Най-добри рецепти

Как да готвя пиле в сос от ябълки или кайсии

Как да готвя пиле в сос от ябълки или кайсии

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Искате ли да изненадате близките си и да сготвите птица под някакъв необичаен сос? След това опитайте да го направите с ябълки или кайсии, подправки и билки. Пилешкото месо е универсален продукт, който ви позволява да готвите огромен брой ястия по най-различни начини

Полезни свойства на зелените зеленчуци

Полезни свойства на зелените зеленчуци

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Зеленчуците съдържат много фибри, които в останалите продукти са само в минимални количества, те също като плодовете осигуряват необходимия запас от витамини, но в същото време не съдържат захари и са много по-малко калорични. В същото време зелените зеленчуци заслужават специално внимание

Как да готвя индийско пиле

Как да готвя индийско пиле

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Индийското ястие пиле тандури дължи името си на един вид фурна-мангал, в която първоначално е било приготвено. Но такова пиле е напълно възможно да се готви във фурната, в тиган и на въглен. Варен ронлив ориз е подходящ за гарнитура. За 4 порции са ви необходими:

Състав на сок от лук. Ползи и лечебни свойства

Състав на сок от лук. Ползи и лечебни свойства

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Хората знаеха, че лукът е полезен дори и в дните, когато не можеха да кажат нищо със сигурност за болестотворните микроби, грипа и лекарите. По време на експеримента те забелязали, че лукът, люспите и сокът им помагат при различни заболявания, дават сила на тялото

Как да си направим традиционен английски десерт с плодове и хляб

Как да си направим традиционен английски десерт с плодове и хляб

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пресният или леко изсушен хляб може да се превърне в пълноценна съставка за различни ястия: салати, пудинги, рула. Традиционният английски ароматизиран ягодов пудинг, приготвен с висококачествени хлябове, плодове и плодове, е идеалният десерт за горещо лято

Босилек: полезни свойства, приложение

Босилек: полезни свойства, приложение

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Босилекът е многостранно ароматно растение. Може да се използва както поотделно, така и в комбинация с други подправки. Въпреки това, освен невероятния си аромат, босилекът има и други полезни свойства. Първоначално Средна Азия се смяташе за родно място на босилека, но сега растението стана популярно във всички страни

Съвети за любителите на рибата: месо, съхранение, готвене

Съвети за любителите на рибата: месо, съхранение, готвене

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Рибата е много здравословна, но мнозина не я готвят, защото изпитват трудности при готвенето и клането. Всеки трябва да знае как да борави с риба, ако иска да следва принципите на здравословното хранене. По-лесно е да почистите рибата от люспите, ако всички перки се отстранят предварително

Възможно ли е да отслабнете с ленено масло

Възможно ли е да отслабнете с ленено масло

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Лененото масло е масло, получено от ленени семена. Има специфичен горчив вкус, който не всеки ще хареса, и характерен наситен нюанс. Лененото масло е източник на омега-3 полиненаситени мастни киселини и други полезни вещества, спомага за намаляване на риска от развитие на диабет, има благоприятен ефект върху състоянието на косата и кожата и е полезно за бременни жени

Може ли кърмачка да яде ябълки

Може ли кърмачка да яде ябълки

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Когато една жена влезе в прекрасното време на майчинството, тя става уязвима и крехка, като кристален съд. Голяма част от това, което човек би могъл да си позволи в обикновения живот, сега е строго табу. Ами ябълките? Възможно ли е за кърмещата им майка?

Защо морковите са толкова популярни?

Защо морковите са толкова популярни?

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Човекът използва морковите в готвенето от много дълго време. Тя не е причудлива в съхранението. Дори не е необходимо да бъде подготвен по някакъв начин за консумация. Тази популярност се дължи на високото съдържание на витамин А в него, което помага да се поддържа отлична визия

Как да направите два вида чипс от пита

Как да направите два вида чипс от пита

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

За вкусно гледане на любимото ви телевизионно предаване, опитайте сами да направите два вида чипове. Определено те ще са по-вкусни от закупените! Необходимо е За пита хляб (13 парчета): - 3/4 чаша вода; - 240 г брашно; - чаена лъжичка захар

Как да се запасите с чесън за зимата

Как да се запасите с чесън за зимата

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Чесънът е растение от подправки, което е желан гост във всяка кухня. Ароматът и вкусът му могат да преобразят всяко ястие, добавяйки пикантност и нотка остър. Дори децата знаят за полезните свойства, така че домакините искат да имат тази подправка в кухнята си по всяко време на годината

Колко лесно е да изберете храна за гледане на филм

Колко лесно е да изберете храна за гледане на филм

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пълнотата на впечатленията и пълното потапяне - към това се стремят почти всички съвременни кина. Въпреки това, за да се потопите по-добре в атмосферата на филма, не е необходимо да носите VR очила, понякога е достатъчно да изберете правилната закуска

Могат ли бременните жени да ядат прясно цвекло?

Могат ли бременните жени да ядат прясно цвекло?

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Цвеклото е източник на желязо, фолиева киселина, аминокиселини и други хранителни вещества. По време на бременността жените трябва да имат балансирана и здравословна диета и да включват разнообразни храни в диетата си. Включително цвекло. Сокът от цвекло сутрин на гладно помага не само за поддържане на фигурата по време на бременност, като предотвратява „залепването“на излишните килограми, но спасява от токсикоза

Чай: от плантация до дегустация

Чай: от плантация до дегустация

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Не напразно чаят се нарича вълшебна напитка - в края на краищата той е здравословен и перфектно утолява жаждата. В допълнение към обичайния черен и зелен чай, има бял, жълт, червен и дори син чай! Какво определя цвета и вкуса на любимата ви напитка?

Мед от сребърен дъб: полезни и лечебни свойства

Мед от сребърен дъб: полезни и лечебни свойства

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

В зависимост от сорта, от онези растения, които са били опрашени от пчели, медът може да има различни полезни свойства и лечебни функции. Сред различните видове този деликатес се откроява медът от сребристата издънка (лохворт). Почти никога не причинява алергии, може да бъде въведен в диетата на децата, този вид мед е полезен при диабет

10 най-здравословни храни

10 най-здравословни храни

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Разбира се, трудно е да се отделят храните, които са най-полезни, защото здравословното хранене се състои в разнообразни диети. Следователно този списък е доста условен, но също така има право да съществува. Инструкции Етап 1 Риба и морски дарове Те съдържат голямо количество протеини, минерали и микроелементи

Как джинджифилът ви помага да отслабнете. Пийте рецепти

Как джинджифилът ви помага да отслабнете. Пийте рецепти

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Смята се, че редовната консумация на напитки с джинджифил помага за отслабване. Наистина ли е вярно? Джинджифилът принадлежи към категорията на лютите подправки. Има остро-сладък вкус и приятна миризма. Коренът от джинджифил е една от най-популярните подправки в света, съчетава се с месо, риба, зеленчуци и десерти, а на изток дори се използва за приготвяне на сладко

Колко лесно е да изберете мандарини за Нова година

Колко лесно е да изберете мандарини за Нова година

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Именно този плод мнозина свързват с новогодишните празници, затова е време да разберете как да зарадвате близките си със сладки и сочни плодове. Мандарините узряват между ноември и декември, така че в навечерието на новогодишните празници те са най-подходящите и вкусни

Алтайски мед: лечебен еликсир от планински върхове

Алтайски мед: лечебен еликсир от планински върхове

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Алтайският мед се събира в предпланинските и планинските райони на територията на Алтай. Продуктът е с прозрачна текстура и кехлибарен цвят. Използва се за лечение и профилактика на голямо разнообразие от заболявания. Алтайският мед е уникален продукт, който се слави със своите лечебни свойства, богат състав от полезни микроелементи, цвят и аромат

Маракуя: полезни свойства и противопоказания

Маракуя: полезни свойства и противопоказания

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Маракуята е здравословен екзотичен плод. Бразилия се смята за своя родина, но в наши дни пасифлората се отглежда и в Австралия и Африка. Плодовете се отличават със специфичния си вкус и необичаен външен вид. Маракуя - екзотични плодове Маракуята е екзотичен плод от тропическа лиана

Гъби: определяне на хранителната стойност

Гъби: определяне на хранителната стойност

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Събирането и приготвянето на гъби е истинска национална традиция в Русия. Отчасти поради огромното им разнообразие в местните гори, а също и защото техният състав и консистенция правят гъбите вид заместител на месото. Хранителната стойност на гъбите по правило се разбира като съдържание на протеин в тях и тяхното съдържание на калории, както и наличието или отсъствието на необходимите за човешкото тяло микроелементи

Сусамово масло: ползи и вреди

Сусамово масло: ползи и вреди

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Маслото, извлечено от сусам, се отличава не само с високия си вкус, но и с изключителните си ползи за човешкото здраве. Използва се както в кулинарията, така и в козметологията. Има обаче и противопоказания за употребата на този продукт. Сусамовото масло е продукт, който се извлича от едногодишната билка сусам, понякога наричана още сусам

Как да изберем пресни смокини

Как да изберем пресни смокини

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Смокините често могат да бъдат намерени в магазините, но може да има проблеми с избора. Изборът на смокини правилно, въз основа на външни признаци. Какво представляват смокините? Смокинята, или както я наричат още смокинята, расте предимно в южните ширини

Ползите от див ориз. Състав и енергийна стойност

Ползите от див ориз. Състав и енергийна стойност

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Дивият ориз е невероятно здравословен. Съдържа голямо количество витамини от група В, много минерали и аминокиселини. Той е уникален по своята хранителна стойност и лекува много заболявания на тялото. Дивият ориз всъщност не е ориз

За какво е полезна елдата: състав, микроелементи и витамини

За какво е полезна елдата: състав, микроелементи и витамини

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Елдата е склад на полезни микро- и макроелементи, витамини, протеини и сложни въглехидрати, а нискокалоричното съдържание на елда ви позволява да я използвате през периода на отслабване. „Кралица на крупата“- това име е дадено на елда през XX век

Ползите от рибата тон. Характеристики на употреба и противопоказания

Ползите от рибата тон. Характеристики на употреба и противопоказания

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Месото от риба тон е изключително полезно за човешкото тяло. Намалява риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания, бори се с кожни заболявания и повишава имунитета. Тази риба обаче не трябва да се включва твърде често във вашата диета поради риска от отравяне от съдържащия се в нея живак

Избор на голямо зрънце през август

Избор на голямо зрънце през август

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Лятото е много добро време през годината, тъй като по това време узряват плодовете и плодовете, които всички много обичаме. Особено нашето внимание е привлечено от такова прекрасно зрънце, наречено диня. Но много често се случва, че когато избират този продукт, хората правят грешки и стават жертви на нискокачествен продукт

Как да готвя супа от ечемик

Как да готвя супа от ечемик

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Перленият ечемик се получава чрез преработка на ечемичени зърна. Той запазва всички полезни свойства на ечемика и в същото време е много по-лесен за усвояване от организма. Ечемикът не губи най-добрите си качества в зърнените култури и супите, въпреки факта, че е подложен на продължителна топлинна обработка по време на процеса на готвене

Кои храни са най-калорични

Кои храни са най-калорични

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

За да получите стройна фигура, е важно да се придържате към принципите на доброто хранене. За да отслабнете, не е нужно да се изтощавате с диети, достатъчно е да си осигурите физическа активност и да се храните здравословно. В същото време е необходимо да се избягват храни с високо съдържание на калории, трябва да се помни, че това не винаги е мазна, пушена, солена и пикантна храна

Как да броим калориите в храните

Как да броим калориите в храните

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Възможността за изчисляване на калорийното съдържание на ястията ще ви позволи да не надвишавате дневната норма на консумация на енергия. Благодарение на това можете да контролирате теглото си или да губите излишни килограми, без да правите диети

Как се изчислява съдържанието на калории в храните

Как се изчислява съдържанието на калории в храните

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Преброяването на калории може да бъде голям проблем, но знанието как да се изчисли съдържанието на хранителни вещества в различни храни може да ви помогне да загубите или да поддържате постоянно тегло. Много хора са успели да отслабнат, като преброят колко калории консумират през деня

Колко лесно е да се направи мед от глухарчета

Колко лесно е да се направи мед от глухарчета

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Медът от глухарче е цяла аптека от полезни вещества. Медът от глухарче подобрява метаболизма, храносмилането, подмладява, прочиства кръвта, облекчава черния дроб, бъбреците, стомашно-чревната болка, шум в ушите. Медът от глухарче се прави много лесно, може да се съхранява през цялата зима

Какви подправки ви помагат да отслабнете

Какви подправки ви помагат да отслабнете

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ястията с подправки са не само вкусни, но и здравословни. Например с помощта на някои подправки можете да създадете истински кулинарни шедьоври, освен това те също ще ви помогнат да отслабнете, да прочистите тялото и да контролирате теглото

Какъв чай помага за отслабване

Какъв чай помага за отслабване

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Лекарите и диетолозите съветват всички хора с наднормено тегло да се консултират със специалист, преди да започнат да отслабват. Съветът е правилен, но рядко изпълним. И така искате да отслабнете! За това има много диети и напитки. Съществува обаче най-добрият начин да загубите излишни килограми абсолютно без да навредите на здравето, като изобщо не консумирате напитки, продавани в аптеката

Температура на сервиране за втори курс: основни правила

Температура на сервиране за втори курс: основни правила

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

В процеса на приготвяне на храна в заведенията за хранене творчеството на готвача е възможно само в строго определени рамки. В Руската федерация нормативните норми са обобщени в SanPiN и тяхното спазване е толкова стриктно, колкото SNiP в строителството

Какво е червен пипер?

Какво е червен пипер?

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Червеният пипер е една от популярните и често използвани подправки от готвачи и домакини по целия свят. Една щипка е достатъчна, за да придобие храната уникален аромат и вкус. Но преди да използвате, трябва да знаете към кои ястия можете да добавите тази подправка

Индийско орехче: състав и свойства на етеричното масло

Индийско орехче: състав и свойства на етеричното масло

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Домът на индийското орехче са островите Малуку, известни като "островите на подправките". Култивира се и на островите на Малайския архипелаг, Карибите и тропическите райони на Африка. Мускатът е вечнозелено двудомно дърво от семейство Muscataceae, което дава месести плодове, които се събират 2-3 пъти годишно при пълно разкриване

Как се сушат лисички

Как се сушат лисички

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Събирането на лисички в гората не е дори половината от битката. Те трябва да бъдат рециклирани за дългосрочно съхранение. Сушенето на гъби е много популярно поради факта, че не изисква много време и усилия, крайният продукт значително намалява обема си и не изисква специални условия за съхранение

Мед от кестен: полезни свойства и противопоказания

Мед от кестен: полезни свойства и противопоказания

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Медът е деликатес на голям брой хора, който има полезни свойства. Медът от кестени е доста ценен продукт, който се произвежда от нектар през периода на цъфтеж на кестените (кон и сеитба). Полезни характеристики Кестеновият мед има подчертан цветен аромат и наситен тъмен цвят, а на вкус е умерено сладък с горчив оригинален акцент

Състав и свойства на чая ройбос

Състав и свойства на чая ройбос

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ройбос е популярен африкански билков чай. Липсата на кофеин в тази напитка позволява на хората със сърдечно-съдови заболявания и малки деца да го включват в диетата си без никакъв страх. От какво е направен ройбос? Ройбос, или ройбос, е билков чай, приготвен по африканска рецепта от листата на растението Aspalatus Linear

Здравословна храна за красива кожа

Здравословна храна за красива кожа

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Качеството и видът на храната винаги влияят на външния вид, така че подбирайте храната внимателно. Ако сте уморени от борба с възпалението, сухотата, стягането и много други кожни проблеми, с които продуктите ви за грижа за кожата може да не се справят, тогава промяната в диетата може да промени

Ползите и лечебните свойства на липата

Ползите и лечебните свойства на липата

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Липата е широколистно дърво, което разпространява деликатен приятен аромат около себе си през периода на цъфтеж. Това растение отдавна е популярно сред феновете на традиционната медицина, защото ползите от липа за организма са неоспорими. Ценни лечебни суровини са съцветия, кора и пъпки от липа

Възможно ли е да отслабнете на пъпеши? Рецепти за диня с пъпеш

Възможно ли е да отслабнете на пъпеши? Рецепти за диня с пъпеш

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пъпешът е много вкусен и здравословен плод за организма. Неговият сок и пулп са показани при заболявания на бъбреците, черния дроб, пикочния мехур, анемия и някои кожни заболявания. Освен това използването на пъпеш е отлично за стимулиране на червата и помага при запек

Чай Улун: ползи, вреди, калорично съдържание на китайския чай

Чай Улун: ползи, вреди, калорично съдържание на китайския чай

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Чаят Улун е полуферментирал китайски чай. Степента на ферментация може да варира между 40 и 60%. Прави се изключително от големи листа за чай за възрастни. Готовият чай улун е плътно усукана бучка, която при варенето се превръща в цели листа

Как правилно да размразявате и обелвате калмари

Как правилно да размразявате и обелвате калмари

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Обикновено процесът на почистване на морски дарове отнема много време, но ако се извърши правилно, обработката няма да бъде тромава. Като правило ни се предлага да закупим замразени калмари. Ще надграждаме върху това. Правилно размразяване на калмари Преди да обелите калмарите, трябва да ги размразите

Как да си направим бургер от бръмбари

Как да си направим бургер от бръмбари

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Домашните бургери са чудесен начин да научите децата да ядат зеленчуци и ако той е приготвен под формата на забавен бръмбар, тогава детето ще изяде мега сандвича с голям апетит и удоволствие. Необходимо е За котлети: - 500 г разнообразна кайма

Лимонена вода за отслабване: истина или мит?

Лимонена вода за отслабване: истина или мит?

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Мнозина, които са изправени пред проблема с наднорменото тегло, са чували за лимонена вода за отслабване. Смята се, че редовното пиене на лимонова вода задейства метаболизма, което води до по-бързо изгаряне на мазнини в тялото. Наистина ли е?

Лечебните свойства на лимонена трева и лимонена киселина

Лечебните свойства на лимонена трева и лимонена киселина

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

В допълнение към отличния си вкус, лимонената киселина има и прекрасни лечебни свойства за тялото, а растение като лимонена трева е уникално по рода си в борбата срещу депресията. Става дума за китайска магнолия, която расте предимно в Далечния изток и е незаменим източник на бодрост и добро настроение за човек

Интересни и вкусни факти за шоколада

Интересни и вкусни факти за шоколада

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

За огромен брой хора една от любимите сладки храни е шоколадът. Има дори празник, посветен на този деликатес, който се пада на 11 юли. Кои са някои интересни и вкусни факти, свързани с шоколада? Шоколадът има много ниска точка на топене, поради което парче деликатес се топи толкова лесно в ръцете и на езика

Кокосово мляко: ползи и вреди

Кокосово мляко: ползи и вреди

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Една от причините за популярността на кокосовото мляко е неговият приятен и много деликатен вкус. Този екзотичен продукт може да има значително въздействие върху здравето. Причината за това са отличните хранителни качества на напитката. Известно е, че това лакомство се усвоява много по-добре от обикновеното краве мляко

Как да изберем и приготвим тофу

Как да изберем и приготвим тофу

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Тофу е така наречената "боб извара", продукт, който се получава от соя. Съдържа много растителни протеини и само 75 kcal на 100 g, така че е идеален за диетична храна. Ползите от тофу Редовното добавяне на тофу към диетата може да осигури на тялото достатъчно протеини (това е една от причините вегетарианците да го ценят толкова много)

Може ли черният дроб да се кърми?

Може ли черният дроб да се кърми?

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Жените, които кърмят, трябва да бъдат особено внимателни към собственото си меню. Потенциалните алергени не трябва да се включват в диетата, като същевременно храненето трябва да бъде здравословно и разнообразно, като осигурява на майката и бебето всички необходими микроелементи

Плодове Acai: полезни свойства и противопоказания

Плодове Acai: полезни свойства и противопоказания

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Екзотичните плодове асаи са суперхрани и съдържат много основни хранителни вещества. В допълнение към несъмнените ползи, продуктът може да донесе и вреда. Преди да включите плодовете в диетата, трябва да се консултирате с Вашия лекар. Acai:

Сладолед по време на кърмене: мнения

Сладолед по време на кърмене: мнения

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Сладоледът е популярен десерт с високо съдържание на калории. Наблюдателите на тегло трябва да следят порциите и да ядат сладко лакомство не повече от 2-3 пъти седмично. Кърмещите майки трябва да бъдат особено внимателни: сладоледът може да провокира алергии или разстройство на стомаха и дори да причини неразположение на бебето

Как да печем патладжан във фурната

Как да печем патладжан във фурната

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Патладжаните имат благоприятен ефект върху работата на сърцето, нормализират теглото, полезни са при атеросклероза и стомашно-чревни заболявания. Следователно плодовете се използват активно в готвенето. Те се варят, пържат, задушават и пекат във фурната

Печен патладжан

Печен патладжан

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Предлагам ви отлична рецепта за печен патладжан. Ястието може да се яде дори от тези, които постят. Това е чудесно зеленчуково допълнение към вашата диета. Необходимо е За да приготвите печен патладжан ще ви трябва: • 2 средно големи патладжана, • 250 грама домати в собствен сок, • сол на вкус, • зехтин на вкус, • 1 с

Как да си направим салата с консервиран боб

Как да си направим салата с консервиран боб

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Фасулът се счита за идеален източник на протеини и аминокиселини. Той върви добре с много продукти, тъй като има неутрален вкус. Фасулът може да се готви с всяко месо, сурови и варени зеленчуци, морски дарове, а също и да се използва в салати

Как да готвя ориз

Как да готвя ориз

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Вареният ориз е гъвкава, бърза за приготвяне гарнитура за пържено месо, риба, гъби и зеленчуци. Готвенето на вкусен ронлив ориз не е толкова трудно, ако вземете предвид някои от тънкостите, когато го готвите. Необходимо е Сервира 4:

Как да готвя агнешко шулум

Как да готвя агнешко шулум

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Шулум, или шурпа, е узбекска месна супа, приготвена от агнешко месо (по-рядко - говеждо). Традиционният шулум се приготвя в котел на огън, но може да се приготви и у дома. Необходимо е Агнешко - около 700-800гр Картофи 2-3 бр

10 вкусни препарати от патладжан за зимата

10 вкусни препарати от патладжан за зимата

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Няколко вида консерви могат да бъдат направени от патладжани. Този зеленчук може да бъде варен, пържен, маринован, пълнен в тях. Ценителите на пикантните храни със сигурност ще оценят предястието с червен пипер и чесън. Първо ястие - мезе Търсачите на силни усещания могат да приготвят предястие от патладжан

Как да подправим тиквички, изпечени във фурната

Как да подправим тиквички, изпечени във фурната

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Тиквичките са известни със своята деликатна каша, приятен вкус, ниско съдържание на калории и наличието на голямо количество хранителни вещества. За да запазите всички тези качества, тези зеленчуци се приготвят най-добре във фурната и за да направят вкуса им по-богат и необичаен, можете да поръсите тиквичките с различни подправки, подходящи за тях

Пилешки дроб с тиквички

Пилешки дроб с тиквички

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Лесно е да приготвите обилна вечеря за цялото семейство! Например пилешкият черен дроб с тиквички е вкусно и засищащо ястие и най-важното не отнема много време за готвене. Необходимо е - пилешки дробчета - 500 грама; - една тиквичка

Как да готвя печен патладжан

Как да готвя печен патладжан

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Патладжанът е придобил своята популярност сред други зеленчукови култури благодарение на отличните си вкусови качества и полезни свойства. Съдържа много калий, от който човек се нуждае за правилния воден метаболизъм, както и витамини С и D. Патладжанът е враг на нашите болести и верен приятел на готвача

Как да печем патладжан и чушки във фурната

Как да печем патладжан и чушки във фурната

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

За ползите от зеленчуците днес се знае много. Богати на минерали и витамини, те са изключително важни за оздравяването и укрепването на човешкото тяло. Патладжаните и чушките не правят изключение. От тях могат да се приготвят много вкусни ястия

Как да се вари слънчогледово олио на водна баня

Как да се вари слънчогледово олио на водна баня

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Слънчогледовото масло, сварено на водна баня, е универсален и достъпен продукт за грижа за нежната кожа на бебетата. Стерилизираното по този начин масло облекчава обрива от памперс и ефективно овлажнява кожата на бебето. Варено слънчогледово олио може да се използва и за лечение на чувствителната и алергична кожа на по-големите деца

Как да сваря слънчогледово олио

Как да сваря слънчогледово олио

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Понякога, когато купуваме закупено в магазина масло, сме убедени, че то се нуждае от допълнителна стерилизация. Не е толкова трудно да го сварите у дома. Всичко, което е необходимо за това, е печка, съдове и половин час време. Необходимо е Масло за готвене, тенджера, печка, стъклен буркан, памучен плат Инструкции Етап 1 Вземете голяма тенджера, налейте в нея вода и я сложете на силен огън

Как се задушава заек в заквасена сметана

Как се задушава заек в заквасена сметана

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Задушеният заек е чудесен както за семеен обяд или вечеря, така и за празнична трапеза. Заешкото месо е много крехко и здравословно, върви добре с повечето гарнитури, като пържени картофи или варени зеленчуци. Необходимо е заек

Топло и студено осоляване на гъби

Топло и студено осоляване на гъби

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Когато настъпи сезонът на гъбите, много домакини са изправени пред въпроса как най-добре да ги приготвят за зимата, така че не само да спестят време и усилия, но и да получат вкусен и ароматен продукт. Един от най-популярните начини за събиране на гъби е осоляването им, което може да се прави както топло, така и студено

Как да готвя филе от щука

Как да готвя филе от щука

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Щука е любима риба както на ресторантьорите, така и на диетолозите. Нежното му, плътно и умерено мазно месо е лесно смилаемо и богато на аминокиселини. А броят на ястията, които могат да се приготвят от щука, е неизчислен. Щуката се пържи и пече, от нея се правят рибена супа, кнедли, пайове и кюфтета, подходяща е както в кухнята на ресторанта, така и на домашната маса

Как се правят домашни млечни продукти

Как се правят домашни млечни продукти

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Има много рецепти за приготвяне на разнообразни млечни продукти у дома. Оказват се много по-вкусни и здравословни от продаваните в магазина. Сметана Домашната заквасена сметана е най-добре направена от натурално пълномаслено мляко

Как да съхраняваме слънчогледово олио

Как да съхраняваме слънчогледово олио

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Слънчогледовото масло се намира в много различни ястия. За да може вкусът на този продукт да остави само положителни впечатления, трябва да се придържате към редица препоръки как да го съхранявате. Необходимо е - бутилка от тъмно стъкло Инструкции Етап 1 Съхранявайте слънчогледовото масло при подходяща температура

Как се прави рафинирано масло

Как се прави рафинирано масло

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Знаете ли, че мозъчните клетки са повече от половината съставени от мазнини? Човек не може да съществува без масло - защото съдържа омега-6 и омега-3 мазнини, токофероли (мастноразтворими витамини), както и витамин F. Въпреки това, всички тези изключителни качества са присъщи на нерафинираните масла

Как да изберем качествено слънчогледово масло

Как да изберем качествено слънчогледово масло

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Слънчогледовото масло е един от видовете храни, без които готвенето е немислимо. Пържене, задушаване, готвене на салати - не можете без слънчогледово олио. Въпреки това домакините често се сблъскват с въпроса: какво качествено слънчогледово масло?

Extra Virgin - какво означава този надпис върху бутилката с масло?

Extra Virgin - какво означава този надпис върху бутилката с масло?

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

"Екстра върджин" е характеристика, използвана за обозначаване на качеството на зехтина. Тя се основава на определяне на стойността на един от основните параметри на този полезен хранителен продукт - киселинността. Екстра върджин масло Зехтинът е ценен хранителен продукт, който съдържа голямо количество полезни ненаситени мастни киселини

Каква е ползата от кефира през нощта

Каква е ползата от кефира през нощта

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Кефирът е уникален ферментирал млечен продукт, който допринася за нормалното функциониране на червата. Тази напитка съдържа минимално количество калории, поради което се счита за диетична и се използва активно за отслабване. Можете да се справите с чувството на глад преди лягане, като изпиете чаша кефир

Какво е по-здравословно да се пие през нощта - кефир или мляко?

Какво е по-здравословно да се пие през нощта - кефир или мляко?

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Млечните продукти са традиционна и неразделна част от диетата на съвременния човек. Те играят важна роля в храненето и живота на човека. По-специално, вярва се, че чаша мляко или кефир през нощта насърчава добрия сън. Несъмнено има хора, които изобщо не обичат млякото и производни

Защо магданозът е полезен

Защо магданозът е полезен

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Магданозът е двугодишно растение от семейство Umbelliferae, което е много популярно в кулинарията и народната медицина. Корените, стъблата и семената на магданоза се използват за храна. Състав и полезни свойства на магданоза Магданозът обогатява ястията с витамини и минерали, както и им придава приятен вкус и аромат

Магданоз: лечебни полезни свойства и противопоказания

Магданоз: лечебни полезни свойства и противопоказания

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Градинарите отглеждат магданоз в задния си двор. Но не всеки знае за полезните свойства на това растение. За какво е полезен магданозът и какви са противопоказанията му? Магданозът се отглежда навсякъде и се използва като подправка за различни ястия

Как да съхранявате зеления лук

Как да съхранявате зеления лук

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

През лятото, когато зеленчуците и плодовете узряват и се изсипват не в оранжерии, а под слънчевите лъчи, те имат най-много витамини. Затова винаги искате да ги запазите по-дълго, дотолкова, че полезните свойства да не намаляват. Понякога е необходимо да се запазят и защото реколтата е твърде голяма или е купена много

Защо покълналият овес е полезен

Защо покълналият овес е полезен

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Покълналият овес се използва от хората от древни времена, тъй като продуктът има богат състав. Поради това зърнените храни се използват както като самостоятелно ястие, така и като допълнителна съставка в различни храни (зърнени храни, салати, желе и др

Как да си направим вегетарианска салата от раци

Как да си направим вегетарианска салата от раци

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Вкусна салата от нашето детство. Можете напълно да го пресъздадете в кухнята си, без да използвате раци и майонеза! Необходимо е Ориз - 1 супена лъжица. Червена чушка - 2 бр. Адигейско сирене - 200 гр Краставица - 1 бр

Как да си направим супи на пюре

Как да си направим супи на пюре

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пюрените супи обикновено се предписват на хора, страдащи от заболявания на стомашно-чревния тракт, като гастрит или язва, както и възпалителни заболявания на горните дихателни пътища, като бронхит или възпалено гърло. Бебетата на възраст под една година, особено тези, които все още нямат зъби, също се препоръчват да включат в диетата си пасирани супи

Как се изцежда желатин

Как се изцежда желатин

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Желатинът е животински протеин, получен от съединителна тъкан и животинско месо. Като естествен сгъстител се използва при приготвянето на мармалад, различни видове желета, желирано месо и много други ястия. Необходимо е лист желатин

Правилното хранене. Какви са предимствата на кашата?

Правилното хранене. Какви са предимствата на кашата?

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Каква е ползата от включването на зърнени храни във вашата диета? Когато избирате зърнени храни за вашето хранене, не забравяйте, че всяка от тях е полезна по свой начин. Някои ще подобрят дейността на стомашно-чревния тракт, други ще помогнат на черния дроб, трети ще подобрят функционирането на сърдечно-съдовата система

Защо зърнените култури са опасни?

Защо зърнените култури са опасни?

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Зърнените култури се считат за една от най-здравословните храни; те могат да се използват за приготвяне на много ястия, вариращи от прости зърнени храни до многокомпонентни гювечи. Но, както показват скорошни проучвания, прекомерната консумация на зърнени храни може да бъде вредна

Коя е най-полезната каша

Коя е най-полезната каша

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Невъзможно е да си представим руската кухня без каша, която от незапомнени времена е заемала почетно място на масата. Това е вкусно, засищащо, евтино и най-важното здравословно ястие, тъй като е богато на хранителни вещества. Кашата се готви от всякакви зърнени култури и зърнени храни с разнообразна хранителна стойност, поради което те носят различни ползи

Най-здравословните зърнени култури

Най-здравословните зърнени култури

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Кашата е доста често срещано ястие в менюто на обикновен човек, който следи за здравето си. Всеки вид има свои полезни свойства, които имат положителен ефект върху функционирането на тялото. На първо място, полезните свойства на кашата са, че тя съдържа голямо количество фибри и органични вещества

Кои са най-калоричните зърнени култури?

Кои са най-калоричните зърнени култури?

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Кашата е призната за едно от най-традиционните ястия в руската кухня. Те са не само сърдечни, вкусни, могат да се сервират с различни пълнежи, приготвени във вода или мляко, но са и много полезни, богати на витамини и микроелементи. ТОП-3 най-калорични вида зърнени култури Трите най-калорични зърнени култури включват овесени ядки, просо и ориз

Депресивни храни

Депресивни храни

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Нашата храна има огромно въздействие върху тялото. Може да подобри настроението, да облекчи умората и да излекува тялото. Но не всяка храна е здравословна. Има храни, които причиняват депресия, меланхолия и депресия. Инструкции Етап 1 Захарта може да причини депресия

3 храни, които увеличават риска от депресия

3 храни, които увеличават риска от депресия

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Съвременният ритъм на живот понякога ни задължава да закусим в малко кафене или дори бистро. В същото време през последните 10 години хората са седем пъти по-склонни да изпитат депресия. Учените са провели изследвания и са идентифицирали храни, които могат да причинят депресия

Как да си направим бял шоколад

Как да си направим бял шоколад

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Красивите плочки от слонова кост ще бъдат украсата на всяко тържество. Между другото, както белият, тъмният, така и млечният шоколад се произвеждат по почти идентични рецепти с леки нюанси в съставките. Белият шоколад се прави от захар, какаово масло и мляко, но не се използват какаови зърна

Какъв чай е полезен за здравето

Какъв чай е полезен за здравето

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Чаят се счита за една от най-старите безалкохолни напитки. Още в древността хората са варили венчелистчета с ароматни цветя и здравословни билки, за да получат тонизираща и вкусна напитка. Използвал се е не само за утоляване на жаждата, но и като тоник и дори лек

Какви са лечебните свойства на козето мляко?

Какви са лечебните свойства на козето мляко?

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Козето мляко е една от най-здравословните храни наоколо. Препоръчително е да се пие на хора от всякаква възраст. Смята се, че е безопасно дори за бебета и може да замести кърмата. Какви са ползите от козето мляко Козето мляко е богато на минерали и витамини, жизненоважни за човешкия организъм

Как да готвя каша от киноа

Как да готвя каша от киноа

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Крупа от киноа рядко се появява на рафтовете на руските магазини, поради което те не са много популярни. Ястията, приготвени с киноа, обаче имат добър вкус и могат значително да разнообразят диетата. Киноата е зърнена култура с древна история

Как се прави баница със зеле

Как се прави баница със зеле

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Зелето се ферментира, задушава и пържи. Във всякаква форма тя е добра. Зелето в пайове изобщо не губи вкуса си в комбинация с риба, месо, пушени меса, различни зърнени храни и подправки. Способността да се пече баница със зеле ще помогне на гостоприемна домакиня повече от веднъж

Как да си направим цветно картофено пюре

Как да си направим цветно картофено пюре

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Многоцветното картофено пюре ще изненада не само децата, но и възрастните. Ястието може да се сервира под формата на необичайни топки или „баница“с цветни торти. Необходимо е - 800 г картофи - масло - 100 г спанак - 1 цвекло - 400 мл мляко - 1 морков - сол - 1 червен пипер Инструкции Етап 1 Обелете картофите и гответе в леко подсолена вода

По какво се различава козето мляко от кравето

По какво се различава козето мляко от кравето

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

По състав козето мляко е много различно от кравето. Кои са основните отличителни черти на тези животински продукти? Инструкции Етап 1 Козето мляко съдържа по-голямо количество полиненаситени мастни киселини (например линолова и линоленова), те повишават имунитета и също допринасят за нормализирането на метаболизма на мазнините

Как да различаваме хайвер

Как да различаваме хайвер

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Напоследък става все по-трудно да се придобие наистина висококачествен, вкусен хайвер за празничната трапеза. Продавачите са научили толкова много, за да заблудят купувачите, че понякога подобна измама може да се превърне трагично за купувача

Плоският корем е лесен

Плоският корем е лесен

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ако сте опитвали много диети, спортувайте, но талията все още е проблемната ви област, преразгледайте диетата си. Само с няколко тайни ще постигнете плосък корем много по-бързо. Инструкции Етап 1 Солена храна Водата лесно се свързва с натрия, съдържащ се в солта, следователно, когато ядете солена храна, много вода се задържа в тялото, което очевидно влияе върху вашата фигура по лош начин - по тялото се появява оток