Най-добри рецепти 2024, Април

Как да готвя боб в домат

Как да готвя боб в домат

Фасулът е много богат на витамини от група В, които удължават младостта, повишават имунитета и подобряват функционирането на нервната система. Червеният боб е особено богат на желязо и сяра, които са от съществено значение за бронхиалните заболявания

Как да си направим захаросани плодове

Как да си направим захаросани плодове

Захаросаните плодове са сушени парчета плодове, сварени в дебел захарен сироп. Те се правят с удоволствие както в Америка и Западна Европа, така и в Русия. А в Украйна, между другото, захаросаните плодове се наричат сухо сладко. Необходимо е плодове захар нож тиган гевгир дъска марля буркан с капак Инструкции Етап 1 Измерете 1300 g захар и 300 ml вода, оставете да къкри 10 минути

Как да съхранявате зеле от зеле

Как да съхранявате зеле от зеле

Колраби зелето получи името си от две думи: немски "kohl" - зеле и латински "rapa" - ряпа. Всъщност този зеленчук е подобен и на двата едновременно. Неслучайно второто й име е зелева ряпа. Плодовете на плодовете, с големината на голям портокал, са едновременно бледозелени и лилави

Как да си направим гроздов компот

Как да си направим гроздов компот

Гроздето е на първо място по съдържание на захар сред всички ягодоплодни и овощни растения. Плодовете му съдържат от 12 до 20% захари, главно фруктоза и глюкоза, 0, 6-1% органични киселини, витамини А, С и до 20 микроелемента. За приготвянето на компоти най-подходящи са сортове с аромат на изабел или индийско орехче

Как да си направим масло от репей

Как да си направим масло от репей

Репейното масло се получава от корен от репей, нарича се още репей. Това е прекрасно природно средство за растеж на косата, използването на това масло го прави силен и блестящ. Репейното масло се продава във всяка аптека, но е лесно да се приготви у дома

Как да готвя домати аджика

Как да готвя домати аджика

Думата "аджика" в превод от арабски означава "сол". Аджика е подправка за абхази и маргел, приготвена от подправки, сол, червен пипер и орехи (класическа рецепта). В момента има много начини да го приготвите у дома. Основният компонент на тази подправка в руската кухня са доматите

Как да готвя хрян

Как да готвя хрян

Въпреки факта, че магазините предлагат различни консерви с подправки на основата на хрян, много домакини са склонни да готвят хрян у дома. Има достъпно обяснение за това: с минимални разходи за време можете да получите подправка с такава степен на острота, че домакинствата я харесват

Как да готвя карфиол

Как да готвя карфиол

Карфиолът е чест гост на нашата трапеза. И това не е изненадващо: вкусните и сочни съцветия от зеле се съчетават добре с вкуса на други зеленчуци - патладжани, домати, тиквички, червен пипер, броколи. От карфиол може да се направи отлична диетична супа и може да се добави към основни ястия (яхнии, гювечи, салати)

Как да си направим сладко от морски зърнастец с мед

Как да си направим сладко от морски зърнастец с мед

Лечебните свойства на плодовете от морски зърнастец се използват отдавна. Пресната морски зърнастец съдържа 2, 8-7, 8% масло, витамини С, А, В1, В3, ликопен, токоферол, рибофлавин, фолиева, линолова, олеинова, палметинова киселини и много други полезни вещества

Как да готвя маринован чесън

Как да готвя маринован чесън

Приятно е да се хруска с пикантен маринован чесън по всяко време на годината. Но помислете за приготвянето му, когато във вашата градина или пазар се появи пресен млад чесън. Пригответе една от рецептите и се насладете на прекрасна закуска. Необходимо е мариновани скилидки чесън:

Как да печем риба във фурната

Как да печем риба във фурната

Готвенето на зеленчуци, месо, птици или риба във фурната е любим начин на готвене. Това ви освобождава от изправяне над печката и непрекъснато бъркане и обръщане, което ви дава време да приготвите гарнитура, сос, десерт или нещо друго. Днес има една стара, но не особено популярна рецепта за приготвяне на риба във фурната

Как да пържим гъби в заквасена сметана

Как да пържим гъби в заквасена сметана

Гъбите несъмнено са един от уникалните дарове на природата. По хранителна стойност те не отстъпват на месото, зеленчуците и плодовете, но в същото време са нискокалорични, така че гъбните ястия са популярни сред хората на диета. Има много начини за приготвяне на гъби, но може би най-любимото ястие за мнозина са пържените гъби в заквасена сметана

Как се пече шаран във фурната

Как се пече шаран във фурната

Шаранът е полезен не само за пържене. Опитайте се да го изпечете във фурната и ще бъдете приятно изненадани. Необходимо е шаран; фолио; сол; картофи; лук; лимони; морков; растително масло. Инструкции Етап 1 Въпреки че шаранът е доста костелива риба, той е невероятно вкусен, когато се пече

Как да пържим картофи с гъби

Как да пържим картофи с гъби

Пържени картофи с гъби са чест гост на руската трапеза. Хрупкав, ароматен и вкусен, той е чудесен като гарнитура или като самостоятелно ястие. Необходимо е картофи - 500 г; гъби - 300 г; лук - 1 бр .; растително масло

Как се пие чай от джинджифил

Как се пие чай от джинджифил

Чаят от джинджифил може да бъде много различен по вкус и състав, в зависимост от избраните съставки и начина на приготвяне. Но значителната му разлика от класическия черен чай е не само във вкуса, но и в безспорните му ползи. Инструкции Етап 1 Знаете ли, че хората, които редовно пият чай от джинджифил, изглеждат невероятно и нямат здравословни проблеми

Какво може да се приготви от арония

Какво може да се приготви от арония

Аронията е един от лидерите сред храсти и овощни дървета по съдържание на хранителни вещества, витамини и микроелементи. Сладкото от къпини и напитките имат особен вкус. Плодовете на аронията се използват за медицински цели, като стимулант на кръвообращението, лек за хипертония, за повишаване на имунитета и подобряване на храносмилането

Ябълков и гроздов оцет

Ябълков и гроздов оцет

Има много легенди за плодовите оцети. Полезни ли са, както твърди традиционната медицина и вредни ли са, както предупреждават лекарите? Инструкции Етап 1 История Думата оцет е преведена от латински като "кисел". Плодовите оцети, особено гроздови и ябълкови, са известни още от древността

Как се пие Нарзан

Как се пие Нарзан

Всеки знае полезните свойства на естествената минерална вода. Нарзан повишава тонуса на човешкото тяло, подобрява имунитета и насърчава храносмилането. За да засилите ефекта на водата, трябва да следвате някои правила за нейния прием. Струва си да помислите как и кога да пиете Нарзан

Как да използваме кисело мляко

Как да използваме кисело мляко

Добрата домакиня няма да загуби нищо, дори кисело мляко. В края на краищата можете да печете румени палачинки, ароматни понички и дори торта от него. И много, много различни лакомства за чай. Необходимо е За палачинки: - 200 мл кисело мляко:

Как да използвам белтъците

Как да използвам белтъците

Някои сладкарски изделия или домашен сладолед често изискват използването на големи количества яйчни жълтъци. Но какво да кажем за протеините, останали от тези кулинарни експерименти? За опитен готвач тук няма проблем. Инструкции Етап 1 Здравословни храни:

Как се пие сок от моркови

Как се пие сок от моркови

Прясно изцеден сок от моркови помага за подобряване на зрението, възстановяване на имунитета и попълване на човешкото тяло с витамини. Особено полезен е за жени: грижи се за двигателната функция на червата, почиства лицето и укрепва косата. Тайната на сока от моркови е високото съдържание на каротин, витамин Е, фосфор и желязо, магнезий и калий, микроелементи

Как да използваме канелените пръчици

Как да използваме канелените пръчици

Канелените пръчици са ароматна подправка, направена от кората на едноименното дърво. Той е източник на калций, магнезий и манган. Той се използва широко в кулинарията и медицината. Яденето на канела понижава нивата на кръвната захар, активира мозъка, подобрява апетита и нормализира храносмилането

Как да готвя коприва

Как да готвя коприва

Копривата се смята за лечебно растение и ползите от нея са много разнообразни. Освен това копривата се използва в кулинарията от древни времена, защото Копривените листа имат изискан вкус и полезни свойства. Почти всички европейски кухни предлагат някакви ястия от него

Как се пие яйчен ликьор

Как се пие яйчен ликьор

Яйчен ликьор е емулсия, състояща се от яйчни жълтъци, силна алкохолна напитка (обикновено коняк или ракия) и захар. Има доста специфичен вкус и често е много плътен, поради което не всеки обича да го пие в чист вид. По принцип ликьорът се използва като основа за коктейли или се добавя към тестото при печене

Как да използвам течен дим

Как да използвам течен дим

В днешно време течният дим се използва широко не само за пушене на месо и рибни продукти, но също така се добавя към различни ястия за подобряване на вкуса. Пушенето с течен дим ще опрости процеса и не изисква специални разходи и устройства

Как да накисвате месо в оцет

Как да накисвате месо в оцет

Месото се накисва в оцет за различни цели. На първо място, за омекотяване на жилаво или старо месо, на второ място, за премахване на неприятните миризми, по-специално от дивеча, и на трето място, за предпазване на продукта от разваляне. В зависимост от това какъв резултат искате да постигнете, трябва да накиснете месото по различни начини

Как да се разрежда каша Heinz

Как да се разрежда каша Heinz

Към четиримесечната възраст в живота на бебетата идва важен момент - въвеждането на допълващи храни. Експертите по бебешка храна препоръчват да започнете със зърнени храни, специално пригодени за деликатни стомаси - например със зърнени култури Heinz

Как се пие уиски и кола

Как се пие уиски и кола

Уиски и кола е проста и добре позната комбинация, но когато приготвяте дори такава непретенциозна дълга напитка, трябва да се вземат предвид прости препоръки. И така, какъв е правилният начин за пиене на уиски и кола? Инструкции Етап 1 Първо, колата трябва да е прясна и охладена

Какво да готвя за ориз

Какво да готвя за ориз

Оризът е една от най-гъвкавите храни наоколо. От тази зърнена култура се приготвят огромен брой ястия с различни комбинации от съставки: солени и пресни, пикантни и сладки, пикантни и неутрални на вкус. Вареният ориз е готова основа за обилно хранене

Как се пие Мартини Росо

Как се пие Мартини Росо

Martini Rosso е първият вид вермут, произведен от Martini. Започва производство през далечната 1863 година. Класическата рецепта на Rosso включва сладък карамелен вкус с лека горчивина, кехлибареночервен цвят и богат пикантен аромат. Пиенето красиво и правилно Martini Rosso, което принадлежи към женските напитки, си заслужава да се научи

Как да премахнете вкуса на жлъчката при рибите

Как да премахнете вкуса на жлъчката при рибите

Рибата е вкусен и здравословен продукт, но при нарязването й жлъчката може да се разлее. Също така закупеният рибен труп, например минтай, може да има жълти петна от вътрешната страна на корема. Как в тези случаи можете да се отървете от горчивината и да направите рибата вкусна?

Как да накиснем стафиди

Как да накиснем стафиди

Има много рецепти, които включват предварително накисване на стафиди в различни течности, от обикновена вода до ароматен алкохол. Накиснатите с ракия стафиди са незаменима съставка в коледните пудинги, „розовите стафиди“са страхотни със сладолед, а в Холандия има специално празнично ястие - boerenjongens - коняк, влят със стафиди

Как се пие протеинов шейк

Как се пие протеинов шейк

Спортистите, културистите и тези, които тренират във фитнеса, оформяйки фигурата си чрез упражнения, се нуждаят от протеини за увеличаване на мускулната маса. Те могат да бъдат получени заедно с обикновена храна или под формата на протеинови шейкове, в които се съдържат във висока концентрация

Как да премахнете костите от рибата

Как да премахнете костите от рибата

Вкусното рибно ястие е причина вечер да се събирате в приятна компания. Много домакини обаче не смеят да направят рибата „акцент в програмата“само защото се страхуват да почистят рибата от кости неправилно, което може да причини не само дискомфорт на присъстващите, но и да застраши здравето им

Как да използвам корен от джинджифил

Как да използвам корен от джинджифил

Джинджифилът отдавна е известен със своите полезни и лечебни свойства. Но в храната се използва само неговият корен, който може да се купи в отдела за подправки под формата на прах. И все пак е по-добре да използвате пресен корен, тъй като прахът има по-остър вкус

Как да ядем ябълки

Как да ядем ябълки

Най-популярният плод на трапезата на съвременния човек е ябълката. Ако ананасите, кивито и мангото обикновено се сервират като оригинално лакомство за празниците, ябълките присъстват в човешката диета почти всеки ден. И някой замислял ли се е над факта, че ябълките, оказва се, трябва да се ядат правилно?

Как да консумираме сусам

Как да консумираме сусам

Сусамовите семена най-често се използват като поръсване в сладкиши и при готвене като подправка. Вкусните козинаки се приготвят от сусам. Сусамовото масло има редица предимства и се използва широко в кулинарията, козметологията и медицината

Как да консумираме корен от джинджифил

Как да консумираме корен от джинджифил

Джинджифилът, светлокафявият корен на растението Zingiber officinalis, е популярен в Европа повече от две хилядолетия. Продава се в смлян вид и с корени. Миризмата на джинджифил е задушна и пикантна. В допълнение към мощния си ефект на затопляне, джинджифилът е способен и на много повече

Как да използваме суха мая

Как да използваме суха мая

Дрождите са живи организми или по-скоро едноклетъчни гъби, които превръщат захарта или нишестето в алкохол или въглероден диоксид. Те са гръбнакът на пивоварите, винопроизводителите и, разбира се, пекарите. Дрождите, от които се прави текст за дрожди, се наричат хлебни

Как да се разрежда соев сос

Как да се разрежда соев сос

Соевият сос е универсална подправка за всички японски ястия. Гражданите на нашата страна също харесаха соса. Единственото неприятно усещане може да е, че сосът е прекалено солен, затова е по-добре да го разреждате, преди да го използвате. Необходимо е - сос

Как да украсим торта със сладкарска спринцовка

Как да украсим торта със сладкарска спринцовка

Овладяхте ли вече сложното изкуство да печете вкусни сладкиши? Време е да се научите как да ги украсявате. За да изглежда сладкишите ви перфектни, използвайте специална спринцовка. С приложените към него приставки можете да създадете цяла гама декорации - от деликатни надписи до буйни цветни кошници

Как да усукваме консерви

Как да усукваме консерви

Консервирането на плодове и зеленчуци помага да се направи диетата по-разнообразна и богата на витамини. Толкова е хубаво да отворите буркан с компот или зеленчукова салата през зимата и да вдъхнете ароматите на лятото! Как правилно да подготвим и затворим банките, така че заготовките да стоят дълго време и да не уреждат неприятни изненади?

Какво да готвя в летните жеги

Какво да готвя в летните жеги

В горещ летен ден не искате да прекарвате много време на печката, а храната има малко по-различни изисквания, отколкото през студения сезон: тя трябва не само да задоволи глада, но и да освежи. Поради тази причина леките и лесни за приготвяне ястия са толкова популярни в горещо време

Как да премахнете изгорения вкус

Как да премахнете изгорения вкус

Домакините се опитват да направят всичко за домакинството си. Но времето, като правило, никога не е достатъчно. Всъщност има само 24 часа в денонощието, през които трябва да сте навреме, за да посетите работа, да пазарувате и да вземете деца от детските градини

Как да измерите 100 грама захар

Как да измерите 100 грама захар

Почти всяка жена, отваряйки готварска книга или колекция от рецепти, се е сблъсквала с факта, че количеството на необходимите продукти често се определя от грамове. Това важи особено за захарта. И ако започнем да измерваме приблизително количеството на необходимия компонент „на око“, тогава ястието може да не работи

Как да премахнете киселината от борш

Как да премахнете киселината от борш

Много народи считат борша за свое национално ястие - украинци, руснаци, беларуси, литовци, поляци и дори румънци. Той се приготвя по различен начин във всеки регион и сортовете и рецептите не могат да бъдат преброени. Почти всеки кулинарен специалист има своите тънкости и нюанси в готвенето на това ястие

Как бързо да се отскубне патица

Как бързо да се отскубне патица

На съвременните домакини рядко им се налага да отскубват птица, камо ли патица, още повече. Готовите трупове обикновено се продават. Но ако в семейството има ловец, плячката трябва да бъде подготвена, което означава, че ще трябва да овладеете трудната задача да скубете патици

Как да определим теглото на даден продукт без везни

Как да определим теглото на даден продукт без везни

Най-често се сблъскваме с необходимостта да определяме теглото на продуктите на око, когато приготвяме ястия в кухнята. „Налейте 250 мл вода, добавете 50 мл мляко, 5 г масло …“Всъщност не всеки има специални люспи и когато готвите по нова рецепта, е важно точно да спазвате пропорциите, за да не да развалят цялото ястие

Как да различим ядлива гъба от негодна за консумация

Как да различим ядлива гъба от негодна за консумация

Ежегодното бране на гъби отдавна е традиционна форма за отдих на гражданите, жителите на селските райони и жителите на селските райони. Основното правило на „тихия лов“е да можете да различавате годни за консумация гъби от негодни за консумация

Как да направите надпис върху торта

Как да направите надпис върху торта

Можете също така да изпечете вкусна торта за рожден ден у дома. И за да бъде и красиво, направете надпис, съответстващ на събитието, на повърхността на сладкарницата с фондан, сметана, шоколад или поръсване. Необходимо е За маслен крем:

Как да готвя ориз в торбички

Как да готвя ориз в торбички

Оризът в торбички е практично предложение на производителите за тези, които по принцип не знаят как да готвят зърнени храни. В края на краищата, този тип пакетирана храна не трябва да се намесва по време на процеса на готвене, не е необходимо постоянно да го наблюдавате, не се придържа към тигана, а готовият ориз винаги се оказва ронлив и с добър вкус

Как да премахнем неприятната миризма в месото

Как да премахнем неприятната миризма в месото

Случва се дори прясното месо да не мирише много приятно. Това се случва по няколко причини. Например, месото от мъжете в пубертета често има неприятна миризма. Или животното би могло да бъде лекувано с някакви миризливи лекарства. Месото също може да придобие „миризма“под въздействието на хранителни добавки във фуражите за добитък

Как се побеждава с пасатор

Как се побеждава с пасатор

Почти всички са "в приятелски отношения" със смесителя. Но тук има блендер, един вид подобрена версия на миксера, който предизвиква недоумение за някои. Първото нещо, което трябва да имате предвид, е, че миксерът и пасаторът имат много общи черти

Как се разбива сметана със захар

Как се разбива сметана със захар

Разбитата сметана със захар се среща в много рецепти за сладкиши. Това е истинска декорация за всяка торта, сладкиши или десерти. Мекият и деликатен вкус на бита сметана се съчетава добре с пресни плодове и плодове, особено добри са с малини, ягоди, киви, праскови

Как да затворите банки

Как да затворите банки

Домашните продукти са много по-вкусни от тези, които се продават в магазините. За да могат приготвените продукти да се съхраняват по-дълго. те трябва да бъдат правилно покрити с капак. За тази цел могат да се използват метални, пластмасови или винтови капачки

Как да запазите пушена риба

Как да запазите пушена риба

Пушената риба е високо хранителен продукт с висок вкус. Но един от основните недостатъци на пушената риба е нейният ограничен срок на годност, който не надвишава три дни. За да се увеличи срокът на годност, пушената риба се замразява преди вторичната обработка

Как да премахнете миризмата на свинско месо

Как да премахнете миризмата на свинско месо

За много от нас трябва да се е случила следната ситуация: купувате свинско месо, носите го вкъщи и мирише доста добре. Изглежда, че проблемът е неразрешим и месото остава да се дава само на кучетата. Но не - има няколко трика, които ще ви помогнат да се преборите с тази миризма

Как се пече в силиконова форма

Как се пече в силиконова форма

Силиконовата плесен е незаменим помощник в кухнята. В него е лесно да се пекат различни кифли, гювечи и други ястия. За разлика от металните или стъклените прибори, силиконовите форми могат да се използват във фурната, микровълновата и фритюрника

Как се оформят пайове

Как се оформят пайове

Замесвали ли сте тесто с мая и сте приготвили пълнежа? Така че е време да оформите пайовете. Това не е толкова лесно, колкото може да изглежда - има много трикове в простото изкуство на извайване на пайове. Не бива да ги пренебрегвате - срамно е, ако по време на печенето сладкишите ви загубят формата си, а вкусният пълнеж изтече и дори изгори

Как се сушат сливи

Как се сушат сливи

Родното място на сливата е Азия. В Европа те започват да го отглеждат едва през 12 век. Плодовете на слива са нежни, с приятен вкус, имат цяла гама от киселини и витамини, полезни за човешкото здраве. Те обаче се съхраняват пресни за много кратко време

Как бързо да размразите каймата

Как бързо да размразите каймата

Решили сте да приготвите ястие от кайма, като котлети или кюфтета. Но те забравиха своевременно да извадят каймата от фризера. Не се отчайвайте, има много начини за размразяване на този продукт, и то за кратко време. Инструкции Етап 1 Поставете каймата в керамична купа и я поставете в микровълновата фурна с настройка за бързо размразяване

Как се измерват 100 грама

Как се измерват 100 грама

Понякога при приготвянето на ястия по нова рецепта става необходимо теглото на някои продукти да се преобразува в обем. Или измерете необходимото количество храна с помощта на кантар. Знаейки съотношението между обема и масата на продуктите, това е лесно да се направи

Как да замразите тиквички

Как да замразите тиквички

Тиквичките са отличен диетичен продукт. Включен е в диетата при бъбречни и сърдечно-съдови заболявания, захарен диабет, анемия, чернодробни заболявания. Тиквичките са включени в много бебешки храни. Освен това тези зеленчуци помагат на тези, които се грижат за теглото си - те не наддават от тях

Как да победим белтъците без миксер

Как да победим белтъците без миксер

Изглежда, че няма нищо по-лесно от разбиването на белтъците. Но какво да направя в този случай, ако под ръка нямаше миксер или пасатор? Ако подхождате внимателно към този процес, разбирайки всички тънкости на разбиването на протеини, няма да ви е трудно да приготвите пухкава бяла пяна на ръка, използвайки обикновени вилици или бъркалка

Как да готвя борови шишарки

Как да готвя борови шишарки

За да се насладите на кедрови ядки, трябва да изчакате есента, тъй като през този период кедровите шишарки стават твърди и могат да се белят без много усилия. Но какво, ако искате да опитате ядки през лятото? Необходимо е - тиган - подутини - вода - трева - скимер Инструкции Етап 1 Конусните ядки узряват много преди "

Как да направим сладкото по-дебело

Как да направим сладкото по-дебело

Лятото приключва, но вие успяхте да се запасите с витамини! Отворете хладилника - буркани с различни цветове и калибри радват окото. Има и кисели краставички, маринати, салати, консерви и компот. Всичко би било наред, но сладкото от ягоди се оказа много течно - не можете да разберете дали е сироп или конфитюр

Как се изсушават гъби

Как се изсушават гъби

Сушенето е един от традиционните начини за запазване на гъбите за зимата. Обикновено се препоръчва да се сушат тръбни гъби, сред които се предпочитат манатарки или гъби. За разлика от манатарките и манатарките, тази ароматна гъба не губи светлия си цвят дори при изсушаване

Как да съхранявате белени картофи

Как да съхранявате белени картофи

Много домакини приготвят картофени ястия почти ежедневно. И това е напълно разбираемо - можете да направите пайове, картофено пюре и гювечи от картофи, да ги добавите в салата или омлет, а този зеленчук е незаменим за гарнитура. Можете ли да спестите времето си, като обелите картофи за бъдеща употреба и ги спестите, докато се приготви следващото хранене?

Как да си направим бита сметана

Как да си направим бита сметана

Сладкото ястие винаги се превръща в истинска украса на празничната трапеза, било то пищна торта, сладкиши или изискан десерт. Понякога това са цели произведения на изкуството. Преди това основната украса на такива сладкиши за сладкарите беше крем, приготвен на основата на масло

Как да готвя сок от червена боровинка

Как да готвя сок от червена боровинка

Плодовата напитка е много питателна напитка. Добре утолява жаждата през лятото, тъй като за готвене се взема прясно изцеден сок. Леко затоплена напитка от червена боровинка ще бъде полезна при настинки, тъй като съдържа голямо количество витамини

Как да си направим Бейлис у дома

Как да си направим Бейлис у дома

Ирландски ликьор, наречен Baileys, е обичан от почти всички, особено от дамите. Пие се не само в чист вид, но се използва и за приготвяне на различни алкохолни коктейли и се добавя в малки количества към кафето, за да му се придаде по-изтънчен вкус

Коя цвекло захар е по-сладка

Коя цвекло захар е по-сладка

Обичайното количество гранулирана захар в чаша чай или кафе, изненадващо, не винаги прави гореща напитка позната на вкус. В същото време сладостта на захарта не зависи от качеството на реколтата, тъй като мнозина са свикнали да мислят. Захарта е вещество, наречено захароза

Как да изберем готова кайма

Как да изберем готова кайма

Каймата, както всеки друг полуфабрикат, е в голямо търсене сред домакините, които ценят времето си. Красива опаковка с месо плитки, спретнато поставени отвътре привлича вниманието, но не винаги на пръв поглед става ясно за хранителната стойност на съдържанието

Как да направите канапе със спринцовка

Как да направите канапе със спринцовка

Предмет, чието предназначение няма нищо общо с храната, може да се превърне в помощник в кухнята. Благодарение на различни трикове и лайфхакове животът може значително да бъде улеснен и процесът на готвене може да бъде направен по-интересен

Как да изберем правилните мандарини при покупка

Как да изберем правилните мандарини при покупка

Сочни плодове, чиято миризма е свързана с наближаващите новогодишни празници, радват окото с присъствието си на рафтовете на търговските обекти. Появата на цитрусови плодове не винаги е в хармония с вкуса им. Много зависи от сорта и от страната на произход на мандарините

Какви заболявания помагат за лечение на фурми

Какви заболявания помагат за лечение на фурми

Фурмите са невероятни плодове с цяла гама полезни свойства. В страните, където растат, ги наричат „пустинен хляб“. Съвременната медицина гледа на тези плодове благосклонно и потвърждава ефективността на използването на фурмите при лечението и профилактиката на много заболявания

Как да консумираме куркума

Как да консумираме куркума

Наричана още индийски шафран, куркумата се обединява с най-скъпата подправка в света само с ярко жълтия си цвят, в който оцветява продуктите. Ароматът на тази подправка е много по-интензивен и придава на ястията различен, по-тръпчив или, както самите индианци казват, „земен”, а миризмата му се характеризира като „дървесен”

Как да готвя кулебяка с черен дроб

Как да готвя кулебяка с черен дроб

Кулебяка е старо руско ястие. Зеленчуците, месото, рибата и карантиите могат да се използват като пълнежи за кулебяки. Тази баница е обилна, сочна и вкусна. Можете да печете както големи кулебяку, така и малки кулебячи - пайове. Можете да сервирате kulebyaka като отделно ястие, или можете да го сервирате с бульон

Какви продукти да закупите за седмицата

Какви продукти да закупите за седмицата

С помощта на предварително изготвен списък с хранителни стоки и стоки за бита, необходими на едно средно семейство за една седмица, се спестяват пари и не се купува нищо, което по-късно може да бъде изхвърлено като ненужно. Инструкции Етап 1 Основен списък с хранителни стоки улеснява живота много

Как да изберем майонеза

Как да изберем майонеза

Майонезата е не само вкусна, но и много питателен сос. Използва се главно за подобряване на вкуса на ястието. За съжаление днес не бива да се храните с илюзии за полезните му свойства (разбира се, ако не е домашно приготвено). Недобросъвестните производители добавят консерванти към майонезата, за да увеличат срока на годност, което понякога прави този продукт вреден за човешкото здраве

Вредна ли е майонезата?

Вредна ли е майонезата?

Майонезата е един от незаменимите продукти на съвременните домакини. Този студен сос е добър както за ястия от месо, риба, така и за зеленчуци. Споровете около ползите за здравето обаче продължават. Основната съставка на всяка майонеза е мазнината

Колкото по-малко калорични можете да замените майонезата

Колкото по-малко калорични можете да замените майонезата

Майонезата е много калоричен и не съвсем здравословен продукт, но много популярен. Много салати не могат без майонеза и той прави привидно лекото ястие много калорично и тежко. В много ястия обаче майонезата може да бъде заменена с по-нискокалорични храни

Често срещани митове за храна

Често срещани митове за храна

Кулинарният свят бързо е обрасъл с препоръки за това какво е да се яде, какво не е много и кое е по-добре да не се яде изобщо. И понякога е много трудно да разберем къде е истината и къде чиста измислица. Подборка от интересни митове за храни, които ядем достатъчно често

Как да изберем лека майонеза

Как да изберем лека майонеза

За да изберете лека майонеза, внимателно проучете опаковката, оценете съдържанието на мазнини и калории в продукта. Обърнете специално внимание на състава на соса, както и неговата консистенция и цвят. Инструкции Етап 1 За да изберете лека майонеза, обърнете внимание на съдържанието на мазнини в продукта

Защо не можете да пиете студено мляко

Защо не можете да пиете студено мляко

Млякото несъмнено е полезен и необходим продукт за човека. Усвояването на млякото, скоростта на неговото усвояване и хранителната стойност са силно повлияни от температурата на напитката. Най-полезно е прясното мляко, тоест директно изпод кравата, има антимикробни свойства, съдържа огромно количество витамини и микроелементи, лесно се абсорбира и преработва и има благоприятен ефект върху имунната система

Как да направите необичаен черен сладолед у дома: две лесни рецепти

Как да направите необичаен черен сладолед у дома: две лесни рецепти

Може би не всички са опитвали черен сладолед, който е необичаен и модерен сред младите хора и децата, но го видяха със сигурност. Да, точно черно, като въглища или площад на Малевич. И той вече се продава в много градове, като извива прилични цени за малък рог

Как се прави сладолед без сметана и мляко за една минута

Как се прави сладолед без сметана и мляко за една минута

Винаги ли сте мечтали за вкусен шоколадов сладолед, който можете да приготвите у дома само за една минута? Такава рецепта съществува и ви трябват само 2 прости продукта, за да направите най-деликатния деликатес за децата. И това не е сметана, заквасена сметана или мляко

Как да туршия гъби горещи за зимата

Как да туршия гъби горещи за зимата

Много хора обичат да берат гъби в гората. Някой като бели гъби или гъби, някой като гъби и русула. Въпреки това, гъбите се считат за най-вкусни и вкусни сред много любители на "тихия лов". Те имат особен вкус и запомнящ се аромат. След дъждовете и на топло, те едва от средата на лятото започват да растат под боровете в полетата, всички селяни са в гората по цял ден

Грозде в розово желе от шампанско

Грозде в розово желе от шампанско

Това е невероятно красив десерт. Такъв изискан деликатес ще подхожда на романтична вечеря, може да се сервира с шампанско. Но най-важното е, че всички полезни свойства на гроздето се запазват, така че десертът да се окаже здравословен. Необходимо е - 3 връзки грозде

Шоколадова баница с майонеза

Шоколадова баница с майонеза

Някой може да каже, че шоколадът и майонезата са ужасна комбинация. Но баницата от тези съставки е невероятно вкусна! Може да се пече както в правоъгълни форми, така и във форми за мъфини, или можете да направите два слоя за торта. Необходимо е - 3 чаши брашно

Кексчета с ферментирало печено мляко

Кексчета с ферментирало печено мляко

Ферментиралото печено мляко придава на тези кифли красив цвят. Вместо това можете да вземете заквасена сметана и вместо сушени плодове да използвате сушени плодове, захаросани плодове или нарязан шоколад. Това количество съставки ще направи приблизително 15 вкусни кифли

Как да печем палачинки в дупка

Как да печем палачинки в дупка

Купчина румени, тънки, деликатни (в дупка) палачинки е неизменно ястие от руската кухня. Изглежда, че е непретенциозно нещо - да печете палачинки, но не можете, без да знаете малки тайни. В противен случай ще се получи според поговорката - „първата палачинка е на бучки“

Как се правят палачинки с дупки

Как се правят палачинки с дупки

Тънките, порести палачинки са гордостта на всяка домакиня, показател за кулинарни постижения. Като правило опитни готвачи включват сода за хляб, млечни продукти или мая в рецептата за деликатно брашно. Всеки метод за приготвяне на палачинки с дупки е интересен по свой начин и ви позволява да получите отличен резултат, но само ако следвате някои трикове на готвача

Как се правят палачинки с тънка дупка

Как се правят палачинки с тънка дупка

В света има много рецепти за палачинки и всяка домакиня има свой любим метод. Тесто за палачинки може да се приготви на базата на мляко, кефир, вода, суроватка, както и с добавяне на мая. Едни от най-предпочитаните са тънки дантелени палачинки с дупки

Как да готвя тънки палачинки с дупки в мляко: рецепта с пълнеж

Как да готвя тънки палачинки с дупки в мляко: рецепта с пълнеж

Необичайни палачинки, пълнени с крема сирене и стафиди, покрити с тежка сметана ще ви изненадат с отличния си вкус! Те могат да се сервират топли или студени. Необходимо е Тесто: - 1 чаша брашно - 2 супени лъжици ванилова захар - Шипка сол - 2 яйца - 1 чаша мляко - 2 супени лъжици масло, омекотено - 1 супена лъжица ром или ракия - масло за пържене Пълнене:

Как да си направим пълнени гъби със сметанов сос

Как да си направим пълнени гъби със сметанов сос

Ако искате да изненадате гостите си, опитайте се да вземете необичайни ястия. И ако това ястие е относително евтино, вкусно и бързо приготвено, то това е просто божи дар. Пълнени шампиньони със сметанов сос няма да оставят безразличен никой гост

Ажурни палачинки с мляко: поетапна рецепта със снимка за лесно приготвяне

Ажурни палачинки с мляко: поетапна рецепта със снимка за лесно приготвяне

Палачинките са може би най-старият продукт от първобитната руска кухня, приготвен за първи път през 9 век. Според една от легендите, палачинките дължат своя произход на желе от овесени ядки, забравено от домакинята в гореща фурна. Киселът се запържва и се превръща в тънко руменено тесто

Как се прави сос от шампион

Как се прави сос от шампион

Сосът от шампион е един от най-вкусните сосове. Има ярък аромат на гъби и изненадващо деликатен вкус. Може да се сервира с почти всяко ястие - пържено или варено месо, картофи, котлети, оризови топки. Той е в състояние да направи дори прословутата паста и ечемичена каша необичайно вкусна

Рецепта за сос с гъби

Рецепта за сос с гъби

Плътният гъбен сос е чудесно допълнение към зеленчуци, месо, птици или обилен дресинг за паста. С него всяка храна става изискана и малко френска. Превърнете кухнята си в малък европейски ресторант и пригответе сос от заквасена сметана, домати или постни гъби

Кремообразен гъбен сос

Кремообразен гъбен сос

Този сос върви добре с всяка гарнитура. Ще бъде невероятно вкусно с ориз или юфка. И ако отгоре поръсите и сирене, вкусът на ястието ще бъде просто вълшебен. Необходимо е - 300 г шампиньони; - 1 глава лук; - 200 г чери домати

Гъбен сос - методи за готвене

Гъбен сос - методи за готвене

Вкусният гъбен сос може да добави уникален вкус и аромат към всяко ястие. Може да се приготви от напълно различни гъби - както пресни, така и сухи. Ето само няколко от методите за готвене. Гъбен сос "Постен" Постният гъбен сос се прави бързо и лесно

Как да готвя шарлота бързо и вкусно

Как да готвя шарлота бързо и вкусно

Шарлот е печеливша възможност за домакиня, която трябва бързо да сложи пресни сладкиши на масата, вкусно миришещи на ябълки. Всъщност, с известен опит ще ви трябват десет до петнадесет минути, за да смесите всички съставки. И тогава можете спокойно да отидете да забавлявате гостите, които са се събрали да опитат вашата фирмена торта

Как се пече балон

Как се пече балон

Шарлот е сладка баница, направена от ябълки, изпечени в тесто. Понякога ябълките се заменят с други плодове или плодове. Важна разлика между този десерт и други видове печени продукти е неговата висока скорост на готвене, наличност на съставки и лекота на приготвяне

10 интересни рецепти за шарлотка

10 интересни рецепти за шарлотка

Традиционната шарлота се прави с бял хляб, крем, ябълки и ликьор. Но с течение на времето класическата рецепта постепенно се допълваше и променяше и днес са известни много рецепти за шарлоти - от най-простите и непретенциозни до сложни и сложни

Как да готвя ябълкова шарлотка във фурната

Как да готвя ябълкова шарлотка във фурната

Шарлот е сладка баница, приготвена от ябълки и печена в тесто. Шарлот се счита за ястие от немската кухня, заимствано от британците. Този сладък ябълков пай е много разпространен в Русия и Европа поради наличието на ябълки. Историята на Шарлот Има няколко версии на тази вкусна сладка торта

Как да печем шарлотка във фурната

Как да печем шарлотка във фурната

Шарлот е сладък ябълков пай, изпечен в тесто. Напоследък световната кухня е обогатена с десетки, ако не и стотици вариации в приготвянето на тези сладкиши. Шарлотата се приготвя не само от ябълки, но и от сливи, круши и всякакви други плодове

Как да си направим безе

Как да си направим безе

Merengi са малки протеинови сладкиши. По структура те са ефирни и леки, просто се топят в устата. И ако към разбитата маса се добавят ванилин, канела, кафе или шоколад, тогава вашият продукт винаги ще има различен вкус и аромат. Merengi могат да бъдат залепени по двойки с маслен крем или покрити с глазура

Как да си направим правилния меренг

Как да си направим правилния меренг

Меренгата е сладкарница, направена от печени яйчни белтъци, разбити със захар. Меренгата може да се сервира като самостоятелен десерт или да се използва за украса на торти и сладкиши. Необходимо е - 4 белтъка; - 1 чаша захар

Как да си направите безе е идеалното лечение

Как да си направите безе е идеалното лечение

Има ли нещо на света по-нежно, ефирно и леко от меренгата? Най-вероятно не. Този крехък деликатес буквално се топи на езика, оставяйки след себе си приятен послевкус, задоволява желанието за сладко, без да влияе върху теглото на ядещия. Много хора го купуват в сладкарници и магазини

Полезни свойства на пъдпъдъчи яйца

Полезни свойства на пъдпъдъчи яйца

Пъдпъдъчното яйце, освен с високия си вкус, е ценно, защото е включено в списъка на най-полезните хранителни продукти. Той е около 5 пъти по-лек от пилето, но съдържа много повече витамини, микроелементи и незаменими аминокиселини. Кои са полезните вещества, съдържащи се в пъдпъдъче яйце Пъдпъдъчите яйца не само повишават имунитета и помагат за лечението на редица заболявания, но и инхибират развитието на някои видове злокачествени тумори

Защо пъдпъдъчите яйца са полезни

Защо пъдпъдъчите яйца са полезни

Пъдпъдъчите яйца са много здравословен диетичен продукт. Те имат много полезни свойства, които правят използването им много ефективно. Пъдпъдъчите яйца са богати на фосфор, аминокиселини, калий, ниацин, мед, желязо и магнезий, съдържат витамини А, РР, В (В1, В2, В12)

Какви са ползите от пъдпъдъчи яйца

Какви са ползите от пъдпъдъчи яйца

Смята се, че китайците първи са открили стойността на пъдпъдъчи яйца. И жителите на Япония, които отдавна използват такъв продукт в големи количества, разказаха за него на целия свят. В Русия миниатюрните пъдпъдъчи яйца не са толкова популярни, колкото например пилешките яйца

Как се правят тестени изделия със сьомга и домати

Как се правят тестени изделия със сьомга и домати

Сьомгата е риба, която е по-характерна за скандинавската кухня. В традиционното италианско готвене винаги са се използвали морски дарове и ако някоя риба е попаднала в пастата, това е по-скоро морски език или лаврак. Но в ерата на глобализацията рибата сървър достигна южните ширини, опита да вкуси там и сега е изключително популярна съставка

Как се прави хумус

Как се прави хумус

Хумусът е най-често срещаната студена закуска в Близкия изток. Опитайте се да го направите сами - не е толкова трудно и всички необходими продукти могат да бъдат намерени в магазина. Необходимо е Нахут (агнешки грах) - 2 чаши, тахан (сусамова паста) - 4 супени лъжици

Класически хумус

Класически хумус

Хумусът е важно ястие в кухните на народите от Близкия и Близкия изток. Хумусът е популярен и в Италия, Испания, Гърция. Това е пюре от нахут, подправено със сусам или зехтин, с добавка на ароматни подправки. Също така класическият хумус не е пълен без тахан - сусамова паста, която можете да приготвите сами

Хумус

Хумус

Хумусът е много популярен в Близкия изток. Това е здравословна и вкусна паста, която се яде както поотделно, така и намазана с хляб. Необходимо е - в рамките на 1 супена лъжица .; -лимон 1 бр .; - сусамова паста 1 супена лъжица

Как се прави хумус с кимион

Как се прави хумус с кимион

Хумусът е закуска, базирана на турския град на нахут. Тя беше най-простата храна на номадите. В него можете да потопите всичко, което е под ръка - торти, сирене, зеленчуци. Необходимо е - 1 кутия нахут - 3,5 с.л. л. зехтин - 1 ч

Как да сок Целина

Как да сок Целина

В древни времена, когато хората са вярвали в много богове, жителите на Древна Гърция и Рим вече са знаели за многото полезни свойства на целината, която често е била ядена. Целината е зеленчук, който се съчетава добре с месо, морски дарове, гъби и други зеленчуци

Целина: полезни свойства

Целина: полезни свойства

Целината е естествено лекарство, което може да ви помогне да намерите добър сън и спокойствие. Тази зеленчукова култура има оригинален вкус и ярък аромат. Целината има много деликатна плът и можете да ядете не само листата, но и корена и стъблата

Какви са рецептите за напитки с целина

Какви са рецептите за напитки с целина

Целината е ароматна, пикантна билка, широко използвана в диетичното и здравословно хранене. Най-ефективният начин за консумация на целина се счита използването на прясно изцедения му сок като основа на здравословни витаминни напитки. Напитките от сок от целина не само насищат организма с витамини и минерали, но и насърчават отслабването, укрепват имунната система, облекчават напрежението и понижават нивата на хормона на стреса

Полезни свойства на червеното цвекло

Полезни свойства на червеното цвекло

От многото зеленчуци и плодове, които допринасят за регулирането на метаболитните процеси в човешкото тяло, цвеклото има наистина уникални свойства. Поради широката гама от витамини и микроелементи, съдържащи се в този кореноплоден зеленчук, цвеклото отдавна се използва в народната медицина като лекарствен продукт

Защо цвеклото е полезно

Защо цвеклото е полезно

Цвеклото е един от най-често срещаните зеленчуци, използвани в кухнята. Има много различни рецепти, в които се изисква присъствието на цвекло. Струва си да се отбележи, че този зеленчук е не само в състояние да добави своята "жар" към всяко ястие, но и цвеклото е много полезно за тялото

Ползите и вредите от цвеклото

Ползите и вредите от цвеклото

Полезните свойства на цвеклото са известни от древни времена. Той се използва широко в народната медицина, а също така е в основата на много национални ястия. Боршът и херингата под шуба са обичани от почти всяко семейство. Невъзможно е да се надценят ползите от цвеклото и тяхното значение в диетата на човека

Колко калории има в морковите

Колко калории има в морковите

Познатите зеленчуци като моркови, цвекло или картофи са не само хранителни и вкусни, те имат редица полезни свойства и имат оптимално съдържание на калории. Биохимичният състав на морковите го характеризира като продукт, богат на различни минерали, които помагат за подобряване на здравето от много ранна възраст

Как да приготвим салата с чушки от патладжан за зимата

Как да приготвим салата с чушки от патладжан за зимата

За зимата можете да запазите не само цели домати, чушки и краставици, но и да приготвите салати за бъдеща употреба. Смесените зеленчуци, когато бъдат правилно обработени, ще запазят целия вкус и повечето витамини. Има много рецепти за приготвяне на салати за зимата, сред съставките на които са не само зеленчуци

Как да си направим джобни торти от Pita за всеки пълнеж от 2 съставки

Как да си направим джобни торти от Pita за всеки пълнеж от 2 съставки

Питата са тортили, които се пекат като алтернатива на сандвичите. Можете да поставите абсолютно всеки пълнеж в тях. Първо такава торта се намазва с някакъв сос, а след това вътре се слага котлет или пиле, зеленчуци, билки и др. Питата има вкус на обикновен домашен лаваш

Кое разнообразие от моркови е по-добре да купите за дългосрочно съхранение

Кое разнообразие от моркови е по-добре да купите за дългосрочно съхранение

Ако искате да закупите големи количества моркови за зимно съхранение, трябва внимателно да изберете сорта. Ранните сортове не се съхраняват дълго време. Използват се пресни и за преработка. За съхранение средно сезонните и късните сортове моркови са специално проектирани

Три супи от боб, които засищат цял ден

Три супи от боб, които засищат цял ден

Фасулът е идеален за супа. Съдържа много витамини В и С, фибри. Благодарение на последното, боб супата засища добре и е подходяща не само за обяд, но и за вечеря, особено след натоварен работен ден. Ето три рецепти за боб супа, които ще ви оставят да се чувствате сити за няколко часа

Какво е полезен див чесън за хората

Какво е полезен див чесън за хората

В началото на пролетта, веднага щом в гората се появят първите размразени петна, сибирийците бързат за див чесън. Именно в Сибир това многогодишно растение е известно на всички, то е обичано и ценено. И как иначе - див чесън буквално прави чудеса, попълвайки запасите от витамини в организма след студена и дълга зима

Как да отслабнем за Нова година 2020 през останалите 5 седмици

Как да отслабнем за Нова година 2020 през останалите 5 седмици

Нова година 2020 ще дойде след 5 седмици. Това време може да се използва полезно за подреждане на фигурата. Разбира се, загубата на 15 или 20 кг е малко вероятно да работи, но ще бъде възможно да се отървете от подпухналостта и да подобрите състоянието на кожата, за да блеснете в новогодишно облекло

Мандаринов сладолед

Мандаринов сладолед

Приготвянето на мандаринов сладолед у дома е много лесно! Можете да използвате други плодове и плодове вместо мандарини - не се страхувайте да експериментирате! Необходимо е Ще ни трябва: 1. мандарини - 250 грама; 2. заквасена сметана с 20% масленост - 400 грама

Картофена торта: изпитана във времето рецепта

Картофена торта: изпитана във времето рецепта

Вкусът на картофената торта е познат на мнозина от детството. Изисква минимум храна и време за готвене. Опитайте тази бърза рецепта. В същото време в него винаги има място за импровизация. Необходимо е - 1 кутия кондензирано мляко (380 г)

Гювеч с извара от детството

Гювеч с извара от детството

Деликатният вкус на запеканка с извара се помни от всички, които са ходили на детска градина. Освен това гювечът е диетично ястие, съдържа много витамини и микроелементи, като калций, магнезий, желязо и цинк, полезни не само за младото поколение

Картофена торта от детството

Картофена торта от детството

Много хора вероятно са запознати с вкуса на картофената торта от детството. Днес има огромен брой вариации на приготвянето му, но класическата рецепта, според която този десерт е приготвен в СССР, вече е забравена. Съставки за 10 порции:

Торта "Картофи"

Торта "Картофи"

Направете този вкусен и прост десерт, за да си спомните детството. По-рано писах за това как да приготвя вкусна бисквитена торта без печене. Но този метод е по-известен и обичан от нашите хора! За направата на тортата "Картофи"

Как се прави картофена торта

Как се прави картофена торта

„Картофи“, рядко някой не е опитвал торта с това име. Този деликатес може да се намери във всеки магазин за бонбони, той може да бъде с всякаква форма, независимо от името, и направен по различни рецепти. Ако готвите "Картофи" у дома, тортата ще се окаже не по-лоша, а може би дори по-добра от магазинната

Уопи торти

Уопи торти

Тортите от упи се правят за четиридесет минути. Оказва се отлични торти за кафе или чай. Необходимо е За дванадесет порции: - пшенично брашно - 150 г; - какао -50 g; - масло - 120 г; - кафява захар - 100 г; - мътеница - 130 мл

Как да готвя грис във вода

Как да готвя грис във вода

Грисната каша е прекрасен диетичен продукт. Можете да добавите сол, захар, мляко, масло или конфитюр към гриса, сварен във вода, на вкус. Препоръчително е да се яде грис по време на възстановителния период след операцията и когато тялото е изчерпано

Как да готвя гевреци

Как да готвя гевреци

Бейгъл дойде при нас от Беларус. Това е сладкарница във формата на пръстен с кръгло напречно сечение. Приготвено от тесто с крем или попарено тесто. Оттук и второто име на гевреците - увити. Те могат да бъдат нежни, сладки или солени. Необходимо е 1 кутия кондензирано мляко 2 яйца 3,5 чаши брашно 0,5 чаена лъжичка сода за хляб Шипка сол 1 пакетче ванилова захар 50 грама масло 1 жълтък 50 мл мляко маково семе или фино натрошени ядки за поръ

Пълнени пъдпъдъци във фурната

Пълнени пъдпъдъци във фурната

Тази проста рецепта ще ви покаже как да готвите пъдпъдъци вкусно и красиво едновременно. Сочно месо, пълнено с бекон, уиски, мармалад и запечено на фурна, ще изуми всички с вкуса си. Възглавница от чипс с круши и ябълки ще допълни ястието. Необходимо е За четирима души:

Как да си направим картофена торта от бисквитки

Как да си направим картофена торта от бисквитки

Някой ще нарече класическата рецепта за торта "Картофи" от бисквити, някой от бисквита или бисквитки. Във всички случаи съставът може да се различава. Няма смисъл да спорим за правилността на определени преценки, тъй като във всеки случай това ястие винаги се оказва вкусно

Как да си направим сладко от тиквички, портокали и лимони

Как да си направим сладко от тиквички, портокали и лимони

Опитвали ли сте сладко от тиквички, портокали и лимони? Ако да, тогава вкусът на този невероятен десерт ще остане завинаги в паметта ви. Ако все още не сте опитвали този деликатес, тогава направете сладко от тиквички, портокали и лимони. Може да се яде като самостоятелен десерт или да се добави към печени продукти

Как да си направим сладко от киви и лимон

Как да си направим сладко от киви и лимон

Тези хора, които обичат да опитат всичко ново и необичайно, със сигурност ще харесат сладко от киви и лимон. Опитайте този изключителен деликатес. Необходимо е - киви - 1 кг; - лимон - 1 кг; - захар - 600-800 г; - полусухо бяло вино - 1 чаша

Колко дълго може да се съхранява питейната вода в пластмасова бутилка

Колко дълго може да се съхранява питейната вода в пластмасова бутилка

Водата в пластмасова бутилка трябва да се съхранява на стайна температура на тъмно място. Затворена бутилка за вода може да се съхранява до една година, а отворена за не повече от десет дни. Пластмасата на бутилката трябва да съответства на клас PET

Възможно ли е да се ядат маслини със семена

Възможно ли е да се ядат маслини със семена

Маслини заедно със семена могат да ядат само хора със здрав стомах и черва. Чифт такива кости няма да навредят на състоянието на човек, но и полза от тях няма да има. Полза или вреда Диетата на човек със здрава храносмилателна система е много по-разнообразна от тази на някой, който страда от някакво заболяване

Муслинов сос за риба

Муслинов сос за риба

Много сосове са подходящи за риба, един от тях е Муслин. Дори и най-обикновеното рибно ястие с него ще стане много по-вкусно. Сосът от муселин се приготвя за половин час. Необходимо е За шест порции: - 750 мл рибен бульон

Как да си направим ягодова торта без печене

Как да си направим ягодова торта без печене

Ягодова торта без печене се приготвя лесно и изглежда празнично. Такива десерти стават много популярни в горещите дни. Струва си да се отбележи, че ягодите могат да бъдат заместени с череши, малини или други плодове. Необходимо е За тортата ще ви трябват:

Как да си направим сладко от ябълки и лимони

Как да си направим сладко от ябълки и лимони

Прекрасна реколта от ябълки тази година! Цялото семейство се наслаждаваше на вкуса на зрели, ароматни плодове. Но е време да помислим и за зимата. Толкова е хубаво да седите у дома с чаша горещ чай в хладен зимен ден. Розе от вкусно сладко от ябълки ще бъде прекрасно допълнение към него

Как да си направим сладко от лимон

Как да си направим сладко от лимон

Лимоновото сладко има екзотичен и ненадминат вкус и процесът на приготвянето му е съвсем прост. Този деликатес е много полезен, тъй като запазва свойствата на пресен лимон. Истинските ценители на сладко-киселите нюанси ще могат да оценят лимоновото сладко, направено от собствените им ръце

Как да си направим сладко от мандарина

Как да си направим сладко от мандарина

Сладко може да се направи от всякакъв вид мандарина. Малки плодове без кости се готвят цели, без дори да се белят. Големите мандарини със семена се обелват и разделят на клинове. Необходимо е За мандариново сладко: 1 кг малки мандарини без костилки

Как да си направим сладко от кайсии от лимон

Как да си направим сладко от кайсии от лимон

Сладкото от кехлибарени кайсии ще остави малко хора безразлични, особено вкусът на деликатеса е обогатен с подправки, ядки и други добавки. Цитрусите се съчетават добре с жълтеникаво-червени, меки плодове. Истинските ценители знаят как да приготвят сладко от кайсии с лимон и какво още може да се сложи в сладък десерт

Сладко от ревен - 10 оригинални рецепти

Сладко от ревен - 10 оригинални рецепти

В повечето случаи ревенът се използва за приготвяне на различни компоти или като пълнеж за сладки печени изделия. Заслужава обаче да се отбележи, че това прекрасно растение може да се използва и за приготвяне на невероятно сладко. Поради необичайния си вкус с приятна киселинност, ревенът се съчетава добре с други плодове и плодове

Как се прави проста и вкусна торта за палачинки

Как се прави проста и вкусна торта за палачинки

Необичайна и лека палачинка с бита сметана и череша ще се хареса на всички любители на сладкото. - 20 готови палачинки; - 400-420 мл тежка сметана; - 300 грама захар; - 100-150 грама пресни череши (можете да използвате други плодове)

Как се прави вкусна домашна баница

Как се прави вкусна домашна баница

Баницата е много засищаща. Тестото е крехко, не е сухо. И всяка домакиня със сигурност има храна за него в хладилника. Необходимо е -1 чаша кефир (можете да вземете кисело мляко, но наполовина по-малко, т.е. половин чаша, тъй като придава кисел вкус) -1,5 чаши майонеза (не постно

Как да готвя жълъди

Как да готвя жълъди

От древни времена дъбовете са надарявали с голяма мощна сила, приписвали им необичайни лечебни свойства, съставяли песни и легенди за тези дървета. Малко хора обаче знаят, че дъбовите плодове имат голяма стойност. Интересни факти Жълъд е намерен от археолози на територията на съвременна Япония

Как се прави каша

Как се прави каша

Брага дойде при нас от незапомнени времена. Не е известно със сигурност кога точно е била открита тази упойваща напитка. Но определено е много отдавна. От незапомнени времена хората са могли да приготвят ободряваща напитка, използвайки мая. Не е трудно да се направи това в наше време, у дома

Какво да правим с джинджифила

Какво да правим с джинджифила

Джинджифилът е бил известен в древен Рим, но след падането на тази велика империя подправката е била забравена. Известният пътешественик Марко Поло върна джинджифила в западната цивилизация. Смешният корен бързо придоби предишната си популярност и дори беше „приет“в дворцовите кухни

Как да направите оранжево конфитюр

Как да направите оранжево конфитюр

Френски желеобразен десерт, приготвен от нарязани парчета плодове или плодове, сварени в захарен сироп, се нарича конфитюр. Можете да го приготвите от почти всички плодове и плодове. Най-често срещаните са конфитюри от ягоди, череши, кайсии и портокали

4 зимни конфитюра с джинджифил

4 зимни конфитюра с джинджифил

4 прости рецепти за вкусно сладко от джинджифил - отлична профилактика на настинки през зимния студ! 1. Богато сладко от джинджифил За да приготвите 4 порции ще ви трябват: - 115 г обелен корен от джинджифил; - 3 чаши вода; - 1/4 прясно изцеден лимонов сок

Готвене на плодово сладко с ядки

Готвене на плодово сладко с ядки

Плодовото сладко с ядки е идеално за печене на топинги. Уникалният, устойчив аромат на сладкото се придава на портокали и лимон. А бадемите са специална пикантност на вкус. Необходимо е - 1 кг круши; - 4 портокала: - 1 лимон

Как се прави медовина у дома

Как се прави медовина у дома

Медовината е напитка на основата на мед. Има 2 вида медовина: варена, която се вари от мед с добавка на билки и подправки и се слага, получена след ферментация. Варената медовина може да се съхранява много дълго време (до 10 години), а зададената напитка по същество е меден квас

Как да осолявате млечните гъби

Как да осолявате млечните гъби

Млечните гъби са едни от тези гъби, които се считат за негодни за консумация в много западноевропейски страни. Факт е, че е невъзможно да се изпържат такива гъби неподготвени, те се нуждаят от предварително осоляване. Но не всеки човек е запознат с рецептата за правилното ецване на млечни гъби

Защо преяждаме

Защо преяждаме

Преяждането е една от причините за наднорменото тегло. Ако нямате здравословни проблеми, но имате излишни килограми, тогава е време да помислите дали преяждате. И така, какво да направя, за да избегна преяждането? В ресторантите, кафенетата ни сервират ястия, пренаситени със захар, сол и мазнини

Как да готвя лагман у дома

Как да готвя лагман у дома

Lagman супа е рецепта, която очевидно е измислена от уйгурите и след това е разпространена в Централна Азия.Това ястие често се нарича lagman супа, рецептата всъщност е същата, просто добавете още бульон. Няма единно правило за това как правилно да се подготви лагман

Как да си направим пухкав кекс със стафиди според GOST

Как да си направим пухкав кекс със стафиди според GOST

Възхитително ронлива, деликатна, стафиди-стафиди! И все пак ГОСТ-тата не бяха напразно използвани в съветското готвене. И е страхотно, че сега можете да повторите това печене у дома, защото, уви, не можете да си купите такова щастие в съвременните пекарни Необходимо е - 120 г захар

Защо много хора харесват италианската кухня

Защо много хора харесват италианската кухня

Италия не е просто страна за туризъм, пътуване до исторически и културни паметници. Страната на обувките е не само най-добрата в Европа по отношение на футбола, тя е известна не само с Ватикана. Италианците са невероятни кулинарни майстори, така че тяхната кухня е известна в целия свят със своята изтънченост

Как да осолявате суха осолена червена риба

Как да осолявате суха осолена червена риба

Солената червена риба е чудесен вариант за закуска за цялото семейство. Особено вкусно, ако рибата е домашно осолена. Представяме ви проста рецепта за суха осолена червена риба. Необходимо е - всяка червена риба; - сол; - гранулирана захар

Как да готвя меко говеждо в бавна печка

Как да готвя меко говеждо в бавна печка

Необходими са известни усилия за приготвяне на меко говеждо месо. Според тази рецепта говеждото в мултикукър ще се получи меко и сочно от всяка, дори не много опитна домакиня. В същото време наборът от необходими продукти е минимален. Необходимо е - 500 грама телешка каша

Как да си направим палачинки от тиквички с билки и сирене

Как да си направим палачинки от тиквички с билки и сирене

Фритюрниците от тиквички ще бъдат приятно допълнение към лятната диета. Те са доста леки и вкусни едновременно. Има много рецепти за тиква палачинки. Представяме ви рецептата за палачинки с билки и сирене. Необходимо е - 2 малки или 1 голяма тиквичка (тиквички)

Как да готвя пилешки колбаси у дома

Как да готвя пилешки колбаси у дома

Пилешките колбаси са добро допълнение към диетата на цялото семейство. Това ястие ще се хареса както на деца, така и на възрастни. Домашните колбаси се съчетават добре с всякакви гарнитури. Необходимо е - 500-700 грама пилешко филе

Как да готвя пилаф от морски език в бавна печка

Как да готвя пилаф от морски език в бавна печка

Пилаф може да се приготви по различни рецепти. Класическият пилаф се готви с агнешко, диетичен - с пилешко или пуешко, а рецептата за пилаф с морски език ще бъде оценен от любителите на рибата. Необходимо е - 1-1,5 чаши ориз

Как се правят домашни колбаси от свинско и пилешко месо

Как се правят домашни колбаси от свинско и пилешко месо

Домашните колбаси от свинско и пилешко са чудесна алтернатива на закупените в магазина колбаси. Освен това ще знаете състава на продукта и ще сте сигурни, че в него няма химикали. Препоръчваме рецепта за домашни колбаси, която всеки може да приготви

Как да готвя долма с кайма в бавна печка

Как да готвя долма с кайма в бавна печка

У дома - много вкусно ориенталско ястие. Има много рецепти за долма, с различни видове месо, въпреки че традиционно се готви с агнешко. Днес ще разгледаме рецепта с кайма по ваш избор. Необходимо е - 500 грама кайма; - 300 грама мариновани гроздови листа

Как да готвя пилаф с пиле в бавен котлон

Как да готвя пилаф с пиле в бавен котлон

Пилафът с пиле се оказва по-малко мазен и висококалоричен от традиционното ястие. Може да се класифицира и като опция за бърза вечеря, особено ако се готви в бавна печка. Необходимо е - 200-300 г пилешко филе; - 1 супена лъжица

Как да си направим вкусна картофена запеканка

Как да си направим вкусна картофена запеканка

Картофеният гювеч е обилно, вкусно ястие. Такъв е случаят, когато има минимум време за приготвяне на вечеря или обяд, но не искате банално хранене. Такъв деликатес ще отнеме не повече от един час. Картофеният гювеч е безопасен залог за обяд и вечеря

Как се правят летни салати с киселец

Как се правят летни салати с киселец

Киселецът може да се намери на всяка втора лятна вила. Тази култура е високо оценена от градинарите. Въпросът е не толкова в непретенциозността, колкото в изобилието от витамини, съдържащи се в растението. От киселец могат да се приготвят десетки здравословни салати

Как да отглеждаме ръжена закваска за домашен хляб

Как да отглеждаме ръжена закваска за домашен хляб

Приготвянето на вкусен ръжено-пшеничен хляб у дома е толкова лесно, колкото и черупките с круши. Точно преди това трябва да се запасите с тесто - квас. Можете да го поискате от познати домакини или да го отгледате сами. Необходими са само две съставки и около седмица

Една проста рецепта за домашен хляб

Една проста рецепта за домашен хляб

Все повече домакини се отказват от закупения в магазина хляб, пълнен с мая и вредни добавки, залагайки на домашни кифлички. Всеки може да ги сготви. Домашният хляб се отличава със здравословния си състав, апетитния аромат и невероятния вкус

Как да си направим вкусна домашна шунка

Как да си направим вкусна домашна шунка

Как да се откажем от фабричните колбаси? Научете се да ги правите сами. Домашната шунка е вкусно и безвредно лакомство. Приготвянето му ще отнеме 3 часа, но резултатът ще изненада и зарадва. Домашно приготвената шунка ще се превърне в основното ястие на вашата маса

Как да си направим вкусна ролка

Как да си направим вкусна ролка

Ароматно руло, което се топи в устата ви. За такъв десерт не е нужно да ходите в пекарна или магазин. Можете да го приготвите сами. 40 минути и най-деликатното руло на вашата маса. Апетитно, вкусно, с аромата на детството. Всеки сладък зъб ще бъде доволен от това руло

Как да си направим вкусен компот от ревен

Как да си направим вкусен компот от ревен

Когато сте уморени от традиционните компоти, можете да опитате напитка от ревен. Това растение е склад на витамини. Готвенето е просто и бързо, а компотът се оказва ароматен и много вкусен. Освежаващо с лека киселинност. Трудно е да се откаже такъв компот

Как да си направим вкусни пълнени гъби

Как да си направим вкусни пълнени гъби

Шампиньоните са много популярни сред професионалните готвачи и обикновените домакини. Тези гъби се считат за универсални, защото могат да се използват във всичко - от супи до гарнитури и дори десерти. Но как да готвя шампиньони, така че вкусът им да се разкрие перфектно?

Как да си направим перфектния омлет

Как да си направим перфектния омлет

От класическо яйце до зеленчук. Готвачите са измислили всякакви омлети. Има много рецепти, но ние сме подготвили селекция от най-здравословните и вкусни варианти. Вкусна сутрин Закуската трябва да бъде енергизираща, вкусна и бърза за приготвяне

Как да си направим класическа бисквита

Как да си направим класическа бисквита

Не е трудно да се научите как да печете бисквита. Важно е само да знаете няколко трика. След като усвоите тайните на приготвянето на перфектната бисквита, няма да има проблеми с нейното изпичане. Пандишпанът е любим на много сладкари от десетилетия

Зелен чай: ползи и вреди

Зелен чай: ползи и вреди

Зеленият чай е древна напитка. Китай се счита за негова родина, но чаят се свързва и с много други азиатски култури. Напоследък тази напитка придоби голяма популярност по целия свят, включително сред европейците. Това се дължи преди всичко на благотворното му въздействие върху организма

Тенденция към кафето: приготвяне на кафе от далгон

Тенденция към кафето: приготвяне на кафе от далгон

Рецептата за кафе с далгон дойде при нас от Корея, а там - от Индия. А какво се е случило преди това, историята мълчи. Тази напитка е популярна по целия свят и има различни имена: пчелна пита, хокей поке. Защо Дългон? В Корея кафето получава името си от популярния корейски уличен карамел "

С какво да се пие пуер

С какво да се пие пуер

Чаят от пуер е специален както по вкус, така и по свойства. В Китай с основание го наричат „лекарство за сто болести“. Когато се използва правилно, има благоприятен ефект върху стомашно-чревния тракт, върху нервната система, нежно тонизира, насърчава елиминирането на токсините

Как да изберем пресни пилешки яйца

Как да изберем пресни пилешки яйца

Пилешкото яйце съдържа много ценни протеини, както и витамини A, B, B6, D, E. Цветът на яйцето по никакъв начин не влияе на вкуса и хранителната му стойност, а се дължи само на породата пилета. Азиатските породи слоеве с тъмно оперение дават яйца в тъмна черупка, а белите европейски, съответно, в бяло

Как да приготвим гювеч с извара във фурната

Как да приготвим гювеч с извара във фурната

Гювеч с извара може да се приготви за закуска или следобеден чай. Този вкусен и здравословен продукт ще зарадва както възрастни, така и деца. Необходимо е - 1 опаковка нискомаслена (максимум 9%) извара; - 5 с.л. супени лъжици нискомаслена заквасена сметана

Как да варя кафе в турчин

Как да варя кафе в турчин

Изглежда, какво по-лесно от приготвянето на кафе? Това действие обаче е заобиколено от огромен брой ритуали, тънкости, митове и легенди. И така, как се вари кафе в турчин? Необходимо е Турчин смляно кафе вода захар подправки на вкус Инструкции Етап 1 Поставете захар и кафе в турчин в размер на 1 ч

Как се прави вкусно кафе в турчин

Как се прави вкусно кафе в турчин

Кафето е не само ободряваща напитка, но и заряд за добро настроение. Разбира се, вкусно кафе може да се приготви в кафеварка, но не можете да го сравните с това, което се приготвя по всички правила при добър турчин. Можете да приготвите вкусно кафе в турчин само от добро прясно смляно кафе и изворна вода

Морс: няколко рецепти за освежаваща напитка

Морс: няколко рецепти за освежаваща напитка

Плодовата напитка е здравословна освежаваща напитка, приготвена от горски сок с добавена захар и вода. Плодовите напитки се произвеждат предимно от горски плодове, но плодовите напитки също са вкусни от сока на други плодове. За приготвянето на плодова напитка можете да използвате както пресни плодове, така и замразени, дори конфитюр от горски плодове е подходящ

Как се правят освежаващи летни напитки

Как се правят освежаващи летни напитки

Цяла година с нетърпение очакваме лятото и когато най-накрая настъпи и достигне връхната си точка, изнемогваме от жегата. Тялото работи до краен предел, бързо губи течност, а заедно с него и витамини и минерали, необходими за нормалното благосъстояние

Как да направите плодова напитка от пресни плодове

Как да направите плодова напитка от пресни плодове

Плодовата напитка е безалкохолна напитка, която се приготвя по следния начин: водата се кипва със захар и след това се добавя сок от пресни плодове или плодове. За разлика от компота, при който плодовете се варят с вода, повечето от витамините се задържат в плодовата напитка

Как да направим Кървавата Мери

Как да направим Кървавата Мери

Невъзможно е да се разбере кой и кога за пръв път е измислил идеята да добавя гъст доматен сок към водката и да го подправя с подправки. Няколко бармани и един актьор претендират за честта да станат баща на Кървавата Мери. По същия начин няма начин да се знае със сигурност на кого е кръстена известната напитка - английската кралица Мери I, малко филмова звезда Мери Пикфорд или красива сервитьорка от бар в Чикаго

Как се прави кафе във френска преса

Как се прави кафе във френска преса

Кафето, приготвено във френска преса, има наситен, наситен вкус. Докато филтрите на машината за капково кафе абсорбират част от маслото от зърната, което означава, че изчерпват вкуса и аромата на напитката, френската преса ви позволява да се насладите на пълната гама от усещания

Как да приготвяте кафе

Как да приготвяте кафе

Умерената консумация на кафе подобрява производителността, ободрява и подобрява благосъстоянието. Най-добрият начин за приготвяне на кафе е в турчин - специален метален съд с тясно гърло. Благодарение на приготвянето на кафе в турчин, напитката придобива богат аромат и богат вкус

Как да сварите натурално кафе

Как да сварите натурално кафе

Натуралното кафе има отличен аромат и приятен вкус. Повечето хора смятат, че честото пиене на кафе е много нездравословно. Учените обаче отдавна са доказали, че с умереното използване на този продукт хората увеличават способностите си за мислене и повишават реакцията и устойчивостта си към стресови ситуации

Как да приготвяте кафе правилно

Как да приготвяте кафе правилно

Правилно свареното кафе може да ви освободи от сънливост, лошо здраве и настроение, влияе на жизнеността и подобрява кръвоснабдяването на мозъка. Но не всеки човек знае как да прави правилно кафе. Необходимо е Турчин Чиста вода Кафе Инструкции Етап 1 Първото и може би най-важното правило е истинското кафе да бъде достатъчно гъсто, ароматно и достатъчно силно

Как да приготвим кафе Kopi Luwak

Как да приготвим кафе Kopi Luwak

Милиони хора започват сутринта си с чаша ароматно кафе. Истинските ценители отдават сърцето си на определена степен и остават верни на нея дълго време. Но има един най-уникален вид кафе в света - "Kopi Luvak". Това е най-вкусното, силно и най-скъпо кафе в света