Някой може да каже, че шоколадът и майонезата са ужасна комбинация. Но баницата от тези съставки е невероятно вкусна! Може да се пече както в правоъгълни форми, така и във форми за мъфини, или можете да направите два слоя за торта.
Необходимо е
- - 3 чаши брашно;
- - 1/3 чаша какао;
- - 1 1/2 чаши всяка майонеза, захар, вода, ванилова захар или екстракт;
- - 2 ч. Л. Бакпулвер;
- - 1 1/2 чаени лъжички сода за хляб.
Инструкции
Етап 1
Намажете форма за печене с малко олио. Можете да използвате и малки формички за кексчета. Сложете фурната да се загрява до 180 градуса.
Стъпка 2
Смесете брашното със содата за хляб, бакпулвера, захарта и какаото на прах. Смесете в дълбока купа. Добавете майонеза, след това изсипете вода, добавете ванилова захар или екстракт. Разбъркайте до гладка смес. Изсипете готовото тесто в подготвената форма или форми, поставете в предварително загрятата фурна.
Стъпка 3
Печете шоколадовата баница в майонеза за 30 минути, но се уверете, че е направена сама - баницата може да се приготви по-рано, всичко зависи от вашата фурна и формата, която сте избрали. Дървената пръчка трябва да излезе от тестото суха - това е ясен знак, че е време да извадите баницата от фурната.
Стъпка 4
Охладете готовата шоколадова торта, след което извадете от формата, можете да украсите с шоколадов крем по желание. Можете също така да направите две торти или просто да нарежете готовата бисквита на две части, след което да ги намажете с всяко кисело сладко - портокал, череша или кайсия. Оказва се много вкусно! Пай с майонеза е добър във всякаква форма - както студена, така и топла.
