Силиконовата плесен е незаменим помощник в кухнята. В него е лесно да се пекат различни кифли, гювечи и други ястия. За разлика от металните или стъклените прибори, силиконовите форми могат да се използват във фурната, микровълновата и фритюрника.
Инструкции
Етап 1
Ако използвате силиконовата форма за първи път, измийте я добре с топла вода и мек препарат. Избършете на сухо и измийте с растително масло. При по-нататъшно използване на формата можете да правите без масло.
Стъпка 2
Поставете съда върху лист за печене, микровълнов кръг или решетка за фритюрник. Сега го напълнете с тесто или друга храна, която планирате да печете.
Стъпка 3
Препоръчва се да се пече храна в силиконова форма при температура 200-230 градуса. Времето за готвене се регулира в зависимост от рецептата, която сте избрали.
Стъпка 4
Оставете ястието да се охлади леко, преди да извадите свареното гювече или кифла от формата. След това внимателно използвайте лъжица или дървена шпатула, за да сгънете краищата на съда за печене и да извадите кифлата или гювеча. Никога не използвайте нож или вилица за това - можете да повредите формата с тях.
Стъпка 5
Измийте формата с хладка вода и я сложете в шкаф.
Стъпка 6
При използване на силиконови форми също трябва да се вземат предпазни мерки. Никога не поставяйте формата върху открит огън. Също така не можете да измивате силикон с метални мрежи, твърди гъби, които надраскват повърхността. Не режете готовия съд с нож директно в формата.
Стъпка 7
Силиконът се счита за екологичен материал. Не отделя вредни вещества, когато се използва. Когато купувате силиконова форма обаче, обърнете внимание на следното. Такива ястия, както всяко друго, направено от екологично чисти материали, не могат да бъдат евтини. Хранителният силикон е без мирис. Когато избирате цвета на формата, дайте предпочитание на сдържаните тонове, например синьо или сиво. Твърде ярките цветове са знак, че при производството на формата са използвани евтини бои и материали.
