални умения, всичко, което трябва да направите, е да смесите продуктите в определени пропорции и да сложите основата на десерта в предварително загрята фурна за строго определено време

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пицата е вкусно и засищащо ястие, идеално за лека закуска. Ястие се приготвя на основата на почти всяко тесто (мая, без мая и дори бутер), докато пълнежът за деликатеса се взема по преценка. Тъй като отнема много време за приготвяне на тесто за дрожди от пица, някои домакини предпочитат да използват продукт без дрожди, който се готви само за няколко минути

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пандишпановият кекс е много капризна баница. В края на краищата, дори и да нарушите доста малко рецептата за приготвянето му, тогава тестото по време на печене или няма да втаса, или няма да се пече, или тортата ще се окаже суха. За да избегнете всички горепосочени проблеми с ястието, е важно да знаете и прилагате на практика всички нюанси при работа с бисквитеното тесто

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Солената херинга по доказана домашна рецепта се оказва много по-вкусна и здравословна от закупената в магазина херинга. Самостоятелно приготвената храна е отличен избор както за ежедневни ястия, така и за празнична трапеза, защото не може да има съмнения относно качеството и свежестта на продукта

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Черешовото желе е лек, вкусен и здравословен десерт. Този деликатес е идеален за пълнене на кроасани и рула, украса на пайове и торти. Приготвянето му у дома е толкова лесно, колкото и обстрелването на круши. Необходимо е - 1 кг череши

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Зеленчуковият гювеч е универсално ястие. Това ястие може да се сервира като гарнитура или като самостоятелно ястие. Голям плюс на зеленчуковия гювеч е, че можете да използвате различни зеленчуци, когато го приготвяте, а вкусът на ястието винаги се оказва отличен

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Сладоледът е едно от най-популярните лакомства през лятото. И това не е изненадващо, защото перфектно охлажда в жегата. Всеки може да си направи сладолед у дома, деликатес на основата на прясно изцеден сок се оказва особено вкусен. Най-лесният и бърз начин да направите сладолед от сок Вземете две торби (трябва да използвате много здрави торби), едната от които е малко по-голяма от другата

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Тортата от тиквички е истинско удоволствие. Приготвя се по същия начин като обикновените сладкиши (с торти и сметана), но се различава по това, че не е сладък, а солен, тъй като се приготвя от зеленчуци. Необходимо е - тиквички (2 броя)

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Картофеният чипс е истински деликатес, но чипсът, приготвен от други зеленчуци, например цвекло, моркови, ряпа, рутабага и др., Е не по-малко вкусен. Абсолютно всеки може да направи зеленчуков чипс у дома. Необходимо е - зеленчуци (всякакви) - 1 кг

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Родината на зелевите кифли е Гърция. Това ястие се наричаше „ролка от смокинови листа“. Скриха малко кайма в листата на гроздето и го задушиха. Резултатът беше питателна и вкусна, солена храна. Но в класическата версия се използва зеле, а не гроздови листа

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Зелевите кифли са вкусно ястие, което може да се готви почти през цялата година. Още по-добре е да използват узряло есенно зеле. Месото за пълнено зеле трябва да е със средна масленост, така че обикновено за кайма е по-добре да се вземе или не много мазно свинско месо, или смес от говеждо и свинско месо

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Различни кулинарни експерти могат да намерят необичайни рецепти за пълнено зеле с пекинско зеле, савоард, каша от елда и зеленчуци вместо кайма. Всички рецепти са добри, но ястието ще се получи вкусно, ако перфектно овладеете оригиналния класически метод на готвене

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Зелевите кифли са ястие, което се приготвя в много страни. Има много разновидности на тази отлична храна. Един от най-често срещаните варианти са класическите зелеви и зелеви рулца от кайма. Необходимо е - 1 глава зеле, за предпочитане насипно, около 1,5-2 кг

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Въпреки богатия избор на продукти от магазина, направете пълнени зелеви кифлички със собствените си ръце и зарадвайте семейството си с вкусен обяд. Каймата може да бъде направена от месо, гъби или зеленчуци. В зависимост от това зелевите кифлички ще се окажат вегетариански или за месоядни

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Буйните, румени пайове с приятен гланц са гордостта на всяка домакиня. За да направите пайовете не само вкусни, но и апетитни, трябва да покриете кората им с глазура. Тортите могат да се глазират преди печене, по време на печене и след печене

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Домашните торти са чудесен начин да зарадвате семейството за почивка или в делнична вечер. Домакините често се сблъскват с проблеми при приготвянето на пайове и кифли - те не стават добре или се утаяват, когато са готови. Има няколко начина да се застраховате срещу подобни неприятности

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Приготвянето на храна понякога се нарича "кулинарни експерименти" с причина. Биология, химия, физика - всички тези науки царуват в обикновена кухня. За да разберете защо хлябът не е втасал или бисквитата е напукана, струва си да знаете десетки различни правила и формули или да се запознаете с типичните грешки, които домакините допускат при печене

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

За да направите торта, трябва да се въоръжите с храна, точилка и фурна. За да направите добра торта, добавете към нея фантазия и душа. Това е основното нещо. В крайна сметка пълнежът за пая може да бъде всичко: месо, риба, гъби, зеленчуци или плодове

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Историята на захарта започва преди повече от 2300 години в Индия, където е направена от сок от захарна тръстика, но за първи път захарта е донесена в Русия около 11-12 век. Преди появата на захарта, храната тук е била предимно сладък мед и блат

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Днес всяка домакиня може да си позволи да установи домашно производство на захар от цвекло. Нека това не е закупена в магазина рафинирана захар, а сладък сироп: тя напълно ще задоволи вкуса на най-взискателния гурме. Всичко, което е необходимо, за да го направите, са обикновени кухненски прибори и малко време

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Цвеклото е здравословен зеленчук, от който може да се приготвят много вкусни ястия. Сред специалните му предимства е дългият му срок на годност, който му позволява да не губи ценните си хранителни свойства дори през зимата. Прясно, варено и печено цвекло са чудесна основа за разнообразни прости, здравословни салати

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Цвеклото е вкусен и здравословен зеленчук, но не всички домакини знаят какво може да се приготви с кореноплодни зеленчуци. Можете да разнообразите обичайното меню със салата с цвекло. Поради вкуса си, зеленчукът се съчетава добре с различни продукти, придавайки на ястието необичаен вкус

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Вкусни и здравословни зимни препарати от цвекло ще приготви дори неопитен готвач. Домашните консерви могат да се използват като студена закуска или гарнитура, добавени към салати и супи. При правилно опазване кореноплодната култура запазва значителна част от витамини, аминокиселини и фибри

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Много често много домакини са изправени пред такъв неприятен феномен като бъгове в зърнените култури. Тези малки вредители се установяват, в повечето случаи, поради неправилно съхранение. Трябва да се отървете от тях веднага след откриването, в противен случай те могат не само да развалят храната, но и да повлияят на вашето здраве

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Оцветяването на великденски яйца без използване на изкуствени оцветители е много лесно. Цветовете са ярки и наситени, при пълна липса на химия. Инструкции Етап 1 Кафяв цвят. За да стане яйцето кафяво, ни трябват черен чай или лукови кори

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Кафявите и белите яйца са пълни със слухове. По някаква причина е общоприето, че кафявите яйца са по-здравословни, по-вкусни и по-подходящи за печене на крем. Предполага се също, че кафявите яйца имат ярък и наситен жълтъчен цвят, докато белите яйца са по-подходящи за приготвяне на безе и сладкиши с протеинов крем

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Чийзкейкът е в менютата на много ресторанти и е един от популярните десерти. Приготвянето му у дома е много просто. Дори за аматьор това ще отнеме не повече от един час. Любителите на кафе ще харесат чийзкейка, базиран на тази напитка. Необходимо е - 200 г юбилейни бисквитки или всякакви други млечни продукти

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Само при самото споменаване на тази хрупкава закуска, знаещ човек ще слюни, ще запомни всичко най-добро и ще иска да извади желания буркан от избата или хладилника възможно най-скоро и да опита няколко краставици. За да си направите сами краставици, ще ви трябват малки краставици, подправки (копър, хрян, касис или черешови листа) и чесън

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Маринованите краставици са чудесно мезе и допълнение към салати, месо на скара и други ястия. Малките краставици са особено красиви и вкусни. Те могат да бъдат мариновани по различни начини, вариращи подправките, за да се постигне перфектният вкус

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Манатарките са чудесни за приготвяне на много ястия. Основното им предимство е, че не променят цвета и вкуса си по време на обработката (готвене, сушене, пържене и др.). Супата от манатарки е много лесно за приготвяне, вкусно и здравословно ястие

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Звънецът има приятен вкус не само пресен, но и консервиран. Обратите с него се оказват ярки и много апетитни. В допълнение, той се съчетава добре с други зеленчуци, което ви позволява да приготвяте различни салати и закуски с него за зимата

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Квас отлично утолява жаждата и ободрява през лятото. Много жени, които носят дете, се чудят дали бременна жена може да пие квас, защото повечето от тях са чували за съдържанието на алкохол в него и опасностите от газирани напитки. Според повечето лекари малко количество от тази ободряваща напитка не може да навреди нито на тялото на жената, нито на детето ѝ

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Чийзкейките са популярно ястие, което може да се яде на закуска, обяд или вечеря. Въпреки привидната простота на стандартната рецепта, в процеса на приготвянето им могат да се срещнат някои трудности. Сирники рецепта Има огромен брой рецепти за чийзкейк, тъй като всяка домакиня има свои собствени изисквания към готовото ястие:

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пресните краставици, въпреки несравнимия си аромат и приятен вкус, бързо стават скучни. Ако не знаете какво да правите с реколтата, опитайте да направите леко осолени краставици, които ще бъдат готови само за един ден. Рецепта за осолена краставица За да мариновате краставиците по бърз начин, са ви необходими следните съставки на трилитров буркан:

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Краставицата е зеленчук, който можете да закупите в нашите магазини целогодишно. Общоприето е, че краставицата е нездравословен зеленчук, състоящ се от една вода. Това е напълно погрешно мнение. Краставиците са много полезни за организма. Те са не по-малко полезни в осолена форма

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пресните леко осолени краставици са едно от най-добрите ястия в лятното меню. Те се приготвят толкова просто и бързо, че всеки солен любител може да се справи с рецептата. Съставки за приготвяне на леко осолени краставици: - около 1 кг малки пресни краставици

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Лятото и особено юли е времето за леко осолени краставици. Разбира се, можете да ги купите в магазина, но как могат да се сравнят с домашните краставици? За съжаление не всички краставици са твърди и хрупкави. За да направите това, трябва да знаете някои тънкости

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Почитателите на вкусната и здравословна храна отдавна са оценили всички предимства на кафявия ориз. В крайна сметка такъв продукт е по-здравословен от обикновения ориз, освен това съдържа диетични фибри, протеини и много витамини. Има няколко разновидности ориз, наречени кафяв ориз:

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Родината на пържолата (порционно ястие с месо) е Прим Англия. В превод от английски „телешки стек“означава „парче говеждо месо“. Рецептата за приготвяне на истинска пържола не е сложна, но изисква спазване на няколко много важни правила, без които няма да получите сочно и ароматно ястие

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Много хора обичат да ядат и готвят тестени изделия, които са много здравословни и питателни. Вермичето се приготвя като самостоятелно ястие. Може да се използва и като гарнитура за месо и риба. Ако купувате висококачествени тестени изделия от твърда пшеница, можете да приготвите вкусно ястие за броени минути

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Хрупкавите леко осолени краставици са добри като добавка към варени млади картофи за вечеря или просто като лека закуска. Те дори могат да се приготвят дълго време, например за зимата. Но за да бъдат краставиците наистина хрупкави, трябва да изберете правилния сорт и да не се отклонявате от рецептата

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

От обрасли краставици можете да направите вкусно предястие, както и палачинки за чай. Сега е дошло времето, когато първите реколти от краставици започват да се взимат в градинските парцели в оранжерии. Те растат толкова бързо, че понякога по време на събирането се превръщат от корнишони в обрасли краставици

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Понякога, след като няколко дни пропускаме да берем краставици, появявайки се в дачата, виждаме жълти „прасета“в градината. Използвате обрасли и едроплодни краставици или ги хвърляте в купчината компост? Има ли някакъв начин да ги рециклирате?

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Може би някога сте забелязали, че от говеждо или свинско месо една домакиня получава вкусни котлети, докато друга прави сухи. Всъщност просто трябва да знаете как да купувате месо и да знаете коя част да готвите. Свинско Врат Сочно, крехко месо с много мастни пластове

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Как да се разрежда мляко на прах? Ако ще пътувате, отпуснете се сред природата, не забравяйте да носите пакетче мляко на прах. Млякото на прах няма да вкисне, няма да се влоши. Знаейки как да го разреждате, ще получите отличен млечен продукт

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Всеки знае думата "палачинки" от детството си. Те са невероятно вкусни с кондензирано мляко, конфитюр, заквасена сметана. Съществуващото разнообразие от възможности за приготвяне на палачинки е невероятно. Това са както зеленчуци, така и плодове, пълнени, мая, кефир

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Cupcake е малка кифла, направена от надуто тесто и покрита с деликатен крем. Именно за кремавата шапка хилядите хора обичат този деликатес. Ако вече сте се научили как да правите кексчета, значи е време да овладеете изкуството да правите различни кремове за украса на този прекрасен десерт

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Краставиците са чести гости на масата. Традиционно се осоляват, мариноват, използват се като компонент на салати, сола и окрошка. Но от тези зеленчуци можете да приготвите много вкусни ястия, които могат да зарадват дори гастрономи. Такива ястия включват пълнени краставици, за които можете да използвате различни пълнежи

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Не се притеснявайте, ако успеете да бъдете в дачата само през уикендите през юли-август, а краставиците израстват за 5-6 дни. Правете заготовки от големи плодове. Салатата в буркан ще се окаже нежна, а големите краставици, мариновани на кръгчета, няма да отстъпят на малките си колеги на вкус

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

По време на сезона на прибиране на реколтата домакините се опитват да приготвят колкото се може повече зеленчуци, плодове и плодове за зимата. Салатата от краставици и домати по право е една от любимите сред домашно приготвените, както децата, така и възрастните я обичат

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Едно от традиционните ястия на масата е салата от пресни домати и краставици, подправена с билки. Това ястие се сервира на масата както по празници, така и в обикновени дни. Но се оказва, че комбинацията от такива продукти е неприемлива и носи вреда на тялото ни

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пресните краставици имат приятен аромат и съдържат повече от 90% вода, така че салатите с този зеленчук са много сочни и вкусни. В Русия най-популярна е проста салата от краставици и домати. Освен него обаче има и по-оригинални рецепти за салати с пресни краставици

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Маринатите за барбекю и кебап помагат да се разкрие вкусът на това или онова месо, правят го по-меко и приятно за готвене. Благодарение на маринатите, месото и зеленчуците, пържени на открит огън, могат да станат напълно различни ястия. Критерии за избор на марината Когато избирате рецепта за марината, трябва да разчитате на вида месо, което трябва да се пържи

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Няма по-лесна салата от салата от зеле и моркови, но тя има свой вкус - оригиналния дресинг. Прави се със сол, оцет, олио, чесън и захар. Зеленчуците се мариноват в този дресинг и придобиват оригинален вкус. Нека да разберем всички трикове и тънкости при приготвянето на зелева салата

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Доматите работят добре за лятното меню. Те ще придадат на ястието свеж вкус, както и намек за киселинност или сладост, в зависимост от сорта. Например можете да приготвите голямо разнообразие от салати с тях, както вегетариански, така и месни

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Месните салати са богати на вкус и хранителна стойност. За по-леко хранене добавете зеленчуци като пресни краставици към месото. Те ще добавят свежест и красив външен вид към салатата. Салата с телешко и краставици Соевият сос придава на тази салата лек ориенталски вкус

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пилето на испански с ориз и свинско е деликатно и много вкусно ястие. Не е трудно да го приготвите, основното е да бъдете търпеливи. Необходимо е - кокошка; - 250 г свинско месо; - скилидка чесън; - сол; - млян черен пипер

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

От пресни краставици можете да приготвите огромен брой различни салати, които ще бъдат невероятно вкусни и обогатени с витамини и други полезни вещества. Необходимо е За зелената салата: - 3 краставици; - 3 яйца; - листа от маруля

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

За много от нас споменаването на английската кухня се свързва с прословутите сутрешни овесени ядки. Но се оказва, че британската кухня не се състои изцяло от тази много здравословна каша; тя е представила световна гастрономия и много други прекрасни ястия

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Задушаването на домати е бърз, неусложнен процес. На изхода - питателно зеленчуково ястие, готово гарнитура, витаминен продукт. Има няколко варианта за правилно задушаване на домати. Ето само няколко от най-често срещаните. Инструкции Етап 1 Задушени домати с билки

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Краснодарският ориз принадлежи към кръглозърнестия тип, има леко сладникав вкус и чисто бял цвят. Този ориз е идеален за пудинги и зърнени храни. Освен това има невероятни диетични свойства и се абсорбира много добре. Оризът в Краснодар има ниско съдържание на протеини, както и високо съдържание на въглехидрати и балансиран състав на аминокиселини

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Винаги искате да запазите ароматните летни зелени за дълго време. Простите начини за събиране на зеленчуци ще ви помогнат да се насладите на вкуса и аромата му дори през зимата. Сушени билки По този начин можете да запазите за зимата както зеленина, така и лечебни билки - мента, лайка, коприва и други

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Сушените калмари са страхотна закуска от бира и не само това. Един от проблемите е, че са скъпи. Замразените калмари са много по-евтини и можете лесно да ги изсушите у дома. И така, защо не изпробвате рецептата? Необходимо е замразени калмари - 500гр сол - 150гр вода - 1 л Инструкции Етап 1 Размразете калмарите в топла - около 30 градуса - вода

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Консервирането е уникален начин за запазване на растителна храна, месо или риба за дълго време. Освен това консервираната храна е вид вълшебна пръчка за всяка домакиня. Въпреки факта, че консервите струват повече от подобни пресни продукти, те не губят своята популярност и актуалност

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Яйцата са едни от най-разпространените и популярни съвременни продукти, които винаги се намират във всеки дом и почти никога не изчезват от рафтовете на хладилника. Оптимални условия за съхранение Най-благоприятните условия за съхранение на закупени в магазина яйца са хладната среда и липсата на пряка слънчева светлина

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Опитните домакини знаят, че ястието ще бъде по-ароматно и вкусно, ако към него добавите малко зеленина. И ако знаете как да го замразите правилно, можете да радвате себе си и близките си с ароматни летни цветове през цялата година. Инструкции Етап 1 На първо място, не забравяйте да измиете и изсушите зелените, преди да замразите

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ако имате собствена зеленчукова градина с билки и билки, можете да ги съберете за зимата. За това не са ви необходими много усилия и време. Основните методи за сушене на зеленчуци и кореноплодни култури Преди да изсъхнете, измийте добре зеленчуците, отстранете пожълтели листа и повредени части на стъблата

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Целината е една от най-ароматните подправки. Съчетава се както с месни, така и с рибни ястия. Целината лесно се отглежда в градината, но след прибиране на реколтата възниква въпросът как правилно да се съхранява. Инструкции Етап 1 Ако сте закупили целина от магазин, първо я изплакнете и след това я оставете да изсъхне

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Хрянът се използва в Русия от много дълго време. Нашите предци са го използвали не само за подобряване на вкуса на всякакви ястия, но и за здраве. За да стане това растение полезно през цялата година, предлагам да се запасите с тях. Ето няколко начина да запазите хряна за зимата

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Подправките от хрян са популярни у нас, те подчертават вкуса на месото и други продукти. Коренът на хрян съдържа не само витамини, но и етерични масла, каротин, минерални соли и фибри. Можете да си купите тази гореща подправка в магазина, но хрянът, приготвен у дома, е много по-ароматен и по-вкусен

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Хрянът е ценен зеленчук, който има остър мирис, леко сладникав вкус и е полезна подправка за различни ястия. Този зеленчук, особено популярен в Древна Гърция, Рим, страните от Северна Европа и Скандинавия, е доста непретенциозен. Помислете как да готвите хрян у дома

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пикантна закуска от зрели домати, хрян и чесън е много популярна у нас. Хората са измислили много творчески имена за това ястие: хрян, кобра, разкъсани очи, хрян, хрян и други. Много е лесно да приготвите такава закуска за зимата, използвайки класическа рецепта

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Зелените салати, приготвени за зимата, осигуряват на организма витамини през студения сезон. Зелените салати се приготвят чрез осоляване или мариноване и се консервират в буркани. Салатите от консервирани зеле могат да се съхраняват няколко години

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Вкусното и здравословно зеле е много удобно да се използва за прибиране на реколтата. Това може да са салати и зеле, което просто се нарязва на ивици, което се маринова или ферментира. Популярни са сглобяемите заготовки, където присъстват различни зеленчуци, както и превръзки за супи

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пикантният хрян, наричан още „горлодер“, е много популярен в руската кухня, особено в студените региони. Предястието не само има запомнящ се пикантен вкус, но има и ползи за здравето. Хрянът е ценен носител на витамин С, естествен антибиотик

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ако имате малко време за готвене, тогава тази рецепта ще бъде спасител. Заготовката, която правите предварително, е идеална за приготвяне на богат борш по всяко време на годината. Необходимо е - прясно цвекло (800 г); - прясно зеле (750 г)

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Много семейства правят приготовления за зимата от зеле. Това е гъвкав зеленчук, който може да се съчетае с различни зеленчуци. Салатата се приготвя лесно, всяка домакиня може да се справи с рецептата. Необходимо е - 2 кг бяло зеле, - 1,5 кг моркови, - 2 скилидки чесън, - 50 грама захар, - 1 супена лъжица

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Леко осолените краставици са популярни на масата по всяко време на годината. Методът на осоляването им е съвсем прост и не изисква много време и усилия. Необходимо е - пресни краставици; - сол; - пипер в зърна; - чесън

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Хората постоянно отглеждат краставици в леглата си. Въпреки че изглежда, че този зеленчук се състои само от една вода. Това не е така, 95% от краставицата се състои от вода, но всичко останало е заето от фибри, различни полезни вещества - минерали, витамини, соли

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Сред страничните продукти се откроява езикът - ястията от него се смятат за деликатес. Но има хора, които не го харесват твърде много, вярвайки, че вареният език има някаква "гумена" консистенция. За да разубедите такива суетливи, езикът трябва да бъде подготвен правилно

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Хрянът отдавна се смята за лечебен. Листата му съдържат аскорбинова киселина, витамини от група В, както и други полезни за човешкия живот вещества. Яденето на хрян в храната е профилактика на настинки. Консервиране на хрян Листа от хрян могат да се мариноват за зимата, като се добавят по-късно като подправка за остър вкус

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Мусът от касис е ароматен и деликатен десерт, който може да се приготви както от замразени плодове от касис, така и от пресни. Грисът се добавя към десерта, не е нужно да се притеснявате - той изобщо не се усеща в готовия мус, поради което деликатесът ще се окаже въздушен и по-нежен, с удивително богат вкус и лека киселина

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Камбала е морска риба, която се лови във водите на много страни. Има необичайна форма, тъй като е отдолу. Най-важното е, че камбалата е изключително вкусна и има много полезни свойства, благодарение на които може да се види на маси в различни страни по света

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Никой няма да откаже такава апетитна закуска като леко осолени краставици в разгара на летния сезон. Тайната на рецептата за незабавно осолени краставици в тенджера е съвсем проста - трябва да вземете само малки краставици с тънка кожа, за предпочитане прясно набрани

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Краставиците се продават в магазините целогодишно. Но те заслужават да бъдат леко осолени само през лятото. В допълнение към класическото използване на леко осолени краставици като предястие, те могат да заместят осолени и мариновани краставици в салати и сосове

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Предимството на ябълковите компоти е, че те задържат голямо количество хранителни и полезни елементи. За да успее компотът, за него трябва да бъдат избрани най-пресните и красиви ябълки, най-добре от всички кисели сортове. Дори и малко незрели ще се справят

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ако имате компот у дома и не знаете какво да правите с него, можете да направите много вкусно, ароматно домашно вино от него. Процесът на приготвянето му е съвсем прост, трябва ви само малко закваска и захар. Основното нещо, което трябва да запомните, е, че приборите за приготвяне на вино трябва да бъдат стъклени или дървени, в никакъв случай метални

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ако търсите рецепта за вкусни печени изделия, която няма да отнеме много време, то тази статия е за вас! Тези гевреци за изрязване на бисквитки са направени с много минимален набор от съставки. Тестото просто се меси, а готовите печени изделия са ароматни и меки

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Писателят В.В. Похлебкин посвети отделни книги на подправките и билките. Според Pokhlebkin подправките коренно променят вкуса и текстурата на готовото ястие, а подправките насищат ястията с разнообразни аромати, остър вкус или аромати.Подправките и подправките се използват в минимални дози

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ярки ароматни мандарини. Най-често те се появяват на масата ни за новогодишните празници. Често ги купуваме предварително, както всички други продукти за този празник. Разбира се, искам да ги запазя до заветния празник. Да, и всеки друг ден искате да спестите плодове - не изяждайте цял килограм наведнъж

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

В днешно време всеки, който се грижи за здравето си, знае за мангостина и неговите полезни свойства. И дори хора, които не са загрижени по този въпрос, когато посещават големи супермаркети, вероятно са обърнали внимание на този плод. Къде можете да си купите мангостин?

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

По време на зимните празници на рафтовете на магазините се появяват сочни мандарини, които ни радват не само с яркия си цвят, но и с вкуса си. За да запазите ваканционното усещане за дълго време, пригответе сладко от мандарина, зарадвайте себе си и близките си

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Повечето марки магазинна сода съдържат фосфорна киселина, която е евтин заместител на лимонената киселина. Следователно ефервесцентната вода от супермаркет е малко вероятно да бъде полезна за здравето. Междувременно приготвянето на абсолютно естествена освежаваща домашна сода на базата на лимон, портокал или някакво сладко е бързо

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Изборът на всякакви напитки в магазините е огромен. Обаче сред това изобилие няма толкова много минерална вода. Надеждното качество, което може да донесе реални ползи за здравето, при по-внимателно проучване ще се окаже още по-малко. Но може и в домашни условия

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Структурираната вода е вода, която има кристална структура. Такава вода, за разлика от обикновената вода, е идеално средство за прочистване на организма от токсини, токсини и други отломки. Тези, които използват този продукт, отбелязват намаляване на броя на възпалителните процеси, подобряване на функционирането на стомашно-чревния тракт и много други положителни промени