Аронията е един от лидерите сред храсти и овощни дървета по съдържание на хранителни вещества, витамини и микроелементи. Сладкото от къпини и напитките имат особен вкус.
Плодовете на аронията се използват за медицински цели, като стимулант на кръвообращението, лек за хипертония, за повишаване на имунитета и подобряване на храносмилането. Също така, всеки знае вкуса на тези стягащи плодове, те се ядат: сухи, замразени, пресни, под формата на консерви, както и в алкохолни и безалкохолни напитки.
След като сте подготвили за зимата сладко, конфитюр, конфитюр и конфитюр от офика, вие не само ще се предпазите от настинки, но и ще зарадвате близките си с вкусни пайове и шарлотка. Сухите плодове могат да се използват за приготвяне на ободряващ плодов чай, който ще ви стопли не само през студените зимни вечери, но и ще ви охлади в горещ летен ден.
Сервирайте вино, ликьор или аромат от арония на празничната трапеза и вашите гости няма да останат безразлични към тръпчивия и деликатен вкус на тези прекрасни напитки. Вашите деца също ще се радват на отлично лакомство, тъй като аронията е много вкусна и здравословна както за възрастни, така и за деца. Например захаросаните плодове са удивително удоволствие за децата и най-важното натурални и без вредни добавки. И ако завършите и захаросаното ястие с желе от офика, тогава помислете, че сте осигурили на детето си сладък и здравословен живот. Или можете да играете и поддържате едновременно здравословни плодове: нанижете плодове от офика с игла и ще имате запас от витамини под формата на сухи плодове, както и сладки мъниста и гривни за радост на децата.
Към консервите, конфитюрите и мармаладите могат да се добавят и други консерви - компоти и сокове със или без месо от арония. Сладкото от къпини може да се групира с ябълки или черешови листа, компоти с всеки плод по ваш избор. Когато ецвете краставици, добавете към тях шепа плодове от офика и маринатата ще придобие изключителен вкус. Можете също така просто да замразите плодове от офика във фризера. Те ще вкусят още по-добре след размразяване през зимата.
