Чаят от джинджифил може да бъде много различен по вкус и състав, в зависимост от избраните съставки и начина на приготвяне. Но значителната му разлика от класическия черен чай е не само във вкуса, но и в безспорните му ползи.
Инструкции
Етап 1
Знаете ли, че хората, които редовно пият чай от джинджифил, изглеждат невероятно и нямат здравословни проблеми. Първо, джинджифилът има тонизиращо действие. Приготвен с чай, той връща яснота на мисълта и свежест на лицето. На второ място, чай от джинджифил подобрява мозъчната циркулация и има положителен ефект върху паметта. Хората с творчески професии и умствен труд отдавна трябваше да заменят традиционната чаша кафе с чай от джинджифил. На трето място, ако пиете чай от джинджифил половин час преди хранене, той подобрява апетита и има благоприятен ефект върху храносмилането. Освен това дори насърчава премахването на токсините. Четвърто, джинджифиловият чай е много ефективно средство за лечение на настинки. Три до четири чаши горещ чай на ден облекчава слузта и успокоява кашлицата.
Стъпка 2
Традиционната рецепта за приготвяне на този вълшебен чай е следната: запарете 1 чаена лъжичка джинджифил на прах в 1 чаша вряща вода, оставете за 20-30 минути. Добавете мед за вкус. Не се препоръчва да се консумира тази лечебна напитка повече от 3-4 пъти на ден.
Стъпка 3
Ако ще варите чай от пресен корен от джинджифил, тогава рецептата ще бъде малко по-различна: варете 1 ч.л. зелен чай в 500 мл вряща вода, оставете да се запари за 5 минути, прецедете, изсипете в тенджера и добавете 2 шушулки кардамон (ако има такива), ситно нарязан 3-4 см корен от джинджифил, щипка канела и карамфил (по желание). Оставете да заври и оставете да къкри на слаб огън не повече от 20 минути. Изсипете 3-6 ч.ч. цветен мед и хвърлете половин лимон. Оставете на огън за още 5 минути. След това оставете чая да се вари още 15 мин. Прецедете напитката от джинджифил в чаша и изпийте.
Стъпка 4
Има много варианти на тези рецепти. Чаят от джинджифил може да се приготвя с шипки, билки (мента, лайка), черен чай, зелен чай и сушени плодове. Може да се консумира както студено, така и горещо.
Стъпка 5
Как да пия чай от джинджифил правилно? Пийте го на малки глътки, разтягайки удоволствието и вдишвайки пикантния аромат. Горещият е по-скоро напитка за зимата, но с лед е идеален за утоляване на жаждата през летните жеги. През зимата джинджифиловият чай ще ви стопли по-бързо от най-топлото одеяло, а през лятото ще освежи и утоли жаждата ви след първите глътки.
