Martini Rosso е първият вид вермут, произведен от Martini. Започва производство през далечната 1863 година. Класическата рецепта на Rosso включва сладък карамелен вкус с лека горчивина, кехлибареночервен цвят и богат пикантен аромат. Пиенето красиво и правилно Martini Rosso, което принадлежи към женските напитки, си заслужава да се научи. В края на краищата, неразредена с нищо, бляскава и изискана напитка, излята в коктейлна чаша, не е толкова опияняваща, колкото придава чар на вашия образ.
Инструкции
Етап 1
Мартини може да се пие от специални чаши - те се наричат чаши за мартини. Това са чаши за вино на тънко дълго стъбло с триъгълна плоска купа. Популярно ги наричат „мартинки“. В такива чаши обаче обикновено се сервират коктейли на базата на мартини. Чистото Мартини Росо (както всеки друг вермут) обикновено се налива в малки, ниски чаши, понякога с квадратна форма. Напитката може да се сервира със или без сламка.
Стъпка 2
Не забравяйте да охладите бутилката, преди да я излеете в чашите. Алкохолната напитка трябва да се съхранява в хладилника поне 30 минути. Идеалната температура за сервиране на Мартини Росо е 10–12 ° С. Не охлаждайте прекалено много вермута - той губи уникалния си вкус и аромат. Warm Rosso няма да впечатли и с вкуса си. Последното обаче е поправимо: добавете лед или замразени ягоди, череши към вермута, което леко ще придаде тръпчивия вкус на Rosso.
Стъпка 3
Пийте Martini Rosso на малки, бавни глътки, за да опитате деликатния му вкус и билков карамелен аромат. Пиенето на този изискан вермут на един дъх е признак на лош вкус. В допълнение, той се напива доста бързо, тъй като има доста прилична сила от 16%.
Стъпка 4
Жените предпочитат да пият този червен вермут неразреден с лед, лимон, ягоди, портокал или маслина на шиш или в коктейли. В Martini Rosso за премахване на силата на напитката се добавя сок от ананас, портокал или грейпфрут. Мъжете, които избират Росо като аперитив, просто го смесват с лед и водка. Мартини също може да се разрежда с вода.
Стъпка 5
Коктейлите с този сладък вермут са изключително популярни. Например, Мартини Росо е основната съставка в легендарния коктейл в Манхатън (вермут и уиски), както и класически коктейли Мартини, Бронкс и т.н.
Стъпка 6
Като предястие с вермут можете да сервирате солени крекери, ядки и дори твърди, меки сирена. Но традиционното предястие за Мартини Росо е маслина от чаша.
