Най-добри рецепти

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Фасулът е много богат на витамини от група В, които удължават младостта, повишават имунитета и подобряват функционирането на нервната система. Червеният боб е особено богат на желязо и сяра, които са от съществено значение за бронхиалните заболявания

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Захаросаните плодове са сушени парчета плодове, сварени в дебел захарен сироп. Те се правят с удоволствие както в Америка и Западна Европа, така и в Русия. А в Украйна, между другото, захаросаните плодове се наричат сухо сладко. Необходимо е плодове захар нож тиган гевгир дъска марля буркан с капак Инструкции Етап 1 Измерете 1300 g захар и 300 ml вода, оставете да къкри 10 минути

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Колраби зелето получи името си от две думи: немски "kohl" - зеле и латински "rapa" - ряпа. Всъщност този зеленчук е подобен и на двата едновременно. Неслучайно второто й име е зелева ряпа. Плодовете на плодовете, с големината на голям портокал, са едновременно бледозелени и лилави

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Гроздето е на първо място по съдържание на захар сред всички ягодоплодни и овощни растения. Плодовете му съдържат от 12 до 20% захари, главно фруктоза и глюкоза, 0, 6-1% органични киселини, витамини А, С и до 20 микроелемента. За приготвянето на компоти най-подходящи са сортове с аромат на изабел или индийско орехче

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Репейното масло се получава от корен от репей, нарича се още репей. Това е прекрасно природно средство за растеж на косата, използването на това масло го прави силен и блестящ. Репейното масло се продава във всяка аптека, но е лесно да се приготви у дома

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Думата "аджика" в превод от арабски означава "сол". Аджика е подправка за абхази и маргел, приготвена от подправки, сол, червен пипер и орехи (класическа рецепта). В момента има много начини да го приготвите у дома. Основният компонент на тази подправка в руската кухня са доматите

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Въпреки факта, че магазините предлагат различни консерви с подправки на основата на хрян, много домакини са склонни да готвят хрян у дома. Има достъпно обяснение за това: с минимални разходи за време можете да получите подправка с такава степен на острота, че домакинствата я харесват

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Карфиолът е чест гост на нашата трапеза. И това не е изненадващо: вкусните и сочни съцветия от зеле се съчетават добре с вкуса на други зеленчуци - патладжани, домати, тиквички, червен пипер, броколи. От карфиол може да се направи отлична диетична супа и може да се добави към основни ястия (яхнии, гювечи, салати)

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Лечебните свойства на плодовете от морски зърнастец се използват отдавна. Пресната морски зърнастец съдържа 2, 8-7, 8% масло, витамини С, А, В1, В3, ликопен, токоферол, рибофлавин, фолиева, линолова, олеинова, палметинова киселини и много други полезни вещества

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Приятно е да се хруска с пикантен маринован чесън по всяко време на годината. Но помислете за приготвянето му, когато във вашата градина или пазар се появи пресен млад чесън. Пригответе една от рецептите и се насладете на прекрасна закуска. Необходимо е мариновани скилидки чесън:

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Готвенето на зеленчуци, месо, птици или риба във фурната е любим начин на готвене. Това ви освобождава от изправяне над печката и непрекъснато бъркане и обръщане, което ви дава време да приготвите гарнитура, сос, десерт или нещо друго. Днес има една стара, но не особено популярна рецепта за приготвяне на риба във фурната

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Гъбите несъмнено са един от уникалните дарове на природата. По хранителна стойност те не отстъпват на месото, зеленчуците и плодовете, но в същото време са нискокалорични, така че гъбните ястия са популярни сред хората на диета. Има много начини за приготвяне на гъби, но може би най-любимото ястие за мнозина са пържените гъби в заквасена сметана

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Шаранът е полезен не само за пържене. Опитайте се да го изпечете във фурната и ще бъдете приятно изненадани. Необходимо е шаран; фолио; сол; картофи; лук; лимони; морков; растително масло. Инструкции Етап 1 Въпреки че шаранът е доста костелива риба, той е невероятно вкусен, когато се пече

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пържени картофи с гъби са чест гост на руската трапеза. Хрупкав, ароматен и вкусен, той е чудесен като гарнитура или като самостоятелно ястие. Необходимо е картофи - 500 г; гъби - 300 г; лук - 1 бр .; растително масло

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Чаят от джинджифил може да бъде много различен по вкус и състав, в зависимост от избраните съставки и начина на приготвяне. Но значителната му разлика от класическия черен чай е не само във вкуса, но и в безспорните му ползи. Инструкции Етап 1 Знаете ли, че хората, които редовно пият чай от джинджифил, изглеждат невероятно и нямат здравословни проблеми

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Аронията е един от лидерите сред храсти и овощни дървета по съдържание на хранителни вещества, витамини и микроелементи. Сладкото от къпини и напитките имат особен вкус. Плодовете на аронията се използват за медицински цели, като стимулант на кръвообращението, лек за хипертония, за повишаване на имунитета и подобряване на храносмилането

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Има много легенди за плодовите оцети. Полезни ли са, както твърди традиционната медицина и вредни ли са, както предупреждават лекарите? Инструкции Етап 1 История Думата оцет е преведена от латински като "кисел". Плодовите оцети, особено гроздови и ябълкови, са известни още от древността

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Всеки знае полезните свойства на естествената минерална вода. Нарзан повишава тонуса на човешкото тяло, подобрява имунитета и насърчава храносмилането. За да засилите ефекта на водата, трябва да следвате някои правила за нейния прием. Струва си да помислите как и кога да пиете Нарзан

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Добрата домакиня няма да загуби нищо, дори кисело мляко. В края на краищата можете да печете румени палачинки, ароматни понички и дори торта от него. И много, много различни лакомства за чай. Необходимо е За палачинки: - 200 мл кисело мляко:

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Някои сладкарски изделия или домашен сладолед често изискват използването на големи количества яйчни жълтъци. Но какво да кажем за протеините, останали от тези кулинарни експерименти? За опитен готвач тук няма проблем. Инструкции Етап 1 Здравословни храни:

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Прясно изцеден сок от моркови помага за подобряване на зрението, възстановяване на имунитета и попълване на човешкото тяло с витамини. Особено полезен е за жени: грижи се за двигателната функция на червата, почиства лицето и укрепва косата. Тайната на сока от моркови е високото съдържание на каротин, витамин Е, фосфор и желязо, магнезий и калий, микроелементи

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Канелените пръчици са ароматна подправка, направена от кората на едноименното дърво. Той е източник на калций, магнезий и манган. Той се използва широко в кулинарията и медицината. Яденето на канела понижава нивата на кръвната захар, активира мозъка, подобрява апетита и нормализира храносмилането

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Копривата се смята за лечебно растение и ползите от нея са много разнообразни. Освен това копривата се използва в кулинарията от древни времена, защото Копривените листа имат изискан вкус и полезни свойства. Почти всички европейски кухни предлагат някакви ястия от него

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Яйчен ликьор е емулсия, състояща се от яйчни жълтъци, силна алкохолна напитка (обикновено коняк или ракия) и захар. Има доста специфичен вкус и често е много плътен, поради което не всеки обича да го пие в чист вид. По принцип ликьорът се използва като основа за коктейли или се добавя към тестото при печене

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

В днешно време течният дим се използва широко не само за пушене на месо и рибни продукти, но също така се добавя към различни ястия за подобряване на вкуса. Пушенето с течен дим ще опрости процеса и не изисква специални разходи и устройства

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Месото се накисва в оцет за различни цели. На първо място, за омекотяване на жилаво или старо месо, на второ място, за премахване на неприятните миризми, по-специално от дивеча, и на трето място, за предпазване на продукта от разваляне. В зависимост от това какъв резултат искате да постигнете, трябва да накиснете месото по различни начини

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Към четиримесечната възраст в живота на бебетата идва важен момент - въвеждането на допълващи храни. Експертите по бебешка храна препоръчват да започнете със зърнени храни, специално пригодени за деликатни стомаси - например със зърнени култури Heinz

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Уиски и кола е проста и добре позната комбинация, но когато приготвяте дори такава непретенциозна дълга напитка, трябва да се вземат предвид прости препоръки. И така, какъв е правилният начин за пиене на уиски и кола? Инструкции Етап 1 Първо, колата трябва да е прясна и охладена

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Оризът е една от най-гъвкавите храни наоколо. От тази зърнена култура се приготвят огромен брой ястия с различни комбинации от съставки: солени и пресни, пикантни и сладки, пикантни и неутрални на вкус. Вареният ориз е готова основа за обилно хранене

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Martini Rosso е първият вид вермут, произведен от Martini. Започва производство през далечната 1863 година. Класическата рецепта на Rosso включва сладък карамелен вкус с лека горчивина, кехлибареночервен цвят и богат пикантен аромат. Пиенето красиво и правилно Martini Rosso, което принадлежи към женските напитки, си заслужава да се научи

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Рибата е вкусен и здравословен продукт, но при нарязването й жлъчката може да се разлее. Също така закупеният рибен труп, например минтай, може да има жълти петна от вътрешната страна на корема. Как в тези случаи можете да се отървете от горчивината и да направите рибата вкусна?

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Има много рецепти, които включват предварително накисване на стафиди в различни течности, от обикновена вода до ароматен алкохол. Накиснатите с ракия стафиди са незаменима съставка в коледните пудинги, „розовите стафиди“са страхотни със сладолед, а в Холандия има специално празнично ястие - boerenjongens - коняк, влят със стафиди

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Спортистите, културистите и тези, които тренират във фитнеса, оформяйки фигурата си чрез упражнения, се нуждаят от протеини за увеличаване на мускулната маса. Те могат да бъдат получени заедно с обикновена храна или под формата на протеинови шейкове, в които се съдържат във висока концентрация

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Вкусното рибно ястие е причина вечер да се събирате в приятна компания. Много домакини обаче не смеят да направят рибата „акцент в програмата“само защото се страхуват да почистят рибата от кости неправилно, което може да причини не само дискомфорт на присъстващите, но и да застраши здравето им

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Джинджифилът отдавна е известен със своите полезни и лечебни свойства. Но в храната се използва само неговият корен, който може да се купи в отдела за подправки под формата на прах. И все пак е по-добре да използвате пресен корен, тъй като прахът има по-остър вкус

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Най-популярният плод на трапезата на съвременния човек е ябълката. Ако ананасите, кивито и мангото обикновено се сервират като оригинално лакомство за празниците, ябълките присъстват в човешката диета почти всеки ден. И някой замислял ли се е над факта, че ябълките, оказва се, трябва да се ядат правилно?

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Сусамовите семена най-често се използват като поръсване в сладкиши и при готвене като подправка. Вкусните козинаки се приготвят от сусам. Сусамовото масло има редица предимства и се използва широко в кулинарията, козметологията и медицината

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Джинджифилът, светлокафявият корен на растението Zingiber officinalis, е популярен в Европа повече от две хилядолетия. Продава се в смлян вид и с корени. Миризмата на джинджифил е задушна и пикантна. В допълнение към мощния си ефект на затопляне, джинджифилът е способен и на много повече

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Дрождите са живи организми или по-скоро едноклетъчни гъби, които превръщат захарта или нишестето в алкохол или въглероден диоксид. Те са гръбнакът на пивоварите, винопроизводителите и, разбира се, пекарите. Дрождите, от които се прави текст за дрожди, се наричат хлебни

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Соевият сос е универсална подправка за всички японски ястия. Гражданите на нашата страна също харесаха соса. Единственото неприятно усещане може да е, че сосът е прекалено солен, затова е по-добре да го разреждате, преди да го използвате. Необходимо е - сос

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Овладяхте ли вече сложното изкуство да печете вкусни сладкиши? Време е да се научите как да ги украсявате. За да изглежда сладкишите ви перфектни, използвайте специална спринцовка. С приложените към него приставки можете да създадете цяла гама декорации - от деликатни надписи до буйни цветни кошници

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Консервирането на плодове и зеленчуци помага да се направи диетата по-разнообразна и богата на витамини. Толкова е хубаво да отворите буркан с компот или зеленчукова салата през зимата и да вдъхнете ароматите на лятото! Как правилно да подготвим и затворим банките, така че заготовките да стоят дълго време и да не уреждат неприятни изненади?

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

В горещ летен ден не искате да прекарвате много време на печката, а храната има малко по-различни изисквания, отколкото през студения сезон: тя трябва не само да задоволи глада, но и да освежи. Поради тази причина леките и лесни за приготвяне ястия са толкова популярни в горещо време

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Домакините се опитват да направят всичко за домакинството си. Но времето, като правило, никога не е достатъчно. Всъщност има само 24 часа в денонощието, през които трябва да сте навреме, за да посетите работа, да пазарувате и да вземете деца от детските градини

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Почти всяка жена, отваряйки готварска книга или колекция от рецепти, се е сблъсквала с факта, че количеството на необходимите продукти често се определя от грамове. Това важи особено за захарта. И ако започнем да измерваме приблизително количеството на необходимия компонент „на око“, тогава ястието може да не работи

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Много народи считат борша за свое национално ястие - украинци, руснаци, беларуси, литовци, поляци и дори румънци. Той се приготвя по различен начин във всеки регион и сортовете и рецептите не могат да бъдат преброени. Почти всеки кулинарен специалист има своите тънкости и нюанси в готвенето на това ястие

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

На съвременните домакини рядко им се налага да отскубват птица, камо ли патица, още повече. Готовите трупове обикновено се продават. Но ако в семейството има ловец, плячката трябва да бъде подготвена, което означава, че ще трябва да овладеете трудната задача да скубете патици

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Най-често се сблъскваме с необходимостта да определяме теглото на продуктите на око, когато приготвяме ястия в кухнята. „Налейте 250 мл вода, добавете 50 мл мляко, 5 г масло …“Всъщност не всеки има специални люспи и когато готвите по нова рецепта, е важно точно да спазвате пропорциите, за да не да развалят цялото ястие

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ежегодното бране на гъби отдавна е традиционна форма за отдих на гражданите, жителите на селските райони и жителите на селските райони. Основното правило на „тихия лов“е да можете да различавате годни за консумация гъби от негодни за консумация

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Можете също така да изпечете вкусна торта за рожден ден у дома. И за да бъде и красиво, направете надпис, съответстващ на събитието, на повърхността на сладкарницата с фондан, сметана, шоколад или поръсване. Необходимо е За маслен крем:

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Оризът в торбички е практично предложение на производителите за тези, които по принцип не знаят как да готвят зърнени храни. В края на краищата, този тип пакетирана храна не трябва да се намесва по време на процеса на готвене, не е необходимо постоянно да го наблюдавате, не се придържа към тигана, а готовият ориз винаги се оказва ронлив и с добър вкус

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Случва се дори прясното месо да не мирише много приятно. Това се случва по няколко причини. Например, месото от мъжете в пубертета често има неприятна миризма. Или животното би могло да бъде лекувано с някакви миризливи лекарства. Месото също може да придобие „миризма“под въздействието на хранителни добавки във фуражите за добитък

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Почти всички са "в приятелски отношения" със смесителя. Но тук има блендер, един вид подобрена версия на миксера, който предизвиква недоумение за някои. Първото нещо, което трябва да имате предвид, е, че миксерът и пасаторът имат много общи черти

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Разбитата сметана със захар се среща в много рецепти за сладкиши. Това е истинска декорация за всяка торта, сладкиши или десерти. Мекият и деликатен вкус на бита сметана се съчетава добре с пресни плодове и плодове, особено добри са с малини, ягоди, киви, праскови

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Домашните продукти са много по-вкусни от тези, които се продават в магазините. За да могат приготвените продукти да се съхраняват по-дълго. те трябва да бъдат правилно покрити с капак. За тази цел могат да се използват метални, пластмасови или винтови капачки

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пушената риба е високо хранителен продукт с висок вкус. Но един от основните недостатъци на пушената риба е нейният ограничен срок на годност, който не надвишава три дни. За да се увеличи срокът на годност, пушената риба се замразява преди вторичната обработка

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

За много от нас трябва да се е случила следната ситуация: купувате свинско месо, носите го вкъщи и мирише доста добре. Изглежда, че проблемът е неразрешим и месото остава да се дава само на кучетата. Но не - има няколко трика, които ще ви помогнат да се преборите с тази миризма

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Силиконовата плесен е незаменим помощник в кухнята. В него е лесно да се пекат различни кифли, гювечи и други ястия. За разлика от металните или стъклените прибори, силиконовите форми могат да се използват във фурната, микровълновата и фритюрника

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Замесвали ли сте тесто с мая и сте приготвили пълнежа? Така че е време да оформите пайовете. Това не е толкова лесно, колкото може да изглежда - има много трикове в простото изкуство на извайване на пайове. Не бива да ги пренебрегвате - срамно е, ако по време на печенето сладкишите ви загубят формата си, а вкусният пълнеж изтече и дори изгори

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Родното място на сливата е Азия. В Европа те започват да го отглеждат едва през 12 век. Плодовете на слива са нежни, с приятен вкус, имат цяла гама от киселини и витамини, полезни за човешкото здраве. Те обаче се съхраняват пресни за много кратко време

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Решили сте да приготвите ястие от кайма, като котлети или кюфтета. Но те забравиха своевременно да извадят каймата от фризера. Не се отчайвайте, има много начини за размразяване на този продукт, и то за кратко време. Инструкции Етап 1 Поставете каймата в керамична купа и я поставете в микровълновата фурна с настройка за бързо размразяване

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Понякога при приготвянето на ястия по нова рецепта става необходимо теглото на някои продукти да се преобразува в обем. Или измерете необходимото количество храна с помощта на кантар. Знаейки съотношението между обема и масата на продуктите, това е лесно да се направи

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Тиквичките са отличен диетичен продукт. Включен е в диетата при бъбречни и сърдечно-съдови заболявания, захарен диабет, анемия, чернодробни заболявания. Тиквичките са включени в много бебешки храни. Освен това тези зеленчуци помагат на тези, които се грижат за теглото си - те не наддават от тях

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Изглежда, че няма нищо по-лесно от разбиването на белтъците. Но какво да направя в този случай, ако под ръка нямаше миксер или пасатор? Ако подхождате внимателно към този процес, разбирайки всички тънкости на разбиването на протеини, няма да ви е трудно да приготвите пухкава бяла пяна на ръка, използвайки обикновени вилици или бъркалка

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

За да се насладите на кедрови ядки, трябва да изчакате есента, тъй като през този период кедровите шишарки стават твърди и могат да се белят без много усилия. Но какво, ако искате да опитате ядки през лятото? Необходимо е - тиган - подутини - вода - трева - скимер Инструкции Етап 1 Конусните ядки узряват много преди "

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Лятото приключва, но вие успяхте да се запасите с витамини! Отворете хладилника - буркани с различни цветове и калибри радват окото. Има и кисели краставички, маринати, салати, консерви и компот. Всичко би било наред, но сладкото от ягоди се оказа много течно - не можете да разберете дали е сироп или конфитюр

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Сушенето е един от традиционните начини за запазване на гъбите за зимата. Обикновено се препоръчва да се сушат тръбни гъби, сред които се предпочитат манатарки или гъби. За разлика от манатарките и манатарките, тази ароматна гъба не губи светлия си цвят дори при изсушаване

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Много домакини приготвят картофени ястия почти ежедневно. И това е напълно разбираемо - можете да направите пайове, картофено пюре и гювечи от картофи, да ги добавите в салата или омлет, а този зеленчук е незаменим за гарнитура. Можете ли да спестите времето си, като обелите картофи за бъдеща употреба и ги спестите, докато се приготви следващото хранене?

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Сладкото ястие винаги се превръща в истинска украса на празничната трапеза, било то пищна торта, сладкиши или изискан десерт. Понякога това са цели произведения на изкуството. Преди това основната украса на такива сладкиши за сладкарите беше крем, приготвен на основата на масло

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Плодовата напитка е много питателна напитка. Добре утолява жаждата през лятото, тъй като за готвене се взема прясно изцеден сок. Леко затоплена напитка от червена боровинка ще бъде полезна при настинки, тъй като съдържа голямо количество витамини

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ирландски ликьор, наречен Baileys, е обичан от почти всички, особено от дамите. Пие се не само в чист вид, но се използва и за приготвяне на различни алкохолни коктейли и се добавя в малки количества към кафето, за да му се придаде по-изтънчен вкус

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Обичайното количество гранулирана захар в чаша чай или кафе, изненадващо, не винаги прави гореща напитка позната на вкус. В същото време сладостта на захарта не зависи от качеството на реколтата, тъй като мнозина са свикнали да мислят. Захарта е вещество, наречено захароза

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Каймата, както всеки друг полуфабрикат, е в голямо търсене сред домакините, които ценят времето си. Красива опаковка с месо плитки, спретнато поставени отвътре привлича вниманието, но не винаги на пръв поглед става ясно за хранителната стойност на съдържанието

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Предмет, чието предназначение няма нищо общо с храната, може да се превърне в помощник в кухнята. Благодарение на различни трикове и лайфхакове животът може значително да бъде улеснен и процесът на готвене може да бъде направен по-интересен

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Сочни плодове, чиято миризма е свързана с наближаващите новогодишни празници, радват окото с присъствието си на рафтовете на търговските обекти. Появата на цитрусови плодове не винаги е в хармония с вкуса им. Много зависи от сорта и от страната на произход на мандарините

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Фурмите са невероятни плодове с цяла гама полезни свойства. В страните, където растат, ги наричат „пустинен хляб“. Съвременната медицина гледа на тези плодове благосклонно и потвърждава ефективността на използването на фурмите при лечението и профилактиката на много заболявания

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Наричана още индийски шафран, куркумата се обединява с най-скъпата подправка в света само с ярко жълтия си цвят, в който оцветява продуктите. Ароматът на тази подправка е много по-интензивен и придава на ястията различен, по-тръпчив или, както самите индианци казват, „земен”, а миризмата му се характеризира като „дървесен”

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Кулебяка е старо руско ястие. Зеленчуците, месото, рибата и карантиите могат да се използват като пълнежи за кулебяки. Тази баница е обилна, сочна и вкусна. Можете да печете както големи кулебяку, така и малки кулебячи - пайове. Можете да сервирате kulebyaka като отделно ястие, или можете да го сервирате с бульон

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

С помощта на предварително изготвен списък с хранителни стоки и стоки за бита, необходими на едно средно семейство за една седмица, се спестяват пари и не се купува нищо, което по-късно може да бъде изхвърлено като ненужно. Инструкции Етап 1 Основен списък с хранителни стоки улеснява живота много

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Майонезата е не само вкусна, но и много питателен сос. Използва се главно за подобряване на вкуса на ястието. За съжаление днес не бива да се храните с илюзии за полезните му свойства (разбира се, ако не е домашно приготвено). Недобросъвестните производители добавят консерванти към майонезата, за да увеличат срока на годност, което понякога прави този продукт вреден за човешкото здраве

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Майонезата е един от незаменимите продукти на съвременните домакини. Този студен сос е добър както за ястия от месо, риба, така и за зеленчуци. Споровете около ползите за здравето обаче продължават. Основната съставка на всяка майонеза е мазнината

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Майонезата е много калоричен и не съвсем здравословен продукт, но много популярен. Много салати не могат без майонеза и той прави привидно лекото ястие много калорично и тежко. В много ястия обаче майонезата може да бъде заменена с по-нискокалорични храни

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Кулинарният свят бързо е обрасъл с препоръки за това какво е да се яде, какво не е много и кое е по-добре да не се яде изобщо. И понякога е много трудно да разберем къде е истината и къде чиста измислица. Подборка от интересни митове за храни, които ядем достатъчно често

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

За да изберете лека майонеза, внимателно проучете опаковката, оценете съдържанието на мазнини и калории в продукта. Обърнете специално внимание на състава на соса, както и неговата консистенция и цвят. Инструкции Етап 1 За да изберете лека майонеза, обърнете внимание на съдържанието на мазнини в продукта

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Млякото несъмнено е полезен и необходим продукт за човека. Усвояването на млякото, скоростта на неговото усвояване и хранителната стойност са силно повлияни от температурата на напитката. Най-полезно е прясното мляко, тоест директно изпод кравата, има антимикробни свойства, съдържа огромно количество витамини и микроелементи, лесно се абсорбира и преработва и има благоприятен ефект върху имунната система

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Може би не всички са опитвали черен сладолед, който е необичаен и модерен сред младите хора и децата, но го видяха със сигурност. Да, точно черно, като въглища или площад на Малевич. И той вече се продава в много градове, като извива прилични цени за малък рог

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Винаги ли сте мечтали за вкусен шоколадов сладолед, който можете да приготвите у дома само за една минута? Такава рецепта съществува и ви трябват само 2 прости продукта, за да направите най-деликатния деликатес за децата. И това не е сметана, заквасена сметана или мляко

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Много хора обичат да берат гъби в гората. Някой като бели гъби или гъби, някой като гъби и русула. Въпреки това, гъбите се считат за най-вкусни и вкусни сред много любители на "тихия лов". Те имат особен вкус и запомнящ се аромат. След дъждовете и на топло, те едва от средата на лятото започват да растат под боровете в полетата, всички селяни са в гората по цял ден

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Това е невероятно красив десерт. Такъв изискан деликатес ще подхожда на романтична вечеря, може да се сервира с шампанско. Но най-важното е, че всички полезни свойства на гроздето се запазват, така че десертът да се окаже здравословен. Необходимо е - 3 връзки грозде

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Някой може да каже, че шоколадът и майонезата са ужасна комбинация. Но баницата от тези съставки е невероятно вкусна! Може да се пече както в правоъгълни форми, така и във форми за мъфини, или можете да направите два слоя за торта. Необходимо е - 3 чаши брашно

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ферментиралото печено мляко придава на тези кифли красив цвят. Вместо това можете да вземете заквасена сметана и вместо сушени плодове да използвате сушени плодове, захаросани плодове или нарязан шоколад. Това количество съставки ще направи приблизително 15 вкусни кифли

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Купчина румени, тънки, деликатни (в дупка) палачинки е неизменно ястие от руската кухня. Изглежда, че е непретенциозно нещо - да печете палачинки, но не можете, без да знаете малки тайни. В противен случай ще се получи според поговорката - „първата палачинка е на бучки“

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Тънките, порести палачинки са гордостта на всяка домакиня, показател за кулинарни постижения. Като правило опитни готвачи включват сода за хляб, млечни продукти или мая в рецептата за деликатно брашно. Всеки метод за приготвяне на палачинки с дупки е интересен по свой начин и ви позволява да получите отличен резултат, но само ако следвате някои трикове на готвача

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

В света има много рецепти за палачинки и всяка домакиня има свой любим метод. Тесто за палачинки може да се приготви на базата на мляко, кефир, вода, суроватка, както и с добавяне на мая. Едни от най-предпочитаните са тънки дантелени палачинки с дупки

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Необичайни палачинки, пълнени с крема сирене и стафиди, покрити с тежка сметана ще ви изненадат с отличния си вкус! Те могат да се сервират топли или студени. Необходимо е Тесто: - 1 чаша брашно - 2 супени лъжици ванилова захар - Шипка сол - 2 яйца - 1 чаша мляко - 2 супени лъжици масло, омекотено - 1 супена лъжица ром или ракия - масло за пържене Пълнене:

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ако искате да изненадате гостите си, опитайте се да вземете необичайни ястия. И ако това ястие е относително евтино, вкусно и бързо приготвено, то това е просто божи дар. Пълнени шампиньони със сметанов сос няма да оставят безразличен никой гост

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Палачинките са може би най-старият продукт от първобитната руска кухня, приготвен за първи път през 9 век. Според една от легендите, палачинките дължат своя произход на желе от овесени ядки, забравено от домакинята в гореща фурна. Киселът се запържва и се превръща в тънко руменено тесто

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Сосът от шампион е един от най-вкусните сосове. Има ярък аромат на гъби и изненадващо деликатен вкус. Може да се сервира с почти всяко ястие - пържено или варено месо, картофи, котлети, оризови топки. Той е в състояние да направи дори прословутата паста и ечемичена каша необичайно вкусна

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Плътният гъбен сос е чудесно допълнение към зеленчуци, месо, птици или обилен дресинг за паста. С него всяка храна става изискана и малко френска. Превърнете кухнята си в малък европейски ресторант и пригответе сос от заквасена сметана, домати или постни гъби

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Този сос върви добре с всяка гарнитура. Ще бъде невероятно вкусно с ориз или юфка. И ако отгоре поръсите и сирене, вкусът на ястието ще бъде просто вълшебен. Необходимо е - 300 г шампиньони; - 1 глава лук; - 200 г чери домати