Здравословна храна 2024, Ноември

Заек с стриди

Заек с стриди

Най-деликатният заек с богати стриди е просто вълшебно ястие, което се готви много време, но в същото време се яде много бързо. Акцентът в ястието е бяло вино с подправки, което се съчетава както с месо, така и с гъби. Необходимо е • 0,8 кг заек

Месо "пица"

Месо "пица"

„Пица“, приготвена от месо, е доста просто и бързо приготвящо се ястие, което е предназначено повече за бебешка храна, отколкото за възрастни. Но това изобщо не означава, че възрастните не могат да го ядат. Имайте предвид, че такава необичайна пица може безопасно да бъде причислена към категорията на диетичните ястия, тъй като се основава само на диетично месо

Шаран със соево-доматена глазура

Шаран със соево-доматена глазура

Печените ароматни риби (с пълнеж от хайвер) под необичайна глазура и подправени картофи са чудесно ястие за цялото семейство. Вкусният му вкус, външен вид и аромат ще направят семейната почивка просто незабравима. Необходимо е Съставки за картофи:

Желирана риба с гъби, картофено пюре и спанак

Желирана риба с гъби, картофено пюре и спанак

Предлагаме на вашето внимание рецепта за нетрадиционна желирана риба с гъби, картофено пюре и спанак. Бързаме да се уверим, че тази аспика ще се превърне във връхната точка на празничната трапеза. В същото време такова ястие ще се интересува преди всичко със своя ярък външен вид, а след това и с оригиналния си вкус

Торта със сирене "Моментално"

Торта със сирене "Моментално"

Ароматният, нежен и много богат чийзкейк е свежа идея за обилна закуска, бърза закуска или семейна вечеря. Образува се и се пече много бързо, но също така бързо и се яде както топъл, така и студен. Необходимо е • 200 г твърдо сирене

Брюкселско зеле с филе от пъстърва и орехи

Брюкселско зеле с филе от пъстърва и орехи

Някои може да кажат, че брюкселското зеле не е вкусен продукт. Обаче тези, които твърдят това, най-вероятно просто не знаят как да готвят вкусни ястия от него. Всъщност такова зеле прави вкусни ястия, особено когато се комбинира с такъв неочакван продукт като филе от пъстърва

Разбийте палачинки от тиквички

Разбийте палачинки от тиквички

Ако през лятото сте успели да съберете богата реколта от тиквички, то това е повод да обогатите трапезата си с различни и здравословни ястия от този зеленчук. Тиквичките могат да се варят, пържат, задушават, консервират и дори правят палачинки

Как се прави пастет от бекон и грах

Как се прави пастет от бекон и грах

След като научихме за полезните свойства на граха, направихме ястия от този продукт постоянни на масата ни. Не напразно грахът е включен в много видове традиционна руска кухня. Този продукт се усвоява добре от тялото. Полезен е за работата на сърдечно-съдовата система - активно предотвратява развитието на атеросклероза

Как да си направим картофени трохи

Как да си направим картофени трохи

Много вкусни и засищащи ястия винаги се получават от картофи. Предлагам ви рецепта за още една, но не съвсем обичайна. Гответе и изненадвайте семейството си с картофени трохи. Приготвянето на този деликатес няма да е трудно. Наградата за вашите усилия ще бъде похвала и изненада от близките

Понички във фурната: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно готвене

Понички във фурната: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно готвене

Какво по-вкусно от домашно приготвените трохи, направени от меко и проветриво тесто, особено ако са „пресни от фурната“. За месенето са необходими най-простите продукти, които могат да бъдат намерени в почти всеки хладилник. Сода трохи (класическа рецепта) Състав:

Правим маски за укрепване и растеж на косата

Правим маски за укрепване и растеж на косата

За по-добър растеж на косата, косменият фоликул трябва да се подхранва. Препоръчително е да използвате натурални продукти. Медът предпазва внимателно скалпа, предотвратява увреждането на космения фоликул. Богат на витамини и минерали, протеини

Десерт от грис с ягоди

Десерт от грис с ягоди

Десерт от грис с ягоди на основата на кокосово мляко и ванилия ще зарадва всички дома и гостите. Приготвянето на десерта ще отнеме известно време. Посоченото количество храна е достатъчно за 4 порции. Необходимо е - грис - 75 г

Грозде: ползи и противопоказания

Грозде: ползи и противопоказания

В горещо време тялото се нуждае от леки и здравословни храни, за да се възстанови, включително плодове, плодове и зеленчуци. Един от най-летните плодове е гроздето, което се купува най-добре между август и октомври. По това време тя съдържа максимално количество хранителни вещества

Вредите и ползите от гроздето

Вредите и ползите от гроздето

Още от времето на древните римляни гроздето е известно с вкуса си и е един от най-здравословните плодове. Именно с използването на грозде е открита отделна област на медицината, която се нарича ампелотерапия. Някога този метод е бил използван за побеждаване на заболявания както на духа на човека, така и на тялото му

Как да си направим домашен мармалад от слива и ябълка

Как да си направим домашен мармалад от слива и ябълка

Сливите могат да се използват за приготвяне на вкусен и здравословен домашен мармалад. За да направите това, трябва да изберете само узрели сливи и да ги измиете. След това отделете пулпата от семената и омесете правилно. За всеки килограм сливи добавете 200 г ситно нарязани зрели ябълки и 200 г вода

Ястия със сирене Филаделфия: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

Ястия със сирене Филаделфия: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

Има огромен брой вкусни ястия, но всъщност най-изисканите и необичайни са ястията, приготвени с добавка на сирене Филаделфия. Сиренето Филаделфия е известно с деликатния си вкус и лека текстура. За първи път сиренето се появява в Америка, но в момента този продукт е много популярен в европейската и азиатската кухня

Ястия с пушено колбасно сирене: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

Ястия с пушено колбасно сирене: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

Кренвиршът е чудесно допълнение към салати, студени или топли мезета и други прости домашни ястия. Богатият му вкус се комбинира добре с шунка, гъби, картофи, сметана, разнообразни билки и подправки. Допълнително предимство е ниската цена, която прави ястията с колбаси доста достъпни

Руско сирене: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

Руско сирене: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

"Руски" е може би най-популярното домашно сирене, то се отличава със своя деликатен вкус и плътна еластична консистенция. Малките "очи" са равномерно разпределени по цялата повърхност, съдържание на мазнини - най-малко 50%

Осоляване на сьомга: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно готвене

Осоляване на сьомга: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно готвене

Солената сьомга е страхотно студено мезе. Освен това е универсален, защото е в хармония с почти всички алкохолни напитки, с изключение на най-сладките. Поне веднъж трябва да опитате сами да осолите сьомгата. За портфейла ще бъде по-евтино, а самата риба ще бъде по-здравословна

Как да готвя ориз басмати

Как да готвя ориз басмати

Индийският ориз басмати има деликатен аромат, зърното е дълго и тънко. Този сорт се съхранява след прибиране на реколтата най-малко една година, зърната стават по-твърди и не губят формата си по време на готвене, увеличавайки се два пъти и половина

Как се правят мини запеканки за риби

Как се правят мини запеканки за риби

Всички знаят, че рибата съдържа много витамини. И като правило рибата е полезна както за възрастни, така и за деца. Но по някаква причина не всички деца я обичат. Изпълнението на задачата е да убедите най-малките, които се карат за несъмнените ползи от рибните ястия

Как да готвя прясна скумрия

Как да готвя прясна скумрия

Скумрията е една от най-често използваните риби в домашната кухня. Това може да се обясни с отличен вкус, големи ползи за тялото, лекота на приготвяне. Пригответе скумрия за семейството си по една от рецептите и се уверете сами. Необходимо е 1 кг скумрия

Здрава, но трудна рукола

Здрава, но трудна рукола

Руколата все още е малко известна на руските градинари, особено след като тази зелена салата отвън няма декоративна привлекателност. Този недостатък се компенсира перфектно от полезните му свойства. Руколата обаче трябва да се използва с повишено внимание

Как да приготвим пълнени чушки с месо и ориз в бавен котлон

Как да приготвим пълнени чушки с месо и ориз в бавен котлон

Необходимо е - пет средни чушки; - 300 грама пилешко филе; - чаша ориз; - два лука; - един голям морков; - 50 мл растително масло; За сос: - Чаша доматен сок; - две чаши вода; - две скилидки чесън; - черен пипер и сол (на вкус)

Лека салата с репички

Лека салата с репички

Първият зеленчук, който узрява в лехите и напомня за предстоящото настъпване на лятото, е репичката. Ако се отглежда правилно, то репичката не трябва да има горчив вкус. От него се правят вкусни, здравословни и леки салати. Зелените ще бъдат задължителна съставка

Три вкусни домашни рецепти за бонбони

Три вкусни домашни рецепти за бонбони

Когато се изчисляват финансовите ползи от приготвянето на шоколадови бонбони у дома, е лесно да се види, че това не е толкова голямо. Основният плюс е, че домакинята знае точно тяхното съдържание и може да ги даде на детето без страх. Удобството е, че съставките лесно се заменят с други

Как да си направим пролетна салата от глухарче

Как да си направим пролетна салата от глухарче

Салата от глухарче е оригинално, вкусно и много здравословно ястие. Такава пролетна салата ще ви добави жизненост и здраве, защото глухарчето е просто склад на активни вещества. Глухарчето има холеретични, противовъзпалителни и потогонни свойства, а също така понижава холестерола

Леки витаминни салати: рецепти

Леки витаминни салати: рецепти

След дълга зима искате да се потопите в лятото, да си починете от душата, да заредите батериите си. А също и да зарадвате себе си и близките си с вкусни летни ястия. Салатите от пресни зеленчуци винаги са лека и здравословна храна. Предлагам рецепти за леки салати, които всяка домакиня може да приготви

Бутер салата със зеленчуци, скариди и авокадо

Бутер салата със зеленчуци, скариди и авокадо

Тази лека и необичайна салата ще зарадва всички любители на морски дарове, както и тези, които се опитват да се хранят здравословно. Необходимо е - 200 г авокадо; - 4 варени яйца; - 620 г скариди; - 310 г варени картофи

Как да си направим руле от пилешко филе

Как да си направим руле от пилешко филе

Има много ястия с пиле и не всички са подходящи за празничната трапеза. Но опитна домакиня винаги има на склад няколко рецепти, които ви позволяват бързо и лесно да приготвите евтино ястие и да изненадате гостите. Едно от ястията, които се оказват елегантни и евтини, е пилешкото руло

Как да си направим вкусна маринована скумрия с чесън и лук

Как да си направим вкусна маринована скумрия с чесън и лук

Отнема много малко усилия, за да се приготви вкусна марината скумрия. Ето един бърз и лесен начин за приготвяне на риба, която домакинството може да изяде само за няколко минути. Изберете замразена риба за готвене. Той е много мазен и не е нужно да чакате дълго, за да го размразите - процесът е бърз

Как да готвя диетична яхния в двоен котел

Как да готвя диетична яхния в двоен котел

За да получите диетична яхния от свинско месо, не много мазна, ароматна и засищаща, използвайте двоен котел. Оказва се, че месото се топи в устата и е много вкусно. Чрез обработката му с пара е възможно да се запазят максималните количества хранителни вещества

Как да си направим домашно задушено свинско месо във фурната

Как да си направим домашно задушено свинско месо във фурната

Домашните консерви са възможност да не се претоварвате с ежедневно трудоемко приготвяне на храна. След като сте сготвили едно количество голямо количество консерви, можете да превърнете рутинните грижи в приготвяне на питателна храна за няколко минути

Салата "Мъжки каприз"

Салата "Мъжки каприз"

Докато чакате гостите, можете да приготвите много различни необичайни ястия, но нищо не може да ви изненада като оригинално ястие, направено от много прости продукти с приятен вкус. Такива ястия се ядат с особено удоволствие и ви създават славата на домакиня, толкова умела, колкото и икономична

Как да готвя чийзкейкове със сини сливи

Как да готвя чийзкейкове със сини сливи

За да зарадвате домакинството е много просто - пригответе им вкусно. Например сладкиши със сирене, които повечето деца просто обожават. За да разнообразите леко обичайния вкус на чийзкейк, можете да добавите сини сливи - получавате прекрасен вкус с лека киселост

Пикантна тиквена салата с грейпфрут

Пикантна тиквена салата с грейпфрут

Много необичайна и пикантна салата от тиква и грейпфрут ще изненада дори запалените гастрономи. Необходимо е - 2 бр. грейпфрут; - 500 г прясна тиква; - 150 г пресни листа маруля; - 20 г пресен мед; - 1 компютър. лимон

Руло с извара, спанак и сьомга

Руло с извара, спанак и сьомга

Такова вкусно руло може да се приготви с извара - предястието се оказва нежно и приятно. Необходимо е да приготвите рулото в навечерието на празника. Необходимо е - пушена сьомга - 200 г; - листен замразен спанак - 180 г; - твърд клас - 200 г

Скумрия, печена в пита хляб

Скумрия, печена в пита хляб

Скумрия, изпечена в пита хляб, ще зарадва тези, които обичат вкусната, умерено пикантна риба. Скумрията в питата не е особено мазна и сами ще регулирате количеството подправки. Необходимо е На порция: - 1 средно голяма скумрия

Крем супа с шампиньони в хляб

Крем супа с шампиньони в хляб

Бих искал да сготвя нещо необичайно и вкусно - направете супа! Но не просто, а в хляб. Този начин на сервиране на първото ястие е много популярен в Чехия - пригответе оригинално ястие сами, за да изненадате семейството си. Необходимо е - пресни шампиньони - 250 г

Карась в заквасена сметана, печена във фурната

Карась в заквасена сметана, печена във фурната

Вкусно рибно ястие - карась в заквасена сметана. Не са необходими специални трикове за приготвянето му, а резултатът обикновено е отличен. Необходимо е - Карась - 1 кг; - Яйца - 3 бр .; - Заквасена сметана - 500 г; - растително масло - 0,5 чаши

Ароматна каша с пикантен вкус

Ароматна каша с пикантен вкус

Горещите домашни супи са вкусни, засищащи и здравословни. Какво по-хубаво за домашно ястие от пикантна сола? Необходимо е - кости за бульон - 500 г; - месо (пушени меса) - 300 г; - мариновани краставици - 4 броя; - масло

Как се прави пилешко руло

Как се прави пилешко руло

Пилешкото месо може да се счита за най-популярното в света - то е достъпно за всички, то е диетично, перфектно смилаемо и може напълно да замести други видове месо. Можете да приготвите много различни ястия от пиле, здравословни и вкусни. Опитайте да направите вкусни пилешки ролки - такова ястие не е срамно да сервирате на гостите, но ще струва доста евтино

Салата за изригване на вулкан

Салата за изригване на вулкан

Вкусната салата с необичаен дизайн ще помогне да се направи безпрецедентно впечатление на гостите. При желание съставките могат да се сменят, запазвайки само външния вид на салатата. Необходимо е - няколко замразени средно големи калмара

Как да си направим пържена салата с патладжан

Как да си направим пържена салата с патладжан

Патладжанът е наистина кралски зеленчук, който на изток се смята за източник на дълголетие. Той е много здравословен и задоволителен, което е особено важно по време на гладуване. Опитайте пържени ястия с патладжан с пресни зеленчуци, ядки или ги пригответе за зимата

Лятна салата с патладжан и черен пипер

Лятна салата с патладжан и черен пипер

Салатата получи името "Лято" именно защото се приготвя от продукти, узрели в най-топлия сезон. Комплектът зеленчуци, които присъстват в салатата, съдържа много витамини. Необходимо е - патладжан - 3 кг; - български пипер - 2,5 кг

Как да си направим салата от патладжан Остринка

Как да си направим салата от патладжан Остринка

Патладжанът е прекрасен и здравословен зеленчук, който можете да използвате, за да разнообразите диетата си. За любителите, както се казва, предлагам по-пикантна, лесна за приготвяне, но много вкусна салата. За да го приготвим, са ни необходими 2 малки патладжана, 2 средно големи лука, 2 скилидки чесън, 2 варени яйца, 2 картофа, предварително сварени, майонеза или, по-добре, заквасена сметана за дресинг - 5-6 супени лъжици (може и повече задължително, ако салатата изг

Салата от патладжани и тиквички: фото рецепти стъпка по стъпка за лесно приготвяне

Салата от патладжани и тиквички: фото рецепти стъпка по стъпка за лесно приготвяне

Зеленчуковите салати са отлично мезе и добър заместител на традиционната гарнитура за месо, птици, риба. Сред интересните варианти е комбинация от тиквички и патладжан, такава салата може да се направи непосредствено преди употреба или да се събере за зимата

Рецепта за патладжан с чесън за зимата

Рецепта за патладжан с чесън за зимата

Патладжаните могат да се приготвят за зимата по различни начини - замразяване, туршия или туршия. Консервирането е чудесна възможност за запазване на полезните свойства на зеленчуците за дългата зима. Маринован патладжан с чесън За да приготвите патладжан с чесън за зимата, трябва да вземете следните съставки:

Готвене на топла салата от морски дарове, картофи, патладжан и черен пипер

Готвене на топла салата от морски дарове, картофи, патладжан и черен пипер

Морските дарове все по-често се включват в нашата диета, но се използват главно като закуска. Тази класическа италианска салата е пълноценно, вкусно и задоволително основно ястие. Той ще се превърне в прекрасна украса дори за празничен обяд или вечеря

Как да изречем торта с бисквитки Oreo: рецепта стъпка по стъпка

Как да изречем торта с бисквитки Oreo: рецепта стъпка по стъпка

Всеки знае за полезните свойства на малините. Съдържа много витамини и помага в борбата с настинките. Плюс това, това зрънце е вкусно! И какво невероятно печене на малини! Просто си оближете пръстите. Необходимо е - 25 броя бисквитки Oreo - 4 супени лъжици масло, разтопено - 1 чаша малини - 3 супени лъжици захар - 170 г малиново кисело мляко - 1 чаша бита сметана Инструкции Етап 1 За да започнете, вземете бисквитка Oreo и я смачкайте на мал

Чийзкейк "Oreo"

Чийзкейк "Oreo"

Няма време да се забърквате с мая или тесто за тесто, а гостите са на път да се появят на прага. Можете да ги зарадвате с вълшебно лакомство със сирене. Всичко, което трябва да направите, е да направите чийзкейк с разбита сметана. Такъв невероятен "

Как се прави бисквитена торта

Как се прави бисквитена торта

Приготвянето на вкусна торта без печене е бързо. Можете да украсите произведението си на изкуството с каквото пожелаете сърцето си. Приготвяне на бисквитена торта - покана на приятели на гости. За да направите бисквитена торта ще ви трябват:

Торта с бананови бисквитки "Пирамида"

Торта с бананови бисквитки "Пирамида"

Много проста рецепта за вкусна бананова торта без печене за тези, които не обичат да се бъркат в тестото. Необходимо е - 300 г бисквитки - 2 банана - 4 чаши мляко - 2 супени лъжици какао - 6 супени лъжици гранулирана захар - 3 супени лъжици брашно - 1 яйце - 1 торбичка ванилин Инструкции Етап 1 Първо, нека приготвим сметаната

Как да готвя задушени гъби

Как да готвя задушени гъби

Тихият лов е несравнимо удоволствие. Разходката в гората и събирането на хазарт носят осезаеми ползи за здравето и ободряват, а в същото време приятно разнообразяват диетата. Има много ястия с гъби и дори начинаещ готвач може да овладее много от тях

Как да готвя ролки Цезар с пиле

Как да готвя ролки Цезар с пиле

Мнозина са чували и дори опитвали рула, наречени „Цезар“, името напомня на всички за добре познатата салата. Можете да направите ролки у дома, просто знайте проста рецепта. Необходимо е -сух ориз - 250 грама, - пилешко филе -120 грама, - крема сирене - 100 грама, - нори листове - няколко парчета, -пармезан - 50 грама, галета, - оризов оцет - 2 тона лъжици, -морски сол и хайвер (използвани за декорация)

Салата Цезар: рецепти и вариации

Салата Цезар: рецепти и вариации

Силното име "Цезар" обединява много салати. Такова ястие привлича гастрономи със своя невероятен вкус, перфектно балансирана текстура и, разбира се, ситост. Изберете вашата вкусна рецепта за предястие и направете Цезар с пушени гърди, скариди или бекон

Как да печем хляб във фурната у дома?

Как да печем хляб във фурната у дома?

Вкъщи можете да печете всякакъв вид хляб: бял, сив, черен, обикновен или с различни гарнитури. Не е нужно да купувате машина за хляб за това. Вкусните питки, питки и питки могат да бъдат приготвени в конвенционална фурна. Можете да печете хляб от пшенично или ръжено брашно

Как да си направим салата Северна мимоза

Как да си направим салата Северна мимоза

Бутер салатите са много сочни и вкусни. Пригответе "Северна мимоза", тази салата има деликатна текстура поради яйцата, а киселинността на ябълката добавя пикантност. Необходимо е - 5 яйца; - 150 г холандско сирене

Пита със сирене и спанак

Пита със сирене и спанак

Ако искате да сготвите интересно италианско ястие, не е нужно да правите пица. Можете да готвите пита, която е дом на Неапол. С прости думи, това ястие е тънък лаваш пай, пълнен със сирене. Между другото, пицата и питата са от един и същи средиземноморски произход

Как се правят пълнени сладкиши с извара

Как се правят пълнени сладкиши с извара

Вкусна и интересна закуска е доста лесна за приготвяне. Например пълнените извара доказват това. Не бъдете мързеливи да ги печете и зарадвайте семейството и приятелите си с тях. Необходимо е Тесто: - извара 1, 8% - 150 г; - масло - 100 г

Тортили със сирене и маслини

Тортили със сирене и маслини

Разбира се, в магазините днес можете да си купите хляб, приготвен по различни рецепти и за всеки вкус. Но никоя фабрична печена стока не може да изпълни къщата с невероятния и уникален аромат на домашен хляб, който може да се приготви с любимите ви добавки

Сладкиши с извара: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

Сладкиши с извара: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

Печени продукти от извара могат да бъдат обилни и сладки, на фурна или на тиган. Препоръчително е да използвате пресен, не пресушен продукт без бучки, като го допълвате със заквасена сметана, сирене, яйца, билки и различни подправки. От такъв набор от продукти е най-лесно да приготвите сладкиши с апетитна златистокафява кора, те могат да се ядат веднага след изпичане или да се загреят в микровълновата фурна

Как се правят торти Paratha

Как се правят торти Paratha

Родината на тортите Paratha е Индия. Това ястие се готви там доста често. Предлагам да направите и това. Опитайте тези вкусни и деликатни тортили. Необходимо е - брашно - 230 г; - растително масло - 40 мл; - топла вода - 100 мл

Как да си направим тортила с патладжан със стафиди и овче сирене

Как да си направим тортила с патладжан със стафиди и овче сирене

Бутчетата с патладжани със стафиди и овче сирене са страхотно италианско ястие. Приготвянето му е много лесно и със сигурност ще изненада дома ви. Необходимо е -Масло за пържене в достатъчно количество; -Сол и черен пипер

Индийски тортили Paratha със зелен грах

Индийски тортили Paratha със зелен грах

Искате ли да се насладите на някои вкусни индийски палачинки? Тогава Paratha е това, от което се нуждаете. Оригиналното име може да варира - паранта, парата, параунта. Ястието се оказва весело и вкусно, с ярко зелен цвят. Необходимо е За 4 човека:

Как да си направим кремообразна пуйка от пуйка

Как да си направим кремообразна пуйка от пуйка

Турция пикката е невероятно богата на вкус и само 275 калории на порция. Тази пиката е подобна на традиционната рецепта с няколко модификации. Първо, вместо пилешко или телешко месо се използват пуешки гърди, много тънко нарязани (като за котлети)

Домашен сос терияки: фото рецепти стъпка по стъпка за лесно приготвяне

Домашен сос терияки: фото рецепти стъпка по стъпка за лесно приготвяне

Терияки е гъст, сладък и солен сос, идеален за риба, морски дарове и пиле. Сместа се използва като подправка или марината, незаменима е в японската кухня, но се използва и за обикновени домашни ястия. Обикновено сосът се купува готов, но не е трудно да го направите сами

Кремообразен рибен сос: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

Кремообразен рибен сос: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

Кремообразните сосове са чудесно допълнение към рибните ястия. Те успешно подчертават вкуса на основния компонент и дори маскират специфичния аромат на речна риба, ако е необходимо. Класически кремообразен сос Добре приготвеният сос придава на рибните ястия по-наситен и интересен вкус, което ги прави по-нежни

Вкусни рецепти за сос от стриди: Стъпка по стъпка Фоторецепти за лесно приготвяне

Вкусни рецепти за сос от стриди: Стъпка по стъпка Фоторецепти за лесно приготвяне

Стридите се считат за деликатес по достойнство. След като опитате малка хапка, едва ли ще успеете да спрете, докато цялата чиния не се изпразни. Сосът от стриди е попил всичко най-добро. И носи този невероятен вкус, като постоянно балансира върху фината линия на солено и сладко

Как се прави салата "Новогодишен хълм"

Как се прави салата "Новогодишен хълм"

Салата "Новогодная горка" се отличава с много деликатен вкус на пилешко филе, идеално съчетан с гъби и сирене. Малко прясна краставица придава свежест на ястието. Салатата е толкова вкусна, че искате да сложите все повече и повече в чинията

Как да си направим бутер колбасни рози

Как да си направим бутер колбасни рози

Дори на празничната трапеза не е срамно да слагате такива бутер рози с наденица. Те изглеждат много апетитни и се приготвят бързо и без много караница. Необходимо е - 200 г полупушена или варена наденица с малък диаметър; - 500 г закупено бутер тесто

Фантастична закуска: Мариновано грозде

Фантастична закуска: Мариновано грозде

Есента е времето за прибиране на реколтата. Но какво да правите, когато ви омръзне от мариноването на краставици, солените домати и консервирането на чушки? Направете мариновано грозде за страхотна закуска. Особено вкусно е да поставите такова зрънце върху парче багет, намазано с деликатен пастет от пилешки дробчета

Свинска салата с гъби и сини сливи

Свинска салата с гъби и сини сливи

За да изненадате гостите с нова версия на вече добре познат кулинарен шедьовър, вместо пилешко филе, добавете свинско месо към класическа салата със сини сливи, разредете го с гъби и настърган кашкавал. Този състав на салатата може да се направи както смесен, така и люспест

Салата от пиле и сини сливи

Салата от пиле и сини сливи

Вкусът на сините сливи е богат, мек, сладък и същевременно доста гъвкав - идеално подхожда както на солени месни ястия, така и на леки десерти. Салатата със сини сливи, освен че е полезна за здравето, също перфектно украсява празничната трапеза

Пилешки сациви: класическа рецепта

Пилешки сациви: класическа рецепта

Сациви е второ ястие, приготвено с пиле. За първи път се сервира в грузински ресторанти. Стана популярен сред гастрономите със страхотния си вкус, невероятен аромат и апетитен външен вид. Основни съставки за сациви За да приготвите такова ястие, ще ви трябват следните съставки:

Как да готвя пилешки шашлик с хмел-сунели

Как да готвя пилешки шашлик с хмел-сунели

Ако нямате нищо против да добавите малко оцет и хмел от сунели към кебапа си, опитайте тази рецепта. Месото е меко, сочно и много вкусно. Готов е още преди да се скара. Просто е страхотно! Необходимо е - пиле - 2 кг (или така)

Рецепти за пилешки кебап

Рецепти за пилешки кебап

Пилешкият кебап е най-демократичният и бърз за приготвяне вид кебап. Всяка домакиня внася своя жар в рецептата за приготвяне на пилешки кебапчета. Най-важното обаче е, че е вкусно, сочно и пържено. Пилешки кебап с марината от кефир За 5 кг пилешко месо ще ви трябват:

Щука, пълнена с яйца и гъби

Щука, пълнена с яйца и гъби

Пълнената щука е отлично решение за празнична трапеза. Това ястие може да се приготви с различни пълнежи, като гъби и яйца. Най-добре е да сервирате рибата цяла, гарнирана с билки и пресни зеленчуци. Необходимо е - щука; - морков - пилешки яйца

Как да си направим класическа салата Цезар

Как да си направим класическа салата Цезар

Салата Цезар има много богата история и е в основата за приготвянето на други разновидности на това ястие. Има много вариации на тази салата. Някои хора добавят пиле, домати, шунка, морски дарове и др. Към класическата салата, но въпреки това основните съставки остават непроменени

Перфектната салата Цезар. Доказана рецепта

Перфектната салата Цезар. Доказана рецепта

Няма нищо по-лесно от салата Цезар. Превърна се в класическа закуска заради лекотата на приготвяне. Така широко разпространена популярност доведе до появата на различни варианти на салатата. За да приготвите основната "лека" версия, са ви необходими само 4 съставки:

Традиционна салата Цезар

Традиционна салата Цезар

Авторът на тази салата Цезар Кардини, италиански американец, едва ли е предполагал, че творбата му ще спечели световна популярност. Според легендата шумна компания от холивудски режисьори се стича в ресторанта му, когато там почти не остава храна

Как да готвя караси в заквасена сметана във фурната

Как да готвя караси в заквасена сметана във фурната

Популярна сладководна риба като карась е доста достъпна и в същото време вкусна. Ако искате да разнообразите това ястие, добавете към него заквасена сметана. Карасьят, запечен в заквасена сметана на фурна, ще се превърне в прекрасно леко и сърдечно ястие, с което всяка домакиня ще зарадва семейството си

Как да готвя караси в заквасена сметана с картофи и домати

Как да готвя караси в заквасена сметана с картофи и домати

Рибата се счита за питателна храна с много ползи за здравето. Карасьят има ценен химичен състав, който включва протеини, мазнини, витамини А и D, фосфор. Ястията с тази риба са полезни за децата за правилното им развитие. Рецептата за приготвяне на караси в заквасена сметана е съвсем проста

Как да съхранявате морковите в избата

Как да съхранявате морковите в избата

Морковите съдържат голямо количество полезни витамини и минерали. Лекарите препоръчват да се яде прясно по всяко време на годината: подобрява имунитета, подобрява зрението. Ето защо е важно отглежданите корени да се запазят до следващата реколта

Сос от черешова слива: фото рецепти стъпка по стъпка за лесно приготвяне

Сос от черешова слива: фото рецепти стъпка по стъпка за лесно приготвяне

Сосът от черешова слива е традиционен за грузинската кухня. Може да се направи от червени и жълти плодове. Сосът идеално допълва вкуса на ястия от месо и птици. Грузинските готвачи го наричат "tkemali", тъй като първоначално сливовата череша със същото име служи като суровина за приготвянето му

Сладък картоф: състав, ползи и вреди

Сладък картоф: състав, ползи и вреди

Сладкият картоф е растение с голям ядлив кореноплоден зеленчук, който се нарича още сладък картоф. Родината му е Южна Америка. В днешно време сладките картофи се отглеждат успешно в много екваториални и тропически страни. Особено популярен е в Китай и Индонезия

Как да готвя сладки картофи

Как да готвя сладки картофи

Сладкият картоф, или както го наричат още, сладък картоф, се съчетава добре с лимонов сок и люти подправки; той се използва за приготвяне на супи, салати и закуски. А пържените и печени корени от сладък картоф са отлична гарнитура за месо

Как да определим сорта на картофите на око

Как да определим сорта на картофите на око

Изминаха повече от 150 години, откакто картофите бяха представени за първи път в Русия. През това време той се превърна в един от основните хранителни продукти на домашната трапеза и с него има безброй ястия. Отглеждани са и много сортове картофи - почти 290 само в Руската федерация

Готвене шоколадов бадемов сладкиш с бананов крем

Готвене шоколадов бадемов сладкиш с бананов крем

Вкусна и стилна шоколадово-бадемова торта с бананов крем, облагородена с шоколадова глазура и бита сметана, хармоничният й вкус ще бъде оценен не само от любителите на бананите. Необходимо е За теста: - 4 яйца; - 250 г масло

3 идеи за обяд за ядещите, но на гладно

3 идеи за обяд за ядещите, но на гладно

По време на нормалното време мнозина са свикнали да ограничават обяда си до нещо бързо, но питателно. Използват се предимно пица и кнедли. По време на Великия пост и двамата се изключват от диетата. Какво можете да измислите вместо това? Инструкции Етап 1 Най-добрият избор според мен биха били кнедли

10 кулинарни съвета

10 кулинарни съвета

Храната е едно от най-приятните удоволствия на земята. След като прочетете статията, ще научите как да гарантирате, че продуктите запазват дълго време вкуса и апетитния си вид. Инструкции Етап 1 За най-добро съхранение на минерална вода, запечатайте бутилката и съхранявайте с главата надолу

Как да си направим кекс в микровълновата фурна

Как да си направим кекс в микровълновата фурна

Ако на прага има гости и няма какво да сервирате с чай, пригответе торта в микровълновата печка. Печените продукти ще се окажат вкусни и ароматни, а времето за създаване ще отнеме не повече от 10 минути. А комплектът продукти за готвене се нуждае от минимум

Как да приготвим кекс в микровълновата фурна за 5 минути

Как да приготвим кекс в микровълновата фурна за 5 минути

Кекс, приготвен в микровълновата фурна за 5 минути, спестява много време, а вкусът му няма да остави никого безразличен. Основният естетически недостатък на приготвените в този уред гювечи и кифли е липсата на коричка. Нека се научим как да готвим това интересно ястие

Рецепта за микровълнова кекс

Рецепта за микровълнова кекс

Вкусна торта може да се пече не само във фурната, но и в микровълновата фурна. Няма да има златистокафява коричка, но печените изделия ще бъдат готови за броени минути. Можете да направите порционни кифли направо в чашките или да изпечете красиво парче, което сте нарязали преди сервиране

Какво да готвя с пилешки гърди

Какво да готвя с пилешки гърди

Гърдата е най-здравословната част от пилето и е удоволствие да го готвя. Това става бързо и лесно, но все пак трябва да следвате рецептите, защото бялото месо лесно се изсушава. Направете две мариновани шишчета с пилешки гърди, направете вкусни лентички толкова добри, колкото в ресторант за бързо хранене, или изпечете ароматна пастрома

Как да си направим пиле в предястие за чаша

Как да си направим пиле в предястие за чаша

Искате ли да впечатлите гостите си с оригиналност? След това пригответе оригинално и много вкусно предястие, наречено "Пиле в чаша". Необходимо е - пилешко филе - 200 г; - шампиньони - 200 г; - ориз - 50 г; - лук - 1 брой

Рецепти за пилешки гърди

Рецепти за пилешки гърди

Пилешките гърди са полезни, защото са нискокалорични, хранителни и не изискват продължителна топлинна обработка. Ето защо ястията, приготвени от него, са подходящи за тези, които следят теглото си или не искат да отделят много време за приготвяне на вечеря

Ястия с пилешки гърди: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

Ястия с пилешки гърди: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

Наблюдателите на тегло са склонни да избират пилешки гърди, които са постно бяло месо с високо съдържание на протеини и без излишни мазнини. Тази част от пилето ще се хареса и на гастрономите, особено ако го допълвате с подправки, билки и различни зеленчуци

Как да си направим тортата Чудесен момент

Как да си направим тортата Чудесен момент

Домашно приготвените кремообразни сладкиши са далеч по-добри по вкус от продукта в магазина. Благодарение на естествения си състав без химически добавки, те са идеални за бебешки чай. Рецептата за сладкишите е съвсем проста, ако желаете, можете да направите повече или по-малко сметана, съответно увеличавайки или намалявайки количеството масло

Как да си направим крем супа от скариди

Как да си направим крем супа от скариди

Можете да разнообразите ежедневния си обяд, като приготвите необичайно ястие. Тази опция е супа-пюре от скариди. Нежният му и пикантен вкус ще се хареса особено на любителите на морски дарове. Супата от скариди е идеална като оригинално ястие за романтична вечер на свещи

Как се прави мед заквасена сметана

Как се прави мед заквасена сметана

Заквасена сметана, приготвена по тази рецепта, е торта с вкус на мляко. Добавянето на мед към тестото придава на печените изделия пикантен меден вкус. Заквасената сметана осигурява нежност и лекота на деликатеса. Необходимо е - яйце - 3 бр

Как се прави птиче сирене

Как се прави птиче сирене

Птиче сирене може да се сервира като предястие или като основно ястие. За готвене използвайте пиле, пуйка, патица, въз основа на вкусовите предпочитания. Ястието се оказва въздушно и нежно, червеното вино и белият сос добавят подправка към вкуса

Как да си направим омлет от скариди

Как да си направим омлет от скариди

Омлетът се счита за често и лесно ястие за закуска. Той обаче може да бъде разнообразен чрез добавяне на необичайни съставки. Една от тези рецепти е омлет от скариди. Това е идеалното ястие за закуска в леглото. Необходимо е яйца - 2 броя

Сладкиши с извара с боровинки

Сладкиши с извара с боровинки

Плодовете от червена боровинка съдържат много витамини от група С, Е, полезни захари, провитамин А, пектини. Така че деликатес, направен от извара и боровинка, ще бъде не само невероятно вкусен, но и здравословен. Необходимо е - 400 г извара

Готварски сърца от сладкиши с малини

Готварски сърца от сладкиши с малини

Тези сладкиши можете да приготвите за половинката си за закуска или Свети Валентин. Ястието се оказва много нежно, вкусно и ароматно. Необходимо е - 200 г брашно; - 80 г масло; - 50 г захар; - 6 г желатин; - 4 яйца; - сол

Lingonberry пръстени

Lingonberry пръстени

Лесно приготвяне на печени изделия. Тези пръстени от червена боровинка могат да се приготвят по време на гладуване, когато е разрешено растително масло. Подходящ за спокойно пиене на чай със семейството. Необходимо е - 2,5 чаши брашно

Ядки с ядки: рецепта

Ядки с ядки: рецепта

За чай, какао, кафе или друга подобна напитка, понякога наистина искате нещо сладко, например бисквитки. Естествено, бисквитките могат да бъдат закупени във всеки магазин, но ако искате да се насладите не само на вкусен продукт, но и на здравословен, тогава пригответе бисквитки у дома, като използвате ядки като основа

Кремообразни сладкиши

Кремообразни сладкиши

Тортите с крем-крем или еклерите се приготвят бързо и лесно, а резултатът е просто прекрасен. За пълнежа можете да използвате крем, кондензирано мляко, конфитюр, разбита сметана и др. Тестени изделия В гореща вода или мляко (чаша) сложете 150 г масло, 2 супени лъжици захар (без горна част), малко сол и оставете да заври

Как да си направим бисквитки с пекан и морска сол

Как да си направим бисквитки с пекан и морска сол

Пеканът е ядка, която прилича малко на орех. Има деликатна структура и сладък вкус, почти без горчивина. Този вид ядки могат да се използват за украса на пайове, торти и бисквитки, но могат да се използват и за салати. Бисквитките с пекан и морска сол са много необичайни на вкус

Как да печем оранжеви пръстени

Как да печем оранжеви пръстени

Оригиналните бисквитки с форма на пръстен с вкус на портокал са подходящи за всяко чаено парти и за приготвянето им ще отнеме по-малко от час. Необходимо е Съставки за 35-40 пръстена: - 90 гр. масло; - 110 гр. Сахара; - торбичка ванилова захар (около 7-10 гр

Бисквитки "Шоколадово-ядки"

Бисквитки "Шоколадово-ядки"

Вкусни домашни бисквити с богат орехово-шоколадов вкус и красив "мразовит" модел на повърхността. Приготвя се лесно, изглежда луксозно - може да служи както за закуска, така и за десерт. Необходимо е - 100 г черен шоколад

Как да си направим бисквитки с шоколадов чип с форма на полумесец

Как да си направим бисквитки с шоколадов чип с форма на полумесец

Разхлабените бисквити с вкус на шоколад и орех ще ви зарадват не само с вкуса си, но и с външния си вид. Такива сладкиши ще се превърнат в украса на масата, но не за дълго, тъй като лунните шоколадови полумесеци моментално ще изчезнат от ястието

Как да готвя ронлив пилаф в тиган

Как да готвя ронлив пилаф в тиган

Можете да готвите отлична ориенталска храна не само в котел, но и в обикновен дълбок тиган. В последната версия ястието е по-ронливо. Тайната на приготвянето на вкусен пилаф е да се спазват пропорциите на вода и ориз, както и времето за готвене

Как да направим канадските ребра мариновани

Как да направим канадските ребра мариновани

Печените ребра в ароматна сладникава марината имат пикантен вкус и ще се превърнат в оригинално предястие на масата. Това ястие може да се готви както на барбекю, така и в конвенционална фурна. Можете да направите повече сос, ако искате, като пропорционално увеличите количеството на съставките, тъй като ребрата дължат своя изискан вкус на маринатата

Как да готвя "Цветаевски" пай с ябълки

Как да готвя "Цветаевски" пай с ябълки

Баницата по тази рецепта се различава от обичайната шарлота в оригиналния пълнеж с добавяне на крем за пълнене. Има пикантен вкус с лека киселост. Заквасената сметана в съставките прави тортата нежна и въздушна. Необходимо е За теста:

Как да готвя пасти със зелен лук и яйца

Как да готвя пасти със зелен лук и яйца

Обичайното пълнене на чебуреци е кайма. Напълно възможно е обаче да разнообразите това ястие, като използвате билки и яйца. Според тази рецепта пастичките са сочни, хрупкави и в същото време меки, поради липсата на яйца в тестото. Необходимо е Брашно - 3 чаши

Как да готвя месо с гъби в славянски стил в саксии

Как да готвя месо с гъби в славянски стил в саксии

Готвенето на месо в саксии отнема много време и усилия. За да получите истинско славянско ястие, трябва да подходите отговорно както към процеса на готвене, така и към избора на съставки. Но резултатът със сигурност ще отговори на очакванията и всеки ще оцени уникалния вкус на месо, задушено в саксия с картофи и гъби

Как да приготвим попсикули и лимонада в една рецепта

Как да приготвим попсикули и лимонада в една рецепта

Няколко цитрусови плода могат да се използват за приготвяне на студен десерт и освежаваща напитка наведнъж. Липсата на индустриални оцветители, аромати, консерванти лишава тези ястия от вредност, а наситеността с витамини ги прави не само вкусни, но и полезни

Как да приготвим българска скумрия с винен сос

Как да приготвим българска скумрия с винен сос

Скумрията е морска риба с цял набор от предимства. Доста рядко обаче се среща на празничната трапеза; обикновено се включва в ежедневното меню и се приготвя по стандартни рецепти. За да добавите подправка към ястието със скумрия и да изненадате гостите с оригиналния вкус, можете да го приготвите в български стил, като използвате сухо бяло вино

Как да приготвим башкирска баница с телешко и картофи

Как да приготвим башкирска баница с телешко и картофи

Башкирският пай, пълнен с телешко и картофи, се оказва доста засищащ и може да се сервира като основно ястие. Тестото без дрожди по оригиналната рецепта задържа сока вътре, което прави пая изключително сочен. Необходимо е • говеждо месо - 500 г

Гювеч с извара със сос от горски плодове в бавен котлон

Гювеч с извара със сос от горски плодове в бавен котлон

Гювечът с извара е най-деликатният, ароматен и вкусен десерт, който се приготвя в почти всяко семейство. Определено ще зарадва както децата, така и възрастните. Имайте предвид, че можете също да добавите любимите си пресни плодове към такъв гювеч

Как да си направим салата с риба тон и крутони

Как да си направим салата с риба тон и крутони

Морската риба има цяла гама витамини и минерали, а богатството й на аминокиселини я прави препоръчителна храна за консумация. Забележително е, че когато консервиран тон не губи свойствата си, салатата от него става не само вкусна, но и здравословно ястие

Корейски закуски

Корейски закуски

Корейската кухня е пикантна, с много подправки и има остър вкус. В Русия е известен и популярен вариант на кухня от етнически корейци, живеещи в Русия. В корейската кухня оризът, юфката и зеленчуците се използват в големи количества

3 рецепти за оригинални мезета

3 рецепти за оригинални мезета

Независимо дали става дума за скромно детско парти за рожден ден или за шумно парти, тези бързи, оригинални и вкусни закуски ще ви бъдат полезни! Царевица в шоколад Страхотна закуска за филмово шоу с приятели. Любителите на сладкото и соленото ще го харесат особено

Бисквитка торта мравуняк

Бисквитка торта мравуняк

Торта от мравуняк, направена от бисквитки и кондензирано мляко, се оказва удивително вкусна. Може да се приготви както за малка семейна почивка, така и в делничен ден. Нарязаният шоколад може да се добави към основните съставки като пълнеж вместо ядки

Как да си направим торта Anthill без печене

Как да си направим торта Anthill без печене

Торта от мравуняк е оригинален десерт, състоящ се от готови продукти. Времето за готвене е 40-60 минути, след което тортата трябва да престои в хладилника 10-12 часа, така че е най-удобно да го готвите през нощта и да го сервирате на масата сутрин

Как се прави торта Anthill от бисквитки

Как се прави торта Anthill от бисквитки

Торта от мравуняк, направена от бисквитки, е един от най-лесните за приготвяне десерти. Дори дете може да се справи! Тортата Anthill получи това име поради приликата си с жилището на мравка, а шоколадовите стърготини и маковото семе, осеяни с деликатеса, приличат на трудолюбиви насекоми, пълзящи около къщата им

Корсиканска супа с боб и зеленчуци

Корсиканска супа с боб и зеленчуци

Супата е евтино, но силно питателно ястие, което може да замести пълноценното хранене. Разнообразете домашното си меню с няколко нови ястия от риба, месо, зеленчуци и подправки. Един от интересните варианти е гъста и обилна корсиканска супа с бульон от месо с подправки, боб и зеленчуци

Как се прави супа Гаспачо

Как се прави супа Гаспачо

Гаспачо или студена доматена супа е испанско ястие. Тази супа е особено приятна за ядене в горещо лятно време, тъй като перфектно освежава. Необходимо е - зрели домати - 1 кг; - сладък червен пипер - 2 бр; - лют червен пипер - 1 бр

Супа с боб и ядки

Супа с боб и ядки

Не всеки знае, но бобът съдържа огромно количество хранителни вещества и минерали, които са толкова необходими на човешкото тяло. Тази бобова култура може да се използва не само за приготвяне на салати, но и за първи ястия, например боб чорба, за което ще стане дума по-късно

Как да готвя туршия с боб

Как да готвя туршия с боб

Традиционно в туршията се слага ориз или перлен ечемик, но никой не забранява експериментирането, така че по-долу ще намерите отлична рецепта за туршия с боб. За тази супа можете да вземете всяко месо, не само пилешко. Необходимо е • 3 мариновани краставици

Как да готвя супа в бавен котлон

Как да готвя супа в бавен котлон

Мултикукърът се появи на нашите плотове само преди няколко години, но през това време той се е утвърдил здраво в много кухни и е истински обичан от домакините. Вече не е нужно да стоите часове до печката, просто сложете всички необходими продукти в новомодния електрически тиган и той сам ще приготви всяко ястие за вас

Супа с бадеми и зелен фасул

Супа с бадеми и зелен фасул

Жълтият и зеленият зелен фасул се отглеждат, за да се консумират като млади шушулки. Фасулът е важен компонент на диетичната кухня. Супа с бадеми и зелен фасул - лека, подходяща за гладни дни. Необходимо е За две порции: - 200 г зелен фасул

Готвене на традиционни палачинки с мед

Готвене на традиционни палачинки с мед

Всяка класическа закуска в Америка започва с тези разкошни буйни палачинки! Палачинките са една от най-популярните храни в САЩ. „Палачинки“в превод от английски означава „торта в тиган“. Диаметърът на „американските сладкиши“е не повече от 15 см, а дебелината е повече от 5 милиметра, което ги отличава от традиционните руски палачинки

Как да си направим мързелив бризол

Как да си направим мързелив бризол

Brizol дори не е името на самото ястие, но, може да се каже, името на препарата. Разбира се, има много, много всякакви рецепти за приготвяне на това ястие, но бих искал да обърна внимание на тази, която е най-лесна, но по нищо не отстъпва на вкус

Сладки рулца с орехи

Сладки рулца с орехи

Кой не обича сладкото? Съгласен съм, има и някои, но по-сладки. Затова се обръщам към тези със сладки зъби и ги каня да зарадват себе си и близките си със сладки рулца с орехи, които се правят много лесно! Необходимо е - орехи - 200 г

Пилешки бутчета в бутер тесто

Пилешки бутчета в бутер тесто

Оказва се, че пилешките бутчета не само могат да бъдат изпечени просто във фурната, но и в тестото! Това ястие се оказва много вкусно, сочно и богато. И ви предлагам да го приготвите. Нека се заемем с готвенето на пилешки бутчета в тестото. Необходимо е - пилешки бутчета - 5 бр

Как да си направим кантучи

Как да си направим кантучи

Кантучи. Според мен това е много необичайно име и човек дори не разбира веднага за какво става въпрос. И ние говорим за традиционни италиански бисквитки с бадеми. И това е, което ще готвим. Необходимо е - брашно - 250 г; - захар - 150 г

Пилешки котлети "Нежност"

Пилешки котлети "Нежност"

Често се питаме - какво е толкова интересно да се готви? Чупим си главите. Ето една проста рецепта за пилешки котлети, която много добре се съчетава с много ястия. Необходимо е - 0,5 кг пилешко филе; - 2 яйца; - 4 супени лъжици грис

3 помощника срещу целулита

3 помощника срещу целулита

Целулитът е деформация на подкожния мастен слой. Това е много често сред жените и не им придава привлекателност. Появата му е свързана с хормонални промени, бременност, промени в теглото, заседнал начин на живот или лоша диета. Ще се спрем на последното

Какъв шоколад е полезен за мозъка

Какъв шоколад е полезен за мозъка

Шоколадът е не само любим деликатес за тези със сладък зъб, но и източник на хранителни вещества. Съдържащите се в шоколада естествени антиоксиданти имат благоприятен ефект върху кръвоносната система, подмладяват тялото и повдигат настроението за целия ден

Ползи от шоколада

Ползи от шоколада

Шоколадът е не само вкусен деликатес, който се обича от почти всички, но и здравословен продукт за тялото. Шоколадът има ползи за здравето. Важно предимство на шоколада е, че има благоприятен ефект върху мозъчната дейност на човека, подобрява паметта и помага за концентрацията

Как се пекат четири вида кифлички от едно тесто

Как се пекат четири вида кифлички от едно тесто

Масленото тесто е универсално. От него се пекат пайове, кифлички, гевреци, чийзкейкове, плитки, козунаци. Една рецепта, а колко ястия! Цялото семейство ще бъде зарадвано с кифлички с различни пълнежи и различни форми. -500 милилитра мляко -1 килограм брашно -4 яйца -150 грама захар -12 грама суха мая -100 милилитра слънчогледово олио -ванилин -100 грама стафиди 200 грама извара, 100 грама захар, 1 яйце

Как се правят сладкиши с крем

Как се правят сладкиши с крем

Меките кифлички със сладък крем са деликатно лечение за деца и възрастни. Румени сладкиши ще украсят всяка маса във всяка ситуация! Според тази рецепта тестото ще се окаже наистина меко и нежно, а ароматният крем ще направи вкусните сладкиши много специални

Как се правят кифли във вода

Как се правят кифли във вода

Кифличките във водата са въздушни, а също и много вкусни и ароматни. Те остават меки няколко дни, което ги прави идеални за семейни чайове. Необходимо е - пшенично брашно (w / c) - 1000 g; - вода - 500 мл; - маргарин - 200 г

Пържени на тиган пилешки бутчета: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно готвене

Пържени на тиган пилешки бутчета: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно готвене

Пилешките бутчета са лесни за приготвяне, лесно се мариноват и ще отнеме много малко време за кулинарния процес. Пържените пилешки бутчета са една от най-достъпните възможности за вкусна вечеря. За да бъде ястието още по-ароматно, то трябва да се сервира със сос

Пържоли в тесто: рецепти със снимки за лесно приготвяне

Пържоли в тесто: рецепти със снимки за лесно приготвяне

Тестото за котлет поддържа месото меко и нежно. Хрупкава коричка на основата на брашно, яйца, сирене, трохи от сухар „заключва“сок от месото вътре в парчетата и предотвратява изтичането му по време на печене или пържене. Пържоли във въздушно тесто Състав:

Филе от тилапия в тесто: фото рецепти стъпка по стъпка за лесно приготвяне

Филе от тилапия в тесто: фото рецепти стъпка по стъпка за лесно приготвяне

Един от най-бързите и вкусни начини за приготвяне на риба е да се запържи в тесто. Думата "тесто" е от френски произход (clair) и в превод на руски означава "течност". Така приготвената риба се оказва ароматна, сочна и апетитна

Котлети за маса: поетапна рецепта със снимка за лесно готвене

Котлети за маса: поетапна рецепта със снимка за лесно готвене

Колко вкусни изглеждаха котлетите от нашето детство - от училищни столове и летни лагери! Не, те, разбира се, не бяха толкова истински като домашните котлети, но все пак … бяха обичани. Тайната на котлетите Винаги, когато чуете фразата <

Пържена щука: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно готвене

Пържена щука: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно готвене

Щуката може да се пържи, преди да се оваля в панировка, или можете да направите тесто. Освен това има няколко рецепти за тесто: обикновена, сирена, картофи, с бира и други. И всеки дава апетитна кора върху риба със свой вкус. Една проста рецепта за пържена щука Ще ви трябват следните продукти:

Как да готвя котлети във фурната: проста рецепта

Как да готвя котлети във фурната: проста рецепта

Котлетите в фурната са чудесен вариант за тези, които не обичат пържените кюфтета. Готвенето на храна във фурната позволява не само да разнообрази обичайната диета, но и да спести време за домакинята. В края на краищата, докато котлетите се пекат, можете да правите по-важни неща

Рецепти за пържола от сом на фурна: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно готвене

Рецепти за пържола от сом на фурна: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно готвене

Сомът е голяма морска риба с много нежно, тлъсто, вкусно месо. Обикновено се продава като готова за приготвяне пържола, охладена или замразена. Най-полезно е сомът да се пече на лист за печене или във форма, като се допълва със зеленчуци, гъби, сирене, заквасена сметана или доматен сос

Марината за говеждо: рецепти със снимки за лесно приготвяне

Марината за говеждо: рецепти със снимки за лесно приготвяне

Говеждото е един от най-здравословните видове месо. Но той има и съществен недостатък - сухотата на съдовете след продължителна топлинна обработка. Правилно подбраната марината за месо ще помогне да се изключи. Марината за сочни телешки пържоли Състав:

Пай с къпина: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

Пай с къпина: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

Опитните домакини знаят, че къпините са сложни и капризни плодове в готвенето. След това изтича, боядисвайки всичко наоколо в мастилен цвят, или напълно изчезва в неизвестна посока, оставяйки след себе си тъжни черни локви. Но като знаете някои трикове, все пак можете да печете луксозни пайове с къпини

Разбийте пайове: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

Разбийте пайове: поетапни фото рецепти за лесно приготвяне

Ароматът на пресни пайове в къщата създава уют и сам по себе си повдига духа. Но рядко можете да си позволите да започнете да печете половин ден. Бързо пайовете ще осигурят на масата не само буйни, нежни, ароматни сладки сладкиши, но и доста сърдечни с месо, риба, гъби или зеленчуци

Пържола от розова сьомга: фото рецепти стъпка по стъпка за лесно готвене

Пържола от розова сьомга: фото рецепти стъпка по стъпка за лесно готвене

За да не се окаже, че пържолата от розова сьомга е суха, трябва предварително да се накисва в марината на основата на масло, соев сос или цитрусов сок. Ако няма време за това, можете просто да поднесете готовата риба на масата с разнообразни сосове

Как да готвя домашно яхния от говеждо месо

Как да готвя домашно яхния от говеждо месо

Много е удобно винаги да имате под ръка буркан задушено месо, защото с негова помощ можете да готвите огромно разнообразие от ястия, например варени картофи, тестени изделия или елда. Като пълнеж за различни пайове или за пица, яхнията понякога е просто незаменима

Нектаринови пайове: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

Нектаринови пайове: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

Пайовете с нектарини са прости и много вкусни сладкиши, които дори неопитни домакини могат да направят. Тестото може да бъде всяко: мая, бутер, пясъчно тесто, бисквита. Пайовете се пекат в конвенционална фурна, микровълнова печка или микровълнова печка, ако желаете, основните рецепти могат да бъдат модифицирани, за да добавят индивидуалност към тях

Копчета от хайвер от шаран: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно готвене

Копчета от хайвер от шаран: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно готвене

Почти всяка домакиня сервира хайвер на масата поне веднъж в живота си. В повечето случаи обаче се оказа хайвер от елитни рибни сортове. Днес ще разгледаме популярни рецепти за хайверни котлети, които се правят на основата на обикновен хайвер от речен шаран

Супа от задушено месо: фото рецепти стъпка по стъпка за лесно приготвяне

Супа от задушено месо: фото рецепти стъпка по стъпка за лесно приготвяне

Супата от задушено месо е ястие, което се готви бързо. Може да се готви от всякакъв вид консервирани меса, но във всички случаи се оказва много вкусно и ароматно. За да направите обилно първо ястие, трябва да сварите бульона. Ако времето е много малко, можете да замените месото с яхния

Осоляване на червен хайвер: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно готвене

Осоляване на червен хайвер: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно готвене

Почти нито една почивка в къщата не е пълна без червен хайвер. Този деликатес се счита за находка за гастрономи.Червеният хайвер се счита за хайвер от видове сьомга. Тя може да бъде не само червена. В действителност червеният хайвер има много нюанси

Готвене салата Мимоза с ябълка

Готвене салата Мимоза с ябълка

"Мимоза" е салата, обичана от много готвачи заради простотата на приготвяне и наличието на съставки. Рецептата се основава на рибни консерви, яйца, лук и майонеза. Това е не само обилно, но и ярко ястие, което може да украси всяка маса

Прости рецепти за недостиг на витамини

Прости рецепти за недостиг на витамини

Дори да спазвате пълноценна диета през цялата зима, през пролетта тялото ще изпитва липса на витамини в една или друга степен. Слънчевите дни често са последвани от умора и раздразнителност, косата и ноктите се влошават, а имунитетът е отслабен

Как да готвя котлети от коприва

Как да готвя котлети от коприва

Копривата през май - началото на юни, събрана в екологично чист район, ще обогати ежедневното меню с необичайни и вкусни ястия. Това непретенциозно и здравословно растение може да се превърне не само в основната съставка на обичайните зелени салати и зелева супа

Какво да готвя от замразени билки

Какво да готвя от замразени билки

Замразяването на билки е чудесен начин да запазите богата на витамини храна за вашето зимно меню. Понякога ревностните домакини държат заготовки до пролетта и дори до началото на лятото, когато в лехите вече расте нова реколта. Възниква въпросът - какво да готвя от замразени зеленчуци, за да не изхвърля ценен продукт и в същото време да глези домашно вкусни и леки ястия?

Как най-добре да готвя зеленчуци

Как най-добре да готвя зеленчуци

Някои зеленчуци могат да се консумират сурови без проблеми. Други зеленчуци са твърде твърди по текстура, имат специфичен вкус, а някои дори съдържат токсини. Те трябва да бъдат подложени на термична обработка. Подобряването на вкуса на зеленчуците, тяхната текстура и същевременно запазването на всички витамини е целта на готвенето на зеленчуци

Как да си направим вкусен и здравословен зеленчуков гювеч

Как да си направим вкусен и здравословен зеленчуков гювеч

Зеленчуците са идеалната хранителна добавка. Те могат да се консумират пресни или да се пекат във фурната с малко сирене и подправки. Зеленчуковите ястия винаги са вкусни и ярки. Необходимо е - 15 мл зехтин; - среден лук; - скилидка чесън

Нежен месен блат

Нежен месен блат

Деликатният месен блат е идеален както за семейна вечеря, така и за празнично пиршество. За направата на руло можете да вземете кайма от свинско месо или да вземете кайма от свинско и телешко месо - това е по ваша преценка. А от каймата пилешкото руло ще стане още по-крехко

Как да готвите зеленчуци правилно: полезни съвети

Как да готвите зеленчуци правилно: полезни съвети

Зеленчуците са продукти със забележителен вкус и набор от полезни вещества. Как можете да запазите максимума от тази полза, когато са приготвени? Малки съвети ще ви помогнат с това. Зеленчуците са безценен продукт за човешкото тяло

Запечено телешко руло

Запечено телешко руло

Говеждото руло ще служи като отлична декорация за всяка маса, без да изключва празничната. Приготвянето му не е толкова трудно - кулинарните специалисти, дори и тези, които нямат много опит, ще се справят перфектно с него. Необходимо е - 150 грама сирене

Как да готвя руло от кайма за празнична трапеза

Как да готвя руло от кайма за празнична трапеза

Колкото по-интересни закуски има на масата по време на празника, толкова по-гостоприемна е къщата, а домакинството и гостите ще бъдат впечатлени от кулинарните таланти на домакинята. Снек рулото поради сирене и кайма се оказва невероятно меко, засищащо и благодарение на подправките, включени в състава му, е и ароматно

Как да готвя пасти

Как да готвя пасти

Както знаете, чебурекът е плоска баница, направена от безквасно тесто с пълнеж от месо. Класическата рецепта за чебуреци включва използването на мляно агнешко месо и пикантни, пикантни подправки. Поради простотата си на приготвяне, това ястие, появило се в древността в Централна Азия, днес е популярно в цялото постсъветско пространство и много ресторанти за бързо хранене го включват в менютата си

Как се прави тесто за пасти

Как се прави тесто за пасти

Чебуреците са вид пайове, приготвени от тънко и безквасно тесто с разнообразни пълнежи. За пълнежа се използва не само кайма, но и зеле, сирене, гъби и картофи. За да приготвите пасти, особено важно е да използвате правилната рецепта за тесто, тогава пастите ще се окажат необичайно вкусни и меки

Как се правят хрупкави пастички

Как се правят хрупкави пастички

Хрупкавите, сочни пасти са един от типичните видове сладкиши, дошли в руската кухня от монголско-тюркската кулинарна традиция. Рецептата за пасти е съвсем проста, но основното условие за успех в готвенето е правилно омесеното тесто. Необходимо е - брашно 7 с

Как се правят хрупкави маслени бисквити с ябълки

Как се правят хрупкави маслени бисквити с ябълки

Германски миниатюрни бисквити - вариация на класическия ябълков пай. Деликатесът доставя тройно удоволствие. В основата има хрупкава коричка. Средният слой е сочен сладко-кисел пълнеж от ябълки и лимонов сок. Отгоре бисквитките са покрити с деликатни маслени трохи

Вкусни италиански рецепти за салата

Вкусни италиански рецепти за салата

Пастата и пицата са може би двете най-популярни ястия в италианската кухня. Италианските салати обаче са не по-малко вкусни и разнообразни. Някои от тях са толкова лесни за приготвяне, че дори деца на седем или осем години могат да се справят с тях

5 вкусни рецепти за домашен сладолед

5 вкусни рецепти за домашен сладолед

Сладоледът е идеалното лечение за горещ летен ден. Пригответе го сами, защото десертът, закупен в магазин, често съдържа голямо количество оцветители, стабилизатори, ароматизатори, подобрители на вкуса и различни други вредни добавки, които е малко вероятно да са от полза за тялото ви

Прости рецепти за ягодови десерти

Прости рецепти за ягодови десерти

От първите дни на лятото започва дългоочакваният сезон на ягодите. Това е най-доброто време да се насладите на вкусни ягодови десерти до насита. Повечето от тях готвят много бързо, като същевременно изискват минимално количество познати съставки

Прости и вкусни торти без печене

Прости и вкусни торти без печене

Почти всички сладкиши без печене са толкова лесни за приготвяне, че дори дете може да се справи с тях. Вкусните сладки десерти са чудесни както за светла празнична трапеза, така и за обикновена семейна следобедна закуска. Има много възможности за торти без печене

Пиле с гъби в сос от заквасена сметана: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно готвене

Пиле с гъби в сос от заквасена сметана: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно готвене

Пилето и гъбите са перфектната комбинация. Независимо от допълнителните съставки, храната от тези продукти винаги има висока хранителна стойност, а сосът от заквасена сметана подчертава и без това невероятния вкус. Освен това такива ястия могат да се приготвят по всеки известен начин:

Как да готвя салата от нарцис раци за Нова година

Как да готвя салата от нарцис раци за Нова година

Новогодишният празник има много гастрономически традиции: шампанско, Оливие, желирана риба и, разбира се, салата от раци. През десетилетията тези ястия станаха скучни, станаха познати и на практика станаха рутина. Поне вече не предизвикват отчетливо усещане за празника

Ястия с нискомаслено меко извара: рецепти стъпка по стъпка със снимки за лесно приготвяне

Ястия с нискомаслено меко извара: рецепти стъпка по стъпка със снимки за лесно приготвяне

От мека обезмаслена извара можете да приготвите много вкусни и здравословни продукти. Сред тях - не само обичайните сладки сладкиши, но и разнообразни закуски. Не всеки обича вкуса на чисто извара. Но той е една от десетте най-здравословни храни

Как да си направим ягодово масло

Как да си направим ягодово масло

Мечтали ли сте да опитате сандвичи с вкусно ягодово масло? Оказва се, че това може да стане само за 5 минути. Това невероятно вкусно лакомство ще бъде оценено както от деца, така и от възрастни. Необходимо е -1/2 чаша омекотено масло -1 и 1/2 чаши пудра захар За сладко:

Как бързо да приготвите пай във фритюрник

Как бързо да приготвите пай във фритюрник

Печенето винаги ни развеселява и добавя уют и пепел към атмосферата на къщата. Така че искате да се върнете в къща, където винаги мирише на ароматни, вкусни сладкиши. Необходимо е - една чаша произволно сладко по ваш избор - една чаша пресято първокласно пшенично брашно - едно яйце - едно изкуство

Как да направите кафе с апетитна пяна за няколко минути

Как да направите кафе с апетитна пяна за няколко минути

Замайващият и примамлив аромат на кафе възбужда сетивата понякога не само за запалените любители на кафето, но и за обикновените хора. Кафето може да бъде особено вкусно, апетитно и апетитно, ако знаете една проста рецепта. Необходимо е - разтворимо кафе - чаша - чаена лъжичка - гранулирана захар - вряща вода - канела Инструкции Етап 1 Изсипете две чаени лъжички доброкачествено разтворимо лиофилизирано кафе в чаша

Как да готвя зелен фасул в саксия

Как да готвя зелен фасул в саксия

Изненадващите гости при желание са много прости - достатъчно е да приготвите нестандартно ястие, което със сигурност не всички ваши гости са опитвали. Необходимо е - 500 грама зелен фасул - 3 супени лъжици настъргано твърдо сирене - 2 средни лука - 500 грама свинско месо - 1 супена лъжица доматено пюре - 2 домата - 250 грама пресни гъби - 1 супена лъжица брашно - 1 яйце - 2-3 супени лъжици заквасена сметана - сол пипер Инструкции Ет

Как да лекуваме сладък зъб от неговата зависимост

Как да лекуваме сладък зъб от неговата зависимост

Много жители на нашата планета обичат сладкото, но когато тази любов се превърне в мания и дори се превърне в зависимост, трябва да се направи нещо. Инструкции Етап 1 В никакъв случай не спирайте рязко да ядете сладкиши - можете да издържите известно време, но има риск един ден да се отпуснете и да напълните стомаха си до такава степен, че да попаднете в болницата

Защо да ядем нар

Защо да ядем нар

Нарът е вкусен, необичаен и здравословен ориенталски плод. Ценен е заради полезните си свойства, които са уникални за него. Инструкции Етап 1 Нарът съдържа голямо разнообразие от витамини, минерали и антиоксиданти. Стъпка 2 Това е чудесно утоляване на жаждата

Как да направите нежни крутони за няколко минути

Как да направите нежни крутони за няколко минути

Крутоните са чудесна идея за закуска. Те са вкусни и питателни, подходящи както за възрастни, така и за деца и се приготвят лесно и бързо. И най-важното е, че те се приготвят от онези съставки, които вероятно има във всеки дом. Необходимо е - Бял хляб - мляко - яйца - захар - сол Инструкции Етап 1 Взимаме питка или френска багета, може дори да е малко застояла - не е страшно

Как се пекат кифлички с канела с розетки

Как се пекат кифлички с канела с розетки

Тези кифлички са базирани на тесто с мая, така че се оказват много вкусни и пухкави. Кифличките ще са от значение дори за празничната трапеза. Необходимо е За теста: - 700 г брашно; - 1 супена лъжица. л. суха мая; - 3 с

Как да туршия шампиньони "Вкусно"

Как да туршия шампиньони "Вкусно"

Според тази рецепта, маринованите шампиньони са сочни и много вкусни. В крайна сметка гъбите са отличен източник на протеин, който лесно може да замести месото. Гъбите съдържат ензими, витамини, минерални соли и ценни хранителни вещества. Необходимо е - 1 кг гъби

Изпитана рецепта за приготвяне на пържени пайове на кефир с лук и яйца

Изпитана рецепта за приготвяне на пържени пайове на кефир с лук и яйца

Когато искате нещо вкусно и подхранващо, а в хладилника се търкаля и времето ви изтича, той идва на помощ - може би най-простата рецепта за приготвяне на пайове: елементарен пълнеж, тесто без мая, висока скорост на пържене. Необходимо е За да приготвите тестото:

Тост от авокадо с поширано яйце

Тост от авокадо с поширано яйце

Тостът от авокадо с поширано яйце е чудесен вариант за обилна и здравословна закуска. Приготвя се просто и бързо. Състав: - хляб - 1 филия; - Яйце - 1 брой; - авокадо - 1/2 бр; - оцет - 2 с.л. л.; - Сусам - 1/2 ч.л .; - Сол, черен пипер - на вкус

Как да си направите печено мляко сами

Как да си направите печено мляко сами

Печеното мляко е изконно руска храна. Навремето се готвеше в руска фурна, където естественият продукт изпадаше до 12 часа. Резултатът беше ароматна гъста напитка с гъста и вкусна пяна. В модерен градски апартамент можете успешно да приготвите домашно печено мляко сами по няколко начина

Шоколадова огледална глазура за торта: рецепта със снимка

Шоколадова огледална глазура за торта: рецепта със снимка

Огледалната глазура е гланцово покритие, което придава на всяка торта представителен, апетитен и завършен вид. Ето една доказана рецепта за шоколадова глазура, която може да се използва в бисквитени и мус торти. Необходимо е -вода - 55 мл

Мус торта: рецепта, характеристики

Мус торта: рецепта, характеристики

Мус торта: с две думи - по-мека от нежна! Нека да разберем - какви са неговите характеристики. И нека се опитаме да приготвим това лакомство заедно. Предлагаме на вашето внимание проста домашна рецепта за лесен, вкусен и оригинален десерт за семейството и приятелите

Проста и бърза салата "Венеция"

Проста и бърза салата "Венеция"

Тази салата е идеална за вас, ако гостите вече са на прага и не сте имали време да сготвите нищо. Той е доста оригинален, но може да се приложи по всякакъв повод. За бърза рецепта от наличните съставки направете салата Венеция. Необходимо е - 100 г пушена наденица - 150 г твърдо сирене - 1 прясна краставица - 1 морков - 1 кутия консервирана царевица - 100 г майонеза Инструкции Етап 1 Почистваме колбаса, нарязваме го на много тънки ивици

Стъпка по стъпка рецепта за обикновена салата "Ревнив"

Стъпка по стъпка рецепта за обикновена салата "Ревнив"

Салата Ревност ще надмине очакванията на всички ваши гости. Има много деликатен вкус, който ще зарадва всеки гурме. Такава изискана и оригинална салата ще се превърне в основното ястие на вашата празнична трапеза. Необходимо е - 250 пилешки филенца - 3 ч

Оригинална салата с цаца

Оригинална салата с цаца

За празниците искам да сложа колкото се може повече салати на масата, но е много трудно да измисля нещо ново и оригинално. Салата със цаца ще внесе нотка свежест и новост на празничната ви трапеза. Необходимо е - 150 г цаца - 50 г крутони от бял хляб - 100 г пресни краставици - 150 г консервирана царевица - 100 г твърдо сирене - 50 г майонеза - 1 скилидка чесън Инструкции Етап 1 Можете да си купите крутони в магазина

Стъпка по стъпка рецепта за френска салата

Стъпка по стъпка рецепта за френска салата

Тази салата се приготвя много бързо и лесно. Подходящ е както за празничен прием на гости, така и за обикновена домашна вечеря. Освен това съставките му са пълни с витамини и хранителни вещества. Необходимо е - 2 ябълки - 2 моркова - 4 яйца - 150 г сирене - 1 глава лук - 100 г майонеза Инструкции Етап 1 Вземете тенджера и сварете в нея твърдо сварени яйца